五一蛋糕店活动方案

时间:2024-04-30 15:29:56 艺诗 活动方案 我要投稿
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五一蛋糕店活动方案(通用10篇)

  为了确保事情或工作扎实开展,就常常需要事先准备方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。方案要怎么制定呢?下面是小编收集整理的五一蛋糕店活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

五一蛋糕店活动方案(通用10篇)

  五一蛋糕店活动方案 1

  一、前言

  随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样性,人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注,对生日、升职、考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注,尤其是在大学校园里,因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表,也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈现出越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具有的美味与美丽让人们赏心悦目外,它还能帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

  二、策划目的

  门前校园蛋糕市场竞争激烈,消费群体集中,消费潜力大,本策划希望通过适当的营销手段进一步打开校园市场,抢占市场份额;

  校园学生都喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物,本策划中采取的营销方案专为在校学生而设,希望能在消费者心中树立良好的形象,提高蛋糕房知名度;打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增强消费者的满意度和忠诚度。

  三、蛋糕店在长沙校园消费市场营销现状

  (一)蛋糕店在长沙校园消费的市场状况

  长沙大学生朋友们普遍接受蛋糕消费

  长沙大学生接受蛋糕的大于90%,比例很高,可见蛋糕作为一种必备甜点已经渐渐深入人心,蛋糕市场是一个具有潜力的市场。

  长沙大学生在蛋糕店的消费习惯

  频率以一个月一到两次为主;长沙大学生们会因生日、聚会、庆祝等因素在蛋糕店消费,频率都集中在每月一至两次。

  人们在蛋糕店消费更注重健康卫生和蛋糕味道

  在蛋糕店里面消费,许多人很注重蛋糕店的健康卫生和蛋糕的味道。

  (二)长沙蛋糕店主要竞争对手

  长沙市一共有60多家蛋糕店。欧爱西点咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及罗莎蛋糕等几家在长沙市有良好的口碑。他们的竞争优势在于品种多样、诱人,并随时推出各种优惠活动吸引顾客。

  四、环境分析

  (1)宏观环境分析

  经济环境分析。人们生活水平不断提高,对饮食的要求也越来越高,特别倾向于悠闲舒适消费的向往,社会经济背景的繁荣为悠闲餐饮企业的发展提供了机会。

  政治环境分析。中国政府注意到了西方餐饮在中国取得的成功,十分鼓励发展本国的餐饮食品工业。且有针对性地对国内较好的餐饮企业实施财税优惠政策。

  社会环境分析。人们的健康意识日益增强,投资健康、重视饮食、吃好吃精是群众普遍关心的大事。

  人口环境分析。中国人口众多,大学校园个体空间被压缩,人们学习工作压力越来越大,寻求一种第三空间(远离城喧,悠闲恬静的生活)越来越被人们所追捧。

  (2)微观环境分析

  环境对于消费者的情绪、感受具有重要影响,蛋糕房的环境状况的优劣直接影响消费者心理感受和消费体验。受不同环境的影响,学生消费者消费行为可随之改变。从我们现场调查来看,蛋糕消费者希望在明亮、宽敞、舒适、整洁,卫生的蛋糕房中消费。因此,蛋糕房环境的质量与形象直接影响消费者的态度和消费行为,蛋糕房应努力创造良好的'环境来提高消费者的忠诚度,并以此来吸引潜在的消费者。

  五、STP策略分析

  (一)市场细分

  1、从产品上进行市场细分,烘焙类、炭烧类产品,还有很大特色产品,通过视觉表现让消费者产生试试看的尝试。

  2、从品种用途上进行市场细分,如生日蛋糕,庆祝类蛋糕,小型面包糕点,按使用场合制作不同尺寸产品。

  3、根据消费者喜爱口味区别,生产适合每位顾客口味的蛋糕,如巧克力和各种水果味等等。

  4、根据消费行为分为普通专区和会员专区。

  (二)目标市场的选择

  1、只要的目标客户为在校大学生和美食爱好者。

  2、各类特殊日子需要糕点的人群,比如生日、聚会、庆祝等人群。

  3、目标消费者心理分析

  “90”后大学生消费容易出现潮汐现象,即一个新事物、新品牌在大学生市场会在某一个节点呈现突然的高峰。其根源在于大学生高度一致的群体认同感,加上集体生活与通讯尤其是网络的普及,使大学生中信息的传递有着高度集中性。

  由追求独特性消费带来普遍消费。大学生普遍追求独特、新奇、时髦的产品,但与此同时,独特、新奇带来的往往是流行、普及。

  实惠仍是大学生考虑的最重要因素。在流行与实用之间,更多大学生选择的是实用。在各类产品的选择标准中,“价格适中”总是大学生欢迎的三种促销方式是:打折、派送和赠送小礼物。

  情感消费成为重要组成部分。当代大学生普遍认为,同学、朋友、师生的交往,谈恋爱,都离不开必要的经济支持。

  在品牌的选择上趋于理性。

  (三)蛋糕店市场定位

  新的蛋糕店产品定位的是中高端系列,蛋糕房理念:时尚,健康,品味。不但有其丰富口味满足感官及精神上对蛋糕的需求,还补充消费者对于其他产品的需求,店内推出例如品种繁多的各式小西点、牛奶饮料和果酱等,其产品代表消费者对时尚、健康的追求。更加推出消费者亲手DIY制作蛋糕的项目,符合了当代大学生与众不同的创新意识。

  五一蛋糕店活动方案 2

  一、产品准备

  店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

  店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

  客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

  二、宣传推广

  在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传,根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的`氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

  在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

  三、人员安排

  在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的.活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

  四、活动策划

  此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

  1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送。

  2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动。

  3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。

  五一蛋糕店活动方案 3

  活动时间:

  20xx年8月7号——20xx年8月19号20:00

  活动规则:

  走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

  我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的'粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

  具体奖品设置为:

  一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚

  二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张

  三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒

  幸运奖:官方微信商城20元代金卷一张

  兑奖说明:

  1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

  2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用

  3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

  参加活动:

  关注官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖页面至蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。

  领奖时间:

  20xx年8月20日-晚上8点前过时作废

  五一蛋糕店活动方案 4

  活动背景为八一农垦大学xx蛋糕店门前。xx公司是以“健康大庆人”为使命,专业生产面包、蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于xx年,20年来,公司坚持走专业化、品牌化的发展道路,并确定了自有的销售渠道——连锁经营,经营规模不断扩大,在大庆各个地区均有分店。虽然xx知名度很高,但由于初次进入大学校园,所以打好开业这一炮是至关重要的。

  一、策划目标

  最大限度的提高品牌在校园内的知名度,打开学生市场,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣传活动,吸引客流,增加人气,直接提升知名度,为今后的销售奠定坚实的基础。

  二、活动主题

  狂欢庆开业,吉祥献贺礼

  三、活动时间

  十月二十四号(星期日)开业当日

  四、活动地点

  农大xx店门前

  五、活动参与者

  农大学生均可参加

  六、对公众的分析

  校园本就有几家专门经营面包的商店,并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包,因此学校内的竞争是十分激烈的。同时,随着物质生活的丰富,学生们对食品口味的要求也越来越高,一旦产品不能适应学生们的要求,就会很快被淘汰。

  在面包市场上来讲,xx面包价位并不低廉,所以想要走低端路线,靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好,对于学生消费群体来说,更注重的是食品本身的品质,而不是价位的高低,这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣传,试图在质量上获胜。

  七、宣传计划

  1、海报:根据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴xx海报

  2、店铺装饰要求:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅,增加开业当天的喜庆氛围。

  3、派发宣传单:将在活动当日派发五千份宣传单,利用其中的广告宣传和人群的`从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的让利情况。

  八、活动内容

  1、打折:活动期间,全场商品八折出售。

  2、购物玩骰子,赢得好运来

  购物玩骰子,好运自然来,开业当日隆重推出

  凡在本店购物满38元的顾客,即有机会凭购物小票到我商场出口处参加一次“玩骰子”游戏活动,满68元两次,98元以上三次。奖项设置如下:头等奖:掷出六个同点数,奖价值100元礼品卷;

  吉祥奖:掷出五个同点数,奖价值50元礼品卷;

  幸运奖:掷出三个同点数,获得价值30元礼品卷;

  参与奖:掷出两个同点数,奖得价值五元礼品卷。

  说明:顾客凭礼品卷可以在店内随意挑选同等价位的商品。

  如考虑投入成本可能会高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:头等奖5个,吉祥奖10个,依次类推。

  3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理会员卡一张,今后个人持会员卡可享受生日蛋糕8.5折优惠,仅限个人使用。

  九、经费预算

  预计购置海报、气球等共需费用三百元

  预计印发传单需要五百元

  预计用于进行骰子抽奖卷活动需要五百元费用共计一千三百元

  十、效果预测

  1、通过前期派发宣传单,使公众对xx蛋糕店有一个初步了解,引发客户的好奇感,吸引顾客尝试本店蛋糕。

  2、通过开业公关,营造一个热闹的气氛,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

  3、通过“玩购物玩骰子”活动,吸引顾客购买本店产品,使其对本店产品有个初步的认识,促进以后继续购买本店产品。

  五一蛋糕店活动方案 5

  活动名称:

  xx蛋糕平安夜邀您游世界

  活动目标:

  1、形象宣传:引起大家的注意力,让xx蛋糕的品牌名称在消费者脑中留下印象;

  2、产品宣传:通过活动,让目标消费者了解,xx蛋糕的独特美味;

  3、提升档次:提升店铺及产品档次。

  活动时间

  建议晚上6点半左右开始(冬天,太晚了不利于积聚人气,6点半天已经黑了,可以使用一些灯光,起到吸引的效果)

  活动场所

  高档商场附近的广场(周围有一些高档的写字楼,前期的宣传活动就有针对性)

  活动流程

  1、根据蛋糕的原来来自世界各地的特点,找4到5个人(要活跃的,善于表情和动作表现,能带动现场气氛的。如果原来来自世界各地很多地方,可以每个大洲选一类)。这些人要装扮成圣诞老人的样子,但是每个人的衣着和化妆都不一样,要体现每个国家或大洲的特色。例如:非洲的,可以将圣诞老人的脸涂成棕色的,并且身上挂着许多蛋糕从当地引进的原料。并且,现场主持在活动时解释为什么有一个非洲圣诞老人。让消费者很容易记住,xx蛋糕的.原料来自哪里。

  2、将最富有口感和特色的蛋糕,陈列在活动现场。圣诞老人要通过各种形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小块,拿到人群中献给选中的目标人群(主要以年轻女白领为主,适当加些孩子)。等到人们吃完后,圣诞老人就要邀请那个人一起到活动站台前跳舞,带动气氛。

  3、对于创新产品M,建议做成至少2x2米的大小,上面做上一些房子,树之类的(如果不能采用蛋糕做,建议用可作为蛋糕装饰的物品)使得M看上去就像是一块雪景,让人感觉就是一个道具。

  4、圣诞老人在和选中的人跳完舞后,就拉着她到M放置处,并且交给她一把小铲子(建议用塑料或铁质小铲子,更有一种铲雪的感觉)。圣诞老人用动作告诉她用铲子铲那些雪,并且吃下去。看到有人吃了后,现场主持人要马上跟进,询问他们的感觉。询问完后,乘机宣传这种创意蛋糕。

  5、活动到8点左右时,建议让围观群众都可以品尝剩余的蛋糕。大家可以玩在一起,让平安夜甜甜结束

  五一蛋糕店活动方案 6

  一、策划目标

  最大限度提高品牌在周边地区的影响力和知名度,打开周边客户市场,通过配套宣传,营造良好的氛围,提升店铺整体形象。通过一系列的宣传活动,吸引客流,增加人气,固定优质客户,为今后的销售奠定坚实基础。

  二、对客户需求的分析

  对于烘焙市场,本店价位不算低廉,但胜在食品品质。对于目标客户群体来说,绝大部分人群是小区居民,小区人口密度低,但消费频繁,对于食品的关注点重在品质而非低廉的价格,所以我们的商机在于食品的多样化外观及高品质上,宣传的重点也应该在食品质量上。

  三、宣传计划

  1、海报:根据要求在店铺内外墙壁上粘贴宣传海报。

  2、派发单张宣传单:活动前一周及活动当天派发宣传单,利用其中的`广告宣传和人群的从众心理宣传本店的开业活动及对消费者的让利情况,激发潜在购买力。

  3、易拉宝(x展架):提前一周及活动当天就放置于店铺前后门口,宣传开业日期、开业活动及对消费者的让利情况,吸引开业当天有足够客流量前来参与开业活动。

  4、代金券:提前一周,针对不同人群,每天定时定点派发一些代金券(5元代金券,店内消费满20可以用一张)。

  5、店铺装饰:店铺正门口放置气球拱门,招牌下方挂开业横幅,增加开业喜庆气氛。

  四、活动内容

  第一阶段:品牌推广时间:提前一星期人员:店内员工内容:小区内派发宣传单,微信推广要求:每栋电梯单元放置宣传单,每户房门口投递宣传单。

  第二阶段:DIY体验预约、代金券发放以及DIY友情体验时间:开业前4天人员:店内员工活动内容:

  a.顾客于指定时间段前往店铺扫描二维码领取代金券;

  b.提前预约开业后的DIY体验(半价预约);

  c.每天18:30~21:00,DIY体验。

  活动要求:

  a.每天代金券限量发放,要求领券者必须扫描二维码;

  b.DIY体验预定需支付全额定金;

  c.DIY体验人员为熟悉的小朋友,共3批次,每批次4人。

  第三阶段:开业酬宾时间:开业及开业后2天,共3天活动内容:

  1.免费试吃

  2.充值优惠,开业1~3天内,一年仅此一次充100送30;充300送100;充500送200;充800送300;

  3.店内折扣优惠:开业1~3天内,全场货品8.8折优惠。

  4.代金券赠送:消费满20元,送代金券一张,累积叠加。

  5.主题活动赢大奖五、物料准备店铺宣传单5000份;x展架2个,店铺前后门各一个;横幅1条;气球拱门;5元代金券5000份;DIY体验券5000份;开业海报6张;试吃蛋糕、面包;提前确定好总负责人总体把控,每个项目设立负责人,专人负责专项,避免顾客在办理会员卡或消费时找不到人。

  五一蛋糕店活动方案 7

  一、活动背景

  1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季。为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

  2、近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店…。对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

  3、产品的同质化越来越明显。我们要有自己的.创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

  二、活动目的

  1、打开周围市场扩大本店品牌知名度。

  2、提高蛋糕店的销售业绩。

  3、提高员工积极性和员工个人收入。使“多劳多得。人人拿奖励’的方针落实。

  三、活动主题

  积分兑换生日蛋糕

  生日蛋糕享受八折优惠

  四、活动时间

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

  五、活动地点

  本店

  六、活动利益点

  1、积分满xx赠八寸鲜奶蛋糕一个

  2、积分满xx赠十寸鲜奶蛋糕一个

  3、积分满xx赠十二寸鲜奶蛋糕一个

  五一蛋糕店活动方案 8

  活动内容

  1、制定母亲节套餐

  主题蛋糕搭配主题饼干和红酒,捆绑销售。价格根据饼店不同的情况而定。

  2、买蛋糕送康乃馨

  大店可以提前订购300-500支康乃馨,小店可订购100-200支。顾客买任意母亲节主题蛋糕都可获得1—11支不等的康乃馨花束。

  3、满99元送定制玻璃杯

  夏天就要到了,小巧便携的玻璃杯深受消费者喜爱~老板们可以把自己店铺的Logo印到玻璃杯上,随意搭配母子、母女的`卡通头像,顾客消费满99元可获赠,不仅实用性强还可以为自己代言哦~

  4、温情特价52.0元或是52.1元

  推出两款8寸的母亲节蛋糕,打上“温情特价”的小标签,定价为52.0或是52.1(都代表“我爱你”)。

  5、抽奖活动

  母亲节当天,只要进店消费都可参与抽奖活动,奖品可设定为一等奖:饼店代金券300元(每次购满50元可用代金券10元);二等奖:xx红酒一瓶;三等奖:xx门票一张

  活动宣传

  1、店内外的布置

  温馨的粉色系为主打——用气球和粉纱布置大厅,以及做成心形或拱形的气球柱放在进店门口处。

  温馨提示:有条件的铺上红毯会让你的饼店更具节日气息哟~

  2、宣传单页、卡片

  制作成花型或心形的宣传单页或是卡片,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放

  3、朋友圈宣传

  从今天起就可以在朋友圈进行宣传了!除了在朋友圈吆喝外,有条件的亲还可以将活动信息制作成H5页面,这样传播力更广,吸引到的客户更多哦~~

  穿上了这些“装备”,定能在助您在母亲节打一场漂亮的胜仗~

  焙小仙温馨提示:母亲节过后,6月份又将迎来儿童节和父亲节,这些主题方案稍作修改都能用到节日营销上哦~亲们可以根据自己饼店的具体情况来制定方案、操作实施~

  别忘了,亲手给自己的母亲做一款蛋糕。

  五一蛋糕店活动方案 9

  一、 市场背景

  1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。

  2、蛋糕最大的消费群体,还是在校的女大学生,并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕,通常是随心所欲,想吃就就买。

  3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

  二、 促销目标

  推出新品、打响品牌

  三、 促销活动主题

  甜蜜一夏你的心

  四、 活动时间

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

  五、 活动地点

  长沙环境保护职业技术学院

  六、 活动内容

  1、 关注蛋糕店公众号,可领取5元优惠劵;

  2、 推出积分卡,买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;

  3、 抽奖活动:凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽奖,奖品为水果一份或奶茶一杯;

  4、 会员卡:凡活动期间在本店购买满50元,可免费办理会员卡,平时可享受9.5折优惠。

  七、 活动宣传

  宣传单:印制传单,在校园内外安排人员发放; 店内展板宣传,店外立活动告知架立幅;

  八、 活动预算

  xxx元

  九、 活动执行

  1、在x月x日至x日,应聘学生兼职,发送传单,做好前期宣传工作;

  2、事前做好评估工作,根据平时消费者的购买偏好,对热门甜品做好充足的准备;

  3、在活动期间,销售量必定会增加,要时刻检查所需的资源,以防缺货的现象发生;

  4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

  5、及时将所需奖品备齐;

  6、训练好工作人员,确保活动能够有序完满的进行;

  7、做好后期的善后工作,如:会员维护等,回收店内的横幅等宣传物品;

  十、活动意外防御措施

  1、在活动期间,可能会因为人流量过大,造成现场拥挤的现象,造成消费者购买不方便的现象,所以为了以防这种现象的发生,我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员,确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;

  2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪,我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些,事先做好预计,宁可第二天接着卖,也要杜绝缺货的现象发生;

  3、因为实在做活动,客流会大大增加,同时结账的人也会很多,收银处的位置会排很长的队伍,我们可以把后台不忙的员工临时调到前台,增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

  十一、效果评估

  本次五一的`促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者,销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制,第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值,培养消费者的品牌忠诚度。

  综上所述,本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标,带来盈利。

  五一蛋糕店活动方案 10

  一、活动背景:

  母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动作为后补。

  二、活动目的:

  提高销量,塑造形象。

  三、活动策划。

  加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

  四、活动主题:

  甜蜜母亲的心。

  五、活动内容:

  1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的'价格销售,并送康乃馨一支。

  2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。

  3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

  六、活动宣传:

  1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

  2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

  3、电台宣传。

  七、活动预算:

  xxx元

  八、活动执行

  1、促销礼品的准备要到位。

  2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

  3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

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