年味优秀作文(15篇)
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的年味优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
年味优秀作文1
在我的记忆里，过年就是大年夜里与亲人的相聚，是明亮灯光下一桌丰盛的团圆饭，还是天空中自己买的一束束绚烂的烟火。但今天，这个除夕夜的年味，却截然不同。
因为此时此刻的我，还仍然在奔向我记忆中这桌团圆饭的路上。一向晕车的我，虽然肚子已经空了，一路上都还是觉得不太舒服。下了高速到邻县，也已经是黄昏了。我们换乘一辆小轿车，慢慢地进入了我熟悉的故乡。乡野小村的道路几乎没有路灯，但路旁一栋栋小别墅的灯光却透过窗户将门前的空地照亮。远处烟花昂然腾空，在空中绽放出一朵朵美丽的花朵。我坐在车上，仿佛闻到这些团圆饭的香味，听到放完烟花后孩子们的欢声笑语。但车厢中却是死水一般的安静，与外面完全不是一个世界的。我心中只想赶快回到外公外婆身边。
司机大哥这时候竟然也还在外奔波，载客工作。看着他，一种同病相怜的感觉在我内心油然而生。开着开着，司机却在一户人家门口停了下来，转过头来看着我们：“不好意思，你们饿吗？”——大过年的，团圆饭绝不能少。这是我们那的习俗。——他想和我们一起吃团圆饭。我望向天空，不知不觉中，天早已黑了下来。他下车敲开了门，门内走出2个男人。在各自打完招呼后，他们便来邀请我们。我本来就肚子不舒服，看到要到一个陌生人的家中吃饭，就劝爸爸妈妈算了。谁知他们的邀请根本就没打算让我们拒绝。他们觉得让客人坐在外面，也实在是太荒唐了。我们也只好进了屋。
屋里灯火通明，但只有中央一桌饭席。菜肴很是丰盛：猪脑、鸡腿、雄鱼脑袋……饭桌上早已帮我们摆好了碗筷。司机大哥笑着让我们别客气，就当是自己家一样。他有时没法与自己妻子儿女一起过年，就这样过。偌大一个屋子，慢慢地热闹得安静不下来了。大家聊天说地，其乐融融。吃着这些美味，是我以前从未尝过的味道。大人们互相碰杯喝酒，甚至还有人给我们小男孩劝酒。在这热闹气氛的感染下，我的心情也变得好多了。我想，这不也是与以往相同的过年吗？
这个大年三十除夕夜，我竟然能遇到在这样冰凉旅途中的意外的温暖，能在一个陌生的地方品味到这别样的年味。这都要多谢他们，也许再也不会再见面的他们，将他们的真情与温暖分享给我们。
年味优秀作文2
春节是中国最盛大的节日，也是每一个中国人最欢喜的日子。所有的亲人都聚在一起，去体会过年的味道。
除夕，一家人就忙碌起来了，大人们去买过年用的东西，老人们就帮忙打扫卫生，清理房子，小孩子们也没闲着，帮着家人搬东西，整理房间。一家人在一起忙着，各做各的一份事，忙得不亦乐乎。
到了除夕的晚上，全家人都停下手中的事情，一起围到电烤桌边，看中国一年一度的春节庆典——春节联欢晚会。一家人团聚在一起，感受过年的气氛。晚上的风是凉的，可是大家的心都是暖的。
我们这边有个过年的习俗，在每年的大年初一早上，都会去给家里已去世的人拜年。早上，我们一大家子和姑姑家两头同时出发，前往我爷爷的公墓。捧着鲜花，提着纸钱，便向山上走去。将爷爷的墓碑擦干净，把鲜花放在两旁，插上香，我们就开始拜年。从最小的开始一个一个的拜，在将纸钱烧到就离开了，以前可以放鞭炮的时候我们还要放一卷鞭炮，现在禁烟了，也没发放了。
折腾完了一上午后，一家就回到家里吃午饭，这一餐可讲究了，所有菜做出了以后，不是直接摆上餐桌，而是先在爷爷的遗像前祭过后才能吃，让这些菜有灵气，吃了可保平安，而在吃之前，每一名晚辈还要给已过世的长辈行跪拜后才能吃饭，可讲究了。
接着就开始拜节。一家人将新年礼物准备好，就上路了。第一站，外公外婆家。外公外婆家离我们家很近，都在一个小区里，几分钟就到了，到了那，看到外公外婆就要喊新年好，这样他们就会有了压岁钱。接着就跑远的了，我爷爷家是万宝的，所以大多数亲戚在万宝，我们便先到那里。从白天到晚上，忙得是精疲力尽，晚上回家后，我们都倒头大睡，为明天的行程做准备……
家人团聚在一起，快快乐乐的，这就是年味。
年味优秀作文3
“瑞雪兆丰年”又是新的一年来临了，过年的气息在大街小巷里散逸不消，沁入我的血液和心扉，感觉到无比的舒适和放松。
年味，多么让人惬意的一个词，年味到底是什么呢？我感受着它的气息，心里面深思着。年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”那热闹非凡的氛围呢？还是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”那家人团聚其乐融融的场景呢？又或是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”那万象更新，红红火火的景象……
也许这些都是所谓的年味吧！在年的开端，人们总要为了这喜庆、红火的美丽佳节书写下那不一样的篇章，为自己的崭新的新生活开启另一个新的开始。一家人都在这一天齐齐团聚在一起，过着一个开心、喜庆的春节，我们家也是如此。
一大早，家家户户的房门上都贴上了一张张红色的对联，开始了这一天的迎客。我们家早在昨天就已经贴上了对联，大人们则忙碌地准备着饭菜，等着客人们的到来。不一会儿，大伯、大妈、大姐姐、二伯、二妈、小姐姐都来了。打过招呼，大妈去厨房帮奶奶烧饭菜，而其他人则聚在了一起，谈论起了这些天发生的趣事。
不一会儿，饭菜就做好了，大家围坐在一个桌子旁，继续着先前的话题。饭菜十分丰盛，有扣肉、猪肝、炸园子、牛肉火锅、炸鱼……
菜色香味俱全，令人看得眼花缭乱，口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起来，而奶奶则是一边吃着饭菜，一边欣慰地笑着说道：“不着急，慢一点儿吃，你们喜欢吃就多吃一点儿。”
吃完饭后，大家谈论着去年一年的收获与今年的期望和计划。接下来便是最开心的活动“发红包”，这是每年都必不可少的项目，只见长辈们都拿出了红包，我们自然是欣然地接受了，只不过临拿前要说声“谢谢”，这是不可缺少的礼节。最后，便是齐聚电视前观看“春节联欢晚会”了。等到送别，便已经是晚上12点了。
时间在一片欢声笑语中流失了，年的气息还未来得及多多感触便就这样逝去了，但是新的一年正向我招着手，不管多么留恋，多么依依不舍，但我还是要以全新面容去迎接它的到来。
年味优秀作文4
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”看着大街小巷张灯结彩，家家户户贴着对联，春节已然在向我招手了，我们又要长大一岁啦！
春节，是千家万户享受天伦之乐的团圆日子，同时也意味着新的一年即将开始。印象中，从我出生到现在，这12年的春节气氛似乎是差不多的，全家人享受过满桌的美味佳肴后便开始等待春节联欢晚会，这不，离猪年春晚开始还有一会儿，爸爸妈妈便开始忆苦思甜，跟我讲述起他们小时候过春节的景象：二十多年前那会儿，临近春节这几天，大人们可忙了，杀年猪、做豆腐、打年糕年三十这一天，孩子们肯定不畏寒冷，不赖被窝，早早地就起了床，他们会兴奋地围着灶台，看大人们烹制美味，还会帮着大人在家门前贴对联、挂灯笼、贴福字，对了，他们那时候的对联可都是拿着自家红纸排队让村里的教书先生写的呢；年夜饭的很多美味更是盼了一年才能吃到的。当然，孩子们心里的重头戏还要属拿红包了，那种平日里不属于自己的大钱只有在除夕这天晚上才有机会进自己腰包。晚饭后，夜空中的鞭炮声、人们的嬉笑声会一直持续到深夜，此起彼伏，好不热闹；零点的钟声过后，人们才意犹未尽地进入梦乡，不过尽管困得眼皮都打架了，孩子们也不会忘记把早早买好的新衣服拿出来，整齐地摆在床头，这个晚上，每个孩子的梦肯定都是美美的
哇！爸爸妈妈口中的过年让我好生羡慕啊，原来难得拥有的东西好不容易得到一次才会更加珍惜，更显的珍贵呢！随着祖国突飞猛进的发展，再和昔日的春节相比较，老百姓的生活水平提高了不止一点点，可如今的年味却逐渐淡了。相对于爸爸妈妈八十年代那个时候，我们现在几乎365天都可以吃好吃的，穿好看的，商场里、街道上的衣服、美食应有尽有，人们的生活水平也允许他们随性享受，显然，零零后的我们，从来没有期盼过过年有什么平时吃不到的好东西，也没有对新衣服有太多的期待，有的只是一个从古到今留下来的过年形式，大年初一一定要穿新衣服，其实不止是新衣服，我们现在有条件了，更讲究了，从里到外，从上到下都是全新的，我们如今的生活明明很富足，却失掉了以往的年味：以前过年亲手做的美食，现在只要走进超市便能买到，色香味俱全。有些人家年夜饭都不用辛苦烧出来了，约上几户至亲，在饭店定一个大包厢就能坐等美酒佳肴了，档次高了，菜更全了，那种为年夜饭操劳好几天的原始年味没了！现在国家提倡环保，城市禁放烟花爆竹，除夕晚上，街道整洁了，空气污染少了，城市安静了，年味又淡了！
年味其实就是人情味，只要人情味一直都在，年味终究还是会永久保持下去，只是随着经济快速发展，过年的形式会随之改变而已！
年味优秀作文5
当冬日的阳光带着春节的气息倾洒在窗台，恰似拥着七彩的缎带停驻在跟前，辞旧迎新的喜悦像甘泉般喷涌而出，占据了我的心坎。除夕将近，人心愈暖，年味愈浓。
“噼里啪啦”，在这充满年味的鞭炮声中，我们迎来了盼望已久的新年。炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。伴随着阵阵炮竹声，忙碌了一年的一大家子终于凑齐了一桌，爷爷奶奶喝着茶谈笑着，爸爸们贴春联放鞭炮，妈妈们包饺子打汤圆，孩子们穿新衣抢红包，处处洋溢着欢乐祥和的气息，这不就是年味吗？
今天是大年三十，全家欢聚的日子，我们一家三口早早起来，忙着张罗年夜饭，在医院工作的妈妈难得下厨一次，忙里忙外，最为辛苦。我跟她打趣道：“老妈您这么久没做过饭了，手艺还在不在呀？”只见妈妈左手一个掂锅，右手一个快炒：“别小看你老妈，宝刀未老，晚上保准你吃饱吃好！”
果不其然，饭菜出锅，阵阵香气扑面而来，红烧肉、清蒸鱼、白斩鸡、烧茄子……当一盘盘色香味俱全的佳肴摆上餐桌，我的心也像这雾气一般，飘飘然，口水不由自主地流了下来。大盘小盘，大碟小碟都挤在大圆桌上，一家人其乐融融坐在一起吃年夜饭，我想这就是“团圆”的味道。爸爸给我送上了新年第一份礼物——ipad，这是我在期末考试数学全区抽测中取得100分的奖励，我欢呼雀跃，并向爸爸妈妈承诺新年新气象，自己将倍加努力，争取更好成绩。新年新愿望、新期待，我想这就是“希望”的味道。
一家人聚在一起吃着团圆饭，看春晚，放鞭炮，走亲访友，阵阵饭菜香，浓浓亲情味，有家人的陪伴和关心，格外温暖，我想这就是“幸福”的味道。这就是我的春节，有欢乐团聚，有惊喜希望，足足的年味让我对新的一年充满了美好的憧憬，期待新的旅途，也渴望新的收获。
年味优秀作文6
声声爆竹辞旧岁，点点梅花迎新春。离春节越近，年味也就越浓……家中一律忙碌，都忙着准备春节。这是中国的年终大典，致敬尽礼，迎接福神，求来年的幸福安康。
放爆竹
放爆竹是一个汉族传统民俗，已有两千多年历史。相传是为了驱赶一种叫年的怪兽，当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这：“岁之元，月之元，时之元”的三元时刻，有的地方还在院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放鞭炮，欢乐地活蹦乱跳，这时屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，寄托了汉族人民一种驱邪、避灾、祈福的美好愿望。
贴春联
春联俗称“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，雅称“楹联”。古代的汉族民俗文化。喜庆的大红春联是对联的一种，在春节时张贴俗称春联。春联的来源是一种桃符。最初人们用于避邪，后来画门神像，木刻人形应挂在门旁于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了汉族劳动人民一种辟邪除灾，迎祥纳福的美好愿望。
祭灶
祭灶是一项在汉族民间影响很大，流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，作为一家的保护神而受崇拜。灶王龛大都设在厨房的北面或东面，中间供上灶王爷的家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则男女两人，女神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾，迎祥纳福的愿望。
我是给那些因为在近旁而极响的爆竹声惊醒的。看见豆一般大的黄色的灯光，接着又听到毕毕剥剥的鞭炮，是春节到了。我在朦胧中，又隐约听到远处的爆竹声绵联不断，似乎合成一天音响的浓云，夹着团团飞舞的雪花，拥抱了全国。
年味优秀作文7
光阴似箭，日月如唆，一年365天，如一盘细沙，被岁月的风吹散。看着一本挂历渐渐变薄，天气由暖转寒，时钟依旧那样发奋努力，一刻不停的走动。经过一年的紧张生活，日历上终于出现了红得发亮的那一夜——大年三十。
我们一家回到了老家过年，在外工作的亲戚全都回家，大家坐在两张大桌子上，其乐融融，大人们举杯畅饮，我们小孩子争先恐后的夹菜，就算没有抢到，也不恼，笑嘻嘻的，另有一番乐趣。
吃完年夜饭，大人们便在大堂里打麻将，玩扑克，我们一群孩子便去房间，围成一圈儿，坐在暖和的毛毯上，电视上春晚顺利进行，我们便拿出压岁钱，来比谁的多，拿出跳棋比赛。
休息片刻，我们便会开始最好玩的活动——放鞭炮礼花。因为小时候玩花炮时被烫过，我便对这玩意儿有些害怕，所在那些小鞭炮便是我的最爱。在那些兄弟姐妹玩得不亦乐乎时，我会悄悄拿起一颗板炮向他们脚下扔去，随着扔下去的那一瞬间，板炮便开了花，火星如调跳的孩子，被关许久，见门打开，轰的冲了出来，这种板炮并不会伤人，只是吓人。被我扔的那个小妹吓得腿一软，瘫坐在地上，却不料地上还有陷阱，那一个泰山压顶，又炸了个。只见小妹半天才反应过来，连滚带爬的拿走一盒板炮向我扔来，我身旁顿时光芒四射，就这样，随着大家的笑声，和妹妹别具一格的哭声，花炮大战开始了，一个哥哥快速地朝我这扔来一个，我灵敏的跳到一旁，脚边火光四溅，我心生一计，用打火机点燃一个烟雾弹，朝中间扔去。霎时，五彩的烟雾升起，将宽敞的后坪全部包围。月儿高挂，乡下的夜空比城市更加澄澈明亮，月光洒在我们身上，美丽的夜空镶嵌着许多星星……
我们的花炮大战渐渐结束，烟雾弹的彩色烟雾在黑夜消失。我们坐在台阶上，一人端着一杯奶茶，抬头仰望星空，一切是那么的宁静。过了片刻，只听“天空一声巨响，打破那短暂的宁静，霎时，五彩缤纷的火光直冲云天，天空便像一张无边的画板，各种样子的颜料张狂的渲染在头顶，不知是那位亲戚先喊了一声“跨年了”。打麻将的大人们都涌了出来齐齐的站在我们身后，我回头，只见一大家子人齐齐的抬头抑望星空，欣赏美丽的烟火。年纪稍大的长辈还端起了小酒杯。我突然感觉到了什么是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏……”
我深深的沉浸在这浓烈的氛围中，无法自拔，山上庙中的古钟敲响，沉稳有力的钟声传遍整个村庄。每个人脸上都洋溢着幸福的神情，也充满了对新的一年的向往。
现在，在城市里，早已没有了如此的.氛围，因此我更加的珍惜，我珍惜这一刻浓浓的年味，更珍惜这与亲戚团圆的美好时刻，多么希望时光停留在这一刻。
年味优秀作文8
记忆中仍有很小的时候在山西老家过年的琐碎片段，只记得每天人来人往，热闹非常。后来断断续续也回过几次，都是匆忙赶脚，直到今年我终于体验了一把北方的年味儿。
几经辗转，我跟着妈妈终于回到老家，和姥姥一起坐上了前往乡下的汽车。开车的是我的老姑父，大人们在车上说着话，而我则把好奇的目光投向车外。渐渐地，车窗外不再高楼林立，映入眼帘的是一大片一大片层层叠叠的梯田，还有一簇簇低矮紧凑的平房。这里虽比不上城市的繁华热闹，却多了一分宁静与淳朴的味道。只见家家户户门前都挂着大红的灯笼，贴着喜庆的对联，不时地还有人儿走家串户，好像是在互相拜年，唠唠家常……我心里不觉就有些期待了。
走过凹凸不平的一段小路，车子终于停下。我们在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了车。看着一张张半生不熟的面孔，听着大人们七嘴八舌地说着一些我半懂不懂的话，随着姥姥的指引一一叫着面前的人们，我在些许的羞涩中感受着家乡亲人真切的温情……
经过大人们一下午的忙碌，老舅做的北方特色火锅终于端上了桌。锅一上桌我就呆住了，这锅怎么像装了烟囱似的，正中间兀自立自一个空心柱，外圈儿一层层码着整整齐齐的排骨、火腿、各种蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶莹剔透人人爱吃的粉条儿、肥而不腻的五花肉……姐姐在一旁告诉我：“白菜粉条就肥肉，越吃越有味儿！”再淋上几滴正宗的山西老陈醋，啃上一口枣花儿馒头，别有风味儿！只见二舅端起碗来胡乱扒了几口，随即拍着身旁的哥哥说道：“今天大年初二，大家吃好，明年我们好好儿干！上班的赚钱翻一番，上学的成绩更上一层楼！”大家听到这话，都随声附和着“好好儿吃！”“多赚钱！”……这一刻，锅碗勺筷的碰撞声悦耳动听，就像一支交响乐，在我的心中升腾；此起彼伏的欢声笑语充满着整座小院儿……
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。亲朋们围坐在炕边热聊，在宽敞的院子内外放鞭炮，还有那一个个压岁的红包，我的春节就在这欢腾的北方年味儿中度过！
年味优秀作文9
当爆竹在大街小巷唱起新年的乐曲，当火红的灯笼被高挂在家家户户的屋檐下，当大人们开始为年夜饭而忙碌时，年味已悄悄蔓延在生活的每一个角落，为新年增添韵味。
年味是挂在大门边喜气洋洋的对联，是门上倒贴着的大红福字。大年三十，爸妈早早地起了床，忙着写春联，描神龛。爸爸翻出在柜子里压了一年的笔墨，用温水将毛笔润开，又倒出了一些墨计。霎时，屋子里洋溢着墨汁的芬芳，妈妈用金色的剪子轻轻裁开红纸，平整地辅在桌上。纸香与墨香交织混合，成为一股独特的香味，萦绕着我们。妈妈接过毛笔，用眼睛量好了大致的排列，笔毛紧紧地贴着红纸，墨渗入红纸，留下了对新年的祝福：万事如意家业兴，一帆风顺财源广，横批：吉祥如意。写完春联，叔叔支起长梯子，将长长的对联摆好位置，姑姑帮忙递胶水，而我和妹妹站得远远的，负责帮忙看春联是否贴正我取出一个大大的福字，倒贴在大门上，寓意着福到了！
年味是燃在家家院院的爆竹，是绽在天空中的炫烂的烟花。爆竹声中一岁除家家的小孩都跑出门来，一手持烟花，一手举着茅杆。把烟花立在坪院中央，将燃着的茅杆对准引线，一只脚想要靠近观察，而另一只脚却随时准备撤退。放烟花的小孩目不转睛的盯着，紧张而又充满期待。等到引线燃了，迅速的撒回，随后爆竹声响起来，星星般的火焰喷涌而出，一束束、亮晶晶的！孩子们围着它转着圈，手拉手跳着舞，大街小巷充满了欢笑。不知不觉申，新年已经来到。在家守岁的的人们纷纷走出房门，燃放烟花和鞭炮，以此来迎接新年们到来，祈福新年风调雨顺，国泰民安！一时之间，天空中到处闪耀着烟花，家家户户响起了猛厉的鞭炮声。夜空被点亮了，一下子缤纷多彩了。左邻右舍互相祝福，每个人脸上洋溢着幸福，充满了希望！
年味是喜气洋洋的对联，是缤纷多彩的爆竹烟花，更是家人团聚的喜脱，共迎新春的祝福。如今，年味在现代生活中越来越好浓郁，在新年里散发着独特的韵味，人们享受着年味，分享着年味，成为记忆里美丽的画面。
年味优秀作文10
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
年味优秀作文11
在鸡年最后一天晚上，我尝到了无穷的味道和温暖……
我们今年过年，是去珠海的舅舅家过的。当时外公外婆舅舅舅妈表哥表弟和我们一家欢聚一堂，别提有多热闹了！其中最令我难忘的就是鸡年最后一天晚上——除夕夜。
除夕那天，才吃完午饭，大家就进厨房开始忙活起来了。我们小孩也没有闲着，都围在一起包饺子。我们包的饺子奇形怪状，有的像波浪，有的像包子，有的像飞碟，还有的像太阳……我们几个小孩也都笨手笨脚的包着，不一会儿就忙得满头大汗，满脸面粉。舅妈还趁大家不注意时，包了一个饺子里。笑着说：“这里面有惊喜哦！看谁是今晚的幸运儿。”
忙活了大半天，终于到了我们最期待的时候了——吃团圆饭。只见桌上摆满了丰盛的菜肴，简直是满汉全席。有煎饺，有清蒸鲈鱼，有羊肉煲，有红烧牛肉，有梅菜扣肉，有白灼虾，甚至还有清蒸大闸蟹……旁边还放着几瓶酒和橙汁饮料。看着这些香飘四溢的菜肴，我们早就馋得流口水。我们围着桌子坐下来，这时舅妈发话了：“别小看这些菜，它们都有着一个寓意。就比如说这个鱼，他的寓意就是‘年年有余’；这个花菜的的寓意就是发财……”大家都边吃边聊，热闹非凡！大人们都互相敬酒，互相祝福，我们小孩子们就拿饮料代替酒。大家就这样吃着，突然“嘎嘣”一声，表哥连忙把吃到嘴里的饺子吐出来。只见表哥欢呼得跳起来了，比中了彩票还高兴：“欧耶，我中奖了，吃到了那个有惊喜的饺子，今年考试不会挂科咯！”大家听他说完都笑了起来。整个餐桌上年味十足，充满了温馨。
我们吃完团年饭，大人们围在一起家里长家里短地聊天，我们小孩子则吃着糖，看着春晚，还等着收大人们的红包。只见央视春晚的舞台炫丽多彩，变幻莫测的场景是那么的隆重而喜庆。
随着春晚的结束，新年钟声的敲响，我们收获了长辈们的大红包和新年的期盼。我细细地品着各种味道，有劳动的快乐、年饭的惊喜、春晚的喜庆、亲人的憧憬，渐渐地进入了梦乡……
年味优秀作文12
“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。自古以来，春节就是中国最为盛大的节日，一到春节，大街小巷就变得热闹非凡，处处张灯结彩，可不知怎么的，最近这些在北京过的年是那么索然无味。
虽说吃了年夜饭，也看了春晚，但我还是提不起一点过年的兴趣，昏昏欲睡。忽然，电话响起，那端是我最亲爱的姥姥姥爷！我急切地拿起电话，便是一阵寒暄。
姥姥、姥爷那熟悉的声音，一句句真切的、关心的话语让这个本是索然无味的春节瞬间温暖起来。这不由得让我想到了那些在老家过的年。
最清晰的，是姥爷往大红色的纸上挥洒笔墨，一个个龙飞凤舞的大字浸在红纸上，也深深浸在了我心里。姥爷告诉我：“过年写对联是为了乞求新的一年的好运气，寄托对未来一年的希望。”从此，我知道，年是要伴随着墨香的。接着就是把写好的字贴在家中各处。院子遍满了红色，看着喜庆极了。我又知道，过年是红红火火的。
还有我最感兴趣的，是和姥姥学包饺子，做花样馒头，剪窗花……小时候笨手笨脚，经常把饺子陷弄得到处都是；小手也不听使唤，把馒头做成四不像；也不懂剪窗花的规律，把窗花剪成一张看不出形状的红纸……但姥姥还是笑着看着我“自娱自乐”。就算我这般捣乱，大人们丝毫没有生气的意思，我尽情的体验着这些只能在新年才能体验到的活动。
而我最期待的，是等姥姥做完香气四溢的饭菜，一家人围坐在餐桌前享受着美味的年夜饭。一家人在一起，推杯换盏，再听着噼里啪啦的鞭炮声，看着春晚。全家团聚在一起，就是最大的满足了。接着长辈们再给几个红包，手里抓上一把糖，嘴里塞的满是吃的，心里美滋滋地就跑走玩儿去了。
在老家过的年，是老人们安排得井然有序的年，热热闹闹的。写对联、剪窗花、包饺子、放鞭炮……过年的一切都是那么有趣，那么让人感到温暖。
是什么让在老家过的年有年味儿？大概是因为爱，因为团圆吧。与最亲的人待在一起，这就是团圆了。
电话那头，姥姥、姥爷的声音再次唤回了我，唤出了我心中的满足感、幸福感：这个年，我们一家四口团聚在一起，我远在家乡的亲人打来电话，我又追忆了那些快乐的年……年味儿浓浓。
年味优秀作文13
年味？乍一想倒还是十分陌生，生活钢筋水泥中的我们对于年味的认知早已被现代的发展越冲越淡，一般对它的应用大多用在作文中，心中只有一个对它十分抽象的认知罢了。也许吧，对于年味，我应当好好琢磨琢磨。
家离车站不远，一出门便可见一大撮熙熙攘攘的人群。或老或少，或贫或富，无一不拎着大包，攥着一张粉红的车票，各自操着各自的口音，聊着笑着抱怨着。他们将搭着一班班塞满人的客车，奔赴祖国的大江南北，但我知道，他们的目的都只有一个——回家。穿过人群，背上竟然沁出了丝丝热汗，但我的眼睛却更亮了几分——对年味更了解了些许。跨进小区，一阵阵欢快的大笑声夹杂着不绝于耳。循声望去，一群年轻人笑着，喊着，卖力地抓住一只年猪，只见一旁的屠户挽起了袖子，从毛巾里抽出亮堂堂的杀猪刀，用力地吧唧了一口烟，一刀破开了猪喉，再将血放干后从猪喉处顺势向尾部剖开，一刀一抖，好似一位艺术家在处理一件旷世巨作。
见此，大家一拥而上，边向主人祝着吉利话，边挑走了一块肉。主人是个胖子，听着吉利话十分受用，不断地笑着回礼，脸上的肉挤出了喜庆的涟漪。那一声声邵阳话，粗犷而又亲切，喧而不闹，应该是夹杂了年味的缘故吧！
打开家门，若不是一张张熟悉的面孔，我真不敢相信这么亮丽，这么热闹的是我家。回家的时候，坐下是为客之道，干活才是家人的正确打开方式。长辈们张灯结彩，小辈们准备桌椅板凳，男人们干粗活，女人们下厨房。在一声声招呼与锅碗瓢盆的碰撞下，一道道色香味俱全的大菜被送上了铺着红桌布的圆桌，众人一一坐下，发表自己对于旧的一年的总结，对于新的一年的展望，然后一同起身碰了个杯，开始享受这一年一度的饕餮盛宴。吃饱喝足，笑容荡漾在脸上，此时，年味的含义早已了然于心。
年味，可以是一张回家的车票，也可以是一个家人欣慰的微笑，无论以何种形式存在，它都寄托着一份温暖与爱！年味！
年味优秀作文14
年味是什么？谁也说不清楚，但有天真的孩子们说年味是新年第一个清晨鞭炮声；也有的说年味是新年第一顿饭；也有的说年味是除夕夜第一场绚丽，五彩斑斓的烟火；还有的说是新年来的第一个红包。但是我却不这样认为，我认为度过新的一年的年味应该是许多在远方工作的亲人急忙赶回家的团圆时刻。
在中国这个古典而又神秘的国度里，春节是一年来最重要的节日，因为在这个节日里，人们可以回到自己的家人身边，陪家人度过，这也是孩子们最喜欢的节日，因为在春节里最少孩子们可以放上一个月的假日，可以疯狂的玩耍，还可以收到大人的红包，这也莫过于六一儿童节了。在春节内，春运就是可以体现出人们想要回家过年的疯狂了，春运期间车站，飞机场，高铁站简直可以用人山人海来形容人们聚集度的程度了。
除夕夜，都回家吃团圆饭了。我家的团圆饭可以说是十分的热闹了，姑姑们都回家了，但是我最在意的确实桌上的饭菜了，奶奶与姥姥的厨艺真是好！没有多久就做好了饭菜。桌子上有鱼，意味着年年有余；有肉团子，意味着团团圆圆……一些有着深刻意味的饭菜。吃饭时，我们家便热闹极了，大家不争也不抢，有礼貌地谦让，夹菜给长辈们。在餐桌上大家都很中规中矩，但是一等到吃完饭后的娱乐时间，大家便都不太‘正经’了。放的放烟花，看的看烟花，拜的拜姥姥，打麻将的打麻将，热闹极了，这也是有年味的开始，年味便从一场场烟花中油然而生……到了新年的第一天，我们从爷爷的鞭子声中开始了活动，先给每一位长辈拜年，或许有红包哦，再是奶奶做的丰盛早餐：有饺子，汤圆，还有一些肉类等等。自从初一开始，年味变得越来越浓厚了。
年味是每一个人身上自带的，只要每一个人都聚集在一起的时候，这个年味自然就会有所发觉……
年味优秀作文15
年味，感觉离我们那么近，又那么遥远。一年到头，辛辛苦苦勤奋了一年，在过年这几天，和家人一起坐在一个大圆桌前，一起吃一顿饭，一起聊一聊天，吃完后一起看春晚，一起守岁，一起迎来新的一年，这，便是我们的年味。
而在我们中国这个大家庭里，每个亲戚朋友的年味都不相同，各自有各自的味道。
在温暖的南方，也就是我们这里，每当大年三十，亲戚朋友就会聚在一起吃团圆饭，一起聊一聊自己在过去一年里碰到的新鲜的，好玩的事，在欢声笑语里送走这一年，迎来期待的新的一年。第二天一大早，家家户户就开始动身去拜年咯。一路上看到大大小小的房子前都贴着春联，挂着灯笼，小孩就在家门口玩着鞭炮。他们脸上洋溢着幸福，快乐，也许，这就是他们心中最向往的年味吧。
“咚咚隆咚锵，咚咚隆咚锵……”忽然被一阵敲锣打鼓声迷住，立马打开窗户向前看去。“哇！是舞狮耶！”一头金毛雄狮在广场上，喜，怒，醉，醒，猛，疑……几个人配合地完成各种高难度动作，来模仿威猛的雄师，这场表演令我们叹为观止啊！“唰”地一声，一副对联从狮子嘴里展开“满门结彩春花放，举世澄明玉犬来！”
在我们南方万物复苏时期，离我们百里远的冰天雪地里也正享受着他们的年味。
春节这天，我们忙着拜年，而北方的人们正忙着逛庙会呢！庙会是属于他们的年味，庙会里不同的文化习俗齐聚一堂，就像百戏名曲、民间花会、天桥绝活、祭地礼仪、茶艺书画等等。小孩们最期待这一天，他们穿着新衣服，打扮的漂漂亮亮来到庙会，享受属于他们的快乐，属于他们的年味。他们和家人一起有说有笑，和千万人一起有说有笑，和千万人一起迎接新年。
年味在我们的发展中渐渐消逝，但它又在传统中衍生。它是我们心中向往的，是我们美好的记忆，我们要接受传统，传播传统，让年味在传统中衍生到世界各地，让世界各地都能感受到我们的年味。
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