炒鸡蛋作文15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋作文1
暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起老师说过:我们应该多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便 对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗?“妈妈同意了,我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的`鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油 锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出 一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,接着来 。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。
这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文2
以前因为我太年轻,我妈什么都不让我做,只是叫我好好玩,好好学习,其他的事就不管了。但是现在长大了,我想我应该学点什么来充实自己,掌握更多的技能。
于是我向妈妈提出了我的要求。我想让我妈教我做一道菜,这样我爸妈不在家的时候,我就可以自己做饭填饱肚子,但是因为我以前从来没有做过一道菜。不知道做什么菜比较好,也不知道做什么菜比较容易上手。这时,妈妈对我说:“既然你是第一次学,那我来教你怎么用鸡蛋炒饭吧!”我高兴地点点头,答应了妈妈。
来到厨房后,通过妈妈的教导,大概知道了鸡蛋炒饭的流程。首先要打开液化气。这时,我们不应该把任何东西放进锅里。我们应该做的'第一件事是把锅烧热。锅预热后,我们可以把油放进去,这样就可以达到火锅和冷油的效果。我是这样做的。还好我轻松完成了这一步。接下来是饭菜。锅热了之后,我顺势开始炒菜。我妈说该下蛋了,我立马敲了两个蛋一起放进锅里。很快这顿饭就被炒了。我拿起热腾腾的鸡蛋炒饭,心里觉得很开心。
炒鸡蛋作文3
这是我们家乡著名的小吃。
西红柿炒鸡蛋很好吃。黄色的鸡蛋下面,有一块块浸在柿子汁里的西红柿,边缘有一块块青椒,让人垂涎欲滴!
西红柿炒鸡蛋的方法很简单。先把锅里的油加热,然后打几个鸡蛋,炒一分钟,把切好的青椒放进去,炒一分钟。一盘西红柿炒鸡蛋准备好了。
西红柿炒鸡蛋不仅好看,而且营养丰富,大家都很爱吃。有一次,我的'远房亲戚来拜访,带来了我的表弟。我们在公园里玩得很开心,直到妈妈的声音传来,“马上回家吃饭”。我一回家,表哥就看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,让我口水直流。我帮助我的母亲。吃饭的时候发现桌子上有西红柿的炒鸡蛋上只剩下了番茄汁。哈哈,表哥真是大猫!
家乡小吃当之无愧。欢迎您来我的家乡做客,品尝名菜——西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文4
今天我妈让我给她炒鸡蛋炒饭。我既高兴又担心。
我要开始了。东张西望,终于找到了所有的工具。我开始做饭!先把一个鸡蛋放入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗里的一块蛋黄会把蛋清染成黄色。然后把锅放在煤气灶上,点火,倒一点油。油热后,将鸡蛋放入锅中翻炒两分钟左右,然后放入米饭,与鸡蛋一起翻炒;最后加点盐和鸡精。然后就能闻到香喷喷的蛋炒饭了。
这只是一个用鸡蛋做炒饭的过程。其实我炒的时候也没这么顺利。那是我第一次炒菜。当时我还不会炒菜。我煎了五分钟。当我闻到炒饭的`味道时,我翻了翻米饭。下面的米饭因为没有及时煮熟,都糊了。我去找我妈,我妈说:“就在锅里炸两三分钟。下次一定要边翻边炒!”
我从炒饭中了解到,炒饭一定要炒,不然会糊。
炒鸡蛋作文5
第一次炒鸡蛋 星期六,妈妈走得早,只给我留了一些面包,我都吃腻了。
于是脑子里浮现出一个大胆的想法:自己做个炒鸡蛋,怎么样? 因为是第一次炒鸡蛋,我紧张极了。拿了一床薄被披在身上,又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火,放上油。又磕了一个鸡蛋,便炒起来,炒着炒着,油一砰,吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪,但一想:“不行啊!如果我不做炒鸡蛋,早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心,继续炒起来。 快出锅的`时候,鸡蛋黄黄的看起来好吃极了!我尝了一口:呀!忘放盐了,我又挖了一大勺盐放进去,拌了拌。再一尝,又太咸了。
我自言自语道:“那可就没办法了,凑合着吃吧!“ 吃自己炒的鸡蛋,心里乐滋滋的!
炒鸡蛋作文6
今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的.样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。
这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。
炒鸡蛋作文7
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的'分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
炒鸡蛋作文8
以前因为我太年轻,我妈什么都不让我做,只是叫我好好玩,好好学习,其他的事就不管了。但是现在长大了,我想我应该学点什么来充实自己,掌握更多的技能。
于是我向妈妈提出了我的要求。我想让我妈教我做一道菜,这样我爸妈不在家的.时候,我就可以自己做饭填饱肚子,但是因为我以前从来没有做过一道菜。不知道做什么菜比较好,也不知道做什么菜比较容易上手。这时,妈妈对我说:“既然你是第一次学,那我来教你怎么用鸡蛋炒饭吧!”我高兴地点点头,答应了妈妈。
来到厨房后,通过妈妈的教导,大概知道了鸡蛋炒饭的流程。首先要打开液化气。这时,我们不应该把任何东西放进锅里。我们应该做的第一件事是把锅烧热。锅预热后,我们可以把油放进去,这样就可以达到火锅和冷油的效果。我是这样做的。还好我轻松完成了这一步。接下来是饭菜。锅热了之后,我顺势开始炒菜。我妈说该下蛋了,我立马敲了两个蛋一起放进锅里。很快这顿饭就被炒了。我拿起热腾腾的鸡蛋炒饭,心里觉得很开心。
炒鸡蛋作文9
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》。我在网上找到了做这道菜的视频,看起来很认真。视频主要讲:材料:西红柿,鸡蛋,油和盐,少葱花。新手要注意不要把碎蛋壳留在蛋液里。烧好后,等锅里的水烧完,等油热了再倒蛋液。这道菜不需要味精,因为炒鸡蛋产生的是谷氨酸钠,成分和味道都一样。
看完视频,我肯定会做这道菜。我向妈妈建议晚上做西红柿炒鸡蛋给大家吃,妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。然后往火锅里倒适量的油。过了一分钟,油锅有点冒烟,我赶紧把蛋液倒进锅里。砰的'一声,锅里的蛋液像向日葵一样膨胀起来。一股强烈的气味扑鼻而来,我赶紧打开了油烟机。一分钟后,我把煎蛋卷翻过来,煎蛋卷已经是金黄色了。我用锅铲切碎,然后把番茄块倒进里面,加半勺盐,炒五分钟,再从锅里拿出来放在盘子里。
晚饭时,我父母对这个西红柿炒鸡蛋赞不绝口。我想:以后我会多帮他们做饭。
炒鸡蛋作文10
今天我妈要炒好多菜。我想我可以帮我妈妈炒西红柿炒鸡蛋。后来我对我妈说:“妈,我今天帮你炒西红柿炒鸡蛋好不好?”妈妈高兴地说:“好!让你也试试当厨师的感觉。”
只是第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我妈妈帮我系围裙。我从冰箱里拿出鸡蛋,准备了一个碗,把鸡蛋敲在平台上,裂开了一条缝。我把手放在裂缝的两边,然后轻轻掰开,蛋黄和蛋清从裂缝流进碗里。然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我开始切西红柿。我把西红柿切整齐,然后开火。锅热了,我倒色拉油。油热了,我把准备好的蛋液倒进锅里。蛋液变白的时候,我关火,用铲子把鸡蛋翻过来,然后用铲子把鸡蛋切成块。鸡蛋是煎的。我把它们放在一个漂亮的盘子里。我又开了火。锅热了,倒油。等油热了,把西红柿倒进锅里,像炒鸡蛋一样翻炒。等番茄汁出来,把鸡蛋倒进去,放半勺鸡精和四分之一勺盐,炒几下,关火,把菜放到盘子里,把番茄炒鸡蛋炒一下!
我好香!我的口水掉了,尝起来味道真的`很好。我妈一尝就夸我。我看着香甜可口的番茄炒鸡蛋,开心地笑了。帮我妈妈做家务是一件快乐而有意义的事情!
炒鸡蛋作文11
今天,我想展示一下我的技能。所谓炫耀,就是给家人做一个番茄炒鸡蛋。但是,我之前从来没有给家里做过饭,所以在做饭之前,我要和“师傅”——的妈妈做一个小小的“采访”,让她告诉我这道菜怎么做。我妈跟我说这个菜怎么认真做,我得认真对待。不一会儿,我妈就把做饭的要领做完了。
等步骤做完,我就开始做饭。“等等!我好像忘记了什么。是的,军人打仗一定要带枪,我做饭一定要有工具!”于是,我拿出做饭用的锅,切菜用的.刀,切菜板和一个小碗。然后我拿出食物,两个鸡蛋和一个西红柿。我把西红柿放在砧板上,切成小块。然后我轻轻敲了敲小碗里的鸡蛋。我看到清澈的蛋黄在清澈的蛋清的映衬下从蛋壳里流出来。我赶紧用筷子把它们都搅拌好,一切都准备好了,可以炒菜了。
我打开煤气炉,把切好的西红柿和鸡蛋倒进锅里,在锅里来回翻炒,加一点盐,然后开锅放在盘子里。
看着自己的劳动成果,别提有多开心了。
炒鸡蛋作文12
大家吃过炒鸡蛋吗?我想你们一定吃过吧。我八岁的时候学会做的,你们第一次做过什么饭呢? 我第一次做饭的时候很是信心满满。一开始,我就对爸爸妈妈讲;“爸爸妈妈,你们就等我的好消息吧!我一定、肯定、保证做的非常好吃,因为炒鸡蛋太好做了,你们就等着吧!”
之后我就跑进了厨房,不知怎么回事,一进厨房之后我就开始紧张,准备开始做的时候我有点乱了,是先放水,还是油、还是鸡蛋。不,不对,应该不放水的啊!然后,就开始乱放了,脑子里开始像糊涂面一样。一分钟过去了,锅里开始冒烟,我赶快把火关掉,把烟给解决了。
开始第二次做,做之前我都清楚,做完之后,我把放盐的事忘得一干二净。妈妈开始说话了:“大宝,你已经浪费四个鸡蛋了。”第三我做的很是成功,爸爸妈妈也很满意。爸爸说:“女儿呀,看着凡事都很简单,其实过程是复杂的,用心体验中间的过程,你就会有收获。”我点头回答爸爸,记住了。
爸爸微笑着说:“这是我吃过最好吃的.炒鸡蛋,女儿真棒!” 爸爸的话,我会永远记着,这时,又让我想起了失败是成功之母的这句名言,只有多尝试,才会有收获!
炒鸡蛋作文13
今天,我想向妈妈学习如何做美味的番茄炒鸡蛋。这是我最喜欢的菜之一!
西红柿炒鸡蛋有很多步骤!首先,清洗西红柿。我擅长这个,就像平时洗苹果一样。然后把西红柿切成合适的大小,注意不要切到手!切好后,放入侧碗。然后我们拿了四个鸡蛋,敲开倒进碗里,又搅拌了一下。这时候准备工作就做好了。
接下来,是用实弹做饭的时候了!先把锅加热,把里面的水蒸发掉,不然倒的时候油会飞得到处都是!然后倒油。等油热了,慢慢把你面前准备好的`蛋液倒入炒鸡蛋里,凝固翻炒后再灌装。金蛋让我现在就想吃。这个时候应该多放点油在锅里炒西红柿,但是为了健康,需要的油少一点,可以直接加水煮西红柿。这个时候可以加点盐,因为鸡蛋更容易吸收汤里的盐分,以后加进去会很咸。等番茄变软了,把煎蛋放进去,让它喝番茄汁。
汤少的时候可以放在盘子里尝一尝。味道好极了!
炒鸡蛋作文14
我在家里是个“小公主”,父母整天伺候我,就像伺候我的仆人一样。我妈经常说我什么家务都不做,就像温室里的幼苗经不起风雨一样。感觉自己打翻了五味瓶,很不爽。所以我想让我妈对我印象深刻。
我想做一大盘——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出一些西红柿和三个鸡蛋。我小心翼翼地把三个鸡蛋打在碗边的碗里,然后一遍又一遍地搅拌成糊状。
我点了火,倒了油。油热了,我把蛋膏倒进锅里,只听到“滋啦”一声,仿佛在放音乐。这时,我看到蛋糊鼓鼓的,冒泡。我把西红柿倒进锅里,反复翻炒。过了一会儿,我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟,我把一把盐,一点味精,一点香油放进锅里。过了一会儿,煮好了,我把他从锅里铲出来。我看着盘子里金黄发亮的西红柿炒鸡蛋。我真的`很想吃!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋放在桌子上。一切都准备好了,就等爸爸妈妈回来大吃一惊吧!果然,爸爸妈妈看到桌子上放着西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个吃东西的小公主了。”当我品尝我的劳动果实时,我感到格外甜蜜。
自从这次尝到了做家务的乐趣,有空就帮父母做饭做饭。我现在会做几道菜,你不觉得我很能干吗?
炒鸡蛋作文15
星期五,老师布置了一项趣十足的作业做菜。
我和妈妈来到菜市场,买了几个西红柿,准备做番茄炒蛋。回到家,我按妈妈的指导,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着菜刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一敲,倒进碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,小心翼翼地把火点燃,往里边倒点油,一会儿油热了,赶紧把搅匀的`鸡蛋放入锅里,只“啪啦”一声。过了一会儿,锅里顿时绽开开了一个大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再把蛋饼切成块,最后按照妈妈的指导,把西红柿放进锅里,翻炒几下。不一会儿,就可以出锅了。味道还好,酸酸甜甜。
通过这次做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道菜。
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