包饺子作文合集(15篇)
无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
今天,我和爸爸妈妈一起包了饺子,包了两种馅,分别是韭菜鸡蛋馅的和羊肉芹菜馅的。
我们三人分工明确,我负责和面、包韭菜馅的饺子,爸爸负责包羊肉芹菜馅的饺子,妈妈则负责擀皮。
和面可是一项技术活,第一步把面粉放入一个盆里,再准备一个盆里面倒入纯净水,然后一个手揉面粉,一个手往里倒纯净水,直到面粉都变成面团。之后,拿着面团把盆里剩下的一些面渣粘一粘,避免浪费。最后再用手去按揉面团,把面团揉的表面光滑就可以盖上盖子醒面啦!
我一直认为擀饺子皮是一件很难的事,我小时候擀皮擀的'不好时,我妈妈就来给我讲讲用什么方法可以擀的更好。
包饺子需要一些技巧,我刚开始并不太会包,不太娴熟。于是今天我爸爸又给我讲了一下包饺子的技巧。就是拿一张饺子皮,把饺子馅放进去,先把饺子皮对折中间部分摁住,再用大拇指和食指把两边的饺子皮顺着赶到中间去,一个饺子就包成了。
我觉得这是一个很难得的机会,因为自从元旦我们搬新家以后,爸爸、妈妈每天除了要上班,下班回家吃完饭以后都在忙着归置家里的物品,整理东西。所以这次包饺子,是我们一家三口做的最有意义的一次正经的亲子活动,终于在新家有了一起说话聊天的时间。吃着自己亲手包的饺子,感觉心里暖暖的,饺子也是“甜”的。
包饺子作文2
在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的`是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……
饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
包饺子作文3
去年元旦,我们家一起吃了一个饺子。
妈妈准备了包饺子的材料,我们开始了。我妈妈给了我一个示范,说:“儿子,你看,先把饺子摊开,然后把馅料均匀地放在饺子皮的中间,然后把饺子皮合上,紧紧地压在一起。最后,转动你的手。看,这是一个成功!”看完妈妈完美的表演后,我渴望尝试。
第一次,我把包装纸放在手中,然后把它们摊开,然后把填料放在包装纸上。它看起来很完美,但是当组合在一起时,馅料就像不听话的孩子一样从包装纸中滚出来。我不知所措,只好让我妈妈来完成。我妈妈拿着我没做的饺子,耐心地给我示范。“包饺子是一项精细的工作,儿子。你必须仔细观察!馅料不能太多……”
第二次我放了很少的饺子馅,把它包起来,看起来像不像。母亲看到这个,忍不住笑了,开玩笑地说:"儿子,你在包饺子还是馄饨?"我不明白,一脸困惑。母亲接着说,“儿子,饺子的馅不能太多,但也不能太少。太多了,包装纸太小了,包装纸包不住肉馅。没有它,如果面团太大,饺子就不会好吃。”
听了妈妈的指导后,我平静下来,开始了第三次尝试。这一次,我仔细模仿,终于成功了。我静静地看着我做的第一个饺子。我非常兴奋,开心地笑了。后来,我按照这个方法不断尝试,一个个漂亮的`饺子在我手里诞生了。
30分钟后,我和妈妈做了很多饺子。那天中午,我父亲品尝了新年的饺子。他一直称赞饺子的美味,他的儿子做得很好。
包饺子作文4
包饺子大家都会,但大家对包饺子有不同的感慨,有不同经历,我也不例外,我是从包饺子中学习到好多的有趣的东西。
包饺子对于每个人都有着不同的意义,我也是,我从包饺子中联想到了很多,联想到自己,联想到了自己与这包饺子的对比,从中学习,深知。
包饺子有几个环节,每个环节都很重要,揉面,活馅子,擀皮,包饺子。哪个环节都很重要,哪个环节都是不可疏忽的,疏忽了饺子就会不好吃。包饺子很有意思,包饺子和家人一起更是拥有特殊的意义。我把包饺子想成是我自己,我的一生,从包饺子开始,就像是小的时候,在储蓄学习,储蓄知识,以备以后的生活和学习中能用到,这样以后的生活才能美好。之后就是活馅。就像是人到了青年,无限的生活动力,勇往直前。在以后就是那包饺子的包的过程了,是生活的经历。包饺子的经历是饺子的好与坏,考验着我。之后就是饺子包好的时候了。饺子包好的这个时候是人到了成熟的时候,是人在中年的时候,生活的`经历,和生活的沉淀定格了一个人的标准的成功。让一个人稳重,让一个人能拥有一个成功的港湾,靠岸的时候永远是那么的平稳,这是个成功的时候,是个事业的巅峰时刻。包饺子和人的一生是一样的,永远都是学习和前进的步伐。
包饺子中学习到了包饺子的过程,学习到了那和人学习进步,成长的一个过程。
包饺子作文5
今天是周末,妈妈问我想吃什么好吃的,平常基本都是吃米饭,稀饭之类的大米。今天想换个花样,调个胃口。我想了想,要不吃饺子吧。
妈妈说好啊,好久没吃饺子了,可以尝试下哦。说完我跟妈妈一起去菜场买包饺子的材料了,我们准备包萝卜大肉馅的`饺子,我特别喜欢吃这种。我们花了大约半小时就买起来材料。回到家中,我帮妈妈洗菜,妈妈负责揉面,不会一功夫,我们都准备好了,马上就开始正式包饺子了,好兴奋啊。
妈妈将揉好的面切成小块,然后用擀面杖擀成一个个很圆的饺子皮,然后我就开始包饺子了,我用筷子挑了一些馅放进皮中间,结果准备包的时候发现馅太多了,包不住,然后妈妈让我将多余的馅挑出来,下次记得不要放太多的馅,要不然包不住,而且容易破皮。听了妈妈的建议,第二次我就挑了少许馅,放进去刚好,然后将饺子皮对折起来,还添加了一些美丽的花纹,这样就是色香味俱全了,妈妈看了我包的饺子,连忙夸奖到我聪明,我听了后更加高兴的包起饺子来。
最后我和妈妈花了一个小时左右的时间就完工了,最后吃了顿美味的自制水饺。
包饺子作文6
“丁零零,丁零零”上课了,上课了,班里顿时像炸开了锅,沸腾起来。
这节劳动课可真是从来没有过的热闹,因为要包饺子了。你可不要以为我们是在玩“过家家”,这可是货真价实的包饺子。起初,我们也不相信一向严肃的老师会提出这样的建议,都吓了一跳。看,同学们都带了各种各样的'饺子陷,有猪肉陷,牛肉陷,鸡肉陷,无奇不有,让人直流口水。当老师宣布开始包饺子了,教室里就变成一个热闹的菜市场。虽然热闹,但毕竟都是生手,大家显得惊慌失措。我看了一下同桌,她可不一样,一看就知道是包过饺子的老手,只见她熟练的拿起饺子皮,舀起陷,包了起来,动作那么娴熟;样子那么美观。
大家都坐不住了,纷纷跑来请教她,她也津津有味的讲解着。我学着他的样子包了起来,一只两只还看的过去,第三只就糟糕了,刚刚卷起来就露馅了,我赶紧拿来一张皮补上了。我刚刚学会就听见班长老杨喊着:“糟糟糟!露馅了。”他学着我的方法把破洞补上去,就得意忘形的把饺子扔上空去,本想用手接住,可没想到饺子突然炸开了花,陷都掉下来了,他满脸不高兴,样子却显得很滑稽好笑,可同学们才不管,笑的前俯后仰,连老师也忍俊不禁。我慢慢熟练了,饺子一只比一只美观大方,还受到的老师的表扬,我心里美滋滋的。
自从上了这节课后,我的家务能力大大的提高了,它不仅培养了我心灵手巧 , 也让我永远忘不了那堂热闹有趣的劳动课。
包饺子作文7
晚上,妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈:“妈妈,你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答:“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。
我们来到了厨房,先醒面,妈妈给我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以还是妈妈来。我疑惑不解地问:“这是用来干嘛的呀?”妈妈说:“是用来做饺子皮的。”
面粉醒好了,可以开始做馅了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加两勺盐,一勺味精,开始用手捏呀捏,等到捏的差不多的时候,就可以做了!
我先把粉膜切下一块,揉成了一个圆圆的小球,然后使用面杖,擀圆起来。可我并不能让它圆起来,所以妈妈教我:“如果你哪边凹进去了,就多揉揉!”听着妈妈的解释,我终于把它给揉圆了。
开始包饺子了,我看着妈妈包,一心认为很简单,立马拿起一块面皮,包了一个。可惜这个饺子太大,看起来又软,这才知道有多不容易。于是,妈妈又教我一个方法,她说:“把饺子边的'缝捏紧。如果看起来松松垮垮,就绕一圈捏紧,这样看起来小一点,也显得很有精神。”我按妈妈的方法,果然好了许多。饺子做好了,放进冰箱,让它速冻。
第二天起来,早饭就是饺子,吃着自己包的饺子,香喷喷的,心里美滋滋的,以后我还要学会独立做饺子。
经过这次包饺子,我知道了做饭也不是容易的事,要学会做饺子,还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。
包饺子作文8
星期天上午,妈妈正在哼着小曲包着饺子,一个个饺子被她的巧手一捏,都挺着“啤酒肚”,看着非常可爱。我壮了壮胆,对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,可以吗?”妈妈爽快的答应了。
从和面开始看,我目不转睛地看着妈妈的样子,认真的学了起来。
首先,把面粉倒进的盆子里,再给盆子倒了一杯水让“他”喝。没想到“他”还不领情,让我帮“他”消化消化——搅拌。我忍着气帮“他”消化,经过不懈的努力,终于好了——和好了面,擀成面皮。包饺子的工程算是完成了一半,接下来可以开始包饺子了。
我学着妈妈的样子,得意洋洋地用左手拿起面皮,右手把馅放在面皮的.肚子中央,咬紧牙关使劲的捏一下。糟糕,面皮的肚子破了,赶紧又拿一张面皮,补救一下。可恶,皮太厚了,救不了了。只能再造一个了。
我又重新拿起一个面皮,放上不多不少的馅,然后小心翼翼的包了起来,两手从两边向中间捏。“呼”,终于成功了!一个个白胖的饺子,精神抖擞的排成一排,我成功了!
不仅学会了包饺子,我还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文9
昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。
姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。
姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的'流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。
姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。
通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文10
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。
妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的.动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
包饺子作文11
什么?你问我包什么馅的饺子,先不告诉你,我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的,芸豆的,芹菜的,荠菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黄瓜的,南瓜的,丝瓜的,冬瓜的,香菇的,莲藕的,平菇的,花生米的,西红柿的,猪肉的,羊肉的,牛肉的,驴肉的,虾仁的,鲅鱼的,海参的;什么素三鲜肉三鲜更是不在话下,说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的!今天就是它了。
面要用水饺粉,肉当然是七分瘦,这韭菜最好是红根窄叶的`了。
和面有讲究,软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠绿,胡萝卜西红柿的鲜红,不妨试试哦。和好了面还要揉成团,盖好了放一会,这叫醒面。
醒面的功夫,就可以切馅了。在饭店吃过的都知道,点水饺要点手切馅的,比绞的好吃。
调馅更是一门学问,酱油,盐,甜面酱,白糖,料酒,味精,葱姜蒜,五香粉,麻油等等该放多少,该按什么顺序放,乱了可不成。
擀面皮是件手艺。揉面要揉透,揪块要大小整齐,压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人,不过不是我。超市里也有饺子皮,都是太硬太厚,包的时候得沾水。
包饺子不用我说了吧,不过每个人都有自己的造型,大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍!
煮饺子水里可加点盐,饺子不露馅。要大火开锅,中火煮,中间打凉水。敞盖烂馅,盖盖烂面。两三个开锅,饺子就熟了。
包饺子作文12
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的.,再看看我做的,真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
包饺子作文13
童年是记忆深处的一颗火种,童年是人生初始的一段阳光,童年是小巷深处的一首歌谣。打开我的记忆大门,有件事令我回味无穷,那就是包饺子。
那天,我起了个大早,妈妈对我说:“今天我们要包饺子!”我心想:“包饺子应该很简单嘛!”,于是我对妈妈说:“妈妈我也要来包。”妈妈爽快地答应了,开始包饺子了,我戴好帽子、系上围裙,用洗得干干净净的小手小心翼翼地拿起一张饺子皮,把饺子皮平放在手心,再用筷子夹了许多肉馅,最后把皮对折起来,可是怎么折也折不好,只能用手去捏,可是肉馅儿像一个调皮的小孩子,我捏左边时右边的肉馅儿跑了出来,捏右边时左边的肉馅儿又探出头来,似乎想快点看看外面的.世界有多精彩。包了半天,一个都没成功,饺子不是馅多就是馅少,一点都不好看,还浪费了许多饺子皮和肉馅儿。再看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的那些,一点也不像饺子,真有点失望,妈妈安慰我说:“孩子,凡事都有第一次,不要遇到点困难就灰心丧气,要始终相信自己。慢慢来,妈妈来教你吧。”于是我迅速调整情绪,认真地跟妈妈学了起来。经过一次次尝试,终于功夫不负有心人,一个大肚便便的”金元宝饺子“诞生啦!我高兴极了!
从第一次包饺子中,我懂得了人生中的第一次都是非常宝贵的,千万不要遇到一点挫折就退缩,不管是成功还是失败,只要你敢于不断尝试,就一定会有所收获!
包饺子作文14
今天,我们家吃饺子,可我并不会包,看着妈妈包出来的饺子一个个像士兵一样整齐地站在桌子上,我心里痒痒的,于是我决定跟妈妈学着包饺子。我洗干净手,准备开始包饺子,脑袋里想象着自己的劳动成果会是多么美味啊!
妈妈告诉我,先把饺子皮放在手上,往饺子皮里加馅,然后把饺子皮捏住,一个饺子就包好了。我心想:“这有什么难的,对我来说简直是小菜一碟。”我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅,捏起来。可我添的馅实在太多了,漏了出来,饺子皮捏不到一块了,最后放在桌子上就像一个受了伤的士兵,垂头丧气的。我不甘心,又拿起一张饺子皮,包了起来。这次馅又放得太少了,饺子像焉了似的.趴在桌子上,一点也不好看。一次又一次,一次又一次……经过好几次失败,我灰心丧气,嘟起嘴对妈妈说:“我不干了,包饺子太难了!”妈妈见我这样,不停地鼓励我。于是我决定再试一次,这次,我拿起一个稍微大点的皮儿,小心翼翼地添起馅,认真地捏边。太好了,我终于包了一个像模像样的饺子!我信心大增,又包了好几个,一次比一次好,连妈妈都不住地称赞我。
通过这次包饺子,我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要努力、坚持、实践,就没有做不成的事!
包饺子作文15
今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。
妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的'豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。
真希望下次再包饺子呢!
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