2016交通科《褚橙你也学不会》读后感
导语:《褚橙你也学不会》主要讲的是褚时健75岁从零开始种冰糖橙,12年后又傲视同行,昔日的烟草大王,在85岁时又成为了中国冰糖橙大王的案例。下面是小编为您收集整理的读后感,希望对您有所帮助。
褚橙你也学不会读后感_第1篇:
在读《褚橙你也学不会》这本书之前,褚时健的故事给我最大的震撼是一位75岁的老人敢于重头开始的勇气,其中给我印象最深刻的是褚时健的精神:踏实干事、证明自我。
了解了褚时健的人生经历中的四个时期这些背景之后,褚橙的成功就顺理成章了,有句老话:机会更是给那些踏实、靠谱的人来成就!
当然创业成功有很多偶然因素,尤其是褚橙,比如独特的地理优势,比如褚时健的人脉积累为他带来充足的创业资金和前期销售渠道,比如独特的故事引爆了网络营销,这些都是一般的创业者无法复制的。这也正是《褚橙你也学不会》这本书的意义所在,而我们学习这本书的时候、就必须将这些个人因素剥离开,要学习书中对我们自己有用的精髓,这些才是我们应该学习并要传承的精神。
褚橙你也学不会读后感_第2篇:
写了《海底捞你学不会》的黄铁鹰先生,又写了一本《褚橙你也学不会》。
书中,黄铁鹰这样总结褚时健种冰糖橙已经取得的成就:
2002年,75岁的褚时健保外就医,在云南省新平县哀牢山接手了一个经营不下去的国营橙园。现在,褚时健的橙园超过8000亩,其中挂果面积2400亩。2013年总产量突破了1万吨,销售额达到7700万元。褚橙的评价亩产量达4.2吨,几乎超过冰糖橙原产地湖南同行平均亩产值的4倍之多。12年里,褚时健把他的冰糖橙基地发展成全国亩产量最高的基地。昔日的烟草大王褚时健,在85岁时,又成了中国冰糖橙大王。
在总结褚时健种冰糖橙成功原因后,黄铁鹰说“褚橙你也学不会”。
这听起来让人觉得有点泄气,但仔细去看看褚时健如何做褚橙的,就会知道,说的没错。
所谓学不会,其实就是这个企业建立了竞争优势,换句话说就是有了“进入门槛”,而且还能在一段时间内保持,让后来者不能望其项背。
美国投资银行家乔纳森·A·尼认为,一家企业的竞争优势主要有四类:规模、客户吸引力、成本和政府保护。我们来看看褚时健是如何把他名气、资源和个人的能力变成一个企业的竞争优势的。
褚橙的竞争优势在于规模和客户吸引力高昂的固定成本
规模不是越大越好,重要的是相对规模。如果只是规模庞大,并不能顺理成章地取得规模经济。除非该企业具有某些具体的特征:能够让它比更小的竞争对手经营得更出色,不然可能是一种劣势。
首先褚时健选择的是一个细分市场,就容易做出规模,成为隐形冠军。
其次,褚时健在他选择的这个领域里不断进行固定资本的投入,这个门槛对一般的冰糖橙种植户来说根本不敢想。具体来说,褚时健当时接手时投入120万元,后来又和朋友凑了300多万,再后来的发展中,又借钱投入1000多万元,总共投入1500万元。光是改造水利就花了1000万元。对后来者来说也是难超越的(而且光是有钱还不行,这里面学问更大,这是另一门槛,后面说)。
来体会一下乔纳森·A·尼关于规模的这段话:“一种业务拥有规模经济,是因为其拥有高昂的固定成本,规模大的公司产量也较大,因此可以摊薄固定成本,从而在赢利上胜过竞争者。具有此类优势的公司可以采取一种最优策略,继续在必须的固定成本基础上投资,从而进行资本优化。如果用得够狠的话,上诉策略可以把所有寻求在规模上与之抗衡的新贵一直压在下风。新贵们会一直落后一步。”看看,这就是褚时健做的事,他手里可能把当地适合做冰糖橙的地都收下了,所以达到8000亩,留着慢慢发展,肥水不流外人田。
2、从单品到平台
乔纳森·A·尼指出:另一种规模经济与固定成本无关,即“网络效应”,是指在某类业务中,客户数的增加使其提供的服务得以增值,用户群越大用户体验越好,得到的服务越多,而用户的增加通常不需要可观的固定成本。这是一种平台效应,卖家越多,买家越多,反之也是这样。就流动性而言,买家和卖家的数目组成了良性循环。前提是这个连接的用户群足够大。
褚橙就已经开始把自己的渠道网络当做一个销售平台来经营。这应该是他未来的战略。
3、客户吸引力在于产品致胜
褚时健是个产品家这事很多人都说过了,这里不啰嗦。简单地说,如果褚橙不够好吃,就什么也不是;事实上,褚橙好吃又很容易吃到。渠道的事也不多说,大家都知道了。
褚橙的竞争优势在于成本
成本不是指抠门省钱。而是一个企业如何有效率地组织资源提供产品和服务的能力。
“跟需求方面比,在供应方面,也就是在涉及成本的方面,某家企业能够长期在竞争中占领先机,在于建立一个对手无法照搬的成本结构。这非常具有挑战性,做到的企业非常少。”
乔纳森·A·尼认为,高人一筹的成本结构有可能来自于以下三种源泉:独家技术、知识、特殊资源。
1、独家技术和知识
独家专有技术必须在提供有价值的产品或服务时,能够制造一个可持续但不可复制的成本优势。
我们从黄铁鹰的书中看到:
褚橙的种植过程非常复杂,有一整套管理体系,而且数字化、文字化了。
而且褚时健从一开始种橙就成立了实验室,
有自己的肥料厂
用经过长期培训、经营丰富的作业长分区来管理农户
……
实际上,这些不断积累、总结、调整并有效执行的“知识和经验”都是褚橙在构筑自己的竞争优势:
因为,“在流程高度复杂的业务领域里,知识和经验本身就可以成为结构性成本优势的来源。在所谓的学习曲线上领先与竞争对手;同时根据经验对无数的细微流程和投入内容加以调整,以便提高效率。”
2、资源:
“一些企业单单凭接近富有价值的资产,就可以拥有超越同行的成本优势。富有价值的资产,有可能是自然资源,比如石油或矿产地,或者只是地理优势,比如旅游热点目的地(中国人说靠山吃山靠水吃水就是这个道理),度假村是唯一的一个,或者你开设的航班以某城为基地,而该城突然蓬勃发展或成为枢纽城市,那么你的地位随之提升。“
对于褚橙来说,选择哀牢山这块地方就是占有了最富有价值的资源,加上他的知识和经验,而变得让模仿者和后来者都难以复制和超越。
品牌是不是竞争优势?
对于褚橙,人们最直接的问题也是最常见的问题是,如果不是靠褚时健的名气能做得起来吗?
如果我们把褚时健当做褚橙品牌的一个部分,那这个问题可以变成品牌到底是不是竞争优势?
乔纳森·A·尼认为,“品牌究竟是否支持或巩固竞争优势,很大程度上并不取决于该品牌自身多么卓越或者强大,而是取决于品牌所在的行业结构。”
“品牌本身并不是一种竞争优势,某些与品牌有关的消费行为可能会塑造竞争优势,但当产品本身难以自然而然地使人形成习惯,购买频率不高,转化成本又颇为低廉的时候,因为品牌而产生的竞争优势十分罕见。”
也就是说,光有褚时健的名气,而没有好产品,褚橙也是做不到今天这个地步的。由于褚橙在规模、成本结构等方面构筑的竞争优势,才把竞争者挡在了门外。
目前来说,对消费者来说,找到一个有故事,又好吃,性价比不错的冰糖橙品牌(你吃着它就和有情怀站到了一起),能替换褚橙的还真的没有。
就像黄铁鹰总结的,一个企业犯一个错误就可能死掉,而一个成功的企业在各方面都做得不错才可能成功。回过头来看褚时健在做褚橙这12年,在能够形成竞争优势几个主要方面几乎都做对了,所以他赢了,而且随着时间推移这些门槛在不断地增高,所以,褚橙,你真的学不会。
但,你还是可以学习的。