中班主题磨儿圆豆浆香教案
作为一名默默奉献的教育工作者，时常需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。我们应该怎么写教案呢？以下是小编为大家收集的中班主题磨儿圆豆浆香教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
设计意图：
孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢?带着这样的疑问，我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。如社会实践活动《收黄豆喽》，锡剧欣赏《双推磨》，创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一，旨在通过幼儿亲身的操作和尝试，初步了解豆浆的.制作过程，引导幼儿关心生活中的小事，培养他们对生活的热爱。
活动目标：
1、初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
活动准备：
1、磁带、VCD、录音机、头巾;
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活动过程：
一、导入
(出示干黄豆和湿黄豆)
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样?
(引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲)
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?
二、操作
活动：磨豆浆
1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具?
(引导幼儿根据已有知识进行讨论)
2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作，(放乐曲《双推磨》)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。(教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助)
4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆，讨论豆浆的营养和吃法。
问：1、豆浆有什么营养?我们吃了有什么好处?
2、豆浆有哪些吃法?
3、今天老师也给小朋友准备了一些东西，加在豆浆里吃，你可以自己去选一种你喜欢的东西，拿到座位上，老师给你加上豆浆，看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。
四、品尝豆浆，欣赏锡剧表演《双推磨》
问：1、豆浆的味道好不好?你在里面吃到了什么?
2、豆渣有什么用?
(幼儿讨论后教师总结)
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