当前位置：优秀范文网>职场文书>工作计划>管理工作计划

管理工作计划

时间：2024-08-11 20:23:27 工作计划我要投稿

【精华】管理工作计划范文5篇

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候静下心来好好写写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧？以下是小编收集整理的管理工作计划5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【精华】管理工作计划范文5篇

管理工作计划篇1

　　1.首先管好企业的关键在于公司内部管理上，责任主要在中层管理以上人员，我们必须根据公司实际情况下大力度抓好企业内部的改制，提高人员素质，将各管理工作为重点，起到一个管理作用，为了减轻公司一些不必要的开支，使公司保持在每月赢利的状态下稳步持续发展，只要管理好,管理顺,可使公司永远步入良性循环发展。

　　2.各部门中层以上管理人员针对明年目标发展要作适当调整，（包括工作职责，工作内容，工资待遇，人员配臵，职责明确，人员素质提升）

　　发泡组：

　　1.主机师傅要提前计算出开机具体需要多少原料再对添配料比，达到生产订单需求，另安排组长填写生产计划单呈交主机部长后呈副总签名，再到仓库办理领料手续。

　　2.原料领用生产完单，停机结束，将结剩的必须退回仓库，不得停留在车间（不允许把料放在主机车间，车间就是生产，不能把原料放在此处无法控制使用及安全），这样不利于仓库计算原料损耗，要严格的控制原料生产，评估师傅技术能力，达到损耗降低。

　　a）

　　因李清培管理主机组，以自身能力无法管得了主机师傅，建议再聘请一名主机大师傅，主机组后续可划成主机部，二个师傅当中有一名主机师傅可任部长，进行考核，谁的技术好就任做主机部长，二个师傅每人带一个班，（公司重要技术岗位人才不可以是一个人独断独行，无法评估控制他），万一有个特殊状况工作无法正常运作，比如说生病，请假，休息等等，主机部长管理每周一例会也要参加，很多品质问题都是出自源头（主机部长：负责管理好主机部一切工作，订单安排、人员管理、品质管理、技术管理、机器防护管理、包括两个组工作安排）。（建议月薪计算也走几个层次，基本工资，技术奖，绩效奖，职务补贴，岗位补贴，工龄奖，保险补贴，全勤奖）这样有利于管理。

　　b）

　　每批次具体需要多少原料、多少再生料、多少配料、原配比率，已制定一份原配料参照表，损耗多少原料要求主机部与仓库同时提供一份详细的周报告。

　　c）

　　制定主机部生产使用材料跟踪表，主机部材料使用月汇总表，重量抽查品质记录表，要想把主机部从技术上与管理上控制，必须严格控制主机生产过程，制定一份主机出机标准检验，这样才可以控制好主机师傅技术，对于客户要求品质严格，我司也可以在同行中得到好评，保证出机的品质，厚度、长宽、宽度、密度占先同行市场，如不改这一份，实属无法确保品质更无法挑战同行及市场。

　　d）

　　针对于180#机，做好全面的工作，主机必须要有一定的标准，一定的制度，一定的考核，主机师傅技术奖与绩效参与考核成绩内，针对主机师傅具体工资与奖金还待董

　　事长决定怎么拉分。（主机师傅工资架构已做好，可供参考）

　　e）目前是8个人，另加上主机师傅就是9个人，订单不稳定开机就不会太频繁，保持开一台机可以3个人负责，二个班可以配6个人，可以减去2个女员工，合理的调配工作，节省下来的2个人工资（将尽4000元），二个师傅每人带一个班，即负责技术又协调管理，可以适当的给加点师傅带班工资，也就不需要二个带班组长了（又省下每人300的带班补助），（我在东莞公司共二台机，一台机三个人，）能否采用三个人一台机，此项可以评估考虑。（现在公司规划，二个班共8个人，二个师傅每人带一个班三个人）。

　　复合组：

　　1.一楼车间二台复合机,本人建议不可以用二位复合师傅是亲戚或者朋友，以防万一工作

　　发生变化，或者请假、闹情绪、辞工、工作遇到不平之事，会影响到公司正常工作。

　　a）聘请一位生产部长必须懂复合，复膜技术，以稳定发展长远之计，避免发生突发事情，以备无患。（就是师傅不在部长可以教做，还可以培养其它做事好的信得过的人员）。

　　b）复合组可以撤消（邢兴云组长一职），由二位师傅负责带班管理，每人带一个班，另给予师傅每个月补助300元职务补贴。（除给二个师傅一人300元，从中另外可以节省组长一个月工资，2200左右，）。

　　c）（复合师傅：负责管理好复合一切工作，订单安排，人员管理，品质管理，技术管理，机器防护管理，包括（领/退/入）工作安排）。

　　d）针对于明年市场需求180#机以板材为主，以其它或者异型为辅，必须复合技术要过硬，才能打开市场趋势，在同行中得到最好评。

　　冲压组

　　1.冲压人员与拆料人员，现每台冲床配备了一个人，共4台8个人，连带班组长共9人，经了解今年一直没有同时开过4台冲床，一天冲床8.5小时平均冲压次数2500-3000次,依每台计算一天可冲约XX0-25000,不需要组长参与计件,本人建议减去现冲压组长

　　立切组

　　a）立切组开大机：裴林工作现是一个人做，拿二个人的单价其中有一名叫龚仁月至今有好几个月没有来工作，因裴林上次请假，现在龚仁月又重新来上班，重新制定不能把二个人的'单价计算给一个人，如果是一个人能做下来的活，就不要二个人做，这点要做好人员工作量评估，如一个人工作量过大，但一个人还是能拿的下来，应该给予适当的补贴一个月300元-500就可以了，也不能拿二份计件工资，裴林平均工资在3700左右，这样对各组长各部长不公平，对公司开支更是损失，一点一滴都要想到为公司节省。 b）二个班长从中提一个做组长，取消另一个班长补贴300，可以拿基本工资，走月薪方式

　　管理，（重点管理好二个班次员工工作安排，订单安排，品质过程控制，8s管理，计件单价核算，领物料/刀模）以三个级别颁给，详见（组长工资架构）

　　粘胶组

　　a）共计20人，根据了解公司目前订单情况，没有确保每个员工每天有正常班上，导致全面的员工没有一多半的人能上满勤，另外公司还要在多出每个人的身上给予补助。

　　b）可以减少1/3的人数，减少人数3-5名，另外还可以开4条线，保留2/3实力，订单量来还能确保正常顺展下去，稍作点加班不会影响交期产能，员工一个心态就是能有班上能挣到钱，虽然每天休息给20元补助治标不治本，为了能让公司不在亏损的情况下，这是调整员工唯一的办法。

　　c）趁春节放假性解决此问题，异型加工不算什么高技术工作，任何生手员工有熟手或者组长教一下也就是2-5天就可以单做，明年如生意好订单饱满再招些人或者把之前愿意回来的还可以请回来。要以公司实际情况行动方法要活。只要有事做，员工能挣到钱还怕招不到员工吗？

　　d）粘胶组组长可以拿基本工资，走月薪方式管理，（重点管理好员工工作安排，订单安排品质过程控制，8s管理，计件单价核算）以三个级别颁给，详见（组长工资架构）

　　3.品质工程部：品质部与工程部划分出来，成立一个工程，一个品质，职责分工明确。

　　a）刘朝现为品质部副部长，经对此人考核二个多月，评价沟通能力很差，文化水平语言表达能力不行，谈吐不清，有事情不主动上报处理，担任品质部副部长一职可能胜任不了，把此职位变动给撤消，让刘朝专程负责安全组长兼工程部一职，工资可以不变动，将品质部副部长一职暂时空出。

　　b）工程部工作：负责新开发客户打、内部制样、刀模开发及废弃处理、制作工程报表、工程产品作业指导书、工程图纸管理、8s管理。

　　c）文件控制：文件控制程序公司技工程部负责本程序的贯彻实施，并对各部门文件处臵进行监督和指导。文件的分类： a. 按文件来源分：内部文件、外来文件；b.按文件类别分：质量体系文件、经营管理性文件（合同、协议相关方文件等）、行政法规性文件、工艺和技术类文件，等；c.按文件受控状态分：受控文件、非受控文件。 d）安全工作：负责厂区所有安全管理整改事项。

　　e）加一名懂iso质量体系人员负责公司所有相关文件控制工作，包括iso相关资料管理。

　　4.品质部：现品质部副部长空缺，暂时不设部长职位，可设立组长代理此工作。

　　a）把品质储干陈小绍给予晋升品管组长一职，拿基本工资，走月薪方式管理，（重点管理好品管员工工作安排，订单品质过程控制，8s管理，客诉/客退处理对策，主机材料出机品质检查）以三个级别颁给，详见（组长工资架构）

　　b）供应商管理评鉴、(进料/制程/出货/客诉处理/客退品处理各品质状况) 品质周报、出货检验记录、品质目标达成统计、部门人员管理。

　　c）因XX年品质工作开展全面工作量加大，检验品质包括主机出机材料，现二个人不足给予再配一名品管，共计包括组长三个人。

　　品管一名：负责进料检查，主机出机材料检查，出货检验报告表，出货抽检记录表。品管二名：负责三楼异型深加工过程，二楼冲压，立切过程检查。

　　品管三名：组长陈小绍负责全面品质管理工作，一楼复合，复膜过程控制，其它品质问题处理报告，客户定期拜访，各部门沟通协调工作，每周周一例会参加。

　　5.仓储部：仓储部部长责任：

　　a）库存不良品/呆滞品/料/客退不良品/定期处理与预防、物料准确率目标管理、材料使用计划申请、安全库存计划上报、区域材料存放规划定量、仓储人员安全管理、教育训练培训计划、每月盘点管理、年终统一大盘、手工帐目管理、电脑帐目管理、仓储8s管理，物料//成品按先进先出管理规则执行。

　　b）仓储部部长配一台电脑，后续部长必须会使用电脑办公，由部长带领仓库全体人员慢慢的走入系统模式管理，在南方城市全部企业基/中层以上干部必配此条件，改变旧的方法，不再用手写的资料文件及相关报表，要跟着时潮走，慢慢推进。

　　1．原材料仓:仓管1名

　　负责原材料使用量报表、再生料记录报表、安全库存申请单、先进先出管理、每日帐目的记录、每月盘点管理、仓库周报、仓库8s管理、安全知识培训（消防器材日常保养记录表，）设备安全操作。

　　2．卷棉仓：仓管1名

　　出机棉卷材入库量、安全库存(周计划)实施跟踪表、季度呆滞料无异动跟踪表、消防器材日常保养记录表、仓库周报、每月盘点管理、手工帐目管理、先进先出管理、仓储8s全面管理。

　　3．成品仓：仓管1名

　　利用仓储多余空间节省下来、统一规划区域存放定位定量、手工帐目管理、每月盘点仓储8s管理、仓库周报、先进先出管理、消防器材日常保养记录表。 4．搬动工可配二名（年龄30-40之间），要头脑灵活，任劳任怨，尽职尽责。

　　5．要求其它：

　　以上部长尽量会运用电脑基本操作，各仓管文化水平必须在初中以上，字体书写工整，会沟通协调，目前的仓库人员做仓管还没有达到全面仓库管理知识，还需要部长培训教育训练。必须尽量配有会做手工帐会电脑的仓管，人员一旦有调整或者其它事项，也有人代理全面仓库工作，仓管工资可调整以（仓管工资架构执行），搬运工：（以搬运工资架构）执行，将其分开。

　　6.生产部

　　1．生产部现有生产副部长一名，配有一名生产文员，为了何理调配人员架构，聘请一名生产部长，一名生产副部长，文员工作可以不需要。

　　生产副部长：负责管理各组的生产订单状况，制程中品质过程控制，8s管理，人员管理，生产副部长上班工作多数时间在生产一，二，三楼，每日上班开晨会工作布臵落实。

　　生产部长：负责公司下达任务完成，品质会议，生产会议，各组技术上的指导，人员管理培训，生产订单下达制作，员工计件单价计算评估，工艺上设备上的设计改制，落实安全生产，组长与副部长绩效评估，处理客诉异常，与业务协调订单评审，每周主持召开生产部门会议。

　　a）各部门副部长工资以原先的标准上调一个浮度，各副部长要起到一定的管理作用，必须加以对各副部长的工作评估认可，必须达到管理的存在，让其发挥个人所长，提高工作效率，合理的完善管理好本部门的工作，以及人员管理，部门协调沟通， b）提升管理与技术人员跟员工本意上是有很大区别，要如何提高管理意识与技能,如何发挥个人所长，改变原先观念，新的一年新的开始提高中层干部生活水平。 c）建议：组长级别以上人员在伙食上给予适当的调整，中餐/晚餐：每个干部另加份荤菜，从中拉开员工与组长的区别，增加改善福利，让在其位的管理人员珍惜在麦威的机会，尽心尽力为麦威工作，让员工看到组长以上人员可以吃干部餐说明公司对管理人员是比较重视的，突破在周行中没有能比的上麦威的福利与薪资，到时很多在合肥地区同行工作就会幕名而来，到那时技术人才与管理人才，还有业务精英都会望风而动，有利于公司管理。

　　7.业务部：

　　业务部明年必须做的计划，开发合肥市场，把我们公司主打产品推广出去，多增加专业的业务人员扩大范围。

　　a）业务部招聘一名业务部长，懂一定的业务与营销管理，能有一定的能力管起业务这重要部门，我提几点建意。

　　1.电话营销

　　2.网络营销

　　3.广告，标示牌

　　4.板材，卷材，片材，复膜，异型材，加派业务人员对其开发市场。

　　5.定期由业务部长拜访客户，不管大客户还是中客户到小客户。

　　6.把之前的客户不合作的，合作中止的，丢失的，想尽一切办法再争取回来，别人能做的，我们也能做。

　　7.公司政策动员公司全部员工，有联系到熟人，或者亲戚，好友需要珍珠棉的，可以帮公司找到业务的，可以支付提成3%到5%给本人，在每个月的工资中一同付给。例：如单价低：我们也能做，要求主机在配料上将原料与再生料灵活颠倒配料，节约原料成本，可以薄利多销。得到客户好评一个介绍一个只会源源不断的客源，如果反过来，我们单价高客人可能不会合作，在行业中就没有人帮我们宣传，而且还会有负面影响。

管理工作计划篇2

　　根据邹城市物业管理的现状，XX物业管理有限公司正面临严峻的挑战，为赢得市场，提升品牌，树立XX物业新形象，不断提高物业管理服务水平和服务质量，加强员工队伍综合素质修养和提高综合管理能力，加强与业主的沟通和合作，不断增进与业主之间了解，满足业主的需求，不断提高管理处的业主满意度，引进竞争上岗机制，以最小的成本为公司获取最大的社会效益、环境效益和经济效益，特此拟定管理处工作计划：

　　一、充分发挥XX物业公司的团结协作精神，调动员工的主观能动性和增强主人翁意识。

　　1、每半月召开一次工作例会，在总结工作的同时，积极充分听取基层员工的呼声、意见或合理化建议或批评。

　　2、不定期开展团队活动。组织员工进行爱卫生、爱护小区周边环境的宣传等活动，增强员工的凝聚力和向心力。

　　二、转变思想，端正态度，牢树为业主(住户)服务意识。

　　转变守旧走老路，凡事“等、要、靠”的思想，树立以业主为中心全新的服务理念。

　　三、激活管理机制

　　1、管理处实行内部分工逐级负责制，即各部门员工岗位分工明确，各司其职，各尽其能，直接向主管负责，主管直接向主任负责，必要时各主管与管理处负责人签订《管理目标责任书》。

　　2、管理处实行定时值班制，改变工作作风，提高办事效率，向业主公布管理处常设(报修)电话，全方位聆听业主的声音。

　　3、制定切实可行的管理措施，推行“首问责任制”。

　　4、健全完善管理处规章制度，如管理处员工守则、岗位责任制、绩效考核制度、内部员工奖惩制度等。

　　5、月绩效考核工作尽量量化，建立激励机制和健全绩效考核制，根据员工工作表现、工作成绩、岗位技能等做到奖勤罚懒，激励先进、鞭策后进。

　　6、完善用人制度，竞争上岗，末位淘汰。真正为勤奋工作、表现出色、能力出众的员工提供发展的空间与机会。

　　7、加强内部员工队伍管理，建设高效团队，增强管理处员工的凝集力。

　　四、严格管理，提高管理水平和服务质量。

　　1、小区业主向政府物业主管部门有效投诉为零;向物业公司主管部门有效投诉为2%，投诉处理回访率100%。

　　2、小区业主对服务工作的满意率达90%以上。

　　3、急修及时，返工、返修率不高于2%。

　　4、治安、车辆、消防管理无重大管理责任事故发生。

　　5、房屋本体及设施、设备按计划保养，运行正常，无管理责任事故发生。

　　6、管理处拟由业主委员会成立社区文化活动小组，负责开展丰富多彩的社区活动;充分利用宣传栏出一些内容涉及物业管理法规、典型个案、报刊摘要等内容的板报。

　　7、本年度记录、资料保存完整，及时归档。

　　8、物业管理服务费收缴率达98%以上;物业管理报告每年度向业主公布一次。

　　五、加大培训力度，注重培训效果。

　　管理处挑选精兵强将，成立以主任为主的培训实施小组,对新入职及在职员工进行培训：

　　1.新入职培训

　　为新招员工提供的基本知识和基本操作技能的培训。培训的目的是使新员工了解公司的基本情况(如企业宗旨、企业精神、企业的历史、现状及发展趋势)，熟悉公司的各项规章制度(如考勤制度，奖惩制度、考核制度等)，掌握基本的服务知识(如职业思想、行为规范、语言规范、礼貌常识等)，掌握岗位工作的`具体要求(如岗位责任制、业务技能、工作流程与要求、操作要领等)。通过职前培训可以使新招员工熟悉和适应新的工作环境并掌握必要的工作技能。

　　岗前培训内容：公司规章制度、《员工手册》、《员工礼仪规范》、公司的发展史、公司的规划、经营理念、公司的组织机构、员工职业道德、敬业精神、消防安全知识、物业管理基础知识等内容。

　　2.在职培训培训内容：

　　1、XX物业公司的各项规章制度

　　2、XX公司的《员工手册》

　　3、企业发展、公司规划、公司理念、组织机构

　　4、各部门相关的专业知识

　　通过以上培训内容来加强员工队伍综合素质修养和提高综合管理能力。

　　六、提升XX物业服务品牌，树优质服务新形象。

　　1、人力资源整合，根据管理处工作需要，适当将部分岗位职能合并，实现因才设岗，因才定岗的复合型人才管理机制。

　　2、客户服务：继续贯彻执行《员工手册》，注重规范员工服务礼仪、工作效率和服务质量，为顾客提供温馨、礼貌、热情、安全、舒适的优质服务。

　　3、设备设施维护：按机电运行和维修分工的原则，对小区所有的机电设施设备进行层层落实，做到物有所管、管有成效、保质增质。确保小区的供配电、给排水、水泵、消防等正常运行，做到周、月、季度保养有计划，有落实，杜绝发生重大安全责任事故。

　　4、清洁绿化管理：清洁绿化部门要发扬主人翁精神，增强责任心和使命感，形成团队凝聚力，落实主管追究主问制。另外要对清洁绿化加大监管力度，力争在此方面有较大的改观。

　　5、资料管理：严格按照档案管理规定。另外，拟想对业主资料、业委会资料进行较彻底的分类整理，做到目录清晰，检索方便，楼层各住户资料袋装化，实现规范化管理，同时制定完善资料的保密制度、借查等规章制度。

　　6、车辆管理：对进入小区的车辆进行严格管理，逐步实现业主车辆按固定车位停放;临时车辆采用临时收费管理;对需要保管的车辆采取保管措施，签订车辆保管合同，车主支付保管费。

　　7、安全、消防管理：加强对保安员应知应会、礼仪、管理技能、沟通技巧、应急突发事件的处理等的培训，完善标识系统，对外来人员(装修人员)进出识别登记、出租屋的登记、住户搬运、等管理工作，要求保安员对小区内的业主熟知度达80%左右。消防设施设备的检查由保安员进行检查，维修保养由维修工进行。

　　七、开展多种经营与措施

　　管理处将加大对欠款业主的催交力度,有选择地对顽固业户采取一定措施,每月统计, 落实到人。另外，管理处将采取如下系列措施,开展多元化经济，努力创建“社区经济圈”，力争实现管理费收支平衡。

　　1、根据小区实际情况，管理处成立房屋出租中介服务中心和成立便民服务点，制定相关制度和有效措施，定人定岗，把业主委托代为出租的房屋及便民服务统一搞活管好。

　　2、利用广场地面资源，对在小区内合法、方便顾客为前提的摆点商家以临时占有使用场地的，适当收取一定费用。

　　3、节约管理成本，减少不必要的开支。严格控制办公用品的采购与支出。

　　4、修订管理处有偿服务标准，增加有偿服务项目。

　　八、其它工作。

　　1、关注、督促房地产公司对小区屋面防水、供暖工程遗留问题的解决。

　　2、充分利用辖区派出所治安群防群治，建立完善联防预警机制。

管理工作计划篇3

　　学校安全工作事关我们千家万户的幸福，是维护社会稳定，推进学校素质教育顺利实施的重要因素安全工作是关系到人民生命财产的大事。学校是培养二十一世纪人才的摇篮，学生是祖国的未来、民族的希望。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此，做好学校安全工作，创造一个安全的学习环境是十分重要的，我校认真贯彻市教育局和镇教委落实的各项安全要求，将创建平安和谐校园工作列为学校的头等大事，与学校德育工作紧密结合，坚持以防为主，积极开展各类安全知识培训、教育活动，落实各项防卫措施，制定了重大安全事故应急预案、消防应急预案、防震逃生预案、消防卫生事故应急预案、防火防灾减灾应急预案、食品中毒应急预案等，使创安工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强，现将一年来的工作总结如下：

　　一、领导重视，措施有力

　　为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，成立了校长为组长的安全工作领导小组和食品卫生工作领导小组，学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。还根据学校安全工作的具体形势，把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人，做到每一项工作都有对应的'专（兼）管人员、主管领导和分管校长，防止了工作上的相互推诿。从而形成了学校校长直接抓，分管组长具体抓，教导主任具体分工负责组织实施，全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

　　二、各项安全制度，实施扎实到位

　　1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全保卫人员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任合同，将安全保卫工作列入教师期末考核内容中，严格执行责任追究制度。凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：根据具体情况，分别给予不参加优秀班集体评选、不参与优秀班主任评选、同时还要承担经济责任。情节和后果严重的，将由有关部门追究法律责任。

　　2、签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责并签订“安全责任书”.学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。

　　3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。教师在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

　　4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立以校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组，制定了重特大安全事故应急处理预案。为了及时快捷地开展工作，学校成立了现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。并对可能发生的重特大火灾事故、重特大食物中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演，收到良好的效果，为预防突发事件紧急疏散奠定基础。

管理工作计划篇4

　　光阴似剑，在今年上半年，在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下，本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力，圆满地完成了既定的工作。在接下来的半年，我会再接再励，积极进取，努力打开工作的新局面。

　　一、成本管理：

　　(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节约人员成本，实现一人多岗;一岗多责。

　　(2)根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。

　　(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

　　二、菜肴管理：

　　(1)每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。

　　(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

　　(3)加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

　　(4)上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。

　　三、培训计划：

　　(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

　　(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况，及培训结果和培训的进展程度，及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

　　(3)周月不定时培训两次打菜的标准，打菜的速度，菜肴的搭配，针对不同的客人促销不同的菜肴，合理地轻松应对高峰期的人流量;

　　(4)周月培训一次主管值班管理，人事管理，物料仓库管理，做到台账与实际库存数量相符;

　　(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神，及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

　　四、店面管理;

　　(1)不定时的抽查，加强值班巡视及时处理问题，把问题消灭在萌芽状态;

　　(2)设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后及时归位，机器的及时清洗与保养，保证正常运营。

　　(3)卫生管理：

　　1》店面卫生：桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

　　2》餐具整洁：用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象，定期对餐具进行消毒处理。

　　3》个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，衣装整洁，不能出现有异味现象。

　　(4)服务：加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

　　(5)人员管理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。

　　“革命尚未成功，同志还需努力，”我相信只有不断的学习，不断的发现，不断的改进，通过坚持不懈地努力，在未来的20xx年，一定能在工作中取得更好的成绩。

　　1、从内部管理入手，提高保安综合素质。建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的`作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。

　　2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中，和队员一起训练，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须用心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意。

　　3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证饭店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助饭店把好用人关，进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保饭店各项消防工作安全顺利。

　　4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。

　　5、做好协调工作，加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，对具有典型教育意义的案例，要及时对业主单位进行报道，形成互动，使大家充分认识火灾的危害性，增强做好消防安全工作的自觉性。