记忆中的味道作文(经典15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的记忆中的味道作文,欢迎大家分享。
记忆中的味道作文1
在这样天气不算炎热的夏季,不曾想到的是,感冒来临了。感冒的滋味实在是煎熬。咳嗽,浓痰,头昏脑涨。。。忽然之间,天昏地暗呀。
感冒的来临还是有征兆的。上周日早上,感觉嗓子有点疼,我就多喝了点水,就骑着单车去市民中心参加徒步活动。骑行了9公里,用时50多分钟,到达了徒步出发地霖生园艺公司。8点半左右开始徒步,路线是沿尚贤河湿地公园周围,全程6.6公里。结束后,我又骑单车回家,此时天气已经艳阳高照,骑了一个多小时终于到家。下午为了买车位的事情,骑单车来回几次,当天单车骑行加起来估计30公里。一天的奔波劳累,第二天起床,我发现自己感冒了。
感冒起来真心难受,开启各种吃药模式。板蓝根,快克,沐舒坦等等。但一时仍然驱走不了感冒,鼻塞,流鼻涕,咳痰,嗓子哑了,头昏脑涨,各种不便。感冒让人百无聊赖,无心工作,也让人胡思乱想。于是我便开启了胡思乱想模式,想起了儿时感冒的味道。
回想儿时感冒的情景,仿佛把我拉进了苦涩的童年。那时我对感冒是没有什么概念的,比如,发热,咳嗽,流鼻涕,精神状态不好,会被大人发现的。根据经验,有此类症状,初步判断可能是感冒了。那时的农村,受经济条件所限,感冒一般不会去医院治疗的,只有等到了重感冒才会去村里的诊所区去看看。不像现在的儿童,一旦发现有感冒症状就送医院。
那时得了感冒,首先能得到父母更多的关爱。农村一般家庭独生子女减少,一般有二三个孩子,吃饭时会被优先照顾,吃好吃的等等。得到父母更多的关爱还是很开心的,有比较才有幸福嘛。
感冒的小偏方。我记得感冒时,妈妈会给我做一种食物,生姜炒鸡蛋,吃起来真是香呀。儿时,家里并不富裕,鸡蛋也算稀缺品,不是每天都能吃上的。农村家庭养的鸡,下了蛋,首先会考虑把它卖掉换钱以支持家里开销,余下一些留在平时改善生活时吃。生姜炒鸡蛋,这个所谓的感冒小偏方,也不知道有没有科学的道理,但对于治疗感冒还是有效果的。此外,还是一道美味,现在想想,还是挺馋的。
感冒的'时候,还要多喝水,当时还能喝上红糖水。红糖水对那时的我来说,也是好吃的东西,能喝上红糖水,吃上冰糖,还是令其他小朋友羡慕的。
我记得,普通的感冒,经过妈妈的悉心照料,喝红糖水,吃生姜炒鸡蛋,过个几天就好了。发展到重感冒的情形较少,也不是我期望的。因为一旦发展重感冒,就意味着下一步要去诊所去看病,紧接着就要吃药,打针,挂水了。药是苦的,打针,挂水都很疼痛。对儿时的我们来说,都是很怕的事情。
儿时的感冒,是难受的。但感冒后父母的关爱则是幸福的。那种感冒的味道,那种曾经感冒有过的处境,那些人和事,都慢慢远去了,我依然记着儿时感冒的点滴,真有些害怕哪一天回忆不了感冒的味道了。
记忆中的味道作文2
一道饭菜,一个苹果,一朵鲜花,一株小草,一件毛衣,一把扇子,一本书本,一页书签…。他们所散发出来的熟悉的味道,常常会勾起你我对往事的回忆。不过有一件事情,我到现在还记得,记忆犹新,历历在目,那可是我第一次下厨啊!
一天,我正在写作业,肚子突然唱起了“空城计”我想:再忍忍吧,妈妈一会就回来了。可是我等了好久,妈妈还是没回来,我很苦恼,我去翻了翻我的“零食库”里面空空如也,什么也没有,我又想:没零食,没大人做饭,我该怎么办啊!突然我脑海里突然冒出了个奇怪的念头——自己下厨。经过大脑的一番搏斗和长起空城记的肚子,我终究还是选择了自己下厨。
这可是我第一次独自一人做饭,没有大人的看护下做饭,心里难免会有些小激动。做菜,这个看似简单实际做起来却难,做的过程中肯定会有一些波折的,不会一帆风顺的.。我打开冰箱看了看,里面有:土豆,茄子,肉…。我想起妈妈经常炒“茄子炒肉”我也经常看,所以这次的菜就是这个了。
首先我想将食材准备好,洗好,开始切菜,“砰砰砰”切个肉多这么难,好难切,终于费了我九牛二虎之力,终于把这一环节做好了。
紧接着下一环节——炒菜,我打开煤气灶,但是半天没反应,然后我使劲一转,开到最大,那个火苗“嗖”的一下窜的有“一米高”我吓呆了,站在那里,愣了一会儿,之后我鼓起勇气小心翼翼的走求去,把火开小,把锅放上去,开始倒油,手一抖,油倒多了,然后我想着油这么多,应该会烧很久,我去看了会电视,看着就把炒菜抛到九霄云外去了,来我听到了“噼噼啪啪”的声音,我急忙跑过去,我带了个口罩,把全身“防护好”我把茄子到进去,“滋滋滋”紧接着又把肉倒进去,经我的翻炒,“茄子炒肉”就这么出锅了,虽然外形和“相貌”不太好看,不过味道却很好,第一次烧饭总会有些小挫折。
这是我人生中第一次炒菜,也是我记忆中最好的味道。
记忆中的味道作文3
“回首往事,不会因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而羞愧,”我十分欣赏奥斯特夫斯基的这句话!我回首往事,记忆中的味道回味无穷!
回忆是甜蜜的,也是苦涩的。回忆过去,母亲手持锅铲在锅前做饭的形象忽隐忽现。
“儿子,今晚妈给你做西红柿炒鸡蛋!”母亲此言一出,我立刻震悚起来,把紧盯着电视的目光转移到母亲忙碌的手上,“妈,我也想学做西红柿炒鸡蛋!”我紧盯母亲的动作。“好,你在旁边看,看着看着就学会了。”母亲对我说。我便站在一旁认真地看。
只见母亲手起刀落,一会儿功夫便把西红柿大卸八块,放在一旁备用。她又拿起四个鸡蛋逐一磕在碗里,不知从哪里拿出一对筷子飞快地打起蛋液。打好之后,见她熟练地往锅倒油,随着油温上升,她把打好的蛋液缓缓地倒入锅内,开始反复翻炒。过程中放入少许的.盐,待蛋液炒定型后,倒入事先准备好的西红柿,继续翻炒。待西红柿炒成糊状后倒入酱油和味精。这样一盘香气四溢的西红柿炒鸡蛋就做好了!记得之后我又观摩了几次,学会了这道菜!
后来,因就读初中,离开了母亲,我们之间相隔了两个省份。每当自己做西红柿炒鸡蛋时,尽管严格按照母亲教给我的比例去做,可还是做不出从前的味道。我想,那做不出的,应该就是母亲的味道;那菜里,应该充满母亲的爱。现在,母亲虽然常来看望我,却也很少吃到她做的西红柿炒鸡蛋。因为,母亲每回来一次,都会做一道菜菜。
可是,尽管如此,记忆中的味道里,记忆虽然逐渐淡去,但是味道却仍在口中回甘!
“回忆之所以美丽,是因为谁也回不去”!记忆中的味道,是甜是酸,或是苦?慢慢体会。
记忆中的味道作文4
人的一生中,有着许多酸、甜、苦、辣等不同的记忆,或许那些记忆如闪电般稍纵即逝,又或者如过眼云烟般的让人渐渐淡忘,但有些,却是像烙铁般深刻地印在我心。
从小到现在,我早已算不清自己到底尝过、闻过多少东西,但“它”的味道,却让我想忘,也忘不了……
“它”在各式各样的美食中,并不十分出众、显眼,但在我眼里,“它”扑鼻的香气,外皮的口感,内馅中蔬菜的清甜和独特的酱汁,真是其他食物所不及的。但除此之外,最重要的是,这颗水煎包里,包着的是爷爷对我无限的关心及疼爱。
“爷爷!”这是幼儿园时,每天回到家的第一句话。接着,爷爷就会拿出刚买回来依然热腾腾的水煎包,跟我说:“肚子饿了吗?先吃一点东西,才有力气写功课!”而我总是笑咪咪的接过来,和爷爷一起坐着,细细的品尝这幸福的味道。那水煎包在手心里的温暖,到现在我都还感觉的'到。直到后来上了小学,上课的时间越来越长,能见爷爷的时间越来越短,而爷爷也因年老及病痛的缠身而脾气变得越来越差,年纪不大的我也因此不知道该如何和爷爷相处。等到我长大了一点,比较懂得怎么样和别人相处后,他却已经在天上守护我们了……
小小一颗水煎包承载的不仅是我对爷爷的思念,更提醒着我,要好好珍惜和家人相处的每分每秒。
记忆中的味道作文5
记忆中的味道是什么?也许是让你感到惊喜的时刻,也许是让你难以忘却的童年记忆,也许是让你爱不释手的美味。而我记忆中最美好的味道是祖父亲手做的牛肉面。
阳春三月,我们一家去拜访祖父和祖母。我一到祖父家,就看见祖父正在切牛肉,我过去问祖父又想做什么好吃的,祖父说,他正在做我最爱的牛肉面,我一听,口水如瀑布般哗哗流下来了。只见祖父把刚切好的牛肉放进已经烧好水的锅里,动作不紧不慢,牛肉块像跳水运动员一样“扑通“跳了水里,牛肉块一下去,就只能看见暗红的一片片了。当我看到祖父的细心地去试水温,心里不由得暗生感动,那些牛肉片仿佛像祖父的爱一样,那么丰富,那么醇厚。
煮牛肉的时候,厨房也不时散发着浓郁的香气,吸引着在外等待的人的'嗅觉,厨房里总是有人来来去去,询问牛肉好没好。
这时祖父拿出早已醒好的面团,将它们擀成一个个“白圆珠”。现在要开始拉面条了,这可是祖父的拿手绝活,祖父拉出来的面又细又长,顺滑不口,镇上的人都赞不绝口。
祖父一拍手,熟练地捏着面团的两端顺势一拉,刚刚好,又细又长。那些被拉好的面条像一排排摆放整齐士兵,让人看上去就很有食欲。
阳光静静的照射下来,面条仿佛也很享受沐浴在春风和阳光的感觉,也变得闪闪发光。我不由得感叹,怪不得别人都能说看到祖父拉面,真是“三生有幸”,今日一看,果真如此。一套动作下来,顺畅无比,让人看到很是舒服。
面条终于煮好了,桌上的人早就已经按捺不住了,祖父特地把那碗最多的端给我,连妈妈都开始吃醋说:“就疼孙女,连亲生女儿都不管了。”我们都在一旁偷笑,于是我们一家人就在这种轻松的氛围里吃完了这美味的牛肉面。
不知何时还能吃到那碗美味的牛肉面,因为我知道,那里面不仅只有回忆,更有祖父对我的浓浓的爱。正是因为这份爱,它也成为我记忆中最美味的味道。
记忆中的味道作文6
外公家后山院子里有几棵枇杷树。在我记事起,那几棵枇杷树就一直在。
小时候,枇杷熟了,我总是叫外公去给我摘枇杷。外公摘着枇杷,我就一旁痴痴的望着,望着外公高大的身影给我摘下一个又一个枇杷。枇杷初食时是酸的,而后就越吃越甜。整个枇杷成熟的季节,我都浸在了这酸中带的甜里了。
小时候总是感冒,外婆也总是给我摘下一个个成熟的金黄的'枇杷给我熬成一种糖浆。外婆说那是止咳润肺的。我总是看着外婆将枇杷一个个的剥皮,再一个个的去核。每次做完这些外婆的手都会泛着深深的黄色,外婆指甲里黄中带的黑色也是怎么也洗不掉。
那是总是吃着外婆辛苦做来的枇杷,心里泛着甜味。记忆里,我总是左手拿勺,右手拿着外婆所熬的枇杷坐在一个小凳子上,看外婆做各种农活。
到现在,怎么也忘不了那种味道,酸中带着些甜,怎么也忘不掉外公那高大的背影,怎么也忘不掉那是坐在小凳子上看外婆忙碌的情景。
上次回家,外婆说:“枇杷又熟了,我去给你们摘些枇杷去!”临走时,外婆将这一大袋枇杷一股脑的塞给妈妈嘱咐到:“熬成糖浆,润肺,她爱吃。”
枇杷还是记忆中的味道,可外公,外婆却不再是那么年轻了,身体那么硬朗了。外公,外婆耳边的头发泛起的白也无时不再提醒着我外公,外婆老了。
现在回忆起那时,我的心里总会泛起枇杷的甜……
记忆中的味道作文7
我的老家在乡下,一个热热闹闹的村子。这么大了,每逢回家过年时,那儿总有这么一种味道,在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它,很快便一扫而空。
这种令人心生怀念的味儿,便是豆腐。
在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟,奶奶就会忙着分豆子。要到过年时,更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚,热火朝天,比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯,用盐卤点浆,刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了,所以虽嫩却不散,吃到嘴里还有些韧性,被叫作,老豆腐。
老豆腐的味道纯正甘厚,与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的,是过年必吃的青菜豆腐。
临近冬天,温度降低,青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚,掐一下,清色的汁液流淌,散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜,便是豆腐最好的烘托者它们在一起翻炒炖煮,青菜的汁液香气全部流露出来,使豆腐浸得饱饱的,搭配最简单的食盐调味。一口咬下去,青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来,那种最为质朴的味道,简朴却不简陋,在舌根处徘徊,满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的共舞中所展现:微微弹在牙齿上,却又那么温和服帖,连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿,是过年,也是家乡。
而我的记忆中,还有着豆腐的`“道”。
不论是哪里的,什么样的豆腐,不论是红烧的、清炖的豆腐,都有它们身上共有的“道”。
这是相通的。豆腐的味道平和,不喧不闹,如同一位老实的,但为人正直的中年人,虽然有着千般面貌可,它的本质不变。不会随波逐流,坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味,无论什么食材什么做法,都有合适之处。也因为这份淡然,它仍旧那么出众。
一道菜,一份豆腐,它既有它的“味”,也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。
记忆中的味道作文8
我们的童年有着美好的回忆,而每一个回忆都是一种不同的味道。我的童年是多姿多彩的,我记忆中的味道自然而然就是别有风味啦!
酸
我记忆中“酸”的味道是这样的:有一次,表妹到我家来玩,作为小主人,我热情地招呼她,就给她吹了一个她喜欢的粉色气球玩,然后再给自己也吹一个黄色气球。谁知我刚把自己的气球吹好,妹妹就问我要,我说:妹妹,这里只有两个气球,你一个我一个,我们一起玩好吗?可是妹妹就是不依不饶地要两个,我呢就想着两人一起玩,于是妹妹就开始哇哇大哭起来,这哭声不但把我吓了一跳,还惊动了妈妈。妈妈走过来不分青红皂白地就批评我,说我是姐姐为什么要惹妹妹哭,就不能让着妹妹吗。我听了,顿时心里觉得酸酸的,妈妈为什么都不听我解释就责怪我不懂事、不懂得谦让,明明我很懂事,也把吹好的第一个气球谦让给了妹妹呀!我的心越想越酸,后来连眼睛都变得酸酸的,眼泪水都被酸出来了......
苦
所谓哑巴吃黄连有苦说不出,前几天我就遇到了一件“苦”事。还记得星期一的晚上,因为爸爸回来了,所以我就早早地做完作业和爸爸一起看电影。妈妈几次提醒我要我检查作业,还说看在爸爸回来的份上“特殊”一回,她来帮我检查作业。当时看电影正在劲头上的我,根本没有理睬妈妈的'话,妈妈也就没有再“啰嗦”了。可谁知,第二天,我的英语作业本上被检查出抄错了一个英语单词,老师为了惩罚我们的粗心,每抄一个英语单词就要罚抄60遍。我顿时觉得宝宝心里苦呀,后悔得肠子都要悔青了,如果我要是不嫌妈妈啰嗦,如果我要是能认真检查一遍,如果我要是。可是世界上没有后悔药,这个“苦”教训我得好好记住,争取以后再也不犯了。
甜
我有一个爱我的爸爸和妈妈,我们家里是最温暖和幸福的,所以在我大多数的记忆里都是甜甜的味道。就在上周末,妈妈虽然辛苦地怀着宝宝,但依然坚持带我去环宇城参加“我爱春天”的手工活动。因为路上堵车,我们迟到了,当我们赶到活动地点时,我看到其他小伙伴都已经开始陆续交比赛作品了,于是我准备放弃,妈妈却鼓励我,说结果并不重要,重在参与。妈妈边说边给我准备手工的材料,看到妈妈笨重的身体还在为我走来走去找材料,我的心里真是甜甜的。得到妈妈的鼓励,我像是获得了无穷的力量,于是我快速地构思,先把背景做好,然后我再设计版面,在我的剪剪、贴贴、画画下,花园、天空、小路、风车一下子就完成好了。只剩下最后3分钟了,这时妈妈给了我一个提示:春天来了,花园里可以有很多小动物呀!于是我马上想到了五彩的小刺猬和美丽的蝴蝶。我用纽扣做好看的蝴蝶,可是做小刺猬需要剪纸,我又要画又要剪,时间已经不够了。妈妈似乎看出了我的心思,便主动说:“我来帮你剪小刺猬的小刺吧,你赶紧画出小刺猬的头和身体。”有了妈妈的帮助,哪怕时间过得再快,我们也在最后一分钟完成了手工比赛的作品。当我把作品交给老师时,三个老师都不约而同地竖起大拇指连连称赞。最后,我的作品获得了一等奖的第四名,是完成时间最短的,当我接受着大家投来的羡慕的目光时,我的心里满满都是爱,是无比的甜蜜,连嘴角都是甜的呢。
酸、苦、甜,这就是我记忆中的多种味道,然而在这些味道中,我最喜欢的还是甜的,因为在这甜甜的味道中有我爸爸妈妈暖暖的爱。
记忆中的味道作文9
光阴荏苒,有种味道,虽尘封已久却历久弥新,纵使岁月蹉跎,却香远溢清,那便是尘封记忆中的那杯水的味道。
那是十多年前上六年级时的一个阴雨连绵的秋日,至于是星期几,已全然忘却,只记得那杯水,丝丝甜香,沁人心脾……
那天屋外细雨如丝,吧嗒吧嗒的下个不行,天阴沉沉的,教室里也比往日暗了许多,自己的心情也倍感低落。
那是一节语文课,虽说老师看着年轻,20几岁,一双浓眉大眼,一张樱桃小嘴,瓜子脸,眉宇间温文尔雅,却是有名的严厉,颇有闻风丧胆的感觉。虽说不舒服,我只能老老实实静静地坐在座位上,用左手勉强撑住脑袋,时不时地还要用卫生纸擦擦鼻子。
脑袋也迟钝了许多,木木的盯着老师,偶尔回过神来,瞅瞅同桌晃动的笔,才知道该做批注了,便也夹根笔,在书上画上几道。这一节要不是语文课,我都请假了。时不时地总忍不住瞄几眼那挂在墙上的表,感觉就在熬时间,只愿时针过的快点吧,快点吧。
突然,我与老师的目光相遇了,那犀利的眼神,一下子刺伤了我,我赶紧低下头,瞥一眼周围,才发现同学们都在纸上沙沙地写个不停,只有我还在默默地发呆,又瞟一眼老师,等待着她严厉的指责,等啊,等啊,她却连一句批评的话也没有。我的内心难过极了,接下来的时间更是如坐针毡。
时间一分一秒过去,终于铃声想起,下课了。这或许是那刻最美妙的声音。我也便如倒塌的城墙,先用胳膊枕着头,再戴上帽子,趴在桌子上,此刻,什么也不想想,只想好好睡会,谁也不要打搅我,实在是太难受了。
不一会儿,感觉不停的有人喊我,推我,本已无力的`我,睡梦中迷迷糊糊的,颇为恼火。谁这么恶心,没看我病着呢,烦死个人,我不情愿地抬起头,“操!”当这个字刚出口时,我便望见了语文老师,只见她早已坐在我的身旁,手里捧着一个粉红色的卡通杯。回过神来,我顿时羞红了脸,赶紧坐端正。只见她轻轻地把杯子放在我面前,用手轻轻地来回摸了摸我的额头,接着便从口袋里摸出了一袋药,小心地撕开外包装,一边往杯子里倒,一边用筷子细心专注的搅动着,此刻的她,红色的发卡,浓眉大眼,乌黑的头发,是那么美。
“好了,趁热喝了,你的感冒就会好点。”她一边说着,一边用手捋了捋她那披肩的长发,我发现她是那么温柔。就这样,我慢慢地喝着那杯水,只觉得甜甜的,暖暖的。
十多年过去了,我在感冒时,总会调制同样的一杯水,却再也没有甜甜的味道。
记忆中的味道作文10
记忆中的校园生活是甜甜的。一年级的我们还是一群未发芽的小豆苗,在甜甜的日子中长大:那时,下课我们不必眉头紧锁地做着作业,我们可以像一匹匹脱缰的野马尽情地在操场上,教室外奔跑,处处都留下了我们快乐的身影。
记忆中的校园生活是咸咸的。二年级的我们慢慢开始长大,种皮终于在园丁的引导下膨胀。在咸咸的日子中长大:那时,老师变得会爽约,会隔三差五地占几个下课的时间来为我们讲解一些课外知识。可这时,我们的大脑早已飘到十万八千里[注:形容相距极远。]外去旅游了。
记忆中的校园生活是酸酸的。三年级的我们已经变成了一群长有小绿叶片的豆种了,在酸酸的日子中成长:渐渐的,老师不再像以往那样很有耐心了,逐渐变得严格起来。作业变得繁多;就连课间也不曾再有我们快乐的身影,欢乐的足迹了!
记忆中的.校园生活是苦苦的。四年级的我们已长得又高又大,长满嫩嫩的绿叶,我们在这样的生活中长大:我们已没有下课;已没有曾经的欢乐,只有一大堆的书本等着我们去翻开。
记忆中的校园生活是辣辣的。我们终于在甜甜的,咸咸的,酸酸的,苦苦的日子中度过去了!现在的我们这些豆芽菜终于可以让那群养育我们的“园丁”拥有灿烂的笑容了!
记忆中的校园生活虽然充满酸,甜,苦,辣各种滋味,但是正是由于这百般滋味才是我们这群可爱又求知若渴的豆芽菜们茁壮成长,感谢你们,我最崇敬的园丁们,是你们让我懂得了只有经历风雨才会见到美丽的彩虹;是你们让我知道了不管遇到什么大困难,都要永不言败。
记忆中的味道作文11
记忆中──那远在海南最南端的纯朴小村,阳光火辣辣、热情浓蜜蜜,空气中总伴随一股朴实而浓郁的香气,草香、稻香、花香、人情的香气,还有一股香气是我的最爱,在我的童年中,它的香气代表着一天崭新的开始,软Q而白皙的外皮,在青花碗中韵律的弹跳,咖啡色的汁液,围绕着高耸而立的白玉,肉丁轻轻的在汤液上悠游漂浮、自在的摆荡,我迫不及待的用双筷“捅”进白玉中,白玉在空中划出一道粉影,递入口中。
在一阵细嚼慢咽后,吸满汤汁的肉丸瞬间流出汤汁,几乎快溢满我的嘴,利齿经一番努力后,外皮被撕扯开,我的口中细细品味着肉丁的香气,嚼着弹性的外皮,像汤圆一般充满温润的滑入喉,啊!那香气如此让人醉心,在味蕾与肉丸接触的那一刻,它早已经百转千回的占领我的唇,完美的征服我的舌,我的心也将他的美味,铭刻在心中、永远印记在我的唇齿间,啊!这肉圆的滋味叫幸福!
自从跟父母到北京后,每每回到家乡,我总穿着拖鞋,晃到路口到肉圆摊“朝圣”一番,那是一份熟悉的的味道,或许,就是那温暖的人情味让我难忘吧!每次加量不加价的老板,深知我贪吃嗜食的个性,总偷偷为我多加一些葱蒜肉末,即使是小小的一个动作,也使我在饱食一顿后,心中燃起些许温馨的人情味,这香味属于家乡的阳光、这是属于家乡的滋味、这是属于家乡浓得化不开的人情味。
今年寒假,又随父母回到小镇,我挥别北方的阴冷多雨,穿着短袖短裤又再次造访小摊子,只见摊前人潮汹涌挤得水泄不通,他们顶着烈日三十度的艳阳,咬紧牙关,汗流浃背也非排半小时以上,才找得到位子坐下,我也在人龙间依序前进,终于捧着一碗我日思夜梦的肉圆,满心的.期待的想尝一口,这一口却在瞬间化为失望,面团不再复往日Q弹,而是似冻豆腐般软烂的口感,肉丁在口中味同嚼蜡,少了当初的甘甜,取而代之的是酱油过浓的咸味,我失望的勉强果腹,付过钱默默的走出棚子,回头一望,棚子依旧,人事已非,心中泛起五味杂陈的感受。
后来才得知原先的老板已经去世,由儿子接手经营,在媒体大肆报导后,此地已成游客必尝的“当地美食”,为了求速度,肉圆不再是以循序渐进的方式制作,而是以速成的手法完成,这才失去了“它”原本的味道,也失去了“它”让我依恋的情意。肉圆仍旧飘香,但已不是我熟悉的气息,只留下那块历经沧桑的招牌,依旧在风中昂扬,还有我那依依不舍的回眸,留那滋味在我口中、心中,默默的期待着家乡的艳阳、故乡、肉圆的“原汁原味”、人情味,能与我再次团圆聚首。
记忆中的味道作文12
说到味道,第一个回忆起的便是儿时蛋糕的味道。
桂新园的蛋糕,那儿的葡萄蛋糕是我儿时最爱吃的美食之一,将蛋糕放到口中,霎时间一个个葡萄干破碎开来,一阵阵甘甜不断的入侵我的大脑,不断的产生兴奋,甜味在蔓延,兴奋在增加,忽然在一瞬间甜味消失了,合着蛋糕一起消失了!
馄饨,它是温州的一大特色,也是我儿时的一大美食。每天下楼玩时,只要听见“麻vang担了哦(卖馄饨了)!”口中的堤坝便失守了,大量的口水在嘴里流动。在我不断的央求下奶奶给我买了一碗,打开盖子,只见一阵阵白雾滚滚袭来,勺出一个放入嘴中,咬破那薄薄的.面皮,一个鲜嫩的肉球滚到舌尖,肉质十分细腻可口。
小时候跟奶奶去菜场,我不是去买菜,而是去买一种被红糖包裹的“面团"(时隔七八年我已经叫不上名了),吃下去干干的,甜甜的,一口咬下仿佛是咬到了麦芽糖,而且越咬越甜!
小时候过节时,印象最深的不是桌上的一盘盘香气扑鼻的”家常菜”,而是那吃完后在奶奶那儿要到的一碗蜂蜜水,不是白糖的甜,不是红糖的甜,也不是水果的甜,而是那蜂蜜与水碰撞出的一丝丝甘甜,倒入口中清凉解渴,满嘴清香。
这些味道,随着时间的推移已在慢慢消失,现在也可吃到,但那味儿似乎已经变了。
记忆中的味道作文13
在我不深的记忆中,有一种味道似乎永远抹不去。它在我的成长历程里,一点一点地刻入我的心头,再一点一点地深入血液与骨髓。每当我回味起那味道,一副温馨的画面就清晰地浮现在眼前。
在儿时,我常住农村的姥姥家,但是我最喜欢的却是舅妈。舅妈是个很温柔的人,她经常推着一辆自行车,上面载着我,带着我去她上班的地方、去花坛、去游乐园。但我最喜欢的,是她带着我去集市。可能是因为生性活泼吧,我喜欢那儿的热闹,喜欢那儿的小玩意,但其实更喜欢的,是那里的一种味道。
用妈妈的话来说“真是奇怪”,因为平时不爱吃肉的我竟然特别馋集市上的烤鸭!
集市的一角,一个老爷爷,带着油腻的围裙,摆弄着一个旧炉子,底下点着炭火,看着袅袅升起的青烟,集市的喧嚣仿佛也归于平静,眼前有种田园、炊烟、饭香的感觉。那儿真排队,是一种享受,也是一种煎熬。因为烤鸭的香味虽然让人愉悦,但是看着烤鸭一份份被买走,那种眼馋和焦虑会随着时间的流逝越来越令人煎熬。终于买到了!刚烤出来的鸭子是最鲜嫩的,唇齿间那么一碰,香味便溢满口中,刚出炉的,自然是烫。我小心地用小手去撕,啧,真香、真脆,看着烫人的、香气四溢、我却不能大快朵颐的烤鸭,真是要“口水飞流三千尺”,那一层亮晶晶的油真是勾人的魂。我己等得不耐烦了,便忍着烫,赶快撕下一小块,放入口中,“啊!”没错,我被烫着了,那热流一直从我的口中流向四肢。
虽然嘴被烫得生疼,但我还不善罢甘休,不到一刻钟,我己搞定了一个大鸭腿。“嗝”,我己经饱了。舅妈慈爱地看着我,笑着说“哦,又要省下一顿晚饭了。”我天真地说:“要是天天吃就好啦!”我笑了,舅妈也笑了,自行车载着我吱悠吱悠地向着缓缓移动,口中还有着刚才烤鸭的香,在口中不断地,不断地回味,真香!
后来,姥姥搬到了城里,周围不再有集市了,只有普通的市场和超市,没有了大集上熙熙攘攘的人群,没有了小贩们喧闹的叫卖,更没有了曾经让我回味无穷的烤鸭了,市场和超市里的商品琳琅满目,摆放齐整,却没有了从前的那种亲切感,我每天忙碌着我的作业,连去超市也都是来去匆匆的了。
那年寒假里的`一天,妈妈忽然对我说:“我们回老家赶个集吧?”这让我很兴奋,因为这又勾起了我记忆里的那种味道。然而当我们再度来到那个我幼时记忆里的集市,已然不是旧日的模样,那个曾经支着烤鸭炉子的地方,己改成了卖化妆品的店铺,看着整洁的店面,我内心一阵阵地失落……
儿时的集市也许现在己变成了一个非常繁华的地方,来到城里,烤鸭我也不止一次吃到过,但是已经吃不出曾经的滋味,因为我明白:记忆里的味道承载的是我难忘的童年、承载的是我难忘的故乡。
记忆中的味道作文14
记忆中,总有那么一种味道,令人难忘,那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。
每次我们去外公外婆家,他俩总是忙里往外。当然,糖醋鲤鱼总是少不了的,它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼,先养在水里,等要吃了再杀,现杀现吃,很新鲜。买鱼时,外公就选最机灵的,鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事,就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样,功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划,鱼肚皮开了,内脏出来了;在鱼鳃上一划,把鱼鳃取出来;再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼,这血腥的第一步,就完成了。
外公把面粉放在一个透明的碗里,加水,再调匀。然后,把锅加热,放油。油在锅里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加热的同时,把鱼身上的肉一片片切开。切好后,把鱼放入已调匀的面糊中,这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸,只听到“滋——!滋——!滋——!”鱼从白色变成淡黄,再变成了金黄色。出锅时的鱼,全身金灿灿的,好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里,再看看小料。小料有葱,有蒜,有生姜。把它们切成沫,放在一个小盘子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿,然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅,(因为有炸鱼时的油,现在不需要重新放油),把葱姜蒜放入锅里,把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的.蔬菜连同汤汁,均匀淋在鱼身上。可以开吃了!我看着鱼,口水流了三千丈。鱼一上桌,我就不管礼貌不礼貌,一个箭步上前去,迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说:“别噎着,胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味!鱼全身呈暗红色,在鱼的两侧,有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点,使得暗红色不单调。一口吃进去,满嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡萝卜已熟,芹菜也熟,笋丝已熟了;三种熟,却熟得不一样。胡萝卜软软的,芹菜看着软,吃着爽口,笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了,鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来,要有多好吃就有多好吃。
怎么样?美味吧!这道菜既好吃,又融入了外公深深的家乡情,我记忆中的味道。
记忆中的味道作文15
看云卷云舒,花开花落,曾经的记忆早已埋在心底。轻轻叩动心扉,溢出的是一缕缕幽幽的桑树清香。
小时候,我住在外婆家。外婆家依山傍水,鸟语花香。我就在那儿一点点长大,也是在那儿度过了愉快的童年时光。有些记忆已随风远去,可屋旁的大桑树,却在我的记忆中扎根生长。
外婆喜欢养蚕,所以桑树就是蚕宝宝的粮食来源。每当我看到一条条可爱的蚕相互拥成一团,躺在桑叶上慵懒地吃着桑叶的时候,顿时就觉得它们可爱极了!有时候,它们饿极了,一张张小嘴啃食着桑叶,桑叶很快就被一扫而光了。每当我看到蚕的身体由干瘪变得饱满时,就会有一种自豪感。和蚕一样,我也喜欢桑树,不过我可不是喜欢吃桑叶,而是喜欢躺在桑树的树荫下看书,那是一种身心放松的`状态,也喜欢在树下与小伙伴们追逐打闹。这个时候,我真正体会到了童年的自由与惬意,童真与快乐。初夏,黑红黑红的桑葚熟了,我与外婆将它们摘下,用盐水洗净,与家人共食,这出奇的味道令家人赞不绝口。那一颗颗桑葚,放在嘴里,咬一口,绝对是对味蕾的强烈刺激,酸甜的味道沁入心田,多吃几颗,暑气全消。
桑树一身都是宝。记忆中的桑葚除了味甜以外,那颇受喜爱的桑叶茶也别有一番韵味。桑叶茶的好处很多:下火、降血糖等。夏天时期,火辣辣的太阳正当头顶,外婆摘了很多桑叶,铺在前坪上,让太阳将它们的水分晒干。然后将晒干的桑叶放入开水里冲泡,既好喝又健康!每当我精疲力竭地回到家时,外婆总会递给我一杯凉好的桑叶茶。我一饮而尽,一会儿,就觉得精神充沛。
然而,这仅仅是记忆中的味道。现在,我们到了长沙,很难与桑树接触。我养了蚕,却不知哪儿有桑树。有了桑叶,却不见有桑葚。
时光如白驹过隙,转瞬即逝,但记忆中的味道却依旧浓烈,童年的桑树也悄悄地在心中成长……
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