经理工作计划
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家收集的经理工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。
经理工作计划1
遵循有限的资源和人力集中在最适合公司的客户上面,最快最直接开展工作,因此,总体工作思路为:
1、熟悉产品工艺及施工工艺,发挥华宇的系统优势;
2、做标干工程,高品质、高工艺;
3、发展战略合作伙伴,适用于大客户、政府项目;
4、维系好相关政府责任部门关系。
二、业务工作目标
xx办事处部门目标:
8000万,分摊到业务万/人;分摊到季度,每季度完成万。
三、工作计划
1、任务及重点突破方向酒店式公寓
1.1重点客户放在近半年内要确定外保温材料的公建项目,米上高层。
1.2以华宇的系统优势打开市场,带动其他产品的销售。
1.3与相关部门的友好维系,如质监站、节能办、建材协会等。
2、具体计划内容:
2.1了解政府的政策力度,建材协会、节能办的相关备案手续。
2.2客户搜集,搜房网查询到171个住宅,28个公建。建设信息网、政府招标网,等等;
2.3初步扫盘,了解项目状况。计划用什么外墙外保温?项目进展?何时来确定?分短期、中期、长期客户;已用外保温是哪家?即竞争对手收集;外墙外保温施工队收集?
2.4跟进近期目标客户。
2.5邀请客户考察队伍建设与人才储备队伍建设初期建议8名业务,后期淘汰4名。1名内勤;施工队伍本地化;项目经理本地化。建立人才储备档案,可从同行业挖人才过来。
3、客户发展方向客户的进展阶段,需详细填写客户动态表。
4、大客户的维护
与开发政府单位、上市公司及外资公司、本土大型公司。需填写大客户登记表。大客户开发的团队合作,或是一个大的项目有多个总包时,就需要团队的支持。
5,销售费用管控
1、办事处筹备费用:34700元房屋租金约1500元/月,合计三月为4500元;6个办公桌,约2400元;1个会议桌约800元;12把椅子约1800元;2台台式电脑约5000元;1台一体机加改装墨:元;其他支出:元;
2、日常费用:9500元/月办公费用500元/月(水、电、电话)车辆油费4000元/月业务招待费用、礼金费用5000元/月(每笔超过500需报批黄总);
3、项目的专项费用(需申请)
6、公司与办事处联动
1、相关人员的培训工作;
2、大客户公关;
3、客户考察等相关任务;
7、工作效率的管控
1、积极的心态;
2、工作的氛围;
3、员工的自我提升;
8、日常工作的管控对日常工作任务、工作目标合理分解细化,完善营销部门管理制度。
主要有以下几个方面:
考勤管理、会议制度、工作计划与总结、项目报备与立项管理、绩效考评。
经理工作计划2
一、道德方面。
做为客户经理在品德、责任感等方面必须要有较高的道德修养,强烈的事业心,作风正派,自律严格,洁身自爱。
二、心理方面。
客户经理心理要成熟、健康。经受过磨炼,能理智地对待挫折和失败。还要有积极主动性和开拓进取精神。同时,还要有较强的交际沟通能力,语言、举止、形体、气质富有魅力。在性格上要热情开朗,在语言上要风趣幽默,在处理棘手问题上要灵活变通,在业务操作上要谨慎负责。
三、业务方面。
客户经理要有系统、扎实的业务知识。首先要熟悉银行的贷款、存款、结算、中间业务知识。既要掌握主要业务知识,又要熟悉较为冷门的业务知识;既要有较高的政策理论水平,又要能具体介绍各种业务的操作流程;既要熟悉传统业务,又要及时掌握新兴业务。
另外,客户经理还要具备法律知识、经济知识,特别是要具备综合运用多种知识为客户提供多种可供选择的投资理财方案的能力。
四、营销方面。
客户经理要成为市场营销的能手。要掌握市场营销学的基本知识,又要身体力行,积极参与实践。掌握推销自我的技巧、演讲技巧、产品推介的技巧、与客户沟通的技巧、处理拒绝的技巧等。
为充分的认识形势问题和任务的目标,完善20xx年,团队新景象,新变化完善完成各项任务,好以下的工作。
营销管理制度:
日常管理:
①分组管理制度:工作中,将团队分成3个小组,通过把人数落实到分组,由小组长进行管理,提高其团队发展。并通过与小组长沟通,更深入的了解到团队每个成员工作上、生活上的情况,工作上进行良性竞争。
②日常一对一管理:工作中,多与团队成员沟通,了解趋于成员的展业情况及宣传中遇到的问题,及时指导,给予他们鼓励和支持。
③工作效率制度:工作中,要销售人员,熟悉自己的岗位职责:
1、千方百计完成区域销售任务;
2、努力完成销售中的各项要求;
3、负责严格执行客户开户手续流程;
4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报;
5、严格遵守公司各项规章制度;
6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;
经理工作计划3
20xx年,作为一名客户经理,我们需要不断加强客户管理,优化服务流程。现将20xx年工作计划如下:
一、走访客户制度化,增进沟通促进共赢
建立走访客户制度,旨在进一步加强与客户之间的交流和沟通,为客户提供更优质的服务,向社会展示部门崭新的形象和高层次的服务水平。为了把走访工作做实,不流于形式,明年将把这项工作作为制度纳入服务规范。走访客户时,走访人需详细填写客户走访日志,每月末交负责人核实处理情况,并填写意见。在走访过程中,注重与客户开展面对面交流,积极>倾听客户的意见和建议,把握客户需求的新导向,切实为改进服务收集材料和依据为下一步开展营销获取第一手资料,以此增强营销的针对性和提高营销效果。
二、积极推行客户经理制,规范大客户开发与管理流程
在过去一年走访客户过程中遇到一些问题,比如,由于走访人之间缺乏交流和沟通,出现被走访人的重叠性,客户的难点问题以及意见、建议的处理没有得到很好监督,等等。为此实行走访人督办制度,即遵循”谁走访谁督办“的原则,如由于客观原因不能当场答复的,或不属于本部门职责范围的问题应向客户说明原因并详细记录下被访用户的资料、用邮困难以及对方提出的意见建议,送交相关专业局处理,并协调督促实施,事后将处理结果告知客户;负责人负责对记录表的收集整理工作,每季度以报
表的形式将走访结果报相关领导,并对近期走访工作进行梳理,并对客户意见建议的处理结果进行分析、评议。
三、对大客户实行分级管理,开发统一版本的客户关系管理系统
为了不断地深化、优化服务质量,大客户中心将从多方面着手改善、提高服务质量,以满足大客户的要求。首先实行客户经理负责制,并对大客户实施分级管理制度,强调服务的时效性、及时性,以制度化保证客户服务工作得以顺利进行。同时开发统一版本的客户关系管理系统,在走访客户时关注企业、客户动态,了解新年新动向和搜集信息,以保证时时更新大客户档案,为下一步开展营销获取第一手资料,以此增强营销的针对性和提高营销效果,有助于提高运行效率,降低运营成本,最大限度地减少内耗,实现客户资源的共享。
20xx年我将继续努力奋斗,提高绩效,创造更好的收益。
经理工作计划4
20xx年新一年新气象,是充满激情的一年,努力总结去年工作中的不足,巩固好团队今年的管理工作,强有力的提高团队的凝聚力、向心力及执行力,促进团队成员之间的感情,用饱满的青春士气,把今年的业绩做的提升,通过进一步优化管理计划、精神文化建设和销售方案,深入推进天琪团队建设,坚定信心、众志一心、扎实完善今年的各项工作。做好今年的工作意义重大。
(一)充分认识完成今年资产量的目标艰巨性。
去年,我们团队业绩量做的离目标太远,销售计划的实施中遇到不少的问题。团队在销售宣传当中,无法拿到相应的礼品实物及模拟品,不能更好的做好宣传计划;银行网点维护方面,因银行业的竞争,对证券公司的顾客经理,要求过高,对于信用及、基金及存款方面月度任务较重。导致我们的顾客经理都在为维护好网点宣传方面进度迟缓,虽然是团队配合个人完善银行网点维护,可是对于存款难度还是较大;对于银行网点开发我们处于劣势,不能够在为银行提供存款和更好双赢“销售方案”达成双方的合作目的。没有一个很好的渠道开发,销售计划的开展难度就增加了。
(二)充分认识推进优化管理工作的重要性。
团队管理进入了成长阶段,一些深层次的问题可能还会凸显出来,构建完善的团队管理计划尤为重要,综合计划改革今年进入实质性实施阶段,通过对于团队成员间的凝聚力,向心力,执行力及对工作的热情等现状存在的一些问题,作出新的优化计划,及时解决其问题,完善团队管理。
(三)充分认识招聘成员的重要性。
新的成员是团队的新鲜血液,是补充团队发展的重要部分,没有新成员的增加,大家庭的组成也是不可能的,公司对于招聘方面做出好的优化方案,以团队招聘细化。一并实施,善销售目标。
充分的认识形势问题和任务的目标,完善20xx年,团队新景象,新变化完善完成各项任务,好以下6个方面的工作。
(一)销售管理制度:
1、日常管理:
①分组管理制度:工作中,将团队分成3个小组,通过把人数落实到分组,由小组长进行管理,提高其团队发展。并通过与小组长沟通,更深入的了解到团队每个成员工作上、生活上的情况,工作上进行良性竞争。
②日常一对一管理:工作中,多与团队成员沟通,了解趋于成员的展业情况及宣传中遇到的问题,及时指导,给予他们鼓励和支持。
③工作效率制度:工作中,要销售人员,熟悉自己的岗位职责:
1、千方百计完成区域销售任务;
2、努力完成销售中的各项要求;
3、负责严格执行顾客开户手续流程;
4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报;
5、严格遵守公司各项规章制度;
6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;
7、完成领导交办的其它工作。
建立团队高效率的工作精神,团队以每个月15日之前完成当月工作情况,通过高效率模式对新员工进行影响,便于后期团队管理。
2、会议管理
团队会议是团队发展的重要环节,会议是现代管理的一种重要手段,销售人员对公司的指示精神理解不够,销售心态就不稳定,就不会严格按照终端思路开拓顾客,工作效率就大大折扣。
①工作内容:通过会议中回顾和总结昨天的工作,进行业绩分析,认识到其不足,对其批评,共同交流,找到好的方法和途径,解决市场遗留问题,恢复市场肌体,提高工作效率。(内容:新增资产,开户数,顾客疑问)
②会议精神:一天之际在于晨,周一是当周的关键日子,通过周一开会对上周工作不足进行批评指正,指正的方式决定了其主要意义,销售主要的成功方法,无异于精神支持和鼓励,使人有更高的上进心。周一对大家工作进行鼓励,调动起积极性,致使工作顺利完成。
③会议文化:会议中增加才艺展示,把个人优秀的一面展现出来,彰显其自信和人格魅力,鼓舞其团队士气,增强其团队向心力和凝聚力。
(二)人员招聘
销售团队组建,人员招聘是重要的部分,不断地补充新力量,团队才能更好的发展。招聘分一下
三个方面:
①网站招聘:通过助理在智联网招聘,招募优秀成员。
②人才市场招聘:结合人才大市场,进行招聘。
③校企合作:这个是创新招聘的一中新方式,目前还没有成功,通过与学校领导进行沟通,开办期毕业生校企合作,在毕业生毕业前进行培训,了解其优秀成员,招募到公司(在与深圳职业技术学院进行中)
(三)区域培训
在公司的组织的培训下,团队内部进行新员工开户培训强化方案。
①新员工开户流程及企业文化代训(a股,b股开,基金,创业板,机构开户户)
②销售技巧及话术培训(swot分析教材,顾客面谈沟通的技巧,银行网点开发维护)
③从业资格考试培训(证券基础知识,证券交易知识)
(四)网点开发及维护
目前有岗厦交通银行和网点,建业小区网点,通过网点巡查和银行行长了解其顾客经理工作情况,加强其维护和业绩促成。
通过完成上述工作,使我认识到一个优秀团队应当具有优秀的管理能力,不断强化的团队服务意识,遇事养成个人经常换位思考的能力,良好的协调、沟通能力,及时发现、解决问题的能力,准确分析、判断、预测市场的能力,对于管理者保持管理信息及时、对称的能力,良好的语言表达能力,较强的创新能力。以提高团队工作效率和工作质量为标准,这样才能不断增强团队工作的号召力、凝聚力和战斗力。
经理工作计划5
时光荏苒,20xx年很快就要过去了,新的一年即将到来。
承蒙公司领导信任,让我在财务管理岗位上担任如此重要的职务。财务部是公司的核心部门,对内财务管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、审计及财政等机关的各项检查,掌握税收政策及合理应用。我到公司不到一个月的时间,通过与各相关部门的沟通了解,同时在熟悉业务的过程中,发现了财务方面存在着的很多漏洞与不足之处,公司财务、仓库部门基本上处于混乱无序的瘫痪状态,如此重要的部门体现不到反映监督控制核审的作用。
现针对财务工作中发现的问题及今后工作的打算简述如下:
一、存在的问题
1、财务总帐:
财务帐薄设立不健全,无固定资产台帐,无总帐,无明细帐,无往来帐,无材料帐,财务提供不出任何真实有效的数据,财务部门形同虚设。
2、成本费用方面:
财务部不能正确的核算成本,诸多原因,造成材料成本的核算仅仅反映到5月份,大量出入库单堆积,仓库形成了失控状态,财务没有起到监督与控制作用,更不能反映出真实的成本。各种费用反映都不真实,没有具体反映到各车间部门上。
3、仓库方面:
仓库入库出库退库手续不明确,责任不到位,出入库单有漏记重记现象发生。材料摆放不整齐,分类不明确,无条理性,没悬挂物料卡,无标示牌。
4、财务档案方面:
各有关部门的销售合同、采购合同、租赁合同等,没有传递到财务上,造成很多工作脱节,财务工作处于被动状态,财务起不到监督与核审作用,没有做到事前控制。
二 、工作计划
1、费用成本方面的管理
规范库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。建立材料领用制度,根据成本核算需求,严格划分定额、开发、售后、维修调试等用料。 细划成本费用的管理,分门别类的各部门车间的费用项目,真实反映生产成本、销售成本和管理成本。为以后各部门各车间的绩效管理提供参考依据。
2、 会计基础工作
认真执行《会计法》,进一步对财务人员加强财务基础工作的指导,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的合理性进行审核,强化会计档案的管理等。对所有成本费用按部门、项目进行归集分类,月底将共同费用进行分摊结转体现部门效益。
经理工作计划6
一、工作目标
作为集团的总部采购部,将负责统筹管理景龙集团以及其辖下各分公司、子公司、各部门的采购工作。
在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购及物资供应的效率,降低经营成本,提升公司盈利水平。
(1)长期目标:完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本,由此提升公司的盈利水平。在发展战略的层面上,总部采购部可以利用采购部的自身优势,有机结合公司发展需求与市场形势,逐步拓展景龙的经营模式和渠道,提升景龙的品牌效应,从而可以更进一步推动景龙集团的发展。
(2)中期目标:逐步建设先进完善的采购系统,建立、丰富和完善供应商渠道管理系统,理顺总公司与各分公司、子公司及各部门间的采购运作,综合提升采购效率。
(3)短期目标:构建总公司采购部完整架构,加强与各分公司、子公司及各部门的沟通,建立及落实标准有效的采购流程及制度,规范采购工作,同时开展供应商管理系统建立工作。
二、20xx年下半年工作计划
在20xx年下半年,总部采购部的工作重点是加强采购系统的自身建设,制定、完善和落实各项采购规章制度,初步建立起供应商管理系统模块,产品信息系统模块以及采购数据分析与统计模块,同时加强对软装采购系统的建设。
1、建立总部采购部组织架构。
(1)完成部门岗位的人员配置。
(2)明确各岗位的工作职责及工作范畴。
2、制定采购部各项规章制度、标准工作流程。
(1)制定和落实采购系统的规章制度。
(2)建立和推行标准的采购工作流程。
(3)建立监督机制。
(3、1)对采购人员的工作监督机制。
(3、2)对采购价格体系的监督机制。
3、考察各分公司、子公司及项目采购部门,并建立沟通渠道。
4、采购系统人员培训(团队建设)。
6、考察各种材料、设备及软装产品供应商,制定与推行供应商资格认证制度。逐步建立供应商管理系统。
7、理顺采购部与其他部门间的关联,制定相应的规范制度。
8、建立采购数据分析与统计系统模块。
(1)收集各种数据材料。
(2)对数据进行分析与统计。
(3)通过对各种数据的分析,提升材料采购成本预算水平,减低采购成本、库存及工作失误。
9、建立产品信息系统模块。
(1)硬装材料、设备产品信息库模块
(2)软装产品信息库模块。
(3)材料样板房模块。
10、建立软装采购系统,完成公司交予的软装采购工作。
(1)明确软装项目的工作职责。
(2)建立标准的软装工作流程。
(3)理顺软装项目各个环节的工作关系,提升工作效率。
(4)完成软装项目的具体采购工作。
经理工作计划7
1.了解公司的组织结构,各项规章制度,决策程序,文化氛围:
通过财务报告熟悉企业概况,组织架构,人员,资本结构,主要产品及市场地位及技术优势等; 通过查看公司领导的发言稿、会议资料,认识公司的管理风格、管理理念、部门协调沟通的通常方式方法。
2.充分与主管上司进行沟通,取得支持,明确领导的期望:
了解公司高层对公司发展和财务部的期望,以作为日后工作关注重点;
掌握各个部门设置及其职能、公司的各项管理制度,考核制度,营销等业务流程,项目投资等; 就工作的定位,重心和业务关键点与上司进行了充分的沟通和探讨;
熟悉公司的财务运作情况及企业的文化,以便尽快融入该团队中;
在沟通后马上列出阶段性日常工作计划,并且定期向直接领导汇报工作、学习进展; 及时向上司沟通汇报他关心的'工作进展情况和一些重要事项。
3.掌握财务部门员工情况,熟悉本部门工作流程、工作内容:
了解公司经营状况,财务核算制度,账务处理,成本核算方法;
通过员工资料了解部门员工的专业学历、业务能力、家庭状况、兴趣爱好等;
查看账本和凭证熟悉帐务记载逻辑,以往的报销签批程序,付款审批程序,主要资产负债收入利润来源等等;
召开内部会议,明确财务部门各个岗位的工作职责、工作方式以及工作饱和度,部门人员对工作的意见与建议;
采用单个约谈方式,把握每位下属的思想情绪,具体分工和工作内容和流程,并要求其在近期内提供一份书面的岗位分工操作流程。
4.充分与其它部门经理进行沟通:
利用部门交流的机会到各个部门工作现场了解公司业务的运作流程,产品服务市场规模、增长潜力及市场份额分布;
了解下面企业的生产程序、财务控制程序、财务工作的基础状况;听取其它部门对财务部门工作的意见和建议;
定期与各个部门保持联系。
5.阶段性日常工作安排:
拟订熟悉公司业务,制度,人员等各个方面情况的程序和时间表;
依据公司高层要求积极配合其它部门处理相关工作;
按照领导下达的财务目标,迅速开展起部门的日常工作,监督日常工作的有效开展; 定期召开部门周例会,在会议上了解更多的信息,解决急需解决的问题;
与同事多交流,询问,请教,争得同事的理解,配合和支持;
定期将工作情况向直管上司汇报,重要财务决策及时向领导请示。
经理工作计划8
(一)工作重点
1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。
与商场的所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。
2、加强制度建设,提高管理水平。
和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。
3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。
和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。
4、职场旺季来临时,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。
5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。
6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。
7、认真按时完成领导安排的其他工作。
(二)需跟进完成的工作
1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。
2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。
3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。
4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。
5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。
6、和所有管理人员一起继续做好提高服务细节及感动服务工作。
经理工作计划9
不知不觉,进入公司已经有1年了。也成为了公司的部门经理之一。现在xx年将结束,我想在岁末的时候写下了20xx年工作计划。
转眼间又要进入新的一年20xx年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、 销量指标:
上级下达的销售任务30万元,销售目标35万元,每个季度7。5万元
二、 计划拟定:
1、年初拟定《年度销售计划》;
2、每月初拟定《月销售计划表》;
三、客户分类:
根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。
四、实施措施:
1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。
2、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。
3、在客户的方面与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。
4、在网络方面
充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。做好业务工作
以上,是我对20xx年的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导的正确引导和帮助。展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,争取更多的单,完善业务开展工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。
经理工作计划10
一、餐厅服务
通过过去一年的总结分析发现不能在向过去一样客户来到了我们餐厅想要点个菜或者是有什么事情的时候找不到服务员,让客户等待是一件非常不好的事情。
因此我决定在每一个餐桌前设定好一个服务按钮,只需要按一下我们的服务员就能够在一分钟内赶去,减少客户的时间浪费,同时也会在餐厅处设定好专门的服务小组,让客户有更好的服务体验,有更好的用餐环境,对于客户的不满和一些反馈,我们都会第一时间做好调整会感激,同时改进客户所说的不足之处,每一个客户来到餐厅,我们丢必须要让客户感受到我们餐厅的服务热情,感受到我们餐厅的工作氛围,对客户的尊重从而得到客户的认可,完成客户的交代。
一心一意为客户服务,做好我们餐厅的特色服务,提高我们餐厅的服务效率给我们餐厅更好的服务环境。
二、对餐厅人员礼貌的培养
有些素质不是天生就有的,有些礼貌也不是我们生来就会的,但是我们可以培养,经过了过去的工作了解,我们餐厅也发现了服务的提点,客户对那些微笑的服务非常友好,对于礼貌的服务人员有好感,也容易得到客户的认可和接受,只要我们服务做得好就能够得到他们的认可。为了加强这方面的工作和能力决定从明年开始。
1、每月月初和月末做好服务礼仪培训,提升餐厅服务人员的素质水平和能力,让我们的服务员成为一流的服务员。
2、每个月都会对服务人员做好成绩考核,对于每一个服务员的成绩都取决于客户对服务员的看法,只要服务员的服务让客户满意我们就会给服务员奖励并激励他们不断奋斗不断加油。
3、改变服务方式,改变公司服装吗,设计符合大众审美的服务服装,让客户看了之后能够有眼前一亮的感觉。
4、在公司上班的时候要求所有服务员工作都必须要用服务交流语言、用礼貌对待客户和同事领导,把优质的服务融入到每一天的工作中成为一种自然而然的喜感。
三、做好餐厅卫生管理
在餐厅用餐的客人最重视的还是他们用餐的环境,如果用餐的环境比较差,大家也都没有了用餐的意思,想要改变这样的状况就会对每一个客户的用餐的桌布和坐垫都要改变。
1、每一个清洁人员都必须在客户离席之后的十分钟之内赶到清扫餐桌上的来及,最多不能超过五分钟清理。
2、把每一个餐桌的桌布和坐垫及时更换干净的坐垫和桌布,为下一个客户做好准备,这样即是对在用餐的客户的一种尊重也是我们服务的态度,保证干净整洁,保证不留一点垃圾。
3、提高工作效率,每晚在歇业之后都要做好一次全面清扫工作,要把整个餐厅的各种味道都及时驱散,避免第二天这样的味道还一直弥漫,打扰到第二天的客户。
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