(推荐)第一次做饭作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的第一次做饭作文,欢迎大家分享。
第一次做饭作文1
“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了,我的肚子早就开始打“内战”了,咕咕直响,可妈妈还没回来!哦,对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭,来向妈妈证明我长大了。
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一回自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际,我猛地一回头,看见了在菜篮子里的西红柿,不禁叫出声来:“做西红柿炒蛋!”
我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋,再回到家洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧握住刀,左手按着西红柿,一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了,倒进碗里。
下面就要进行最关键的一项:炒!
我点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了,因为我离锅太近,差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真没有想到葱花还会“跳高”了,成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里,然后翻一翻,再把它倒出来,放上西红柿,最后把鸡蛋再倒上,一块儿炒。
可那西红柿好象故意和我做对似的,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这还不说,它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿,有几块险些掉在地上。
大约过了两分钟,我往锅里放了一点儿盐,再翻一翻。
过了一会儿,终于炒好了,我把它盛到了盘子里。我心里想:原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜,多么辛苦啊……我看了看表,已经过了七八分钟了,我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。
看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一样,甜极了,大声地说了一声:“啊,我成功啦!”这时,妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,吃惊地张大了嘴。
整整一个晚上,我躺在床上不住地想:干活真是件快乐的事啊!今后,我还要帮妈妈干“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的.好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
第一次做饭作文2
在记忆的洁白雪地上,许多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太阳一出来,就会随着时间的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一块巨大的冰块,坚实而有力量,也不知太阳出来了,何时才能消融。
这件事就是我第一次做饭。
我清楚的记得我第一次做饭时做的是煎鸡蛋,虽说听着简单,但是做起来对没有做过饭的我,似乎困难重重。手里拿了鸡蛋,就像两块儿哑铃那般沉重。我举起了哑铃般沉重的鸡蛋,轻轻地在桌子上碰了一下,没有碎,又在这桌子上轻轻碰了一下,还没有碎。我顿时急了,猛的拿起鸡蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只听轰了一声,那声音特别剧烈,剧烈的就如同火星撞地球似的。前两次都没有碎,但这一次,呃……碎的太彻底了……蛋液成河,流满了灶台……
然后我就坐下冥想“定心定心。”然后气沉丹田,闭目养神。这一系列动作做完之后,经过了前两次的经验,鸡蛋不再像哑铃那么沉重了。我像大师似的,拿起鸡蛋,然后不轻不重的在桌子上磕了一下。鸡蛋出现了一个小洞,然后我在锅上方掰开了那个鸡蛋,蛋清和蛋黄全部都流进了锅中,只见鸡蛋在锅里噗嗤一下,然后发出噗嗤嗤声响,随后啪啪响声,锅里的油不停的往外溅!我生怕油溅到手上,顿时不知如何是好!稍后缓一下神,我还是笨拙的拿起锅铲,小心翼翼的左右翻滚着鸡蛋。翻着翻着,在我耳边出现了一阵噼里啪啦的声音,像燃放的烟花一样!我往鸡蛋上看,哇塞,鸡蛋已经焦的不成样了,鸡蛋黑黑的,还有一种刺鼻的烧焦味!随后锅底烧的'通红,好像要烧炸了!不好,情况不妙,我赶忙关火救锅,然后又把烧成黑焦了的鸡蛋扔了,我才不想吃这些致癌食品呢!稍后我重新拿了一个鸡蛋,往桌子上不轻不重的碰了一下,蛋清和蛋黄也都流在了铁锅中。
前车之鉴,引以为戒。这个时候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不缓的翻动着鸡蛋,过了一会儿,蛋香味迎面扑来,只见椭圆型状的荷包蛋穿着焦黄色的外衣向我竖起大拇指,这小伙厉害啊!鸡蛋终于煎好了!我终于松了一口气,哼着《骆驼沙漠》的小曲:“手里还握着一壶烈酒,漫长古道悠……”,急切又兴奋的将鸡蛋铲出到盘子里面,然后往里面稍微倒了一点生抽,煎鸡蛋终于做好啦。
毕竟这个鸡蛋是我一次做饭,怦然心跳,惊险刺激,也兴奋无比,吃起来特别的香。
第一次做饭也让我懂得了一个道理,就是自己辛苦劳动得来的比任何东西都珍贵、难得。做任何事情,不要怕失败,失败是成功之母,只要坚持下来,每一次经历都是锻炼,都会积累经验,最终会成功的!
第一次做饭作文3
天空仿佛格外蓝,阳光仿佛更加灿烂!今天,我十分开心,好难忘的第一次做饭啊!我第一次做饭现在的我,有时候饿了就自己做点饭吃,当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候,那时候自己还不会做饭,而且妈妈也生病了……
”妈妈,我好饿啊,饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后,我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里,走到妈妈房间里妈妈躺在床上,看起来很累的样子。”你回来了,等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容,但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下,我摸了下哈哈哈额头,原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下,对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧,您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。
我确实是第一次做饭,想着是给妈妈做的,还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭,不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭,难道还做不出来?当然做的出来,我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤,一步步小心的做,生怕做的不好。对于不碰厨具的我,首次就遇到了困难,我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧,于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的.熟吧,但是也能吃了。妈妈吃后,还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好,连泡面也不会煮。
自从那次以后,我就开始跟着妈妈学做饭了,从此我就开始自己饿的时候煮饭了。第一次做饭星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭,我走到妈妈妈的面前对妈妈说:“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭,今天您休息一下,我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头,并一直嘱咐我要小心,千万不要伤到手!
于是我说干就干,走到冰箱前,开开冰箱拿了一些蔬菜,我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后,就准备切菜了,我把南瓜放在菜板上,然后切成块,我发现切丝有点困难,于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走,随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪,就差炒菜了,我先求助妈妈把火给我打开,接着把油倒入锅中,油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝,锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角,翻炒一番,倒入调料,再翻炒两下,一道色香俱全的菜就这样出锅了,随后我又按照同样的方式又完成了两道菜,就这样一道道香喷可口的饭菜完工了!我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前,请他们品尝,谁知他们尝了一口又一口,高兴得一直在鼓励我:“真好吃!你真是太棒了!”妈妈手里拿着筷子,脸上露出了欣慰的笑容!
我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜,心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易,体会到了妈妈的辛苦,我在心里暗暗对自己说:以后我要经常帮助妈妈做家务。
第一次做饭作文4
人生中有许多第一次,第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评......令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午,爸爸妈妈都不在家,家里只有一个饥肠辘辘的我。咳,我的肚子呀,早就饿的不行了。
没办法,我只能自己做了。可是,家里什么都没有啊。哎,家里有鸡蛋,不如就做炒鸡蛋吧。对,就这么干。以我的饭量,怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干,我便进了厨房。看妈妈平常的样子,应该先打鸡蛋,我拿了四个鸡蛋,往碗里打,可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面,就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了,可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳,做饭真头疼呀!
接下来,就是搅鸡蛋了,这个容易,我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋,就开始炒鸡蛋了。可是,应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了,随便炒炒试试吧,反正我也想不出别的什么办法。
开火,放花生油。啊,油都溅出来了;啊,烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀,油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了,找盘子。不好,盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!
嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样,乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!
第一次做饭
我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午,我躺在床上看书,突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声:“老妈,做饭了!”可是没有回应,冲进老妈的房间,这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上,摸着“咕路咕路”叫的肚子,于是下定决心自己做一顿饭,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“土豆丝”,首先把土豆洗干净,削皮后切成细丝,开火放锅,倒油后让它把油烧热,把葱洗好,切好放入,油温正好的锅中,由于我的疏忽,没有把上面的水甩干净,油星溅了出来,有几滴溅到我的手上,“疼痛难当”是我最想表达的',我“啊”的一声大叫起来,可是饥饿盖住了疼痛,我将洗净的土豆倒入锅中,这次我吸取教训,用漏斗把水甩干净,才倒进去的,放入作料翻炒了几下,焖了几分钟,美味的土豆丝便出锅了,把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃,多么丰盛的中餐啊!我享受着自己劳动的成果,心里美滋滋的!
我通过这第一次做饭的经历,明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!
第一次做饭作文5
人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。
那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落,教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋,因为我们几乎没做过饭。
放学回家后,我扔掉书包,拿着钱出门。爸爸拦住我说:“去哪里?”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后,慷慨赞助了我一些钱!我把父亲给我的钱装进口袋,一路狂奔来到菜市场,开始了——的第一步,和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场,琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方,发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇,买了一些蘑菇,准备用金针菇煮汤,用蘑菇烧排骨。
买完蘑菇,我们又来到了肉摊。我问卖肉的.大叔:“大叔,排骨怎么卖?”嘿,别告诉我,这有点像居家男孩!排骨不贵,买了五六根排骨。
然后,我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想:如果用大白菜煮汤,味道会不会很好?于是买了些小白菜,准备回去创新。看到猪肝,我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错,就买了点猪肝。不一会儿,我手里全是大包小包的,真的是满满的装!
到家后,我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净,然后把蘑菇倒放在案板上,用菜刀在中间劈开,然后从消毒柜里拿出一个碗,把所有的蘑菇放入碗中,放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬,我不停地切,所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的“哐当”声真的很响,我耳朵都快聋了。
最难得到的是猪肝。放在盘子里,很快就会流出很多血。洗完不久,血又出来了,好像永远也流不完。最后几个回合下来,血好像都流得差不多了,我就把猪肝均匀的摊在案板上,用手拿起闪闪发光的菜刀,一下子全切了。猪肝里没有骨头。这是用刀子切的
移动时很难切割。再加上我剑术不好,猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系,吃就是了!我这样安慰自己。
最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉,所以手指离菜刀比较远,很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条,让大家一个劲儿的嘲笑我。
吃完饭后,我很累,背痛,四肢无力。一切结束后,我突然倒在沙发上叹了口气:“唉,做饭真累!”
通过这项工作,我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物,也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈,多帮她做家务,让她放松。
第一次做饭作文6
今天家里来了客人,我准备在大家面前露一手,于是我自告奋勇地对妈妈说:
“妈妈,今天我来掌勺!”妈妈不放心地看着我,“你行吗?”我胸有成竹地说:
“您就瞧我的手艺吧!”主食当然是米饭了,因为现在天气比较热,稀饭(粥)很受大家欢迎,所以我准备双管齐下:又蒸干饭又熬稀饭(粥)。我先把锅刷洗干净,接着往锅里加了些水,然后把锅盖给盖上,再点着了火,就去打米。我找了个缸子,洗了一下,打了两碗米在里面,然后把缸子端到水龙头前,往里面加了点水,接着用手搅了几下,缸子里的水马上就变浑了,水面上也浮了一些米皮,我把缸子稍微倾斜了一下,倒掉水面上的米皮和大部分的浑水,然后又加水淘了两遍,这下差不多了。
我揭开锅盖一看,水面上腾起了大量的热气,锅底也起了很多小气泡,我知道是时候把米下锅了。我端起缸子把米倒进锅里,然后用锅铲刮了几下锅底,免得米粘在锅底了,接着我盖上锅盖,去准备干饭。
家里一直是用电饭锅煮饭,我先把内锅取出来洗干净,然后用毛巾擦干底部的水,接着把内锅放回去,再加了些水,最后把淘好的米倒进去,接通电源,按下煮饭的按钮。好了,只等饭熟就可以了。
饭张罗得差不多了,该准备菜了,我想,没菜光吃饭可不成啊。我看了看篮子里,菜还真不少,有黄瓜、茄子、冬瓜、辣椒、芹菜、西红柿、土豆、豆芽、丝瓜、莴笋、花椰菜、空心菜、藕、南瓜、菜心、四季豆、豇豆、莲花白、生菜、菠菜、白菜、韭菜。
我从篮子里拿出一扎空心菜,先把黄叶、烂叶择掉,接着掐成小段,然后放进水里把泥沙淘洗干净,再用篮子盛起来把水滤干。我还把豆芽淘洗干净,也用篮子盛起来。
可以择四季豆了,把头尾择除,撕去老筋,再折成小段,冲洗干净。我又开始择芹菜,拿出一扎芹菜,先把黄叶、烂叶择掉,接着用小刀把根全部切了,再放进水里洗净泥沙,然后放到案板上切成小段。
看看熬粥的锅里,米已经开花了,赶紧把火关了,连锅端到一边。这时,妈妈已经把肉丝、姜、葱等准备好了,一切就绪,可以炒菜了。
我先把炒菜锅放到炉上,把火点着,大约半分钟,我伸手到锅面上试了一下温度,锅有七、八成热了,我往锅里倒了点菜油,又过了一会儿,菜油被烧到七、八成热了,把切好的.肉丝倒进锅里,再把准备好的作料也下锅一起翻炒,随着勺子上下翻飞,一股浓浓的香味在厨房里飘荡,连妈妈也赞许地点了点头。两三分钟后,该下芹菜了,芹菜下锅后,再连同肉丝翻炒两分钟,搁点味精,就可以出锅了。
我把芹菜肉丝用盘子盛起来端上桌,客人们都闻到香味了,他们吃完乐呵呵地对我说:
“哟,大师傅的手艺还真不赖呀!听到大家赞许的话,”我高兴地笑了。
第一次做饭作文7
今天,爸爸妈妈都不在家,我决定自己做饭,做什么呢,就做西红柿炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样子拿出一个碗,把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝,用手往两边轻轻一掰,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。我又拿出了两个西红柿,我把西红柿仔细洗了洗,有小心的切成了小块,西红柿切好了,该下锅了,怎么炒呢,我想起妈妈平时炒菜的样子,跟着学了起来,我打开电磁炉,把油倒在锅里,又倒上了鸡蛋,鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音,溅出了一点油,差点溅到我身上,慢慢的,鸡蛋的一面变成了金黄色了,
我用铲子把鸡蛋翻了过来,鸡蛋快熟了,我接着又把切好的西红柿放进锅里,西红柿进锅里也有“哧啦”的声音,慢慢的,一阵香味扑鼻而来,过了一会儿,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了,西红柿和鸡蛋融合在一起,黄里透红,红里透黄,一看就是很美味的样子,我又加了一点盐,搅拌均匀,尝了一口,哇塞,味道好极了。
这时,爸爸妈妈回来了,我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前,他们夸我长大了,我真高兴,因为我学会了做饭!
每个人都会有第一次,当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样,也许是这样,但我的第一次却是这样的,让我给大家讲讲我的第一次:在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日,因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净,然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点(事先网上偷学来的)把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快,接着把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,把他倒入碗里,搅拌均匀,我要开火了,把油倒入锅里,油一开,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会,就这样我做的第一道菜就好了。
因为今天是我的'妈妈的生日,所以我又准备做一碗长寿面给妈妈,我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水和成面团,在盆里醒30分钟,接着把醒好的面切成面条,把水烧开,将面条放入锅中,在锅里打入一个鸡蛋,过几分钟面熟了,倒入碗里,就好了,我把做好的饭菜端上桌子,给妈妈品尝,妈妈说:“好吃,太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想:“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。
经过了这次的体验,体会到了妈妈每天的不容易,以后一定要帮妈妈多分担一些,不让她那么辛苦那么累,要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会!
第一次做饭作文8
那是一个秋高气爽的日子,我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。
上午的时候,我领着她们围着我们村子转了一圈,熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候,她们都说很有气派。而且在办公楼的附近,还有好多的健身器材,我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。
转眼时间到了中午,该是吃饭的时间,但是我爸妈由于工作的原因都没有在家,但是朋友们既然来了,怎么好意思让人家中午饭点的'时间回家呢?我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭,我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食,现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少,里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的,我继续翻找了一下,不错,还有我喜欢的速冻小丸子。
但是接着问题又来了,这些东西都怎么做呢?以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房,但是看着牛肉那么大块,觉得真是无从下手。我拿起刀,但是怎么拿都觉得不顺手,而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因,非常硬,自己居然有一些泄气。放下刀,跑到客厅,给妈妈打了个电话,问她我该怎么切,放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我,但是我表明了我的决心之后,妈妈就嘱咐我小心一些,放酱油,香油,味精,葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手,我一一记下,然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉,结果大一块,小一块的,不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸,但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅,然后如法炮制做了猪头肉,也给她们端上去,她们还都觉得我很厉害呢。
我拿出海带丝,一看,人家都是拌好的,于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的,我知道丸子是要在煤气上煮的,但是以前也没有怎么接触煤气,觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶,让她帮忙给我点一下煤气,奶奶还好心的给我把丸子放进去,还嘱咐我应该怎么做,本来她要一直给我做好的,但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉,她就先回去了,我连忙道谢,临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡,心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了,我滴了几滴香油,就给她们盛到碗里,结果我们一尝汤没有咸味,于是我恍然大悟,居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃,但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。
从这次体验中,我感受到了大人们做饭的不易,而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问,一定会有自己意想不到的收获的。
第一次做饭作文9
人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。
每当我吃到可口的饭菜时,我就暗暗下定决心,要学会做饭。平时没有时间学,就在这个暑假,终于有时间可以学了。图片
我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的'是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。
把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。
接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。
朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!
第一次做饭作文10
做饭,妈妈会做,爸爸会做,爷爷会做,奶奶也会做……几乎人人都会做,可是,就我不会做!
对了,我可以让妈妈教我做饭呀!我大喜过望,竟然不知不觉地坐在椅子上傻笑起来,突然,我猛得一惊,想:光在这儿傻笑不行,要有实际行动呀!
我跳下椅子,扭动着屁股去找妈妈了!走进厨房,我恭敬地对妈妈说:“妈妈!你教我做饭好吗?”
妈妈听了吓了一跳,恢复了一下被吓着的表情,对我一本正经地说:“做饭嘛,需要天赋,我看你笨手笨脚的,肯定学也学不会!我劝你,还是别学为妙!”
我的心一下子掉到了冰冷的无底洞,垂头丧气地回到了我的房间,伤心地哭了起来。突然,我灵机一动,我为什么不自己学呢?
我蹑手蹑脚地走到窗户边,静静地看着妈妈做饭,最后一个菜——-红烧肉,出锅的时候,我闪到餐桌旁,妈妈什么都不知道。和平时一样,吃完饭,她睡觉,我也睡觉,往常这时候我已经睡着了,可今天不一样,我辗转反侧始终睡不着,有一个大胆的念头出现在我的脑海里——我要去学做饭。( )
我轻轻地下了床,担心妈妈发觉,我关上了卧室的门,走进厨房,又把厨房的门也关上。
我系好围裙,先学做西红柿鸡蛋面吧!拿了一把面条,一个西红柿,两个鸡蛋,洗好西红柿,拿点葱花洗了洗,打着火,锅里倒了点油,“砰”溅起了一丝油星,幸好我躲开了,身手真敏捷啊!我不得不佩服我自己,可还是吓死个宝宝了!真没想到做饭还这么危机重重,不管了,我可是个女汉子啊!可不能轻易败下阵来,我清醒了一下头脑,一鼓作气,直冲云霄,切了点葱花放进锅里炒啊炒,又把切好的西红柿放进锅里继续炒,用铲子把炒好的葱花西红柿盛出来。再倒点油,拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,往碗楞上一磕,鸡蛋顺利打入碗中,左手端着碗,右手拿着筷子,右手使劲从侧门搅啊搅,等油热了,鸡蛋也打好了,倒入锅中煎起来,黄澄澄的鸡蛋饼煎熟了,用铲子叉开,把葱花西红柿倒入锅里,倒入开水,拿起面条,双手拿起面条的'两侧,使劲一折,从中间断开,均匀地撒入锅中,我拿起筷子,在锅里搅啊搅,最后撒了点盐,盖上锅盖,闷几分钟,就可以吃到美味可口的西红柿鸡蛋面了,想到这里,我就高兴地扭起屁股来。
我盛出面条,拿着铲子和锅盖,把妈妈敲下了床,说:“尝尝你笨手笨脚的女儿做的饭吧!算个小餐。”妈妈尝了尝,说到:“盐味有点咸!”我立马说:“好的,皇后娘娘,我下次会改的!”
后来,我做得越来越好!
通过生活中这件微不足道的小事,让我懂得了:无论什么事,只要尝试和不断的努力,一定就会成功!
第一次做饭作文11
在我的成长中有很多第一次。比如说第一次骑自行车,第一次去海边,第一次登山……但令我最难忘的还是这个暑假第一次帮妈妈做饭。
那天中午我们做的是卤面。做饭之前我已经跟妈妈咨询了该准备哪些食材以及如何做。首先我把手洗干净,然后清洗了豆角,五花肉,葱姜蒜等,期间还准备了一大碗热水,还将该用的面条准备好。把豆角洗干净,控完水后。把他们都切成四厘米左右的小段儿,然后放在一边备用。五花肉呢,是在超市里买的,直接打成了肉片,只用清洗好放在盘子中待用。然后我把葱姜蒜全部切好。妈妈在一旁帮我把燃气灶的火打开。我看着炒锅里边儿已经没水了,然后把油倒进去。油热了以后会冒一点点的烟,然后妈妈告诉我先把五花肉放进去炒一下。于是我就直接把肉放进去了,可是这个时候游,因为油遇到了水,油星就开始四处乱溅,吓得我赶忙跑了出厨房。妈妈这时直接把我拉回来,说这个时候不要慌,油遇到水会飞油很正常,但是你遇到这种情况一定要镇静。于是我看妈妈怎么处理,她先把火关小,然后熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着五花肉,虽然也溅出了油星,但是似乎没有之前那么严重了。然后妈妈把锅铲交给了我,我就不断的再翻炒着五花肉,等五花肉变了一点颜色的时候,我把葱姜蒜放了进去,然后加入了生抽,老抽和一点点盐,继续翻炒,等所有的肉都均匀的上了酱油的颜色之后。我开始把之前切好的豆角放进了锅里,继续翻炒,大约三分钟以后,豆角也上色均匀了,于是就把之前准备好的`热水倒进锅里。这个时候妈妈告诉我,热水不要太多。刚刚淹住菜就行了。于是我。我把热水倒的和菜齐平。继续翻炒了两分钟,然后尝了尝菜汁的咸甜。觉得还行,就开始进行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一个碗中备用。等菜汁差不多已经低于菜很多的时候。妈妈告诉我这个时候可以放面条了,于是我把准备好的面条均匀的铺在菜上边,在这个过程中,下边的火继续,不能停。铺好面条以后就把锅盖盖上,然后看了一下表。小火闷五分钟揭盖。然后用筷子把面条均匀的播散。播散了以后,然后看看锅里的菜汁已经少了,就把碗里的菜汁一点点的分三次加到了锅里,盖上锅盖,继续焖五分钟。五分钟之后大火收汁。然后再把面和菜拌匀。最后撒上绿色的小香葱。
当当当,一盘香喷喷的焖面就做好了。自己做的饭就是美味,我一口气吃了两盘,吃完还舔盘了……
这次做饭给我最大的感受是。首先,做饭之前要把所用的材料备齐。以防用的时候手忙脚乱。其次。碰到油星飞溅的时候,不要惊慌。可以适当关火,或者稍微远离。但是千万不能置之不理。再次,做饭的过程并不简单,每一道工序都比较细致和复杂,就像我们学习一样,学习也并不简单,每一步都需要认真和细心,然后踏踏实实一点一滴的去完成。
第一次做饭作文12
做饭是我很喜欢的一件事,虽然我做饭的手艺普通,但我脑海里总会记得我第一次做饭的事情,这件事在我的心里留下了很深的烙印,一直激励着我,激励着我对于做饭的事情越来越感兴趣,我喜欢做饭,第一次做饭的印象犹为深刻。
第一次做饭是在家里,那时候正值我的生日,我觉得自己长大了,应该帮妈妈分担一些家务活,于是我就许下了这么一个愿望,我要学会做饭,然后将来可以为爸爸妈妈烧上一顿可口的饭菜,我想他们应该会很开心,我看见他们开心我自然也很开心,这个愿望一开始妈妈可能不太赞同,原因就是我从没做过饭,他怕我不会使用炉灶而且对于用火的安全知识不够熟悉,于是一开始便强力反对,后来在我的一番软磨硬泡下也因为我今天是寿星的缘故,她便同意让我做饭了,不过前提条件是,我的和她一起学做饭。
其实一开始我也比较拒绝,因为我喜欢一个人自由的感觉,总感觉妈妈在一旁监督着我做,我感觉不自在,不过看在妈妈这么坚持下我只能选择和她一起做饭,首先我们一开始学做的一道菜是西红柿鸡蛋汤,蛋要先打一个口子放到碗里搅拌,由于我是第一次打鸡蛋,怎么打野打不好,妈妈在一旁看着我这么滑稽有点不自禁笑了,蛋不是这么打的,你看打蛋的时候只要轻轻磕一下碗角,蛋液就轻松就出来了,而且磕的时候要迅速把两边壳分开,这样蛋液就能轻松地流进碗里了,而且不会跟你刚才一样把蛋液撒得满灶台都是,懂了吗?依照着妈妈教给我的步骤我终于打蛋成功了,接下来就是把蛋炒香,用一锅水先炖一下西红柿,等到炖得差不多再放入鸡蛋,香喷喷,一锅西红柿鸡蛋汤就做好了,仔细品尝,想不到还挺美味的,这是我人生做的'第一道菜,开启了我对做饭这件事的探索之路,至于后来我做了什么菜嘛,在这里就不一一详细列举了,在这里列出这个经历的目的就是,希望大家一定要当下事情当下做,可能你畏缩或者是你懒惰的原因,许多能够当下做的事你以后可能就不会做了,那次的经历让我觉得做饭如此美妙,而且后来我每次回家的时候总会给爸妈露一手,其实如果没有当时那个对做饭这件事热忱的想法的话,今天我可能就学不会做饭了,那可能我一辈子都不会学习做饭,有些事情你想到了就要去做,万不可等到很久很久之后,你再回忆这件事,你会后悔当初没有早一点去做这件事,由此带来的损失是不可估量的,所以有些事还是要趁早做。
第一次做饭,让我学到了做饭的手艺,人活着的价值就是不断去学习,不断提升自己的各项技能,不断提升自己的人格魅力,这样的人生才有价值,有意义。
第一次做饭作文13
同学们,你们有没有向往过做饭呢?今天我就要自己做一回饭了,你猜我会做成什么样呢?
今天中午就该我大显身手了。我先拿出我的做菜宝料:肉和蒜苔,幸好我有先见之明把材料先拿了出来,我先开始切肉了,我右手拿起了菜刀,左手颤抖着扶着肉,我心里非常害怕,怕切了我的肉呀,我心里忐忑不安:我到底该怎么办呀,我不做饭了?不行。做?可是我又害怕。这该怎么办呀?两种想法在我的大脑里不停的做着思想斗争。我身上都起了鸡皮疙瘩了,这可怎么办呀。最终“做”的念头占了上风,我一使劲刀就下去了,“啪”的一声,肉被切下来了一片,我现在才发觉,原来切肉也不是这么可怕。
该切菜了,有了切肉的教训我不怕拿刀了,“咔咔咔”蒜苔就我切好了,这时妈妈走了过来看了看我切的`蒜苔,我骄傲的说:“怎么样,切的怎么样?”我本以为妈妈会夸奖我的,谁知妈妈阴着脸说:“你就把头结扔了,没把根扔了。”对啊,我都忘了,蒜苔不仅要把头扔了,还要扔根呢,我赶忙把有根的挑了出来,把根切了扔掉了,我又把聪切了几片,又剥了几瓣蒜,这才把材料弄好了。
开始炒菜了,我先把锅洗了一遍,又打开了火,可是我不知道要开几档的火,最终问了妈妈才知道,要开二档火,过了一会儿,锅热了就该倒油了,金黄色的液体流进了锅里,之后,这我才把肉和葱,蒜扔进了锅里,扔的时候小心翼翼,生怕油溅到我身上,我一手挡着脸一手来下锅,生怕油溅到我英俊的脸上,“哗”的一声,肉、葱、蒜全都进了锅,其中有几点油差点就溅到我身上,吓得我惊慌失措。
又过了一会儿该下菜了,这次我为了防溅到戴了一个“防溅面具”,嘿嘿,这次就溅不到我了。可是“防溅面具”不太管用,还是溅到了我的手上一滴油,烫的我用凉水冲了两百遍才不痛了。
又该开始搅拌了,妈妈告诉我要上下搅拌,我学着妈妈的样子开始搅拌,果然搅拌成功了。妈妈又给我放了一点醋和一点盐,又上下搅拌了一会儿,我又拿起了酱油瓶子,该放酱油了,我的手一哆嗦,酱油放多了,我不知所措,我急的像热锅上的蚂蚁,这可怎么办呀?难道菜就这样泡汤了?我灵机一动,想了个办法,我可以多放些菜呀!这样我就不在惊慌,胸有成竹了。菜全部都下锅了,它们像绿色的海洋,看着让人心情舒畅,我看着我下锅的菜,立刻就忘了刚刚的烫伤了。
我终于做完了我的美味蒜苔。做完菜后,我已经大汗淋漓,热的不成样子了。
看着我的蒜苔,心里甜甜的,这毕竟是我第一次做的一盘菜呀!
这次的活动让我体验到了妈妈的辛苦。我发誓,一定不在挑食,我要用实际行动来让妈妈做饭轻松一些。
第一次做饭作文14
说起做饭,我一直觉得是一件简单的事情,因为每次都看到妈妈很快就能准备出一桌丰盛的饭菜。从三年级开始,妈妈就教我做饭了,现在我已经会做好几道简单又好吃的菜了,蒸米饭、煮面条对我来说就更是很容易的事情了。
周日早上我一起床,就习惯性地问妈妈早饭吃什么,我希望妈妈给我做点既稀奇又好吃的东西。等了一会儿,没听到响应,我就喊爸爸,爸爸说:吃面包吧。可是我不想吃面包,我记得昨晚睡觉前爸爸好像说要做西红柿鸡蛋面吃的,我心里很不开心,就表现在了脸上。于是,妈妈说我应该学会感恩,爸爸说我要加强劳动,最后他们决定让我来做今天的`早饭。
我觉得西红柿鸡蛋面很简单,有什么大不了的?于是我走进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。先把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,然后把西红柿洗干净切成块,接着打开火。我把火打到最大,当看见火苗钻出锅底在我眼前飘动时,我感到有点儿害怕了,我原来做饭的时候都有妈妈在我身边帮厨,这可是我第一次完全自己做饭啊。我用手拿着炒勺柄的最后端,身子尽量离火远远的,生怕一不小心被火烧着,这时才想起来锅里还没接水。我又赶紧把火关掉去接了半锅水,费力的把锅端到炉子上,再打开火,把西红柿倒进了锅里。这时妈妈走了进来,看了一眼锅问:西红柿不先用油炒一下吗?对啊,我一忙都忘了要先炒西红柿了,但是再拿出来也晚了。妈妈看我着急的样子,说:就这样吧,只是味道会差一点。说完妈妈又出去了。我有些后悔为什么非要说吃西红柿鸡蛋面了,其实吃面包不是也挺好的吗?但现在已经晚了,我只能求老天保佑后面别再出错。等开锅后,我又浇上鸡蛋,接着把面条下到锅里,最后放盐、放胡椒,每个碗里倒点儿香油,最后等面条熟了盛好。我费了九牛二虎之力终于把简单的西红柿鸡蛋面做完了,我得意的叫爸爸妈妈来端饭。
妈妈再次来到厨房,对我说:做饭不是简单的把饭做完,还要把厨房收拾干净,先刷锅,再把灶台、油烟机、水池都擦干净,这才是完整的做饭。我回头看了看灶台和水池,都被弄得乱七八糟的,天哪,我什么时候才能做完啊。在妈妈的帮助下,我好不容易收拾干净了厨房,这顿早饭总算做完了。
来到餐桌前,明显看到有一碗面条比较少,肯定是下面条的时候估计的不准确。因为是我做饭,所以我只好吃那碗最少的。等妈妈一说开饭吧,我马上迫不及待地吃了起来,味道还真不错,爸爸妈妈也说好吃。我想如果能先用油炒一下西红柿就更好吃了。我现在终于知道完整的做一顿饭有多么辛苦了,之前觉得简单都是因为有妈妈在旁边帮忙或指导,看来之后还是要多练习才行。
第一次做饭作文15
我是爸妈的宝贝女儿,素来是衣来伸手,饭来张口。渐渐地,我长大了,可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着,结果就导致我妈每天都在戏谑地说:“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀,等我老了可怎么办呢?”,整天这样听,我的小心肝实在是不甘心呀,所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。
机会终于来了。有一天,爸爸妈妈去市场卖货去了,我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿,而是他们能自力更生的宝贝儿了,干什么好呢,就给他们做一顿美味的午餐吧,可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的'哥哥病了,这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上,不过不就少了一个打下手人吗,这可绝对难不住聪明的我。然而,好景不长,第一步就把我难倒了,开火的时候就是扭不动,怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈,突然灵机一动,再次走到灶前,我把按钮往下一按再转一下,果然火开了。这么一点儿小事,难不住本天才。接着我将锅里添好水,盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后,就听到厨房了一阵滋滋的开水声,我赶紧打开锅盖,一股“热浪”直向我扑来。
我赶紧把水饺打开,然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里,然后又用勺子推一下饺子,勺子碰到锅底,发出清脆的声音金属相撞的声音,听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅,我时不时地打开锅盖,看看水漫出来没有但每次打开锅盖,我都担心得不得了,生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话,我就坚定了要证明给她看的决心,也不是那么害怕了。又过了一会儿,我看饺子的颜色还没有变成肉色,我就急了,赶紧用勺子盛了一个尝了一下,谁知饺子太烫了,里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气,一边忍着疼痛又煮了一会儿,饺子终于变成了肉色的,面皮透亮透亮的,好看极了。我用笊篱将饺子捞出来,又尝试着做了个酸辣汤,拌了个凉菜。一切准备就绪,刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌,爸爸妈妈回来了,我赶紧也把凉拌菜端出,摆好碗筷,然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐,眼睛亮亮的,露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝,尝过后,他们一个劲夸我长大了,会给他们做饭了,我的心里美滋滋的。
第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看,原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀!通过这件事儿我们明白了一个道理,只要留心生活,多动手实践,没有什么事情是绝对困难的。
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