年味优秀作文【热门】
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的年味优秀作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
年味优秀作文1
“每逢春节胖三斤”,这句话一点也不假。但好歹我也对得起为我升入天堂的那些鸡鸭鱼猪,春节吃过的菜简直堪比《舌尖上的中国》第三季。这就是年味。
每逢大年三十这一天,家里总是很忙碌,从早到晚,为的就是晚上那一桌团圆饭。而我这个对做菜有着经久不衰和越挫越勇的食物杀手今天被严令跟在我家做菜大师奶奶的身边学习做菜的技巧。
这第一道菜便是粉蒸肉,也是我最喜欢的一道菜,首先猪肉飞水,洗净切片,把豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片备用,然后将切好的肉片放入大碗中,放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及适量蒸肉粉,用手抓匀,腌制30分钟左右。最后另取一只碗,将切好的南瓜片放在碗底部,把腌制好的肉片均匀的铺在上面,放入蒸锅,蒸2—3小时左右,最后撒上葱花,色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜的粉蒸肉就做成了。
而年夜饭最不可少的便是鱼,因为寓意年年有余。也是很平常的家常菜,为了完成我今天的伟大任务,我可是认认真真的把做法记下来了,首先把草鱼宰杀去鳞,从背部开刀去内脏洗净,同时锅内放入花生油,烧至六成热时放入姜片、鱼肉小火煎2分钟,将鱼身翻过来,再用小火煎2分钟至两面煎黄,加入红尖椒块、干的苏叶、用小火煮10分钟,用盐、味精、鸡精调味,撒剩余的紫苏叶、红椒粒上桌,哎呀,不说了,我都饿了。但是别想着只有这两道菜哦,其实有十多道呢!
到了晚上,一家人围在桌前,吃这团圆饭,聊着家乡事,一起过个团圆年。
什么是年味?年味就是那桌上摆这的饺子、鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、还有我最爱的粉蒸肉。就是爷爷奶奶的唠叨,就是散发着浓郁的饭香和充满着欢声笑语的我的家!
年味优秀作文2
年其实并不特别但也并不平凡。每到大年三十,在外流浪,打拼的人们,总会回家看看父母,与亲戚吃一顿年夜饭,享受这短暂却幸福的时光。于是,在不同的人眼里,就有了不同的年味。
在外打拼,北漂的游子们的眼中,年味是父母做出的一碗碗溢满香气的,热气腾腾的家乡菜;在孩子眼中,年味又变成了大年那几天连绵不断的爆竹声。对于我来说也是如此。在我的眼里,年味是一大家子聚在一起的那一种喜气洋洋的感觉。
今年贺岁狗年的年夜饭在我的记忆中留下了抹不去的痕迹。
三十那天,我和妈妈,爸爸和奶奶从早上8点开始便开始为年夜饭做准备了。我们各司其职,尽心尽力的为有一顿好而难忘的年夜饭做了充足的准备。我年纪小,又是男生,自然担起了去买菜的职责。我以为这是件很容易的事,便在心里偷着乐。没想到,妈妈递过来一张写满了菜名的菜谱,我估摸了一下,这张纸上的菜,全买回来至少要用220多。但是我妈在我出门的`时候却只给了我2张红色的毛爷爷。说为了培养我的综合能力,要学会跟老板讲价。我也只能呵呵着拖着菜车来到了菜市场。
走在没有往日一般喧嚣的马路上,看着道路旁路灯下高悬的红灯笼,我的心异常的平静。我也不知道为什么,我更喜欢现在人走楼空的长沙。没有汽车尾气的咆哮,也没有街上让人不爽的碰瓷发生,我想这就是年味吧。
晚上6点,我们一家子和亲戚朋友们坐在同一张桌子上,扯着不同的话题,聊着寻常的家事,吃着我买的菜。我觉得,虽然每个人都在做不同的事,但年味总是不变的,这一股味道让我心旷神怡,这一夜,年味盎然!
年味优秀作文3
今年是狗年,我祝大家身体旺、事业旺、财源旺!
过年也是挺有味的,毕竟一年也就一次。中国人对吃都很有讲究,大多好面子,讲排场,所以年夜饭里有大鱼大肉都是很普通的,十几道菜都是很平常的,就算不能大饱口福,也能大饱眼福。吃完年夜饭后,大人们往往会聚在一起聊天,而小孩子们往往会去放鞭炮。有时大人们也和小孩子一起去放鞭炮,他们也童心未泯。
不过鞭炮是有好处也是有坏处的,好处就是象征着红红火火,热热闹闹。而且一些礼炮绚丽多彩,特别好看。坏处就显而易见了,鞭炮里的硝石和火药作用后产生的硝烟对空气质量的影响很大。但任有很多人抱着侥幸的心理,他们觉得一年只放几次,污染也不怎么大,但他们有没有想过,又不是只要他一个人放,全中国有大约13亿人,保守估计也有5亿人放,但一个人总不可能然放一个鞭炮吧,这样算下来,数值会更大。还有一点就是冲天炮或者爆炸范围较大的鞭炮,容易引起火灾。所以,我还是建议大家少燃放鞭炮,但并不是说不燃放,毕竟这是中国的文化。
差不多是晚上九点,全家人都聚在一起看着春节联欢晚会,吃着年货,聊着家常。终于,到了最激动人心的时刻!3!2!1!随着一声声倒数,过年啦!窗窗外响起了鞭炮声,这是对新的一年的祝福和向往。我们家也不能落下,爸爸代表我们在门前燃放了鞭炮。“啪啪啪”的鞭炮声代表了我们家新的一年的开端
因为地方的不同,过年的习俗也不同,体会出的年味也不同。即使是人的穷富也不打紧,因为"有钱没钱,回家过年,家中总有年夜饭……"
年味优秀作文4
生活越来越好了,可是人们却感到年味淡了,过年没意思了。民俗文化逐步遗失,是年味越来越淡的重要原因。走,跟着杭州市濮家小学四(5)中队的喜气洋洋小队去千年古镇——塘栖,访民俗、寻年味。
一踏进广济桥边标有“古镇年味节”的大红“牌坊门楼”,浓浓的年味扑面而来。首先映入眼帘的是一排排、一串串的大红灯笼。红红的灯笼,映红了人们的脸,瞧,我们站在这里合影,个个脸上喜气洋洋。
下了广济桥,街道两边店铺林立,年货琳琅满目:汇昌米糕、粢毛肉圆、粽子、镬糍、梅花糕、臭豆腐……我们不仅大饱眼福,口福更是不浅。最吸引人的要数老火灶打年糕了。高高的老火灶上,炊烟袅袅,米香弥漫。用这个灶头蒸出来的年糕又黏又紧,咬在嘴里软而不松,有弹性却不粘牙,好吃得不得了。
刚出锅的米团,还冒着热气,一位爷爷挥着大木槌,不停地给米团翻身。
看着爷爷的动作这么轻盈、熟练,我们也手痒痒了,想试试。一拿,才知道大木槌是这么沉重,我们四个小伙子一起来也很费劲,爷爷太了不起了!
经过千锤万击的年糕到了案板上,爷爷把年糕搓成长长的椭圆形,用一根细绳将年糕切成了馒头状,太神奇了。
接下来开始捏年糕,爷爷先把年糕切出两块薄片,捏成圆形,黏在小方块的年糕上,用红颜料一抹,真没想到,爷爷那双粗糙的手,一转眼工夫竟能捏出如此好看的元宝。
我们队员们也来体验用细绳切年糕、动手捏年糕,跟着爷爷学做元宝。
爷爷还告诉我们,打年糕是中国古老的年俗,寓意着年年高,人们的生活水平不断提高。
古镇浓浓的年味,你感受到了吗?
年味优秀作文5
新年将至,人们都开始为这重要的节日有条不紊的忙碌着,此时进入腊月,年味无处不在,它犹如一股气息,令人陶醉,令人回味,它像蜜糖一样让人甜在心间,使我心旷神怡,回味无穷。
除夕那天,我来到了久违的外婆家。在大厅里,大人们都聚在桌子边烤火,边说着今年经历的趣事、烦事,边吃着花生瓜子,特别热闹,特别温暖;小孩们在屋外放烟花,五颜六色的光彩重叠在一起,五彩斑斓,闪闪发光,天空也成了光的海洋。孩子们开心的笑着跑着,整个家里都被温馨的氛围笼罩着。在厨房里,外公外婆正准备着团圆饭,他们在灶台边一遍又一遍进行着洗、切、炒这三个步骤,井井有条,整个厨房里都充满饭菜的香味。随着天空中繁星点点,房顶上的滚滚炊烟随微风飘扬,除夕的夜色降临,一大桌子的菜就准备好了。有红烧鱼,酱香牛肉,红枣炖鸡,红烧猪蹄,红薯粉……等到所有人都就座之后,一大家子人就开始晚餐了,我们吃着,聊着,笑着,整个餐厅里除了芬芳的菜香味,还有浓郁的年味。到了晚上八点,我们一大家人围在火炉旁看春晚,我们一齐欣赏着歌曲,一齐观看着小品,一齐仰头大笑,一齐迎来了新年的钟声!
大年初一,天还朦胧亮,便有人放鞭炮了,我在噼里啪啦的鞭炮声中起了床。早餐我们吃着热腾腾的饺子,有香菇馅的有芹菜馅的,有玉米馅的,香喷喷的,饺子里包含着美滋滋的年味,寓意着今年吉祥与安康。
饺子里裹着洒香,烟花上写满吉祥,笑脸上挂着安康。浓浓的年味泌人心脾,绚丽多彩,使我心旷神怡,回味无穷。
年味优秀作文6
转眼间20××年向我们挥手而去,我们将迎来20xx年,回想起去年过年的情景,仍然记忆犹新。
我的外公在广州打工,因为那边天气温暖,我们全家一起到广州去过年。妈妈说,广州是一个开放的大都市,更是一个美丽的地方。果然,花红树绿,一派生气勃勃的景象。繁华的街道人流如潮,高耸入云的大厦鳞次栉比,笔直的公路车水马龙……到了晚上,耀眼的灯光一闪一闪,好像点点碎金,真是迷人。
过年那一天,就更热闹了。家家户户摆放着金桔,果实累累,黄煞枝头,象征着人们对来年吉祥如意的祈愿,大红的春联迎头可见,门联上的财神更是光彩耀人。到处都喜气洋洋的。不知不觉,到了黄昏,天边一片金黄,晚霞铺在天空,连雪白的云朵也镶嵌上了金边,白天的喧闹也渐渐平静了下来。
夜幕降临了,黑夜如一层黑纱笼罩着天空。年夜饭已经烧好了,一桌美味可口的菜,让我的口水“滚滚而来”。饭桌上外公喝着小酒,外婆一脸通红,爸爸妈妈一个劲的叫我多吃点。吃着吃着,外公忽然叹息起来,说,在外多年了,真想回家呀,回到上饶,那才真正的踏实……
外公的一番话,让我也觉得好像少了什么似的。脑海里浮现起在上饶过年的情景:窗外大雪纷纷,噼里啪啦的鞭炮声不绝于耳,每一声都显得那么温馨,那么熟悉。快吃年夜饭了,爷爷奶奶忙看时间,什么“8”发呀,“6”顺呀,总之选上一个吉利的钟点,爸爸拿着火红的鞭炮到楼下放,鞭炮声中,大家的祝福不断……
还有“雪花”――冬天的精灵,不知带给了我多少欢乐和回忆……
也许这就是大人们所说的“年味”,家乡的年味儿更甜,更醇,会永远弥漫在我的心里,弥漫在一个小小的城市里。
年味优秀作文7
盼望着,盼望着,寒假来了,春节的脚步近了。我最盼望的就是过大年了,每到春节,大人小孩都换上新鞋,穿上新衣,从头到脚,从里到外打扮得花枝招展,上街去拜年……
从腊月初,就闻到了年味。犹如“小型农产品展览会”的腊八粥,翡翠般的腊八蒜拉开了我家迎春的序幕。过了腊月二十三,爸爸妈妈就忙着大扫除了,并抽时间带我去采购各种各样的糖果、买新衣服,累并快乐着迎接春节的到来。年三十,家家户户都要贴对联,辞旧迎新。在楼道里碰到正在贴对联的邻居,打个招呼,拜个早年,整个楼道都洋溢着节日的气氛。
我们一家三口回爷爷、奶奶家一起过春节。除夕夜,全家团圆,偌大的桌旁坐满了家人。我们围在桌旁一起边看联欢会边包饺子。包饺子时,大人们会在有的饺子内放一枚硬币,预示在新的一年里“吉祥如意”,毫不例外,我会因此吃饺子直到“肚里能撑小船”。
在我们家,最隆重的要在大年初一了。不管三十晚上守岁到多晚,今天也要早早起床,梳洗完毕,晚辈给长辈们磕头拜年。大家都身着盛装,长辈端坐高堂,我等晚辈一一跪立堂下,双手合十,高颂祝福,三叩首。长辈是龙颜大悦,红包赏赐,我等晚辈欢天喜地,谢主隆恩。
辞旧迎新过大年,在新的一年里,我要更加努力学习,孝敬长辈,尊敬老师,团结同学,做一个优秀的少先队员!
年味优秀作文8
“爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。千户万户曈曈日,总把新桃换旧符。”过年啦!除夕晚上全家人在一起开开心心快快乐乐的吃着香喷喷的团年饭,等候着新年的到来!
吃完饭后,爷爷首先说道先说道:“大孙快来拿红包!”我马上跑去大声说:“爷爷,祝您新年快乐,万事如意!”我高兴的接红包,欢喜的情绪尚未平静,爸爸和妈妈那里又开始拿压岁钱了,我拿到了许多压岁钱,心里高兴极了!
“砰”的一声,我跑出家门,噼里啪啦各色各样的烟花把天空装扮得五颜六色,礼花直冲云霄,在天空中炸开花,天空顿时变得五彩斑斓,那边一股冲击般的银光吸引了吸引了我的注意,它努力的向上喷着,落下的便是活蹦乱跳的银光,就好珍珠似的成千成万的从空中掉落,给人一种极美的感觉!
我看到着么美的场景,也忍不住从家搬来了许多好玩的花爆。刚开始我对一些我没玩过的花爆有些害怕,所以由大人来点。爸爸点了一个“地老鼠”,只见“地老鼠”喷射出许多彩色的火花在地上快速旋转火花正中心是绿色,四周是五彩斑斓的,和着一股轻烟,好看极了,然后我自己放了许多烟花,有冲天炮……
玩完花炮,我回家看“春晚”。我们一家人围着火炉,边吃东西边说话,享受着一家人在一起其乐融融团圆的味道,也许这就是年味吧!
年味优秀作文9
过年啦!过年啦!新年到了,人人都喜笑颜开,尤其是孩子们:穿新衣,戴新帽,吃美食,放鞭炮。大家都打心眼里喜爱这样的“年味”。
“年味”是什么?也许是美味的食物。有鲜嫩可口的鱼、香气逼人的肉、清脆爽口营养丰富的蔬菜和酸酸甜甜各种各样的水果……想想都让人流口水,馋得不行呢!不只是餐桌上的美味,还有琳琅满目的年货——零食大军!家家堆满了薯片、糖果、巧克力、各种坚果等新年必备的零食,这都是孩子们的最爱呀!穿着新衣,吃着美味,你说这“年味”有多美!
“年味”是什么?也许是买卖年货时的热闹场景。男男女女、老老少少们,有的提着篮子,有的推着车子,有的拎着袋子,都在抢着买自家的年货。卖年货的商家也不轻松,虽忙乱却有序:一会儿为顾客介绍产品,一会儿给顾客包装,一会儿给顾客找钱,好像有三头六臂都不够用。真是热闹非凡啊!
“年味”是什么?也许是一家人幸福的团圆。有些老人住在乡下,平时与生活在城市的子女难得相聚,但是每逢过年,他们都会站在门口,翘首以待,盼望子女们回家团圆;有些年轻人外出打工,辛苦劳碌,一年甚至几年也没空休息,他们便趁着春节假期,或赶飞机或挤火车或乘汽车,就为了回家团圆;有些孩子在外读书,等到放寒假也是归心似箭,渴望回家团圆。无论千山万水,大家的目的地只有一个——家。等到阖家团圆的时刻,一家人其乐融融,一起放鞭炮,一起包饺子,一起吃年夜饭。幸福的团圆真是甜甜的呀!
这就是我心目中的“年味”,它是好吃的食品、漂亮的新衣,它是买卖年货时的热闹场景,它更是阖家幸福的团圆。我真是爱极了这种“年味”呀!
年味优秀作文10
借用王安石的一句诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大部分人认为过年就要燃放炮竹,因此在年三十常常是通宵地燃放炮竹,可是我却不是这么认为的,对于我们学生来说,过年应该多看看书才是。
进入春节时间,寒假的各种培训班也已暂时告停。在这样轻松的时间里,大人们想着休息,孩子们想着玩,而我则在大年三十的那天,拿着父母过年发给我的零花钱,来到了位于胜利路的新华书店购书。我选购了许多书,有《钢铁是怎样炼成的》、《儒林外史》、《时文精读》六本,以及一些教辅书,买完书之后,原本带来的200元钱已经所剩不多了,尽管如此,对手中的一摞书感到高兴而兴奋异常。
我是一名学生,应当以学习为重,即使是放假,也不能将学习放置脑后去,而应当抓紧时间复习。为什么不同的人学习成绩不一样,有的人为自己学习成绩不好寻找各种借口,说自己的智力没有别人发达,其实智力只是左右学习成绩一小部分因素,更重要的在于你对学习的努力程度,有些人休息日除了玩就没有别的了,而有的人则会抓紧休息时间复习功课,差距就是这样一点一滴拉大的。现在的人们也更加注重学习了,与以往比较,今年过年时书店的人数大幅度上升。我们为什么一定要在玩中感受年味呢?为何不可以在书中感受不一样的年味。
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