家乡的味道作文常用(15篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的家乡的味道作文,欢迎阅读与收藏。
家乡的味道作文1
我的家乡在中国的中部,这里两江汇聚,百湖罗布。诗人李白曾书“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家乡就是江城武汉,她不仅是一个有江有湖有水的地方,她更有着独特而又令人眷念的味道。这种味道特别亲切,弥久生香。
家乡的味道,是那热干面里的阵阵香。每个早晨,我路过大街小巷,总会在一个不起眼的小店驻足,即便店前排着长龙,但那一阵阵芝麻香,却总能勾起我肚里的馋虫,熟悉的店老板心领神会地递给我一碗热干面,忽忽拌几下,带着芝麻香,狼吞虎咽几口,整个人都激活了一般。
家乡的味道,是那面窝粑粑里的脆脆响。小时候囊中羞涩的我宁可中午不喝汽水,也要在一碗热干面后买下一个面窝、一份冰镇绿豆汤,咬一口面窝的壳,那脆脆的响声,伴着一种酥软下肚,余味无穷。
家乡的味道,是那藕炖排骨的淡淡甜。莲藕与肉食碰撞出武汉的特色菜肴。逢年过节,家庭聚餐,餐桌上永远少不了藕炖排骨。因为年少,我并没有什么长期离家的经历,但无论离家几天,我都会想念藕炖排骨的那份淡淡甘甜。
家乡的`味道是人生最初的记忆,是从童年开始,随着岁月流转,慢慢沉淀,日渐丰满的记记。无论我走到哪里,无论我身在何处,都能凭借这一缕温馨的气息,找到那一种久违的感动,投到家乡温暖的怀抱里。
家乡的味道作文2
去年,我去了上海旅游,家里人让我发表此行的感想,而我却谈起了美食。
长途奔波,看着窗外的楼房,不禁又想了想自己的家乡,感到有一点寒酸。到了宾馆,下车,一路小跑到房间门口,打卡,拉下了门把手,一头栽在床上便睡着了。
第二天早晨,拉开窗帘,阳光像金色的大网撒在了屋内,同屋的伙伴们将手无力地放在脸上,纷纷向我抱怨。他们抬起了头,将头下的枕头缓缓地抽了出来,费尽力气向我扔了过来,我全都躲了过去,他们却将身体扭了过去,继续睡觉,直到导游将他们一一叫起。
下楼梯时,他们的头仍然耷拉着,一只手拽着扶手,一只手放在腿部,脚抬得还没有两厘米高,如行尸走肉。出来旅馆,夏季的泥土伴着青草味儿飘了过来,我使劲儿抽抽鼻子,这味道怎么有点熟悉?门口不知何时出现了个小摊位,摊位老板取出了个小帐篷,将它撑起来遮挡阳光,又从一旁的车里拉出了个板凳,弯下腰放在地上,他们卖的是什么东西?
上了大巴,从高处向下看,才知道那是一个卖肉丸的摊位,脑海里顿时浮现除了一个奇特的想法:不知道家乡的.好吃还是这里的好吃。到了景区,一切的事情都被抛在脑后,坐上了黄浦江的游艇,领略着美丽的夜上海,所有的建筑都被彩色的曲线勾勒。再次回到宾馆,而那个老板已消失不见,心里猜想着关于老板的所有事情,想着肉丸,也想着亲人。
第三天时,老板又在那里摆摊,算了算日子也应到回家的时候了。在上大巴前,我跑到摊位前,买了一些,就开启了回家的旅程。
感谢祖国,因为祖国的经济发达,使我在远方也能遇到家乡的味道,我为祖国点赞!
家乡的味道作文3
闭上眼睛,轻嗅一下,家乡的味道是多么纯!
家乡犹如一位大厨做出的一道色、香、味俱全的佳肴。
她拥有美丽的景色。东荆河、南门河游园、曹禺公园、章华台、水杉公园、兴隆大坝……都是她美丽的代表。瞧!东荆河大堤上,牛儿和羊儿在遍地的草地上嬉闹;小树在风的吹拂下翩翩起舞;鸟儿在树上尽情的歌唱;河水在孩子们脸上欢乐笑容的映衬下显得格外清澈。南门河游园里,两艘小船在静静的河面上轻轻地划过,船上年轻的女子正在嬉笑,胆大的男子捧一手河水泼向另一艘船上的同伴,好不快乐!老人们在宽阔的场地上跳着健身操,孩子们则在一旁打打闹闹,自由自在,无忧无虑。曹禺公园里,一起去感悟大师曹禺先生的戏剧人生。旁边的戏楼里传来咿咿呀呀的花鼓戏声。章华台上,硕大的`宫殿记录着悠久的历史,漫步在贝壳路上,仿佛看到了一群细腰美女婀娜的舞姿,闻到了那醉人的酒香……
家乡还是一座绿色的城市,这里有“活化石”之称的水杉树,一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠诚的哨兵一样,挺立在那儿,世世代代守卫着汉江的人民。
美丽的花儿开了,传来阵阵香味,花儿在蓝天、白云、绿地的映衬下显得格外美丽,那样的花香,不张扬,静静地弥漫,光影浮动,时间飞逝,或许,一时的味道早已消散,但在我们的世界里,只要心中有永远盛开的花儿,花儿就在那里,芳香四溢。
落日余晖,洒在虾街上。微风送来了阵阵虾香。呀,又到了吃虾的季节了!虾的香味弥漫着整个小城,引来无数虾迷前来品虾。油焖大虾、蒜茸虾、蒸虾,煮虾……工作之余,携家人或朋友或客人或同学前来品品虾,这真是人生一大乐趣!
家乡这座美丽的小城,正以她那独特的味道吸引着五湖四海的宾朋。
家乡的味道作文4
春天,是我对家乡的深刻印象,是清新的,是芬芳的,是畅快的。那是许多年前的一个春天……
这个季节,没有什么花,草也还不盛,但就是这样带着一些泥土颜色的青草地,配上蓝天、白云、阳光,格外有春天的味道。是的,张北就是这样一个充满春天的城市。
张北,是河北北部的一个三线小城市,一年四季都很凉,但我还愿意说她是一个春天的城市。这里不管是人还是景都给人一种暖暖的清新的味道。
爸爸是在这里土生土长的,他总是有很爽朗的笑声,大概就是在这草原炼成的。
白杨林也的确很美,远远地就能看到了,望不到边的草坡上有一大片浓密的绿色,下半截是白色的,衬得分明。
和我一起玩的,是一帮土生土长的孩子,带着奇怪的口音,会把“鱼竿”说成“鱼赶”,但却都有着爽朗的笑声。我们吹着微寒的风,往前走,耳边渐渐静了下去,笑闹声消失之后,开始能听到风吹过草地时沙沙的细响,能听到奇异的交错着的虫鸣,还能听到我们的.脚步声。
有人推了我一下,大家接二连三的倒在地上。草软软的,我闻到了很舒服的味道。就这样看着天。
忽然一股浓烈的味道闯入了我们的世界。大家一溜烟地跑向大人,原来是烤全羊,顾不上烫不烫就揪下一块儿,吃的满嘴流油。
肉香混着草香,真好。
家乡的味道作文5
细碎的桂香微微颤动着家乡的味道,在周围荡漾。
——题记
大朵的玫瑰绚烂地绽放,那浓郁的味道,每日快奏的生活,热情,而富有活力,在这香味之下,我早已忘记了家乡特有的味道——直到那个团圆的节日。
那是一个温和的午后,阳光懒懒地在家乡上方流淌,家乡也一样,慵懒地洒上了桂花香水的空气中沉酣……
我回到了家乡。
一进那方小院,便望见了院中桀然微笑的桂花,连那枝梢都在午休,可她们依旧应对着我,恬静的笑着。
我坐在桂树投下的阴影旁那片巨大的阳光中,家乡独特的味道肆无忌惮地弥漫在周围,甜甜的桂香浸润着身体的每一个细胞。
我就一向在这桂香中静谧地坐着,认凭那细碎的香味落满衣衫,却依旧不去拂落它们。忘了有多久,没有如此的安静之下度过午后;忘了有多久,一向沉浸在玫瑰一样热烈的'生活中;忘了有多久,家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。
我就在这静的香中坐着,看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落,便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子,他们在瓶中,挨挨挤挤地,我明白,那是一种属于家乡的喧闹,属于家乡的味道。
我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中,不会再一次地,从手心溜走。
我又一次地离开了家乡,带着家乡的味道,一齐离开。我挥手朝那棵桂花树道别,风拂过,细碎的桂香落了一地,那是家乡的味道……
如今,那瓶桂花依旧在我身旁陪伴,无需打开瓶塞,那淡雅的味道就弥漫在周围,甜甜地。
因为,我明白,那是最美的香味,不一样于那玫瑰,它是家乡的味道……
家乡的味道作文6
谷雨之后,在菜市场入口处就会多几位特殊的摊主。她们打扮得非常干净整洁,摊前仅一只古朴的淘箩,所卖之物不像其他商家全部摆出,她们卖的东西却被藏在淘箩里面,上面还用一层厚厚的洁白的布覆盖着,但经过她们旁边,就会闻到大麦的清香,熟悉的人都知道,正是家乡南通的时令小吃冷蒸上市了。
冷蒸,在清代《邗江三百吟》中这样记载:冷蒸,大麦初熟,磨成小条,蒸之,名冷蒸,以其热蒸而冷食也,并有诗曰:“四月初收大麦仁,箫声吹罢卖饧人,青青满贮筠篮里,好伴含桃共荐新。”
每年此时,奶奶都会买回来让大家尝鲜。洗净手,倒几滴麻油在手心,两只手横向揉搓,使麻油均匀的分布在手心里。轻轻打开包装袋,冷蒸色泽青碧,取出一小块,像搓汤圆一样将冷蒸搓成一个团,奶奶说揉搓得越结实,吃起来越有嚼头。手上的麻油被团子吸进去了,表层光滑油亮,本碧绿的冷蒸在光泽的修饰下越发晶莹碧绿,仿佛一大块翡翠。如果觉得味道单调,还可包上白糖馅儿,绿中有白,真可谓色香味俱全啊!
再也等不及了,饥肠辘辘的我快要流口水了,迫不及待的咬上一口,一股清凉的`感觉传遍全身,细细咀嚼,一股淡淡的清香就在舌尖蔓延,糯糯的,却又富有弹性,甘甜爽口,香与甜交织在一起,无比甜美。
眼前似乎浮现出大片大片青青的麦田,麦穗灌浆饱满,在风中摇曳,勤劳的妇女捋下青青的穗头,用手揉搓去掉麦芒麦壳,筛簸干净,就出落成一颗颗翡翠似的青麦粒,晶莹碧绿。她们就像看到了新生的婴儿一样露出欣慰的笑容。
冷蒸是大自然的产物,随着生活的富裕,农村的拆迁,这种手工的食物越来越少了,更多的变成了机器制作,食物中自然的味道越来越淡了,愿我们对家乡味道的情怀永远不变。
家乡的味道作文7
每当吃饭的时候,常常听到爸爸妈妈回忆家乡的美食,那语气,充满了怀念和留恋。我也不禁想,我的家乡是天津。家乡的味道,我可真得好好说道说道。
提起天津,很多人都会不约而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。这三种美食组合在一起,得到一个名字:天津三绝。这三兄弟当中,我最喜欢的要数狗不理包子了。相传清朝年间,天津郊区有一户农家,儿子取乳名“狗子”。狗子摆了个包子摊儿,由于生意太好、顾客太多,狗子卖包子时根本顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,慢慢地,人们就叫他狗不理包子了。你可千万不要觉得狗子没礼貌,也许对于排队买包子的人来说,狗子埋头卖包子比打招呼寒暄更为重要。比“狗不理”这个名字的由来更吸引人的,恐怕是这包子的颜值和味道。它的馅料非常丰富,以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等种类,一口吃下去,汁水四溢、鲜而不腻、唇齿留香。出门旅游,无论去到哪里,我总要尝尝当地的包子,但在我心中,最清香适口、回味无穷的还是熟悉的'狗不理。
与“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源于当时所在区域的地名。耳朵眼炸糕广受当地人民和外地游客的喜爱,我想,除了因为它的盛名和美味,最重要的,还是因为它富有“步步登高”的寓意吧。最后,我要告诉你,酥香甘甜的十八街麻花有很多种吃法,你可以直接咬着吃,更要试试掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法,不同享受!
我想,透过对家乡味道的喜欢和眷恋,彰显的是热爱家乡的真情实感。如果你也想尝一尝“天津三绝”的味道,那就快来我的家乡作客吧!
家乡的味道作文8
夜半三更,深巷中又响起了敲打竹筐的声音“咚、咚、咚,卖馄饨咯……”
母亲说,在她的儿时,在她的夜晚中总有一盏不灭的明灯伴着响彻街巷的吆喝声。母亲儿时家住二楼,夜晚九时过后,总会响起叫卖声,“卖馄饨咯……”馄饨大哥撕扯着声音叫唤道,’母亲总盼着这声音。每当声音逐渐有远变近,母亲便立即推开窗户,放下系着绳子的竹筐,放入一个大碗,再放上一元钱,极缓慢的把它往下放,“要一碗馄饨”。馄饨大哥贴心的将包好的`馄饨放入滚沸的开水中煮开,待馄饨浮出水面,便在碗中盛上十个如芙蓉般绽放的馄饨再撒上紫菜、蛋花、葱,将它装入竹筐中,最后收下那一元钱。母亲再将它们提上来,这便是母亲的幸福。
后来,母亲带我去温州有名的“长人馄饨铺”也吃了一份。点了两碗,付好钱,安心地在座位上等待馄饨。没过多久,两碗冒着热气的馄饨上来了。白里透粉的馄饨,是色彩斑斓中的惊鸿一瞥,褶皱的边是它实而不华的花边,席卷而来的是一股清流,蛋丝是绽放的花蕊,点缀着群芳的宴会,紫菜是衬托这幅盛景的配角,我和母亲一口接着一口,不过一会儿的功夫就让它们不见了踪影……
母亲说:“还是那个味道,真好。”多年以后居然还可以有缘相会。
时过境迁,新奇的商品络绎不绝的争破头皮涌入社会。被“新奇”概念所充斥的大脑,渐渐忘却了“经典”,它们一点点汇入历史的伟大长河中,剩下的已不是至本之源。
家乡的鲜美是一种深入骨髓底部的鲜美,是一种无法用言语形容的瑰丽,是烙印在血脉中的传承。
不知什么时候,小铺也会不开了……
家乡的味道作文9
晚风,星空,大山,这是我们乡村固有的风景。几十年来,从没发现家乡竟是如此的美丽,昨夜,却突然感觉到了家乡的魅力。也许,人是需要失去一些才能倍感曾经拥有的珍贵的。
其实,离家并不长时间,不到一年的光景,家乡依然是那样。只不过多了几分时尚。游乐场里,人声嚷嚷,舞曲震天。小媳妇,大姑娘,居家的妈妈级们在舞池里尽情热舞,一串串欢笑,一个个靓影,让人生出多少的羡慕,多少生命的激动。生活好了,家乡人的业余生活更丰富了。看着那一个个轻盈曼妙的的.舞姿,思绪飞扬,心情愉悦。多想去舞一舞,只可惜,自己天性拙笨,恐误了这良辰美景。
灯光球场,篮球飞舞。男人们的运动,一样彰显着生命的精彩。瞧那些个小精灵们,丝毫不惧怕这飞舞的篮球,在这明亮的球场上跑来跑去。孩子们的欢笑声,大人们的张长李短的说话声伴着这狂热的舞曲,在这晚风习习的乡村,在这满天闪烁的星光下是多么的和谐,多么的惬意。不由得心里又一次升腾起了一丝悔意,当初要是还在这该多好啊!可惜,过去的一切不会再重现,失去的也不会再回来。想念以前的生活,想念以往的岁月,如果一切能重来,我会选择在这呆一辈子。学一学“采菊东篱下,悠然见南山”,乐一乐“儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢”,夜里看繁星满天,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。那样的生活当是怎样的一种美丽,怎样的一种情怀啊!
怀念,怀念,那逝去的岁月,怀念,怀念。那满山盛开的槐花,那一季偷杏摘瓜的少年轻狂……怀念,怀念,家乡的味道!那味道是酸的,是甜的,是浸满心胸——一辈子都念念不忘的美丽岁月!
家乡的味道作文10
我的家乡在一个偏僻的小乡村,离省会城市有300多公里。每年寒暑假,我都会屁颠儿屁颠儿地跟着爸妈回去,要坐三个多小时的汽车呢。
有句话爸爸经常挂在嘴边:“美不美,家乡水;亲不亲,家乡人。”爸爸还说:“你生在长沙,长在长沙,对家乡的情感没有我浓厚。”我似懂非懂。
我只知道,家乡有清澈的水,连绵的山,温和的阳光,满天的星星,看起来好像是一幅山水画。
当然,让我充满欢喜的,是家乡各种各样的味道。
甜甜的味道。家乡有一口水井。夏天,爸爸牵着我的手,小心地来到水井旁,捧一口水放到我嘴里,冰凉冰凉的,像吃冰淇淋一样。抬头,晴朗而湛蓝的天空挂着一个火辣辣的太阳;低头,清澈而绚丽的湖里游着一些可爱的小鱼。真是甜到心里去喽。
香香的味道。清新的空气,湿润,沁人心脾。泥土的气息,青草的气息,野花的气息,混在一起,散发出淡淡的芬芳。桂花开啦,闻一下,香气扑鼻。浓郁的.香气中,我奔跑在高低不平的乡间小路上,神魂颠倒,乐不可支。
果实的味道。房前有桃树、梨树、橘子树、柚子树,就像一个大果园。深秋,那些挂满枝头的橘子,像害羞的小公主一样低着头,又像深沉地亲吻着大地。地里的南瓜,长得就像一个个胖嘟嘟的娃娃,惹人喜爱。
动物园的味道。随处可见好多动物。和它们在一起,一点都不感到寂寞无聊。猫啊狗啊猪啊牛啊鸡啊鸭啊,叫声此起彼伏,有的懒懒地晒着太阳,有的追赶打闹,真是热闹极了。
我想,每个人的家乡都有不同的味道,谁不喜欢自己的家乡呢?
家乡的味道作文11
过完年很久,春天到了,吃什么东西都感到没味道。我心想,如果能在这时再吃一碗臊子面,就再好不过了。
一大早,妈妈就开始准备饭食。作为吃货的我忍不住问:“妈妈,今天到底做什么好吃的?”妈妈神秘一笑说:“等会儿就知道了。”
妈妈将木耳、豆腐、黄花菜、鸡蛋、青蒜苗收拾好后,在锅里倒少许菜油,将切好的红萝卜、木耳、黄花炒熟。她一系列的准备都完成,我就知道要吃臊子面了。
妈妈将水烧得滚烫,放入盐醋姜等佐料,让汤水在锅中肆意翻滚。再往放切好的鸡蛋饼、炒好的'底菜和猪肉臊子,最后放切好的青蒜苗、辣子油。看着红艳艳的油汤在锅中欢乐地打滚,在蒜苗的陪衬下,汤变得夺目耀眼。厨房里酸味儿绵而不烈,且后味儿浓香。妈妈将亲手擀好的面条煮熟,舀汤倒入碗中,臊子面做好了!
我端一碗臊子面,红油浮面。尝一口汤,果然酸辣香美,汤面上的油多,一口气也吹不透。吃一口面,真是细腻光滑筋道十足。这碗臊子面色香味俱全,嘴里全是浓郁的酸辣味,让人唇齿留香。臊子面,实在是美食界之佳肴。
臊子面是陕西关中地区的传统特色面食,传说起源于西周,有悠久的历史,清代已经很驰名。据《水浒传》中也记载:再要十斤寸金软骨,也要细细的剁成臊子。老厨师都说,岐山的臊子面更是要求多多:薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。
我什么时候才能学会做这正宗的岐山子面?父母一天天会老去,我们一天天的成长。时光不待人,我要用心学。希望很快能有一天,父母能吃到一碗我亲手做的臊子面!
家乡的味道作文12
生活中总有那么几种气味是足以让人熟记一辈子的,也许是母亲的奶香,也许是花的芳香,而我最熟记的却是家乡的茶香。
我出生于沅陵县官庄镇,它虽然只是一个小镇,没有城市的繁华与喧闹,但它有清澈见底的小溪,连绵起伏的山峦,还有一种闻名全国的特产——茶叶。
家乡林谷幽深,云雾缭绕,土地肥沃,气候温和,很适合茶树的生长。一向以来,茶叶就是当地的主要作物,茶水也成了当地男女老少皆爱的饮料。我的'奶奶就是一位普通的茶农,她的大半辈子与茶相伴,在她的身上总是散发着一股沁人心脾的茶香。
每年的清明节前后,正是采茶的好时节。今年的清明节,趁着假日,我随着奶奶一齐去采茶。我家的茶园,座落在一个山坳里,爬到半山腰,还没看见茶树,就闻到了一股茶的清香。走进茶园,首先映入眼帘的是一片苍翠欲滴的绿色,枝繁叶茂的茶树排列得整整齐齐,一棵棵舒展的茶树就像一把把撑开的绿伞。我十分兴奋,在茶园里看着、唱着、摘着,仿佛自我就是一棵茶树,穿着碧绿的衣裳,站在温暖的阳光里,伴着微风欢乐地跳起舞来……我问奶奶:“这茶叶采下来就能喝吗?”“不能喝,这茶叶还要经过严格的筛选、烘干、杀青、手工整形等多种程序,精心制作而成的茶叶才好喝,茶质清香、味道浓、汤色绿。”奶奶回答道。听了这番话,我才明白,我们平时喝的茶叶还有这么多的讲究,看着奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶叶是多么的来之不易,茶农们是多么地辛苦啊!
望着这漫山遍野的绿茶,我暗暗地下定决心:必须要好好学习,掌握更多的知识,把我的家乡装扮得更加美丽,让祖国各地的朋友都能品尝到我家乡的好茶,让家乡的茶香永驻心田。
家乡的味道作文13
梦中,家乡的味道愈发显得清新、醇香、浓厚……我的每一个细胞似乎都陶醉在这难以言表的美中,无法自拔。
我的家乡溧水,是个令我魂牵梦绕的地方。大街上,小贩炒板栗的香味;田野里,风吹稻谷飘出的香味;草地上,各种鲜花与青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣烫、一串串烤鱿鱼、一根根冰糖葫芦的香味……混合在一起,就是令我陶醉的家乡的味道。
还记得,小时候住在奶奶家,那是溧水一个不起眼的小村子,但村民们都是那么热情,那么亲切。村里到处都有茶树,因此,每到春天,村子里就会弥漫着一丝丝茶香。
谷雨是采摘茶叶的最好时节。一株株茶树也迫不及待地伸出几片嫩叶。过不了几天,嫩叶多了,翠绿翠绿的一片,散发出一缕缕清新的茶香,真叫人神清气爽。奶奶总会说:“这茶香咋这么好闻呢。”
家家户户都忙着采茶叶,人人脸上都洋溢着无尽的喜悦。看着大人们娴熟的采茶动作,孩子们也跃跃欲试。
茶叶采过后,还要放在院子里晒几天。几天过后,大家又开始忙活起来,忙着炒茶叶。站在大锅前,看着大人们熟练的翻炒动作和跑前跑后的身影,闻着那沁人心脾的茶香,一种名叫“感动”的滋味顿时涌上心头。不一会儿,茶香就飘满了整个屋子,渗入到人体的`每一个细胞。泡一杯茶,忙碌了一天的人们又打起了精神,感到特别幸福与满足。
夜深了,人们伴着茶香进入了甜甜的梦乡……
啊!家乡的味道是幸福的味道,是感动的味道!我一定会把它珍藏在心中,永远,永远。
家乡的味道作文14
谈起我的家乡,宿迁。很多人一定不知道。但如果说起项羽,一定有很多人知道。没错,宿迁就是项羽的故乡。其实,我们宿迁的煎饼和萝干也很有名的。
记得小时候,外婆每次去三姨家,总是要带上煎饼和萝干。煎饼是外婆亲手做的,萝卜干也是自己家种的'萝卜腌的,那时,我常说外婆小气,大老远的去女儿家,竟舍不得买点像样的'东西。直到后来我才知道,三姨远嫁到镇江,什么都不缺,就是惦记着家乡的煎饼萝卜干。所以,每次听说外婆要去镇江,三姨总要打几遍电话来提醒外婆。亲朋好友总笑她没有富贵命。面对大家嘲笑。她却说,我吃着这煎饼,萝干总有一种家乡的味道,这味道是什么地方都来模仿不来的。其实,我知道,三姨是想记住那些年的苦日子。听妈妈说,那时外婆家七口人,全家七张嘴全靠外公捕鱼为生。日子很艰难,就靠那些不值钱的煎饼填饱肚子,没有那些煎饼,他们不可能熬到今天。
现在,科技发达了,机械煎饼代替了传统的手工煎饼,我现在特别怀念小时候。那时,外婆做的手工煎饼是最快的。我最爱吃刚做好的煎饼,脆脆的,薄的像张纸,再卷着萝干吃,特别香,特别韧。吃过一张煎饼,不把你的牙垫的发酸才怪。
直到现在,煎饼依然是我们宿迁人不可缺少的主食。一些老人,牙齿都掉的差不多,依然喜欢吃煎饼。记得有位老师告诉我们,他去南京上学时,带了一些煎饼,外边的人不知道那个东西叫什么,尝过发现挺好吃的,就说,你们宿迁人真有意思,连纸都做的那么好吃!
随着社会的发展,我相信会有更多人知道我们宿迁的煎饼,并喜欢它的。
家乡的味道作文15
拿勺子舀起一勺胡辣汤,几片碎的菜叶子定格在汤中,黏稠的汤汁贪婪地趴在喉咙处,尝着眼前这大碗胡辣汤,味觉的时空隧道之门霎时开启,思绪又回到了家乡的味道。
小时候,每周六早上,姥姥总带我坐公交车前往那家胡辣汤店。店主见了我们,热情地招呼坐下,不一会儿,一碗胡辣汤和一碗豆腐脑儿便冒着热气上了桌。姥姥不紧不慢地把胡辣汤和豆腐脑儿相互混合,粗糙皱纹的手在两碗间舞蹈;之后又递来一个塑料勺,“快吃,待会儿凉了!”望着一大碗胡辣汤,浅褐色的汤汁中隐约浮现几片厚厚的牛肉,豆腐皮、木耳、豆筋等露出了“冰山一角”,白色的豆腐脑像一朵朵云彩,飘在崎岖不平大地之上;喝下一口汤,胡椒粉辣而不呛,豆筋香而不腻,豆腐脑温热又爽口,几种食材味道相互补充,口感绵顺而又热辣。我抱着碗一口一口地喝下胡辣汤,姥姥则在一旁会心地微笑着。在这精彩忙碌的早餐过后,假期的欢乐也就拉开帷幕。
家乡的胡辣汤与其他地方的有所不同,香辣的口感,丰富的食材,适宜的温度,正符合家乡人民的`热情与率真。每天上学路上,门口的几家胡辣汤店老板总大声吆喝道:“里面坐吧!”“来点什么?”……过路的人们总急匆匆地拎走一份盒装胡辣汤,又匆匆地向远处奔去;几次回家路上见到准备收摊的胡辣汤店老板,坐在矮矮的木凳子上数着今天的收入,灿烂的阳光映射在脸上,晶莹的汗水反射着奋斗的光芒。胡辣汤带给我的记忆太多太多,是姥姥细致入微的陪伴,是家乡人民真实淳朴的善良。
多长时间没喝过家乡的胡辣汤了!那热辣奔放的味道求之不得,那无忧无虑的亲情难以再现,那心地善良的老板还会在茫茫人海中留意他曾经的顾客吗?
时间冲淡了胡辣汤的鲜香,家乡的味道,还在吗?
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