关于酒店的演讲稿
演讲稿的写法比较灵活,可以根据会议的内容、一件事事后的感想、需要等情况而有所区别。在现在的社会生活中,接触并使用演讲稿的人越来越多,怎么写演讲稿才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的关于酒店的演讲稿,欢迎大家分享。
关于酒店的演讲稿 篇1
尊敬的各位领导、同事们:
大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是XXX
历史的年轮滚滚向前,“XXX”的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名“XXX人”而倍感自豪。
身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“言必行,行必果”的办事风格,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的.帮助处理后,总结经验,找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。
有一次,酒店有位客人感到身体不适,至电大堂副理,讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后,我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治,心里还美滋滋地想:客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。正在这时,我们经理前来询问,我在讲明了事情经过后,本想一定会得到她的认可与赞同。没想到,她否定了我的处理意见。 不会吧?我的一番好意,怎么会得到经理的否定?......原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊,我怎么就没想到呢。单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。
记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。
看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。而我们酒店开展的每周培训计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了“家”的感觉。
千秋伟业千秋景,万里江山万里美,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步,我更相信,XXX酒店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全国。
最后,我再次感谢……酒店对我们的培养,衷心祝福你———一路好运
关于酒店的演讲稿 篇2
亲爱的同事们:
大家好!
今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的员工开业动员大会。在此,我代表皇爵假日酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎。通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式对外试营业。对外营业即意味着我们有责任让客人拥有一个完美的四星级酒店的消费体验,为此我对各位提出以下几点要求:
第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是各部门已经走上运营的轨道。
第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的四星级酒店从业人员。
第三:酒店是对外的一个窗口,要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。酒店的硬件建设在长沙同规模酒店中是一流的,但你们才是将来创造酒店形象的代言人。各位须树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着皇爵假日酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉。第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。酒店管理团队须从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。各级管理人员加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达。员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率。
第五:树立安全意识。不断完善安全设施,制定安全措施,按照规范化的流程操作,确保来宾和自身的'安全。
新的年岁带来新的希望,新的年岁带新的梦想!把梦想掌握在自己的手中。开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及标准化的岗位技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。让我们携起手来,为皇爵假日酒店的明天共同努力。谢谢!
关于酒店的演讲稿 篇3
各位来宾、朋友们、同志们:
大家晚上好!
今天是x月x日,农历x月x,岁末年初。
忙碌充实的20xx年已经成为过去,我们又迎来崭新的一年。值此辞旧迎新之际,我谨代表XX集团公司,向一直以来关心、支持公司事业发展的各级政府领导、相关部门、各类供应商、经营户、合作伙伴、社会各界朋友致以新年美好地祝福(掌声)!同时,向一年来努力工作、团结拼博为公司发展作出贡献的全体员工及其家人,表示衷心地感谢和诚挚地问候(掌声)!
20xx年,是不平凡的一年,面对国家宏观调控,房地产行业整体下挫,以及复杂多变的国内外经济形势,XX公司始终一如既往、高瞻远瞩、信心十足地把握发展方向:即以常熟为基地,以建设和运营城镇(社区)商业综合体(房地产开发)为主业,突出“XX新农中心”市场品牌,实行超市连锁多业发展为补充。在整合资源、顺势有为、夯实基础、稳健经营,提高效益方面,取得了一个又一个胜利!为进一步向外拓展奠定了良好基础。
“城镇商业城市化,农贸市场超市化”,是我们追求的目标。XX新农中心已经成为一种商业模式,一种连锁市场的品牌。项目以新型农贸市场为依托,整合大型超市、酒店餐饮、宾馆浴场、服装服饰、电影院线、国美电器、家俱商场、美容美发、网吧游戏,以及移动通讯、银行服务等商业配套功能,构成一个多种业态相互依存、相得益彰的商业综合体,最大限度地满足城镇(社区)居民生活水平日益增长的需要。
在常熟,XX新农中心所取得商业成就已为众人所熟知,集中表现在东南、新桥、古里、海虞、周行、支塘六大连锁市场的应运而生。20xx年10月1日周行市场盛大开业,在建的支塘市场将于20xx年5月1日开业迎宾。
这些成绩的取得,是我们公司上下一致努力共同拼博的结果。非常高兴在这个温馨祥和的美好时刻,我能有机会向兄弟姐妹们道一声:你们辛苦了!
回顾过去,展望未来。20xx年,随着徐州邳州、山东烟台栖霞、南京高淳太巷新建项目的上马,XX公司将站在历史发展的新起点,推行集团化管理,继往开来,发扬“以人为本,创造价值,开拓进取,追求卓越”的企业精神,以“诚信、创新、服务、共赢”为经营理念,围绕着:项目拓展、人才引进、团队建设、策划推广、销售招商、资金应用等方面,有计划有步骤地实行目标管理和责任管理,坚持不懈,稳步发展。
20xx年是国家“十二五计划的关键一年,也是我们XX迎接挑战、加快发展步伐之年。以人为本,就是要营造和谐、健康、积极向上的工作氛围和企业文化,充分调动每一位员工的积极性和创造性,树立主人翁精神,把自己的职业生涯规划与企业的命运联系在一起,同心同德,共同成长。团队建设要在培养提拔内部员工的基础上,引进一批即懂经营又懂管理的复合型人才,通过人才引进实现目标管理。我们的`理念是拿到一个项目,就要做好一个项目,做成功一个项目,为客户提供了最大的投资保障,为市场繁荣创造最好的商机。
同志们、朋友们:在这热门非凡、激情澎湃的夜晚;在这欢乐和谐、难以忘怀的年会,我们每个人都对未来充满梦想、充满希望——在快乐中工作,在幸福中生活。因此,我们将以更加蓬勃向上的精神状态、更加务实的工作作风,更加昂扬的斗志,不断开拓各种工作新局面。
玉兔辞旧,金龙迎新!明确方向、坚定信心、齐心协力、加快发展,为全面实现公司跨越式发展战略规划和目标而努力奋斗!
最后,祝大家身体健康,合家欢乐,幸福美满!
祝XX事业大展宏图、蒸蒸日上!
关于酒店的演讲稿 篇4
尊敬的各位领导、各位同事:
大家上午好!
我是来自前厅部的xxx,我为大家演讲的题目是:我眼中的优质服务。怀揣着对未来的美好憧憬,懵懵懂懂的我离开了大学校园,迎来了我人生中的第一份工作。初到酒店,通过培训让我了解到:思于细、行于精,是酒店的服务理念,也慢慢懂得了这短短六个字的真正含义。在酒店工作的这些日子里,我看到了领导和同事们不辞劳苦,热心互助,一丝不苟,不计个人得失,兢兢业业的工作态度。他们所展现出来的一切,让我有了深深的感触,我也在思考,时常问自己作为酒店一员,我要以怎样的实际行动,才能提供更优质的服务,才能让客人感受到我们真挚的服务。如果我是客人,我想酒店优质服务的第一点应该就是:感动客人了,让每一位来酒店的客人能够感受到最快速最便捷的服务,同时也感受到酒店的惬意、安全和关爱,甚至也能感受到酒店细致入微的.服务。
有时可能仅仅因为我们一句亲切的问候,一个灿烂的笑容,就足以让客人感动不已。
第二,应该就是走进客人的心,其实真正的优质服务就是“走心服务”,那是心与心的交流,从客人的角度出发,想客人之所想,应客人之所急,真诚为客人服务。也许有时只是为了让客人有愉快的心情,为了让客人得到足够的面子,不与客人争吵,我们甚至要承受着巨大的委屈。哪怕我们得理,我们也不能与之辩驳。尤其是在接待工作中,常常会遇到这样的事情。其中有件事让我记忆犹新,也给我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九点左右,有一位先生怒气冲冲的来到前台,将手中的房卡往前台一扔,“你这是什么五星级酒店,什么房卡啊,连门都打不开”!“对不起,先生,我马上帮您重新制作一下”,总台同事一边说一边拿起房卡放入门锁系统中查询,这时她发现这张房卡是之前已经测试过可以正常使用的,于是她便轻轻的问了一声客人:“先生请问您在使用房卡时,门锁系统上是否有亮灯呢?”总台同事话还没说完,那位先生突然打断到:“你什么意思啊?我住了这么多的酒店,难道连门都不会开吗?”“你们酒店怎么搞的,什么服务啊!”总台同事一边向客人道歉,一边向大堂礼宾员示意着,并将房卡递给礼宾员,请客人跟随他上房。后来,我才了解到,总台同事为了不让客人尴尬而有面子,便不断地道歉,示意礼宾员陪客人一起前往房间,为客人开门。让客人心情得以平复。
从我为大家分享的这个小小的案例就可以看出,其实,在服务过程中我们可能会承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我们承受委屈给客人带来快乐的同时,也会给客人留下深刻的印象,他们也会在经意间或不经意间把这些感受传递给他人,在无形中给我们的服务做了一个免费的宣传和推广。我想我们也会获得更多的忠实客户。虽然我来酒店工作的时间不长,但是我也希望自己能够像我们的领导和同事一样,把工作做的更细、更好。也许,我对优质服务的理解还不够透彻,但我希望在不久的将来,我能在这个酒店温暖和谐的大家庭里,不断地学习,不断地积累业务知识,不断地在服务中提升自我,尽我所能,用心服务,让酒店更加光彩熠熠!
谢谢大家!我的演讲到此结束!
关于酒店的演讲稿 篇5
尊敬的各位领导,各位供应商朋友,各位员工家属,各位兄弟姐妹:
首先,让我们以热烈的掌声,欢迎各位领导和各位供应商朋友,各位员工家属的到来,感谢他们长期以来对我们的关心和帮助!
光阴荏苒,日月如梭,转眼间,新的鲁南大酒店度过了一个春秋。时事变迁,岁月沧桑,新的鲁南大酒店在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大。
今天,红日高照,瑞气盈门。我们共贺新的鲁南大酒店一周年华诞,同时,也迎来了新鲁南大酒店第二个创业的春天!值此华诞荣庆之际,我谨代表董事会向各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向正在发展中的新鲁南大酒店寄予美好的祝愿!向一年来,携手共进、共谋发展的八方宾客致以深深的谢意!向一年来鼎力合作、同舟共济的各位兄弟姐妹表示最亲切的慰问!
一年的时间不算长,但是,20xx年3月1日至20xx年3月1日,365个日日夜夜,对于我们每一个新鲁南大酒店人来说,饱含了太多的感情和心血,难以用语言来形容。此时此刻,我的心情很激动。因为,正是我们这一群平凡的人,在社会各界的支持下,通过自己的勤奋进取,取得了如此不平凡的业绩,使新鲁南大酒店的大旗飘扬在墨子故里!
一年来,我们新鲁南大酒店人不怕困难,勇于创新,在管理结构改革、企业制度建设、塑造企业形象、扩大公司规模和增强企业实力等各方面都有重大突破,根据滕州市的经济环境和酒店发展战略,明晰了经营定位,并紧紧围绕经营定位,我们目前已经投资1700万元装修了餐厅和客房,确保了酒店硬件建设符合市场需求,并确定市场领先地位,同时确保满足目标客户群的需求,我们的成绩有目共睹,荣誉属于大家,没有全体员工的艰苦努力和辛勤汗水,就没有新鲁南大酒店的今天!
一年来,我们苦心励志,大胆探索。确立了以新鲁南大酒店为决策核心,房地产开发、贸易、煤矿、商场、娱乐等独立经营,各职能部门监督服务、高效配合的现代化企业运行机制,成为业界典范。
一年来,我们把改善人才成长环境作为新鲁南大酒店发展的重中之重。我们不定期增加福利待遇,开展节日聚餐、外出学习、节日联欢,拓展训练等活动,定期组织全员健康体检,继续为员工参加各类保险。目前,酒店已经基本完成企业财产保险、部分员工养老保险、医疗保险、失业保险、工伤生育保险和全员意外伤害险的缴存管理工作。
尽最大努力免除员工们的后顾之忧。积极开展为员工举办生日会,为新婚员工赠送礼品、探望生病员工或家属等活动,改善了职工食堂的就餐环境和菜品质量,改善了职工宿舍环境,尽量为职工提供比较舒适的工作环境。把员工的利益放在心上,落到实处;通过创办企业内部宣传栏、组织比赛、体育健身,丰富了员工的业余生活。
通过为地震灾区捐款等公益活动,体现了员工的爱心,弘扬了正气,增强了企业凝聚力。我相信我们在座的每一位都能深切地感受到我们鲁南大酒店优秀而独特的企业文化。
一年来,我们坚持走品牌酒店的道路,实施品牌宣传战略。在苦练内功提高服务水平,精益求精提升出品质量的同时,更加注重增加品牌的内涵深度和无形资产的积累。滕州主流媒体的广告宣传及时将酒店发展动态传递给社会各阶层。
即将建成的页面精美、内容丰富、功能齐全的酒店网站,将实现与消费者之间的信息互动;通过电视台、报纸、杂志、特刊等有效载体,得到了社会各界对鲁南大酒店企业文化的认同;通过与媒体联合开展捐助地震灾区重建活动,在社会上树立了“鲁南大酒店关注社会回报社会”的良好形象。在回报社会的同时,也使“鲁南大酒店”的文化内涵和人文精神得到了弘扬。
一年来,我们一直不断提升客房入住环境、菜品质量和服务水平。到今天为止,客房入住率已经达到百分之六十五,平均房价为120元,在滕州市同行业中处于前列,餐饮上座率为百分之七十,日均收入一万元以上,餐饮和客房平均每月都能完成经营指标,按照公司“走标准化之路创餐饮业名牌”的原则,现在,酒店已经开始组织参加全国酒店等级评定工作。
一年来,我们积极探索新的发展模式,不断规范加盟运营方式。我们尽可能吸收有品牌、有管理经验的项目加入酒店,目前已经有沛客商场、山水旅行社、移动营业厅、汇怡咖啡厅、吴老大美容美发厅、朱氏桑拿中心、阿凡提快餐等加盟,扩大了公司的整体规模。
一年来,我们全体员工的'不懈努力,新鲁南大酒店荣获了“滕州市总工会职工技协职工技能大赛团体第二名”、“十佳发展明星企业”、“民营企业经济发展先进单位”、“商业系统先进集体”、“安全生产先进单位”等一系列荣誉称号。
去年11月,姚富增厨师长荣获“枣庄市餐饮业鲁菜创新奖”、“黄海国际美食文化节乡土菜金奖”,还有我们的厨师张涛、赵磊等荣获“第四界中国京杭大运河美食节淡水鱼烹饪大赛金奖”。今年我本人也被滕州市妇联授予“滕州市十大女企业家”称号。
经过一年风雨历程,今天的鲁南大酒店早已不是往年的那个路边店,完成了破茧重生的艰苦历程,成就了滕州市知名酒店品牌。
展望未来,鲁南大酒店将按照建设创新型、和谐社会的要求,秉承“诚信、务实、创新、发展”的企业精神,不断开拓进取,超越自我,把“鲁南大酒店”打造成更具影响力的驰名品牌。
成绩和荣誉属于过去,我们鲁南大酒店将掀开新的一页,踏上新的征途。站在新的起点,需要我们承认和正视的是:我们的酒店还存在很多不足之处,需要进一步去完善;还有许多的东西需要虚心地去学习;仍有许多同行业的先进经验值得我们去借鉴;我们没有任何理由“骄傲自满,固步自封”。“靠创新超越,凭诚信扬名”才是指导我们不断创造奇迹的核心理念。我要求全体员工,在新的发展历程中,牢固树立强烈的忧患意识、创新意识、职业化意识,自我加压,规范管理,创新经营,争创佳绩!
朋友们,各位亲爱的员工们:精彩的一年已经过去,辉煌的明天就在眼前,为了我们的梦想,为了鲁南大酒店的明天走得更好、飞得更高,我们将为鲁南大酒店灌注更加饱满的热情,更高的要求,齐心协力,为鲁南大酒店的发展添砖加瓦。在这个激动人心的时刻,让我们共同祝愿鲁南大酒店今天这个平凡而有意义的日子,同时祝愿鲁南大酒店的明天更加繁荣辉煌!
此时此刻,我以董事长的身份,用一颗感恩的心,向一年来给予酒店关心、支持,呵护、培育的领导、同事、朋友们再一次表示深深的感谢!谢谢你们!谢谢大家!
关于酒店的演讲稿 篇6
尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:
大家下午好!
我是来自酒店前厅部的郭小阿,今天很高兴能有机会和大家一起分享一下我对微笑服务的一些看法和心得。
微笑是我们服务行业最基本也是最重要的服务意识,它能够创造一种和谐融洽的氛围,让客人倍感愉快和温暖。也就是说当客人看到我们热情的笑脸,就会在酒店住得开心,过得愉快。其实对客人微笑也是对我们自己微笑,对我们的工作微笑,因为我们微笑的时候自己也会变得开心,工作也就自然的顺利了。
但是微笑不仅仅是一种表情的展示,更重要的是和客人在感情上的沟通,当我们向客人微笑时,我们要传达的意思是“见到您很高兴,乐意为您服务”,微笑体现了这种美好的心境。当然微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而是要体现到行动中真诚地为客人服务,了解客人的想法和要求,在感情上把客人当成是我们的朋友、亲人,只有这样才能给客人“宾至如归”的感觉。
既然微笑这么重要,那我们不妨每天清晨都问一下自己:今天你微笑了吗?!这样带来的不仅是一天的好心情,而且当顾客带着烦恼进店,一看到我们的甜美的笑容,又怎会对我们恶语相向,多有不满呢?我想我们得到的肯定是客人的满意和认可。
前厅部是酒店的一线部门,而我们每一位前厅的员工就好比是酒店的名片,我们礼貌礼仪的'好坏直接关系到老顾客对我们酒店持续的可信赖度,以及新顾客对我们整个酒店的第一印象,我们深知自己肩上所负的责任。在此我代表我们前厅部的每一位同事向在座的各位承诺:我们一定会尽心尽力做好微笑服务,让每一位客人都能高兴而来,满意而归。
我的发言完了,谢谢大家!
关于酒店的演讲稿 篇7
尊敬的各位领导:
上午好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍,可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今日我要向着领班这一岗位冲刺。
担任领班助理这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在
第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。
在担任领班助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定。以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重。经过资源的优化整合,到现在的连续四跑单现象,也是各位值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的.每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。
如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:
1.努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。
2.在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训学习课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训学习。
3.沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。
4.一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。
关于酒店的演讲稿 篇8
尊敬的各位领导,各位同事:
大家晚上好!
我是本酒店餐饮部的员工章xx,来自安徽,黄山。
今天,能有这个机会,站在这里演讲“510行动,之用心服务”中的服务,我深感荣幸。借此机会,首先在这里感谢张总给我提供了这样一个展现自我的平台,使我拥有自信,追寻梦想。在比赛结果公布之前我做梦也没有想到自己可以在此次比赛中折桂,这一切的一切离不开各部门领导对我的关爱及认可,更离不开同事们对我的鼓励与支持。此时此刻,千言万语亦难表达我心中的谢意,因此请大家接受我的一鞠躬,以此来表达我最由衷的感谢。
“510服务”伴我一路走来,最开始因为没有理解其中真正的用意,总是用自己的感观来,判别周边的事物,总是喜欢从个人的角度来周围的事情,致使会感觉到“510服务”的标准对自己来说是一种束缚。虽然我很喜欢学习,也很用功,但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去,因为觉得没文凭,没学历,找不到什么好工作也只能暂时将就着做,所以觉得本来每天对着客人微笑就已经让我麻木,而看到领导、同事还要时刻问好,更是觉得心里一时难以接受。回往过去记得我是我们部门第一个开始抱怨的,但随着时间的推移,不论是在工作中,乃至生活中周围都逐渐形成了一种良好的风俗氛围,再加上领导也经常在例会上开导我们,并且不厌其烦地耐心为我们讲述“510服务”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊,渐渐地我被这种氛围所感染,使得我对于自己的人生观有了彻底的改观,对于此次“510服务”的真谛有了新的认知,同时也开始努力发自内心的期望,能用自己最真挚的笑容、最真切的问候,陪伴着身边的每,度过美好欢愉的时光。
获奖之后,我开始尝试着,梳理自己的工作态度及工作方法,虽然每天都重复着同样的步骤,但我内心的想法却截然不同了,记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时,马上火冒三丈,说:你们菜肴太贵了,我就点了那么几道菜,怎么会有这么多的消费,而且服务员还跟我说打过折扣了。
我微笑地回答说:您好!先生,我帮你在看看,我们的海鲜,香烟,酒水是不不打折的。您今天消费的海鲜,酒水都是上档次的酒水,海鲜也都是名贵的,看来您今天请的客人很重要吧!要不,我们一起来核对一下,这份账单好吗?客人笑眯眯的说道,算了算了,买单吧!我还有事呢!朋友在等我呢。···)
还有一次,我在包厢里做服务员的时候,当我把一道白灼基围虾上到转台上,为客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服务员这菜不对啊,我的第一反应则是,你好,客人又说这菜不对,我看一下菜单后说,这菜是你们点的.。客人生气的说,我说不对就是不对,你是新来吧,我点的基围虾是半斤,你这上的有半斤吗?你自己看看这是半斤基围虾吗?我说,对不起,请您稍等下,请允许我咨询下海鲜房,确认下好吗?(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。)您好!打扰一下,我咨询过,是半斤基围虾,基围虾经过加工后,有所变小的,还请您能谅解,客人做了个手势,表示叫我走开,后面的服务我则是更加小心,慎重的服务着。我把一切工作都做得很充足,对于,传菜组,传递进来的每一道菜肴我都认真核对,检查上面是否有异物,确认之后在上到转台上,报上菜名,跟上敬语。一看酒水不多了,就加,看骨盘内有壳了,感觉该换了就赶快去换,烟缸超出两个烟蒂就换掉。最后买单时,但我叫客人帮我填写客户建议征询表,客人帮我勾了服务快捷,热情,下面还附加了一句,我对0267服务员最满意。对我们的菜肴也有所评价。
其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能得到表扬,但更多的时候只能是在我们心中默默地承受着,但在我们承受着委屈给客人带来快乐的同时,都会在客人心中留下非常深刻的印象。
此事使我明白了,不论做哪件事都要用心,才能取得成功。
关于酒店的演讲稿 篇9
尊敬的各位领导 女士们、先生们,来宾们、朋友们:
春秋时节,万物更新,在这个美好的日子里,世纪花园酒店隆重开业,在此,我谨代表万隆发展有限公司,向光临今天开业庆典的各位领导、各位来宾和各界朋友们,表示热烈的欢迎!向长期关心和支持万隆发展的各级各部门和广大客户,表示崇高的敬意!
万隆发展有限公司成立以来,响应市委、市政府号召,立足第一方阵,加速追赶跨越,服务往来宾客,从XX年成立以来,赢得了社会的赞誉,获得了长足发展。[开业庆典 ]今天开业的世纪花园酒店,是我公司在服务于全市经济社会发展做出的重大战略举措,是一个新的跨越、新的起点,更是我们为答谢市委、市政府和全市人民而献上的一份厚礼。
世纪花园酒店,将秉承温州人的现代浙商文化,致力于打造温州文化和商务品牌,并服务于我市经济社会发展。世纪花园酒店,坐落在中心城区,交通便捷,区位独特,设计新颖、风格雅致、功能齐全,集餐饮、会议、宾馆、休闲为一体,再现温州现代文化发展气息,与温州发展共成长。
随着经济全球化的发展和我市进一步扩大对外开放,我们努力将世纪花园酒店打造成温州对外的窗口、一个瞭望温州的镜头。我们将肩负着各级领导的'嘱托,[开业庆典 ]诚信守法经营,脚踏实地工作,努力将梦想变成现实、让理想展翅飞翔,通过我们的劳动,为每一位尊贵的客人,烙下温州美好的印象。
“有朋自远方来,不亦乐乎”。世纪花园酒店的开业,我们期待各位领导、四海宾朋、各界朋友给予更多的支持、关心,你们的帮助,是我们坚定信念和奋发图强的力量。
在此,我祝愿各位领导、各位嘉宾身体健康,生活幸福,事业兴旺!
关于酒店的演讲稿 篇10
尊敬的各位领导:
大家好!
我叫xxx,20××有幸来到xxxxx这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。
在xxxx的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。
我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。能够及时将员工的看法与意见总结并反馈给上级领导。同时,它也需要具备良好的洞察力与分析能力,第一时间掌握员工的工作情况与心态,及时做好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情 ,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。
由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。
作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的`一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。
领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。
我的演讲完毕,谢谢大家!
关于酒店的演讲稿 篇11
今天我非常荣幸地在这里参加公司中层管理岗位竞聘演讲,对我个人而言是第一次,我十分珍惜这次的竞聘机会,无论竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身就意义重大,并希望能通过这次的竞聘锻炼,使自己的工作能力和综合素质得到提高。
我叫xxx,来自xx,于xx年元月份来到xxx,在工作期间,被评为优秀员工。
在生活中,xx让我时刻感受家的温暖,在工作上,xx为我们提供尽情发挥的空间。可以说,在xx,每一次工作经历都是一种收获,每一次领导的教导都受益匪浅,每一项任务都是一种挑战,每一份信任都是一种动力。xx激励我自尊自爱、自强不息、勇往直前,能作为一个xx的员工是我们永远的骄傲和自豪。
每个人都有对知识的渴望和追求,但并不是每个人都能如愿,而我却很幸运,我非常感谢领导们的精心策划和安排,让我学习海儿oec管理,每一次讲课都铭记于心,让我可以在工作中不断地考验自我、更新自我、提升自我,认识自我;公司正在向科学化、现代化、集团化迈近,作为公司的员工,我们也要相应跟上步伐,更新观念,提高自身专业素质,我会在今后的工作中,再接再厉、把工作做的更好,认认真真、兢兢业业对待在岗位上的每一分钟,珍惜每一次机会、接受每一次挑战。
以后的工作计划
一、立足本职,做好参谋
作为一个主管,是要有高度的责任心和责任感多公司负责也是对自己负责,他所起的作用是巨大的。他不仅仅是一个传达经理各项意图的桥梁,做好经理的左右手。
对员工人负责,主管是下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人,就是要懂的知人善任。给予员工充分的尊重与信任,能够发挥他们每个人的专长和才智,就能够提高士气,提高工作效率。在工作中,为员工提供安全的工作环境;在高强层管理者面前,恰当地代表员工利益;积极公平地推行各项纪律措施;为合格员工提供更大的职业发展空间和机会。能完全地管理好一个区域,带领他们提高各项业务知识和专业技能,能在他们有任何困难和难题时教他们解决,当然对公司的各项企业文化和规则制度都熟知并理解,要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式。既要严格履行自己的职责的同时,又要对站领导负责;既要起到模范的作用,又要得到同志们对自己工作的认可;既要对站领导和员工负责的同时,又要协调好站里各部门的各项工作,使之有效的运作。
对宾客负责,为宾客提供更好的服务,积极为宾客解决问题和困难,让宾客有宾至如归的感觉。
二、岗位明确、目标明确、工作量化
逐步提高人员的文化素质和道德休养的教育,全面培养全站人员业务技能,提高在新形势下的.竞岗能力,现在站里每个人的工作已基本明确,每个人都在各自的岗位上尽职尽责,我认为在明确人员分工的前提下,应该有一个明确目标,努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈学习管理方面的经验及处理顾客的投诉的能力。为将来能够承担起今后的工作打下一个坚实基础。
有了岗位和目标,在管理逐步上一个台阶,因为各项工作的保障是与管理分不开的,而工作的好坏,制约每个的积极性,工作干好的,就应该表彰,从而鼓励别人也积极的努力工作,而如何去区别每个人的工作情况只有逐步的量化,对每个工作量进行打分制,从而累计工作成绩,在年终的工作总结中进行表扬,以至进入先进者的行列,得到同志们的认可,在来年更积极的工作。
结尾告白
在今后的工作中,还应加强自身业务学习,不断提高自身素质。如果竞聘成功,我将在干好本职工作的同时,积极配合经理的工作,加强与领导和员工的沟通,虚心接受员工批评和建议,努力提高自身管理水平。我想,只要有强烈的工作责任心和事业心,我会很快适应新的工作岗位,我会积极向老同志学习好的管理经验,我一定能早日克服自身不足,成为一名合格的管理人员。
古人言:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”坦诚地说,我关注竞聘结果,渴望成功。但我更重视参与的过程,因为对于年轻的我来说,参与的过程有时可能比结果更为重要。我想我既然是为了推动以后的工作而来,那么,无论竞聘成功与否,都不会改变我对公司的忠诚,对质量事业的执著,更不会改变我对在座各位的尊重与爱戴。
对于xx的未来,我们有足够的信心,相信,只要有恒心、有耐心、有爱心、再难的事都会迎刃而解,再艰辛的路都会畅通无阻,xx的明天一定会更加光辉、美好!我要用我的真诚和汗水、用我们的知识和能力去为xx的明天锦上添花!
总之,无论竞聘的结果如何,我都会用同样年轻的心态,直面挑战,笑对人生!
我的演讲完毕
谢谢
关于酒店的演讲稿 篇12
尊敬的各位领导同事们:
承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱,我有幸担任酒店副总经理一职,这既是一种荣誉,更是一份责任与使命,我将不辱使命,不负重托,以扎实的工作和一流的业绩回报公司,回报领导,并努力做到以下几点:
一是以知恩图报的姿态对待公司。始终把公司利益摆在首位,坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律,认真完成上级交办的各项工作任务,以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益,报答公司的培养和信任二是要以知难而进状态对待工作。坚决做到三要:即把工作当作事业干,把工作当作乐趣干,把工作当作自己的事干,主动想工作,坚持高起点;主动干工作,坚持高标准;主动抢工作,坚持高要求;对本职工作不仅胜任,更要胜出。三是要以知足常乐的心态对待自己。不断加强学习,不断提高自身工作驾驭力和带动感召力,真正做到扎扎实实做事,堂堂正正做人,清清白白履职。
首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,酒店的品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行正规化建设,用数字化管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。
、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的.大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。还有两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。互相学习、取长补短。通过,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。
第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进行管理规范,杜绝笼统管理、管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。
第四、完善激励机制,激发员工潜能。深入推行绩效制度,提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分均要在班前例会上进行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。
第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人,要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。
谢谢大家!
关于酒店的演讲稿 篇13
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!我来自维斯快捷酒店前台,很高兴能在这里和大家一起分享我工作中的感觉。
前台是酒店管理中的一个重要部门,它主要承担着以酒店客房的实际销售为中心的一系列工作。比如为客人办理入住,离店及结账等一些较为实际的工作,同时前台还是酒店业务活动和对客服务的一个综合行部门,起着极为重要的作用。
前台作为酒店的窗口,是酒店对客人的第一印象。我们应该保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚、热情,有真正宾至如归的感觉。
我们要熟悉酒店的基本情况,了解房型及其特点,熟悉掌握操作流程,快速准确地为客人提供登记入住、退房结账、客人问讯等服务。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼对方,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务。询问客人有什么要帮助的,客人要住房先认真倾听客人的要求,通过观察聆听来客人推荐所需要的房型及房价,并能做到让宾客满意。在向客人描述我们酒店的情况时,要注重介绍我们酒店的特色和优势。比如说:我们的酒店刚进行过装修,设备齐全,交通非常便利,但是价格又非常的实惠。让客人对我们的酒店有一定的'了解,必要时可以先让客人参观下我们的房间。针对不同性格的客人,我们可以采取不同办法,比如:内向犹豫的客人,我们可以帮他们做决定,多建议,语气柔和;对于有主见性格外向的客人,我们要用轻松愉悦的方式与他交谈。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解宜昌的风土人情,主动为他们介绍宜昌的车站、码头、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,让客人尽快地休息,在客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。
客人在入住时会遇见各种各样的问题,当前台接到电话后,应立即转告有关部门处理,对于客人提出的疑问,如果不是很清楚就请客人稍等,查清楚后在告知客人。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,听说过“礼多人不怪”吗?与客人交谈时,保持目光交流,不要低着头和老直盯着客人,这样都是不礼貌的,一般保持3分钟交流一次,多倾听客人的意见,不要打断客人的话,倾听中要不断的点头示意,这样才是对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也这时也会立即而消的,很多的问题就迎刃而解了。多用礼貌用语,做到宾客来时有迎声,走时有送客声,麻烦客人有致歉声。在与客人谈话时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。
有一次,一位客人退房时服务人员在房间检查出了以个烟洞,按照常规这是要进行赔付的,但是客人硬是说没有这回事情,并且很气愤职责我们。这时我笑着对他说:“我知道,您不回是故意的,可能到现在你还没有注意到那个烟洞位置呢,要不我陪您一起看下?”这时那位客人脸变红了,说道:“哦!可能是你说那样!好吧,你按正常手续为我办吧。”你看改变了说话的方式不就化解了一个问题嘛!
酒店行业竞争是越来越激烈,我们就更应该注重细节,从小事情做好。在工作中,我每天看见不同的客人进进出出,为他们提供不同的服务,我的心中是快乐的,也是无比的高兴。选择这份工作我很幸运和骄傲,我将会继续在这个岗位上努力工作,发挥我的光和热!
关于酒店的演讲稿 篇14
亲爱的全体员工,同事们:
大家好!
今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店第一次员工大会。在此,我代表XX商务酒店全体董事会成员对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎!
金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,我们XX商务酒店也即将迎来9月27日正式开业的庆典,这标志着XX商务酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意!回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工在田雨总经理的带领下群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店董事会管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
记得第一次看见酒店员工穿着整齐的T恤,在教官的带领下参加酒店的军训,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然辛苦,但是我们大家风雨无阻。我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。现在距离军训结束已经将近三个月的时间,在这说长不长,说短不短的三个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这三个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了100多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择XX商务酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是XX商务酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信XX商务酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,XX商务酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是XX商务酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业。
这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:
第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是各大部门已经走上正式运营的轨道。
第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度。
使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的.业务知识、水平不断上台阶。让客人提起XX商务酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,态度决定一切。
第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为XX商务酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了上千万的资金,酒店的硬件建设在齐齐哈尔酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的会议设施。
而且,有我们在坐的100多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着XX商务酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理。
第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。
同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。
同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。
第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造XX商务酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场。
建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为鹤城乃至全国省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店董事长,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。
下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:
人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超星级服务标准的团队来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
客房部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,保安员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费等等,直到客人结账退房离开我们酒店这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉。
一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线员工要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。
销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的只能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为董事长我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各工种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使酒店得到推荐。
财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,晓开支由控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。
安全工作时企业生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。
让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心,以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。XX商务酒店酒店的开业将鹤城酒店业迎来了更新的标准。希望我们的酒店在田雨总经理的带领下团结、进取,共同努力创造可观的效益,以更高的标准回报社会各界的支持和期望。
开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位宾客,以最新鲜的面孔面对开业的到来。我们将一如既往的时时刻刻的为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及标准化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的美好的明天,让我们携起手来,为XX商务酒店豪人峰汇酒楼的明天共同努力。
谢谢大家!
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