第一次做西红柿炒鸡蛋

时间:2024-08-08 17:54:15 第一次 我要投稿

第一次做西红柿炒鸡蛋

第一次做西红柿炒鸡蛋1

  今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!

第一次做西红柿炒鸡蛋

  我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的'发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

  吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

第一次做西红柿炒鸡蛋2

  中午,妈妈对我说:“今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。”我听了,对妈妈说:“妈妈,我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高,待在妈妈身边认真地看着。

  妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开,先将番茄洗得干干净净的,并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰,随着破口掰开,蛋液流进碗里,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。

  妈妈先把锅擦干净,再把锅放到灶台上。把火点燃,在锅里倒入油。大概一分钟后,油热了,妈妈连忙把蛋液倒进锅里,等蛋液凝固后进行翻炒,然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油,油有点冒烟后,再把事先切好番茄倒入锅中,再次不停地翻炒,等番茄稍稍变软,番茄的汁液流淌出来,再把炒好鸡蛋倒进去,搅拌在一起,当鸡蛋像穿了红色的外衣,均匀分布的时候,妈妈放入少许的糖、盐和葱花,就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。

  我尝了一下,感到酸酸甜甜美味极了。

  我想:妈妈很辛苦,为我烧美味的.番茄炒蛋,留了那么多的汗水,我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。

第一次做西红柿炒鸡蛋3

  西红柿时我每天必不可少的一部分,妈妈每天都要我吃一个。我不爱吃,但又不得不吃。唉!

  但是长时间的让我吃西红柿,却让我发现了西红柿不止我们所熟悉的维生素C在里面。妈妈告诉我,西红柿的营养非常多。而且可以抄…

  我上网查了关于西红柿的资料,据营养学家研究测定:每人每天用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

  西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

  西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的`作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

  现在知道了西红柿的好处,喜欢吃的朋友就快来买吧!没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口!

第一次做西红柿炒鸡蛋4

  我的妈妈患了重感冒时不舒服,吃午饭时妈妈准备订外卖,对于我这个大厨来说,怎么可以我从他手里一把夺过手机?虽然我第一次做饭,但以往煮方便面的功夫不是白练的,今天我就给你一首我分辨的菜谱,决定做一道西红柿炒蛋,我从冰箱里找出西红柿和鸡蛋,埋头干的起来,我先把西红柿洗干净,然后切成片放在碗里,再将鸡蛋往锅边缘上一打鸡蛋黄和鸡蛋清,就像飞流直下3000尺的河水般的落在锅里烘火,在锅下熊熊燃烧起来,过了三分钟,我把鸡蛋铲碎,他将他们请到碗里,我把油倒进锅里,右翼迅雷不及掩耳之势,将西红柿扔进了锅里哈,三分球我自夸道说完又将西红柿和鸡蛋会在一起分厂该放佐料了,我随手抓起了唐代字望锅里撒去,一不小心把一点撒到我的手上了,糖不可能浪费我边想边舔了一口啊,这不是单身盐,西红柿鸡蛋经历了盐糖风雪的考验,我又接受了油洗礼无数,有地向我飞来,我眼疾手快一下抓边旁边的锅盖,要晚一分钟,我就要变成麻子脸了,就在这时,我一手拿着盾牌,一手拿着锅铲金地的`惊险的十分钟,西红柿炒蛋,终于出锅了,这次做饭的精力让我非常自豪,更让我体验到了家长的不易,我再也不会做一代伸手张饭来张口的小孩子了

第一次做西红柿炒鸡蛋5

  平日里最爱吃的家常菜,无疑就是首选好评家喻户晓的西红柿炒鸡蛋了。虽然简单,却也处处透着不凡。为了一展我那超高的厨艺天赋,便让它来激起父母沉睡的味蕾。

  准备两个番茄并将它切成小块儿放入盘中,接着将三个鸡蛋依次打入碗中并且放盐,手拿筷子将它们均匀搅拌,锅内放入适量的油,我油温七成将搅拌均匀的蛋液缓慢倒入锅内。只听见“沙”的一声,蛋液瞬间泛起,边缘泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的`花边啊!紧接着把切好的番茄一并倒入锅内,再翻炒几下盛到盘内,最后撒上点葱花作为点缀。

  色泽鲜艳,微妙的蛋香,红诱的番茄,想吃的冲动油然而生。淡淡卷起的红色果皮像是大衣,衬着的多汁的果肉,像一个个红彤彤的风筝。香味在半空中弥漫,红黄相对的搭配好似在盘间跳舞,足以想象那流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口。当西红柿的酸味让你打了个机灵鸡蛋的香味随之填补了那份空缺,在这寒冷的冬天,为你送上了心灵的温暖。

  随之,起初淘萝里已经淘好的白花花的大米也变成了香喷喷的米饭,油亮油亮的,粒粒饱满。

  吃饭时无意间看见胳膊上被油溅起的泡,瞬间体会到父母做饭的不易,但此时此刻就算胳膊上的泡再疼,也被那一声“真的好吃”征服了。

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