（荐）幼儿园卫生保健工作总结
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，因此十分有必须要写一份总结哦。那么总结要注意有什么内容呢？以下是小编为大家整理的幼儿园卫生保健工作总结，希望能够帮助到大家。
幼儿园卫生保健工作总结1
本学期的保健工作接近尾声，我园保健工作在园长领导下，在妇幼保健院的指导下，结合本园的园务工作计划、幼儿园保健工作计划，以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合，坚决贯彻执行各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡优化管理，努力采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，营造家长放心，幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查，并获得一致好评，为了更好的完成以后的保健工作，特对今年的保健工作总结如下：
一、检查为重、安全防病：
开学初，保健室严把新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查，入园体检合格率达100％。严格执行晨检制度，晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，做好班级全日观察。本年无重大安全责任事故。全面深化ISO9001质量管理的推进，继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动，做好月保健工作例会等有效的特色园本研究，形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级：把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%，行风满意率95。1%，投诉处结率100%，本年无重大安全事故。
二、具体措施：
1、把好本学期新入园幼儿的体检关，新入园幼儿体检率达到100%，新入学儿童的预防接种证查验工作100%到位，同时做好新生补证补种、复验预防接种证工作，全面落实插班生的查证和补种工作，加强对插班幼儿补种情况的管理，避免重复通知和重复接种，做到入托幼儿补种后完成国家免疫疫苗全程接种率为≥98%。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达100%、师幼入园体检率达到100%，“六一”幼儿体检幼儿身体素质达均值率：身长达均值率60%，体重达均值率60%，血色素达标率95%，龋齿发生率〈15%，身高、体重、血色素达均值率均有不同程度的提高。肥胖儿、体弱儿的控制也有所好转。本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，对缺席幼儿进行家访，了解缺勤原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加
了预防服药，提高了消毒的密度与强度，保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。此外做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。在规定期间内争取转归于正常，并做好平时的跟踪和记录在册。
三、营养与膳食工作：
每周制定并公布带量食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。幼儿伙食费能专款专用，教师的伙食与幼儿的伙食严格分开，每月张贴公布账目，每季度对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都达到了保健院对幼儿膳食的要求。当然也存在着一些缺点，以后要努力做到膳食平衡，严把进货质量关，实行所有食品进货索证，并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录，确保采购员、保管员、炊事员三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品、熟食品严格分开，禁止厨房外人进出，保证幼儿进口的食物安全。今年我们根据宜昌市卫生监督局的要求对厨房进行合理的分区分片，并完善了食品留样制度，专门购置了留样冰箱，对留样物做到专人留，专人保管，专人销毁，做到心中有数。
平时我们也要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的.教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等，进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放，并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。
四、卫生消毒工作：
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，每周对班上进行检查，并做好记录，结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。
消毒工作是幼儿身体健康的保障，保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作，严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。针对甲
流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏，保健室工作人员亲自指导，确保执行到位，为幼儿提供一个良好的生活学习环境。
五、健康教育工作：
本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的，也是幼儿健康教育的终极目标，《纲要》中对幼儿健康发展提出几点：身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识，学习保护自己积极参加体育运动，动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识，幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识，提高教师的保健水平。
本学期卫生保健工作在我们保健室同志的团结协作，其他部门的大力支持下，取得了一定的成绩，但也存在一些问题。
1、体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高，肥胖儿、体弱儿的管理效果不明显，当然这些问题幼儿多数是家长对幼儿身体素质的不够重视。对幼儿一日生活中营养供给不平衡，在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。
2、在我们的保健工作中注重幼儿身体的健康水平，对幼儿的心理教育不够重视。
在以后的保健工作中，还需要加强这方面的宣传力度，再接再厉，家园共同努力保障孩子的健康，确保每个孩子健康成长。
幼儿园卫生保健工作总结2
时光苒荏，一学期又将过去，本学期我园的卫生保健工作在上级领导的关心支持下，树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。本学期我园卫生保健工作以巩固苏州市优质园和苏州市萌芽保健室A级为抓手，继续以《苏州市托幼机构卫生保健标准》和《江苏省优质园评估手册》的要求努力规范各项卫生保健工作，一学期来我园卫生保健规范有序，各项工作有新的提高。现将本学期我园卫生保健工作的情况总结如下：
1．认真做好晨检工作，保健老师严格遵循“一摸、二看、三问、四查、五登记”的原则来进行晨检，杜绝幼儿将危险品的带入园，传染病流行季节指导班内教师做好复查工作保育员做好加强消毒工作。发现异常或疑似传染病时及时通知家长，带孩子去医院做进一步的确诊。对连续服药三天和需要服用消炎药的幼儿要求家长签字并提供孩子的病历证明，晨检后保健老师及时将晨检反馈条送至班级，把好安全的第一关卡。
2．对患病或身体不适的幼儿继续做好班级和保健老师的全日观察工作，班内教师通过晨检反馈条及时了解幼儿的健康状况、做好患病幼儿的全日观察和护理工作，保健老师按时给幼儿喂药并签好字，无漏服错服现象的发生，并做好患病幼儿的一日巡查工作。
1．本学期初我园共325名幼儿，期末在园人数323名。其中秋季入园幼儿有153名，我园严把入园体检关，因此新入园幼儿的体检率是100%。
2．严格按要求做好幼儿每学期的健康检查工作，期初我园对全园幼儿进行了身高、体重的测量和评估工作。期初我园幼儿的近视发生率3.9%，血色素发生率1.9%，龋齿发生率为15.6%，体重达标率55%，身高达标率54%，双超达标率44%。学期结束又对全园幼儿进行了身高、体重、视力等的测评工作，期末我园幼儿的近视发生率为4。3%，有3名幼儿血色素达标了，血色素发生率降为0.6%，体重达标率66%，身高达标率为 53%，双超达标率为48%。
3．教职工在8月进行了体检，体检率100%。无任何传染病的发生。
1.幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一。因此计划免疫工作对幼儿来说尤为重要。本学期我园一如既往和当地卫生院防保科做好新入园幼儿预防接种卡的登记和补种工作。
2.本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针做好各项预防性消毒工作，根据季节的不同对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持每天开窗通风数次，每天为幼儿提供清洁安全的生活空间。在秋冬季呼吸道疾病和感冒高发季节我园积极采取措施，加强了空间消毒的密度。本学期我园幼儿的常见病的发生率在0。68%左右。无任何传染病的发生。
3.本学期初卫生监督所对我园食堂进行督察，浮桥幼教中心领导班子也对我园食堂进行了调研，对督察和调研过程中存在的一些问题我们及时加以整改。平时每天做好食堂食品的索证和验收工作，发现有质量问题及时与供应商联系，做好餐具和食具的消毒工作，食品留样工作等。确保了本学期无食物中毒事件的发生。
1．本学期我园有9位保育员，其中5位是新上岗的，为了让她们较快的提高保育技能和水平。期初就让她们全部参加了市妇保所组织的保育员培训活动，之后保健老师还每月一次组织她们开展好业务培训活动，本学期先后对她们培训的内容有：学习保育员一日工作作息时间表、保育员一日活动组织规范、学习班级消毒柜的正确使用、食品安全培训、儿童膳食营养讲座、幼儿良好习惯的培养、期末进行保育员清理桌面的岗位练兵活动。通过以上培训活动，各位保育员的业务水平和操作技能得以很快提高。
2．本学期10月份通过视频对食堂3位工作人员进行食品加工与消毒工作的培训。
3．指导教师和保育员如何对班内肥胖儿、体弱儿和患病幼儿加强管理并正确填写好有关保育方面的表格。通过国旗下讲话的形式对全体师生进行牙保健等知识的宣传活动。加强对全体教职工卫生保健知识的培训并做了试卷。
4．我园的卫生保健工作注重与当地儿保医生的联系与合作，10月份我园保健老师和儿保医生共同组织召开了一个特殊的家长会——肥胖儿、体弱儿家长会。讲座采用PPT的形式，深入浅出地向家长阐述了营养不良幼儿、肥楼胖幼儿及贫血幼儿的概念，详细介绍了这些疾病的危害与我园的矫治措施，并提出了一些家园配合的要求。特别是针对肥胖儿希望家长一定要配合幼儿园适度控制好孩子的饮食、督促孩子进行户外锻炼进行体重的控制。
5．行政领导、保健老师每周对幼儿午餐、午睡、各班卫生等情况进行检查指导，对上述各类检查情况及时记录、及时反馈、及时整改，并与当月考核挂钩。
１．利用臻鼎软件对我园幼儿膳食进行科学管理，及时对我园幼儿膳后营养进行分析评价以便及时调整食谱结构，效果较好。
2．各园保健老师继续每月集中一次，制定下月幼儿食谱，制定食谱时严格按甜咸搭配、荤素搭配、干稀搭配、粗细结合的原则进行。尽量做到一月内无重复出现相同的菜名。根据幼儿的生长特点加大粗粮、豆类、水果、肉类和海产品的进食量，从而保证幼儿蛋白质、维生素c、钙质的摄入。
3．每月公布幼儿伙食的收支情况，及时结退幼儿的`伙食帐。
4．本学期保健老师组织召开了二次膳食委员会会议，会议听取了来各方面对膳食工作的要求和建议，本学期我园的膳食质量有了很大的提高。
5．行政领导、保健老师经常检查幼儿的生活常规和饮食情况，督促保教人员培养幼儿均衡膳食的良好习惯和良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象，积极为幼儿营造良好的进餐环境。
1．针对入园体检卡保健老师将有贫血、屈光异常、龋齿等情况的幼儿逐一登记，同时向家长发放疾病矫治通知单，并通过校校通、电话等方式提醒家长及时做好孩子的疾病矫治工作。
2．本学期期初我园共5名幼儿贫血，期末有3名幼儿的血色素达标了。屈光异常的14名幼儿中有12名戴上了眼镜在矫治之中，还有2名幼儿在观察随访中。期末有2名肥胖儿归转，3名营养不良儿归转，归转率23%。但龋齿矫治工作的效果还不够理想。
1．安全检查小组成员每月安全检查一次，内容包括：电器设备及线路、房舍、防火设备、煤气设备、大型玩具，检查时仔细认真并有记录，每月底及时上报《牌幼安全检查月报表》，发现问题及时汇报、及时解决。
2．每周由行政领导和保健教师、进行周安全检查，对检查情况及时记录及时处理。每周三及时上报《牌幼安全检查周报表》。
3．本园所进的食品都是在持有卫生许可证和健康证的定点商店或摊位进货，保健老师每天对食品进行索证、验收检查和登记工作，对不新鲜或有疑虑的食品禁止入库。督促食堂工作人员每天做好餐具和食具的消毒工作，每天对各类食品进行48小时留样并有留样登记记录，本学期无食物中毒事件的发生。
4．各班教师能加强对幼儿的安全教育，学期初制定好年级组安全教育计划，按计划开展好安全教育活动。各班还能将安全教育的点滴渗透于每日活动之中。幼儿园每月不定期组织全体师生开展紧急疏散演练活动，推出防火安全教育展板。本学期我园幼儿的损伤、差错、事故发生率为 0.6%。
1.为了把卫生保健知识普及到每位幼儿、家长还有教职员工。本学期推出《保健之窗》的内容有：全国爱牙日宣传知识、幼儿秋季疾病预防、儿童健康饮食知识、冬季幼儿保健小常识、美味冬季儿童食品、冬季幼儿五官保养、警惕诺如病毒感染等内容。
2.各班教师能将安全保健知识渗透于幼儿的一日活动之中，利用《家长园地》每月出好保育教育内容，使广大家长能掌握更多的健康及安全教育知识。
3.保健老师能将卫生保健方面有推荐价值的文章及时地在幼儿园网站上发表，做好宣传工作。
4.针对卫生保健工作中的有关问题保健老师能通过家校通，中心网站、通知单等形式及时与家长联系，受到了便捷、高效的作用。
一学期来，我园的卫生保健工作基本走上了规范和科学，在今后的工作中我们将一如既往的做好工作，服务好幼儿，为家长解除后顾之优，为我园创省优质园、为我园更美好的明天打好坚实的基础。
幼儿园卫生保健工作总结3
一、加强安全教育与检查，确保幼儿在园平安。
各年级组认真制定“安全教育计划”，并根据计划组织开展安全教育活动，利用各种途径、抓住一切机会，结合市教育局下发的安全教育用书“安全伴我行”，加强幼儿的安全教育，帮助幼儿建立初步的安全意识，使孩子们都能安全健康的生活和学习。为了增强幼儿的自我保护意识，提高幼儿的自我保护能力，我园组织幼儿于9月22日开展了“地震来了，我们怎么办”逃生演练活动以及10月25日开展了“消防安全教育日”活动。通过一系列的活动不仅增强了幼儿的防范意识，也提高了幼儿在灾难来临时的快速反应能力。同时也进一步强化了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿的防范自救能力。为创建“平安和谐校园”奠定了基础。同时我园还对园内的大型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报。严格幼儿服药制度，幼儿自带的药品均做到由家长填写“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名等，并由保健老师负责喂药，确保幼儿在园平安。
为了进一步规范教师和保育员的日常工作，提高广大教师对常见传染病的识别能力，我们对教师和保育员进行了“常见传染病的识别、预防和控制”的培训。我们还要求每一位老师和保育员要认真做好幼儿一日生活的护理和指导，认真按计划组织幼儿开展体育锻炼和户外活动。为了提高保育员们的`保育工作能力，还组织后勤人员进行培训。通过培训提高了教职工们的保育工作能力。
为了增强广大家长们对秋季常见传染病的危害的认识，提高识别预防能力，邀请卫生院顾洁医生向家长们进行了有关“水痘、手足口病预防知识讲座”，丰富了家长们的育儿知识通过知识讲座，使家长们增长了预防常见传染病的知识经验，提高家长们了科学育儿的能力。
二、积极准备，迎接市妇保所的校验。
为了迎接市妇保所的校验，我和王园长一起将上学期的资料进行整理和归类。11月9日下午，市妇保所周品娇所长和周雪娟科长莅临我园，进行了两年一次的托幼机构卫生保健工作合格校验。她们对我园在幼儿的健康教育、教职工的培训等方面所开展的工作给予了充分肯定，对体弱儿、肥胖儿一些个案管理方面提出了一些指导性建议。对我园的食堂卫生工作也作出了肯定。通过这次检查，我们发现了自己工作中存在的不足，也明确了今后的工作中工作方向，我们将不断改进、完善我园的卫生保健工作，使我园的保健工作再上新台阶。
三、加强幼儿的体育锻炼，增强幼儿的体质。
为了培养幼儿不怕寒冷坚持参加体育锻炼的坚强品质，提高幼儿对环境的适应能力，激发幼儿对体育运动的兴趣，我园举办了“冬季亲子运动会”。通过比赛不仅提高了幼儿的运动能力，还激发了幼儿参与体育活动的兴趣。
四、严格食堂后勤管理，确保幼儿饮食安全。
食品的质量、食堂的清洁卫生直接关系到全园幼儿的健康及生命安全。因此，要把它作为幼儿园后勤管理的重点。我们要求食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，我园加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作。在这寒冷的季节里，为了确保幼儿吃到热腾腾的饭菜，我们督促厨房的炊事员尽量晚一点开始烹饪食品，对已经烹饪好的食物要注意保温：饭要放在蒸箱里，菜和汤要用盖子盖好，有可能的话也要放到蒸箱里。由于小班的孩子手眼协调能力较差，再加上穿了厚厚的棉衣，吃饭时常常会撞翻饭菜或吃饭吃不快，我们提醒小班的老师在加强餐前餐后管理的同时更要做好进餐时的管理，督促孩子尽可能的加快进餐的速度，以防吃了冷的东西后发生拉肚子等情况，确保幼儿饮食安全。
五、严格晨检，落实各项防病措施。
秋冬季节是各类传染病的高发期，为了有效地预防水痘、手足口病及流感的发生，我园严格执行晨检制度，晨检时认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。同时还加强幼儿个人卫生的检查，督促幼儿养成餐前洗手、餐后用温开水漱口、用毛巾擦嘴等好习惯，培养幼儿良好的个人卫生习惯，还督促各班认真按“消毒常规”的要求定期做好茶杯、毛巾、活动室、午睡室的消毒，并做好各类物品的清洗消毒记录。在秋冬季节增加消毒次数，还每月安排人员不定期抽查各班的清洁卫生及物品的消毒工作。虽然我园的个别班级也有幼儿患有手足口病，但是在全园教职工的配合下，最终该病得到了有效的控制。还积极配合卫生院做好幼儿计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种。
为了配合卫生院做好麻疹强化免疫疫苗的接种工作，我园通过发放《麻疹强化免疫活动接种知情同意书》、《麻疹疫苗接种通知书》、填写《班级麻疹疫苗强化免疫摸底与接种详细情况登记表》、收取幼儿接种证等形式，使每位幼儿家长了解麻疹疫苗强化免疫的有关事项，知晓麻疹的危害性、了解麻疹的防治知识。
在家长和幼儿自愿的前提下，在幼儿园老师的配合下，老闸卫生院的儿保医生们于1月5日上午来园对全园适龄幼儿接种了麻疹强化免疫疫苗。通过这次接种使孩子们和家长们进一步了解预防接种的意义，懂得接受预防接种可以增强自身的免疫能力。
在这一学期里，我园的卫生保健工作基本完成了期初指定的工作目标，但还存在许多不足。如：体弱儿、肥胖儿的指导不到位等------在今后的工作中，我们会再接再厉，使我园的卫生保健工作更上一层楼。
幼儿园卫生保健工作总结4
一学期在繁忙、紧张的工作中不知不觉地过去了，忙碌之余静静回想，结合本园的园务、保健计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，以下是对本学期保健工作的总结：
一、健康检查、防病工作
刚开学，我园接收了x个插班生，根据妇幼保健所的要求，做到让孩子先体检，体检合格方可入园，并带预防接种卡入园。我园的体检合格率达到100%，对原来的幼儿进行了一次身高，体重的测评，并进行了评价。x月x日参加妇保所的保健老师培训，我们把会议精神及时向领导反映，尽最大努力做好保健工作。加强晨间，做好xx、xx等传染病的预防工作。通过晨检及时发现和处理患病幼儿，平时，教师都注重加强幼儿体育锻炼，利用周围环境中一切有利的自然因素，结合季节特点开展各项体育活动，以保证幼儿每天户外活动不少于二小时。平时在室内注意开窗通风，保证室内空气清新洁净。严格执行消毒制度，做好曰常消毒和防病隔离工作，做到餐具毛巾天天消毒，活动室、午睡室经常进行紫外线消毒，玩具、图书定期消毒，被褥不定期的晒洗。由于最近天气变化无常，忽冷忽热，通过卫生保健专栏利用家校路路通宣传有关传染病预防措施，提醒家长为孩子们及时增添被子，防止着凉，幼儿饮用的牛奶在气温较低时用热水温暖之后再喝，提醒家长发现孩子感冒、咳嗽及时就医，保健老师与园长认真做好晨检工作，为带药幼儿做好登记并按时服药，并进行全日观察，发现有异常的及时通知家长带回家进一步观察或就医。x月x日配合xx卫生院为全体幼儿做了饶虫检测。“六一”前夕对幼儿进行健康情况全面体检，x月x日配合妇保所指定的xx卫生院的儿保医生做好幼儿的视力筛查工作，除一名幼儿眼睛发炎不能做，对筛查中出现的`问题及时与家长沟通，要求家长带孩子就医，目前为止大部分幼儿根据要求做了进一步的检查。x月x、x日由xx医院来我园做全面体检，针对体检中发现的情况及时与家长沟通，(如龋齿等)要求家长带幼儿就医。平时，教师都注重加强幼儿体育锻炼，利用周围环境中一切有利的自然因素，结合季节特点开展各项体育活动。
二、营养与膳食工作
本学期每月参加了幼教中心的保健老师例会，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。每周制定并公布带量食谱，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱，教师的伙食与幼儿的伙食严格分开。对于配送的食品每天过称验收，发现情况及时与幼教中心的有关领导反映，炊事员阿姨也想尽办法，让幼儿的菜谱做到色香味齐全，大大增强了幼儿食欲，幼儿餐具进行严格消毒，并记录，定期检查食堂卫生，做好食品留样记录。培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日安全卫生饮水。
三、卫生消毒工作
为了让幼儿有一个更好、更舒适的环境，本学期又增添了两位阿姨，来抓好幼儿园室内外环境清洁卫生，保持园内外经常性的清洁。消毒工作是幼儿身体健康的保障。严格按照消毒规范进行消毒保洁，并做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作，严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，确保幼儿饮食的卫生安全。
四、安全、卫生、健康教育和检查
在幼儿园一曰活动中，始终把安全工作放在首位，我园增添了x名保安，还有x名辅警(每天上午7:00—8:30、下午3:30—4:30)来配合我园做好幼儿的安全工作。不仅在一曰活动各环节中注意安全，而且通过各种活动对幼儿进行安全教育，增强安全意识，学会自我保护。每天一次的安全检查，并做好记录。
每月一次对大型玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查，发现问题及时改进，并落实各项安全措施，强化安全的防范意识，杜绝事故隐患，让家长放心，让社会放心。设计了话题让幼儿展开讨论，做到人人讲安全，事事讲安全。
我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，对后勤人员和老师进行了定期和不定期培训，根据中心要求组织食堂工作人员及保育卫生人员参加了中心组织的保健会议，听取妇保所周科长关于“托幼机构卫生保健工作要求”的专题讲座，提高他们的责任心和专业水平。
本学期卫生保健工作取得了一定的成绩，但也存在一些问题。如体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高，肥胖儿的管理效果不明显，分析原因我园幼儿大部分家长都不重视孩子的早饭，晚饭对幼儿的营养供给，造成幼儿一日生活中营养供给不平衡，在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。在下学期还需要加强这方面的宣传力度，家园共同努力保障孩子的健康，确保每个孩子健康成长。
幼儿园卫生保健工作总结5
一、情况分析
xx学年度第二学期学期卫生保健工作按计划开展工作，做好日常保健工作，完成《xx市保育工作手册》，要求下开展幼儿园卫生保健工作。
优势：
1、园领导比较重视卫生保健工作，能参与保健计划的制定和保研活动。
2、卫生保健能利用多种渠道对幼儿、 家长、保教人员开展安全与健康教育，内容比较丰富。
3、幼儿园入园与定期检查率、新进人员及定期检查率高。晨检方法正确，全日观察记录与晨检记录匹配，发现异常及时处理。
4、保健员熟悉传染病管理，对发生传染病后的控制、预防知识概念清楚。
5、定期开展安全检查，发现问题及时处理。
6、严格执行食品验收制度，师生伙食分开管理。幼儿食谱安排合理，食物品种丰富，突出幼儿年龄特点。
不足：
1、部分保育员对全日观察内容及护理知识不够熟悉。
2、保育员的日常操作还不够规范。
3、肥胖儿个案管理的分析不够全面，导致措施缺少针对性，矫治成效差。
4、膳食分析不够全面，食品进出库账目不完善，缺少调味品的账目。
二、工作目标
1、在培训及指导中提升保育员理论知识及实践操作水平，实现规范操作。
2、完善各项食品账目，提高膳食营养工作能力。
3、开展《保育员一日工作中保育与保洁区别的实践研究》的保研工作。
三、具体措施
1、有效落实上海市因病缺课直报系统
(1)教师按要求完成因病缺课登记工作及家访记录。
(2)保健员完成因病缺勤直报工作，不漏报、不错报，认真贯彻，坚持执行，做好此项工作。
2、做好各类传染病的早期预防工作
(1)坚持做好传染病的防控工作，做好每日晨间工作，在传染病高发季节增加午检，坚持做到一摸二问三看四查。
(2)对传染病做到“四早”，以预防为主，做到无续发、无爆发、无流行。
3、重点落实三大员“标准化操作”
(1)以“标准化操作流程”与保健员进班指导相结合，进一步三大员规范日常操作，有效促进其专业化成长。
(2)搭建保育员现场观摩、学习交流的'平台，以老带新，促进保育员成长。
(3)开展保育员工作评优活动，增加奖励机制，激励保育员的工作。
(4)根据“标准操作流程”，做好三大员日常考核工作，检验工作成效。
4、做好新生入园工作
(1)100%做好新生入园登记、预防接种登记。
(2)对特殊幼儿(体弱儿、过敏儿)进行登记，向各班发放特殊幼儿名单，按要求建立体弱儿个案。
5、儿童健康检查
(1)托班一年完成二次体检，三岁以上幼儿身高、体重的测量，体检率达95%以上。
(2)按要求监测幼儿的体格发育情况，即时管理好体弱儿、肥胖儿及做好个案记录。
(3)落实三岁以上幼儿的视力检查及反馈矫治工作，对视力不良儿跟踪随访，通过幼儿宣教用眼卫生知识以及提供良好用眼环境，提高矫治工作的成效。
6、对特殊幼儿的关怀
(1)对本学期新进体弱儿及肥胖儿、药物过敏儿、食物过敏儿进行登记。
(2)发放特殊儿童发放至各相关部门，对体弱儿饮食、睡眠、活动等都予以特别的关爱，定期对他们的生长发育情况进行监测，并做好各项资料的记录，使他们早日回到正常幼儿的队伍中。
7、注重做好幼儿膳食营养工作
(1)每日做好各种食品登记及进出库登记工作，不漏记。
(2)按人数食物总量，把控幼儿每日膳食量。
(3)为针对特殊儿童制定特殊儿童餐。
(4)每月做好膳食营养分析，就问题提出针对性建议，以保证膳食营养摄入的合理。
(3)坚持膳委会工作，与膳委会共同做好幼儿膳食营养工作。
8、卫生保健宣传
(1)定期组织、开展面向教职工、家长、幼儿健康知识宣教，传递健康的理念、健康的信息。
(2)家长进行学习科学与育儿的知识的宣教，家园互动，促进幼儿健康。
(二)保研工作
1、开展《保育员一日工作中保育与保洁区别的实践研究》的保研工作。
(1)通过保研活动，区分幼儿园保育与保洁工作的区别。
(2)了解幼儿园保育与保洁工作的性质和任务。
(三)根据幼儿生活活动目标开展教师保育专项检查。
幼儿园卫生保健工作总结6
卫生保健工作是做好保教工作的基础和保障，我园始终把卫生保健工作认真、细致地抓紧抓好。随着全民健康意识的增强，人们对幼儿保健工作也就更加关注。20xx年我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将今年工作总结如下：
一、园所场所及设施设备的更新。
我园建筑面积为平方米，户外活动面积平方米，完全达到了市一级幼儿园的标准。我园今年年初积极联系公司，为幼儿园扩建了幼儿玩水池与健康路，丰富了年龄小于3岁幼儿的户外活动种类，保障了幼儿的体格锻炼，提高了幼儿的体质。同时为了改善幼儿的生活环境，我园加建了活动室二楼长廊处的挡雨棚，使幼儿在改善生活环境的同时确保了幼儿在雨天出现的滑倒事故的发生。园内在6月初发生了由于排水道排水缓慢造成的`雨水浸入旧楼一楼活动室的情况，在事故发生后积极联系公司生产保障部及时重新规划下水道，使下水道得到了较好通畅性，杜绝了再次发生水浸事故，保证了幼儿的在园安全。
二、我园严格按广州市幼儿园医务人员配备医务人员，园内配备了一名专职保健员、一名兼职保健员、一名厂驻派医生。坚持政治思想和业务学习，学习内容有幼儿保健知识、传染病预防知识、《幼儿园教育纲要》、厂情厂况、当前时事等。通过学习大家提高了思想觉悟、增长了知识开阔了视野、了解了现代信息，提高了自身素质。每月组织教职工学习或召开工作会议一次。
三、协助园长制定出幼儿一日生活作息时间、各班卫生消毒的具体时间和工作要求、制度、职责以及较细致的奖罚方案。保证幼儿每天有两小时以上的户外活动时间，特别加强了幼儿体能方面的锻炼、增强体质抵御疾病的入侵。做好晨检和全日观察工作。
1、特别加强了晨检工作、我们严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，发现异常或传染病及时隔离，控制传染病病菌的传播，把好安全的第一关卡。
2、对患病儿我们将随时进行观察，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理。
四、饮食工作是卫生保健工作的重要组成部分，关系着幼儿的健康成长。因此，我们从多方面抓幼儿饮食质量。
（1）每周制定一次带量食谱，每季度进行一次营养分析，及时调配花样，使幼儿膳食结构平衡；
（2）改善伙食环境，现代化炊事机械齐全；
（3）抓好饮食卫生，严格执行集体食堂的卫生要求，达到无鼠无蝇、生熟分开、定期消毒；
（4）降低饮食成本，提高饭菜、点心质量；
（5）提高炊事员烹调水平，力争做到色、香、味俱佳，使幼儿吃得饱、吃得好，确保幼儿身心健康。
（6）坚持食物留样24小时，保证留样量200g。
（7）本园所进的食品都是在持有卫生许可证和健康证的定点商店或摊位进货，保健员每天对食品进行验收检查，对不新鲜或有疑虑的食品禁止入库。
五、卫生消毒与安全等工作的开展。
（1）配备卫生保健设施，如紫外线灯管、消毒柜，并按要求定期消毒；
（2）严格执行卫生保健十项制度，各项卫生工作、消毒工作、健康检查工作都严格按制度进行，并按定时检查和不定时抽查相结合的方法实行监督；
（3）还加大对幼儿一日生活常规的检查，要求幼儿讲文明懂礼貌不乱扔垃圾；养成幼儿饭前便后洗手、饭后漱口、仪表整洁、勤洗澡勤剪指甲的良好卫生习惯，教育幼儿自己的事情要学会自己做、热于助人不吵架打架；发现问题及时指出纠正。
（4）完善了传染病报告制度、传染病预防流程及传染病的消毒制度等，今年6月份我园发生了手足口病，全园教职工在园领导的领导下依照传染病的各类制度做好此病的防治工作，使我园能在短时间内杜绝了手足病的漫延。幼儿园是群体生活也是易感人群极容易引起传染病的传播，因此我们加强卫生消毒隔离工作，做到了发现传染病立即上报、并及时让家长把病儿带回家隔离，并立即对所在班级的教室、卧室、玩具等进行消毒以防传染病扩大。
（5）幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一，积极配合黄埔中医院长洲卫生院做好预防接种工作，很好地完成了幼儿的预防接种工作，有效地预防了传染病的发生。
（6）我园除“四害”小组成员每月来我园定期给班级、卧室、办公室、食堂喷洒消毒水或灭蚊、蝇、鼠药水。
（7）成立安全检查小组成员均由园务委员会成员组成。每月安全检查一次，内容包括：电器设备及线路、房舍、防火设备、煤气设备、大型玩具，检查时仔细认真并有记录，发现问题及时汇报及时解决。
六、今年我园把健康教育知识普及到每位幼儿和家长还有教职员工。我们号召家长搞好卫生消毒加强锻炼增强体质共同抵抗疾病；采用多种形式从多方面地开展健康教育，让大家掌握更多的健康教育知识。做好卫生保健宣传工作，定期向家长、教师、幼儿宣传卫生、保健知识，利用家园联系栏及时向家长反馈幼儿生活、卫生、健康状况，家园配合更好地促进幼儿身心和谐、健康发展。
七、坚持做好十二项记录，并做到完备、及时、准确；建立教职工和幼儿健康档案，做到幼儿、教职工入园体检率100，并配合黄埔区妇幼保健院完成每年对幼儿身体全面体检一次，每半年测一次身高、体重、视力，并对幼儿健康状况进行分析、评价。园内各种卫生保健计划、总结完备、统计资料齐全。
八、存在问题：
1、体弱儿的管理不科学化，有待改正。
2、心理保健工作的开展不全面。
3、幼儿龋齿填充的幼儿较少，幼儿的龋齿矫治工作仍需继续加强。
幼儿园卫生保健工作总结7
为了保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施，提高幼儿的健康水平，20xx年度我园在卫生保健中做了以下工作：
一、 管理制度规范到位
我园对卫生保健工作实行园长负责制。有兼职保健员具并经过市妇幼保健院的卫生保健知识培训后持证上岗。园内设有保健室、隔离室，保健室内物品设施齐全，有流水洗手设施，无处方药及过期变质药品，药品标签明确、清楚，各种制度表格健全，各类统计数据及时上墙，并能定期组织 卫生检查，发现问题及时整改。
二、幼儿生活安排科学有序
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育 活动一小时，午睡时间为2.5小时，两餐间隔时间在三小时以上。同时我们特别注意教育 儿幼儿养成良好的生活卫生习惯，经常教育幼儿注意个人卫生，做到饭前便后用肥皂流水洗手，吃饭不挑食，不偏食，饭后漱口擦嘴，平时注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身卫生的.同时，还要求小朋友注意保持公共 场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
三、幼儿膳食均衡合理
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购质量上乘的食品，并与供应商签订安全责任书，强调提供的菜必须新鲜、安全。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。每月我们还及时做出营养分析，及时召开膳委会，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱 向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，与教师伙食严格分开，每月向家长公布，接受家长监督。
四、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作，经体检合格方可入园，入园体检率要求100%合格，入园后，每学期为幼儿测量身高、体重，并及时作好评价、汇总，发现问题，及时矫治。
2、把好晨检关。保健医生和老师每天坚持认真晨检，做到一问二看三摸四查，并作好详细记录，了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度，发现患儿及时隔离，防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。我们制订了详细的消毒要求，要求每位保育员熟练掌握，按要求严格规范操作，并做好记录。
4、把好预防接种关。我们按计划免疫要求，积极配合有关部门 做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
五、严把安全关
我们成立了安全组织机构负责全园的安全工作，经常针对全园的大型玩具，户外活动器械，电器、水电管线进行安全检查，发现问题及时修理，杜绝事故隐患。我园一般外伤事故发生率也低于1%。
六、卫生宣教
根据季节和发病情况，定期办卫生保健知识黑板报 ，宣传 育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中，并在《家长园地》上开辟专栏，介绍科学 。近年来，幼儿心理健康问题一直受到社会的关注，幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此，我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中，家园同步，共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
七、完善各类台帐资料的登记
平时我们注重各类卫生保健台帐的登记，按要求认真填写，准确统计，各类数据及时归档。每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。
以上就是我们一年来所做的工作，当然我们在看到成绩的同时，也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是体弱儿、肥胖儿管理效果不太明显，有待我们进一步的探索，寻找原因。
幼儿园卫生保健工作总结8
本学期，我园在各级领导、家长的关心支持下，结合本园实际，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全教园职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，将工作总结如下：
一、营养与膳食管理
在制定食谱时，尽量根据幼儿年龄特点制订适合幼儿生长需要的带量食谱，并根据幼儿缺少的营养素来修订食谱。严格带量食谱与食物用量相符的原则，不随意更改。食谱制订过程中，力求不单调不重复。在每月组织召开的伙委会上汇报幼儿营养状况，及伙食费的支出情况，听取反馈意见，根据我园情况进行择取。注意培养幼儿养成良好的进食习惯。在检查幼儿进食时，要求幼儿秩序良好、安静，腿放在桌子的下面等，本学期对家长进行了进食的开放活动。并展开了伙食调查，家长普遍对幼儿园伙食状况表示满意。
二、健康检查
年初，组织全园教职工进行体检，教职工持健康证上岗。幼儿入园，必须持有统一制定的体检表并按项目要求体检，合格者方可入园(包括转园的儿童)。本学年，测量体重x次、身高x次、视力x次，对测量结果进行评价、统计。发现有异常儿童及时督促家长去医院进一步治疗，并保存矫治记录。每日幼儿入园按要求进行晨检，对生病儿童及时反馈到班级，使教师对特殊儿童可特殊护理，加强保育，做好全日观察。
三、卫生消毒
要求保教人员对外环境严格按照一天一小扫，一周一打扫的制度进行，对检查发现问题及时指出、督促改正。对检查结果进行公开，加强督促力度。督促保育人员做好被褥的清洁工作，并及时提醒每两周晒一次及遇风顺延，使之制度化，明确化。玩具按规定每周清洗消毒。要求厕所无异味。
四、认真做好防病工作
协助防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。坚强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。对病幼儿多的班级增加消毒的次数。在手足口病流行期间，加强晨检、午检和各项消毒工作的监督检查及班级幼儿隔离检疫，使之扩散在最低限度。
五、安全保护
定期、不定期的进行安全检查及自查工作，尽量减少不安全因素对幼儿活动的影响。在生活环节中注意提醒保教人员饮水、稀饭、菜汤的温度，避免意外。在平时利用一切有利机会对幼儿加强安全的宣传教育，逐步培养幼儿养成自我保护的意识。要求班级发生即便是擦破皮的`事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
六、良好习惯的培养
坚持对幼儿进行卫生、睡眠、饮食等各方面的培养和检查。对幼儿指甲随时抽查，使幼儿养成勤剪指甲的好习惯。
七、体弱儿护理
加强家园配合的力度，在体弱儿归案管理时，与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的意义，与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的配合，共同管理。
成绩只代表过去，展望明天，有更多的工作尚需去努力，今后将继续好的传统，并不断在工作中摸索出新方法、新思路，使我园的保健工作更上一层台阶。
幼儿园卫生保健工作总结9
卫生保健工作是幼儿园安全工作的一部分，是必须要抓好的工作。本学期我们在工作中，我们认真贯彻落实上级各种文件精神，不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将本学期工作总结如下：
一、 健康检查工作
开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过医院的健康检查，入园体检率达100％。严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员做好全日观察。
二、保研组学习工作
认真组织间周一次的保研组活动，坚持政治思想和业务知识双方面的学习充电，学习内容有《幼儿园教育纲要》、《保健员保育员营养员一日常规工作要求》、《食品卫生法》等等。通过学习大家提高了思想觉悟，增长了知识，开阔了视野，了解了现代信息，提高了自身素质。通过当月对保育员工作和营养员的检查和考核，对表现突出的给予一定的奖励。
三、疾病防控工作
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的`生活空间。在春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合。
本学期幼儿园发生三例手足口疾病，我园根据实际情况及时地向家长宣传相关的科普保健小常识，使教师、家长和幼儿了解一些必要的卫生保健常识，并在家园共同配合下帮助幼儿养成良好的卫生习惯。加强流感疫情预防、控制工作，没有发生传染病爆发现象。
四、营养与膳食工作
每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。严格执行食品卫生五四制，厨房卫生整洁、布局合理。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品后门进，熟食品前门出，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。
五、卫生消毒工作
要求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，保健室定期检查，对检查发现问题及时指出、督促改正。 消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时能着工作装戴工作帽，做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。
食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
在传染病流行高峰期间，加强各项消毒工作，相应的监督检查也加强了力度，避免了各类传染疾病的发生。
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