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认识海带幼儿园中班教案(通用7篇)
作为一名优秀的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编收集整理的认识海带幼儿园中班教案,希望能够帮助到大家。
认识海带幼儿园中班教案 篇1
目标:
1、观察海带的外形特征。
2、知道海带吃了有营养,能预防大脖子病。
准备:
多媒体课件,干湿海带各一根,凉拌海带80小结,一次性杯子40,牙签40。
活动过程:
一、开始部分;
今天,老师给你们带来一样菜,我们一起来看看吧!
(出示干海带)提问:
1、海带长的什么样子呀?长长的好像什么东西呀?(丝袜、皮带、尾巴蛇)
2、这上面是什么呢?猜猜看?(指着白白的粉)
3、闻闻看,什么味道?带点海腥味,来自海洋的味道。(这是海水中的盐)
二、这条干干的东西,放到水里以后又会有什么变化呢,我们来看一看。
1、(出示湿海带)这条和刚才那条一样吗?什么地方不一样?
(颜色深浅;光滑与粗糙;长短不一样;是有水分的)
2、小结:这条干海带是长长的,有点像蛇,上面有点白白的.盐,闻上去有点海洋的味道。放入水里以后海带颜色变绿了,摸上去滑滑的,有水分。
三、中间部分:这到底是什么呢,它生活在哪里呢?我们来看看小电影。(看过后提问)(播放片段一)
1、它是什么呀?(海带)它生活在哪里?
2、为什么海水没有把海带冲走呢?
3、渔民们在干什么呢?(晒海带)
小结:对晒干后的海带就是这样的(指干海带)
4、那么海带有什么营养?我们再接着往下看。(播放片段二)
看过后提问:谁爱吃海带?为什么呢?
5、海带除了吃了以后长的高以外,还有什么作用,我们来看图片(播放片段三)
小结:吃海带预防大脖子病。
四、结束部分:今天,老师特意提前做了一些凉拌海带让我们小
朋友尝尝,老师分海带让幼儿品尝。
五、延伸部分:继续观察干海带的变化。
认识海带幼儿园中班教案 篇2
活动目标:
了解海带的营养价值,知道海带的多种吃法与好处。
激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
知道人体需要各种不同的营养。
活动过程:
1、本活动在幼儿的中餐有海带时进行。
2、让幼儿说说海带的颜色、形状,让幼儿吃一口海带并说说海带的口味。
3、介绍海带的'作用,让幼儿知道多吃海带可以不生粗脖子病。
4、看一看今天的菜中海带是怎样烧的?海带还可以怎样吃?(凉伴、红烧、做汤)。
5、组织幼儿进餐,鼓励幼儿把盘中的海带全吃完。
活动延伸:
1.日常生活:教师还可以向幼儿介绍其他的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2.区域活动:在阅读区中,在生活区中,请幼儿尝试清洗海带,洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝,送到厨房做成海带汤。
3.家园共育:日常生活中,家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿,应注意找出其中的原因,鼓励幼儿试着品尝。
认识海带幼儿园中班教案 篇3
活动目标:
1.通过品尝、观看、制作的活动,初步感知海带的一些特征。
2.让幼儿运用各种感官、动脑、动手,在操作中能体验到探索的乐趣。
3.激发幼儿对海带的喜爱之情,教育幼儿要多吃海带。
活动准备:
幻灯片、凉拌及水发海带、小碗、牙签、毛巾、剪刀、盘子等。
活动过程:
(一)尝一尝
1.教师在每个小组放一些凉拌的海带,幼儿品尝。
教师带领幼儿进入活动室,看,这里有什么呀?这里有很多烧好的海带,你们想尝尝吗?现在请小朋友找一个空位置,每人拿一个碗和牙签,去尝尝吧。
2.说说海带的味道。
刚才你吃了什么?味道怎么样?
(二)看一看,说一说
1.了解海带的生长环境。
(1)小朋友吃了海带,有谁知道海带它是长在哪里的呢?
(2)幼儿交流。
(3)观看幻灯片一,知道海带是长在海里的。
2.了解海带的基本结构。
(1)大海是怎样的?(观看视频)
(2)为什么海水没把海带冲走呢?
(3)幼儿观看幻灯片二,发现秘密。
(4)教师小结:海水很大,但海带有许多的根,这些根就像爪子一样,让海带长在岩石上,防止海带被海水冲走。
3.了解海带的打捞与晒干。
(1)海带又是怎样从海里来到我们这儿的呢?
(2)幼儿交流。
(3)观看幻灯片三,教师讲解,幼儿了解海带从海里打捞到晒干的过程,从中感受渔民的辛苦。
4.为什么要吃海带?
海带的营养很丰富,吃海带对我们的.身体有很多好处,可以让我们小朋友长得更高,所以小朋友要多吃海带。
(三)做一做
1.教师出示一些海带的菜肴,幼儿欣赏。
海带能做出各种各样的菜呢,看有一条一条的海带丝、一片一片的海带片、还可以做海带结、把它卷一卷做成海带卷呢。
2.了解制作的方法。
(出示水发海带)我这里就有一根从海里打捞上来的海带,你们看它长的怎么样?老师想做一盘海带结,怎么做呢?教师示范海带结的做法。
3.幼儿学做小厨师,做海带丝、海带片、海带结等。
我们来举行一个海带大宴会吧,请小朋友都来做做小厨师,动动手去把又长又大的海带做成一盘盘的菜肴。
幼儿制作海带菜肴,在操作中幼儿感知海带的光滑及气味。
教师巡回指导,启发幼儿做出不同的菜肴,同时帮助能力差的幼儿,提醒幼儿注意用剪刀的安全。
4.让幼儿把自己做的海带菜肴给同伴看,最后送到食堂加工,中餐时品尝。
认识海带幼儿园中班教案 篇4
活动目标
1、知道海带里含有队人体有益的营养成分,愿意接受它。
2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备
1、凉拌海带1份,干海带、水发海带若干。
2、幼儿用书。
活动过程
1、请幼儿品尝凉拌海带,唤起已有的经验。
教师:刚才小朋友们品尝的食物是什么?好吃吗?
2、出示一条完整的干海带,请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。
教师:刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的,你们认识它吗?
幼儿回答后教师小结:海带生长在海里。因为它对我们的身体有益,人们就把它制作成各种各样的美味食品。
3、出示水发海带,请幼儿说一说于海带有什么不一样。
教师:小朋友们,说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。
幼儿回答后教师小结:刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带,而我们吃海带时,就要用水把干海带泡软,才能加工。
4、师生共同阅读幼儿用书,了解海带的'营养价值。
教师:海带有什么营养?吃了海带,对我们的身体有哪些好处?
幼儿回答后教师小结:海带里含有丰富的碘,是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养,让小朋友变的头脑聪明,身体更棒。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
认识海带幼儿园中班教案 篇5
活动目标:
1、喜欢参与健康活动,体验活动带来的乐趣。
2、初步了解海带的营养价值。
3、与同伴分享自己关于海带的资料,并用语言大胆的进行表述。
活动准备:
1、干海带、洗干净的海带。
2、《海带菜肴的制作》视频。
活动过程:
1、师幼一起用各种感官认识海带,了解不同的海带烹饪方法。
(1)教师出示干海带和洗干净的海带,激发幼儿的观察兴趣。
教师:盘子里有什么?它是什么颜色、什么形状的?摸上去有什么感觉?有什么味道呢?
(2)幼儿自由观察,并用完整的语言进行表达。教师根据幼儿回答进行。
(3)师幼共同讨论用海带烹饪的菜肴。
教师:你吃过海带吗?你吃的'海带是用什么方法做的?
(4)教师:海带是我们经常吃的一种海产品,它的味道很鲜美,还有很多不同的做法。
2、回顾、分享自己有关海带的资料,了解海带的营养价值。
(1)幼儿回顾自己了解的关于海带的资料。
教师:我们为什么要吃海带?它有什么营养?对我们的身体有什么好处呢?
(2)幼儿自由讲述。
(3)教师:海带是一种很有营养的食品,含有丰富的碘、钙和铁等微量元素,多吃海带能够预防"大脖子"病,使我们身体健康。
3、师幼共同观看海带菜肴的制作视频。
(1)教师播放《海带菜肴的制作》视频。
(2)教师组织幼儿观看。
活动延伸:
日常生活中,教师可以向幼儿介绍幼儿园食谱中的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
认识海带幼儿园中班教案 篇6
活动目标:
1.知道海带是一种海产品。海带中含有丰富的营养。
2.了解烹饪海带的不同方法,愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3.学习查阅关于海带的资料,并与同伴分享自己的发现。
4.初步了解健康的小常识。
5.知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
1.干海带、泡过的海带若干,凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2.准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像,制作成ppt的海带菜肴。
3.幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆音乐。
活动过程:
一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1.教师出示干海带和泡过的`海带,启发幼儿比较两者的不同。
教师:教师在你们桌上准备了两盆东西,是什么呀?请你看一看,摸一摸,然后把你的发现告诉大家。
教师:谁来说说看,你发现这是什么呢?海带是什么样子的呢?
2.教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师:你曾经在哪里见过海带呢?海带生长在哪里?它在海里是什么样的?你能用动作表现出来吗?我们一起来试一试吧!
教师播放水族馆音乐,启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师:注意哦,在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦!
二、教师和幼儿一同观看录像,组织幼儿讨论海带的营养。
1.教师:你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处?你吃过用海带做的什么菜呢?幼儿自由发言。
2.教师组织幼儿看录像。从中了解海带的营养价值。(播放录像)
3.教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师:刚刚我们看了关于海带的营养价值,现在谁来说说看呢?谁的小耳朵最灵呢?
4.教师小结:海带含有丰富的营养,碘和钙的含量很高,多吃海带能预防“大脖子”病,还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。
教师:你曾经吃过什么样的海带做的菜呢?是什么样的味道呢?海带可以怎么吃?(凉拌、红烧、做汤)
2.播放菜肴ppt,引起幼儿的食欲。
教师:老师这里也有许多海带做的菜,我们一起来饱饱眼福吧。
教师:看了这些菜,你有什么样的感受呢?谁来说说看?
3.教师组织幼儿分组进行操作。一半幼儿剪海带丝(教师把剪刀和海带片出示,请幼儿来说一说制作方法),一半幼儿学习制作海带结(教师出示一个做好的海带结,请幼儿来讲讲怎样做海带结。先剪成长方形,再打结,小组可以商量分工合作。)
4.教师现场拌海带。
活动延伸:
1.日常生活:教师还可以向幼儿介绍其他的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2.区域活动:在阅读区中,欣赏幼儿用书《长长的海带》。在生活区中,请幼儿尝试清洗海带,洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝,送到厨房做成海带汤。
3.家园共育:日常生活中,家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿,应注意找出其中的原因,鼓励幼儿试着品尝。
认识海带幼儿园中班教案 篇7
活动目标:
1、使幼儿知道海带的名称、主要特征和生长环境以及干、湿海带的不同。
2、使幼儿知道海带的多种吃法及吃海带的好处,教育幼儿爱吃海带。
3、发展幼儿的感知能力。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
5、在活动中,引导幼儿仔细观察发现现象,并能以实证研究科学现象。
活动准备:
干、湿海带若干。
活动过程
一、引导幼儿观察海带的特征。
1、出示干海带:小朋友知道这是什么吗?请个别幼儿上前摸一摸、闻一闻,然后告诉大家海带是什么样子的?像什么?(让幼儿充分观察后说出海带是长长的宽宽的,褐色的,上面有白色的粉末,像扎辫子的绸带,像皮带等)
2、出示湿海带,引导幼儿观察比较:这是一根什么样的海带?(湿海带)这根湿海带和干海带有什么不一样?(引导幼儿从宽、窄、滑润、柔软等方面进行比较)。
3、把这一条干海带放在水里会变吗?(让幼儿讨论,然后当场放入水中,等会再观察)
二、海带的生长环境。
1、你们知道海带生长在哪里吗?请幼儿说说并小结:海带属于海藻类,生长在海边的浅水区,分为绿、褐、红三大类,从海岸往海里分布,形成像陆地一样大的海带森林,提供给海洋生物良好的觅食、栖息场所,它具有像刀片一样宽大的叶状体,表面可以直接吸收水中的'养分。
三、海带做的食物。
1、你们吃过海带吗?是怎么吃的?请幼儿说出自己吃过和海带制品。
2、你喜欢吃海带吗?为什么?
3、教育幼儿不挑食,爱吃海带:吃了海带对身体有什么好处?(吃海带,可以防止得“粗脖子”病,增加身体需要的碘,使身体健康)
四、结束活动。
1、我们现在来看看,刚才泡在水里的海带怎么样了?(变粗了,边上的弯曲明显了,摸在手上滑滑的,白白的盐没有了等)
2、干海带真有趣,放在水里会变样,以且你们在家里仔细看看妈妈把干海带放在水里变成了什么样。
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