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家乡的菜的作文600字9篇
在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的家乡的菜的作文600字9篇，希望能够帮助到大家。
家乡的菜的作文600字 篇1
我的家乡宜兴是一个临近太湖的美丽小镇，家乡的太湖三白驰名中外，但我却独爱家乡的马兰。
马兰是一种野菜，生长在路边看起来却灰头土脸，但一上餐桌却变得清丽淡雅。在宜兴，一般的酒店都有卖，可我还是觉得外婆做得最好吃。碰巧，今天邻居阿姨送来一包新鲜的马兰，我一见脸上就笑开了花，哈哈，又到外婆大展厨艺的时候了。只见外婆拿着剪刀咔嚓几下，仿佛是过镜头似的，马兰的老根就被剪掉了。快速地冲好后，就该煮了。外婆升好火，盖上锅盖，过了一会儿，蒸汽溢了出来，我的眼睛随着蒸汽一点点升高，一阵阵沁人心脾的清香弥漫开来，我贪婪地嗅着，像一只闻到了肉骨头味的小狗，香味把妹妹吊了过来，看得出，虽然她不会说话，但也觉得非常香。终于煮好了，外婆打开了锅盖，马兰看起来更绿了。雾气缭绕中，马兰竟然缩小了许多，在水中舒展开来，像一朵朵翠绿的小花。外婆熟练地捞起马兰，用一双苍老的手攥干，就这样，原来看起来挺多的马兰紧密地缠在一起，像一只绿色的拳头。外婆又把“拳头”放到碗里，撒上少许盐，撒上又一样家乡的特产——早已切成丁的龙泉豆腐干，再浇上一勺香油，拌几下，人间美味——凉拌马兰就出炉了。
刚端上桌，一双筷子和一只勺子迫不及待地伸进了碗里，我和妹妹都等了半天了。我细细地品尝着，没有西安羊肉泡馍的沧桑，没有苏州松鼠桂鱼的酸甜，也没有烤肉的异域风味，有的只是一阵一阵清香缠绕在唇齿间，是那样的`淳朴，嘴里的每一颗味蕾都在惬意地深呼吸，好像吃到嘴里就会看到明丽的田园风光，听到春天悦耳的鸟啼。并不止我一个人陶醉在这样的美味中，妹妹吃得满脸马兰，正在幸福地敲着碗边，外婆看着我们的一脸馋样，开心地笑了。
如果你到我的家乡宜兴来，一定要品尝我的家乡菜——马兰。
家乡的菜的作文600字 篇2
我的家乡是一个景色优美、空气清新、百鸟共鸣的地方，只要来到了我的家乡就有一种想住下来不想走的感觉。
春天大地回春，万物复苏，柳树、银杏树、桃树……都长出了嫩绿的小树叶，小草从泥土里探出了自己的小脑袋，花朵伸出自己的双手把自己的脸蛋打开，开心地笑了起来，在绿绿的草地上无数花儿开心地笑着。
田边的小路上也长出了许许多多，各种各样的野菜，有马兰头、野葱、水芹菜，山坡上还长满了一朵朵“小雨伞”—————野菇，竹林里野笋在妈妈的保护下探出了自己那尖尖的小脑袋。这些野菜中我啊喜欢的就是马兰头和野葱了，马兰头在田边小路旁和荒地随处可见，只要是泥土肥沃的地方都有，嫩绿的马兰头长在田边让人看了都心动，忍不住要去剪来炒着吃……说到野葱我的'口水就会忍不住往下流，每年一到春天，田边、小山坡上都会长出很多美味的野葱，我都会拔上一篮子回家，清洗干净在加上鸡蛋，炒成野葱鸡蛋饭，有的人可能会说我怎么会那么爱吃野葱，不就是葱吗？有什么好吃的？这可不一样，菜市场上买来的葱没有多少香味，只有在吃饺子的时候才会好吃一点而已。但是野葱就不一样了，你炒鸡蛋的时候在把鸡蛋里面放上一点野葱，没过一会儿香味就从锅里飘出来，你站在很远也能闻到一股香味，要是在炒鸡蛋饭的时候也在饭里放点野葱，野葱的香味就会随着饭的热气慢慢地飘出来，你要是吃到了这么色香味样样都有的饭，一定会胃口大开，吃了一碗还想再吃一碗。
这么香的野葱，这么多用野葱做的佳肴，又香又好吃，你是不是很想吃啊！要流口水了吧！我的家乡还不止这些哦！还有夏天的西瓜又大又甜，更有闻名一方的莲子，莲子的心还可以入药……如果你来到我的家乡做客，我一定会按你来的不同季节给你介绍不同季节的特色，只要你来了就不会后悔，不来就会后悔一辈子，快来吧，这儿的美味佳肴在等你。
这就是我的家乡，不同的季节，不同的风景，不同的特色，不同的美味，不同的野菜。
家乡的菜的作文600字 篇3
春天的脚步在人间漫游，各地的花全都开了，有娇艳的玫瑰、有雪白的梨花，有美丽的桃花……而油菜花最引人注目！
远看，成片成片的油菜花聚拢在一起，仿佛是上天撒下的金粒，把兴化装点得美丽富饶，一阵微风吹过，便涌起了阵阵金色的波涛，令人心旷神怡。
近看，油菜花较高较大，虽然没有其他花开得盛，但在人们的心里却一直是无法取代的，油菜花绿绿的根茎上，开满了黄色的小花，不留一点空隙。有的已经迎风怒放了，就像春姑娘绽开了笑颜，欢迎着我们的到来；有的含苞待放，就像一位小姑娘，害羞极了；还有的还是花骨朵儿，就像一个熟睡的婴儿，还沉浸在甜美的梦乡呢……
油菜花的花瓣不怎么多，但却依然美丽，花瓣的`形状有的像爱心，有的像水滴，有的像小扇子……让人心生喜爱。走近，一股淡淡的清香扑鼻而来，这香味总会引来一群群可爱、勤劳的“小精灵”。蝴蝶飞来，一会儿逗留在花瓣上，一会儿又在花间跳舞，好像在炫耀自己的舞姿。蜜蜂飞来，一边唱歌一边采蜜，就连泥土上的一些甲虫也是不亦乐乎，他们好像在参观“油菜花森林”。油菜花不仅让这些“小精灵”快乐，也让人们快乐，就说我们平常吃的菜籽油，就是他的杰作呢！
油菜花更是我们兴化当之无愧的市花，她是如何担起这份荣耀的呢？原因有二，其一，油菜花成就了我们兴化中国最美油菜花海之一的千垛风景区；其二，兴化是一个人才辈出的地方，不仅被称为板桥故里，更是水浒摇篮，当然还有状元李春芳，名医赵海仙等才子名人。而油菜花的花语——有才华，不正是对兴化深厚文化底蕴最完美的诠释吗？我爱油菜花，更爱我的家乡！
家乡的菜的作文600字 篇4
我的家乡，是以油菜花闻名的。春天一到，乡村田野放眼望去，哪里都是，惊喜得行人一个踉跄，冻僵的心开始回暖：咦，春天到了呢！
你看那一株株挺立的油菜花，有的才刚刚撑起花骨朵，有的已经欣然绽放。翠绿高挑的菜茎，随着微风悠然起舞，是只有春日里才有的新生的纯粹。一抹阳光照下来，那翠绿便熠熠生辉，连着耳边渺远空灵的鸟鸣也是带了翠的，轻轻一婉转，那绿便滴淌下来。最惹眼的是她头上的金皇冠，远远望去就看见那一片明丽的金黄在微风中冲你笑，直艳到人心里去——这是她生命的怒放。周围的聒噪纷杂纷一下子轻了，淡了，全成为她的背景。
更令人哑然的是她的阵势，田野里的不可一世自然不必说了，花坛里、公路边，甚至连最不起眼的犄角旮旯，都有一两株油菜花开得绰约——有水有阳光的地方便是她的家。
然而，正因为她随遇而安的生命力，老人们的嘴里常念叨：菜花贱，多，太多了。常言道，物以稀为贵，于是，油菜花自然被看轻了。她金黄明艳的花朵和翠绿欲滴的菜茎，往往被人忽略，甚至被小孩作为撒泼的对象，任意践踏，
种子用来榨油，秸秆当做废料燃烧，结束生命的历程。
她伤心了吗？或许没人注意到吧，她惊人的.生命力是不会被这些挫折折服的。这里的根拔了，那里继续盛开，一样的花枝烂漫，一样的风姿绰约，一样的丰腴饱满，一样的乐观热烈。每一次生命，每一场盛开，她都会把大地当做舞台，毫不含糊，大大方方，向世人展示自己的活力。这是一种怎样的怒放啊，如井喷，如泉涌，把仅有的一次生命尽情燃烧。你把她当野丫头，她却把自己当公主，独自在微风中载歌载舞，怒放自己的生命。
我想，人生在世一定要像油菜花一样，不被琐事拘泥，永远乐观向上，活出个自由自在、痛痛快快、酣畅淋漓。
家乡的菜的作文600字 篇5
我的家乡在慈溪，这里有许多特产美食，像香酥的豆酥糖、酸甜的杨梅、软糯的年糕饺等等，其中我最喜欢的就是梅干菜了。
梅干菜虽然长得并不起眼，有些干瘪，颜色也不鲜艳，但它味道鲜美，被慈溪人所喜爱。不过，梅干菜的制作过程可不简单。梅干菜是用雪里蕻腌制而成的。首先要把雪里蕻从地里拔出来，放在一起堆个四、五天，这个过程叫做“堆黄”，其中每天都把雪里蕻翻一翻，将下面的菜翻到上面来，因为这样它们才不会腐烂。堆到叶子变黄的时候，就要把雪里蕻根部的`泥土洗掉了，接着进行腌制。把黄色的雪里蕻一层层地放到大缸里，均匀地撒上粗盐，光着脚或穿上雨鞋踩一踩，不过用脚踩出来的雪里蕻才更好吃，因为脚是有温度的，可以让盐快速融化，腌得更入味。然后，找来几片竹叶和一块大石头，压在雪里蕻上，让雪里蕻完全浸在盐汁里，放上一两天，就腌制成雪菜了。最后，把雪菜拿出来，切成细细的小段，再铺在地上晒一晒。等晒干，梅干菜就做好了。拿一片放进嘴里尝一尝，酸酸咸咸的，口味十分特别，令人唇齿留香！
梅干菜不但本身好吃，与别的菜联手可以打造出更丰富美味的佳肴，其中我最喜欢梅干菜扣肉了，。梅干菜扣肉的制作步骤不多，先挑选一些肥肉相间的五花肉，再把梅干菜和五花肉一起混合着放在盘子里，接着放进高压锅蒸一蒸，可以多蒸一会儿，大概半小时左右，就可以让五花肉变得鲜美多汁、肥而不腻的了。这样，江浙名菜梅干菜扣肉就做好了，打开高压锅一看，呀！梅干菜胖了一圈，一根根周围都沾上了肉汁，闪着透明的光泽，让人忍不住尝了一口，真是非常美味！
这就是慈溪特产梅干菜，它是最受慈溪人喜欢的名菜，也是我的最爱！
家乡的菜的作文600字 篇6
我的家乡在荆门五三农场，那里有肥沃的红土地、广阔的田野、清新的空气、可爱的动物和淳朴的人们……当你问我，我的家乡最美的地方在哪里时，我就会骄傲地说：“当然是家乡的菜园了。”
这不，一大清早，我又缠着爷爷带我去菜园玩呢。
还没到菜地，就看见菜地上方的天特别蓝，太阳公公给咱们家的菜地织了件金色的纱巾，照的叶子亮闪闪。几朵白云正在悠闲地散着步。
再往前走，就看见远方连绵的、隐隐约约的山群。我总觉得大山上的薄雾犹如仙女披着轻纱，在山里穿梭、飞行、舞蹈。
山的前面是一片果园，那些果树舒枝展叶像春节联欢晚会上跳舞的大姐姐们动作优美、排列整齐。
终于来到了菜园门口，菜园是一个小小的、方方的院子。站在门口一看，菜园里一片碧绿，由不同蔬菜组成的“方降’正抬头挺胸等待我的“检阅”。
生动的比喻使一幅美丽的田园景色图展现在我们面前。
站在最前排的是白菜“方F人”，它们穿着浅绿色的衣服，展开深绿色的.叶子，像一朵朵盛开的花。第二“方队”是辣椒“方队”，红红的辣椒翘起红红的羊角辫，瞧那神气的样子，好像生怕掉队了似的。还有大批的豆子部队，有的豆上竟然开出了淡黄色的小花，清新淡雅，有的已经长出了青青的豆荚，真是一个既整齐又富有变化的方阵啊！
瞧！空中部队来了。
黄瓜弟弟满身小刺，好像有点高傲。丝瓜姐姐坐在秋千架上，柔软的叶子是它的裙子，缠绕的瓜藤是它的卷发，金黄的花是它的发结，微风吹来，黄瓜弟弟和丝瓜姐姐都点头微笑，好像在说：“祖国妈妈生日快乐。”这时候，地上的白菜、辣椒、豆子们也坐不住了，他们也跟着欢呼雀跃着说：“对对！生日快乐！也欢迎岚岚回家。”
走在菜园间的小路上，就好像进入了一个童话世界，参加了一次盛大的植物阅兵式，感到又兴奋又有趣。
怎么样，我们家乡的菜园美吗？欢迎你到我的家乡和我一起进入美丽的菜园吧！
把丝瓜当做人来写，将不同蔬菜的特点都描写得恰到好处。
家乡的菜的作文600字 篇7
老家那栋老屋后，有一片菜园，园内总是那样翠绿一片。
菜园就是爷爷的心血，它就像一个宝，被爷爷捧在手心，爷爷如果一天不去看菜园，心里总是不踏实，什么事也做不了。爷爷爱菜园，自然也就对菜园百般呵护，每天都为它捉虫用最好的肥料和山上的清泉为它浇灌，看着地里的那些菜茁壮成长，因此，菜园里一年四季总是郁郁葱葱。
小时候，我最爱在菜园里玩耍。每当爷爷要去照看那些小苗们时，我总像一只跟屁虫似的，紧紧地粘在他的身后。爷爷在前面走，我就在后面跟着；爷爷拿把大锄头，我就在一旁捡起一把小锄头；爷爷拿着水瓢儿为蔬菜们浇水，我就一把夺过爷爷的水瓢儿我用水瓢儿浇水，装了满满一瓢水，向天空洒去，水珠儿便滴滴答答地从天上落了下来，这时我总会扔下水瓢儿，拍着手在地上欢快地跳着、叫着：“哦！下雨喽！下雨喽！”爷爷在一旁，看着我欢乐的样子，无奈地摇了摇头，笑了。
春天，是菜园最适合播种的时候了，每到这时，土里便会长出嫩绿的小苗，那一棵棵稚嫩的小苗，就像一个个刚出生的小孩子，天真、可爱，让人一见就生爱慕之心，那吸引人的绿色，使人不禁感到清新不已。夏天，绿色的菜园变得翠绿一片，郁郁葱葱，茂盛不已，那深绿色给人以清凉的感觉。秋天，是爷爷万分高兴的时候，因为到了那时，爷爷的'辛苦付出就会有了收获。冬天，周围的植物已经枯黄了，只有爷爷的菜园还是绿色的，可能因为它融入了爷爷的心血吧。
家乡的菜园，带给了我童年无限的欢乐，我爱你，家乡的菜园，我更加爱你，我最亲爱的爷爷。
家乡的菜的作文600字 篇8
我爱家乡的菜园，它在乡下奶奶的屋旁。菜园像一个神奇的万花筒，一年四季生长着各种颜色的瓜果蔬菜，既美丽又好吃。
春天，万物复苏，菜园里一片生机勃勃。你瞧，点点蒜苗一个劲儿地从泥土里钻了出来，白玉般的茎与翠绿的叶子簇拥在一起；青翠的豌豆苗在风中摇曳，叶片里藏着一个个花骨朵；还有那金黄色的油菜花，摇头晃脑的笑个不停……
夏天，火辣辣的太阳炙烤着大地，可菜园里的蔬菜没有被吓倒，它们正精神抖擞地笑着呢。红彤彤的西红柿挂在枝头，像一个个小红灯笼，正在向我们招手；嫩绿的黄瓜，全身长着非常软的刺，像小刺猬似的可爱极了，一阵微风吹过，它开始笨拙地跳动舞步；还有那一个个墨绿相间的大西瓜，，挺着圆滚滚的'肚皮好像在说：“我成熟了，快来品尝吧。”
秋天，菜园到处一片丰收的景象，“春种一粒粟，秋收万颗子”。你看，金黄色的南瓜又大又圆，像一个个轮胎似的躺在地上；又肥又大的丝瓜，挂在枝藤上笑弯了腰；埋在土里的马铃薯像一个个奇形怪状的鹅卵石，正在焦急地等着我们去挖掘；还有那晶莹剔透的葡萄正对着我们眨眼呢……
冬天，雪姑娘穿着洁白的衣裳来到菜园，帮菜园盖上了一床厚厚的棉被，变成了银色的海洋。菜园里许多大白菜，穿着绿白相间的晚礼服，好像要去参加一个隆重的舞会；而白白胖胖的萝卜，也怕冷似的，你挨我挤的非常热闹；冬瓜先生好像冬眠了，你仔细听听，好像还有轻轻地“呼噜声”呢……
奶奶告诉我，乡下菜园从不喷洒农药，施的都是农家肥，所以种出来的瓜果蔬菜就像我们乡下人一样纯朴实在，都是绿色无公害的，不仅味道鲜美而且非常安全；奶奶还告诉我，吃不完的瓜果蔬菜她要免费送给村里的人，不然浪费了可惜。
我爱家乡的菜园，爱菜园里的一道道美景与鲜美的瓜果蔬菜，更爱家乡人的那份纯朴实在。
家乡的菜的作文600字 篇9
光阴荏苒，又到春节，作为我国最热闹的传统节日，春节自然与吃脱不了干系。在我这“吃货”的眼里，春节无异于美食节，因为在春节里，能吃到各种各样平时吃不到的家乡美食。
年二十八，我迫不及待地回到美丽的淳安千岛湖。淳安的美食各式各样，丰富多彩，让人眼花瞭乱，垂涎三尺。说到淳安春节的美食，不得不提到淳安独特的暖锅。暖锅类似于火锅，却比火锅更高档，暖锅通身用全铜制作，中间放木炭，四周放菜品，暖锅中的菜品非常丰富，最为常见的是猪肉、油豆腐、白豆腐、笋干等等，你认为好吃的菜都可以放入。暖锅中的卤最为讲究，一般是熟猪油打底，配入辣椒粉、茴香、桂皮、花椒等，再加入熬制半天的土鸡汤、鸭汤配成，然后放入鱼肉和羊肉，一锅卤配制好了，无论你放入什么菜，暖锅里的菜都是美味无比的。年夜饭桌上，全家围着热腾腾的暖锅，欢声笑语间全是暖暖的.。
吃着暖锅，当然也不能少了主食——各式各样的粿，有白米粿、包菜粿、苞芦粿等。我最喜欢吃那黄澄澄的苞芦粿。苞芦粿也叫玉米粿，用纯玉米粉制作，分菜粿和实粿，实粿热烘烘、甜丝丝的，特别是放入火盆烤后，味道更好。寒冷的冬天里，大家围着大火盆，一边烤火，一边烤粿，菜粿里的油不停地往外冒，外皮烤成黄黄脆脆的，这味道闻着就让人直流口水。有句流传在乡间的俗话说得最好了，那就是“手捧苞芦粿，脚踩白炭火，除了皇帝就是我。”
过年，吃得最多的就是肉了。年前，奶奶把养了一年的肥猪杀了，制作成风干肉。风干肉也叫腊肉，一般只在腊月里做。风干肉其实制作非常简单，将刚杀好的猪肉切着条状，然后挂在通风好的屋顶自然晾干就成了。别看它制作简单，但风味独特，肥肉不腻口，瘦肉不塞牙，有“一家煮肉，百家香”的赞语。
我的家乡淳安的春节美食还远远不止这些哦，像油粿、蒸糕、米羹、毛豆腐等都是我最爱吃的家乡美食，春节还没过完我已经吃得圆滚滚的了。抵挡不住诱惑的话，就来我的家乡——淳安县千岛湖尝尝吧。
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