《自制保健茶》幼儿园大班教案（通用6篇）
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常会需要准备好教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们该怎么去写教案呢？下面是小编为大家收集的《自制保健茶》幼儿园大班教案，欢迎阅读与收藏。
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇1
【活动前评析】
在“我的中国人”这个主题的区域活动中有一个“小茶馆”的游戏，幼儿对泡茶很感兴趣，常常争着去玩，对于我们放进去的材料，如玫瑰花、菊花等也会觉得很新鲜，他们会问我：这些东西怎么也能泡茶喝？喝了这个有什么用？而我泡茶的时候也经常会放一些具有保健之类的东西，孩子们也经常会好奇地过来看看我的杯子里面到底是什么。在我们认识的很多植物、果实和茶叶中，很多东西都可以用来泡制保健茶。保健茶不但具有增进身体健康的疗效，而且比较可口，目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品，因此我想通过这个活动让幼儿观察、制作保健茶，及通过幼儿间的相互交流、互相合作，来了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引导幼儿了解他人的健康状况，针对不同需要，配制相应保健茶，更能培养幼儿关心他人的情感。
【活动目标】
1、通过与伙伴说一说自己收集的茶，初步了解茶的种类。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通过幼儿自制保健茶，激发幼儿关心他人的情感。
【活动准备】
若干保健茶制作原料、幼儿收集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐带。
【活动过程实录】
（一）引入茶主题：
1、教师：小朋友们，今天来了这么多客人，我们一起向客人问个好吧。平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的？
2、教师：平时你的家里都喝过什么茶？把你收集来的茶讲给身边的小朋友听。
3、教师：茶是我国的一项传统文化，延续至今已由上千年了，它不仅是一种文化而且有着许多保健作用，前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料，你们还记得有哪些？它们有些什么保健作用？
（二）幼儿观察保健茶原料，并认识一些原料
1、自由观察各种保健茶的材料，并说说材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常识。
（三）幼儿自制保健茶
1、教师：你们知道这么多制作保健茶的原料，真不简单，都成了小小保健师了，现在我要请小保健师们帮忙了，我最近总是头晕，浑身无力，面色苍白，喉咙干哑，火气很大。请你们给我配制一种适合我的保健茶。
2、教师演示自制保健茶过程
3、师：你们真聪明，都会针对不同的情况，为每个人泡制特别的保健茶。现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶，你们想不想自己亲手来泡呢？
4、教师发下表格、水笔，并提出要求。
5、幼儿选取材料，为客人老师泡制保健茶。
6、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶？为什么这样配制？
（四）幼儿为家人泡制保健茶，激发他们关心他人的情感。
1、教师：除了客人老师，你们还想为谁泡制保健茶？为什么？
2、教师：老师有个问题了，我们在这里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰尘进去，都很不卫生，有什么好的解决办法吗？
3、教师分发封口袋。
4、幼儿动手配制保健茶，并互相介绍。
（五）延伸活动
教师：每个小朋友都配制了一包保健茶，有的是送给爷爷奶奶的，希望他们健康长寿，有的是送给爸爸妈妈的，希望他们身体更健康，你们真是一群会关心别人的好孩子！现在请你们把保健茶小心地放进好，带回家，送给你想送的人。
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇2
活动构思：
保健茶是用各种天然植物的花、叶、果实配置而成，它的成分中有许多都是幼儿经常接触的食品。保健茶不但具有增进身体健康的疗效，而且比较可口，目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品。本次活动通过幼儿观察、制作保健茶，及幼儿间的相互交流、互相合作，引导幼儿了解他人的健康状况，针对不同需要，配制相应保健茶，更能培养幼儿关心他人的情感。
活动目标：
1）了解有些植物具有保健、治病的作用。
2）通过幼儿自制保健茶，激发幼儿关心他人的情感。
活动准备：
若干保健茶制作原料及相关字卡，茶包，杯子，筷子，食品袋，热水，材料表格、笔、小小垃圾箱、蜡笔。
活动过程：
（一）引入保健茶主题：
教师：小朋友们，你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么保健茶？
幼儿：我妈妈有时候会喝一些枸杞泡的茶。
幼儿：我爸爸都喜欢喝茶叶茶。
幼儿：我爷爷平时喜欢喝苦丁茶，可以治高血压的。
教师：上次方老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料，你们还记得有哪些？它们又有些什么保健作用？
幼儿：红枣和桂圆可以用来补血，给妈妈喝最好了。
幼儿：人参给老年人喝，因为它可以让人长寿。
（二）幼儿观察保健茶原料，并认识一些原料：
（教师事先布置原料，三桌一样；字卡背面贴上双面胶，张贴在黑板上）
教师
：你们知道这么多关于保健茶的知识呀，你们看，我把这些原料都摆放出来了，等一下请你们来参观一下，我还放了一些没有介绍过的材料，请你们也来看一下，认识它们吗？它们又有什么保健作用？
（幼儿观察材料，教师指导）
（出示黑板上的字卡）
教师：黑板上的字宝宝，都是这些材料的名字，请你帮它们找到自己的家，并说说，这种材料的作用，行不行？
谁愿意先来试一下？
幼儿：这是胖大海，用这个泡茶，喉咙就不痛了。
幼儿：这是苦丁茶，好象常喝这个，可以治疗高血压和糖尿病。
（教师补充介绍一些幼儿不认识的材料，并一一贴上字卡）
（二）幼儿自制保健茶：
教师：你们知道这么多制作保健茶的材料，真不简单，我可要考考你们啦，是不是真的会用这些材料。
如果你的爸爸工作很忙，火气很大，脸上有时候会发些青春痘，你要为他泡杯什么茶？放些什么原料呢？
幼儿：我要放一些菊花，因为它可以清火，对皮肤也很好，还要放些人参，让爸爸精力充沛。
教师：那么如果你的妈妈经常头晕，脸上没有血色，那你又要为她泡杯什么茶呢？
幼儿：我会在茶里放些红枣和桂圆，让妈妈补补血。
教师：那么，如果你的奶奶有点胖，又有高血压和糖尿病，你要为她泡杯什么保健茶？
幼儿：我会用苦丁茶和山查给奶奶泡杯茶，让她减减肥，治治病。
教师：你们真聪明，都会针对不同的情况，为每个人泡制特别的保健茶。
现在我要请你们实际操作了，你们想不想真的自己亲手来泡一杯保健茶？
幼儿：想！
教师：（教师发下一次性杯子2个、筷子6双、原料表格2张、水笔2只/每桌）
每三个好朋友为一组，请你们找一位客人老师，为她配制一杯适合她的保健茶。
听好要求，每三个好朋友拿一张原料表格一只笔，然后问问客人老师她有什么需要，再记录下来，表格上没有的原料，可以现在再画上去。然后回到座位上，拿一个杯子，根据你的表格，挑选材料，再放进杯子，泡上热水，行不行？
一定要注意安全，水很烫的。
（幼儿选取材料，泡制保健茶）
教师：哪一组愿意来介绍一下，你为客人老师泡制了什么保健茶？为什么？
幼儿：我们在茶里放了人参、苦丁茶、冰糖和山查。因为这位客人老师年纪有些大，苦丁和人参很适合她。
幼儿：我们在茶里放了山查、菊花、枸杞，因为客人老师皮肤不太好，又有点胖。
（三）幼儿为家人泡制保健茶，激发他们关心他人的情感：
教师：除了客人老师，你们还想为谁泡制保健茶？为什么？
幼儿：我想为妈妈泡一杯保健茶，因为妈妈身体不太好，住院了。
幼儿：我想为爷爷泡一杯保健茶，他每天接我很辛苦，年纪也很大了。
教师：方老师有个问题了，我们在这里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰尘进去，都很不卫生，有什么好的解决办法吗？
幼儿：可以用茶包，装好材料，回家再泡给妈妈爸爸喝。
教师：真是个好办法！
（教师分发茶包、食品袋，介绍茶包用法）
那就请你们每人制作一包保健茶茶包，放进需要的原料，然后封好茶包，装入食品袋，这样就干净啦，回家再泡给别人喝，多卫生啊！
现在就开始制作茶包，做好后，请你拿着茶包向客人老师或是你的好朋友介绍一下自己的茶包，里面有些什么材料？你是做给谁喝的？为什么？
（幼儿动手制作茶包，并互相介绍）
（四）教师小结：
教师：每个小朋友都制作了一个保健茶茶包，有的是送给爷爷奶奶的，希望他们长寿，有的是送给爸爸妈妈的希望他们身体更健康，你们真关心他人啊！
现在请你们进去拿自己的小书包，把茶包小心地放进去，带回家，送给你想送的人。
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇3
活动目标：
1、知道合理计划、安排时间对生活和学习的意义。
2、在情景感受、交流讨论中，体验如何计划、安排活动时间与内容，
3、尝试共同交流解决问题，形成初步的时间观念。活动准备：能活动的黑板四块。
有动作表示的图案若干。
情境材料四组：水壶、脏杯子、杯刷、茶叶。
录像：小学生课间十分钟实况。
活动过程：
一、问题引入对安排时间的思考。
1、引出问题：这学期我知道我们大班小朋友去了茶园，还学会了许多关于的事情。今天幼儿园来了很多客人，我想请小朋友给客人泡杯茶，热情欢迎他们。
可是今天泡茶的事情必须解决四个问题，1、没有开水，2、茶杯不干净，3茶叶没有放好，4、泡茶送茶给客人。你们想想这四件事情怎么安排，先做什么，后做什么，才能又好又快地做好，不让客人空等很长时间呢?
二、小组实际操作，体验不同做法的时间安排过程。
1、介绍材料和操作的人员要求。
2、设计情境四组操作实验，每组四人。
每组有一位幼儿操作，其余三位幼儿记录活动流程和时间。
3、交流各组操作的情况。
4、总结：同样的事情，在合理安排的情况下，可以充分节约时间。
三、课间十分钟时间计划合理利用的讨论。
1、讨论：课间十分钟需要完成的事情是哪些?
2、播放录像：小学生课间十分钟的情况。
观看前请小朋友仔细一位小男孩他的课间十分钟时间安排得不是合理?
3、集体讨论：
录像里小强的课间十分钟时间安排得怎样?哪里不合理?
4、操作：
请幼儿自己在工作表上计划课间十分钟的安排。
5、集体交流：介绍自己的十分钟安排情况，并说明这样安排的合理性。
6、观看小学生代表介绍怎样合理安排课间十分钟的录像。
小结：今天我们小朋友懂得了合理和计划安排时间的方法，而且发现合理利用时间可以帮助我们节约时间，有条理地做好事情。在我们的生活中，如早晨起床后到上幼儿园这段时间的安排、晚饭后到睡觉的这段时间安排、周末的时间安排等等都可以好好计划一下，看怎样计划最合理，最能又快又好的完成任务。
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇4
活动目标
能跟着音乐节奏尝试模仿茶壶和茶杯的动作。
体验泡茶、喝茶的快乐，激发热爱家乡的情感。
活动准备
课件、图谱、泡好的茶。
重点难点
能跟着节奏模仿茶壶和茶杯的动作。
在圆圈上交换舞伴做动作。
活动过程
一、情境导入
1、这是什么地方？虞山上茶园里的茶叶成熟了，我们一起去采茶吧！
2、看，这些都是我们采来的虞山绿茶，想不想泡一杯尝尝？泡茶的时候要用什么呀？
二、分段学习舞蹈动作
1、找朋友：茶壶和茶杯是一对好朋友，两个人一见面就高兴地跳起舞来。
（1）教师邀请客人老师示范舞蹈。
（2）刚才你们看到小茶壶和茶杯是怎么跳舞的？师生共同回忆并学习动作。
（3）、幼儿随音乐两两相对当茶壶和茶杯做动作，提醒幼儿要跟着音乐有节奏地踏步拍手。
2、了解小茶壶和茶杯外形特征
（1）刚才你们谁是茶壶谁是茶杯啊？他们长的一样吗？小茶壶是什么样的，小茶杯是什么样的？
（2）幼儿自由表述。
（3）提问：你们能不能把自己变成小茶壶和小茶杯呢？怎么变呢？
（4）幼儿自由探索，相互交流模仿动作。
（5）看看老师是怎么变的。教师分别随音乐示范表现小茶壶和茶杯。
（6）教师小结：茶壶：壶把→壶盖→壶嘴 茶杯：伸右手→伸左手→单腿跪下
（7）幼儿尝试模仿。
3、探索倒茶和接茶动作
（1）教师：小茶壶要给小茶杯倒茶了，我们来看一看下茶壶是怎么倒茶的。教师随音乐示范倒茶和接茶的动作。
（2）幼儿两两合作模仿
（3）提醒幼儿注意小茶壶和茶杯的动作。
（4）幼儿再次听音乐模仿
三、完整表现音乐
1、请幼儿自由结伴，听音乐完整表现动作。
2、交换角色表演。
四、加大难度，在圆上交换朋友做动作
1、出示图谱，引导幼儿观察，了解茶壶在内圈，茶杯在外圈。提问：现在小茶杯喝到茶了，可是他还想喝其他茶壶里各种味道的茶，怎么办呢？
2、在圆上教师示范，幼儿尝试交换舞伴的动作。小茶壶听到我说“走”的时候，你们就前走一步，换一个朋友。
3、幼儿在圆上随音乐完整表现动作。
4、交换角色做动作。
五、结束部分
刚才我们一起泡了很多虞山绿茶，现在我们一起来品尝一下吧！
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇5
设计背景：
泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。只要有客人来，我们总会端出茶，以茶相待。在家庭中，也许有小朋友的爸爸，或是爷爷很喜欢泡茶，但是小朋友对于泡茶的文化，以及泡茶的过程，可能不是很了解。因此，为了让幼儿了解我国传统的民族文化，感受中国的茶文化，特设计此次活动。
活动目标：
1.知道茶叶是一种叶子。
2.观察泡茶时茶叶的变化。
3.初步感受中国的茶文化。
4.培养幼儿敏锐的观察能力。
5.探索、发现生活中的'多样性及特征。
活动准备：
1.“中华文化”：《大家来泡茶》。
2.挂图：《大家来泡茶》。
3.茶具一套，茶叶，开水。
4.泡功夫茶的步骤。
活动过程：
一、介绍茶叶。
——引出本活动茶叶，幼儿回忆已有经验，了解什么是茶叶。
告诉幼儿：茶叶是一种叶子。有的叶子可以看，有的叶子可以吃，而茶叶是可以用来泡茶喝的。
评析：幼儿认识茶叶，同时也能够说出一两种茶叶的品种，对茶叶的认识有初步的生活经验。
二、展示茶具。
——通过观察茶具，了解泡茶是有讲究的，要用专门的茶具
1.有没有看过这些茶具？在哪里看过？
2.茶具有什么用？谁会用到这些东西？
评析：茶具是小朋友收集而来，因此有些小朋友就能说出来，茶具是用来泡茶的，回忆起自己的爸爸，爷爷，经常泡茶喝。
三、观察泡茶。
——通过观察，了解泡茶的过程，知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化
1.在泡茶活动之前，教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》，和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的内容。
2.示范泡茶。
老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。先将一撮干茶叶放在干净的布上给幼儿看，请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色，并闻闻干茶叶的味道。在泡茶、喝茶的过程中，请幼儿仔细观察、品味并提问：功夫茶的茶水颜色是什么样的？功夫茶喝起来感觉怎样？将泡过的茶叶从茶壶中拿起来，请幼儿将茶叶摊开在桌上，请幼儿看看有什么变化，说说观察的结果：泡过的茶叶有了什么变化？泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一
3.尝试泡茶。
分组泡茶。教师要全程陪伴幼儿，注意安全使用开水，一防烫伤。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情，湿度参与泡茶，体验泡茶的过程。
4.幼儿品茶。
小朋友可以看看，闻闻，尝尝，用茶叶泡的茶与平时我们喝地茶味道，颜色有什么不同。
评析：泡茶是幼儿非常感兴趣的事。在活动中，小朋友先观察了茶叶的外形，颜色，闻其味道。那么在这个活动中，小朋友能够说出茶叶是干的，颜色是绿的，味道有点清凉的。放到热水中，小朋友观察茶叶的变化，在老师引导下小朋友能观察到茶叶变大，茶叶变绿，茶叶味道更浓。最后品茶，在品茶中，我发现有些小朋友像喝水一样，一股脑儿喝进去。不能较好品茶的味道。在老师提醒中，幼儿能够观茶色，闻茶香，品茶味。整个活动，幼儿亲自体验，非常开心。
活动反思：
这是主题活动《拜访大树》中的一个社会活动课。在生活中，我也喜欢喝茶，如茉莉花，菊花茶，但是本身对茶的知识了解很少，在课前我也查找了有关资料，了解了一些茶的基本知识，茶的分类，以及泡茶的基本步骤。课前提前让幼儿收集茶叶。
活动一开始，我先让幼儿认识了几种常见茶叶，然后介绍茶大致可以分为四种：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。随后再向幼儿介绍泡茶的过程，示范泡茶。最后，将幼儿分为六组，一组用一种茶叶，开始泡时，孩子们都特别感兴趣，小眼睛都盯着看，还不时地说着“好香啊！”，小朋友泡着茶叶，观察着叶子的变化，颜色的变化。有些小朋友就迫不及待地要开始品尝了，一股脑儿喝到嘴巴里去。这个不对哦，我连忙告诉小朋友，喝这个茶叶茶啊和我们平时喝的茶不一样，我们要先闻一闻，然后再一小口一小口的喝，这样才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝着，脸上带着好奇的微笑，问他们茶是什么味道的，有的说香香的，有的说甜甜的，有的说凉凉的，有的皱着眉头说苦苦的。大家开心地喝着茶。
通过这一活动，让幼儿简单又直观的认识了我们中国的茶文化，知道了泡茶茶具的讲究，泡茶是我国传统的待客之道，是我国传统的文化。
《自制保健茶》幼儿园大班教案 篇6
活动目标：
1.运用各种感知觉，观察水的冷、热对泡茶的影响
2.能用完整的语言清楚的表达观察到的结果
3.幼儿活动时遵守秩序的观念。
4.能客观地表达自己的探究过程和结果。
活动准备：
两个透明茶壶、一壶热水、一壶凉水（凉白开）、一些菊花茶，幼儿水杯每人一个
活动过程：
1.提问：“我们平时喝的茶是热的，还是凉的呢？泡茶一定要用热水吗？凉水行不行？用热水和凉水有什么区别呢？”
2.与幼儿一起做实验，用相同的程序泡茶，不同的是一壶用热水、一壶用凉水。
3.请幼儿仔细观察比较两种结果，看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝，有什么不同呢？
4.用完整话说出来，两种泡茶的区别。
5.结论：泡茶一定要用热水。
效果评价：
此次活动的过程和效果都很好，孩子们从头到尾都很投入。
活动反思：
这节课内容虽然只有“生活中泡茶”这一个例题,我在教学时选用了生活中做饭的事例加以补充,这些例子都是学生比较感兴趣的事情,在这方面的教材处理上比较贴近学生实际,研究起来就显得较为主动。
但是在引导学生研究如何在最短的时间内使客人喝上茶的教学环节上,教学重点不够突出,学生讨论的时间不够充分,展示学生设计的不同方案时,教师在方法的引导上也做得不够,有些学生对于同一时间内可以同时完成几件事理解不透。对于老师画流程图的意义和方法教师讲解得也不是很清楚。
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