舌尖上的美味作文15篇
无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的舌尖上的美味作文，希望能够帮助到大家。
舌尖上的美味作文1
什么是舌尖上的美味的呢？来听听我的介绍吧！
在学校里面，时间充足的话，我是这么吃午餐的。先用勺子大米饭上敲一个小洞，再把汤倒进小洞里有里，有小虾米的汤会更美味了，再把西兰花插进米饭里，一个森林就做好了！顿时觉得自己像一只小怪物，快速干掉，扫光一个早上的烦恼。
在爸爸妈妈不在时，偷偷地拿出干脆面，用力地敲碎，然后倒进碗里，咽一口水，用舌头舔一下嘴唇，再低头去碰干脆面，干脆面就被粘起来，嘴唇只要一收，一大推干脆面即可收入口中，那味道绝了。
还有小零食洋葱圈上面有一点细盐，先把它们挂在手指上，用门牙一点一点咬下去，一点一点，如果再配上一杯可乐的话，哈吃炸鸡翅的时候，不应该在吵闹的人群中边走边吃，应该把金黄的`炸鸡带回家吃，先把脆脆的外皮啃完，再用手去撕那些鸡肉，把每个角落都吃完。接着到红烧的骨头，可啃5分钟呢，最后就是软骨，再细细咀嚼其中美味。吃的停不下来。
主食也不该失落，馒头应该先撕着吃，先把外面的一层皮给吃了，里面要撕成三层，加一片肉和油条，这样有咬下去，肉有弹性，油条的油自然溅出来。
吃螃蟹当然也要有仪式感，用剪刀把肥硕的大钳子剪下来，再用筷子轻轻地把蟹肉挑一下，再嘴吸一下，就送到了嘴里。蟹黄才是重点，深红的膏略带一些硬硬的，去沾点酱油，一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我讲的有点饿的感觉呢？
舌尖上的美味作文2
要我说我爱吃什么，当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”！它分两种味道：一、苦。二、当然是苦的死对头“甜”。那我喜欢喝的当然是甜的，因为那奶茶的口感非常润滑，其他国家一听说到它，就一窝蜂地赶到中国。
今天，姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店，我兴奋地都要乐开了花。而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店，也是我最喜欢去的，每次都把自己撑死了。因为那是最好喝的一家店，那里从来没有苦的奶茶呢！哈哈，那里当然还有各式各样的小吃。
我在前台的菜单上点了一杯奶茶，上面带有冰激凌，可好吃了。冰激凌像一个蛋糕差不多，下面是奶茶。让我吃惊的事，奶茶是那样香甜可口，就像一个草莓般甜，感觉就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。你们也觉得吃惊吧，接下来就让我给你们当解说员吧。大家听好了哦。
就在那时，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我说呢，怎么会有冰激凌的味道？你一定很吃惊吧，接下来是这样的，请你们仔细听了。
我不看奶茶，才刚喝了一点儿，奶茶却只有一半了，我决定再试一下，到底是谁喝了我的奶茶！搞了半天，原来是我喝了姐姐的，姐姐又误喝了我的奶茶，我说是怎么回事嘛。我们两个相视一笑，都大口大口地喝光了对方的`奶茶。刚好姐姐身上还有点钱，正好够买两杯，我们便排起了队，我咬紧牙齿想：咦？怎么还没轮到呢？气死我了，我的运气也太差了吧。一分钟两分钟……一个小时过去了，终于轮到了，我们又点了两杯奶茶，便马上喝起来，那味道我永远也不会忘记，如果下一次还有这样的机会，我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道，这是我的一个小小的回忆。
这就是我爱喝的奶茶。感谢你，奶茶，是你给了我一个美好的回忆！
舌尖上的美味作文3
白中带黄，圆圆正正，厚约五厘米，即使你把它对折起来，也不会断成两半，拿到手里，香气扑鼻，色香味俱全。齐啦！这就是我喜欢吃的美食——春卷。
看，一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪，令人望眼欲穿。接着，放到沸腾的香油里打几个滚，春卷由白色变成了金黄色，放入嘴中，它的香味慢慢滑进肠道，仍然能让人唇齿留香。在盘中加上几点饰物，更令人食欲大增，回味无穷！只能说一句：香啊真香，香死啦！
等询问好这道美食是怎么制作的，我便一头钻进厨房，把准备好的卷饼拿出来，轻轻放在砧板上，切成宽约二厘米的条状饼。接着把韭菜洗干净，切成宽度约为三厘米长，放到烧开的水里，煮一分钟后用漏勺捞起。再把醋用开水调匀，醋占三分之二，白开水占三分之一，再放入适量的糖和少许的姜水，搅拌一会儿就可以出锅喽！
现在，该做我拿手的——辣椒油了！把辣椒倒进碗中，再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。顿时，一股浓郁的.香味扑鼻而来，而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。出锅了，将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上，一瞬间光彩夺目。
这时一个小孩儿来我家做客，我立马端出来让他品尝。他刚咬一口，惊呼：“啊，真香，是你自己做的吗？”顿时我心里美滋滋的。
后来，从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。还说这次回家，一定要带一大包我做的春卷，让他的朋友也尝尝鲜！
舌尖上的美味作文4
说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的'。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧!
舌尖上的美味作文5
临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！
“叶麻”亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。
要做出一个甜美可口的叶麻，看似容易，但工序却不少啊！第一步我最喜欢，也是自愿负责的，就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子，这事情可难不倒我。三下五除二，不须一刻钟，我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片，然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了，连爸爸也夸我呢！
接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时，妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后，再切成大小等分的小面团。然后爸爸，姐姐和我一起动手，将手中的'小面团捏成小圆盘形状，将豆馅放在中间再搓成小圆球，由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压，之后反转轻轻一拍，一个个漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在叶子上面就可以了。
终于可以上灶蒸了，看着缕缕白烟徐徐升起，还不时传来一阵阵的米香，巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了，终于可以出锅了，晶莹剔透，还飘散着阵阵甜香的糍粑，我连忙伸手拿了一个，迫不及待的要咬上一口，品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味？啊！好烫啊！差点没拿稳掉到地上了。咬上一口，感觉软软糯糯，甜丝丝的，好美味啊！真的要说上三遍，好吃！好吃！好吃！
一个小小的糍粑，令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意，心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心，永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道，妈妈的味道！
舌尖上的美味作文6
说到甘肃，就不得不提兰州。一听到兰州，大家的脑海里一定会闪现出一样东西。那就是——兰州拉面。
兰州拉面色香味俱全，我是它的忠实粉丝。今天，我就再次品尝了它的美味。
大约10分钟后，拉面来了。瞧，它冒着腾腾的热气，“走”到了我的'面前，那白花花的面条附近掺杂着绿油油的香菜和葱，还有薄薄的牛肉片。它们共同躺在温暖的汤汁里，感觉十分温馨。凑近闻一闻，一股香味扑鼻而来。
开吃了！我拿起筷子，夹几根面条，然后对准它轻轻一吹，只见一缕白色的烟雾往屋顶升去。接着，我把这几根面条一口塞进嘴里，细嚼慢咽。啊，那味道非常劲道，让我吃了还想吃。我迫不及待地夹起碗里的面，“嗞溜”一声，面便滑进了嘴里，滑进了喉咙，温暖了我的全身。我顾不上多想，把剩余的面都吃掉了。待我“消灭”掉面条之后，我又把注意盯在了汤汁上。我先呡了一口，试试温度，接着就一大口一大口地吸干净。那味道，咸香可口。总体来说，美味得不能用词语形容了。
兰州拉面不仅好吃，做法也很讲究。先把事先和好的面团放在案板上，使劲压、揉。大约5分钟后，就提起来卷，卷成麻花状。接着就开始了，先是对折，将手放在面团内侧的两边，用力一拉，把多余的扔掉，还不时撒点面粉。这样反反复复十几次，原本粗粗的面团经过师傅的巧手就变得像平常的面条一样细了。面做完以后，就放进开水里煮，过了一会儿，就可以出锅了。之后，在碗里倒进汤汁，撮点香菜、葱和牛肉，就大功告成了。
怎么样，看了这么多，是不是嘴馋了？那就去品尝一下吧。
舌尖上的美味作文7
眼前这盘妈妈做的“可乐鸡翅”，香气扑鼻，散发着诱人的魅力。再仔细一闻，眼前的可乐鸡翅让人“口水直流三千尺”，令人无法抗拒。
记得我七岁那年，刚上二年级。有次中午回到家，妈妈开心地对我说：“儿子，今天妈妈学了一道新菜，给你做个‘可乐鸡翅’，好不好？”我一听到“可乐鸡翅”，身体的疲惫顿时烟消云散，一瞬间变得精神抖擞起来。我开心地回答：“太好了！”没过一会儿，妈妈就把热腾腾的“可乐鸡翅”端上了餐桌。我一边流着口水，一边细细欣赏着这一盘色泽鲜艳的鸡翅：金黄色的鸡翅、油亮的深棕色酱汁和浅黄色的姜片，配合得恰当好处，真是一件完美的食物艺术品！
菜都上齐了，随着妈妈的一声令下：“开饭！”我的'筷子迫不及待地向可乐鸡翅直奔而去，挟起一个最大的鸡翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松软而酱汁充盈的鸡肉，闻起来还有一股香甜的可乐味。看我迅速地把一个鸡翅吮吸得只剩光溜溜的骨头，妈妈嗔怪地提醒我：“请注意你的吃相！着什么急呀，没人跟你抢。”我嘿嘿傻笑起来。这时我突然发现，其他人都没有对鸡翅动筷子。我觉得奇怪：那么好吃的可乐鸡翅，为什么他们都不吃呢？我想，他们一定是都让着我呢，于是我给在座的每个人都挟了一个鸡翅。家人们纷纷露出欣慰的笑脸，夸我懂事，我也跟着笑了。
如今，当我又看到眼前这一盘熟悉的“可乐鸡翅”，深感妈妈在其中添加了太多的“佐料”——只要我一尝到它，便能感受到妈妈那暖暖的爱意，在心扉里缓缓流转。
舌尖上的美味作文8
麻辣烫不仅味道好，看相也好，因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成，人们可以根据自己的口味，在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。
麻辣烫的做法十分的简单：只要前去去吃的人，首先可以随意在冰柜里或保鲜区挑选自己喜欢吃的东西，将这些挑好的品种放进篮子里，然后交给厨房的窗口。这时候麻辣烫的老板会将漏勺中倒进客人们端来的食材，放入滚烫的`汤锅里进行侵泡，大约过五分钟后，麻辣烫的老板提起漏勺，甩一甩放进预备好的碗里，加上汤汁，根据每个食客的口味自行加入各种调料汁后，这时候一碗使人垂涎欲滴的麻辣烫就展现在人们的眼前了。
我也端着热气腾腾的麻辣烫，坐了下拉，我先放了点绿油油的葱花和火红的辣椒将它们搅拌均匀，顿时一阵阵香味弥漫开来。有葱香的清香，也有汤汁的浓郁的香气，看着那可口的颜色，我不顾自己的吃相，大口吃了起来。粉丝晶莹剔透，根根都十分有弹性;青菜绿油油的，棵棵都有一股甜意;莲藕粉粉的，偏偏都是清脆;鱼丸是米白色的，个个都是十分的润滑······，三下两下的，一碗麻辣烫边装进了我的肚子里，再喝着那汤汁又甜又辣，又香又浓，味道好极了，一口气喝了个精光。
这就是舌尖上的美食——麻辣烫。
舌尖上的美味作文9
秋风起，蟹脚肥，秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日，爸爸值班回来买来了8只大闸蟹，它们呈灰绿色，如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子，张牙舞爪地摆动着，威风凛凛。我十分兴奋，嚷着让妈妈快点烧螃蟹。
大约过了20分钟，厨房里飘来了阵阵蟹香，螃蟹出锅了，这时，它们的颜色变成了橘红色，很诱人。阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，烫死我了！”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样，笑着说：“心急吃不了热豆腐。你别急，慢慢来。”
片刻后，螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹，掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鲜，真好吃呀！”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋，咬了一口蟹黄，油而不腻，甭提多鲜美了！顿时，我食欲大开，三下五除二，很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圆鼓鼓的蟹身，用力一掰，饱满的'肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品，软中带劲，太好吃了。
吃完蟹身子，我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子，用力一掰，使劲一咬，嘴巴一吸，一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地说：“你真是一个小吃货。”
终于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧，意犹未尽。
秋天是个丰收的季节，在这美好的季节里，有许多美食正等着我们去细细品尝呢。
舌尖上的美味作文10
要说有什么好吃的食物让大多数同学在每天下了第四节课后都三步并作两步赶到食堂，只是为了能尽快尝到它，我想这种食物的真面目应该就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算没有品尝过的人，也一定能从那狭小空间中摩肩接踵的同学们脸上兴奋的表情看出来，这位“意面高僧”的味道一定不是盖的。
这一天，我早早来到食堂，放下书包后马不停蹄的去买面，只想赶紧见到那位“脸红害羞的少女”。在度日如年的等待中，我终于等到了她。望向她的脸，上面浮着一层发光金光的芝士，它们极富柔性，就像女孩的头发。在这其中夹杂着一些圆圆的肉粒，像极了阳光少年脸上的代表阳光的小小雀斑。她的脸是粉红的，这其中一定饱含了生命的活力，还有一丝丝的羞涩。
如果你凑近鼻子嗅嗅，你会发现她除了酱汁的香气外，还参合着属于芝士的.那份甜，用筷子碰一碰，她就会赖叽叽的缠着你不走了。将芝士与意面混合成那种红里透黄、黄里透白的样子，会让你控制不住自己的口水，想尽快接触到她。这时候你终于忍不了了，决定让嘴巴来欣赏“她的美”，你能清晰的感觉到她在挑逗你的味蕾，接着抚摸你的喉咙，顺着你的脖子，最后进入胃，那感觉比在酷夏中喝杯冰水还要舒服。
现在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那种简易但却能真正让你感到惬意的美食。学校能将意面做到这般极致，双膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文11
今天，我和妈妈去菜场买鱼，准备做剁椒鱼头。
到了菜场，我们来到鱼类区。啊，这里的鱼真是种类繁多！有鲫鱼、昂刺鱼、桂鱼，还有乌鱼……于是，我和妈妈来到卖鱼的张师傅那儿，挑了一条大约五斤重的大花鲢。张师傅用网兜把鱼兜起来，接着用力一提，花鲢在网兜里尾巴一撅，身体猛地向上一蹦，溅得我一身的.水。然后，张师傅把鱼放到案板上，赶紧拿起棍子对准鱼头使劲一敲，这时，鱼再也动弹不得了，他熟练地把鱼鳞刮干净，开肠剖肚，三下两除二就把一条那么大的花鲢给搞定了。最后，我们来到蔬菜区，买了香菜、生姜、葱、辣椒等配料。
到了家，妈妈把鱼头洗干净，再把生姜、葱、辣椒、盐通通洒在鱼头上，倒上油和料酒放在锅里开始蒸，大约三十分钟就可以出炉啦。
我耐心地等待着，肚子已经饿的“咕咕”直叫了，眼巴巴地望着厨房，终于闻到一阵阵香味了，我立马冲过去打开锅盖，把已经切好的香菜撒到盘中，再过几分钟，就可以开饭了。
妈妈终于把热腾腾的鱼头端出来了，啊！真是色香味俱全。有黄黄的生姜、红红的辣椒，绿油油的香菜和白嫩的鱼肉。我迫不及待地拿起筷子，以百米冲刺的速度夹起一块放入口中，嗯，味道棒极了，辣辣的，香喷喷的，再吃上一口软软的米饭，真是太美味了！我嘴里啧啧称奇。
最后，我摸着圆滚滚的小肚皮，感叹自己好有口福哦！妈妈厨艺超群，谁能抵挡住这美味佳肴的诱惑呢？
舌尖上的美味作文12
哎！原来想做出一道美味的菜品，都要历尽千辛万苦，不断改进才能做出让大家都喜欢的菜品．
记得去年暑假的一天下午，我坐在沙发上看“舌尖上的中国”电视节目，突发奇想，想要给大家做一道菜品。我就给妈妈好说歹说，终于同意了我的`想法，并且和妈妈一起完成。“今天我们先来做一道最简单的菜”妈妈说，我说“行”。妈妈从冰箱中取出食材，就安排我剥西红柿皮。我笨手笨脚的用手使劲地剥着，可是，连我的手都染上西红柿汁了，西红柿还安然无恙地“待”在那里。妈妈看了笑着说，“试试用勺子轻轻刮刮柿子皮再剥”，我信不过我的耳朵，心想：这样剥皮，真是好玩！然后，我将信将疑的采用了这个方法，出乎意料的是西红柿皮奇迹般地剥下来了！我禁不住大叫起来，这真是神奇啊！紧接着，妈妈又手把手地教我将西红柿切成小块。并教我打散鸡蛋，可我打着打着，一高兴，竟然把蛋液弄的满菜板都是，我便幸灾乐祸起来，妈妈只好无奈地摇摇头。
接下来，妈妈帮着我把燃气打开，让我把油倒进锅中，看着油沫渐渐地消失的时候，将鸡蛋液和西红柿依次放进锅中煎炒。炒着炒着我就想将调料一股脑地放进锅中，妈妈赶紧说：“不能乱加，乱炒”，我再也不敢有一丝马虎，认认真真的炒开了。边炒边听妈妈说别忘了放糖、盐……。噢，这么一说倒让我头皮“发麻”，就这样，一紧张把放盐的工序给忘记了。最终，做出的菜有一丝怪怪的味道，不过，爸爸却说很好吃！这让我有点美滋滋的。
这件事，让我明白了做任何事情，不仅是要学会它，更重要是认真对待，脚踏实地。也感觉到妈妈是多么的辛苦！！！
舌尖上的美味作文13
招潮蟹是螃蟹家族的一员，因经常在潮落时出现而得名，是我国沿海滩涂地区的一种特产。
它个头不大，只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的长度，脚是淡红色的，有一对火柴棒般突出的眼睛，蟹壳形状呈圆圆的钝角三角形，两脚微微上扬，眼睛边还有些三角形的尖刺，看上去格外小巧。一条大螯是米黄色的。也正是它和身体一样的大螯使它出了名，见过它的'朋友应该都知道吧，别看小小一只，那螯可有力了，咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹壳很好玩，一天八变。夜间蟹壳是黄白色的，日出时蟹壳上的蟹红素随着太阳的高度以肉眼看不见的变化渐渐加深。到日落时就变成淡红色了。
这家伙可灵敏了，你一出现，它们跑的跑，逃的逃。一下子就钻到滩涂里了。一时半会儿就不会出来的。
要是没有什么再打扰它，它就会懒洋洋地在沙中寻找绿藻把大螯挥来挥去。它的背部还会发光，阳光照下去，像整个滩涂嵌满了宝石。招潮蟹喜欢住在滩涂的泥沙之中，洞很深，洞口还堆着一堆泥沙，所以很好发现。
招潮蟹吃法很多：葱油招潮蟹，油爆招潮蟹，我们这的人爱吃红烧招潮蟹，把招潮蟹洗净后进锅翻炒，放入大葱，蒜，牛肉酱，翻炒到金黄就加入生抽，盐，再次翻炒后就可以出锅啦。一口咬下去，满嘴流油舌头都差点吞下。特别是那大螯，外壳脆，肉质细腻，一丝一丝的，别提有多诱人了！
招潮蟹不但好吃，还有丰富的蛋白质和钙，钾，钠，镁，营养成分高又易吸收，是海鲜中的上品，不过有痛风的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。
舌尖上的美味作文14
早点有很多种，其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。
蟹黄汤包很好吃，我和妈妈都很喜欢。有一次，我考试得了100分，妈妈为了奖励我，就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。
我们刚来到“淮扬楼”的门口，就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里，我和妈妈随便找了一个位子坐了下来，因为人很多，所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤，因此成了清晨一道独特的风景线。
趁着等待的功夫，我悄悄地跑到厨房的外面，想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的.手艺可以说是十分娴熟，他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团，用擀面杖将小面团压成扁圆，然后，凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗，一手持着碗状的汤包皮，他先将装蟹黄的碗往上抬了一点，然后飞快地将蟹黄灌了进去，紧接着就把汤包给封口了。封好之后，就可以将汤包放入蒸笼。
等了好大的工夫，汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透，皮薄馅满，只要轻轻往皮上一戳，满满的汤汁就都流了出来，让人看了口水直流三千尺。开始吃了，我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上，然后用嘴在上面咬了一个小洞，也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后，我就将嘴靠在上面，猛地吸上一口汤汁，那汤汁从我的味蕾上流了下去，让我体会到无比的鲜美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁，我又开始向肉和皮“进攻”，虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。
蟹黄汤包真的很好吃，你不妨也去试试。
舌尖上的美味作文15
热气腾腾、香气扑鼻，多酱、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑顺口的家乡美食——武汉热干面。
每次到武汉，我都要到美丽而又喧闹的街市寻找招牌式的美食——热干面。常常可见几家热干面店一家挨着一家的，也不怕有人抢生意，各做各的。店里店外，干净整洁，时不时的飘出诱人的香味——那一定是芝麻酱特有的香味。在夏天里吃热干面，你会感到从头到脚都是汗涔涔的，那叫一个爽;而在冬天吃热干面，你会感到内心温暖，全身热乎乎的，顿时忘记了冬天的苦寒。
热干面是现做的。面馆老板需要高超的手艺。首先，用一个捞面勺装好面，放进滚烫的水中，翻江倒海，迅速捞出。接着放进一个大碗中，加入佐料——油盐酱醋，特别是芝麻酱不多不少，多了太黏，少了不香——快速搅拌均匀，倒入事先准备好的面碗中。最后，在面碗中加上热干面的灵魂——剥了皮的脆花生，新鲜的生菜，葱花。如果你喜欢腌制的萝卜丁，也可以来一点。一碗正宗的香气扑鼻的热干面诞生了。老板娴熟的手法实在令人惊叹!
“来喽!”老板一边热情的喊着，双手捧着的面碗出现在你面前，空气中弥漫的.香气，面碗中腾起的热气，让你倍感亲切。
我拿起筷子，看着像长龙一样卷在一起的金黄色面条，面条上面覆盖着绿油油的生菜，白嫩白嫩的花生米，食欲大增。夹起几根面条往嘴里一送，满嘴都是顶香的芝麻味。
细细的品尝着顺滑的热干面，我总会回味无穷，真是一辈子忘不了的舌尖上的美味。
从小在外求学，最让我怀念的就是这珍贵的家乡味。这滋味也许走遍天涯海角也再难寻觅，唯有身处家乡才能真切品尝。哪怕与家乡远隔万水千山，家乡的的热干面终究令人难以忘怀!
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