外婆的面作文(精选10篇)
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的外婆的面作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
外婆的面作文 1
来上海,路过复兴中路一家叫“品芳”的小面馆,特意点了一碗阳春面。
上海阳春面,是一种很便宜的汤面,只放了一点点葱花和几滴猪油。在当今物质丰富的年代里,都不会卖阳春面,除非你特意强调,因为赚不了钱。我来这里,其实是想和身在天国的外婆聊聊天。慈祥的外婆仿佛就坐在我对面,曾经是小学教师的她,用她那优雅的语言、上海腔的普通话、那怕是,不停地唠叨着她身边的琐碎事, 都是很动听,我微笑地目视着她,还时不时地点点头。
小的时候,外出用餐时,为了给外婆省钱,我总是吃阳春面。伴随着时光长大的我,由于对阳春面有种特殊的执著,和外婆形成了一种默契,不管家境怎样好转,我每次去上海,外婆总是会准备许多好吃的饭菜,还会加点阳春面,说这是我的最爱!
其实小的时候,我特别在意的.是,外婆向别人介绍我时,说我是她外孙,只是因为前面有个“外”字,说实话,听得我心里很不舒服。所以,为了这事,我从来不叫她外婆,总是婆婆前、婆婆后的叫她。我想着法子,希望外婆在孙子辈中,多爱我一点,喜欢吃阳春面,也许就是我的一个噱头吧。
久而久之,听外婆讲:每当她看见阳春面时,总会想起我。是啊,阳春面也就成了我们的共享(想)空间。
放下碗筷,我起身对外婆说,我还会来吃阳春面,慈祥的外婆微笑地看着我。
外婆的面作文 2
“此面只应天上有,人们难有几回尝。”炸酱面是我认为的“人间美味”,味道鲜美无比。
在阳光明媚的星期天,一大早我就兴奋地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉着外婆的手,央求她给我做炸酱面。“好,好!”外婆微笑着。
外婆把一大杯清水倒入锅中,把事先准备好的雪白的面条抛入锅中,把火调到中等温度,“咕咚咕咚……”直到开水冒泡,才能把面条捞出。接着准备酱料,把瘦肉切丁,黄瓜切成“头发丝”一般,再往锅里倒入少量的油。外婆拿着叉子,技法娴熟,左翻,右翻,可真是个顶级大厨师呢。白糖、黄瓜酱被外婆用筷子搅拌地十分均匀,外婆不紧不慢,依次放入料酒、醋,一边翻一边抖锅。就这样,美味的酱汁调制好了,只需要在面上淋上酱汁,就完成啦!
瞧,刚刚雪白的面条变得金黄金黄,棕白的瘦肉变得棕红,外皮绿绿的黄瓜丝变成淡黄色,葱花碧绿,橙色的`萝卜丝儿给面条带来了色彩,让人直流口水。
“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面条,使劲把面提到空中,再放下,搅几下,这样进行几次后,面的模样便大不一样,每一根面都会穿上另外一件衣服:周身裹满了炸酱,黄黄的,粘粘的,别具特色,肉香味充满在大气中。我觉得鼻子不够用了,还要多长几个鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身体。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夹了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥软的,甜而香,真好!不一会儿,一碗面就没了,我便极满意地擦擦嘴,真美味啊,我爱上了这股味道。
外婆的炸酱面太美味了,下次要不要来我家品尝一下这种美味呢?
外婆的面作文 3
作为一个地道的北方人,我是极爱吃面的。
我认为面是一道通食,无论何时都可以吃面。我不论暑假还是寒假,到外婆家都喜欢吃面,夏天和外婆一起吃面,吃得汗流浃背,大汗淋漓,每个毛孔都是舒畅的。冬天和外婆一起吃面,身体心里都觉得暖洋洋的。
外婆是做面的好手,我也是因为她才和面结缘的。
记得小时候每到寒假和暑假,妈妈带我在外婆家一住就是一个假期。外婆家有一个大院子,在院子东侧是厨房,每到临近饭点儿的时候,我就顺着香气飘到厨房,坐在小板凳上,看着外婆在热气腾腾的灶台前忙来忙去,觉得非常有趣。
院子里常常只有我和外婆两个人。我做完作业就会被外婆叫去摘菜、洗菜,给她打下手,尤其是外婆做面食时,我会不请自来。
外婆做茄汁牛肉面的时候,我最兴奋了,撸起袖子就洗菜。开始时,只想着让外婆赶快做,简单的用水冲了两下就草草了事,有时候菜上还带着泥,被外婆发现后,要全部重新洗。我只好埋下头,把菜仔细的一颗一颗的洗干净,洗完后,“重头戏”就开始啦,只见外婆把番茄放进沸水里焯了一下,然后用刀切成小块儿。接着开火倒油,油温适中时把这些小块的番茄和蒜末都放进锅中,然后大火爆炒,炒到番茄出汁,然后加入生抽入味,再放入适量的`水,调到中火慢煮,这是时外婆不急不忙地拿出牛肉,切成薄片儿。接着就是下面条,外婆把面条缓缓下入锅中。七八分钟后,就可以把面捞置碗中,外婆告诉我,这碗里的汤要刚好盖过面。然后再把牛肉片儿放进碗里,撒上葱花,吃的时候一定要用筷子把牛肉片儿压进碗底片刻再吃,这是为了让牛肉充分的吸吮茄汁,这样味道才更足。
有一次我问外婆,吃面为什么要那么多的步骤?她笑着说,“如果吃面少了一个步骤,便会少了一样滋味。做面如做事,你用多少心,面就有多少味,就有多好吃!”
外婆对待做面,都是那么用心,让我感觉岁月静好,未来可期,虽然我们的人生不长,但我们可以用心生活,让每分每秒都变得生动起来。
外婆的面作文 4
味道承载这思念,时间冲刷着记忆,唯一冲刷不掉的是外婆那碗面的味道。
暖阳被绚烂的朝阳托起,温和的阳光从窗口飘进来,投射在了一老一少的背上,仅仅只是两个背影,却显得那么的温馨。这样的情景,在八年的清晨,几乎都可以看到。
外婆是个慈祥温柔的人,独自在那个熟悉的小村里,田里的农活并不至于让她每天操劳着。没事的时候,偶尔会邀上几个朋友打打麻将。麻将桌上的她,虽然没有平时那种安静沉着的样子,但给我的还是那种温暖慈祥的感觉。
作为一个南方人,对待面食自然没有向北方人那样热爱,但因为外婆,我却格外的喜欢面食。每次清晨,看到外婆起床走向厨房,我就知道过不了多久就可以享受一碗香喷喷的面条了。朴素的厨房中,一个灶台,一张小桌,一对小凳,一切都是那么的朴素,但就是在这朴素之中存有我最爱的味道。外婆拿出一个大碗,往里面到了半袋面粉,又往里面倒了些水,接下来就是揉面团了。这时,我总会在大碗里揪出一剂面团在旁边捏成一些小动物的模样,外婆也只是任由着我去弄,从来都不会去制止我。等我捏好一只小猫或是一只小狗后,那些面团就都变成了薄薄的面饼。紧接着外婆就会拿出一把小刀,将那些面饼全部切成一条条宽宽的面条。每一根粗细长短都可以说是毫无相差。那时候,总觉得外婆是一个魔术师,把一撒就飞的面粉变成了一根根柔韧劲道的面条。
我和外婆拿着小凳坐在灶台前,把一根根木条塞进灶膛。火光照在我白皙的脸上,也照在外婆那端庄恬静的脸上,显得格外温馨。火烧得差不多了,外婆就会在水里加上一些佐料,酱油,盐,鸡精……全倒进锅里后就轮到面条登场了,一根根面条随着外婆的号令全跳进了冒着白色泡泡的锅里。这时围绕在小灶旁的就只剩下了我对面条的期待。
随着咕嘟咕嘟的.气泡逐渐减少,面也快熟了,外婆拿了一把小葱,撒进了锅里。此时浓厚的汤底与劲道的面条及小葱交融,显得格外丰盛。外婆拿了两个白瓷碗,把面条盛了进去,外婆又去切了几片腊肉,放在了面条上面,顿时就显得更加丰盛了。我拿着小凳,外婆端着面条一起走到了小桌前坐了下去。为了让面条快点冷,我吹了好几口,之后就是“狼吞虎咽”了。外婆看到我吃的如此香,露出了欣慰的笑容。
转眼间,八年过去了,如今的假期已被学业挤满,去外婆家的次数越来越少。每次吃面时内心存在的都是对外婆做的面的思念。等待着下一次去外婆家,期待着下一次与面条邂逅。
外婆的面作文 5
窗外,黄豆大的雨珠不停地打在透明的玻璃上,然而这么急促的“啪,啪”声,并没有惊醒睡梦中的我。
又值星期六,又来到这座繁华的小城,鸣笛声响彻云霄,街上小贩的叫卖声和扩音器的声音混杂在一起,好热闹啊!
走进外婆家所在的小区,鸟声和蝉鸣编织成一曲交响乐。外婆一如既往的忙碌着一家人的琐事,脸上汗珠如雨点般大小,在被浓烟笼罩的厨房里做着午饭。
午饭做好了,外婆又去蒸馍。午饭是一碗面,并无特别之处,我吃完后去休息了。可外婆舍弃了她的午休时间,仍在为家人的闲杂事操劳着。
我其实并没有睡着,只是支差应付的装睡。突然,外婆脸色抽搐了一下,捂住她的胸口。这一刻,被我看得一清二楚。
当夕阳渐渐笼罩大地时,我也该回家了,那天,外婆装了一袋子还有着余热的馍,让我带回去。
回到家后的不久。晚上,妈妈和爸爸在家里小声嘀咕“哎,咱妈好像命不久矣了!”“什么?”我猛地撞开门,带着哭腔吼道。爸爸和妈妈一脸诧异,他们不知道为什么在我正该熟睡的时候突然闯进来。
又是周末,爸爸带我去医院看外婆,一屋子洁白的墙壁,像天使为外婆祈祷,而外婆就一脸苍白的躺在病床上。
“外婆!”我快步跑到她身边。外婆挤出一丝笑容,“豪豪,吃过饭了么?”外婆用虚弱的声音问我。我用力地点点头,豆大的泪珠滴落在病床上,继而慢慢分散。“不要到外面买乱七八糟的东西,家里的饭,才是最好的美食。”
那天走后没几日,外婆竟然狠心地抛下牵挂驾鹤西去,那碗面成了外婆留给我的'最后一碗美食。
“铃,铃铃……”我依稀听见妈妈的手机铃声,缓缓睁开眼,看见了模糊又真实的世界。“哦!原来是场梦啊!”一身冷汗的我坐了起来,回到了现实。
是啊,外婆的面不是什么有名的“美食”,可却散发着亲情的馨香,或许,自己家里那一碗用五谷杂粮和几勺调料的一碗面,才应该是我们心中真正的美食吧!
外婆的面作文 6
窗外,黄豆大的珠子不停的打在透明的玻璃上,但是急促的“啪,啪”声并没有把我从睡梦中吵醒。
今天是周六,我来到了这个繁华的小镇。哨声响彻天空,街头小贩的叫卖声和扩音器的声音混杂在一起。太热闹了!
走进外婆的小区,鸟鸣蝉鸣交织成一曲交响乐。奶奶一如既往的忙于家庭琐事,脸上汗如雨下,在烟雾缭绕的厨房里做午饭。
午饭准备好了,奶奶又去蒸包子了。午饭是一碗面,没什么特别的。吃完饭就去休息了。但是奶奶放弃了午休,依然努力做着家里的家务。
我其实没睡着,只是装睡。突然,奶奶的`脸抽搐了一下,捂住了胸口。这时,我看得很清楚。
当夕阳渐渐笼罩大地,我也该回家了。那天我奶奶用余热包了一包包子让我带回去。
回国后不久。晚上,爸爸妈妈在家里小声说:“哎,妈妈好像快不行了!”“什么?”我砰的一声关上门,哭着喊道。妈妈和爸爸看起来很惊讶。他们不知道我为什么在应该睡觉的时候突然闯进来。
又是一个周末,爸爸带我去医院看奶奶,一屋子白墙,像天使一样为奶奶祈祷,奶奶躺在病床上,脸色苍白。
“奶奶!”我赶紧跑到她身边。奶奶挤出一丝笑容。“郝好,你吃过了吗?”奶奶弱弱地问我。我用力点头,豆子的眼泪滴在病床上,然后慢慢散去。“不要去外面买乱七八糟的东西。家里的菜是最好吃的。”
那天我走后没几天,外婆就狠心到抛下心事,开车去了西方。面条成了我奶奶留下的最后一碗美食。
“贝尔,铃铃……”我隐约听到妈妈的手机铃声,慢慢睁开眼睛,看到了模糊而真实的世界。“哦!原来是梦!”我坐起来一身冷汗,回到现实。
没错,奶奶的面不是什么有名的“菜”,但是散发着一家人的香味。或许,我们家的一碗五谷杂粮加几勺香料的面,才是我们心中真正的美食吧!
外婆的面作文 7
鸟儿轻巧地站在屋檐上,三三两两的聚成一堆,欢快地叫着,唤醒了睡梦中的我。
我眯着眼,刺眼的阳光映入我的眼帘。几簇绿叶环抱在一起,丰满的嫩叶微微颤动着。一缕浓香钻入我的鼻中,我赶忙翻身爬起,一碗热气氤氲的面撞入了我的眼帘。外婆爽朗的笑声传过来:“快起来吃面!”我三下五除二地穿好衣服,捧着一碗香喷喷的面看外婆忙碌。
醒发了的面鼓着大肚子,等待外婆来将它拽出。阳光赋予面团金黄的颜色,在面团上轻巧的跳跃。外婆因为疼爱我,先给我做了一碗。我嘴上不停地吃着面,眼睛却一刻不眨地看着外婆的艺术表演。
面团被扔到案板上,一下子瘫软下来。外婆的巧手让它伸缩自如,要圆则圆,要扁则扁。不一会,外婆就把它揉成长条,唰唰几刀切分成一般大的几块。拿起一块再揉,揉成光滑的扁圆饼,再用长长的擀面杖把小厚饼擀成大薄饼。小饼卷在擀面杖上一滚,就长大了一圈,再卷起来再滚,又大一圈,越大越薄越光滑。然后外婆把擀好的饼对折,像折纸扇一样折成长而窄的'一条,右手握刀,左手四指轻轻抵着刀,只听得哒哒哒哒刀碰案板的声音,一眨眼的功夫,刀从纸扇的头切到了尾。外婆抓起面一抖,细细长长如丝如缕的面条就摆在面前了。这擀面切面的技艺真是太神奇了,变魔术一样。我拿着碗的手顿住了,呆呆地看着。暖白的面条懒懒的躺在案板上,散发着古朴的美。
烧上一锅水。炉子中的火苗上蹿下跳,火舌灼烤着灰黑的锅底。我夹起一块咸香的炒鸡蛋,同几根面条送到嘴中。水咕嘟咕嘟的冒起了气泡。掀开盖子,一股热气直冲上房顶。外婆将面条均匀地散入沸水之中。面条沉沉的浸入水了。我已吃了半碗的面,却还是不觉饱。喝一口香浓的汤,我享受地眯起了眼。
面条浮起,外婆将面捞出,再烧一口锅,准备做“盖头”。把油倒入锅中烧热后放葱花,再倒入一碗搅拌均匀的鸡蛋液。翻炒一会儿后,外婆又加入了各种调味料。香味立马弥漫着整个屋子,连猫咪也来门边探头探脑。鸡蛋渐渐成形,外婆把盖头浇到堆在一起的面上。面条的纯香和盖头的浓香撞在一起,既奇妙又美味。
我迫不及待地又端起一碗面,和外婆一起去到院子中吃。将鸡蛋与面条搅拌均匀,我吃了一大口,被烫到后龇牙咧嘴地说:“外婆,真的好香!你手艺真是太赞了!”白云在蔚蓝的天空里飘着,同外婆一起慈祥地看着狼吞虎咽的我。面条香也充满了院子,枣树微微晃动着它翠绿的叶子,葡萄藤斜斜地掉落下来,它们仿佛也想吃外婆的面呢!
在我眼中,外婆的这一碗面比任何山珍海味都要美味,都要珍贵。这碗面,是外婆给我的最纯粹的童年回忆。
外婆的面作文 8
外婆总是为我和弟弟擀面条,她做的面条细细长长,薄薄软软的,可香了!有时,我会跟着外婆到厨房,看她如何做手擀面。
今天,是农历九月九,重阳节。我想:外婆这么辛苦,我应该为外婆做些事情。做什么呢?对了,做一碗香喷喷的'手擀面!我把这个想法告诉外婆,当然,得请她来指导了。
手擀面并不难做,可是和面很费工夫和力气。外婆帮我把面和上,放一阵子,然后擀面。当面擀成圆形,我把它折起来;擀成一个薄薄的椭圆形。然后,再试图擀成面片。可是,我发现好难呀。没擀多大一会儿,我就累得满头大汗。手上,身上沾满了面粉,连脸上都有。我只得又请外婆帮忙。“做面条原来这么累呀!”我说。“做什么事情都要下功夫呀!不努力是什么也得不到的。”外婆意味深长地说。
终于,面片擀好了,我将它切成一条条不是很均匀的细丝。煮面,放入菜叶,加入香葱和盐,淋上麻油。
盛上一碗我亲手做的面条端给外婆吃,外婆笑着直夸我能干!虽然面没有她做得好吃,但注入了我的一份心意,她当然感受到了。这也是手擀面的魅力所在吧。
看着外婆鬓边的白发,想想外婆操劳的一生,我心里想:“今天,我虽然只能为外婆做一碗手擀面,但是以后,我会为她做更多的事情!”
外婆的面作文 9
在我童年的记忆里,有一种味道,它超越了时间的流逝,始终萦绕在我的心头,那就是外婆亲手做的面。每当我想起,那熟悉而温馨的画面就会立刻浮现在眼前,仿佛我又回到了那个无忧无虑的童年时光。
外婆的面,简单却不平凡。她总是选用上好的面粉,加入适量的清水,耐心地揉面,直到面团变得光滑而有弹性。然后,她会用擀面杖将面团擀成薄薄的一片,再切成细长的`面条。每当这个时候,我都会站在一旁,瞪大眼睛,看着外婆那双灵巧的手在面团间跳跃,仿佛在进行一场无声的舞蹈。
煮面的时候,外婆会用一口大铁锅,加入足够的水,等水烧开后,再轻轻地将面条放入。面条在水中翻滚,散发出诱人的香气。这时,外婆会加入几片青菜,再打上两个鸡蛋,不一会儿,一碗色香味俱全的面条就做好了。
每次吃外婆做的面,我都觉得那是世界上最美味的食物。面条的口感Q弹而不失柔软,汤汁鲜美,青菜和鸡蛋的搭配更是恰到好处。更重要的是,那碗面里,蕴含着外婆对我的爱和关怀,每一口都让我感到无比的幸福和满足。
现在,虽然我已经长大,离开了家乡,但每当我想念家乡的味道时,我都会想起外婆的那碗面。那是一种无法用言语形容的温暖和幸福,它深深地烙印在我的记忆里,成为我生命中不可或缺的一部分。
外婆的面作文 10
在我成长的岁月里,有一种味道始终伴随着我,那就是外婆亲手做的面的味道。这不仅仅是一种食物的味道,更是一种爱的传递和延续。
外婆做面的过程,总是那么专注而细致。她会精心挑选食材,用心揉面,每一道工序都倾注了她全部的爱和耐心。每当她忙碌在厨房,我都会悄悄地站在一旁,看着她那双布满皱纹的手在面团上灵活地舞动,心中充满了敬佩和感激。
吃外婆做的面,是一种享受。面条的口感细腻,汤汁鲜美,每一口都仿佛能直接触碰到心灵深处。更重要的是,那碗面里,蕴含着外婆对我的深深的爱和关怀。每当我遇到困难或挫折时,外婆都会用一碗热腾腾的面来安慰我,让我感受到家的'温暖和力量。
如今,我已经学会了外婆做面的手艺。每当有空闲时间,我都会亲自下厨,为家人做一碗热腾腾的面。在这个过程中,我仿佛能感受到外婆当年的心情和期待,也更加深刻地理解了那份爱的传递和延续。
外婆的面,不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托和传承。它让我懂得了珍惜和感恩,也让我明白了爱的力量和温暖。在未来的日子里,我会继续将这份爱传递下去,让更多的人感受到外婆的面的味道,以及那份深藏其中的爱和关怀。
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