西红柿炒鸡蛋作文(集合15篇)
无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡蛋作文1
2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的`,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!
西红柿炒鸡蛋作文2
今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!
在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的`辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!
西红柿炒鸡蛋作文3
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的.是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
西红柿炒鸡蛋作文4
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的'痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。
西红柿炒鸡蛋作文5
我一直都弄不明白,我最爱吃的西红柿炒鸡蛋到底是怎么做出来的,今天我就要查探一番。
妈妈首先准备鸡蛋、葱花、姜、油、西红柿。然后把灶台的火打开,蓝色的火苗像裙子一样围在锅底。妈妈把油倒进去,我疑惑不解地问:“妈妈,你怎么不把菜一起倒进去呢?”妈妈耐心地解释:“先要把油热一热呀!”接着妈妈把鸡蛋轻轻一敲,鸡蛋裂开一道缝,慢慢一掰,害羞的蛋黄出来了。一眨眼的功夫油就热了,妈妈把打散的鸡蛋倒进油锅里,锅里的油也开始左蹦右跳,幸好我反应快,要不就被它那油枪打中了。鸡蛋遇上油瞬间像穿了件红色的睡衣,慢慢的鸡蛋凝固住了。
接着妈妈把切好的西红柿倒进锅里,发出“滋啦,滋啦”的声音,令我汗毛直竖,晶莹透亮的西红柿开始变得满脸皱纹。妈妈开始翻炒,香味也慢慢的出来了。最后放入葱花,再用好看的.碗把它装起来,看着碗里的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我垂涎三尺,但也感觉到妈妈的辛苦,我以后一定好好吃饭。
西红柿炒鸡蛋作文6
今天,我要做一道西红柿烧鸡蛋。
开始做菜了,我很紧张,我拿了一个西红柿两个鸡蛋。我把鸡蛋打到碗里搅匀,再把西红柿切成块,切到第四下儿的时候我切到手了,我一看切下来了几层皮,我长了记性,我又小心翼翼开始切,没有切到手。然后往锅里到适量的油,等油热了往里面倒鸡蛋,打鸡蛋炒成块儿。
接着倒进西红柿。煸炒1—2分钟,菜就做好了。
最后,我把菜盛到盘子里。给妈妈品尝了一大口,妈妈说:“儿子你做的菜没有任何人能比的过你!”我想:妈妈做一道菜是很难的',我长大了一定报妈妈的养育之恩!
西红柿炒鸡蛋作文7
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,让我教教你吧。
第一步,先把西红柿洗干净切成块块,然后把鸡蛋打在一个碗里,用筷子不停的搅,直到蛋黄和蛋清融为一体。
第二步,打开电磁炉,把炒锅放在电磁炉上,里面放入适量的油,等油热了就可以炒了,首先把打好的鸡蛋入锅内,等鸡蛋成松饼状时盛出,再放西红柿,然后洒上调料在锅里翻几下,最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内,再炒几下,香香的`西红柿炒鸡蛋就出锅了。
瞧!这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋,香味很诱人吧,是不是让你直流口水了,就快来品尝吧。
西红柿炒鸡蛋作文8
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我学会了做家务和炒菜,其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。
今天我就要当大厨师啦,同时让妈妈做我的帮厨,我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作,挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了,先把西红柿洗干净切好,再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后,开始热锅加油,油还不能太热了,要不然鸡蛋会炒糊的!这时就可以把鸡蛋倒进锅里,过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒,在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐,最后加进去一点水,在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了,这样炒出来的'西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后,我的心情满足极了!
我们一家人一起来分享我做的美食,通过自己劳动得来的美食,吃起来格外的香甜!
西红柿炒鸡蛋作文9
今天早上和中午都没有吃鸡蛋,需要补充蛋白质,所以,我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候,起初,我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后,我把鸡蛋打碎,再把西红柿和小葱都切碎,装到一个小碗里。接下来,我开始炒菜了。我先打开了火,把油倒进去锅里,油热了,马上把鸡蛋放进去翻炒,在鸡蛋成块状的时候放入小葱,紧接着放入番茄,使劲翻炒。撒入盐,倒入一些番茄酱,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使劲翻炒均匀。最后,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了,装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看,黄黄的.鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻,浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起,闻起来心旷神怡。你尝尝,味道真是美味无比!
西红柿炒鸡蛋作文10
今天我学会了一道菜,西红柿炒鸡蛋,跟大家分享一下吧!
首先,我们先洗菜,把西红柿洗干净之后放到一个盘子里。然后,拿刀小心翼翼地把西红柿切开,放到盘子里。尽量把西红柿切小一点。切完西红柿,再拿出一个碗打四个鸡蛋。打鸡蛋时要先把鸡蛋在碗边轻轻的敲一下,有裂缝了,用手把鸡蛋掰到碗中,放入适量的盐搅拌一下,把蛋液搅拌均匀。这样我的`材料就准备好了!
接着开火热锅。锅热了之后倒油。晃一晃,让锅都沾上油,然后倒入鸡蛋翻炒,把鸡蛋炒熟之后,把鸡蛋盛入碗中,再次倒油,把西红柿倒进锅里,放盐再炒一炒。最后把炒熟的鸡蛋倒进锅一起炒几下出锅。我们的西红柿炒鸡蛋就做好了!
我把菜端到餐桌上,喊妈妈让她过来尝一尝,妈妈尝了尝说:“你第一次炒菜做得已经很好了!”听到妈妈的鼓励,我相信下一次一定能做得更好!
西红柿炒鸡蛋作文11
生活中,我有很多爱吃的菜,红烧肉、青菜蛋汤、四季豆……但我们家的招牌菜,也是我最喜欢吃的`菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。这道菜口味宜人,爽口开胃,深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富,具有营养素互补的特点,以及健美抗衰老的作用。
奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说,做西红柿炒蛋,先要把西红柿切好,之后打鸡蛋,放入食用油,等油烧热,西红柿下锅热炒,然后把鸡蛋倒入锅中,最后放入盐和少许糖,翻炒均匀,即可上菜啦!
上一回,哥哥来家里玩,奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋,哥哥一块又一块,这里吃一点,那里咬一口,最后一盘都被他吃光了。嘿嘿,原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来,肯定有西红柿炒鸡蛋,大家总说,这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。
大家也做一做自己的招牌菜吧。
西红柿炒鸡蛋作文12
星期六中午我和妈妈做饭,我做的是西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成月牙形状的小块儿,就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋,把蛋壳磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下,蛋液就变成了黄黄的.,好像橙汁一样。
我拿出锅倒油,等油变热之后,把黄色的蛋液倒入锅里,只听“哗”的一声,挨着锅的蛋液迅速就凝固了,这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿,口水都流出来了。
我这时拿起铲子翻炒了几下,鸡蛋就熟了,赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油,把葱花放入锅内,等油热了,再把切好的西红柿倒入锅内,放入盐,还放入鸡精,再用铲子翻几下,只见西红柿变得软软的,皮都卷了起来,锅里的汤汁更红了,我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下,我的大作就完成了。
闻着菜的香味,我馋得是口水直流,还没等妈妈开饭的命令,我就大口的吃了起来。我想啊,下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋,而且要做得比这一次还好吃。
西红柿炒鸡蛋作文13
今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的.西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文14
今天,我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净,然后手把手地教我把西红柿切成片,放在一边;接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋,打碎在碗中搅拌均匀,妈妈告诉我,准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油,点上火,等油烧热了,把西红柿片倒进锅里,加点盐不停地翻炒,等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来;又往锅里倒点油,把鸡蛋倒下去,我听到“刺啦”一声,鸡蛋不停地胀开,像一个圆圆的向日葵,再把鸡蛋剁碎,接着把炒好的西红柿倒进锅里,不停的`翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来,端上桌子,请爷爷奶奶品尝,爷爷尝了一口,夸我说:“很好吃。”奶奶吃了一口,夸我说:“沈嘉怡,真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说:“我下次还要学做更多的菜”。
西红柿炒鸡蛋作文15
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的'声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
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