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橱柜店长的工作总结
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此我们要做好归纳,写好总结。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编收集整理的橱柜店长的工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
橱柜店长的工作总结1
从年初到现在,我调动到xx橱柜营销工作已近xx个月了,在这不算很长的时间里,对于我个人来说,是十分充实和宝贵的一段经历。如果把我个人的工作认识分成三个阶段,我现在已处第三个阶段。同时我也是按照公司对我们的要求和个人制定的学习计划循序渐进开展工作和锻炼自己。
以下我将从市场层面,渠道层面,和操作层面的门店管理以及财务核对谈谈我个人对我们帅康产品在渠道市场和销售的想法。
一、市场层面
建材超市作为电器销售的新兴渠道,市场规模和潜力巨大;从建材渠道来说就分:百安居,乐华美兰,东方家园,好美家,天津家居等子系统,从经营方式来说属于超市类型;而目前还有商铺租赁+部分超市如居然之家,红星美凯龙,武汉康家等。
而我们目前所面对的主要是以百安居和东方家园为代表的建材超市。从渠道管理上,建材超市相对国美,苏宁,大中,永乐等电器连锁,扣点较低,开单手续规范,超市相关商品关联性强,家居购物一体化;购物环境好等便利;同时销售容易受季节性影响,消费者认知度(门店数量较少)和接受度相对电器连锁来说不高,尚处于消费者市场成长期。
据调查目前消费者在连锁渠道和在建材超市购买电器的比例为8:2,而这对于我们橱柜销售来说,即是机会,又是挑战!
从当前国家宏观经济发展,尤其是以房地产行业为上游产业发展来说,建材渠道将会充满机会和挑战。
以xx市场百安居xx年“xx期间七天满买厨卫电器xx送xx”活动案例来看,就具有相当的代表性。
现具体分析如下:
具体活动内容是:在xx购买任何品牌的烟机、灶具、消毒柜,满两千元即可参加返两千元橱柜券的活动。此次的活动xx自己独自承担,我个人对此次活动有几点认识,认为本品牌在此次活动并无严重亏损。
首先我们来看一下,此次的返券的几点要求:
1、此券仅限于在xx内购买任何品牌橱柜和橱柜的配件,且不可兑换现金。
2、此券在使用时必须在购买橱柜每满六千元仅能使用两千元抵用券。(不足六千元,此券无效)
3、此券有效期从xx月1日—xx月15日。
从券的这几点要求来看,首先xx抓住了大多数的顾客在选购烟机的同时需要订做橱柜,但由于xx内部的几个品牌的橱柜一般比市面上的橱柜档次要高一点,价格也要高一点,平时有很多顾客是在xx购买烟机但不在xx订购橱柜(因为,购买烟机的顾客远远多于订购橱柜的顾客),所以百安居流失了大量的橱柜顾客。
此次的返券活动将烟机于橱柜互动起来,用烟机的销售带动橱柜,形成联动式销售,提高了烟机于橱柜的销售幽蓝互动。
其次,关于返券的费用,xx利用它作为建材超市的整体资源优势,用其他商品的利润来弥补电器返券所流失的利润。
对于xx的利润来源,我有这么几点认识。
第一,提高销售自然可以弥补部分的利润。
第二,由于橱柜的返点高于电器的返点,平均点位在25个点以上,水槽、拉篮等用券可以购买的商品的点位更高,水槽能达到33个点以上。
第三,也是最重要一点,一般顾客在购买橱柜的消费层次在4000元左右,高档的顾客消费也不过在7500左右,达不到用券的要求,因此如果顾客想用券就必须提高橱柜的消费层次,选择价格更好的水槽或者提高橱柜单位延米的价格,进而加大了百安居的整体利润空间。
按某顾客在xx购买一套烟机灶具,平均最低消费在xx以上,订做刚好6000元的橱柜,(其中水槽,拉篮,等小配件费用xx,板材费用4000元计算)整体利润为:xx20%+4000xx25%+xx35%=2100扣去返券金额,xx依然有利润支持店面的运做,而事实上顾客的消费往往要远高于以上的最低值。
纵上分析,在该按例中,xx虽然损失了部分利润,但并不会出现亏损,再加上板材,油漆等其他商品的整体销售,xx依然有利润。
与此同时,它还加大了在建材行业里的霸主地位。
借鉴xx五一的活动,假设在相对成熟或销售空间增长较大的市场,如果能结合st牌水槽或橱柜同时推进,销售规模和利润不是没有可能有较大的增长!就目前我们烟灶(消)套餐搭配的形式,在某一中促销活动中如果我们的整体资源有限,无法像xx做出如此大的促销规模,但我们可以烟机做平台,损失烟机的利润,用灶具来弥补烟机的`利润,进而达到整体利润保障。
二、渠道层面
不同的市场渠道间的竞争存在不同的程度:渠道间的并购和牵制,用实力说话,大鱼吃小鱼是发展趋,总的来说家电连锁还是占据着很大的优势属于强势渠道,建材渠道目前属于开发成长型,而我们处于家电食物链的下游!而公司有效资源往往往优势渠道倾斜。
在xx这段时间,我重视良好的学习习惯,培养自身对市场节奏的感觉和在理解握渠道间的平衡的意义。
在xx作为优势渠道,和国美,苏宁,建材超市等渠道共同上演着“三国演义”,“车,马,炮各有各的着”共同瓜分市场。“螳螂吃虫,黄鹊在后”。
另一方面在我建材渠道内部如同一个小的市场同时存在:百安居,东方家园,天津家居,好美家和家福特,乐华梅兰以及永乐系统等子系统!“既要面对人民外部矛盾也处理人民内部矛盾”作为渠道销售主管,要解决各种问题,作为公司销售渠道之一,应该要有大局观点,要配合公司政策来制定本部门工作计划,任务分配,店面管理,落实到各门店主管,协调好本渠道的工作。
建材渠道在xx市场处于非强势地位,相对大中,国美等渠道来说门店数量少规模不大,销量较少,但单店效益较好。站在公司来说通常资源会向大中,国美等渠道倾斜。
将有限资源合理配置,有的放矢,以确保整体销售完成!一样在我们建材渠道内同样夜会采用相似方式来处理各子系统之间的销售政策,以不同的时间段,不同的方式结合店面情况,争取渠道资源以确保销售任务的完成。
以北京市场建材活动为案例分析:时间11.21.到11.27. (北京大中,国美,苏宁各有店庆)
家园系统(6家)满xx返1000券店面承担,特价除外(店面部门间不得使用)
家居系统全场单机8折,特价除外(2家)
好美家系统指定小区按9.2折,其他均不参加(2家)
百安居全场满5000返500电器指定用券(4家)
尽管都是店面承担折扣费用,但实际中我们还是有选择性得参加了东方家园的活动,和百安居活动而没有参加另外系统活动或控制其他门店活动在一定程度以内,尽管有来自采购店面经理的压力但,但我们必须这样对待。
合理利用系统竞争,通过政策倾斜配合公司其他渠道的销售,减少乱价发生的可能,同时在渠道内部有的放矢,把没有参加活动的系统失去的销量在其他门店抬起来。
从渠道来说同样它们在合并,开店的同时也对入场品牌加紧洗牌,只要我们的销售商品在该系统同类型商品中销售占比到一定程度,我们同样也有相应的发言权。
在实际工作中,我将协助管理的门店按销售标准重新划分,每周统计出单店销量第一,门店销售增长率第一,最落后地第一,欧式烟机,热水器和竞品占比等资料。
有针对性的开展门店管理,发现问题,找出原因,最后解决问题,对优势门店要继续保持,对有增长潜力的店要关注。尤其是在“金九银十”黄金周的备战工作尤其重要。
十一过后我将店面工作重点放在了门店调整和中小门店销量提高上,挖掘其销量增长来源。如东方家园西三旗店,来广营店,百安居马连道店品友互动。
其中以xx店为例:该店由于前期各中原因销量落差很大。针对该店实际情况,接手前期没有完成样机处理工作,更替驻店促销员提高促销员信心,切实解决遗留的出样比例,陈旧,品种结构单一问题,终端生动化。改善店面关系,重塑店面对我st形象;在尽可能的情况下以最少的投入换得店面资源的支持。
在接受任务后两个星期内在大家共同努力下,由周不到5000提高到周近2xx,月近1xx0销量有了很大的增长。
另外一方面对于促销员管理我总的原则可以概括为:将心彼心,恩威相济;利情法相结合,建立一种信任感。
总之,水无常型,只要对具体的卖场有所认识后,摸清脉络,分主分次,才能在门店管理上学到更多的知识,提高对一线终端,核心门店的掌控能力。及时处理各种突发事件,做好销售,不断积累自己的经验。
三、财务核对
建材渠道到财务工作是相对于其他渠道来说较为烦琐的,主要体现在以下几个方面:各子系统对帐,转销售,店面财务核对时间不统一;各子系统办理对帐所需要基本手续不同,办理转销售和排款支付时间较长;有时开票号码和销售金额错对,扣除费用不明等情况。而作为建材渠道电器销售属于特殊定单单产品,如果涉及到退货,导单情况出现,手续繁琐。
因因此对于建材渠道来说对财务工作尤其重要。在平时的工作中,几乎每一笔业务来往都要记录在电脑数据库中,工作量也很大,工作必须很细致。在进三个多月的工作中我对财务知识也有了一定了解,熟悉了财务结算,核对帐务,和税务票据的核对流程;知道了如何合理的加快对帐流程和效率,缩短回款周期;但仅仅知道这些我觉得还远远不够,以后随着地方市场的精耕细做。
对一名优秀营销人的考核必将是全面的和科学的,更加注重效益以利润为导向做市场,做单店效益。如果不懂财务知识犹如“盲人摸象”。
通过在xx实习和工作,从武汉到总部再到北京,让我体会到了两类不同市场。如果说武汉市场是一杯纯正的果汁,清醒诱人。那么北京如同是一杯上好的红酒,值得好好回味体会。不同的土壤酝酿出来的地域文化和市场成熟度,决定了不同的市场策略。回想在北京这三个多月的经历对我们来说都有不同的体会。
橱柜店长的工作总结2
回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX橱柜全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
一、指导思想
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,
一是要有一个专业的管理者;
二是要有良好的专业知识做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
二、本年度总结
用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的`思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。
为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;
最后,要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
三、下年计划
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们门店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
橱柜店长的工作总结3
时光转瞬即逝,不知不觉的度过了20xx年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任xxx专柜店长一职。
而面对激烈挑战,我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了我们品牌会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。
一、本年业绩
本年总体任务xxx,实际完成xxx,完成任务的96%。经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,x月份和x月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在xxxx左右,x月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,xx月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因x月份xx撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。
二、本年促销活动
x月份举行大型促销活动,xxx连续8天,总体任务xxxx但我们只完成了xxxx多,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训:
1.派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动;
2.卖场播音不频繁;
3.赠品供应不及时;
4.因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客;
5连续几天阴雨天气客流较少。
以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。
三、结账
x月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。
四、对人员要求
对本年的工作,我知道要做好橱柜产品品导购,要做到一下几点:
1.始终保持良好的工作心态。
比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。
2.察颜观色,因人而异。
对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如xx,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一下产品,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。
3.当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品。
现在的品牌种类多,促销员更多,促销的'语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。
五、问题与解决方案
日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,x月份因商场过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但xx的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走下去。
下面几句话,对我激励很大,我与大家分享一下,职场必备:
1勤快不懒惰
2找问题不找借口
3积极向上的心态
4遇事不退缩。
橱柜店长的工作总结4
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。就以一年的工作总结如下:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将超市的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的让我干到积极的我要干。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境。
其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的`微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
橱柜店长的工作总结5
一、思想政治方面
营业员作为新华书店的最前沿,代表着新华书店的企业形象,我们的一言一行都影响着顾客对于新华书店的印象。这就要求我们在与读者直接接触的过程中以真情沟通读者,热情服务读者。干一行,爱一行,钻一行,精一行,是我的工作宗旨。在过去的工作中,我接触过无数的读者,经历过无数次主动与被动的服务方式,真正体会到什么才是读者最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为读者服务奠定了良好的基础。“急读者之所急,想读者之所想”是我的服务宗旨。
二、日常工作方面
营业员的工作看似简单,但在日常的工作,我却发现实际上工作是纷繁复杂的。想把工作做好,没有足够的细心是很难做到的。 我的日常工作主要包括以下几个方面:(1)上架:将新到货的图书根据图书类别、开本大小、厚薄、复本量、图书的内容特点等安排上架,进行适当的摆放展示,做到三个方便:方便看见、方便选购、方便拿取。(2)整理:在营业过程中随时检查卖场书架上图书摆放展
示的情况,将被顾客放乱的图书整理归位,使之整齐有序。(3)补缺:查看架上图书的'销售情况,对已经售缺的图书品种及时补充上架。发现常销、畅销图书库存数量不足,及时提出配货建议。(4)找书:当顾客询问查找图书时,如果书店有库存,帮顾客找出需要的图书。
还有最重要的一点就是图书导购。就是要为顾客推荐合适的图书,为图书寻找对应的顾客。如何才能做到这两点呢?我认为必须做到:了解你的读者,了解你的产品。也就是说,导购员首先要大致了解自己负责区域的每一本书的内容和具体卖点,这样才能做到有针对性地导购。其次,导购员还必须尽可能了解读者的阅读爱好和购书目的,只有这样推荐图书的针对性也就越强,越容易取得成功。
三、业务学习方面
真诚的服务,真心的微笑势必会换来读者的满意,对我们工作的肯定,对企业的好感,为书店赢来更多的效益。一年365个工作日中,我用真情服务每位读者,同时很多热心的读者反馈给我很多对工作的建议,拉近了我们之间的距离,真正达到了心与心的沟通。在图书事业蓬勃发展的今天,更多的读者关注的是我们的服务,增强自身素质,提高业务水平,加强服务意识,势在必行。一年来,通过自己的努力,我得到了大家的认可,并受到了书店领导及同事们的赞扬,取得了一定的成绩,这些成绩的取得让我感觉到一名营业员工作的价值与充实,而这种享受源于我平凡的工作。
橱柜店长的工作总结6
回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xxxxxx全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的'销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
橱柜店长的工作总结7
一年的时间转眼就要结束了,作为一名店长,我在这一年来的工作还算是顺利。虽然遭到过几次市场变化的影响,但是好在顺利的度过了。而且经过转变和控制,我们xxx店的口碑和名气也有了更多的提升。在今后的工作中,我还要努力的保持这样的趋势。
这一年的时间来,xxx店的员工换了一拨又一波,自己作为店长,除了要面对不断变化的市场和顾客,在人员的管理上也要不不断的改善。不过,现在的店员们都表现得非常的不错,为店里带来了不少的活力和动力。现在我将这一年的工作情况总结如下,希望在下一年自己也能有更好的提升。
一、个人的情况
在这一年间,除了加强对员工和店面的管理,我自己也在不断的学习和接受改变。在工作中,我严格要求自己,严格要求员工。针对错误要严厉批评,自己出现问题也会及时的自省和道歉。面对做出贡献或者努力的人,我也会不吝啬的给出表扬或奖励。在这样的管理下,店员们的积极性都非常的高。
在学习方面,我一直在注重市场的情况的了解。在食材的采购方面,一直都是我自己去寻找,亲自去采购并选择供货商,保证食材的新鲜和实惠。
对店员的培训我也非常的'忠实,在工作手法,如何去接待顾客,如何去回答顾客等方面,如果有时间,大部分都是我亲自培训。在开工的时候,我也召开简单的会议,分析近期的状况,对员工进行改进。
二、店的情况
在这一年里,对店的管理是我一直在思考的事情。我们的餐饮店靠近学校。针对学生这一庞大的客户群体,我们一直都在想法设法的提高自己的知名度。
在价格中,我们一直注重成本的控制,降低菜品的价格。让价格控制在学生们也能接受的范围。其次,在口味上,我一直在让厨师推出新的菜品,并且根据销量保留人气菜品,用不断变换的新品吸引学生们的注意。
此外,在店面的装修上,我们也努力改善,添加了不少增加青春气氛的物件和摆设,也准备了多种活动,吸引了不少的新老顾客。
三、不足的地方
近年来周围新开的店铺越来越多,而且各具特色。之前疏于对对手的调查,导致被抢去了不少的客流量。但是面对这样的情况,我没呢更因该坚持自己的特色,不断的改进自己,让自己能在学生中占有更多的优势!
四、总结
一年的工作算不上轻松,自己作为店长要管理的太多,要照顾的也太多。下一年,我需要更多的培养自己的助手,让自己能有更多的时间去做更多的事情!
橱柜店长的工作总结8
我是来自xx专卖店的xx,现任xx橱柜店店长,自进入公司以来,在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就xx-x年的主要工作向各位领导作如下汇报:
1、为全面规范管理,树造良好形象。
xx店全体员工在深刻学习和领会公司各项精神的基础上,积极建立健全各项规章制度,加强员工间的交流与合作,不断规范管理,并从卫生等基础性工作开始抓起,除了每天要打扫店内外的`卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
2、积极回笼公司货款,做的日清日结。
为配合公司财务做好专卖店账务工作。我们对每一笔货款做到不截留,不坐支,及时打款。并及时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题。
3、严格执行公司政策,确保产品价格的平衡。
为了维护渠道零售商的利益,专卖店严把价格关,在确保店内销售额稳步增加的前提下,维护了渠道中间商的利益,使得市场销售形成了良性循环。
4、在确保店内工作的前提下,积极配合业务人员开拓新的市场渠道,使得xx的大部分礼品渠道已步入正轨。
5、积极拓展团购渠道,维护老客户,拓展新客户。
但由于初涉团购,经验不足,加之起步太晚,使得团购处于被动局面,今后还将继续努力,将团购工作作为工作重心,争取今后扭转团购被动局面。
6、积极配合公司领导和部门领导交办的其他工作。
7、本年取得成绩
国庆期间xx专卖店实现销售额xx万余元,其中现金xx万,暂欠款xx元,团购与店内销售参半。较之xxx,销售有所增加。
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