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会“爆炸”的年糕干
妈妈带回来了一大包的年糕干,一片片年糕干躺在袋子里,淡淡的米黄色,比新鲜的年糕片要大许多许多。
我拿了一片,看着蓬松轻盈,用手指用力一捏,捏不动,放入口中含了一会儿,用舌头一抿,化成了一小块一小块的,一股特别的滋味卷入了味蕾,再一嚼,嗯?这年糕干上面撒了东西?竟然在口中“爆炸”!
我又从袋中拿出一片端详:这普普通通
的年糕干,全身米黄,向上凸起,“皮肤”凹凸不平,上面撒着芝麻大小的数十粒与谷粒相像的东西,是这个在“炸”?我怀着好奇的心将这片年糕干塞进嘴里,这回我直接咬了下去。
啪啦!
哇!这样脆,米的香味在口中翻滚,微微甜,伴着那谷子一样的东西在口中舞蹈,再用力一咬,口中一下子“爆”了东西,当然,只有像爆爆珠、跳跳糖那样小的威力,要的每一口,都充满了爆炸谷粒的跳动,乐趣无穷。
这样好玩儿的东西,如果在牛奶里泡一泡——一定更美味吧!
说干就干,来来来,先倒一杯热牛奶,嗯!真香,拿起一片年糕干,嗯!注意啦,拿牢年糕干的一角,轻轻地把它一点一点的浸入到牛奶里,然后拿出来,观察一下,米黄色的年糕干变成奶白色了,边缘挂着几滴牛奶,活脱脱的像几粒珍珠摇摇欲坠呢,此时的年糕干还滋滋滋地轻声作响,仿佛在说:“好吃的!好吃的!”年糕干变得松软,看着诱人,鼻子捉来了年糕干的米香和牛奶的奶香,舌头一下子就卷走了那年糕干,哇,再用牙齿去咬,香香甜甜的小精灵在牙齿间游戏着,松软香甜的滋味一下子就冲上心头,诉说着快乐与甜蜜。
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