煎荷包蛋作文

时间:2023-03-28 16:26:29 优秀作文 我要投稿

煎荷包蛋作文(15篇)

  在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文,欢迎阅读与收藏。

煎荷包蛋作文(15篇)

煎荷包蛋作文1

  星期六,大姐教我煎荷包蛋。

  大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法,我有点紧张,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思说:“没事的,努力就行了。”

  开始做了,首先打开煤气,打燃火,再倒进适量的油,我从冰箱里拿出鸡蛋,在灶台边敲了敲,鸡蛋壳裂开了,我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要拿得太高,小心烫到手。”大姐急切的说。可油已经跳出来在我的`手上,狠狠亲了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起锅铲,正要把鸡蛋翻过来时,大姐又说:“先拿锅铲试试,鸡蛋有没有粘在锅底,然后在用锅铲靠着锅底,把它翻过来。鸡蛋煎熟后,我把它盛到盘子里。

  第一个荷包蛋没煎好,于是我又煎了一个。这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻敲开,裂开了一条小缝,在用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进锅里。蛋清慢慢地向四周膨胀,就像一朵小花,中间的蛋黄就像花芯,好看极了。熟了,放了一点糖,然后盛到盘子里,一闻,香喷喷的。我迫不及待的尝了一口,真美味啊!

  通过亲手煎荷包蛋,让我懂得了每一件事都要认真去对待。

煎荷包蛋作文2

  “起床了……”听到妈妈的河东狮吼,我不由把头钻进被窝里,双手紧紧捂住耳朵,妈妈:“再不起床,你就自己进做饭吃。”妈妈见我许久没有动静,就出门上班去了。

  过了好一会,我的肚子咕咕叫,找遍了厨房,就没有一点可以吃的东西,我只好“自己动手,丰衣足食”,我学着妈妈的模样,打算给自己煎个鸡蛋吃。

  首先,我在冰箱里拿出鸡蛋,煎鸡蛋的第一步是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地一敲,看了看,鸡蛋毫发无损。“咦?力气小了点儿,要加大点儿。”我又重重地一敲,鸡蛋应声而裂,蛋黄和清喷了我一脸,我只好用清水冲洗掉脸上的`黏液。我又从冰箱里拿了个鸡蛋,用了先前十分之一的力气磕鸡蛋,可是蛋黄掉进了碗里,可许多碎碎的鸡蛋壳也跟着掉进了碗里,蛋清洒了一桌,难道我就得挨饿吗?我不甘心,又打了第三个鸡蛋。我先在碗边上磕开一点儿,再用手指将鸡蛋一掰,老天爷终于开眼了,鸡蛋稳妥地掉落在碗里。我高兴地跳了起来,拿起筷子打起来鸡蛋。随后,我按下电磁炉开关,把蛋液往锅里倒了下去。咦?怎么鸡蛋紧紧黏在锅里,铲不动了?哦!原来我忘了下油了。我随即匆忙地拿起油瓶子朝锅的四周补救。总算鸡蛋可以炒得动了,看着锅里逐渐冒泡的鸡蛋,一股香味扑鼻而来,我壮了壮胆,给鸡蛋来个“翻身”,金灿灿的煎蛋呈现在我眼前。

  吃着自己第一次动手做出来的美食,我心里乐开了花。通过这次学煎鸡蛋,我明白了:做事情不能半途而废,坚持就是胜利。

煎荷包蛋作文3

  今天,盛老师下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平时,妈妈可不让我这个大小姐靠近厨房一步,领了老师的“盛”旨,我终于能进厨房当一次厨师啦。

  首先,我从冰箱里拿出一个光亮亮的、穿着白衣裳的大鸡蛋。我把它洗得干干净净后,在碗边轻轻一敲,鸡蛋就裂了一条缝,像在对我笑。我把它轻轻一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤气灶开关打开了,蓝色的小火苗就蹿了出来,好像在拥抱着锅。

  接下来该倒油了,可不知是哪一滴水跳进了锅里,顽皮的油就溅到了手上,痛得我大叫了一声,我很后悔没戴上手套。有了这回的'经验,倒蛋液时我把手伸得笔直,小心翼翼地把碗倾斜,“哗啦”,随着蛋液飞入锅里,我飞快地往后撤了几步,躲得远远的。

  过了一会儿,我惊奇地看到蛋白液从透明变成了乳白色,还不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的陨石坑,中间还有个金黄的“太阳”在睡觉。

  翻面时,我拿起锅铲一翻,成了。

  荷包蛋的颜色越来越深,熟了!我把它盛进了盘子里,加入酱油,迫不及待地尝了一口,真香啊!吃着自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太开心啦!

煎荷包蛋作文4

  金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!

  这时我已经会煮很多菜,但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的从冰箱里,只找到两个鸡蛋。

  我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的`敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。

  我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,我赶紧把蛋装了出来,妈呀!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!于是我很快的把它消灭了。

  在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注,不要三心二意。

煎荷包蛋作文5

  星期天中午,妈妈在厨房做菜的时候,我对妈妈说:“妈妈,你教我煎荷包蛋好吗?”妈妈笑着说:“可以啊,现在你长大了,可以学做一些简单的'菜品了。等你学会了将来就可以照顾自己,照顾妈妈了。”接着,妈妈在一旁耐心地指导我如何煎荷包蛋,我就实际操作了,哈哈!

  首先要把锅子洗净擦干并预热,再倒入适量的食用油,把它烧热后开小火。然后把鸡蛋打入锅中,撒入少许盐,为了蛋黄更容易烧熟,可以用锅铲将蛋黄轻轻戳破。推一推鸡蛋,如果可以推开说明下面已经煎好了,这时便可快速翻面煎另一面。最后,用锅铲轻轻按压荷包蛋中间,如果没有蛋黄液溢出说明蛋黄已经凝固。荷包蛋就可以出锅啦!我看着碗里自己第一次做的荷包蛋,非常开心和自豪!不知为何,就是感觉特别好吃,嘿嘿!

  妈妈还告诉我操作过程中锅子和锅铲不能沾水,不然水遇到热油会溅出来很危险。通过这次体验,我明白了做什么事情都不能操之过急,荷包蛋看似简单,其实也要注意许多细节。用心做才能做出美食。

煎荷包蛋作文6

  这个星期日,妈妈煮晚餐的时候,我问妈妈:“能不能教我煎蛋?”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心!

  一开始,我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里,不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳,一个打得没有很好,看起来像已经被搅得烂烂的,好像一个受到污染的太阳,看起来真奇怪!

  接着,要将打好的蛋搅拌成黄黄的汁液后,再倒进平底锅里煎,一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就变成颜色是金黄色的,真是美丽!再来只要将蛋装到好看的盘子里,就大功告成了!。阵阵香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐。

  今天,我学到了煎蛋的`方法,煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋,最后再将蛋盛起来,煎蛋就是那么简单!虽然简单,但还是有些难度,例如:打蛋的过程里,不能把蛋壳打入碗里,还有在煎蛋的过程里,翻面也是一个很重要的动作,如果没有翻面,那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢!所以煎蛋时要很专心,不然就有可能烤焦或没煎熟喔!我还体验到了亲手做的乐趣,也总算了解到了妈妈的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,让我更有成就感呢!真是太棒了!

煎荷包蛋作文7

  上一年级的时候,有一次妈妈带我去喝喜酒,那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜,我问妈妈:这些喜字是机器打造的吗?妈妈回答说:不是,这些都是饭店里的员工一张一张地剪出来的!哇!真漂亮!我对每一张都爱不释手!我有了一个想法:我要自学剪纸!

  回到家,我临摹了双喜剪了个丑家伙,很不像样,但我觉得很好玩,就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜,还给我买了剪纸书,我对剪纸更有兴趣了。从那以后,每天放学回家,我就会拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各种图形,直到玩够了才去写作业。

  时间慢慢过去,我的剪纸技术好了许多,现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折,我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉,所以存活下来的小人很少,还有很多是少胳膊少腿的残疾人,这一直让我很苦恼, 我也有高兴的时候,上个月我做的剪纸报得到了同学们的'称赞,我剪的过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢!

  剪纸能促进我的左右脑

  发展,还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力,所以我喜欢。

煎荷包蛋作文8

  星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸妈妈都在家里睡觉,我起来以后,肚子饿扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人帮我做,想到自己,可以学着去煎。

  我先把铁锅端到煤气炉上,放了一勺油,等油过热时,我就把鸡蛋打入过锅里。顿时,锅里发出来“噼里啪啦”的声音,我真但心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会,一起气扑鼻而来。我把锅端下来一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我并没有灰心。重新开始了,煎荷包蛋。“哧”的`一声,成了蛋饼。这时我有经验了!不慌不忙地用锅铲把鸡蛋切成了月牙状。接着,我把它翻过来不到一分钟。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用铲子把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里,我不经开怀大笑!吃完这个荷包蛋感觉还是有那么一点点失望。为什么?因为爸爸妈妈和奶奶没吃到。所以我感觉到失望。我可以把煎荷包蛋的过程写下来,再给爸爸妈妈和奶奶看呀。

  奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过给奶奶看了。奶奶高兴的说:“太好啦,我的孙女会煎荷包蛋了。”我开心的笑啦!等爸爸妈妈醒来了。我也要给他们做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文9

  你们知道我最喜欢吃的菜是什么吗?我最爱好吃妈妈给我煎的荷包蛋了,因为妈妈煎的荷包又好看又好吃呢!外面的蛋白金灿灿的,里面的蛋白软软的,只要你尝上一口就没齿难忘。隔三差五我总会缠着妈妈煎几个荷包蛋让我解解馋。

  新的一年到来了,我打算向妈妈学煎荷包蛋。今天趁着妈妈休息在家,我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说:”你太小了,等你长大再说吧。“”我说:“不吗,你瞧不起人,谁说我没长大?”妈妈无奈地答应了。

  妈妈让我先打开排气扇,接着插上电磁炉的电源并按上煎炸按钮。妈妈说:“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了,让油烧到八成热。”只见妈妈把一个鸡蛋在桌上敲了一下,再用双手的食指和中指把蛋壳扒开,直接把鸡蛋打在锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,过了一会儿,妈妈在蛋上撒了一点盐。放了一点味精。接着,把蛋翻了一个面,再把按钮按到保温。又过了一会,一只金灿灿的荷包蛋就煎好了。我按照妈妈说的`方法照样子一连煎了好几个蛋。没过多久,新鲜。美味的荷包蛋就在餐桌上了。

  吃着自己煎的荷包蛋,心里甜滋滋的。妈妈感慨地说:“宝贝,你长大了。”

煎荷包蛋作文10

  每当我看到香喷喷的煎荷包蛋时,就会想到当初我学习煎荷包蛋的情形。

  那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的.,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中诞生了。

  真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎荷包蛋高兴,更因我学会了煎荷包蛋而发自内心的喜悦。

煎荷包蛋作文11

  星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好饿呀!怎么办?我想去叫妈妈起床给我煎个荷包蛋,可是一想到平时妈妈每天都要早起,我实在不忍心叫她,所以我就准备自己煎。

  可是我还没有煎过蛋,所以只能凭记忆做。首先我学着妈妈煎蛋的样子把火点着,只听液化气灶“嘀嘀嘀”了几声,突然又“轰”的'一声点着了,可真把我吓坏了。接着我又把油桶搬来,倒了点油进锅,只听“滋啦”一声,油都飞溅起来,我连忙后退,突然我灵机一动,一把抓起锅盖挡在胸前,一步一步走近油锅,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,蛋黄和蛋白便从蛋壳里面流了出来,“咕咚”一声掉进了锅子里。然后我又手忙脚乱地抓起锅铲,准备翻蛋,可是却怎么也翻不过来。蛋没翻过来,锅边的筷子和勺子像跳水运动员似地“跳”进了水池里。我急得快哭了,就在这时蛋奇迹般的翻了过来。“耶!我终于成功了!”我边兴奋的跳着边不停地喊着。

  我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了点酱油便迫不及待地品尝了。吃着自己亲手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。虽然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不会灰心,争取下次做得更好,让全家人都品尝一下!

煎荷包蛋作文12

  作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。

  于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的'一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。

  过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。

  我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!

煎荷包蛋作文13

  今天是妈妈的生日,我要给妈妈一个惊喜。于是,我早上醒来,便蹑手蹑脚地钻进厨房,准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……

  我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋,准备好油,扭动煤气灶的开关,只听“呼”的一声,炉灶的`火舌就冒了出来,欢快地舔着锅底。

  煎荷包蛋我从未做过,平常都是学习紧张,家务活碰得很少。只记得听老妈说过:“油热了,才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里,锅里的油已经开始“吱吱”地响起来,冒着一缕青烟……

  我急忙跑到锅边,可是油烟越升越高,锅里“吱吱”的响声也越来越大,那呛人的烟雾把我包围,我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅,我连忙盖上锅盖,把火关上,等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道,我忘记开抽烟机了!

  不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静,加上这么大的油烟,她能不醒吗?

  我红着脸,低着头,把我精心准备的惊喜告诉了妈妈,妈妈还是露出了一脸的幸福,她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口,说:“嗯,这是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道这是妈妈在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!

煎荷包蛋作文14

  今天,外婆教我做荷包蛋。

  “首先。”外婆说,“放两勺油。”她熟练地放了两勺油。“然后,把蛋敲一下,记住,别敲得太重,否则,蛋黄呀,蛋白啊都流出来,就没用了!”说着又敲了一个蛋,放进锅里。“蛋放在锅里,要放少许盐,放盐呢,也有讲究:要舀一撮盐,均匀地撒在蛋上。”我像只好奇心十足的鸭子,仔细地看着。“好了,在翻个面,撒点盐。等煎到金黄,喷香,就完成了。”哇,外婆的荷包蛋真是美极了:那小巧玲珑的蛋形,金灿灿的颜色,再加上浓浓的蛋香,真让人“口水直下九万尺!”哈哈,该我出马了。我三下五除二地放了两勺油,谁知这油却“滋”的一声溅到了我的手臂上,那场景,犹如火山喷发。我哇哇直叫,自以为从手到肩膀,没一处不疼的了。接着,我拿了一个比较小的`蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黄呀,一下子都流了出来,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄脏了。等一切都处理完了,我又开始敲蛋了。这次我吸取了教训,在板上轻轻地敲了一下,再把有缝的蛋放在锅的上方,用两个大拇指轻轻掐住缝,在慢慢加大力度,蛋液就流到锅里。我用铲子轻轻把蛋铺平,等烤了一会,又翻了一面,继续考一会儿,等香味飘出来了,就好了!我赶紧把蛋盛起来,拿了双筷子,狼吞虎咽的吃起来。但吃了一会儿,我发现这蛋好淡啊......哎呀!忘记放盐了!虽然这个蛋不是很好,但是,这是我第一次做,似乎这荷包蛋里还有一丝甜甜的香味呢!

煎荷包蛋作文15

  今天下午,我肚子有些饿,便想起了煎荷包蛋。

  我迅速地从柜子里拿出一个鸡蛋,三步并作两步地来到煤气灶前。刚准备煎时,我犹豫了,要知道,对我来说,这可是“大姑娘上轿——头一回”啊,毕竟我是家里的“小公主”嘛。别说做饭了,就连洗碗都没沾过边儿,想来想去,还是决定去搬我的“救兵”——爸爸和妈妈。让他们来做我的技术顾问,进行现场指导。

  “要做菜,首先得打开煤气。”爸爸一本正经地说。

  “怎么打呀?”我使劲地拧起来,可就是打不着。这到底是怎么回事啊,真是急死人了。

  “你打反啦!”

  站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了起来。

  在爸爸的指导下,我总算“大功告成”

  紧接着,只听爸爸说:“锅里可以放油了”。

  “快把鸡蛋磕坏,让蛋白蛋黄倒进锅里。”妈妈在一旁大声叫道。

  第一次磕,可能用力太小,蛋壳丝毫没损,完好无缺。第二次,我狠狠地一磕,蛋清溅得到处都是,还差点将蛋倒在地上,好不容易才将“难缠”的鸡蛋倒入锅中。

  接下来该放盐了。我想:放盐有什么难的,看我的.。我随手铲起一铲盐,爸爸见状,连忙说:“放盐可是有讲究的哟。”说着,拿过盐给我做了示范,边做嘴里还念叨着:“放盐呢,一定要慢慢地抖入锅里。”

  “好了吗?”我是个急性子,哪有功夫听他的慢慢道来。

  “急什么呀,现在这道程序可至关重要哟。”

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