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元宵节包汤圆日记(精选52篇)
一天的生活不知不觉间结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编为大家收集的元宵节包汤圆日记,希望对大家有所帮助。
元宵节包汤圆日记 篇1
元宵节到了,奶奶说要包汤圆,我一想:平时我吃的汤圆都是奶奶包的,这一次,我要抓住机会,好好的包一包汤圆,吃上自己亲手包的`汤圆。
奶奶端来一个大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开始和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开始包汤圆。
我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了,爷爷在一边鼓励我,我有认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!
我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲手做,才能知道平时家人做得是多么的辛苦。
元宵节包汤圆日记 篇2
正月十五元宵节,妈妈和我一起包汤圆。
开始包汤圆了。我学着妈妈的样子包了起来。我先在手上抹了点面粉,然后掐了一快糯米粉,把它压成一片,再在中间用手指弄一个窝窝,里面放点糖,外面再加上一层糯米粉揉成“小球”就可以了。可我前几次都把糖搞漏出来了。后来,做成了一个椭圆的“鸭蛋”,但比前几次好多了。
看着妈妈做的'圆溜溜的“小球”我心想:为什么妈妈包的汤圆就那么圆呢?于是我就问妈妈:“你包的汤圆怎么那么漂亮呢?”,妈妈说:“包汤圆要认真地包,才会有圆圆的“小球”哦!”我就按照妈妈说的去做。最后,我果然做了几个圆溜溜的“小球”。
这时,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人。”的含义。
元宵节包汤圆日记 篇3
今天是元宵节,我和奶奶一起在厨房里做汤圆。
奶奶将青菜放在砧板上,切成小丁,放入一个大玻璃碗里。接着,奶奶又拿出一块猪瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入盐、味精等佐料,搅拌均匀,静置半小时,让它充分入味。
在这半小时里,奶奶和我一起把糯米粉、面粉与水混合,反复揉面至表面光滑。然后,把面团分成一个个小剂子,再把小剂子用大拇指捏出一个小窝,在小窝里放入准备好的'馅料,随后封口,把它搓圆,一个汤圆就完成了。我望着那一个个圆滚滚、胖嘟嘟的汤圆,咽了咽口水。
开始下汤圆了,我把汤圆放在沸腾的水里。沉在锅底的汤圆在沸水的怀抱中被煮熟了,他们忍不住浮上水面换气。我迫不及待盛进碗里尝了一口,面皮香糯可口,肉馅细嫩紧实,真是太美味了!
元宵节包汤圆日记 篇4
今天是元宵节,下午,我们学校举行了“包汤圆”比赛,好耶!
别的班派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的,时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的`许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的时刻马上就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!
经过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱。
元宵节包汤圆日记 篇5
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的`面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!
元宵节包汤圆日记 篇6
想必大家一定都吃过汤圆吧!那滑滑的外表,香喷喷的馅,常常是我们难以忘怀。但你们吃过自己包的汤圆吗?我告诉你,自己包的汤圆不是甜甜的味道,而是幸福的.味道。
今天,我和妹妹去市场买过做汤圆的原料——糯米粉和芝麻后,就开始回到家动手做起汤圆来:
我们先动手和面。和好面后,先把它放到一边,我们又开始做汤圆的馅。妈妈首先用擀面杖将芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一边,又将和好的面搓成条,揪成一个又一个的小团,就可以包汤圆了。
我和妹妹比赛,说好了如果谁包的既快又好,就奖励一元钱。这下我们可都来了劲头。开始包第一个了。我们随着妈妈一声令下,赶紧拿起了皮儿,放入馅儿,开包!可谁知我的第一个就被我给弄成了大花脸,妹妹的汤圆却白白净净。我不服,又包起了第二个、第三个、第四个……我慢慢变得越包越好。
“比赛时间就快要到了哦!”裁判老妈开口了。我的手飞快地包着。最终还是我赢得了比赛。“耶!一元钱到手了!”妹妹眼巴巴地瞅着我手里的一元钱。最终我还是妥协了——平均分,一人五角钱。
“吃晚饭了!”
嗯……大口吃着自己包的汤圆,感觉可真幸福啊!
元宵节包汤圆日记 篇7
过完春节,人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃,表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。
这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙,洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的`样和面,我和啊和,和啊和,总是失败,要么 水太多成了面糊,要么水太少轻轻一捏就碎了,但是在奶奶的帮助下我总算做成了一个又大又不粘的面团,并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便开始包圆子了,这时爷爷走过来告诉我,包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿,我就向着这个目标进发,我先夹了一块面料,转成一个小碗状,用勺子勺了点芝麻馅,加进去,有包起来,就这样我做了好几个,但是这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子,都是一副怪模怪样。
汤圆包好了,我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”,心里比吃了蜜还甜,因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的时候了,一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候,我包的那些开口笑,便开始捣乱了,他们把肚子里的芝麻全都吐了出来,把整锅水变成了芝麻糊。
不过这也好,因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了,这就是我们快乐的元宵节!
元宵节包汤圆日记 篇8
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿 ……”奶奶又说起了风凉话 ——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的结果却和奶奶的想法是八九不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的.,我包的越来越好了……
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
元宵节包汤圆日记 篇9
一年一度的元宵节到了,吃汤圆是我国的传统节日,因为疫情严重,妈妈不能出去买汤圆,所以妈妈提议自己在家做。“太好了,妈妈,我可以和你一起做吗?”“可以呀,我还多了个小帮手呢”
我们说干就干,妈妈说包两种馅的,一种红糖花生,一种黑芝麻馅,首先我们先包熟花生,把她的“外衣”全部剥掉,再把熟花生仁放入料理机中打碎备用。妈妈拿来一块桃酥放入保鲜袋里让我用擀面杖擀碎,放在熟花生碎中,这时妈妈把红糖放入热水中,搅拌至红糖完全化开,放入花生碎中趁热搅拌均匀,我看到妈妈的动作很娴熟,妈妈教我把红糖花生馅搓成一样大小的小球,我再搓小球的同时,妈妈也熟练的调好了黑芝麻馅,把糯米粉和成了软硬适中的面团。
开始包汤圆了,我先在手上抹了点油,然后取了一小块面团,搓圆按扁,再用手指弄一个“小碗”,里面放入馅料,双手配合朝内按压馅心,然后用虎口转着圈儿包起来,收口捏紧双手团圆,这样一个汤圆就做好了,在上面粘上一层干糯米粉,防止粘连,爸爸还给我录了一段视频,记录包汤圆的美好时刻。
终于包好了,妈妈把汤圆放进锅里煮熟,一口咬下去,糯糯的',甜甜的,吃着自己包的汤圆,真好吃啊!
元宵节包汤圆日记 篇10
今天,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好长时间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝圆心转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较好,我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用手把口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝尝味道看吧。”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的。好的.。”
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点,但味道还是不错的。
“继续开工……”正当我们还有回味汤圆的美味时,奶奶又发出了指令,我们又继续包汤圆了。
元宵节包汤圆日记 篇11
元宵佳节到,我们的班主任白老师邀请了一些家长来学校教我们包汤圆,我万分激动,因为这是我第一次包汤圆。
听完家长的指导,我迫不及待地动手了。我先把糯米粉调匀,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,将芝麻作为馅放进小窝里,并将糯米皮包住馅轻轻搓,直到揉成一个光溜溜的圆球,就算做好一个汤圆了。
汤圆的煮法也很讲究。在锅里盛好水,打开电磁炉开关,等水沸腾之后把汤圆一个个地放进锅里。看着各式各样的汤圆在锅里,水泡也跟着争先恐后往上冒。不一会儿,圆溜溜、雪白白的汤圆就开始在开水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐、嬉戏,又如一个个刚喝饱奶的小婴儿,白白胖胖的让人恨不得一口把它吃掉!
我拿起勺子舀起一个汤圆,那扑鼻的香味馋得我直流口水。仔细一看吧这煮熟的汤圆更加晶莹剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可见了。这颗硕大的黑白珍珠,被我轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的,这种感觉真是妙不可言。我还打包了回家,为的`是把这份甜蜜分享给爸爸妈妈和奶奶呢!
汤圆代表着团团圆圆,美美满满!我真心祝福我们的班级,我们的家庭,我们的祖国团团圆圆!
元宵节包汤圆日记 篇12
明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。
包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的`时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。
妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。
元宵节包汤圆日记 篇13
今天是元宵节。晚上家家户户都忙着吃汤圆,象征着一家人团团圆圆。今年的元宵节,我们家和以前的大有不同,以前,元宵节吃的`汤圆都是妈妈从超市里买来的现成品,而今年却是自己包的。
一大早,妈妈就去超市买面粉和芝麻馅,准备包汤圆。我也想亲手包几个,就对妈妈说:“妈妈,妈妈!让我和你一起包汤圆吧!”妈妈爽快地答应了。我帮妈妈将面粉放入脸盆,加了点水后,用手费力揉起面团来。好一会儿,妈妈和我才把面团和好。我先拿了一块面团,把它搓圆后,再用擀面棍压平,妈妈见了,忙说:“哎呀!这样不行,不然待会儿放馅时会流出来的,这样做会很糟糕的,看我来做!”妈妈也拿了一小块面团,把它搓圆后,再在中间用手指戳了一个小窝窝,然后往里头放馅和芝麻酱,再把它搓成小球状就大功告成了。妈妈还说,放馅时不要太少,这样吃起来就没有甜味了,当然也不能放太多,这样就包不住了。也不好看的。“我记住了妈妈的话,再试一次,比原来好得多了呢!接着,我又做了几个漂亮的汤圆……
做汤圆也让我明白了”世上无难事,只要有心人“的含义。
元宵节包汤圆日记 篇14
星期四,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的'汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦辛福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
元宵节包汤圆日记 篇15
每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。妈妈禁不住我的纠缠,只好答应了。
开始包汤圆了。我见妈妈两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着妈妈的样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口的.时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训,我的 手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。
大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆了。
元宵节包汤圆日记 篇16
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了!今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕!妈妈说“今天,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了!全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的,变得熟练,动作也快了········一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最后的'环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦!吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福!”“那是当然!”今天真是最快乐的一天!
元宵节包汤圆日记 篇17
今天,我们刚坐到自己的座位上,作文老师说:“我们今天呀,就来包汤圆吧!”
听到消息后,同学们特别高兴。有的正在拍桌子,有的正在晃板凳,有的一蹦三尺高,我心里特别激动。
准备的材料有:糯米粉、黑芝麻馅。糯米粉的样子雪白雪白的,用手摸摸涩涩的。黑芝麻馅样子是正方形的,是墨绿色的.,样子也特别好看,用手摸一摸有一点硬。拿起来闻闻一股香油味,仔细闻一闻有一股黑芝麻味道。
老师给我们示范:怎样包才好。
先把糯米粉放到一个小盆子里,放点温水把它揉成圆圆的,然后,再用食指弹成圆圆的片,再把黑芝麻馅放进去,把它包好。最后,蘸点糯米粉就行了。
同学们就开始包起来!有的包成三角形,有的包成正方形,还有的包成圆形。在这期间,有的同学说:“老师,给我点糯米粉吧!有的说:“老师,给我点水吧!”还有的说:“老师,我的包坏了。”大家都享受这其乐融融的氛围。
同学们,你们会做这圆圆的汤圆吗?希望和大家一起分享。
元宵节包汤圆日记 篇18
团团圆圆吃汤圆。汤圆在南方是一个很受欢迎的民间小吃,必逢过节或者亲人团聚的时候方才可以吃上美味可佳的汤圆。
今天我即兴露露自己的手艺——包汤圆。汤圆好吃,但是还要讲究它的馅料,形状,蒸煮方法。有些汤圆是圆形的,意味圆圆,团圆,而有些汤圆是方形的,形状酷似北方的饺子,饺子的馅料与汤圆的馅料就似乎不同了,因为南北风俗习惯差异大,各有各的包法,各有各的吃法。
自从学了饺子这一手艺,我也想把汤圆包成跟饺子一样的形状,不过汤圆的皮不用擀面杖在砧板上擀,而是用手捏成圆圆的'厚不大点儿的薄片,比平常包的饺子皮还要厚很多,边缘的面皮越多,就越容易把里面的馅料给封住,这样,又香又甜的汤圆就形成了(汤圆有时候是圆形的,故称疙瘩)。
我舀了三四勺粉面放在锅盆中,妈妈说,和面的时候要把水烧开,这样和的面才能黏住,柔软且容易捏住边缘,听了妈妈的这番话,我就差一点把拿在手中的一瓢冷水洒在面团里,我即刻停住,一会儿,又匆忙地找了一个电热锅,盛上水烧开等几分钟。
在水还没有烧开的时候,我猴急地把温热的水倒进了搅拌好的面团里,不大一会儿,母亲从后房里出来,看见和好的面,又看看锅里烧开的水,母亲叹气地说,水还没有烧开啊,这和的面怎么能成形,我用手捏了捏沾了水的和面,疙瘩全都散开了,很是失望。
母亲没有生气,而是安慰我说,算了,这次早餐做不了就不用包了,拿这些散面都做疙瘩汤吃吧!失望中的我皱着紧锁的眉头,应了母亲,就放弃了包汤圆。
汤圆好吃,做起来却难,虽有失败,但懂得了许多,下一次希望还会继续努力。
团团圆圆,吃汤圆。
元宵节包汤圆日记 篇19
今天,学校组织三年级的班级搞一个“包汤圆”的活动,这不,我们班也包上了。
下午,上完第二节课后,老师分配好同学们各自带来糖、陷、面、锅,还把几位会包汤圆的家长请来,我的奶奶就被邀请了。
活动开始了,我包了好几个汤圆发现都露陷了,心想:奶奶怎么还不来呀?快来教我怎么包呀!真是说曹操、曹操就到。呀!奶奶真来了。她一看就知道面不行,真是老将出马、一个顶俩。于是奶奶又重新和起面来,面和好后,只见奶奶她从面盆里抓出一个面团来,用力地搓,直到小面团搓成圆形后,用大拇指在面团中间按下去,看起来会像个小型鸟巢,然后往“鸟巢”里放入陷,再用力搓,搓成圆形后,汤圆就大功告成了。我照着奶奶的样子包,果然也成功了。再看看老师在那边煮汤圆,更是忙得不可开交,一锅锅的汤圆煮好了,教室里散发出浓浓的`香味。
我们津津有味地品尝着自己的劳动成果,心里有说不出的喜悦!
元宵节包汤圆日记 篇20
寒假里,我有许多有趣的经历,其中一次在记忆里挥之不去的全新体验让我懂得了美好生活来之不易。
我们家会包汤圆的长辈和我们不住在一起,因为2020年发生了一次可怕的疫情,使我们各自都呆在家里。于是,我浑水摸鱼做出了自己发明的汤圆。
虽然我做的汤圆和正常汤圆的样子差不多,但是这些汤圆可是凭着想象力创造出来的!我把配料都准备好,往一盆干糯米粉里倒温水,一开始这些干粉完全没有和温水融合起来,弄得我的'手像一个长满糯米粉的面疙瘩,搓着搓着这些令人讨厌的面疙瘩慢慢掉下来了,可是这些这些面疙瘩太黏了,根本无法搓成一个球,像上面挤了很多白胶的烂泥巴。我就突发奇想又加了一些干糯米粉,干糯米粉真是一个神奇的魔术师!捏一捏就把手上的面疙瘩清理干净了。
好不容易让温水和干糯米粉变成了朋友,我才试图把它们搓成球状。现在轮到黑芝麻上场,我小心翼翼地捏起一些芝麻,把它们塞进捏成碗状的糯米团里,把饱满的糯米团的口捏成三角形,不好!黑芝麻溢出来了!我赶紧把缺口用新的糯米填满,这下好了,我轻轻地把形状怪异的糯米团搓成圆形,发现这个小汤圆上粘了一些芝麻,看上去像银河系里的星球。我做了六个汤圆,煮好以后品尝着自己的劳动果实,觉得还有不足,下次要改进!
想要得到美好的生活,就应该要劳动来创造,大家都行动起来吧!
元宵节包汤圆日记 篇21
大家都应该知道元宵节吧!在这一天里,家家户户都会在家园里挂上灯笼,男女老少有的去观赏五颜六色的花灯,有的去猜灯谜……今天是元宵节,学校还特意举行了庆祝元宵节的活动,其中我最感兴趣的就是自己做汤圆了。
窗外吹过一丝丝微风,鸟儿也唱起了歌,仿佛歌唱着元宵节。教室里早已是焦急万分的我们终于等到了做汤圆这个活动,个个激动无比。
开始做汤圆了,我学着大人的样子,用手揪了一小撮面团下来,先用手捏成圆团状,再反复地搓。咦?这搓出来的汤圆怎么有的大有的小呢?看着别的组搓的汤圆又圆又好看,这该怎么办呢?第一组的汤圆已经下锅,马上就要轮到我们组了,那面团好像变成了一个个小脸,嘲笑着问我:“怎么样?你有办法搓好吗?”我忽然灵光一闪,把面搓成长条形,然后等距离分开。这样,每个面团不就大小一样了吗?说干就干,一番劳动过后,我的汤圆搓好了。只见一个个大小均匀,比刚才要美观多了。我乐滋滋地告诉了组里的其他同学,他们按照我的方法搓出来的汤圆又圆又好,纷纷夸我爱动脑筋。没想到搓汤圆中还有这么大的'学问,看来做任何事都要多思考,多动脑。
吃着我们自己做的汤圆,虽然没有馅,但这却是用我们的劳动换来的,所以心里甜滋滋的。
元宵节包汤圆日记 篇22
今年又到了大年三十,与往年不同,今年我跟爸爸,妈妈回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,妈妈,爷爷,奶奶一起包汤圆。
经过全家表决,我们决定包芝麻和白糖馅的汤圆。我在爸爸的指导下进行包汤圆的第一步:和面。爸爸说:“汤圆好不好取决于和的面的好坏,和的`面要软硬适中,这样包出来的汤圆放进水中才不会散开。”我尝试着自己用筷子和水和面,好吧!作为一个新手,总难免失误。但在爸爸的帮助下我总算是和好了面。妈妈准备好了芝麻和白糖,并把它们淍和成了馅。最后全家大动员一起包汤圆。
嗯,先用勺子挖点馅放进展平的糯米皮中,一点一点滚成球。我自以为做得很好,可结果却……爸爸妈妈的汤圆是圆形的,但我却滚出了个“椭圆形的怪物。”爸爸、妈妈、爷爷、奶奶看了我包的汤圆,都哈哈大笑了起来,我也不好意思地挠着头笑起来。总算是包完了汤圆,可以煮汤圆了。爸爸说:“汤圆要进煮开的水中,所以要先把水烧开。”经过大约几分钟的等待,锅内的水终于"咕嘟,咕嘟”响起来了。我端着汤圆,一个一个下进煮好的水中。盖上锅盖,等待着锅内的水再次烧开。约摸几分钟,妈妈提醒我说:“可以打开锅盖看看了。”我打开锅盖,锅里的汤圆变得非常好看,一个又一个争先恐后地浮上水面,像一个又一个白胖白胖的娃娃,很是欢喜。
我手忙脚乱地盛起煮好的汤圆。爸爸说:“今天你又学会了一项新技能,包汤圆。”
元宵节包汤圆日记 篇23
要知道,包汤圆可是一门手艺。但是不管我怎么学,这汤圆好像跟我作对似的,就是不听话。想捏个圆的,它就是扁的;想捏个有创意的,它就变成一堆泥,怎么也不听使唤……这不,今天我们手工制作课就是要去食堂包汤圆。
第一步是揉面,我可不是揉面的`材料,一块面团都比我重了,还怎么揉呢?还好,我们有揉面的高手——自称家里开面馆的余王乐同学。只见她先在盆里放了一碗面粉,接着往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟练地操作起来。不一会儿,这位“揉面高手”就把面粉揉成面团了。
第二步是放馅料做汤圆。老师给我们每人半碗白糖,有些调皮的同学偷偷来到食堂的厨房,舀了一大碗糖,用手指蘸着吃。我才不像他们一样调皮呢,我认真地包着汤圆,包得还不错。有些同学不在汤圆里面放馅,直接揉个小团,然后在外面滚一圈甜甜的“糖衣”,看起来就像个用水钻点缀起来的装饰品。
汤圆烧好了,其中一些“吃货”早就对汤圆垂涎欲滴了,他们流着口水,眼睛巴巴地望着煮熟的圆子,恨不得把汤圆一口吞了。
终于可以开吃了,啊,好甜啊!原来都是那些“装饰品”汤圆惹的祸。外面的“糖衣”都融化了,融进了汤里,因为汤甜了,所以汤圆也甜了。我吃了一两个就不想吃了,实在是太腻了。不过这是自己包的汤圆,吃起来特别有滋味!
元宵节包汤圆日记 篇24
一提起“元宵节”,大家自然会想到汤圆吧?因为汤圆象征着团团圆圆,所以,每年的元宵节,汤圆就成了家家户户必不可少的食物。告诉你吧,今年的汤圆还是我亲手包的呢!
这天一大早,天还没有亮,我就起床了,我跑到妈妈的房间,把妈妈叫醒,提醒他今天是“元宵节”了。妈妈好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飞快地洗漱完,然后告诉我,她要去超市买东西去了。大约半个小时的样子,妈妈回来了,她手里拎着大大小小,红红绿绿的几个袋子径直走进厨房。于是,我随即跟了进去。我打开袋子一看,有的里面装着豆沙,有的装着肉、有的装着黑芝麻、有的装着米粉,还有一些蔬菜,妈妈告诉我,今天她要自己做汤圆。我听了可高兴了,我也要跟妈妈学做汤圆,妈妈答应了。
只见妈妈先把米粉倒进一个盆子里,又在里面加了适量的水,之后把米粉和成了一个大面团。接着妈妈又从大面团上揪出一点团成一个小小的面团,又在小面团里放了事先炒熟了的.黑芝麻,又团了团,这样做成了一个小小的圆圆的黑芝麻汤圆。按照这样的方法,妈妈又做了肉馅的和豆沙的汤圆。我在旁边仔细观察,认真地跟妈妈学,也包了很多汤圆。虽然汤圆的样子没妈妈做得那样好,动作没妈妈那样快,但我毕竟学会了包汤圆,也真正体会到了劳动的快乐。
晚上,当我品尝着自己包的汤圆的时候,心里甜甜的。
元宵节包汤圆日记 篇25
“有灯无月不娱人,有月无灯不算春”、“春到人间人似玉,灯烧月下月如银”,这四句诗句,都是大家熟悉的,描写的是元宵佳节。今天就是元宵节了,在此我祝全世界的人们元宵节快乐!既然是元宵节就应该吃“汤圆”,今天下午老师组织了动手包汤圆的活动,听我来说说吧。
下午我带着准备好的食材,高高兴兴地来到了学校。到了教室才发现,教室己被老师和同学们打扮得喜气洋洋,让我一下就感觉到了节日的气氛,我们的教室就像无比璀璨的天堂。没多一会儿,我们开始包汤圆了,先和面团,左和一和,右和一和,费好大的劲终于和出了一团像样的面团。我们把面团分成一小块一小块小面团,就开始包了。我用手按一按小面团,将它按平,放上一点馅,然后把它们包起来,再弄成圆形。可能是我太心急了,包了几个没包好,但我并没有垂头丧气,继续努力地包。终于我包好了一个,我高兴极了。
后面包汤圆的过程中我越包越好,更是乐在心头。我包了一个又一个,最美丽的.一个白白嫩嫩,胖胖圆圆的。终于等到汤圆下锅了,我和大家用期盼的眼神盯着锅,终于出锅了,我和同学迫不及待地吃起来。我们吃得很开心,高兴的心情就像放飞的风筝一样,飞出了教室。
通过这次劳作,我懂得了集体劳动的快乐,今天是个很开心的日子。
元宵节包汤圆日记 篇26
“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的习俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。
开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的'面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。
拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。
勉强完成了十几个元宵后,我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿,我看见了有史以来最奇妙的元宵:一个白团子,上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿,我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后,我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”
元宵节包汤圆日记 篇27
我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。
周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。
我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的`孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。
我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!
看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!
元宵节包汤圆日记 篇28
大年初三,我和爸爸妈妈一起在厨房的小圆桌旁包汤圆,其乐融融。
我们准备好了材料:糯米粉,水和豆沙馅儿。开始和面了,我先把白花花的米粉倒在干净的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦着一张脸,欲哭无泪,觉得自己包汤圆的路途一定十分坎坷。我只好采取补救措施,连忙从袋子里拿了一大把米粉撒上去,感觉好了一点。看着动作利索的妈妈已经捏了许多只可爱的汤圆,我也赶紧拿了一些米粉放在手心里搓。米团在手掌间滚啊滚,舒服极了。它越滚越圆,好像一颗光滑白亮的大珍珠。接着我把它压成圆片,在里边放上豆沙馅,又用力一团,汤圆在我的手中开始了它的塑形之旅。不一会儿就变得又白又胖,圆嘟嘟的。就这样,一只小巧玲珑的汤圆在我的手中诞生了。可是跟妈妈的汤圆一比较,才发现我的汤圆整整瘦了一圈。爸爸风趣地说:“这只汤圆真像你。”我气呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。经过大家的'一番劳动,盘子里的汤圆越堆越高,都快装不下了,没多久我们就把所有的糯米粉都用完了。
开始煮汤圆了。妈妈把一部分汤圆倒进锅里,起先它们都沉在锅底,过了一会儿,锅里的水沸腾了,汤圆便从锅底慢慢地浮了上来,在锅里左右摇摆,像跳着欢快的舞似的。
“开锅啦,开锅啦!”我兴奋地拍着手大声欢呼。好香啊!我站在锅前找到了自己包的汤圆,美滋滋地想:“这汤圆中包的不仅是豆沙馅,还包进了无穷的快乐啊!”
元宵节包汤圆日记 篇29
元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。
首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的糯米面团做起汤圆来。
这种和得不均匀的糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的.地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!
我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!
元宵节包汤圆日记 篇30
听说包汤圆有点难,今天我要当一次大厨亲自试一试。不一会儿,妈妈把汤圆皮和馅买回来了。我的心怦怦直跳,又激动又紧张,我们开始包汤圆了。
刚开始,妈妈先教我怎么包,然后让我搓几个没有馅的汤圆,还要把汤圆搓得一样大小。我专心致志地搓着,一个又一个小小的汤圆搓好了。接着,妈妈让我加大难度,试一试包有馅的汤圆。妈妈说:“先搓一个圆形的汤圆,再用大拇指在汤圆皮里面转出一个小窝窝,然后添点馅进去,最后搓成一个圆圆的球形,这样一个有馅的汤圆就包好了。”我学着妈妈的样子包汤圆。包着包着,我灵机一转,想到之前我用橡皮泥做饺子皮的`方法,可以搓成球形,再把“球”压扁,就成了一个饺子皮,这汤圆皮压扁后不正像那饺子皮一样就可以包馅了吗?我按照想到的方法去尝试,结果还真能包成汤圆,我高兴得手舞足蹈。
可是,我发现每包一个汤圆,就比前一个汤圆要大很多,馅也放得越来越多。突然,我包出一个像鸡蛋那么大的汤圆,皮也包不住馅了,一下子皮撑破了,馅都快流出来。我赶紧用更多的汤圆皮去堵住破掉的地方,最后这个汤圆成了一个“巨无霸”。
不一会儿,汤圆都包好了,可以开煮了。汤圆在锅里自由自在地游来游去,像活泼的小鱼。我一直盯着那个“巨无霸”,漂上来落下去,像个顽皮的皮球。一会儿,汤圆都熟了。我吃着“巨无霸”,心里美滋滋的。虽然有的汤圆是破的,但味道还是挺不错的嘛!
包汤圆原来没有那么难啊!
元宵节包汤圆日记 篇31
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”这首古诗描写的正是一种我国的传统小吃——汤圆,它取团团圆圆之意。今天,正值元宵佳节,我们也来包汤圆啦!
老师给我们每人三块面团和一些豆沙。我先拿起其中一块面团捏成一个小碗状,把豆沙馅放进去,再把口一点点收紧,搓圆,一个汤圆就大功告成了。接下来,我又做了两个葫芦似的汤圆,取“福禄”之意。此时环顾四周,只见大家都在麻利地包着呢,有的包成一只刺猬,有的包成一个雪人,还有我班的吃货小吴,别看他刚才说的头头是道,可现在动起手来,却手忙脚乱,把汤圆包成个四不像,惹得大家一阵哄笑。
煮汤圆了,老师轻轻地把汤圆们倒入沸水中煮了起来。刚下锅的汤圆全都悄悄地沉入水底,沸水平静了,几分钟后,一些轻的小的`汤圆浮了上来,再过几分钟,所有的汤圆都浮了上来,各式各样,大大小小,只见它们有的在跳华尔兹,有的在前滚翻,还有的在水中漫步……有些嘴馋的早已端好碗和勺子,静静地等在锅前,一副望眼欲穿的样子。又过了少许,“汤圆熟了!”老师宣布着,同学们激动着!
我吃着自己包的汤圆,赏着天上的一轮圆月,猜着灯谜,心里感到甜蜜蜜的。毕竟,这估计也是汤圆取“阖家团圆”之意的初衷吧!
元宵节包汤圆日记 篇32
元宵节,是我国传统的节日之一。这一天,人们猜灯谜,常花灯,舞狮……其中最重要的活动便是包汤圆,吃汤圆。这不,今年的元宵节刚过,老师为了让我们深度了解中国的传统文化,感受元宵节的节日气氛,便带我们学包汤圆。刚一上课,沈老师就把和糯米粉团和豆沙馅拿进了教室。吴老师熟练地把糯米粉团揪成了一小段一小段,分给了我们。
开始包汤圆了。我们在吴老师的指导下,我们先把糯米粉团捏了一会儿,接着把它搓成圆球,再把大拇指按在圆团的上面,食指放在圆团的旁边,一边按一边转,一个个像小碗一样的汤圆皮就做好了。
我往那个像小碗一样的汤圆皮里放入豆沙馅儿,最后把右手的大拇指和食指夹住汤圆皮,一边往上转,一边把互沙馅儿按下去。渐渐地,小碗的口越转越小,越转越小,把手一边转一边往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的.米粉团掐掉,把做好的汤圆团搓成一个圆球,汤圆就大功告成了。
接着,我们一起又做了很多个汤圆。沈老师把我们做好的汤圆下在锅里,又加了点开水,盖上锅盖煮。等汤圆一个个浮上水面,汤圆就熟啦!
我们一个个迫不及待地上去盛汤圆。吃着我们自已做的汤圆,大家心里别提有多高兴啦!
这次包汤圆的活动,不仅让我们对“元宵节”这个节日有了深刻的认识,也提高了我们的动手能力,真是一举两得!
元宵节包汤圆日记 篇33
以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。
元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的.功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着很快,面成了一大块面团。
弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。
元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!
元宵节包汤圆日记 篇34
龙灯在正月十五,每个家庭都吃元宵今天是正月十五,一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是我可以吃汤圆,但是今年我不仅会吃汤圆,还会包汤圆。
这是我第一次学习,所以我看了妈妈做的示范。母亲拿出糯米粉和芝麻酱备用。然后,她在糯米粉中加入一些水,米粉慢慢融化成面条。然后,我妈妈熟练地包好了饺子。首先拿出一点面粉,揉成球,然后压成蛋糕,最后放入我最喜欢的芝麻酱。揉搓它,揉搓它,一个球形的.饺子就诞生了。他一动不动地躺在母亲的手里,就像一个好孩子。
妈妈的示范结束了,现在是我展示我的技能的时候了。我迫不及待地想拖出一大团面条,做一个巨大的饺子。然而,我的母亲拒绝了,并拖回了我一半以上的钱。我不得不用手里的小面团做汤圆。我按照妈妈的指示一步一步地做。前两步很容易通过,但后两步有点难。在制作过程中,要么面团破裂,要么芝麻酱流出。我捏了又捏,觉得捏得差不多了,一看竟然捏了个四五香。我毫不气馁,继续揉揉,最终非常努力地获得了成功。
有了第一个结果,我的信心大增。我灵机一动:我认为最好把它们变成面部表情。当我说的时候,我把他们捏成愤怒、快乐、受委屈。可爱的饺子宝贝。
我吃了汤圆。我吃了自己做的汤圆。它在我嘴里很甜,在我心里很美。
元宵节包汤圆日记 篇35
新年到了,也表示元宵节快要到来了,元宵节这一天啊,家家户户都要吃汤圆的。所以我和妈妈一起来包汤圆,因为自己包的汤圆比商店里卖得要好吃多了。
包汤圆我们要准备粥,要烧得越糯越好,然后把它倒在一个大碗里,在到上适量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一个团,这个力气活当然得让给我妈妈了,我妈妈说了,我们要把这个面团揉得越久越好,让里面的纤维越来越多,这汤圆外面的皮就不会沾牙,才会更有嚼劲,可是这一揉就是30分钟,终于在我不停的催促声下,妈妈终于放下了手中的面团。向柜子走去,那出了芝麻粉。现在终于有我干活的份了,哈哈。
现在,妈妈开始教我包汤圆了。我先看着妈妈的样子先把面团撕一点下来,来做成一个小圆团,然后看着妈妈在圆团里挖一个孔,向里面倒一点芝麻粉,然后就把它合起来,看似非常简单的步骤,可到了我的手里,却把汤圆的心露了出来。妈妈的'一遍一遍的教我,我终于把汤圆包得有个汤圆的样,。没一会,我和妈妈就把汤圆全都包好了。啊,终于可以下锅了。等了几分钟,就闻到了汤圆的味道,又过了1分钟,新鲜出炉的汤圆就出来了。吃着自己包的汤圆,心里别题多高兴了,啊,这个汤圆的皮,真的跟妈妈说的一样诶!一点都不粘牙,汤圆里面的芝麻心也特别香。我一下子吃了5个汤圆额!
在这次包汤圆中,我明白了劳动的快乐。我以后会多多参加这种劳动的哦!
元宵节包汤圆日记 篇36
今天,是元宵节,按中国的习俗,我们这一天要吃汤圆。妈妈提议了一个让我们都赞同的建议:做汤圆,吃汤圆。之所以赞同,是我觉得,包汤圆太简单。
先做汤圆,做汤圆分好几个步奏。第一步:做好汤圆里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉,再加上一块木板,工具就准备好了。先拿一些糯米粉,把它捏成面团,接着把面团揉成一个圆球,按扁,然后把黑芝麻放在按扁的
圆球上,再把面团的口子密封好,把装了黑芝麻的.面团揉地圆圆地,一个白乎乎地汤圆就做好了。
因为我是第一次做汤圆,所以密封不好。本来要揉成圆球,结果揉到一半,口子松开了,里面的黑芝麻流了出来……不知流了多少次,我有点泄气了,不想继续做下去,反正做了,芝麻又得流出来,又要重新做。妈妈突然严肃地说:“一定要把汤圆的两角捏好,捏的看不到一个黑点,做出来的才会白。”我不知道妈妈为什么要把做汤圆和人生联系在一起,但我还是听妈妈的话,仔细包起来……终于,几个雪白的汤圆在我的手心滚来滚去,我开心极了……
汤圆包好了,妈妈把汤圆煮熟了,给我们每人一碗。我那一碗里有各种各样的汤圆,大的、小的、黑的、白的……让人垂涎三尺。
通过这个经历,我明白了做汤圆的道理:一定要把两角捏地看不到一个黑点,做出来的才会白。人生也是如此。
元宵节包汤圆日记 篇37
今年又是除夕。与往年不同的是,今年我和爸爸妈妈回到了安徽老家,晚上和爸爸妈妈爷爷奶奶包饺子。
全家投票后,我们决定包芝麻白糖馅的饺子。在父亲的指导下,我做了包饺子的第一步:做面条。爸爸说:“饺子的质量取决于面条的质量,面条的硬度要适中,这样包在水里的`饺子就不会散开了。”我自己试着用筷子和水拌面条,好吧!作为新手,犯错是必然的。但是在父亲的帮助下,我终于和好了。妈妈准备了芝麻和白糖,拌成馅。最后全家动员起来一起包饺子。
好了,先用勺子挖一些馅料放入压扁的糯米皮里,一点一点地卷成丸子。我以为自己做的很好,原来父母的饺子是圆的,我却推出了一个“椭圆形怪物”爸爸妈妈爷爷奶奶看到我的饺子都笑了,我挠了挠头不好意思的笑了。终于包完饺子了,可以做饭了。爸爸说:“饺子要放到开水里,一定要先把水烧开。”等了大概几分钟,锅里的水终于“咕嘟,咕嘟”了。我接过饺子,一个接一个地下到开水里。盖上锅盖,等待锅里的水再次沸腾。大概过了几分钟,我妈提醒我,“你可以打开盖子看看。”我打开锅盖,锅里的饺子变得非常漂亮。他们一个接一个地冲到水面上,像一个又一个白色的洋娃娃,他们很开心。
我抢着把煮好的饺子装满。爸爸说:“今天你学会了一项新技能,包饺子。”
元宵节包汤圆日记 篇38
每逢过年,家家户户都有一种浓浓的过节气氛。家里的人盼望着远在外乡的亲人回来。咦?我家怎么也这么热闹呢?跟我来看一看吧。
我,外婆,姐姐正在兴致勃勃地包着汤圆呢!包汤圆可有趣了,必须要先把糯米粉加水和在一起,一边加水一边揉面,直到不粘手为止。首先取出一小团面,搓圆然后在中间用大拇指按一下,把猪油馅放进去,再搓圆,一个个白白胖胖小汤圆就做成了。我跟姐姐开始比赛谁的想象力更丰富,我说小汤圆像一块玉石,姐姐说汤圆像一个雪球……
“哎呀,猪油馅都用光了”外婆着急地说着,看看盆里剩下的一些面团。”我再去买点”,”不用,剩下的可以做圆子”我说道。于是,我们又把小面团搓成一个个形状各异的圆子,有的是三角形,有的是月牙形,还有的是元宝形的呢!做完后,看着一个个小圆子和排着整整齐齐列队的`汤圆,想着这就是过年的感觉,团团圆圆的。
汤圆和圆子都要下锅了,要等到都浮起来就可以了。外婆在每一碗汤圆上面还撒了些桂花糖,在圆子里放了些酒酿和香蕉,真是香味扑鼻,看着都要流口水了。
一家人其乐融融地吃着汤圆,谈论着家常。薄薄的皮轻轻一咬,甜滋滋的馅流了出来,吃起来糯糯的。“耶,我吃到元宝形的圆子啦!”姐姐叫着从椅子上跳了起来。我说:“那明年你们家一定会发财的”我大笑着双手作揖。 这样的日子可真甜蜜呀。
元宵节包汤圆日记 篇39
“汤圆”是我们宁波的特色美食之一,临近过年的时候我们宁波人都要吃它,因为圆圆的汤圆代表着团团圆圆。于是今天我和爸爸一起做这个美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔软适中的面团,再把它们分成一个个大小一致的小圆柱体。在爸爸和面的时候,我就已经把馅分成了一个个大小一致的小黑球。这个馅是由白糖、猪油和黑芝麻做成的。接下来,我拿起一个小圆柱学着爸爸的样子做了起来。先把小圆柱搓成圆球,再用食指指腹用力,一边往下摁,一边转面团,直到面团上出现一个能装得下馅的坑,再把芝麻馅塞进去。紧接着,我把周围的`面团往中心捏拢,把馅全部都包住后,把包着馅的面团放在两掌的掌心来回搓几下,一个圆圆的汤圆就完成了。我和爸爸一个接着一个地搓着,没过多久,一盘排着整齐队伍的汤圆就出现在我眼前了。
汤圆可以水煮着吃,也可以油炸着吃,但我最喜欢水煮着吃。等到水烧开后把汤圆放进去,直到白色的汤圆变得有些晶莹剔透,而且一个个都浮在上面了,说明汤圆熟了。撒上一把桂花来提香,最后再把它捞出锅。咬一上口,满口的芝麻香夹着淡淡的桂花香留在口中,真是又香又甜啊!
“自已动手丰衣足食”,吃着自己的汤圆果然特别的香甜,汤圆真是美味不愧是宁波特产。
元宵节包汤圆日记 篇40
在一个烈日炎炎的下午,我在外婆家里玩。
这时,外婆笑眯眯走过来对我和表妹说:“今天我们一起来包汤圆吃好不好?”我和表妹听了,高兴极了,一蹦三尺高。我们还在讨论着做芝麻馅、红豆馅,还是绿豆馅。
可是,外婆端上来的只有一团小面团。表妹疑惑地问外婆:“奶奶,你想让我们包‘白汤圆’吗?”“哈哈,我可不会让你们包‘白汤圆’,因为这面团是甜的,我让你们包小汤圆。”外婆笑着回答。
外婆给我们做了个示范:先抓一个小面团,再揉成了一个小汤圆,最后放进了一个盒子里面。看完了外婆的'示范,我和表妹就开始做起小汤圆了。我照着外婆的样子,抓起一个小面团,再揉成了一个小汤圆,最后放进了盒子里。我心里想:这汤圆做的好容易啊!正当我洋洋得意的时候,突然表妹提醒我:“哥哥,快看看你的汤圆!”我立刻低下头,看了看盒子里的小汤圆,妈呀!我刚包的小汤圆,竟然裂成了两半。没办法,我只能用手捏,捏出方不像方的,圆不像圆的。再看看表妹做的小汤圆,则像一块块大“石头”。我们俩你看看我,我看看我,开心地笑出了声。
最后,外婆把我们俩包的小汤圆煮了,我吃了自己做的小汤圆,感觉我吃到的是最好吃的小汤圆了,虽然样貌难看,因为这是我自己亲手做的。
元宵节包汤圆日记 篇41
今年过年我们去安徽的外婆家过年,外婆说:“我们家乡的传统风俗有包汤圆,寓意着来年团团圆圆,有兴趣的'和我一起尝试一下。”我第一个举手报名,对包汤圆充满期待。
今天,我还在睡梦中,外婆就来叫我起床,一听到可以包汤圆,赖床的我赶紧起床,洗漱完毕,来到厨房,只见外婆已经在等我了。“包汤圆怎么能没有面粉呢?”我问外婆。外婆说:“不能用面粉,要用糯米粉。”只见外婆放好糯米粉,又放了一种灰颜色的粉,原来那是高粱粉,把它们掺合在一起,加水揉呀揉,一个面团揉好了,接下来该做馅了,外婆把磨好的芝麻放在碗里,又往碗里放红糖,继续搅拌,馅做好了,我看得直流口水,趁外婆不注意时偷偷用手偿了一口,真甜,外婆说我是个小馋猫。接下来可以包了,只见外婆先给我演示一遍,边包边说先把面团分好,然后用分好的面团做个小碗,里面放馅,然后把小碗的口封住,而且要轻,否则芝麻会跑出来的,看到外婆包的汤圆像一个大包子,不是传统买的那种小的,外婆说越大代表越团圆,生活越甜蜜。我也试着去包,前面几步都可以,最后一步总是盖不上那个缺口,又去拿面团去补,结果不是这里漏就是那里漏,脸上都是粉,外婆看着笑了,我也笑了,最后我总算找到了包汤圆的技巧,包好了一个。
吃着自己包的汤圆,心里美极了!
元宵节包汤圆日记 篇42
今天,老师要和我们一起包汤圆。
老师先给我们准备一团糯米面和馅。开始包汤圆儿了,我拿了一点面,然后再把五仁或者黑芝麻的馅放入面中,再把它揉圆,一个汤圆就包好了。我包呀包呀,当我包完四个的时候,我发现我们组盆里的面已经所剩无几了。我们包了十六个了,我想,这些汤圆煮了应该非常好吃吧。最终,在我们组成员的共同努力下,我包了二十一个。这时,我们的面团没有了。张博文就去问别的组要面团。张博文要了四块面团。我想,这应该够包的了吧。老师开始检查了,从一组到我们组。检查我们组战果时,我很激动,生怕老师说做的不好。直到老师露出微笑,我心里的.石头才落地。终于可以下汤圆了。老师先让我们下去玩一会儿。没过多久,老师就把我们叫上来吃汤圆了。我赶紧夹起一个吃起来,吃了第一个竟然是黑芝麻的。我感觉非常的嫩,而且又很香。我紧接着又夹起一个吃了,这个是五仁味儿的,也很香。吃完之后,老师让每个人说一说吃汤圆儿的感受。从第一个人到最后一个人,前面的四个人终于说完了。到我说了,我意犹未尽地说:“我吃了三个黑芝麻的,三个五仁儿的。它们又香又滑,美味极了!”
今天,我学会了包汤圆,也品尝到了美味的汤圆。你会包汤圆吗?也来尝试一下吧!
元宵节包汤圆日记 篇43
我最喜欢的传统节日是元宵节!你知道吗?元宵节有很多习俗:猜灯谜、看花灯、包汤圆……其中我最喜欢的是包汤圆。
每年过元宵节的时候,我们家都会自己做的汤圆吃,我的奶奶就是包汤圆的“大师”,我一直想学,奶奶不是嫌我还小就是嫌我捣乱,不让我包。左磨右磨,今年元宵节,她终于答应教我包汤圆了,我高兴得一蹦三尺高。
开始包汤圆了,奶奶先教我做面皮,奶奶说:“做面粉皮,要先把准备好的面粉放入碗里,倒入适量水,搅拌,揉成团,再把面团均匀分成玻璃球大的小团,面粉皮就准备好了。”按照奶奶说法,我费了九牛二虎之力终于把面团做好。接着奶奶把做好的馅料拿来,又对我说:“现在开始包汤圆,先把做好的面粉皮擀成平的.,在上面放一点馅料,然后再把它包起来,揉成圆形的,用手轻轻一按,就做好了。”按照奶奶说法,我开始擀面、放馅料、揉汤圆。刚开始,还没掌握好技巧,不是露馅就是不圆,奇形怪状的,奶奶不厌其烦给我示范、讲解,慢慢越做越好,不一会儿,我已经做好了三盘汤圆了。奶奶把我做好的汤圆下锅,过了十几分钟,汤圆煮好了。夹一个汤圆放进嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”没过几分钟,一小碗汤圆全部都进到我的肚子里了。
这就是我最喜欢的传统节日——元宵节!
元宵节包汤圆日记 篇44
今天是元宵节,是吃汤圆的日子。因此,我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料,准备包汤圆。
“叮铃铃”下午第二节课开始了,我和小组的同学摊好台布,把准备好的材料放上去,我迫不及待地拿出面团,可是捏捏却是硬的,这下我伤了脑筋,怎么办呢?
就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了,就在我急得像热锅上的蚂蚁时,我的组员说借我一点面团,我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球,用大拇指往球心按了几下,再用其它手指轮回转圈地按,等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中,然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是现实却是残酷的',结果惨不忍睹,汤圆要么馅料快透出来了,要么就是皮破了,组员们不但不帮我,还在那没心没肺地笑。
我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤,但结果……我试了几次都是以失败告终,我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍,过来细心的教我,我终于学会了。
我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法:馅料不要太多,大拇指和十指握住没有封的口,另一只手在下面慢慢转,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品,还明白了什么叫失败乃成功之母。
这个元宵节在我们的喜悦中度过。
元宵节包汤圆日记 篇45
新年,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸、妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。老爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的`汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
元宵节包汤圆日记 篇46
今天是元宵节,是吃汤圆的日子。因此,我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料,准备包汤圆。“叮铃铃”下午第二节课开始了,我和小组的同学摊好台布,把准备好的材料放上去,我迫不及待地拿出面团,可是捏捏却是硬的,这下我伤了脑筋,怎么办呢?就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了,就在我急得像热锅上的蚂蚁时,我的组员说借我一点面团,我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球,用大拇指往球心按了几下,再用其它手指轮回转圈地按,等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中,然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是现实却是残酷的,结果惨不忍睹,汤圆要么馅料快透出来了,要么就是皮破了,组员们不但不帮我,还在那没心没肺地笑。我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤,但结果。我试了几次都是以失败告终,我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍,过来细心的教我,我终于学会了。
我胸有成竹的抓起面团按照她教的.方法:馅料不要太多,大拇指和十指握住没有封的口,另一只手在下面慢慢转,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品,还明白了什么叫失败乃成功之母。这个元宵节在我们的喜悦中度过。
元宵节包汤圆日记 篇47
今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早,爸爸说:“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃,今年我们自己做,怎样?”我一听,连忙拍手叫好!于是,我们立即行动去准备材料。
做汤圆的材料准备好后了,我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里,加上适量的水,用双手一直搓一直搓,好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎,一个汤圆还没包成,衣服上、脸上、头发上,都沾上了面粉。我才不管这些,把花生粒往汤圆上倒,整个汤圆皮上都倒满了花生粒,包都包不上。妈妈对我说:“一个汤圆的馅,只是汤圆的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再擀了一块皮。这一次,我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚,倒入适量的`花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了,谁知,当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时,用力过度,一按,就把汤圆给弄扁了,花生粒也流出来了。
我不气馁,再擀了一块汤圆皮,倒上花生粒,小心地包上,用双手掌把汤圆轻轻地按在中间,慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着,越揉越快。终于,我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个,第三个,第四个……当全部汤圆都做好后,就把它们放到热水里煮。
汤圆煮熟了,我立即吃了一个。嗯,真好吃!
元宵节包汤圆日记 篇48
今天是元宵节,家家户户都在做汤圆,我家也不例外。大清早,我就隐隐约约地闻到了汤圆的香味,我从床上一跃而起,穿好衣服跑到厨房问奶奶:“好香啊,今天我们煮汤圆了吗?”奶奶看了看我笑着说:“小馋猫,想吃汤圆啦?那好,奶奶就满足一下你的愿望,接下来就是见证奇迹的时刻。”说完,揭开锅盖,哇!只见一个个圆溜溜的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香!我忙问:“有什么馅?”奶奶说:“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的.给我吃。我看准了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次准备咬时,汤圆自动送上门来了,哈哈!原来奶奶在逗我玩呢。
我吃好饭后,对奶奶说:“你教我包汤圆行吗?”“行行行,”奶奶满口答应,“只要你愿意。”接着我们就忙乎起来。奶奶说:“先把面粉加水,揉成团,再取下一小部分做成一个小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圆。”我听了以后,满怀信心的去做,可是,面团到我手中,一会儿像兰州拉面一样被我拉长,一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西,弄得满头满脸都是面粉糊,那模样真像一个滑稽小丑,可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐心的教我:“用劲不要太大,汤圆要放在手心里搓,不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍,果然做的好多了。
汤圆下到锅里时发出“噗通”声,这似乎是在庆祝我第一次包汤圆成功呢。
元宵节包汤圆日记 篇49
我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至的汤圆,我可以很熟练地包饺子,但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。哎呀!不好,汤圆的.味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都可以团团圆圆!
元宵节包汤圆日记 篇50
我每年暑假都会去外婆家度假,记得有一天早晨,婆婆在楼下喊我,大声说:“今天早上吃汤圆,快起床包汤圆!”我懒懒地应道:“来喽。”于是起了床。
来到厨房后,我看见桌子上放着一个大盆和一个小碗。大盆里放着婆婆起早和好的面,小碗里装着婆婆提前准备好的芝麻糖。我望着婆婆做的'芝麻糖,口水都流了出来。“不能吃,那是包圆子的。”婆婆看见了,对我说。所以我只能“望糖兴叹”了。
婆婆先揪了一小团面,然后将它搓圆、压扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放进去,再把面皮合拢包好,搓成圆形,一个汤圆就包好了。他对我说:“圆子就是这样包的,你也搓几个试一下呗。”
我听了婆婆的话,兴奋极了,心想:汤圆包的越大,就越好吃。所以我揪了一大团面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不动,特别的着急,婆婆又过来教我怎么包。“先拿一点面,不要多……”终于,我搓出了一个椭圆形的汤圆,可激动了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多个又白又圆的小汤圆,嚷着要婆婆下汤圆给我吃,婆婆看着我的高兴劲,赶紧去给我下汤圆。
“汤圆下好了,慢点吃,别烫着!”婆婆笑着对我说。我望着热气腾腾的汤圆,开心得直拍手,吃了一个又一个香喷喷、甜丝丝的汤圆,心里比吃了蜜还甜,因为这是我亲手做出来的!
我永远不会忘记那一个清晨。
元宵节包汤圆日记 篇51
元宵节是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟花,当然,最最不能少的就是吃汤圆了。汤圆代表着团圆,吃了汤圆一家人就会团团圆圆。
今天是元宵节的头一天 ,彭城晚报小记者组织包汤圆活动,活动地点设在华美商厦四楼。我早早的起来床,吃完早饭,我和奶奶就乘坐公交车直奔活动地点,经过打听,活动室是在四楼游乐场。到那以后第一组报名的人已经满了,只能等第二组了。
半个小时以后,轮到我们了。开始包汤圆了,只见面板上的那面团细细的,滑滑的白如雪,还有那花生芝麻做的香喷喷的元宵馅。接下来我开始捏元宵了,我从一大坨面中分出了一个小面团,搓了搓,接着一只手拖着面团,然后边捏边转,不一会儿,一个汤圆壳做好了,接着填入一个馅慢慢地把口封住收紧,可是一看这只元宵又长又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我终于做成了一个光滑圆润没有“皱纹”的汤圆。我掌握了技巧,越做越美观,一口气连续做了六七个又白又圆的.汤圆。看着自己的“作品”,我心里别提有多高兴了。
半个小时一转眼就过去了,我用保险盒提着自己亲手做的汤圆跟着奶奶高高兴兴地回家了。从这次活动中我明白了:“做事要自己做,不要依赖父母。因为只有自己动手,才能丰衣足食。”
元宵节包汤圆日记 篇52
今天在家里我和家人要进行一次包汤圆活动。当时我很兴奋,心中无比期待。
妈妈说:“今天我们全家一起包汤圆。我为大家准备的材料有一些糯米粉,还有芝麻馅和五仁馅。”妈妈又说:“首先,必须把糯米粉和成面团,然后取一小块捏成饼的形状。再把里面放上馅,最后把它和上口弄成圆形就行了。”
我小心取下一块面团。包的时候,我先把它捏成饼形,再用大拇指在饼中间用力往下摁,这样就出来一个小圆窝,再放上馅。用左右手一起把汤圆捏圆,就可以了。汤圆的外皮很厚也很白,像一个白色的士兵在保护里面的“金银财宝”。看着包好的汤圆,真是令人眼前一亮。有的人包的`是圆形的,有的是正方形的,有的是椭圆形的,还有的是轮胎形状,而哥哥更新颖,他包的是三角形。
包完后,开始煮了。只见汤圆在沸水中滚来滚去,像个欢腾的孩子。终于汤圆出锅了,看着热气腾腾的汤圆,我口水直流。我们赶紧开动了,吃汤圆的时候,我们说说笑笑,谈论着汤圆的味道。妈妈说:“‘吃不言,睡不语’。老祖宗的话是有道理的,吃汤圆时不能说话,要不然一会该肚子疼了。”听完妈妈的话我们二话不说,乖乖闭嘴继续吃汤圆。
我喜欢吃汤圆,因为汤圆代表“团团圆圆”,“吉祥如意”。我更喜欢包汤圆。你呢?会包汤圆吗?
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