水果拼盘活动方案（精选11篇）
为了确保事情或工作安全顺利进行，预先制定方案是必不可少的，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。方案应该怎么制定呢？以下是小编为大家整理的水果拼盘活动方案，希望对大家有所帮助。
水果拼盘活动方案 1
一、教学背景分析：
水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力，本节劳动课将结合当地实际情况开展制作水果拼盘的活动、使得学生在劳动中体验成功与快乐、
二、教学设计思路：
本次劳动技术的综合实践活动——制作水果拼盘教学设计，体现了以下几个方面：
（一）紧密联系生活，在学生亲身经历的'生活前提下，设计本课教学内容，让学生直观，生动，深刻的感受到劳动的意义；
（二）突显学生为学习的主体，让学生课前收集，课上交流讨论，合作，共同完成教学内容，教师充当学习过程中平等中的首席这一理念；
（三）体现学科整合的概念，即为水果拼盘取名等与语文，审美等多方面的知识的整合，鼓励学生个性的思维与创造、
三、确定教学目标
知识目标：
1、查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
2、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。
能力目标：
1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。
2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。
3、学会有礼貌地与人交往、进行咨询。
情感目标：
通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。
五、教学准备：
学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、美工刀。
水果拼盘活动方案 2
一、活动目标
1、巩固对各种水果的认识，体验创作的乐趣。
2、知道多吃水果有益健康。
3、让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛,幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
二、活动准备
1、事先同家长交流活动的内容，并让家长收集、设计水果拼盘的样式。
2、家长各带洗净的所需水果2-3个，儿童安全水果刀加案板一把（可淘宝网上购买），白色盘子、牙签、制作水果图片等等。
3、小奖品、奖状。
三、活动过程
1、律动《小手拍拍》
2、全体幼儿表演歌曲《水果拳》
3、请家长和幼儿一起分别说说今天自己带来了什么水果，分别是什么颜色和形状。
4、老师讲话:各位家长朋友，大家好。感谢你们在百忙之中能抽出时间来参加这次亲子活动，对此我们表示衷心地感谢与热烈的欢迎。水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿结合各种感官进行操作，加强幼儿对各种水果的认识。知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。我们将从如下几点观看您将要做成得的水果拼盘：
（1）卫 生：是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
（2）创 意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。
（3）整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮 。
（4）色 彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
（5）经 济：看是否浪费了较多的水果。
（6）速 度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。
下面我们最喜爱的`亲子水果拼盘活动现在开始。
5、家长和幼儿一起讨论设计，要把水果切成什么形状、排成怎样的形状等。
6、家长与幼儿共同制作水果拼盘。完成后为拼盘取个名字。
7、“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。
8、老师发放小奖品、奖状等给予鼓励。
9、亲子活动结束。
四、活动时间和参加班级
幼儿园水果拼盘亲子活动方案，水果是一种营养丰富的食物，水果的品种多，各种各样的水果颜色鲜艳，让人垂涎欲滴，幼儿们和家长一起做一个美丽的水果拼盘，可以增加幼儿和家长之间的默契度。
水果拼盘活动方案 3
活动名称：
“六一”蔬果冷餐会
活动目标：
1、知道“六一”是自己的节日，体验节日的快乐。
2、了解哥哥姐姐的活动，激发幼儿上中班的愿望。
3、通过协同制作水果拼盘，加深对蔬果的了解，体验分享的快乐，培养良好的卫生习惯。
4、鼓励幼儿在轻松、愉悦的氛围中交流，发展幼儿交往、合作的能力。
活动准备：
1、知识准备：
（1）主题活动：蔬菜和水果的经验积累
（2）学会儿歌《六一到》
2、能力准备：饮食卫生习惯养成巩固，运用适当的语言交往。
3、材料准备：幼儿：自带水果若干（品种多量少）老师： 水果若干（西瓜、樱桃、小番茄、黄瓜、葡萄、橘子）工具：牙签、盘子、刀等
活动过程：
一、组织幼儿参观了解哥哥姐姐的活动，感受节日气氛。
二、组织两个班的幼儿在一起。
1、开场：老师致祝贺词、幼儿互相祝贺，一起朗诵《六一到》。
2、出示水果娃娃，激发幼儿制作“水果拼盘”的兴趣。
3、介绍水果拼盘制作的'过程，交代要求和注意事项。
4、幼儿分组（两个班交叉）合作“水果拼盘”，老师巡回指导。两个班的幼儿合作，活动地点分散在两个班。
5、“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。
6、“水果冷餐会”正式开始，小朋友尽情品尝各色水果，鼓励幼儿大胆交流。
7、带领幼儿收拾整理游戏材料。
8、回忆今天的活动，进一步体会六一的快乐。
三、活动延伸：
了解 幼儿在家过六一的情况。话题：难忘的六一。欣赏活动中的照片。
四、边沿内容：
班级主页中对这次活动作记录。分为：前期——中期——后期。
水果拼盘活动方案 4
一、活动背景：
民以食为天，食物作为人类的物质支柱，其内涵可谓是博大精深，水果是其中的组成部分，随着社会的发展，水果拼盘作为一种饮食文化应运而生，倍受世人追崇。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。
在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种各样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供、御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，果雕已从宫廷走向民间。
爱美是人的天性，无论在什么地方，总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令的水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理的搭配将各种时令的水果摆出不同的艺术造型，它能使就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。
营养是食品最重要的功能，因此，对于独具魅力的水果拼盘，我们不仅要关注其色、香、味、型等艺术性质的美感，还应该追求其营养价值（如美容、减肥、促消化、祛病等），关心其搭配是否科学营养。
为此，我们特拟定举办一场既张扬个性，又富含营养科学的水果拼盘现场才艺展示大赛，用专业的水准去点缀艺术，以提升同学们对水果拼盘的认识和品位，倡导大家树立食品营养观念，让生活更美好！
二、活动目的：
1、让水果拼盘的艺术美与营养创造性的完美结合
2、众所周知，对于一个大学生来说，动手操作能力和团队协作能力是相当重要的。举办这次活动，旨在发挥同学们的'动手操作能力，提高同学们的团队意识，以及培养同学们健康营养饮食的意识。
三、活动地点：
文化广场
四、活动时间：
20xx年10月25日上午9：00（暂定）
五、活动对象：
湖南科技学院全体学生
六、主办单位：
湖南科技学院学生会女生部
七、承办单位：
湖南科技学院生化系学生会女生部
八、技术支持单位：
湖南科技学院生化系食品教研室
湖南科技学院食品营养协会
九、活动流程
（1）参赛人员到系女生部领取《精品果蔬会》的活动报名表，填好相关信息后交到系女生部，由各系女生部将填好的表于20号之前交到生化系学生会女生部
（2）由活动组委会（院女生部及生化系相关专业人员、负责人）选出其中方案较合理的小组参加比赛（方案合理是指所选的水果拼盘材料合理，每一份拼盘的造价不得超过10元，现场比赛制作的时间不得超过20分钟，设计方案具有艺术、特色和可操作性），然后将审核后的信息反馈到各系部女生部。
（3）活动前半小时，由各系女生部带领参赛人员和啦啦队到文化广场指定地点做好相关准备工作（参赛人员进入比赛准备场地，其余人员一律在比赛划分的区域之外）
（4）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序
水果拼盘活动方案 5
一、确定主题
水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“水果拼盘”这一综合实践活动主题。
二、活动总目标
1、查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
2、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。
3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神；树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识。
三、活动过程
第一阶段：查阅资料，进行访问活动。
活动目标：
1、通过查阅资料和进行访问，了解各类水果营养成份的含量及如何合理科学食用各类水果的方法。
2、体验在实践活动中自主学习和合作学习的.乐趣。
活动流程：
1、分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料。
2、分小组向家长和果农进行调查访问活动，并做活动记录。
3、进行讨论、交流学习活动，归纳整理资料。
第二阶段：搜集有关水果拼盘的制作方法资料和水果拼盘作品图片。
活动目标：
1、通过搜集资料和小组探究学习活动，掌握基本的拼盘制作方法。
2、体验探究学习的乐趣。
活动流程：
1、搜集资料，整理资料。
2、观看制作水果拼盘的影碟。
3、小组交流学习拼盘制作的方法。
第三阶段：水果拼盘制作比赛，作品展评活动。
活动目标：
1、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。
2、树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识。
3、体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
活动流程：
1、欣赏水果拼盘艺术影碟。
2、分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。
3、各小组代表介绍作品。
4、进行投票评选活动。
5、谈谈对作品的看法和想法。
水果拼盘活动方案 6
一、活动背景：
民以食为天，食物作为人类的物质支柱，其内涵可谓是博大精深，水果是其中的组成部分，随着社会的发展，水果拼盘作为一种饮食文化应运而生，倍受世人追崇。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。
在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种各样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供、御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，果雕已从宫廷走向民间。
爱美是人的天性，无论在什么地方，总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令的水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理的搭配将各种时令的水果摆出不同的艺术造型，它能使就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。
营养是食品最重要的功能，因此，对于独具魅力的水果拼盘，我们不仅要关注其色、香、味、型等艺术性质的美感，还应该追求其营养价值（如美容、减肥、促消化、祛病等），关心其搭配是否科学营养。
为此，我们特拟定举办一场既张扬个性，又富含营养科学的水果拼盘现场才艺展示大赛，用专业的水准去点缀艺术，以提升同学们对水果拼盘的认识和品位，倡导大家树立食品营养观念，让生活更美好！
二、活动目的：
1、让水果拼盘的艺术美与营养创造性的完美结合
2、众所周知，对于一个大学生来说，动手操作能力和团队协作能力是相 当重要的。举办这次活动，旨在发挥同学们的动手操作能力，提高同学们的团队意识，以及培养同学们健康营养饮食的意识。
三、活动地点：文化广场
四、活动时间：20xx年10月25日上午9：00（暂定）
五、活动对象：湖南科技学院全体学生
六、主办单位：湖南科技学院学生会女生部
七、承办单位：湖南科技学院生化系学生会女生部
八、技术支持单位：xx
九、活动流程｛报名流程（1、2）活动流程（3～10）｝
（1）参赛人员到系女生部领取《精品果蔬会》的活动报名表，填好相关信息后交到系女生部，由各系女生部将填好的表于20号之前交到生化系学生会女生部
（2）由活动组委会（院女生部及生化系相关专业人员、负责人）选出其中方案较合理的小组参加比赛（方案合理是指所选的水果拼盘材料合理， 每一份拼盘的造价不得超过10元，现场比赛制作的时间不得超过20分钟，设计方案具有艺术、特色和可操作性），然后将审核后的信息反馈到各系部女生部。
（3）活动前半小时，由各系女生部带领参赛人员和啦啦队到文化广场指定地点做好相关准备工作（参赛人员进入比赛准备场地，其余人员一律在比赛划分的区域之外）
（4）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的`地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序
（5）活动开始后，首先，由我们的专业老师现场为观众制作一个水果拼盘，为我们讲解一些日常生活中常见水果蔬菜的知识，以及我们在此次果蔬拼盘中应当注意的问题
（6）然后，按照各小组所抽签的签号顺序，依次到展示台进行现场拼盘制作，各小组派一名成员进行现场解说（各小组的现场表演时间为10～20分钟，各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色）
（7）各小组拼盘制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由评委现场进行打分（评委包括：专业评委和大众评委），由工作人员现场算出各小组各项的最后得分（专业评委的分数占总比分的百分七十，大众评委占总比分的百分之三十）
（8）按照各小组各项的最后得分，评出本次活动的获奖小组及个人（奖项包括全能奖、最佳作品创意奖、最佳色彩搭配奖、最佳营养搭配奖、最佳艺术造型奖、最受观众喜欢作品奖、以及最佳解说奖）
（9）现场颁奖：由当天参加活动的领导老师为我们的获奖人员颁发院级荣誉证书及相关纪念品
（10）现场抽奖：现场抽取一名幸运观众，送出我们的纪念品
水果拼盘活动方案 7
一、活动目的
为丰富同学们的生活，活跃校园文化氛围，培养学生的审美能力、艺术素养、动手能力和设计创新能力，我校在三、四年级举办创意水果拼盘比赛。
二、参赛对象：
三、四年级学生，每班可选派2组参赛作品，参赛选手家长可以共同参与。
三、赛前辅导：
各班班主任
四、材料准备：
1、学校提供每班50元用于购买水果等材料。
2、各班级各小组根据水果拼盘的名称及构思，挑选购买水果。
3、准备合适、美观、实用的水果盘。
4、用小卡片写出水果拼盘的创意说明。
五、比赛程序及要求：
1、三、四年级各班分成18个小组于5月7日（周四）下午第一节课前各班选手到综合楼会议室做好准备。
2、各班每件作品必须包含名称，同时具有一定的含义和主题。
3、进行比赛所有的材料（果盘、水果、饰物等）由各班组织学生自行解决，点缀的成品（如外面购买的雕刻好成品）不超过1个。
4、学校组织评委现场进行评分。
5、赛前班主任要做好安全教育工作，提醒学生所带水果刀交班主任保管，避免造成伤害事故。
6、在学生进行比赛过程中，老师不能动手帮学生进行制作，一经发现取消比赛资格。
六、评分标准：
1、创意：考验参赛选手的'想象力与别具匠心，主题鲜明。3分
2、整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮。3分
3、色彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。2分
4、手功：考察选手水果的切割是否平整。1分
5、卫生：考察选手是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。1分
七、设置奖项：
一等奖5个，二等奖5个，三等奖8个，另外设最佳创意奖与最佳造型奖各一个。
八、评委：
家长代表、学生代表
水果拼盘活动方案 8
一、活动背景
初夏时节，水果飘香，各种水果缤彩纷呈。临近六月，同学们的课业加重，身心健康受到影响。为了使同学们在紧张的学习生活之余能够愉悦身心，丰富课余生活，增强团队协作能力，同时培养同学们的动手能力和创新能力，激发同学们对校园生活的热情，增进同学之间的友谊。现营养与健康协会决定在这初夏的浪漫时节，举行一场浪漫温馨热情的水果拼盘大赛。我们将把同学们带入水果灿烂缤纷、营养美味的时节。
二、活动目的
举办水果拼盘大赛既可以丰富同学们的校园生活，也通过协作可以增进同学之间的友谊，激发创造力，提高动手能力。在比赛的过程中体会团队合作的乐趣与力量。活跃校园气氛，热烈的比赛可以体现大学生朝气蓬勃，积极向上的精神状态，营造浓厚的校园文化氛围。促进同学们对生活的热爱，更加愉悦的`学习生活。
三、活动时间、地点及对象。
时间：五月二十日（星期日）上午10：00——11：30 地点：南区活动中心
对象：西南民族大学全体在校学生
四、活动主题、口号
主题：520，与水果浪漫约会。 口号：浪漫五月，温暖你我。
五、活动开展形式 。
活动以分组限时比赛的形式。共分为两组比赛：一组为两人的爱情组，一组为三人的友情组。每组分若干小队。
六、活动内容。
七、活动人员安排。
八、注意事项。
1、注意刀具，砧板的爱护，不要丢失或毁坏。
2、注意维持现场秩序，注意刀具的使用，避免人员受伤。
3、节约水果及其他，不要浪费。
4、主持人要注意活跃现场气氛，避免出现压抑的气氛。
5、工作人员有秩序的工作，避免现场人员嘈杂。
九、活动经费预算
经费来源：赞助
注：
1、此预算不代表经费的最终支出，一些物品价格不定，仅作为预算参考。
2、一些所需品可以自己制作。
十、赞助商利益
潜在的消费:
西南民族大学新校区现在校学生共有20000多名，而此次活动面向的是全校的学生。我们将在全校的范围内进行宣传，由现在经济发展状况来看，学生群体的消费力量是乐观的，我们相信此次活动的宣传会为赞助商家的产品开拓这个潜在的市场。
1、活动准备阶段
制作海报，宣传单，横幅时，印上赞助商的名称或标识。达到一定的宣传力度。
2、活动开始前
活动主办方可以为赞助方做市场调查，以供赞助方了解市场需求
3、活动惊醒时
活动主办方在现场将展出赞助商家的产品进行宣传
4、特约赞助商
活动主办方对贵赞助商进行冠名赞助。并且会在学校的网站以及人人网上进行宣传。
5、宣传效果
宣传自然，易被接受，宣传对象明确，易于沟通，宣传实际上就是一种广告，而这种“广告”成本低，收效好。是扩大市场的一个较好的途径。
水果拼盘活动方案 9
一、活动目的：
1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
2、通过亲子探索活动，同时让幼儿和家长感受中秋节节日的'气氛；同时了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
二、活动地点：
幼儿园操场
三、活动时间：
20xx年9月18日下午3：00（每个家庭都可以参加）
四、活动准备：
请家长带上制作水果沙拉所需的水果。砧板。刀。盘子。
活动过程：
1、园长介绍本次活动内容及活动评奖方式；
2、水果拼盘活动开始，时间下午3：00—4：15
3、活动结束，每个家庭将自己的作品放在桌子上，由家长委员会成员进行评选；
4、本次活动奖项分为：特等奖一名、一等奖两名、二等奖三名、三等奖四名、优秀奖十名
水果拼盘活动方案 10
一、设计意图
水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿结合各种感官进行操作，加强幼儿对各种水果的认识。知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。
二、活动目标
1．巩固对各种水果的认识，体验创作的乐趣。
2．知道多吃水果有益健康。
3．让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛，欣赏水果拼盘的美。
三、活动时间
20xx年5月25日下午3:30-4:30
四、活动准备
1．事先同家长交流活动的.内容，并让家长收集、设计水果拼盘的样式。
2．家长各带洗净的所需水果，水果刀一把，盘子、牙签、制作水果图片等等。
五、活动组织安排
主持人：xx
场地安排划分：xx
桌子准备：小小班保育老师
拍照：xx
家长签到表：各班老师
六、活动过程
1．采几名幼儿，请幼儿说说所带水果的名称。
2．播放音乐，家长与幼儿共同制作水果拼盘。
3．将做好的水果拼盘放到指定的地方，家一起欣赏。
4．老师发放小奖品给与鼓励。
5．活动结束。
水果拼盘活动方案 11
活动目的：
1、活动中培养学生的想象力、创造力，活跃思维，提高动手能力。
2、增进同学间的友谊，发扬合作精神， 共同分享成功的喜悦。
活动准备：
活动前自由组合成小组；分工好要带的水果、材料等。
活动过程：
一、主持人宣布活动开始。
二、老师对本次活动提出要求：
１、在活动中，大家要相互合作，大胆想象，做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。
２、注意清洁卫生，保持地面整洁。
３、在使用小刀等器材时要小心，注意安全。
４、做好水果拼盘后，给作品取个名字，还要进行评奖。
三、主持人宣读所设奖项及要求：
１、最佳创意奖：有一定的.想象力，拼盘别具一格。
２、最佳造型奖：造型优美，与众不同。
３、最佳色彩搭配奖：色彩搭配自然，和谐。
四、小组合作做水果拼盘（２０分钟）
五、请“小评委”评奖。
１、把参赛的作品放在中间桌子上，先由各小组派代表说说自己小组的作品为什么这样设计，代表什么意思，自己认为最成功的是什么？
２、发奖。
六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。
七、大家共同分享“水果拼盘”，并谈谈感受。
八、活动小结。
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