蔬菜工作总结（精选22篇）
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用，是时候写一份总结了。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的蔬菜工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
蔬菜工作总结 篇1
马岗小学为了解决农村寄宿制学校学生吃菜难的问题。按照上级文件“农村寄宿制中小学校学生蔬菜基地建设，要按照小学生生10平方米以上的要求。从我校的实际出发，采取一系列措施，以建设蔬菜基地为重点，建设学生劳动实践场所，既解决住校学生吃蔬菜难的问题，又解决了学生劳动实践活动场所问题，既改善了学生的生活条件，又为综合实践活动课的开设创造了条件，取得了一定的成绩。
二王小学经过几年的.学校布局调整，学校办学规模得到了扩大，办学效益得到了提高，农村教育也逐步向城镇化靠拢，学校布局逐步集中。但农村人口比较分散，交通又不便因此有百分之九十的学生寄宿，他们一个星期回家一次，很难吃到新鲜的蔬菜，这样就造成了寄宿学生整体缺乏维生素的营养不良状况，严重影响了学生的成长发育。为解决这些孩子的吃菜问题，我校实行种蔬菜与实践教育相结合，根据蔬菜基地生产需要，安排学生劳动技术教学，把教学和劳动实践结合，并且聘请当地经验丰富的种植人员进行管理，使基地出产蔬菜品种多样，为学生提供了新鲜蔬菜。
我校现有学生147人，其中住校生142人，现有蔬菜基地5亩，学校根据教育教学的实际，建立了基地管理制度、师生安全保障制度、学生劳动实践的考核和奖励制度、教师指导实践活动的考核制度，以制度确保基地正常运行，按时令合理安排生产，按课程需要安排实践活动。学校蔬菜基地实行“班田制”管理模式，即学年初学校把菜地划分到班级，班主任就成了“责任地”的“户主”。
为了解决一部分班主任“不擅长种菜”的实际问题，也为了提高菜的质量和数量，主抓菜地建设的学校领导根据季节和地域气候等实际情况，统一要求所种菜的品种、播种的时间，并抽调后勤人员现场指导。在菜园的管理上，劳动技术课教师结合专业课教学，有针对性地向学生传授锄草、间苗、施肥、除虫、采摘、清洗等知识，并现场指导，一方面培养了学生种菜的兴趣，也锻炼了学生的劳动能力。学校种植的白菜、茄子、苞菜、萝卜、冬瓜、南瓜、四季豆、大葱、蒜苗等蔬菜，每年产量达1万多斤，使学校的蔬菜供应不断档，确保每周为住校生提供新鲜蔬菜。
我校还以无公害蔬菜基地建设为质量标准，土地肥力、栽培品种、种植季节、病虫发生实际情况、肥料安全使用管理等，都由专人负责、统一采购，根据无公害蔬菜生产的施肥要求，结合本地蔬菜生产的土壤肥力、品种布局等实际情况，农家肥要经过高温发酵达到无害化标准后方可施用，根据各种不同蔬菜品种选用适宜的肥料种类，采用科学的平衡施肥方法，不得超量施用化学肥料，要以有机肥为主、化学肥料为辅，施肥方法以基肥为主、追肥为辅，尽量少用或不用化学肥料。学校对蔬菜基地的建设、管理、使用都作了较具体的安排，并规定蔬菜基地的检查评比结果纳入后勤管理人员目标考核，根据考核结果，决定其工作成绩，另外学校每年为每亩基地补助100元，用于购买种子、肥料等原料，成品蔬菜以低于市场价进入食堂，收入用于聘请管理人员的生活补助和购买生产工具。实践证明我校的这种管理机制是行之有效的，但是这些收入还不够学生生活需求，我校在以后将不断探索，更好的去满足学生生活的需求。
蔬菜工作总结 篇2
根据省、市、县蔬菜产业振兴规划和省市有关文件要求，按照所承担的任务目标，突出抓好蔬菜、食用菌标准化基地建设，大力加强科技推广与培训，各项工作取得了新突破。
一、优势蔬菜标准化基地取得新进展
围绕韭菜等蔬菜基地完善管理和品牌打造。1月份我县新增加无公害蔬菜基地16470亩，积极申报了无公害认证，并由农业部农产品质量安全中心颁发了无公害农产品证书。在镇、镇、镇、镇新规划了4处市级蔬菜标准园，示范园的建设将对我县蔬菜产业又好又快发展发挥积极的示范作用。
二、食用菌基地建设
为进一步发展食用菌产业，提高产品附加值，增加农民收入。季季润食用菌专业合作社在镇草埠一村已建成一个全市规模最大，自动化程度高的金针菇工厂化生产企业。从培养料预发酵、拌料、装袋、高压灭菌等环节实行机械化生产，菌包培养房、出菇房采用“微电脑智能调温控湿”技术，现在已开始制袋生产。
三、“三品一标”认证工作
镇韭菜、芹菜、洋葱、大蒜，镇佛手瓜等10个蔬菜品种，全部达到无公害食品标准，通过申报无公害认证，目前已颁发无公害农产品证书。绿色食品佛手瓜、黄瓜新认证申报工作已全部完成，近期将颁发绿色食品证书。西长旺藕和芹菜今年拟申报国家地理标志认证，现在正着手认证前期准备工作。“沂蒙山”牌蔬菜商标申报山东省著名商标工作正在进行中。
四、积极开展品牌宣传带动工作
1月6日—7日，中国·淄博第三届名优蔬菜展销推介会在淄博盛乡源农贸市场隆重举行。我局组织蔬菜基地、蔬菜加工企业、蔬菜专业合作社、超市等10家单位参加了展销推介。我县设立了5个展位，集中展示了获得有机、绿色、地理标志认证和淄博名优蔬菜称号的蔬菜及蔬菜加工产品近50个品种，我县独特的产品品质和有机的质量品牌以及较好的布展效果，吸引了参会者和当地市民，其中有机韭菜、芹菜、白莲藕、食用菌和奥运果、世博果更是成为了本次展会的最大亮点。展会期间，我县展位前各级领导和参观者，对展示的.产品赞不绝口，对我县大力发展有机农业、实施品牌惠农政策和取得的成就给予了高度评价。
五、采取的工作措施
1、加强组织领导
加强对标准化生产基地、检测站和速测点建设的组织领导，县蔬菜局设立了由主要负责人任组长的领导小组和工作小组。领导小组负责组织领导、综合协调、政策制定、督促检查等工作；工作小组负责制定基地规划和生产技术规程，提供科技培训和技术指导，搞好产品质量检测，指导好配送中心、专卖点、速测点的工作。
2、强化科技培训，搞好技术指导
一是在蔬菜生产关键时期邀请大专院校、科研单位的专家、教授来我县举办培训班，重点对蔬菜技术骨干、科技带头户进行有机、绿色、无公害蔬菜生产技术培训；
二是经常组织市、县蔬菜技术骨干对主要基地内的菜农进行全面技术培训，不断提高他们的科技素质和科学种菜水平；
三是多向菜农、食用菌栽培户发放技术规程、明白纸、光盘、书籍等，为菜农、食用菌栽培户尽快掌握有机、绿色、无公害蔬菜生产技术提供科学资料。
截至目前，已举办和组织菜农参加各类培训班、讲座、考察学习活动5期（次），培训人员500余人（次），发放宣传资料600余份，取得了显著效果。
蔬菜工作总结 篇3
xx年以来，在县委、县政府的领导下，县农林委把蔬菜生产作为农民增收的重要途径抓紧抓实，认真贯彻落实中央一号文件精神，结合县情制定生产计划，稳定扩大蔬菜种植面积，落实市新增蔬菜小区奖补政策和《县促进现代农业发展若干政策》，推行蔬菜标准化生产技术规程，全县蔬菜产业呈现良好的发展势头。
一、蔬菜产销情况及特点
据调查统计，到xx年6月底，全县瓜菜种植面积22.5万亩，较上年新增6.6%。其中节能温室蔬菜0.25万亩，日光大中棚蔬菜3.6万亩，小拱棚蔬菜2.8万亩，西甜瓜6.6万亩，露地蔬菜9.3万亩。全县食用菌栽培面积达到113.7万m2，其中双孢蘑菇39.4万m2，平菇42.5万m2，杏鲍菇31.8万m2。全县蔬菜销售量达64.3万吨，销售总额14.1亿元，农民来自蔬菜产业收入人均达1080元。
全县的蔬菜产业发展呈现如下特点。
1、注重引进新品种，推广新技术。县农林委组织引进番茄、辣椒、藕、黄瓜、丝瓜、韭菜等新品种40多个，在五铺农场生态示范园，镇村、村、村，村镇村村等蔬菜基地示范种植，取得良好的示范效果。同时，在镇、镇、镇、乡等瓜菜基地推广生物解盐菌应用等新技术，增产增收效果明显。
2、狠抓生产标准化，产品优质化。全县农业技术推广服务部门、各乡镇农业技术综合服务站、农民专业经济合作社等果蔬科技服务组织，以绿色食品生产、认证为目标，积极推行瓜菜标准化生产技术规程和遮阳网、防虫网、杀虫灯等物理、生物防治技术，增施有机肥，减少化肥、农药使用量，落实农产品质量安全市场准入、产地准出信用制度，上市蔬菜产品质量大大提高。
3、发展特色生产。全县依据传统种植习惯，结合市场需求，不断扩大生产规模，形成特色蔬菜生产基地。如镇村日光温室精细菜、村镇小湖村莲藕、镇道口村的无籽西瓜、双堆集镇芦沟村早春甜瓜、乡颜道口村粮菜瓜立体种植等。
4、设施栽培早上市。农民充分利用日光大棚、半地下式节能温室，采取保温防冻、加温保苗等技术措施，开展早春提前和秋延迟反季节生产，选用早熟品种，尽可能适时早播，创造蔬菜产品早上市的适宜环境，打市场时间差，提高蔬菜种植效益。
二、主要工作措施
“丰富市民的`菜篮子，装满农民的口袋子，城乡居民生活优质化”是菜篮子工作的总体目标。围绕这一目标，上半年重点做了以下几项工作
1、制定实施蔬菜产业发展计划和蔬菜科技入户实施方案。在调查全县蔬菜产销状况、市场行情的基础上，制定xx年蔬菜生产计划，提出推进蔬菜产业发展的政策性建议和具体落实目标任务的措施。同时，突出蔬菜科技入户，强化蔬菜生产技术措施落实，提高农民种菜效益。各乡镇对近两年蔬菜产业效益较高的势头，认真总结分析，采取有效措施，扶持农民发展蔬菜生产，开辟农民增收新途径。
2、强化基地建设，扩大蔬菜种植面积。以落实《县促进现代农业发展若干政策》为切入点，鼓励农民发展设施蔬菜生产，重点抓好蔬菜生产专业村和瓜菜协会、蔬菜种植专业合作社建设。以、村、等村和县昊龙果蔬种植专业合作社、县盛世果蔬种植专业合作社、镇喜耕田蔬菜种植专业合作社、乡五铺颜道口西瓜种植协会、镇张庄村瓜果菜（菌）产销技术服务协会等中介服务组织为重点，强化宣传，引导农民发展蔬菜生产，不断扩大基地建设规模。据统计，全县xx年上半年瓜菜面积新增14200亩，其中，设施栽培蔬菜新增8970亩。
3、实施民生工程，搞好信息、技术宣传、培训。按照全省民生工程总体部署，全县以提升型蔬菜科技培训为中心工作，培训种菜大户500多人次，每人接受培训32学时，接受技术咨询、技术指导4次以上。通过网上查询，向农民朋友发布有关果蔬产销信息。同时，与省、市业务主管部门保持经常性联系，及时上报全县蔬菜产业发展动态，为蔬菜产业发展当好参谋。
4、开展试验、示范，推广应用蔬菜生产新技术。在经费紧张的情况下，县农林委拿出50000元，购买京玲西瓜、元首甜瓜、黄瓜种苗等，在五铺农场生态示范园、村等村建立示范基点，展示新品种，推广标准化生产技术规程，提高蔬菜产量和经济效益。
5、做好绿色食品申报、认证工作。已完成“鲁南”牌面粉、“志强”牌大豆油、“村”牌辣椒等3个产品的绿色食品认证的申报工作，“沟东”牌黄瓜等6个蔬菜产品已获得绿色食品标志使用权；继续加强绿色食品原料标准化生产基地管理工作，确保产品质量达标。同时，完成了“华奥”牌白色金针菇、“浩强”牌杏鲍菇、“龙牙桥”牌黄瓜绿品标志使用的年检、续展工作。
三、存在问题及建议
蔬菜价格受市场调节，农民栽培管理能力和水平，政府部门的扶持政策、技术服务力度，都直接影响蔬菜产业发展。xx年上半年，尤其是近三个月，菜价一直下滑，xx年农业项目县级配套资金未能落实等因素，有的农民不再继续投资蔬菜生产，出现改温室、大棚蔬菜而种植其他作物现象。因此，我们建议
1、尽快落实市级农业项目配套资金，对符合濉政办[xx]6号文件精神的农业项目，予以及时申报、评审、验收、奖补。
2、建立蔬菜价格补贴制度。当市场蔬菜价格下滑至农民生产成本以下时，对种菜农民予以直接补助，保护菜农利益。
3、尽快实施蔬菜生产保险制度，保护蔬菜生产安全。
4、加强对菜农科技培训、技术指导。由于我县蔬菜专业技术人员少，缺乏科技推广工作经费，建议县级财政拿出一定资金，从我县蔬菜种植大户中选聘6-10人，有一定理论水平，生产实践能力强，定期到全县蔬菜生产基地开展技术指导。同时，邀请山东寿光市蔬菜技术专家，来濉定期巡回开展技术培训、技术指导，培养我县蔬菜专业技术队伍和实用人才。
蔬菜工作总结 篇4
唐山曹妃甸华锐重工机电设备服务有限公司技术员岗位职责
1、遵守国家法律、法规，遵守公司的各项规章制度。
2、辅助区域负责人、作业长和技术主管做好各项维检技术工作，检查落实维检管理的有关规定和规章制度。
3、以身作则，自觉履行安全管理职责，全面负责责任区域内安全工作，督促检查各项安全技术措施的落实情况。
4、掌握本区域内设备运行及备件管理情况，召开设备故障分析会议，撰写和提交“设备故障分析”等各类文件报告，并与业主单位沟通、协调解决方案意见不同等情况。
5、指导和检查检修工作质量，对技术上较复杂的问题提出科学解决方案，并带头组织实施。
6、做好设备的各项改造和大型检修工作，制定合理化整改方案和检修工作的施工方案等，并确认完整的设备改造记录和图纸修改记录。
7、制定安排检修工作计划、备品备件、辅材计划等，及时和用户沟通，保障设备正常运行。
8、负责设备点巡检工作的落实与监督、确保点巡检质量，并定期对员工进行点检方面的专业培训。
9、了解设备运行情况，熟悉设备各个关键部件的维护周期，并根据业主生产计划安排、制定合理的`月、周、日检修计划，并确保工作计划的落实完成。
10、负责编制《设备台帐》（设备台帐中包括：各个部件的型号数量台帐、检修记录、大修记录、改造记录、设备检修周期、备件更换记录等）、《检修安全操作规程》、《设备检修标准》、《设备维护应急预案》、《设备点巡检标准》等。
11、熟知设备的图纸、技术资料等，并对各类资料进行管理。
12、完善员工培训管理制度，建立学习台账和相应考评记录，并组织员工实施培训。作的实施，对工作一丝不苟，认真填写检修技术资料。
蔬菜工作总结 篇5
一、上半年蔬菜产销总体形势
我县自20xx年引种西兰花；20xx年引种无籽西瓜、礼品瓜；20xx年引种韩国白玉春萝卜、日本铁杆巨葱；20xx年引种大蒜、胡萝卜；20xx年引种大蒜、荷兰芸豆以来，经过科技引导、典型示范、市场销售等环节。逐渐形成规模连片种植、栽培技术更加科学规范，许多外地客商纷至沓来，产品供不应求，我们利用青花菜、礼品瓜销售的大好形式，不失时机地顺利与客商、企业签定了一些市场行情好，价格稳定及适合鲜销、加工的其它类蔬菜品种订单生产回收合同，为我县发展无公害绿色有机食品蔬菜生产奠定了良好的基础。
二、上半年所抓重点工作及取得的成效
利辛菜办上半年主要工作重点是以产业结构调整为重点，以经济效益为核心，大力推进农业产业化经营，加强扶持农业产业集群的发展，坚持无公害标准化生产，进一步搞好绿色食品认证工作。
1、对我县王人，汝集，中疃，望疃，江集，孙集，原创：双桥，张村等八个乡镇的科技示范园区进行调查研究，摸清部分示范园区由盛到衰的原因，然后菜办通过科技帮扶，寻求订单，项目支持等措施来帮助这些由国家投资兴建的园区恢复生产，重振示范园区优势，提高整体辐射带动能力。
2、做好全县夏季瓜果蔬菜的田间管理工作，在电视台《淝河农苑》农业节目中继续具体介绍农业实用技术，并在孙集镇刘郢村建立西瓜（礼品瓜）无公害标准化生产试验示范基地。
3、加大与正规科研院校，单位合作力度，把农业科学技术及时转化为生产力。
4、宣传和做好我县无公害农产品和绿色食品认证工作。
5、继续商讨如何开展农副产品检测工作，农委将写报告向政府争取一部分资金购买农产品检测仪器设备，并安装运行，开展日常农副产品检测工作，让全县人民吃上放心菜。
6、健全信息网络，为农民随时提供信息。
7、进行全县种菜大户调查，建立菜农生产档案。
8、积极开展订单农业生产，为农产品寻求更广阔的市场。
9、菜办将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合，把我县蔬菜产业稳步向前推进。
三、存在问题
1、农民土地持有率下降（土地的合理与不合理开发），土地对于农民来说是农民的命根子，农民拥有土地是进可攻退可守。
2、单产提高的空间有限。农产品价格上升的空间有限。市场价格不稳，销路不畅。面对小生产与大市场的矛盾，挫伤菜农的积极性。生产资料上涨，成本提高。
3、设施落后，品种老化，技术欠缺。
4、菜农到城里卖菜时，车辆管理部门要行车证、驾驶证、养路费。由于农民的`车辆平时不用，只有到城里卖菜时才到路上跑，所以大多数都没有相关的手续。
5、政策支持的空间有限
6、自然因素。气候的不缺定因素，影响蔬菜的生产
7、非农产业的收入影响农村经济的发展
8、生产成本加大，农业效率增长缓慢
四、下半年工作思路和要点
我县有些乡镇蔬菜生产落后、温室大棚闲置、农业科技园区关闭或转型、农副产品找不到销路、科学技术得不到推广、蔬菜面积不能稳定。为此利辛县蔬菜办公室根据省蔬菜办公室和我市农副产品管理办公室有关文件指示，我县以抓好书记的米袋子、健全县长的菜蓝子的工作任务为重点，我们通过农业招商引资、寻求订单、科技帮扶等措施，加大菜办的工作力度，结合我县实际情况，因地制宜，我们将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合等方法进一步做好我县蔬菜产业化工作。
1、协调农业生产的三大关系即：市场---技术---管理
（一）产品要有市场和订单，既农业生产要把农产品通过订单的形式销售出去，把产品变成货币。
（二）要把农业科学技术转化为生产力，科学技术是第一生产力，必须把农业科学技术及时运用到农业生产上。
（三）生产操作要按照科学的方法操作管理，要把农民的一般经验管理水平上升为科学管理水平。
2、大力推进农业产业经营
所谓农业产业化经营是指以市场为导向、原创：以效益为核心、以科教为手段、以农民家庭生产经营为基础、以龙头企业为纽带，通过社会化服务、专业化生产、农科教结合，把农业的产加销、贸工农诸环节有机结合为一体的现代农业经营方式和组织形式的农业产业化经营之路。
3、加大产业结构调整和进行无公害绿色食品的安全生产
进一步加大产业结构调整，促进农业增效和农民增收，采取积极主动的工作方式应对和适应新形势发展的要求，在继续把好农产品质量关的同时，通过进一步扩大宣传，提升服务质量，提高工作效率，认真履行职责，加强质量监管，严格规范操作，加快产地认定和绿色食品标准化基地建设，为发展无公害农产品，绿色食品生产提供基础保障，加强调查研究，总结先进经验，完善规章章制度，创造性地开展工作，不断提高服务水平和工作能力。
蔬菜工作总结 篇6
xx县岗德林蔬菜种植农民专业合作社按照市农牧局20xx年蔬菜新品种试种分配计划，xx县岗德林蔬菜种植农民专业合作社从20xx年4月底开始，进行了有关蔬菜新品种试种，现将有关试验示范工作作如下总结：
一、基本情况
1、试种面积：共计14亩。
2、试种设施，高效日光温室14栋，每栋建筑面积800㎡，每栋温室内有效种植面积667㎡（1亩）。
3、试种时间：20xx年4月28日至5月8日定植，植保管护期至9月。
4、试种品种：共计5类，14个品种，其中西红柿5个（含樱桃西红柿1个）；甜瓜4个；青椒3个；西瓜2。
二、表现性状
1、出苗率，最低为甜瓜品种平均达到80%；最高为西红柿出苗率达到98%；青椒为90%；西瓜为90%。
2、结果能力，最好的为西红柿，西瓜次之。
3、抗病性，西红柿抗病性为强，甜瓜和青椒为差，其它为一般。
三、田间管理措施
1、定植前温室内采用“多菌灵”对土壤进行了消毒灭菌，同时采用“闷棚”方式对土壤进行了高温消毒灭菌。
2、定植的温室土壤每亩增施了3000㎏以上的有机肥，同时底肥混施了含有氮、磷、钾单元素和混合元素的化学肥料150㎏。
3、在作物生长过程中，严格按照自治区质监部门发布的高原保护地蔬菜种植规程进行药品使用，在药品使用过程中，基本只使用了“多菌灵”，“霜霉威”、“翠白”、“速克宁”，且这四种药品都是用于预防“灰霉病”、“霜霉病”、“白粉病”等病毒性病源发生，药品在采摘上市前10天绝不使用。
4、适时控制温湿度，减少病害发生，根据不同作物品种，按照不同时间段，合理安排采光、通风、保暖。作物相对湿度控制在70%－80%之间，土壤温度保持在21℃以上，温室内温度白天保持在25℃－30℃，晚上保持在21℃左右。
四、试验结果
1、产量：西红柿亩产8000㎏；甜瓜亩产6300㎏以上；青椒2个品种亩产8000㎏，1个品种6200㎏；西瓜亩产4200㎏。
2、商品率：平均达到85%以上。
3、产值：西瓜35000元/亩；甜瓜28000元/亩；青椒32000元/亩；西红柿32000元/亩。
五、存在的.问题
1、试验的品种中，西红柿（不含樱桃西红柿）硬度不强，光泽度不理想。
2、甜瓜发生“白粉病”的概率较高，导致生产成本增加。
3、甜瓜“京玉208”在品质和抗病性上表现较差。
4、青椒的大小形状不理想，群众认可度不理想。
蔬菜工作总结 篇7
一年来，县农委蔬菜办公室紧紧围绕“菜篮子”民生工程的实施方案，扎实开展工作，取得较好成效。现总结如下：
今年，县政府将菜篮子工作入了县民生工程进行实施，总体要求是：大力发展蔬菜生产，确保质量安全，保证市场供应，稳定蔬菜价格，提高效益水平，增加菜农收入。一年来，县农委蔬菜办公室紧紧围绕“菜篮子”民生工程的实施方案，扎实开展工作，取得较好成效。现总结如下：
一、蔬菜产业情况和特点
据调查统计，今年全县蔬菜播种面积36500亩，生产鲜菜44500吨（包括复种面积和产量），分别比去年减少3.82%和1.55%。其主要原因是由于受去冬今春罕见大雪灾害的影响造成的，同此原因，加上前期总体物价上涨的因素，我县今年市场蔬菜价格比上年平均增长20.5%。由此也造成蔬菜加工成本的偏高，导致今年我县蔬菜加工业呈下降形势，据调查今年全县蔬菜加工制品750吨（包括盐渍笋等初加工产品），比上年减少25.1%。但是由于物价的上涨，使我县产业的产值还是上升的。根据测算，全县今年蔬菜业总产值达3780万元，比上年增长17.5%，占全县农业种植业产值的18.7%。
今年我县蔬菜生产有三个特点：
一是单产提高，效益增加。虽然今年我县蔬菜播种面积和产量有所下降，但由于科技的进步和应用的广泛普及，今年蔬菜平均亩产量比上年提高了2.37%，平均每亩增收30元以上，全县菜农仅此一项可增收500万元，经济效益还是很可观的；
二是集中成片，规模发展。全县今年大棚蔬菜面积280亩，其中旌阳镇瑞市村大棚菜基地面积108亩，同时，全县还有20个蔬菜专业大户，共计发展大棚蔬菜基地80亩，有的还获得可观的经济收入。如白地镇汪村村王德根户，今年利用7亩大棚，合理搭配种植蔬菜三茬，全年纯收入达6万多元；特别是在全县还建立了一批专业特色村，如版书乡龙川村发展茭白基地750亩，庙首镇新水村引进双季茭白新品种，集中发展茭白基地300亩，俞村乡合锦村集中发展百合基地160亩，旌阳镇北门集中发展食用菌基地38亩，三溪镇兴达养殖合作社带领社员，在古城村集中发展蘑菇生产基地40亩，旌德酱制品有限公司在三溪、旌阳等乡镇发展豆角、白菜、尖椒、生姜等订单蔬菜基地200亩，这些特色基地，极大地丰富了我县蔬菜市场的花色品种，又稳定了市场蔬菜的价格，如蘑菇、茭白基地的发展，使该两种蔬菜市场售价，在物价普遍上涨的情况下，分别比上年同期下降了7.3%和12.3%，取得良好的社会效益；
三是蔬菜质量安全水平较高。今年县蔬菜农残检测站112月份，分别从各地农贸市场、基地大户和各超市中共采集1040个蔬菜样品样本，进行农药残留专项检测，结果是合格蔬菜样本985个，不合格样本23个，合格率达97.79%，超过全国平均水平，我县市场蔬菜质量总体让人放心。其中在不合格的样本中有8个是本地生产的蔬菜，有15个是外埠调运的蔬菜，其结果表明我县种植的蔬菜质量安全合格率98.28%，质量安全水平相当高。
二、工作开展情况
“民生菜蓝子工程”是党和政府关注民生、联系群众的'纽带，既要抓好具体任务的落实，又要做好宣传报道，营造良好的气围，还要做好督促检查等项工作，任务重、责任大、影响深，讲求实效。为此，今年来主要做了以下几项工作：
1、成立组织，制定实施方案。
县农委成立了以农委主任为组长，分管主任、农技中心主任为付组长，有关股室人员为成员的“菜篮子”工程领导组，下设蔬菜办公室，抽调专业技术人员办公。同时根据全县蔬菜生产的实际情况和民生工程的实施要求，科学制定了《旌德县“菜篮子”工程的实施方案》和目标责任制，由蔬菜办全面负责抓好落实工作。同时，在落实过程中，还分别制定了“灵芝产业发展规划”、“一村一品蔬菜发展意见”、“科技服务工作计划”、“蔬菜农残检测工作安排”等专题方案，促进了“菜篮子”民生工作有条不紊的开展于实施。
2、加强科技推广，建好蔬菜基地。
蔬菜生产是一项高投入，高产出，高效益的产业，特别是我县蔬菜市场需求缺口较大，目前市场上大约五、六成的鲜菜是从外埠调入的，市场蔬菜价格高，在我县发展蔬菜生产具有很好的市场优势条件，但蔬菜生产又是一项技术性较强的细撂活，必须抓好技术指导。一年来，通过举办科技培训班及座谈会10期，印发宣传、科普材料1500多份，进村入户田间指导500多人次，培育扶持专业重点户20多个等多种形式，大力宣传蔬菜生产的重要意义，普及推广了大棚菜丰产技术、优良品种的已正式栽培，日光温室的建立，CO2气肥、激素有机生物肥的综合应用，配方施肥，标准建设基地等、无公害栽培、高山蔬菜丰产栽培、耕作制度的改进等十多项蔬菜生产实用技术，有效地促进了我县蔬菜生产基地标准化、规模化的发展，大大提高了蔬菜产量质量和经济效益水平。
3、做好蔬菜质量安全监管，提高质量水平。
根据农产品质量安全法的规定要求，一方面科学制定了蔬菜无公害标准化生产的技术规程，通过实施安全合理使用农药、应用生物有机肥、防虫网、生物农药等措施，在全县蔬菜基地推广无公害生产技术；
另一方面积极开展蔬菜农残检测工作，认真掌握了解我县蔬菜质量安全水平，防止蔬菜污染事件的发生和危害。今年除确定城区作为蔬菜农残检测基点外，还增设了二个乡镇的蔬菜菜样采集点，同时还要求捡测站每个月都必须检测3个批次25个样品以上，以便更精确的反映我县蔬菜质量水平。一年来，在各有关农贸市场、基地大户和各超市内共采集四十六个批次的蔬菜样本1008个，进行科学的农残检测，其结果为蔬菜样品合格率为97.72%，大大地超过了全国平均水平（见附表）；
第三方面是针对蔬菜检测情况和暴露出的问题，积极配合县农业执法大队，开展农贸市场检查整顿3次，举办农资经营培训班一期，规范了农资经营市场秩序，严禁高毒高残留农药和假劣的农药在市场销售，杜绝此类种子农药在蔬菜生产上的使用。从源头、生产过程和市场销售等环节上防止蔬菜遭受污染，确保蔬菜产品的质量安全，使广大居民吃上“放心菜”。
4、积极扶持龙头企业，确保蔬菜产业的持续发展。
蔬菜生产投入大，又易造成集中上市和烂市的现象，所以风险性也较大，有效解决的方法之一就是大力发展蔬菜加工企业。为此，我们通过招商引资建立了“旌德三益酱制品有限公司”，并重点扶持企业上规模、进档次、创品牌、扩大生产总量。同时还积极协助企业发展“订单”蔬菜生产基地200亩，并认真做好产前、产中、产后的各项服务工作，从而使我县蔬菜产业得到了最大的增值空间，达到“企业农户”双赢的成效。目前，该企业已加工生产各种蔬菜产品150吨，创产值100万元，实现本县蔬菜就地转化销售150吨以上，有效地提高我县蔬菜产业化程度。
5、注重抓好宣传，营造民生工程的良好氛围，接受社会各界的广泛监督。
“菜篮子”与人民群众生活息息相关。抓好民生菜篮子工程的宣传，一方面体现了党和政府同人民群众的血肉关系，更为重要的是通过宣传民生菜篮子工程的实施，引起广大人民群众的极大关注和广泛监督，有效地促进部门把这项民生实事做的更好。一年来，通过县电视台进行视频新闻报道“民生菜篮子”工程建设情况3期，积极向相关部门报送民生菜篮子工程建设信息4期。撰写工程总结材料3份，切实做到了实施有方案，情况有反映，问题能解决，成绩有总结的工作要求。
三、存在的主要问题
1、蔬菜生产扶持的优惠政策少，没有专项资金，严重影响蔬菜产业的发展，并易造成公益服务难以持续开展，市场菜价难以平抑和稳定，甚至使民生菜篮子工程达不到预期的效果和目的。
2、蔬菜生产加工企业规模小，层次低，带动力弱。
3、蔬菜产品品牌少，市场竞争力弱，经济效益不高。
四、20xx年工作计划
1、进一步做好蔬菜基地的发展和技术指导工作，提高经济效益；
2、争取扶持资金，扩大专业菜地面积，提高总量水平，满足蔬菜市场的周年均衡供应。
3、加强蔬菜质量安全的监管力度，提高质量水平；
4、做好龙头企业的扶持、服务工作，争创品牌，提高蔬菜产业化程度。
蔬菜工作总结 篇8
蔬菜是城乡居民日常生活中必不可少的农产品，但由于受生产环境的制约，很容易受到农药的污染。避虫网栽培蔬菜，为大幅度减少农药使用量和使用次数，生产出无公害绿色蔬菜开辟了一条新的有效途径，为了积极推广应用这种新技术，我们在区、镇科委科协和中心领导的关心支持下，20xx年，经批准同意后实施了应用避虫网进行无公害蔬菜生产技术示范工作，计划落实在新春村五组，因土地征用原因，该项目实施地点经研究落实在中洪村农场，面积30亩，管棚10套，种植蔬菜品种有小白菜、花菜、黄瓜、茄子、番茄、刀豆、萝卜、莴笋、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避虫措施严格，产中合理使用无公害绿色农药，所以蔬菜产品确保了新鲜、洁净、无污染，并通过无公害生产蔬菜产品试包装发销，取名“虹新”牌无公害蔬菜，也深受广大消费者的欢迎和好评，现就该课题的实施技术总结如下：
一、建立基地
建立稳定的高标准蔬菜生产基地是利用避虫网，生产无公害蔬菜的'前提条件，我们通过选择后确定放在中洪村农场，一方面考虑我们中心已经通过土地流转，这是20xx亩规模田中的一块；另一方面考虑远离镇区，靠近农民画村，方便观光，示范，示范区环境无论是大气、土壤、水质、还是交通、田间设施均比较适合无公害蔬菜种植。
二、避虫网选用
本课题确定后，我们课题组人员自4月底至10月初利用标准管棚；配套覆盖了新一代铝铂避虫网，具有避虫效果好，透光性强，经久耐用等特点。
盖网前，我们进行土壤消毒和除尽杂草，以杀死残留在土壤中的病虫草，控制基数，阻断传播途径。
盖网时四周压实压严，不留破损，以防害虫潜入。
盖网后，施足基肥，尽量减少追肥和进棚次数，进棚作业，做到随手拉网盖棚，不给害虫入侵机会。
田间使用避虫网结束后，及时收好，妥善保管，以延长使用寿命。
三、茬口安排
我们在抓好选用抗病虫新品种工作外，严格实行轮作制度，避免连作，预防病害。育苗以营养钵为主。由于蔬菜种类和品种多样化，为了充分地利用设施生产，我们实行多茬次栽培和适当间套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季的领头羊延后栽培结合叶菜类种植，适当安排1亩大棚为育苗棚，作为育苗茬口类型。
番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗龄长，为了提早上市，我们三月定植，4月底盖了网，夏秋种植以叶菜为主，抓好前茬作物，残留的枯枝烂叶，销毁处理，为无公害蔬菜生产奠定了基础。
四、合理施肥
施肥原则上以施有机肥为主、化肥为辅、重基肥、轻追肥。施用量因蔬菜作物不同而异，番茄、黄瓜等喜肥蔬菜一般我们使用腐熟榭3000公斤，或优质有机肥500公斤/亩，分别另加bb肥50公斤。种植前一星期施好，使用的领头羊时将肥料均匀撒入地面，结合耕地深翻入土，追肥总量25公斤/亩尿素，分2－3次。对于根系发达的茄果类蔬菜，生长期采用打洞追肥，以减少挥发和氨害，追肥时间上，叶菜类和生长期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果类以钾肥、磷肥、氮肥为主，萝卜、莴笋以磷肥、钾肥为主，配合使用氮肥，生长期较长的蔬菜，合理采用根外追肥，叶面喷施相关的营养液，我们选用了叶面肥赐宝康，每次50－100克/亩。
五、合理使用农药
无公害蔬菜不等于不使用农药，关键是科学合理地用药，减少农药使用量，把蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内，做到安全、合理、高效。
示范区蔬菜产品，经镇蔬菜农药残留检测室按不同品种分点采样和速测仪测定，无公害蔬菜等达标率100％。
1、农药选的领头羊用我们根据上级蔬菜技术推广部门推荐的高效、低毒、低残留农药品种，杀虫剂主要有：奥绿一号、海正三令、美满、除尽、绿卡、云除、艾美乐、潜克、辛硫磷等；杀菌剂主要有：福星、阿米西达、农利灵、农用链霉素等。
2、注意农药的交替使用，合理混用，不随意加大剂量。
3、蔬菜上市前严格掌握间隔期。
六、探索和建议
1、探索：目前由于蔬菜产品的生产和销售大多数由个体生产经营者来完成，在市场经济条件下，要发展无公害蔬菜，优质不优价是个现实的问题。必须要进行探索研究、规范和培育国际、国内市场。
2、建议：发展无公害蔬菜，从目前实践者
一要大力宣传
二要控制农药，肥料，严禁高毒农药，推广应用绿色农药；
三要示范带动加大力度；
四要加强市场监管，严格执法，对超标高残留蔬菜，通过检测，依法查处。
蔬菜工作总结 篇9
在区委、区政府的正确领导下，在上级业务部门的大力指导与支持下，在全局干部职工齐心努力下，我区蔬菜工作顺利进行。现将20xx年蔬菜工作情况总结如下。
20xx年蔬菜工作完成情况
一、加大建设力度，蔬菜基地规模化发展
今年，区委、区政府积极响应市委、市政府的号召，按照“全面规划、突出重点、扩大规模、提高效益”的原则，集中精力，全力以赴，在1万亩蔬菜保护地建设任务的基础上，自加压力，采取政府主导，农民专业合作社和集体自建，社会组织和龙头企业参与建设等模式，在金河镇、黄合少镇、巴彦镇千亩连片新建厚墙体温室3万亩，从建设规模、建设进度及投产达效上，均走在各旗县区前面，为首府设施农业加快发展起到了示范引领作用。
自4月7日全面开工建设以来，新开发蔬菜基地2.97万亩(包括温室、耳房及园区道路等设施)，完成市下达任务的297%，完成上报任务的99%。其中完成厚墙体温室建设6723栋（温室跨度8米，长80米），搭起钢架4260栋，配套棚膜、棉被、卷帘机等设施即可投产，有300栋温室已投入生产获得了较好的收益；完成舍必崖蔬菜综合服务站的建设；完成赛罕区现代都市农业园基础框架建设；完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，投入了使用；基地完成建设后使我区蔬菜保护地将达到4.6万余亩，预计全年蔬菜总产量38.4万吨。我区设施蔬菜基地建设呈现出规模大、标准高、进度快、效益好的特点。
自治区、呼市领导多次视察我区设施农业项目建设进展情况，对取得的成效给予了充分的肯定，那书记还强调我区现代设施农业建设，不仅是呼市的亮点，将来更会成为自治区设施农业的亮点。
二、领导高度重视，补贴力度进一步加大
今年我区把设施蔬菜基地建设列为农村工作三件大事之一，区委、区政府领导对基地建设工作给予了高度重视。为确保蔬菜保护地建设工作任务的顺利完成，区委、区政府多次召开专门会议研究补贴政策、落实建设任务、督促乡镇建设，成立了蔬菜基地建设领导小组和监督检查组，取得了很好的成效。
我区制定了《20xx年赛罕区设施农业基地建设项目实施方案》，在市政府制定的财政补贴政策上，又安排专项资金加大了对保护地建设的补贴，同时争取上级资金，用于蔬菜基地的建设。现已投入资金7亿多元，财政拨付资金2.8亿元。我们正积极与呼和浩特市如意蒙银村镇银行协调贷款，为我区蔬菜保护地建设提供资金保障。目前金河镇、黄合少镇的九个村已开始运作，预计到本周末可完成2-3个村的贷款。
今年我区承担了财政厅现代农业项目、农牧业厅蔬菜标准园项目、发改局“菜篮子”工程项目以及蔬菜病虫害统防统治等项目，积极争取资金，投入我区蔬菜基地建设。
三、推广集约化育苗，解决基地用苗问题
近年来，我区一直采取集中育苗的方法，通过区蔬菜育苗中心及各村育苗点，为农户提供各类秧苗，同时大力开展育苗技术培训，帮助解决新开发菜田农民缺乏技术、场所的难题。
今年我区完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，并投入了使用，已为周边农户提供800多万株秧苗。各育苗点采取补贴的方式累计为农民提供秧苗1500多万株。
四、加强技术指导，提高服务质量
我区抽调多名技术人员，在各乡镇、重点村开展工作，采取多种形式加强技术培训，不断提高新菜田开发农户的蔬菜种植技术。多次组织相关人员参观考察，学习和借鉴各地保护地蔬菜建设和生产经验，以此促进赛罕区无公害蔬菜产业的全面良性发展。聘用了山东、赤峰、区等4名技术员，手把手指导基地蔬菜生产，这不仅为新菜田农户生产提供保障，而且为已建成的蔬菜保护地尽快投产达效提供了新思路。20xx年我们还要为投产条件好的基地再聘用几名技术员，以此促进赛罕区蔬菜种植业的健康发展产生积极的示范带动作用。
全年各乡镇均开展集中技术培训和针对性的.技术培训1-2次，累计举办培训班共xx0期（次）左右，培训农民15000余人（次），受到了农民的热烈欢迎，农民的种菜积极性进一步提高。
五、健全合作社和市场建设，拓宽销售渠道
目前我区蔬菜专业合作社20多家，均为各村的种植能手发起成立，分布在各乡镇，他们是种植、管理、销售的典范。我区从生产技术和蔬菜产销信息的搜集、发布及宣传方面对他们进行支持，并随时协调解决他们在实际生产销售中遇到的各种问题，逐步提高菜农的自产自销能力。
为减少流通环节，降低蔬菜价格，提高农民收入，我局多次组织区蔬菜专业合作社负责人、区社区办领导召开地产菜进社区直销协调会。赛罕区创业路、电子小区便民市场相继开业，我区8家合作社率先进驻，让地产蔬菜直接进入便民市场，提高了农民收入，也让市民吃到新鲜、价廉的蔬菜，受到了周围老百姓的称赞。
为解决中远郊农民蔬菜销售问题，20xx年我区开始筹建保素产地市场，已于今年七月投入使用，目前运作良好。
六、加强农药残留检测，确保蔬菜安全
我区非常重视蔬菜质量安全，检测工作从20xx年开始延续至今。20xx年按照区委、区政府的部署，继续加强蔬菜农药的残留检测。采用自检与抽检相结合的方式，规范蔬菜生产，杜绝使用违禁药品，确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。今年我检测人员对呼和浩特赛罕区东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场及赛罕区蔬菜生产基地的蔬菜进行抽样检测。共抽取样本887个，18个样本超标，合格率为98%。在蔬菜病虫害防治中，对主要病虫害进行定点系统测查，并及时发布病虫情报，对蔬菜病虫害的防治坚持以预防为主，综合防治，防治面积达95％以上，防治效果70－90％。在保护地蔬菜栽培上，大力推行农业、物理的防治方法，减少打药的次数。
在完成以上蔬菜工作的同时，我们积极做好信息积累和宣传工作，与区政府信息中心、政府网等部门建立联系，全年发放各类信息50多个，主要包括蔬菜简报、病虫情报、蔬菜农药残留报告和其他相关业务信息。
20xx年工作计划
为确保完成以上重点工作，需做好以下几方面工作：
1、继续推进“菜篮子”工程建设。进一步加大投入，扩大蔬菜保护地种植面积，新建蔬菜保护地1万亩，确保已建成3万亩厚墙体温室投产达效，使全区设施保护地投产面积达到80%以上，蔬菜总产量力争突破40万吨。
2、继续推广集约化育苗技术，解决农民缺乏育苗技术的难题，启用舍必崖蔬菜综合服务站，完成太平庄、西讨速号、根堡村等蔬菜育苗基地建设，新建育苗基地2处。全年集中为农户培育优质秧苗1500万株以上。
3、继续加强示范村、示范户的建设。同时要重点培养核心户、典型户和示范户，发挥科技示范园区的载体作用，依靠园区的示范效应，为农民带来更高的效益，提升我区蔬菜生产技术水平。
4、继续抓好对农民的技术培训，提高科技素质，加快推广新技术、新品种。采用专家授课、现场指导、农民就近参观考察等多种形式，使农民尽快掌握种植新技术。全年组织各类培训xx次，约15000人次。同时聘请3-5名基地技术员，进行实地技术指导。同时不断引进蔬菜新品种，开展科研和推广新技术，增加蔬菜生产中的科技含量。
5、加大对农民专业合作经济组织的扶持力度，在依靠农民带动农民上狠下功夫。要注重培育、扶持农民专业合作经济组织，在政策上给予倾斜、在资金上给予扶持、在技术上给予帮助，使农民专业合作经济组织在我区农业和农村工作中真正发挥领军作用，真正形成教育农民改变农民、扶持农民帮助农民、依靠农民带动农民、壮大农民富裕农民的新模式。着力打造2-3个无公害蔬菜品牌，通过合作社使蔬菜直接进社区、进便民市场，减少中间环节，让市民吃到质高、价廉的蔬菜。抓3-5个蔬菜合作社进社区，下大力抓蔬菜的销售工作。
6、继续开展蔬菜农药残留检测工作。采用自检与抽检相结合的方式，市场采用不定期的抽检和自检，基地根据蔬菜成熟上市的时期安排好不同时期的检测。全年对东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场以及区蔬菜生产基地抽样检测。年检测蔬菜样本800个以上，合格率95%以上。
7、继续抓好原有项目的同时积极争取各级相关部门资金、项目，为我区设施农业发展提供保障。
总结一年来的工作，我们取得了一些成绩，但我们也看到了存在的问题和不足。20xx年我区将继续加大建设力度，加大资金投入，以效益为基础，以增加农民收入为目的，在菜业发展上向更高的方向迈进。
蔬菜工作总结 篇10
今年全县蔬菜生产工作以设施种菜为重点，坚持一手抓旧棚生产，一手抓新棚建设，实现农民持续增收，不断壮大蔬菜产业。重点抓了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设和百亩乡镇城郊设施蔬菜生产基地建设、无公害大葱生产基地建设、高原夏菜基地建设，经过全县上下的共同努力，较好地完成了全年各项目标任务，现总结如下：
全县完成瓜菜种植面积86513亩，其中瓜类8505亩，设施种菜13950亩（塑料大棚4006亩，中小拱棚种菜9284亩，日光温室660亩），大葱栽植30000亩，高原夏菜10000亩，常规种菜完成24058亩。年产鲜菜12.8万吨，实现产值1.26亿元，实现农民人均纯收入630元
（一）四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设成效显著
今年在四郎河川区恢复旧棚生产的'基础上，新建水泥骨架大棚300亩、300座，其中在永和罗川新建120座、宫河代店新建100座、永正樊湾子新建80座，使全县水泥骨架大棚蔬菜生产总面积发展到2840亩，在生产上力争做到建成一个投产一个，投产率达到100%；同时在永和罗川新建高标准日光温室180座，使全县日光温室种菜面积发展到660亩。在此基础上，并发展中小拱棚种菜9284亩。促进了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设的扩大和发展
（二）城郊蔬菜基地建设提速发展
为了加快城镇化建设步伐，发展现代农业，增加城郊农民收入，保证宁正煤田蔬菜供应，县上在部分各乡镇城郊大力发展城郊设施蔬菜生产基地，今年在城郊共新建竹架大棚706座、706亩，其中宫河王录200座，周家芦堡子206座，宫河彭姚川150座，山河李川150座。县政府分管领导亲临现场，解决建棚当中的资金等实际问题；所在乡镇组织精兵强将，实行目标管理，加快了建设进度；县上业务部门确定专人蹲点，指导大棚建设和栽植管理。由于领导、资金和技术服务到位，保质保量完成了城郊设施蔬菜生产基地建设任务
（三）万亩无公害大葱基地建设
全县完成无公害大葱栽植面积3万亩，其中正茬1.8万亩，回茬1.2万亩，在大葱生产中重点抓好秋季育苗，大力推广春季育苗，狠抓田间管理。在山地大葱发展种植的同时，向川、塬发展，重点抓了宫河彭姚川、东山头、王录、长口子四个无公害大葱标准化示范区，搞好大葱新品种的引进试验，示范推广优良大葱品种，在此基础上，农技推广示XX县项目把宫河彭姚川村确定为蔬菜项目示范村，评选了15个大葱种植示范户，辐射带动该村300户群众规模种植大葱。同时，组建大葱经销协会，实行产、供、销一条龙服务，不断提高销售收入
蔬菜工作总结 篇11
我市在基层农技推广补助项目中共遴选蔬菜技术员44名，截止目前，蔬菜技术指导员共进行技术指导和培训1500人次。我们根据培训计划要求，对技术指导员进行了派出去，请进来的办法进行培训，在市农技中建立了培训中心，主要培训内容有蔬菜设施栽培技术、蔬菜标准化栽培技术等，极大地提高了指导员的技术水平和服务能力。为让示范户亲身感受科技的'力量，组织技术指导员、示范户现场观摩和外出考察学习15批次，400余人次，蔬菜组组织技术指导员到寿光、城阳等地学习高效设施栽培技术，极大地提高了技术人员技术水平，为新技术、新品种的进一步推广奠定了基础。
蔬菜示范园致力于蔬菜新品种引进示范，主要引进荷兰甜椒、茄子、西红柿新品种，经示范观摩，辐射带动全市种植面积达6000多亩；生态蔬菜园按照有机蔬菜生产要求，为企业提供生产调理食品所需大姜、大葱、大蒜均达到出口标准，并得到日本客商的认可；260亩日光温室甜瓜，采用高垄密植、滴灌、多层覆盖、吊蔓等新型种植模式，甜瓜平均亩产2600公斤，较普通种植模式增加800公斤，瓜形好，糖度高，含糖量最高达13.5度，得到了周边客商的青睐；国家级蔬菜标准园，新发展大棚200亩，种植秋延迟黄瓜和早春西红柿，平均每棚收入达到6.8万元，辐射带动全市设施栽培小区发展面积1560亩。
蔬菜工作总结 篇12
做蔬菜销售，不是我过去所想象的那样。一旦真正做了蔬菜销售，我才知道我喜欢吃的蔬菜，已经都变成了我需要推销出去的产品，而如何才能够推销出去更多蔬菜，这与我热不热爱蔬菜已经是两码事了。将蔬菜推销出去，需要的对蔬菜的认识以及商业的头脑，缺了一项，这些蔬菜就都只能被我自己吃掉，不能将其分享给别人了。
这是我做了整整两年蔬菜销售的工作总结，没有对蔬菜的足够认识，以及没有灵活的商业头脑，要想将那些第二天就会变得不再新鲜的蔬菜在最短的时间里销售出去，那几乎是不可能完成的任务了。在过去销售蔬菜的过程中，我也浪费过许许多多的蔬菜，那些浪费掉的蔬菜不仅没有被人好好的享用，也没有为我带来一些收益。那会儿的我，每天都是面对着这些蔬菜感伤，不知如何是好。
是什么让我改变了那样的状态呢？我认为还是对蔬菜的热爱。我实在不忍心那些蔬菜就这么没有被卖出去而浪费在篮筐里，我自己一个人的话又吃不了这么多蔬菜，最后我就想了一些办法，通过一定量的送菜才带动蔬菜的销售。这一招在推出之后，立马就将我那些过去经常被浪费掉的蔬菜都销售了出去，甚至还有许多饭店发现了我这边蔬菜的价廉物美而开始统一在我这里采购。个人或者小家庭购买蔬菜的力度是不怎么大的.，但这些饭店购买蔬菜的力度，却让我看到了做蔬菜销售的前途和希望了。
在后期的蔬菜销售过程中，我通过一些饭店购菜的师傅，又认识了另外一些饭店里负责购菜的师傅，虽然没有让他们所有人都走我这个渠道进行蔬菜的购买，但到底还是增加许多购菜的客户，让我的蔬菜供应，得到了平衡。
回望这段时间的蔬菜销售工作，本人的工作算是做得比较到位吧！既将我心爱的蔬菜们都分享了出去，也将我的销售业绩提升了上来。虽然在前期的工作中有过一些浪费，但后期的成绩也算是将那些浪费弥补了上来吧！在未来的蔬菜销售工作中，本人还将使用这一系列价廉物美的销售原则去推动蔬菜的销售，让第二天就会不再新鲜的蔬菜在头一天就装进那些顾客的肚子里去！
蔬菜工作总结 篇13
一年来，在区委、区政府领导下，根据区农业局安排，受聘于商州区特色产业发展中心，开展全程技术指导。以商州区夜村镇杨塬设施蔬菜标准园建设项目为重点，紧跟其它设施蔬菜建设项目，大力推广设施蔬菜栽培先进技术，推广蔬菜优良品种，改进设施蔬菜栽培茬次，推广先进的栽培模式，有力促进了杨塬绿洲基地及我区设施蔬菜大发展，品质大提升。截止目前，全区蔬菜播种面积5万亩，其中日光温室实现基地全覆盖，高标准工厂化育苗已成为发展趋势。现已涌现出秦土地、竹沁园日光温室群及秦土地、佳骞智能温室工厂化育苗。在生产管理上，实现了大水压盐、高温闷棚、生物反应堆、合理轮作倒茬、二次还芽、微滴灌水肥一体化技术；在技术培训上，实现生产环节阶段性跟进衔接；在病虫害防治上，以绿色防控为主。
一、主要工作
（一）参与制定蔬菜产业发展规划任务分解及奖励办法
根据区委、区政府的安排部署，为了高标准、高起点、有步骤、有规划的'实施好我区设施蔬菜建设，配合区特色产业发展中心，经过多次调查研究和自身生产实践，为“十二五”《商州区蔬菜产业发展规划》制定提供了切实可行的意见和建议，使任务分解到各镇、办，同时以政府文件出台了奖励办法，保障了项目的顺利实施。
(二)大力发展蔬菜专业合作组织作用
采取引导、鼓励、扶持的办法，帮助各基地加强蔬菜生产与农民专业合作社扭结，把分散、松散的社员、菜农联合起来，在生产、管理、技术培训、销售中提高了组织化程度和市场竞争能力，使其抱团闯市场，聚集合理促生产，抵御风险增效益，同时使菜农全方位掌握了设施蔬菜生产管理基本技能，有力促进我区蔬菜产业化进程。
（三）积极参加市农业局职业农民技术员培训工作一是积极参加各类设施蔬菜技术培训，提高自身服务能力。为了进一步提高我区菜农的技能和素质，提升我区设施蔬菜专业技术人员业务素质。响应市局号召，积极参加商洛市组织的商洛市委党校职业农民技术设施蔬菜培训班。
（四）积极开展蔬菜标准园创建工作
该项目通过新品种、新技术的推广，推进标准化生产，提高产品质量，标准蔬菜园每栋温室可增产1000公斤，可增值XX元。今年主要推广应用了九项设施蔬菜蔬菜无公害生产技术：
一是多功能无滴棚膜降湿防病技术；
二是生物农药防治技术；
三是防虫网阻隔防虫技术；
四是粘虫板诱杀技术；
五是穴盘基质育苗技术；
六是温室、大棚大水压盐高温闷棚消毒管控技术；
七是微滴灌水肥一体化技术；
八是秸秆生物反应堆技术；
九是设施蔬菜产品分级初包装、保鲜技术。
（五）配合省农科院协作实施项目
1、参加了陕西省蔬菜产业技术体系调查，具体调查了番茄、茄子、西葫芦、甘蓝、西瓜、甜瓜、黄瓜、萝卜、胡萝卜等的生产状况及存在问题、技术需求等。
2、全国鲜食番茄保护地粉果组
品种区试，测试品种12个，其中全国鲜食番茄保护地粉果组9个品种，省农科院3个，试验已完成，试验报告也已上报有关单位。
（六）积极开展无公害蔬菜技术培训
一是主编教材，定期开展多种形式的技术培训。
二是主要培训了番茄、茄子、黄瓜等新品种栽培技术，水肥一体化管理技术，温室棚体消毒管控技术，物理、生物防治技术。特别是针对去年番茄TY病毒大发生，今年推广了抗TY病毒新品种祺玉、雪莉、威士顿、奥帝等，并进行了多次栽培技术培训。
三是方法灵活多样，开展各类示范，现场培训设施蔬菜技术指导员500人次，培训菜农XX人次，发放各种技术材料2万余份。
二、明年的目标和措施：
（一）工作目标
全区蔬菜播种面积达到5万亩，设施蔬菜面积1.5万亩，其中日光温室面积700亩，大中小棚面积1.2万亩，蔬菜总产量80万吨，总产值3.2亿元。
（二）任务和措施
1、继续完善提升杨塬基地设施蔬菜标准园建设项目。
2、配合搞好沙河子张村佳骞省级标准园和杨塬区级标准园建设，按时完成标准示范园建设任务。
3、建设金陵寺竹沁园示范基地，将传统钢架大棚扩规上档，发展日光温室群体生产。
4、以荷兰瑞克斯旺、先正达、以色列海泽拉等国际种子公司为依托，大力推广蔬菜优良品种。
5、以农民专业合作社和土地流转为依托，壮大蔬菜专业合作社和标准园建设，新增标准园2个。
6、区试和新技术应用示范工作。
7、继续做好设施蔬菜技术培训工作。
蔬菜工作总结 篇14
一、蔬菜采购、订货
采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。
相对于超市其他经营单品，蔬菜（特别是叶菜）的属性对订货的要求更严格，一般来说做到采购量刚好销售一天最好，否则，采购过少，不够卖；采购过多，会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。
如何做到合理订货，必须要把控好以下几点：
1、了解单品的生命周期及送货周期；
2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性，准确掌握销售及库存情况；
3、关注日销售各时段的销量变化；
4、关注日销量与日进货量，关注日盘点工作；
5、关注天气，关注市场趋势。不难看出，每日订货的基础依据是每日的销售量，然后才会考虑促销、竞争等因素。
验收货是控制损耗的一个重要源头，对蔬菜经营和整体超市经营相当重要。
一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场，其中收货员核对送货单品数和重量，理货员参照公司的'蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收，防损员监督执行。在称重时，要求对单品送货数量5件及以下的100％验货，其他的不低于30％的称重。
蔬菜的品质决定了蔬菜的价格，并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品，有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此，一般蔬菜验收完毕后并不直接上货，而是先进行分拣。
通过分拣，将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别，分别上货陈列。这样，不仅拉伸了商品价格带，便于各消费层次的顾客购买，同时也降低了顾客在挑选时造成的损耗。
单品属性不同，分拣要求也不一样，比如韭黄的分拣要求包括：
1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除，对根部进行剪齐；
2、叶片焦黄，极度枯萎，叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损；
3、解除原有捆扎物，然后用胶带捆扎；
4、大小400克左右。
二、合理、合时的定价
蔬菜单品的生命周期决定了其随着陈列、库存时间增加，品质、卖相会逐渐下降，同时，蔬菜的性价比又决定了蔬菜的单品销量。
因此，合理、适时的定价显得尤为重要。定价基础是单品品质和市调数据的反馈，门店需要每天就竞争对手以及菜市场的蔬菜价格、品质进行市调，保持较好的价格形象，对竞争激烈的地区市调频率可以提高，从而能根据市调结果或商品品质变化调价。
对于常温存放期为一天的比如小白菜、莴笋尖等，在同一天内随着品质的降低进行3次调价（上午10点、下午4点、晚上7点），甚至更多次的调价。
三、陈列、销售的现场管理
如何做好陈列和现场管理：
1、首先要考虑顾客的方便，既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。
2、先进先出，前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则直接低价处理或报损。
3、陈列时轻拿轻放，防止因人为操作不当引起的损耗。
4、按分类和色泽搭配陈列，刺激顾客购买欲。
5、价签及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
6、陈列中做好鲜度管理，要求随时整理棑面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤的商品及时拣出来，入操作间处理，叶菜类定时洒水，保证鲜度和尽量减少水分散失。
四、坚持日报损制度
为什么要坚持日报损制度？
1、每日蔬菜的进价都有可能不同，日报损能够体现出数据的真实及准确性；
2、通过日报损制度可以强化蔬菜的单品管理，进而强化商品群管理，增加短期内良性操作的可能性，为以后的经营打下良好基础；
3、坚持每日报损制度，能够提高员工责任心，利于整个部门的团队管理。因此，必须坚持日盘点制度。
五、强有力的损耗控制
除了对上面提到的合理订货、标准验收货、正确上货、陈列和仓库管理、合理的人员排班外，还必须注意以下可能产生损耗的环节：
1、加工损耗；
2、变价损耗；
3、单据损耗。
蔬菜工作总结 篇15
各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。
20xx年，我们共完成商品销售x亿元，较去年同期增长x%，回顾这一年，我们主要做了以下工作：
1、除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售；
2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近x种销售达不到既定目标的商品，引进了x多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
3、完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。
经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。
2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的.工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
3、月份开展了骨干员工管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查。
在20xx年中，将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
1、在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难
2、继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。
3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步
4、做好公司的安全工作。
蔬菜工作总结 篇16
1、协助领班管理班组内部事务，人员的组织、安排，机器的调教。
2、交接班时，同下一班的技术员的沟通、协调（特别是刚装好的模具，如水装否，模具行位正常否，顶针正常否等。）
3、上、下模具，成型调较：上模具应注意以下几点：
〈1〉首先检查要上的模具定位圈正常否、模具的紧固螺丝是否紧。
〈2〉测量模具的大小是否适合机器，检查模板上的码模螺丝（位置太小时需拆下）。
〈3〉检查模具的运水是否通畅（最好是在装模前就把运水装好，并用风管试吹检查通否。运水一般分直通式、l式、u式，简单的模具就单一一种，复杂的模具是相结合的。）
〈4〉上模前检查模具的顶针数量，要在机器的顶出系统上装上相应的顶杆。
〈5〉调模时，锁模力不能太大（一般以机器总吨位的1/3便可，太大会影响机器的使用寿命和浪费电力。）
〈6〉对嘴时，如果座台不平，应先把座台放平才对嘴。（要根据模具以及进料嘴更换长或短射嘴。）
〈7〉调模、对嘴ok后，先关停马达，再松开行车，取下吊环，再打码模夹（码仔），打码仔应水平或前稍低后略高，螺丝不能太远。
〈8〉上好模后，应马上启动马达，打开模具，防止模具一直处于高压状态打不开模具。注：吊模时一定要将吊环拧进至少5个丝牙。
〈9〉接好运水并检查是否漏水。用布将模具型腔擦干净（玻璃模具千万不能用布擦，以免擦花模具；用干净的棉花可擦或注塑干净。），才调机生产。
〈10〉上好模后，要把工具和多余螺丝、码仔放回工具箱。特别要将射台清理干净，以免事故发生。
4、下模时应注意以下几点：
〈1〉生产要结束时，先关掉冻水或机上运水，再关料斗。做完机筒里的料，模具要做热，防止冻水珠粘在模具上生锈。
〈2〉打防锈油或黄油于型腔，锁模后，先关马达；再撤水，先撤下面的'水管，再撤旁边的，最后撤上面。下面的水嘴一定要撤掉，防止搞坏。
〈3〉拧紧吊环（至少5丝牙），用行车吊好，再下码仔。有行位的模具，必须前后模固定好，防止开模时分开出现事故。
〈4〉码仔下好后，启动马达，开模，吊出模具，把模具放回模具摆放区域。
〈5〉下好模后，立即关掉马达，并把工具放好。
5、自觉填写〈〈机器、设备维修、保养一览表〉〉，监督、指导搞好车间6s，安全最重要。
6、模具的保养与维护。
7、指导加料员、打料员的工作。
蔬菜工作总结 篇17
一、上半年工作情况
1、基本情况
2、办培训班，推进市场准入制。
3、建立健全蔬菜质量安全检验检测体系，严格控制蔬菜农残12%以内。
我办按上级主管部门以及县委县政府的要求，在全县范围内的大超市、农贸市场和无公害蔬菜基地进行蔬菜质量安全监督4次，抽样检测76项次，合格率达99%。由于蔬菜抽样检测工作主要集中在6—10月，故目前为止仅完成全年任务10%。
4、办示范基地，以点带面。
响水红菜苔基地常年连片种植红菜苔1.5万亩，是我县规模最大的蔬菜基地，有较好的销售渠道，已基本形成产、供、销的`良性循环走势。今年计划重点在响水乡的昭潭、红家、湘江等地。
5、积极征收新菜地开发建设基金。
今年与四大桥建设指挥部多次协商已收缴新菜地开发建设基金5万元。科技大学扩建正在进行，我办正与县国土局多次协商希望能尽快解决部分新菜地征收基金，以确保蔬菜基地的质量和面积。
二、下半年工作重点
1、对已认定蔬菜基地例行监督和抽样检测。
2、继续对超市、基地、农贸市场蔬菜进行监督和抽样检测，确保农残含量不超标。
3、在响水乡进行红菜苔新品种的品比试验，旨在筛选出高产优质高抗的当家品种。
4、继续新菜地开发建设基金收缴等工作。
5、配合局中心工作。
三、建议和困难。
1、困难：
响水红菜苔销售已出现一种较严重的菜霸现象，严重影响红菜苔的正常生产和销售。弘扬正气，公平竞争，活跃市场势在必行。
2、建议：
1）政府能否规定将收缴新菜地开发建设基金用于或部分（50—80%）用于新菜地的开发建设工作。
2）政府支持解决我县响水乡红菜苔品种改良和根肿病防治研究的部分经费。
3）政府要求国土部门在办理有关菜地征收手续前交缴新菜地开发建设基金。《省蔬菜管理条例》第8条规定对未缴纳新菜地开发建设基金的，土地部门不予报批。
4）希望政府举办市场准入制的联席会议，涉及工商、技监、菜办和市场管理部门的协作和职责，以确保食品安全和菜蓝子工程的落实。
蔬菜工作总结 篇18
今年全县蔬菜生产工作以设施种菜为重点，坚持一手抓旧棚生产，一手抓新棚建设，实现农民持续增收，不断壮大蔬菜产业。重点抓了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设和百亩乡镇城郊设施蔬菜生产基地建设、无公害大葱生产基地建设、高原夏菜基地建设，经过全县上下的共同努力，较好地完成了全年各项目标任务，现总结如下：
一、主要工作任务完成情况
全县完成瓜菜种植面积86513亩，其中瓜类8505亩，设施种菜13950亩（塑料大棚4006亩，中小拱棚种菜9284亩，日光温室660亩），大葱栽植30000亩，高原夏菜10000亩，常规种菜完成24058亩。年产鲜菜12.8万吨，实现产值1.26亿元，实现农民人均纯收入630元
（一）四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设成效显著
今年在四郎河川区恢复旧棚生产的基础上，新建水泥骨架大棚300亩、300座，其中在永和罗川新建120座、宫河代店新建100座、永正樊湾子新建80座，使全县水泥骨架大棚蔬菜生产总面积发展到2840亩，在生产上力争做到建成一个投产一个，投产率达到100%；同时在永和罗川新建高标准日光温室180座，使全县日光温室种菜面积发展到660亩。在此基础上，并发展中小拱棚种菜9284亩。促进了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设的`扩大和发展
（二）城郊蔬菜基地建设提速发展
为了加快城镇化建设步伐，发展现代农业，增加城郊农民收入，保证宁正煤田蔬菜供应，县上在部分各乡镇城郊大力发展城郊设施蔬菜生产基地，今年在城郊共新建竹架大棚706座、706亩，其中宫河王录200座，周家芦堡子206座，宫河彭姚川150座，山河李川150座。县政府分管领导亲临现场，解决建棚当中的资金等实际问题；所在乡镇组织精兵强将，实行目标管理，wxt567牷外冲锋衣品牌排加快了建设进度；县上业务部门确定专人蹲点，指导大棚建设和栽植管理。由于领导、资金和技术服务到位，保质保量完成了城郊设施蔬菜生产基地建设任务
（三）万亩无公害大葱基地建设
全县完成无公害大葱栽植面积3万亩，其中正茬1.8万亩，回茬1.2万亩，在大葱生产中重点抓好秋季育苗，大力推广春季育苗，狠抓田间管理。在山地大葱发展种植的同时，向川、塬发展，重点抓了宫河彭姚川、东山头、王录、长口子四个无公害大葱标准化示范区，搞好大葱新品种的引进试验，示范推广优良大葱品种，在此基础上，农技推广示XX县项目把宫河彭姚川村确定为蔬菜项目示范村，评选了15个大葱种植示范户，辐射带动该村300户群众规模种植大葱。同时，组建大葱经销协会，实行产、供、销一条龙服务，不断提高销售收入
蔬菜工作总结 篇19
一年来，我站在农业局的正确领导下，在州蔬菜办的业务指导下充分发挥工作职能，把我县蔬菜产业发展规划与发展现状有机的结合起来，完成了制定的工作计划。按照农业局的统一部署安排，顺利的完成了局里交给的工作。一年来重点作了以下几项工作
（一）重点项目建设
一是农产品质量安全检验检测中心项目建设。在4月份会同局综合科对我局上报农产品质量安全项目的可研报告进行修改，到吉林省国家项目投资评估中心进行重新评估。该项目省发改委原批复400万元，现修订为300万元，目前已经完成项目的申报、评估、批复工作。
二是做了安图县棚膜蔬菜产业专项资金项目的申报工作。此项工作没有达到预期效果。
三是完成安图县20XX年科研育种项目的可行性研究报告的'编制工作。该项目在5月份由县财政局农村科上报。
（二）棚膜经济建设
一是做好棚膜蔬菜基本情况调查工作。我站于5月份下到各乡镇进行棚膜蔬菜种植的调查摸底工作。对明月镇、松江镇和二道镇进行重点调查。全县棚膜蔬菜建设面积11亩，其中温室大棚74.4亩，大棚1079.7亩。在大棚1079.7亩中，钢架大棚859.4亩，木架大棚220.3亩。对明月镇的河东村、福林村、光兴村、龙林村等几个棚膜蔬菜种植专业村进行调查。其中龙林村属于韭菜种植专业村，韭菜种植面积达到120亩，其销售70%销售到延吉市，20%销售到敦化市，10%在安图销售。福林、光兴为水芹菜种植专业村，种植面积达到345亩。
二是做好20XX年棚膜蔬菜建设工作。我站在5、6月份对全县棚膜蔬菜摸底调查，经实地调查全县温室实有面积74.4亩，大棚面积1078亩。截止目前，全县完成温室建设25亩，完成工作任务的36%，完成大棚建设130亩，占总任务的82%。就目前此项工作进展来看，今年要完成70亩温室建设任务困难较大，大棚建设基本能够完成。
三是认真完成蔬菜产销情况调查与上报工作。按照州蔬菜办的要求，认真做好了蔬菜产销情况调查工作，能够按时完成上报工作。
（三）蔬菜生产技术咨询服务及科技人员培训工作组织科技培训工作。
20XX年，共举办农村科技人才培训4次，发放培训资料300套，培训科技人才300人。重点开展了以蔬菜、马铃薯、水稻为主的实用技术培训，多渠道、多样式开展农业科技培训活动，圆满的完成了培训任务。
（四）农产品质量安全监管与检测工作
按照省农委监管处的统一部署，制定了《20XX年安图县农产品质量安全整治行动方案》、《20XX年安图县蔬菜农药残留超标问题专项治理方案》。根据方案要求，会同局农业综合执法大队张贴宣传标语，对高毒高残留农药进行检查。年底，我站联合县食安办到县大市场、东市场对蔬菜农药残留进行抽检，共检测15个样品，检测结果符合标准。
蔬菜工作总结 篇20
一、基本情况
本届菜博会以“健康·民生”为主题，以服务三农为宗旨，以发展现代高科技农业为目的。于21013年上午9：30在蔬菜主题公园隆重开幕，公园以3000亩的标准化蔬菜种植基地，8000平米的蔬菜生态创意馆，5000平米的蔬菜工厂化育苗中心，农业物联网技术进行展览展示。
二、具体做法
（一）基本工作
开会期间我负责蔬菜生态创意馆水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式，茄子，西红柿，苦瓜，艺术展示区的'正常管理，病虫防治及补光，玻璃温室控制，安全，维护与管理。
（二）协助工作
开会期间，协助阳台蔬菜展示区，蔬菜盆栽展示区的日常管理的询查，病虫害防治，补光等。
三、取得成绩
与往届菜博会相比，本届菜博会有以下特色：
（一）规模宏大
蔬菜公园以3000亩的标准化蔬菜种植基地，8000平米的蔬菜生态创意馆，5000平米的蔬菜工厂化育苗中心，首次应用农业物联网技术。
（二）内容丰富
蔬菜生态创意馆，皆有无土栽培技术：水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式等新型的高科技农业栽培技术的应用。阳台蔬菜展示区，蔬菜盆栽展示区，艺术展示区，首次提出的认种认养，企业托管，田间租赁等新型的展览展示项目。
四、存在的问题及建议
（一）蔬菜生态创意馆建设，接待设施仍有欠缺。
（二）任务不明确，责任不到人。
五、积极筹备下一届菜博会
围绕菜博会各项规划，以蔬菜生态创意馆为中心，加强蔬菜生态创意馆建设。将我们已经建成的设施设备投入运营，未建成的抓紧建设完成，为进一步推进我们公司又好又快的发展做好基础准备。
新型栽培模式的操作流程
玻璃温室目前无土栽培模式有水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式。因管理的需要分为东西两个系统。由电源配电箱，供水管道，回水管道，浮球水位器，供水桶，回水桶，水泵组成。
所有回水桶电源开关保持常开状态，供水桶电源开关早上7：30打开，下午19：30关掉。依天气的变化临时调整打开时间。
所有高压钠灯早上6：00-8：30，下午18：00-20：00打开，依天气临时调整打开时间。
所有风机与所有灯光不可同时打开！！！
玻璃温室温度max>30.C打开天窗，风机。min<18.C关掉天窗，风机。温度降不下来时，开启水帘，1＃2＃，侧窗1＃2＃。
无土栽培技术营养液配制方法
原液分别标有1＃，2＃，3＃。1＃，2＃为大量元素，3＃为微量元素。分别配有3个红水桶，皆有标签注明为1＃，2＃，3＃。1＃，2＃分别注入10L水配成母液，用时稀释成2000L水为栽培液。3＃配成10L水成母液，用时取500ML稀释成1000L水成栽培液。
配制过程：首先加入1＃，打开潜水泵开关向供水桶注水，循环15MIN，然后加入2＃，再循环15MIN，最后加入3＃同样循环15MIN。
所有基质栽培加入生物菌肥，一个200斤水桶加入半袋。（平时用的蓝色水桶）
蔬菜工作总结 篇21
今年我市蔬菜工作在市委、市政府的正确领导和省蔬菜办的指导下，按照国发15号和湘政发29号文件及省蔬菜办的具体工作部署，坚持“以提高蔬菜质量和效益为目标，以基地建设为基础，以质量监测为手段，以严格控制农药使用为切入点，实施从‘基地到餐桌’全过程的质量保障”的指导思想，全面启动“放心菜”工程，努力推动我市蔬菜产业快速健康发展。现将全年主要工作总结如下
一、工作回顾
回顾全年蔬菜工作，我们取得了一定的成绩，主要表现在
（一）蔬菜供应均衡，价稳质优。全市蔬菜生产总量达12.9亿公斤，社会供应量1.99亿公斤，人均日蔬菜供应量0.61公斤，基本做到了均衡供应，满足了全市蔬菜需求。鲜菜零售均价1.75元/公斤，较去年略有上扬。由于科技兴菜水平的逐步提高，食用仙人掌、七彩椒、芦笋等各种时令菜、精细菜的品种与数量逐渐增多，极大的丰富了市民蔬菜消费。
（二）基地建设水平逐步提高。专业蔬菜基地面积达2.75万亩，各类大棚覆盖面积为6324亩，推广遮阳网95万平方米，较去年增长18.8%，双色地膜覆盖面积达1.7万平方米，各种排灌设施较往年有所改善。农村商品菜面积也逐步扩大为25.6万亩，较去年增加11.3%，菜农种植水平逐步提高。
（三）“放心菜”工程全面启动。我市现有省“放心菜”基地5个，市“放心菜”基地5个，有9个县（市、区）成立了蔬菜质量监测站（点），拥有蔬菜质量监测仪器17套。其他没有建立监测机构的.县（市、区）目前正在抓紧筹建。各县（市、区）基本上建立了1个“放心菜”销售点，全市共建销售点19个。通过多种方式全面启动我市“放心菜”工程。
（四）逐步培育出一批品牌蔬菜。在实施“放心菜”工程的过程中，各地把做响品牌做为提高质量、增强市场竞争力的重要内容来抓。逐步形成了中方茅利溪荆坪无公害蔬菜、芷江公坪红菜苔、芷江明山红线椒、鹤城清水井无公害蔬菜等一批蔬菜品牌。品牌蔬菜不仅有效的提高了蔬菜产品的知名度和市场竞争力，而且也给菜农带来了较好的经济效益。
二、主要抓的几项工作
今年我们在抗击“非典”的同时，始终围绕国发15号和湘政发29号文件精神，根据我市蔬菜工作实际情况，积极调整工作思路，突出以下工作重点。
加大科技兴菜力度，努力提高种植水平。
蔬菜产业化发展水平的高低最终取决于科技进步和科技含量的高低。只有把科技成果推广和应用于生产实践，才能转化为生产力并产生良好的经济效益。我们坚持以科技为依托，发展蔬菜产业，逐步提高蔬菜科技含量，推动蔬菜产业的快速发展。
1、认真搞好优新品种及新型设施、生物肥料、生物农药的引进推广工作。为了提高蔬菜品质，满足市民蔬菜需求，我们通过市菜科所及种菜大户试种系列优新品种，成功后大力推广。先后引进推广津研系列黄瓜、蓝山苦瓜、湘研系列辣椒、紫线茄等品种。全市今年共引进优新品种31个。此外，我市还结合“放心菜”工程推广了叶扶力、绿乳铜等新激素、新农药。在推广遮阳网、防虫网、双色地膜等设施的基础上，今年又推广了振频式杀虫灯。要求省、市级“放心菜”基地必须安装杀虫灯，目前共安装51盏。通过加强物理防虫技术，有效地降低了农药使用次数，提高了蔬菜的质量。
2、加强科技培训，培养一批蔬菜科技示范户。随着科技的进步，传统的仅凭经验种菜方式已不适应现代农业的发展。市蔬菜办及时下发了各种科技种菜资料2700份，并多次组织技术人员深入市区主要蔬菜基地，指导农民科技种菜。
蔬菜工作总结 篇22
果蔬有限公司在县委、县政府的领导下，在农业部门关心和支持下成立，是集观光采摘、农耕体验、蔬菜宅配、餐饮于一体的新型生态果蔬有限公司，不仅可以让消费者全面了解产品的生产环境和过程，全程监督生产，同时可以让消费者亲手参与果蔬的种植、采收过程，了解农业新产品、新技术。
一、公司基本情况
公司位于xx镇大村委会xx村小组，投资建设共占1000多亩山地，拥有签订合同职工6人，季节性临时工人563人，总资产达639万元。2013年1月公司成立后，公司提供的水果采摘有柑桔、杨梅、枇杷、李子、桃子等，受到了广大消费者的欢迎和好评。
公司生产的各式优质果蔬均采用现代农业科技手段进行种植，采用频振式杀虫灯，蓟马板、黄板、蓝板，果蝇诱捕器和银黑地膜等对人体和环境无害的物理防治设施进行病虫害防治管理，种植过程中主要施用有机肥料和微生物肥料，确保种植出安全、优质的果蔬。
在新的一年里，公司管理更加规范、精细，水果的品质和产量将得到大幅的'提高，预计公司全年销售水果200多万元，公司的收入稳步提高，使得果园得到了巩固和壮大。
二、公司定位——当好当地生态农庄的代言人
本公司创办的宗旨：以帮助农户发展无公害产品直线供应给消费者为目标，建立一个庞大的三赢（消费者赢、农户赢、大自及社会赢）的良性循环有机生态产业链，把农业可持续发展和休闲旅游有面结合，既延伸了农业产业，又活跃了当地农村经济的快速发展。公司环境清幽，空气清新，堪为“四季常绿，水常清”的生态园，为消费者脱离城市的喧嚣烦杂、摆脱紧张繁重的工作，提供了一处恬淡悠闲的“世外桃源”。公司涵盖农耕文化、农业观赏、采摘体验及乡村旅游休闲，计划于5-10年内建成为我县生态公司示范点，成为当地集农业知识普及与亲身实践为一体的生态公司“代言人”，实现生态优良、设施完善、风气文明、产业发达、村民富裕的远景目标。
三、依靠科技、强化服务、规范发展
根据农业部的有关规定，我公司于2013年在工商部门登记注册并办理了相应税务登记证、机构代码证，有固定的办公经营场所，加强了内部管理制度建设，做到了机制健全，职责分明、制度完善、有章可循。
我公司先后聘请专业技术人员授技，举办多期科技培训，并多次组织公司工人参观科技示范果园，通过培训和参观，极大提高了工人们的科技意识，使用频率杀虫灯、生物农药、有机肥料得到普及推广，对改善水果的品质奠定了坚实的基础。
公司还注重强化服务，将果蔬种植与当地的生态旅游结合起来，通过多种形式向消费者宣传公司的经营内容及方式、游玩线路，并强化服务将公司的生产过种向消费者进行开放，提供观光采摘、农耕体验、餐饮服务、果蔬宅配服务，使消费者玩得开心、吃得放心，使公司不断规范发展壮大。
四、公司效益及运营模式
总体来讲，本公司有着良好的社会、经济和环境效益。带动周边农户共178户，水果种植面积6324亩，20xx年我公司的总销售收入为127万元，真正实现了“自我发展、自我管理、利益共享”的原则，经济效益与社会效益及生态效益取得三丰收。
公司实行自主经营管理模式，坚持自主管理，以人为本，以质量为中心，以责任为纽带，不断创新，走传统与现代相结合的管理之路，实现高效农业、生态农业和旅游农业的有机结合，形成了旅农共生发展的产新型高效农业。
果蔬有限公司经过多年的精心培育，虽然在创业发展方面探索出一些好方法，积累了一些好经验，但仍属巩固发展壮大阶段，仍然存在规章制度的执行难、科技、服务的不足等问题，我们将在今后发展中不断改正，把公司做强做大。
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