幼儿园元旦节活动的策划方案
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编为大家收集的幼儿园元旦节活动的策划方案，欢迎阅读与收藏。
幼儿园元旦节活动的策划方案1
教学目标：
1.感受诗歌中描述的快乐的新年，体会诗歌中优美的意境和丰富的想象。
2.学会用不同的语气朗诵诗句，并且掌握“新年，就是XX”的句式。
教学准备：
关于诗歌内容的彩图一张。
教学过程：
一、谈话导入：
师：小朋友们，你们知道一月一日是什么节日吗？（元旦）对呀，再过几天就是元旦节了，也就是说我们的新年就要来到了。你们喜欢新年吗？说一说你们眼里的新年是怎么样的。（幼儿自由发言，老师总结）
今天我们要来学一首好听的诗歌，名字就叫做《新年》，我们来听一听诗歌里是怎么说的。
二、欣赏诗歌，理解内容：
1.师朗诵诗歌一遍，问：你在诗歌里边听到了什么？（幼儿回答自己在诗歌里听到的东西，畅所欲言。）
2.师：我们再来听一遍，这一遍你们要仔细听，诗歌有没有告诉我们新年是什么？
提问：
A.诗歌里的“我”发生了什么事情？（做了一个梦，梦到新年到了。坐上飞船到天上去游玩）—教师一步步引导，最后出示挂图。
B.我到了天上碰到了谁？（星星、月亮、太阳）—将星星、月亮、太阳的小图贴到大挂图上。
C.星星说新年是什么？（新衣新帽）
月亮说新年是什么？（糖果玩具）
太阳说新年是什么？（快乐和进步）—贴上对应的小图。
D.你们知道什么叫“进步”吗？（进步就是学会做以前不会做的事，是懂得更多的道理，更有礼貌等等）小朋友们希望新的一年自己有什么进步呢？
三、学习诗歌朗读：
1.结合挂图，幼儿跟着老师一起朗读一遍。
2.师：有没有发现老师在读星星、月亮和太阳说话的时候，语气有什么变化，哪个轻一点，哪个重一点？（星星—细声，月亮—大声，太阳—高声）细声，大声和高声有什么不同呢，跟着老师一起来念一遍。
3.集体朗诵，注意用不同的语气朗诵相应的诗句。
4.分角色朗读：指定三个幼儿来扮演星星、太阳和月亮，教师和其他幼儿念剩下的内容。
四、掌握诗歌中句式：(建议：改成创编）
师：诗歌里面我们问星星、月亮和太阳，他们的回答都是新年，就是什么什么。刚才老师已经问过小朋友们你们眼中的新年是怎么样的，现在请你们像诗歌里的星星、月亮和太阳那样告诉老师你们觉得新年是什么好不好？（让幼儿用“新年，就是XX”来回答）
五、总结
幼儿园元旦节活动的策划方案2
教学目标：
1、幼儿和家长共同体验参加亲子游戏的快乐，感受新年的欢乐气氛。
2、幼儿、教师或家长同台演出，加深家园情、师生情、亲子情。
3、喜欢参加庆祝教学，遵守规则，注意安全。
教学准备：
1、提前向家长发出邀请函，征集家长节目和亲子节目。
2、师幼共同布置教学室内的环境，营造节日的气氛。
3、准备好表演音乐、新年礼物；教学前对幼儿和家长进行安全教育。
4、场地布置好：幼儿家长围坐在桌子内侧。中间是场地。
教学流程：
一、新年致辞
各位家长朋友们，亲爱的小朋友们，大家上午好！感谢家长能在百忙之中抽出时间来参加今天的庆元旦联欢。新的一年即将来临，今天我们相约这里，共同欢庆佳节的到来，共同享受节日带给我们的快乐，在这里祝大家新年快乐！
首先有请宝宝们来向大家拜年啦！大家掌声欢迎！
二.我们的小天使中二班可爱的宝宝们来向我们拜年啦！大家掌声欢迎！（宝贝们：《新年好》（背景音乐起，全体幼儿向大家拜年）——祝爷爷奶奶身体健康！祝爸爸妈妈笑口常开！ 祝老师阿姨工作顺利！ （面对面）祝小朋友聪明健康！快快乐乐！（齐）祝大家新年快乐！YE!鼓掌）
三、节目展示：
1、舞蹈表演
（1）孩子们的心灵是干净单纯的，天真无邪的，他们带来的是快乐与笑声，让我们一起欣赏宝宝们表演，舞蹈《加加油》
（2）孩子们不仅很可爱，他们的学习模仿能力越来越厉害，接下来请大家欣赏舞蹈《小苹果》
（3）李俊磊小朋友讲故事《如意金箍棒》。
（4）全体幼儿演唱《好娃娃》《我们的祖国是花园》《恭喜恭喜》。
四．家长节目《斗鸡大赛》
大家看到孩子们快乐的舞蹈，想不想教学一下啊。希望大家友本着谊第一比赛第二的精神，让孩子们看看爸爸妈妈们是多么的棒，宝贝会以你为骄傲的。
五．小型家长会（卫生，安全，日常发现等）
结束语：快乐的时光总是短暂的，在一片欢声笑语中，我们的教学也接近尾声了。感谢各位家长的参与和配合，使我们大家在一起度过了一个难忘而又愉快的上午。通过今天的教学，也许你会欣喜地发现，我们的孩子原来这么优秀，他们每天都在变化，都在进步，他们身上有我们以前不曾发现的东西。其实每个孩子都有无限的潜能，只要我们给予机会，给予鼓励，我们的每个孩子都有闪光点！让我们一起预祝他们健康快乐的成长！最后祝大家新年快乐！合家幸福！万事如意！
幼儿园元旦节活动的策划方案3
活动目标：
1、通过活动，让孩子和父母感受到节日的气氛，共同分享节日的快乐。
2、让孩子通过游戏表现自己，体验到努力就会有成功的快乐。
3、通过游艺活动，感受到机关幼儿园大家庭的温暖，加深家园情、师生情、亲子情。
活动组织者：幼儿园全体教职员工
活动地点：幼儿园内及园外操场
活动对象：全体孩子（每位幼儿至少有一位父母陪同来园参与亲子活动）
活动过程：
1、各活动区域均向父母和小朋友开放，全园分成11个公共活动区域，8个活动区域是孩子参与集印章，3个活动区域是亲子游戏区域，优胜者获得小礼品一份。全园孩子们都可以参加活动。
2、活动时，每个孩子有一张邀请函，任意选择自己喜欢的游艺项目和父母一起进行活动。同一项游艺活动只能参加一次，每参加完一个游艺活动后，由负责该活动的老师做标记确认。小班幼儿参加4个、中班幼儿参加5个、大班幼儿参加6个能干宝宝集印章后，到兑奖处兑换新年礼物。幼儿多集的能干宝宝印章可以再选择小礼物一份。
3、幼儿将游艺券兑换礼物后，将抽奖处投入抽奖箱，等待最后的“年度幸运宝宝大抽奖”
注意事项：（各班组织幼儿讨论制定）
1、参加活动不拥挤、要排队。
2、活动时，不高声喧哗，不乱丢垃圾。
3、活动时要注意安全。
4、活动时尽可能到人少的地方参加活动。
5、中大班幼儿在游戏中要能够谦让小一些的小朋友。
6、每个活动区设定一个排队等候区，由一名老师专门负责。
7、邀请函由各班老师填好幼儿姓名和班级后提前一天发给幼儿，提醒幼儿注意保管。
幼儿园元旦节活动的策划方案4
一、活动主题：
20xx年贺福喜迎新年
二、活动时间：
20xx年12月29日上午
三、活动地点：
幼儿园多功能厅二楼
四、活动准备：
水果图片、椅子若干张、鼓、花，各班按照指定场地坐好等；
每班准备两个节目；
奖品：小玩具(大班幼儿人数)；
游戏名称：水果蹲、踩气球。
五、活动过程：
1.主持人宣布活动开始，并说祝词。
2.观看各班小朋友节目表演。
3.游戏“水果蹲”。
4.再次观看小朋友表演节目。
5.游戏“踩气球”
6.播放喜庆的音乐，幼儿相互拥抱，说一说祝福的话。
7.主持人宣布活动结束，祝福幼儿“新年快乐“!
幼儿园元旦节活动的策划方案5
一、设计思路
为了让孩子们感受节日的气氛，将开展以“欢庆元旦”为主题的一系列不同形式的活动。通过活动，让幼儿知道一月一日是元旦，我们小朋友用自己的方式欢欢喜喜地享受节日的快乐。
二、活动目标
1、通过活动，让幼儿感受到节日的气氛，共同分享节日的快乐。
2、让幼儿通过合唱、游戏等活动来表现自己，体验到努力就会有成功的快乐。
3、通过庆祝活动，感受到实小附幼大家庭的温暖，加深师生情、生生情。
三、活动组织者
x幼全体教职员工。
四、活动时间
暂定于20xx年x月x日，下午2：20开始活动。
五、活动准备
1、各班排练一首迎新年合唱歌曲。
2、布置教室和园内场地，营造新年气氛。
3、划分各班的活动区域。
4、请老师做主持，写好主持稿。
5、准备好迎新年的进场音乐。
6、礼炮x个并安排人员负责燃放。
8、准备一些小包装的糖果。
六、活动地点
幼儿园内大操场。
七、活动对象
全体幼儿。
八、注意事项
1、参加活动不拥挤、要排队搬小椅子进场。
2、活动时，不高声喧哗，不乱丢垃圾。
3、活动中x位老师分工负责，要注意幼儿的安全。
九、活动流程
1、教师在门口发放新年糖果迎接幼儿入园，同时播放迎新年歌曲，营造节日气氛。
2、下午2：20播放迎新年歌曲，各班听音乐有序地入场。
3、下午2：30主持人主持开场，活动开始。
4、钟声敲响时，所有的老师和小朋友来到操场中间，一起跳xx，然后共唱《新年好》两遍。
5、下午2：40各班歌表演展示。
6、园长送上新年祝福。
7、主持人致结束词，大家来到操场中间共同许愿，燃放新年礼花，播放歌曲《假如幸福你就拍拍手》迎新年活动结束。
8、各班回教室组织小型联欢会活动。
幼儿园元旦节活动的策划方案6
设计意图：
新年即将来临，幼儿对新年会有许多新的憧憬，如新玩具，新衣服等。本活动重点，在于引发幼儿对新年的积极的情绪体验，让幼儿在感受自己长大进步的过程中，产生良好的愿望，从而健康愉快地过新年。通过贺新年活动，可以激发幼儿运用语言和绘画及手工来表达自己的情感，培养幼儿的表现力。其中“我长大了”，以自己的变化引发幼儿对新年的`渴望。“给新年老人写信”，表达自己的愿望。“做贺卡”激发幼儿与人交往。总之，活动以让幼儿过一个有意义的新年为主线，促进幼儿健康情感、语言表达力、美工技能等的发展。
教学目标：
1、知道新年即将来临，在新的一年里，自己会有许多变化，并大胆表达自己的愿望。
2、乐意对周围人表达自己的祝福。
3、激发幼儿喜欢过新年的情感，愿意表达自己在新年里的愿望。
教学准备：
1、了解去年和今年自己的身高体重情况以及带若干件已经穿小的衣物。
2、每人都已收到一张来自于父母或老师或同伴的贺卡，并将其布置成一个“贺卡展”。
3、做贺卡用的厚纸和一些用来装饰的彩纸。
教学过程：
一、感知经验
1、准备自己的身高体重卡。说明：事先让幼儿了解并记录自己今年与去年的身高体重的变化。其方法可以是用数字记录，也可创设一个角落，形象地记录着幼儿的身高体重变化情况。
2、与父母一起准备自己穿小的衣物。说明：幼儿在准备过程中，获得自己已经长大了的感性经验。
二、激发情感
1、说说我们在长大。
说明：①可以先说说自己在长大。在幼儿说出自己身高体重的变化后，说说哪里可以证明自己在长大，如“我的裤子短了”、“我的鞋子小了”，甚至可以让幼儿来穿套一下小了的衣物，和同伴共享长大的喜悦。
②可以说说别人在长大。说说同伴身体的长大和能力的“长大”。
2、记录现在的情况。说明：记录现在的情况，等明年再来看看我们的变化。老师可以用大张的白纸，刻画孩子的身高；幼儿的手、脚沾上颜料，印画在纸上，并保存好记录，来年再用。
三、给新年老人写信。说明：画画自己在新一年里的愿望。
1、老师可以引导幼儿讨论写信格式：①画新年老人的头；②画自己的愿望；③画自己的头或写上自己的名字；④写日期。老师可根据班上孩子的情况，或引导幼儿画新年老人头，也可老师代为画好，以激发幼儿与新年老人交流的愿望。
2、介绍自己信的内容。老师应尽量引导幼儿讲述清楚自己的愿望。
3、也可将信写给亲人，如妈妈、奶奶等等，以增进孩子与成人的交流。
四、做新年贺卡。
说明：
①引导幼儿欣赏“贺卡展”。
②谈谈自己喜欢哪一张贺卡。老师引导：ａ，从卡的封面来有，可以用各种装饰纸装饰。Ｂ．从卡的内容图画来看，知道在卡的里面画上自己的祝福。③幼儿动手做卡。
五、互赠贺卡，并向好朋友说祝福语。
幼儿园元旦节活动的策划方案7
准备：
场地布置、主持人一名、音乐（新年好）
过程：
1)律动“新年好”
2)亲子运动游戏
放鞭炮
准备：每班自制炮竹一个
玩法：分小班组，托班组。每班出6对父母和孩子。将幼儿和父母分成一一对应，面对面排。开始由幼儿手捧“爆竹”由起点跑向自己的父母，当父母接过“爆竹”后，双手上举，口中喊道“砰啪” ，就算送到一个。然后孩子再将“爆竹”运回给下一名幼儿手中，看哪对先放完。
运彩球
准备：彩色的球、圈
玩法：适用于小班幼儿，每班10名幼儿，分两对面站立，用圈赶彩球行进走，走至对面交给另一位幼儿，依次往返接力。
剥桔子：
准备：小桔子50只，椅子3个，垃圾筐每班5对父母和孩子
玩法：幼儿从起点跑到终点拿一个桔子，跑回来剥掉皮给父母吃，第二个幼儿继续，以此类推，看哪队最快为胜。
抢气球游戏：
准备：凳子或椅子；各色气球；拴气球的绳子。
玩法：老师或主持人发出指令，复习颜色。如果说红色就要跑到拴有红色气球的椅子旁，用力把气球坐爆。分组比赛，小组第一晋级下一轮，直到轮完初赛，最后小组第一之间进行决赛，分出获胜者。请几位父母带着小朋友一起听主持人发令，按照规则进行。
开火车：
准备：起跑处标志
玩法：由父母或老师（6——8人）组成一列火车，蹲着行进走，以先到的一列火车为胜。（必须下蹲走）
袋鼠跳
准备：大袋子四个，可以用面粉包装袋之类的，要大一些
玩法：一名小朋友与自己的爸爸或妈妈组成一组，每次游戏找四组为一单位，小朋友与父母面对面站立，中间距离约30～50米。游戏开始后，小朋友要拿起放在地上的大袋子，跑向自己的爸爸妈妈，爸爸妈妈接到袋子后，要马上套住自己的双腿，跳回孩子的起始位置，以速度定输赢。
揪尾巴
准备：纸尾巴若干条。
玩法：一家三口组成一条牛。爸爸为牛头，妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身，孩子紧贴妈妈身后做牛尾，孩子裤腰上别上牛尾巴。在一定范围场地内，几个家庭展开揪尾巴比赛。最后看哪个牛头揪到的尾巴多，哪个家庭就获胜。
赶双球
准备：一大一小皮球为一对，共若干对；网球拍若干副。
玩法：适用于大班的游戏。一家三口为一组，爸爸站在终点线，由妈妈和孩子在起点处各持一网球拍赶球（妈妈赶大球，孩子赶小球），要求两球同时到达终点，然后再由爸爸一人持双球拍把两球同时赶回起点。
幼儿园元旦节活动的策划方案8
【教学目标】
1、知道每年的一月一日是元旦，是新年的第一天。
2、感受与身边的同伴一起辞旧迎新的喜悦。
3、积极参与教学，并获得其中的乐趣。
【教学准备】
旧挂历、新挂历、布做的“龙”二"三条。中华风俗CD片。
【教学过程】
1、教师将身体缩成圆柱形状，并发出被点燃的.爆炸声“砰”的声音，请幼儿猜猜：“老师刚才表演的是什么？”
问幼儿：“鞭炮声让你想到了什么？”
2、音乐游戏：敲锣打鼓放鞭炮
师：“过年了，除了放鞭炮，还有什么呀？”（出示图片）
随音乐做敲锣打鼓放鞭炮的动作。
3、换挂历：欣赏新挂历上的图画，翻开挂历的第一张，念一念上面的字，了解一月一日是元旦就是新年的第一天。
4、生肖年的祝贺：了解今年是什么生肖年。
问：“今年的生肖是什么呀？”“明年是什么呀？”
欣赏当年的生肖图案。模仿拜年的情景。
5、教唱歌曲《恭喜恭喜》
师：“老师和小朋友一起来学唱新歌”。
6、耍龙灯。
老师在小朋友唱歌时出示“龙灯”引起幼儿兴趣。
问：“这是什么呀？”“它有什么用呀？”
“我们也来耍龙灯好吗？”
请幼儿来跟着音乐耍龙灯二"三次
【教学总结】
教师总结幼儿今天的表现，表扬和鼓励幼儿在教学中表现积极的幼儿。让幼儿在做音乐游戏的同时，感受到元旦教学其其中的快乐。同时，教师要照顾到那些在教学中比较安静的幼儿，使其也能在教学结束的时候获得快乐。
【教学延伸】
师：“我们小朋友一起跟着龙灯去给其他小朋友拜年去。好不好？”
幼儿园元旦节活动的策划方案9
教学目标：
1、进一步了解新年的含义，知道元旦是新年的第一天。
2、体验新年给人们带来的快乐。
教学准备：
1、师生共同收集和新年有关的各种东西（挂历等）。
2、绘画故事《新年，您好》的背景图片。视频转换仪。
教学过程：
1、从时间入手，感受新年。
（1）看挂历，在挂历上标出新年的日期。
（2）和幼儿一起数一数，并讨论再过几天就是新年。
2、教师讲述故事《新年，您好》，引起幼儿对新年的兴趣。
提问：雨水如何用乱针绣图画？微风会带来什么样的音乐？风儿怎样揽着花儿跳舞？溪流编了什么新的曲子？他们为什么欢迎新年？怎样欢迎新年？
3、听故事《全世界的新年》，了解世界各国人民用哪些不同的方式庆祝新年。
4、引导幼儿思考如何欢迎新年，共同为迎新年做准备。
（1）提问：你想怎样来欢迎新年？
（2）在歌曲《新年快乐》的伴奏下唱歌、跳舞，庆祝即将到来的新年。
教学反思：
我给孩子们准备了1本日历，让孩子通过看日历知道新年的到来，在学习的过程中孩子还掌握了星期六、星期日和国定假日在日历上都会用红色来表示的.新知识。如果教师再多准备一些日历，让每个孩子都自己看一看，效果可能会更好的。
幼儿园元旦节活动的策划方案10
教学目标
1、了解元旦中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。
2、通过讨论，激发过元旦的情感，知道要愉快、合理地过元旦。
3、完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4、感受到节日的快乐。
5、让学生了解节日的习俗。
教学准备
《元旦安全知识调查表》、安全图片每人一套；蜡笔每人一盒
教学过程
1、让幼儿了解元旦的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过元旦的兴趣。
教师：小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做元旦。知道为什么吗？启发幼儿动脑筋想问题
教师总结元旦的含义：这个寒期是在一年中最冷的时间放的，我们叫它元旦，寒：就是冷的意思。
2、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过元旦，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
（1）教师引导幼儿：元旦里你们想做些什么事情呢？
幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。
（2）那么在元旦里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。
3、出示各个家长填写的《元旦安全知识调查表》，挑选几个家长所写的暑假安全知识，提问幼儿：可以这样做吗？不可以做这些事情吗？运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与教学。
4、教师总结元旦里要注意的安全事项。
（1）如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去玩。
（2）不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。
（3）冬天天气寒冷，不能长时间到室外玩耍，要保护自己的皮肤，以免冻伤。
（4）要少吃生冷食物，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。
（5）独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。
（6）出外与家人走散了，要懂得打电话报警，不要跟陌生人走等。
5、请幼儿看安全图片操作。每个幼儿一套安全图片，请幼儿在正确的图片上打上对号，错的图片打上错号。
教学结束
幼儿园元旦节活动的策划方案11
伴随着孩子们的欢声笑语，送走了多姿多彩的20xx年，即将迎来充满希望的20xx年。在这辞旧迎新的时刻，我们全园家长及小朋友们欢聚一堂，共同渡过一段美好的时光，用我们的笑声，我们的歌声，来迎接充满希望的20xx年！
一、活动时间
20xx年x月x日。
二、活动目的
1、通过元旦亲子迎新年活动增进家园的联系，促进家长与教师之间、幼儿与幼儿之间的互动和联系，增进彼此的感情。
2、让幼儿感受元旦节日的气氛，共同分享欢乐和喜悦。
三、活动过程
1、来园活动（各班教室）。
2、新年心愿活动。
准备：红信封、纸、蜡笔、记号笔。
玩法：各班家长和孩子共同在纸上画或写新年心愿，再装入红信封袋内。。
3、亲子运动会。
4、大家共同许愿，迎接“新年气球”升空。燃放新年礼花，20xx年元旦活动结束。
四、元旦活动注意事项
1、参加元旦活动时不拥挤、要排队。
2、活动时，不高声喧哗，不乱丢垃圾。
3、活动时要注意安全。
4、活动时尽可能到人少的地方参加活动。
5、中大班幼儿在游戏中要能够谦让小一些的小朋友。
幼儿园元旦节活动的策划方案12
教学目标：
1、初步了解诗歌内容，大概知道新年的特殊意义，体验新年给人们带来的快乐。
2、学习专心地倾听同伴的发言。
3、初步仿编诗歌。
教学准备：
1、诗歌《新年》的磁带，录音机、视频转换仪。
2、幼儿用书画面，一幅太空的画面，学习新词：遨游
教学过程：
1、引导幼儿围绕“什么是新年”展开讨论
提问：你觉得什么是新年？你为什么喜欢新年？
2、组织幼儿欣赏诗歌。
（1）第一遍欣赏诗歌后，让幼儿知道诗歌的名称，了解诗歌的主要内容。
（2）第二遍欣赏诗歌时，教师边朗诵边出示图片，边请幼儿说说星星、月亮、太阳是怎么回答的，并学一学他们说话的口吻（如细声、大声、高声）
（3）再带领幼儿完整的欣赏诗歌，引导幼儿以自己的理解说说新年到底是什么。教师以“xx小朋友说……”的方式进行归纳。
3、师幼共同仿编诗歌《新年》，并朗诵。
教学反思：
利用图片幼儿能够将诗歌的内容掌握，并且体会了细声、大声、高声的不同之处，并让孩子学一学、练一练，感受它们的不同。在创编诗歌的时候，孩子们能把自己认为的新年都编到诗歌里，什么肯德基就是新年、牛奶就是新年，鞭炮就是新年……总之是很多很多。
幼儿园元旦节活动的策划方案13
活动目的：
1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
2、积极参与元旦的环境布置，初步有空间审美能力。
3、通过元旦庆祝活动，幼儿参与包饺子游戏，满足肢体活动的乐趣，并了解饺子的制作过程，以及过节吃饺子的习俗。
活动准备：
1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。
2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。
3、播放“早安新年”音乐，准备包饺子用的食材。
活动过程
1、老师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗习惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、请幼儿相互交流自己对元旦的经验，说说为什么喜欢元旦。
3、介绍饺子的由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的习俗。
4、师幼共同听音乐“早安，新年”。
5、小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
6、生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强 食欲）
7、生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）
8、把准备好的食材弄好后，准备开始包饺子。生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级酒老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。包的又快又好的小朋友给予奖励，包不好的给予鼓励。
9、生活老师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。（猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子？）
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