腊八中班教案（精选16篇）
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。教案要怎么写呢？下面是小编收集整理的腊八中班教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
腊八中班教案 1
活动目标：
1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
5．感受节日的欢快气氛。
6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
环境创设：
1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
4.教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动过程：
一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程
1．谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
（1）准备熬粥的东西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
（2）洗好了
（3）准备锅
（4）煮腊八粥
小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
1．邀请助教家长，介绍食材。
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。
2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
（1）幼儿分两组讨论
师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。
（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。
4．请幼儿分享熬制腊八粥的`方法。
师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称
圆圆的黄豆，红红的胡萝卜，胖胖的玉米豆......
三、活动延伸
投放不同材料到美工活动区域，制作腊八粥或以腊八粥为主题，在表演区开腊八粥店。
腊八中班教案 2
教育目标：
1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作，体验劳动的`快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
教学准备：
1.课件《腊八粥》
2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
教学过程：
一、观察图片，激发兴趣
观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
腊八中班教案 3
活动目标：
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
活动过程：
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师：宝贝们，你们知道十二月八日是什么节日吗？（腊八节）
二、基本部分
1.腊八节的来历。
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃"腊八粥"，以资纪念。
一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。
2.介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗？你吃过的'腊八粥里都有哪些食材呢？
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆（腊八豆）......
腊八粥里面会有多样不同的食材。
三、结束部分
腊八中班教案 4
主题节日背景：
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
活动目标：
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
活动准备
1、各种腊八粥的`相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；
3、教学课件PTT准备。
活动过程：
一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢？(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？(强调腊八节、腊八粥)
(小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节？
2、故事告诉我们什么呢？
3、腊八粥里面都有什么呢？
(重点突出：勤劳的人)
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸：
腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；
二十五，冻豆腐；二十六，炸羊肉；
二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；二十九，蒸馒头；
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
腊八中班教案 5
设计思路
中国的传统文化，是经过上千年的历史积淀和不断传承，慢慢形成的，是中国人民智慧的结晶。然而，在西洋节日盛行的今天，中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少？就如“腊八粥到底是哪八样东西？腊八节的来历？”这些问题，都是孩子们所不知道却又应该了解的。
本次活动的重点，就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”，知道腊月初八吃腊八粥的.习俗，引发幼儿对中国民间传统节日的好奇，从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。
活动目标
1.听故事，跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化，理解故事内容。
2.认识腊八粥的材料，知道腊八节吃腊八粥的习俗。
3.体验故事给人们带来的美好情感。
活动准备
1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。
2.8种腊八食材图片。
活动过程
一、欣赏封面，引发兴趣
1.教师引导幼儿观察画面人物，对故事人物感兴趣。
提问：封面上有谁？长得什么样子？她在那里做什么？
2.出示图书名字
提问：书名中提到的东西，画面上有吗？猜猜故事里除了胖嫂，还有一个主角会是谁？
二、倾听故事，理解内容
教师依次播放绘本内容，引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述
1.出示PPT，提问：
小燕子一家住在哪里？它们要干什么？(观察景色的变化和燕子一家的变化。)
说说燕子为什么要去南方过冬。
2.出示PPT页，提问：
小燕子看见胖嫂在做什么？
胖嫂准备了哪些好吃的东西？为什么？(观察画面，用语言简单讲述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪几样东西？你都认识吗？猜猜胖嫂要做什么？(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)
4.出示PPT
什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么？
三、记八宝，玩游戏
1.出示实物，分辨和认识“八宝”
小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们可以用来做什么？
2.游戏：八宝蹲
游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。
四、自助阅读，自主讲述
1.设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢？后来发生了什么事？
2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥？
看到小燕子，胖婶一家是怎么做的？
这一天小燕子过得开心吗？你知道今天是什么节日？
小结：腊八节是中国的传统节日，每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起，共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦！
腊八中班教案 6
活动目标：
1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：
1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：
1、腊八粥里的秘密
——幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？(初步感知它的.味道)
——看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？(可以从颜色、形状、味道上去分析)
——小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。
2、豆宝宝、米宝宝来分家
——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中)
——展示幼儿分的结果：
A、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？(出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字)
B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？(用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米)
——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
腊八中班教案 7
设计意图：
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有：“过了腊八就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，并且能够积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
活动目标：
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天？星期几？在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。
活动重点：
知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的'来历和习俗。
活动难点：
能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动准备：
PPT、各种制作腊八粥的材料等。
活动过程：
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师：你们知道今天是什么节日吗？
师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分
1、腊八节知多少。
师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。
2、介绍腊八粥
师：你们吃过腊八粥吗？
师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢？请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆……
师：腊八粥里面会有8样不同的食材。
3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
师；请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称
幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……
4、宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料！
三、结束部分
今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。
四、延伸部分
小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！
腊八中班教案 8
一、活动目标：
1、知识与技能：
让幼儿了解腊八节的来历，熟悉腊八粥的制作材料和过程，感受中国传统文化的魅力。
2、过程与方法：
通过故事讲述、实物展示、动手操作等方式，引导幼儿主动参与腊八节的认知与实践活动中，培养其观察、表达和动手能力。
3、情感态度与价值观：
培养幼儿对中国传统节日的热爱之情，体验分享的乐趣，激发对中华优秀传统文化的.尊重与传承意识。
二、活动准备：
1、教学资源：
关于腊八节的故事绘本、PPT，各种腊八粥制作所需食材（红豆、绿豆、薏米、枣子等），制作腊八蒜的容器和大蒜，腊八节风俗习惯的相关图片或视频等。
2、环境布置：
提前在教室环境布置上融入腊八节元素，如挂灯笼、贴春联、摆放腊八粥模型等，营造浓厚的节日氛围。
三、活动流程：
1、引入活动（10分钟）：
教师通过讲故事或者播放动画的方式向孩子们介绍腊八节的由来和相关传说，吸引孩子的注意力，引发他们对腊八节的好奇心。
2、认知活动（15分钟）：
展示腊八粥的各种食材，让孩子们观察、触摸并尝试说出它们的名字。同时，讲解每种食材的意义和营养价值，以及腊八粥的制作过程。
3、实践活动（20分钟）：
在教师指导下，组织幼儿亲手制作简易版腊八粥（注意安全，可选择已煮熟的部分食材进行混合搭配）。此外，还可以带领孩子们制作腊八蒜，让他们了解另一种腊八习俗。
4、分享与总结（15分钟）：
孩子们互相分享自己制作的腊八粥和腊八蒜，交流心得体会，并邀请幼儿谈谈对腊八节的感受及所学知识，最后教师进行活动总结，强化主题认知。
四、活动延伸：
建议家长在家中与孩子共同庆祝腊八节，进一步巩固幼儿园里的学习成果，也可以鼓励孩子们将腊八粥分送给邻居或社区老人，让他们在实际的行动中体会关爱他人与分享快乐的真谛。
腊八中班教案 9
活动目标：
1、通过活动使幼儿了解腊八节的来历和习俗，感受中国传统节日的文化内涵。
2、让幼儿亲手参与制作腊八粥，体验劳动的乐趣，提高动手能力，培养热爱生活的情感。
3、培养幼儿学会分享、关爱他人的好品质。
活动准备：
1、关于腊八节的故事、图片、视频资料。
2、制作腊八粥所需的各种食材（如红豆、绿豆、糯米、枣子等）以及烹饪工具。
3、幼儿围裙、手套等安全防护用品。
活动流程：
一、导入环节
教师讲述腊八节的故事，播放相关的动画或视频，引导幼儿初步了解腊八节的起源和传统习俗。
二、探索与讨论环节
展示并介绍各种制作腊八粥所需的食材，让幼儿认识并说出其名称和特点。
引导幼儿讨论腊八粥的.寓意以及为什么要喝腊八粥。
三、实践活动环节
教师演示腊八粥的制作过程，然后指导幼儿分组进行实践操作，注意强调安全使用厨具的重要性。
幼儿在教师的协助下亲自熬制腊八粥，体验制作的乐趣。
四、分享与品尝环节
腊八粥熬好后，组织幼儿一起分享劳动成果，品尝自己亲手做的腊八粥，体验节日的欢乐气氛。
引导幼儿将腊八粥分享给其他班级的小朋友和老师，体会分享的快乐，并学会关爱他人。
五、总结与延伸环节
总结本次活动，加深幼儿对腊八节的理解和记忆，明确通过此次活动学到的生活技能和社会情感价值。
延伸至日常生活中，鼓励幼儿在家中也尝试参与制作节日食品，传承中国传统文化。
腊八中班教案 10
一、活动目标：
1、认知目标：让幼儿了解腊八节的由来和传统习俗，知道腊八粥的制作材料和过程。
2、能力目标：通过动手制作腊八蒜、拼贴腊八粥素材等活动，提升幼儿的手工操作能力和团队协作能力。
3、情感目标：激发幼儿对中国传统节日的喜爱和对传统文化的尊重。
二、活动准备：
1、教学资源：腊八节的.故事绘本、各种制作腊八粥所需食材（如红豆、绿豆、糯米、红枣等）、制作腊八蒜的材料（大蒜、米醋等）以及相关手工制作工具。
2、环境布置：教室环境可以装饰一些与腊八节相关的元素，如窗花、灯笼等。
三、活动过程：
1、导入环节：
故事引导：教师讲述腊八节的故事，引导幼儿进入腊八节的主题氛围。
2、主题讲解：
讲解腊八节的来源和意义，介绍各地不同的腊八习俗，强调腊八粥的重要地位。
3、实践环节：
制作腊八粥：展示并介绍腊八粥所需的各类食材，邀请幼儿参与模拟制作腊八粥的过程，进行实物认识和分类游戏。
制作腊八蒜：在老师的指导下，幼儿亲手制作腊八蒜，体验劳动的乐趣，同时学习生活小技能。
4、创意手工：
幼儿可进行腊八粥食材的创意拼贴画，用绘画的方式表达他们心中的腊八节。
5、结束环节：
针对今日所学内容进行回顾总结，并鼓励幼儿分享自己的感受和收获，增进彼此之间的交流互动。
四、活动延伸：
家庭作业：建议家长在家中与孩子一同煮制腊八粥，进一步加深孩子对腊八节的认识和体验，同时也加强家园共育
腊八中班教案 11
一、活动目标
1、让幼儿了解腊八节的来历和习俗，感受中国传统文化的魅力。
2、培养幼儿动手操作的能力，通过制作腊八粥锻炼其手眼协调能力及合作意识。
3、通过活动激发幼儿对传统节日的喜爱与尊重。
二、活动准备
1、故事图片或动画：
关于腊八节由来的相关故事资料。
2、材料：
红豆、绿豆、薏米、红枣、桂圆、莲子等各种腊八粥材料，锅具等。
3、环境布置：
可以布置一些与腊八节相关的装饰物，如灯笼、中国结等。
三、活动过程
1、导入环节：
老师以生动有趣的故事形式讲述腊八节的由来和习俗，引导幼儿理解腊八节的重要意义。
2、提问讨论：
让孩子们分享自己家里过腊八节的习惯，加深他们对腊八节习俗的理解。
3、实践操作：
在老师的指导下，孩子们亲手挑选并清洗腊八粥的各种食材，然后放入锅中熬煮腊八粥。在这个过程中，教育幼儿食物的`来源以及珍惜粮食的重要性。
4、创作环节：
鼓励孩子们发挥创意，用画笔描绘出心目中的腊八节或者制作腊八粥的过程，增强幼儿的艺术表现力和创造力。
5、品尝环节：
煮好的腊八粥大家一起品尝，体验分享的乐趣，进一步感受传统节日的温馨氛围。
四、活动总结
在活动结束后，进行总结回顾，强化孩子们对于腊八节知识的记忆，并强调传统节日文化传承的意义。
腊八中班教案 12
一、活动目标：
认知目标：让幼儿了解腊八节的来历和习俗，知道腊八粥的主要原料及其象征意义。
能力目标：通过亲手制作腊八粥的活动，锻炼幼儿的手工操作能力和团队协作能力。
情感目标：感受中国传统节日的文化氛围，培养幼儿对中国传统文化的热爱与尊重之情。
二、活动准备：
教学材料：腊八节相关的绘本或视频、制作腊八粥的各种食材（红豆、绿豆、糯米、枣子等）、熬煮腊八粥的厨具等。
环境布置：利用教室环境展示腊八节的传统元素，如窗花、对联、腊八蒜等。
三、活动过程：
1、导入环节：
通过故事、儿歌等形式引出腊八节的主题，讲述腊八节的由来和传统习俗。
2、讲解环节：
展示并介绍腊八粥所需的各种食材，解释其在腊八节中的象征寓意。
3、实践环节：
在老师的`指导下，幼儿亲手参与制作腊八粥，体验劳动的乐趣，同时学习安全使用厨具的方法。
4、分享环节：
全体一起品尝自制的腊八粥，交流各自的感受，深化对腊八节文化内涵的理解。
四、活动延伸：
鼓励幼儿回家后与家人分享在幼儿园学到的腊八节知识，并一同熬制腊八粥，增进亲子关系，传承中华民族传统文化。
腊八中班教案 13
一、活动目标：
1、知识目标：让幼儿了解腊八节的来历、风俗习惯及腊八粥的制作过程。
2、技能目标：通过实际操作，锻炼幼儿的手工能力及团队协作能力，如共同参与熬制腊八粥等。
3、情感目标：培养幼儿对中国传统文化的热爱之情，体验分享与感恩的`快乐。
二、活动准备：
1、教学材料：腊八粥的各种原料（红豆、绿豆、糯米、枣子等）、故事图片或视频、烹饪工具等。
2、环境布置：可以营造出浓厚的节日氛围，比如挂上腊八节主题的装饰品。
三、活动流程：
1、导入环节：教师通过讲故事或者播放动画视频的形式，向幼儿介绍腊八节的由来和意义，引发幼儿对腊八节的兴趣。
2、讲解环节：展示并讲解腊八粥的各类原料，引导幼儿认识并了解这些食材的功效。
3、实践环节：在教师指导下，让幼儿亲手参与腊八粥的制作过程，如淘米、清洗食材、投放进锅中熬煮等，过程中强调安全规则。
4、分享环节：熬煮好的腊八粥，组织幼儿一起品尝，体验分享的乐趣，同时教育幼儿珍惜食物，学会感恩。
5、总结环节：回顾整个活动过程，引导幼儿表达自己的感受，深化对腊八节文化的理解。
四、活动延伸：
可以让幼儿回家后与家人共同庆祝腊八节，例如亲手为家人熬制腊八粥，或者绘制一幅有关腊八节的作品，以此进一步增强家庭中的节日氛围和亲子互动。
腊八中班教案 14
活动目标：
1、知识技能：让幼儿了解腊八节的由来和习俗，知道腊八粥的制作材料及含义。
2、情感态度：培养幼儿对中国传统节日文化的热爱与尊重，体验分享和团圆的快乐。
3、实践能力：通过动手制作腊八粥，锻炼幼儿的手眼协调能力和团队协作能力。
活动准备：
1、教学资源：腊八节相关故事绘本、腊八粥原材料（糯米、红豆、枣子、核桃、莲子等）、碗勺、电磁炉或电饭煲等烹饪工具。
2、环境布置：教室中可悬挂腊八节主题装饰物，创设浓郁的传统节日氛围。
活动过程：
一、导入环节（约10分钟）
1、通过讲述腊八节的`故事或者播放相关的动画视频，引发孩子们对腊八节的兴趣。
2、提问互动：“小朋友们知道什么是腊八节吗？腊八节有哪些习俗呢？”引导孩子初步了解腊八节的知识。
二、探索学习环节（约20分钟）
1、展示腊八粥所需的各色食材，并介绍每种食材的寓意，如红枣象征着红红火火，核桃代表智慧等。
2、让孩子们亲手触摸并识别各种食材，增强感知体验。
三、实践操作环节（约30分钟）
1、在教师的指导下，组织孩子们亲手参与腊八粥的制作过程，注意安全问题。
2、制作过程中鼓励孩子间相互协作，共同完成腊八粥的熬制。
四、共享环节（约10分钟）
1、分享自制的腊八粥，让孩子品尝自己的劳动成果，感受分享的喜悦。
2、引导孩子讨论吃腊八粥的感受，强化其对中国传统饮食文化的理解与认同。
五、总结环节（约5分钟）
1、回顾本次腊八节主题活动的内容，强调腊八节的文化内涵——感恩、祈福、团圆和分享。
2、布置课后任务，如让孩子回家后向家长复述腊八节的故事以及自己今天学到的知识，进一步巩固学习成果。
腊八中班教案 15
一、活动目标：
1、知识与技能：
让幼儿了解腊八节的由来和习俗，知道腊八粥的主要原料及制作过程。
2、情感态度：
通过亲手参与腊八粥的制作，激发幼儿对中国传统节日的喜爱和对传统文化的尊重之情。
3、行为习惯：
培养幼儿热爱劳动，团结协作的.精神，提高他们的生活实践能力和动手能力。
二、活动准备：
1、教学资源：
腊八节故事绘本、腊八粥食材实物或图片、制作腊八粥的工具等。
2、实践材料：
提前准备糯米、红豆、绿豆、枣子等各种腊八粥所需食材，以及煮粥的锅具。
三、活动过程：
1、导入环节：
教师讲述腊八节的故事，引发幼儿对腊八节的兴趣。
2、讲解环节：
展示腊八粥的各种食材，讲解每种食材的象征意义以及腊八粥的制作方法。
3、实践环节：
在老师的指导下，让幼儿亲手挑选食材，一起参与洗米、拣豆、加水等步骤，制作腊八粥。
4、体验环节：
煮好腊八粥后，全班共享，感受节日气氛，同时引导幼儿分享品尝腊八粥的感受和对腊八节的认识。
四、活动延伸：
1、艺术创作：
鼓励幼儿画出他们心中的腊八节或者制作腊八粥的过程。
2、家庭互动：
倡议家长在家与孩子共同制作腊八粥，增进亲子关系，也让孩子们将学到的传统文化知识带到家庭生活中。
腊八中班教案 16
活动目标：
1、知识与技能：让幼儿了解腊八节的由来、习俗以及腊八粥的主要食材，培养幼儿对中国传统节日的认知和尊重。
2、过程与方法：通过故事讲述、互动问答、动手制作等形式，让幼儿在实际操作中体验腊八节的传统民俗文化。
3、情感态度价值观：激发幼儿对我国传统文化的.兴趣和热爱，教育幼儿懂得感恩、分享的意义。
活动准备：
1、故事《腊八节的故事》
2、各种腊八粥所需材料（如红豆、绿豆、薏仁、糯米、枣子等，可选择无毒塑料模型）
3、制作腊八蒜的相关材料（如大蒜、醋瓶等模型）
4、幼儿围裙、小勺子等工具
活动过程：
一、导入环节（10分钟）
教师以生动有趣的方式讲述腊八节的故事，引导幼儿初步了解腊八节的由来和意义。
二、认知环节（15分钟）
通过PPT展示或者实物展示，介绍腊八粥的各类食材，并讲解每种食材的象征意义。
让孩子们识别各种腊八粥材料，可以设计一个“猜猜我是谁”的小游戏，增加孩子的参与度和认知记忆。
三、实践活动（20分钟）
手工制作腊八粥：提供假食材模型，让幼儿自己尝试搭配制作“腊八粥”，体验传统民俗的乐趣。
讲解并模拟制作腊八蒜的过程，让幼儿了解腊八节的其他习俗。
四、分享与总结（10分钟）
鼓励幼儿分享他们制作的“腊八粥”和“腊八蒜”，表达对家人的祝福和关心。
总结活动内容，强调腊八节的文化价值和感恩、分享的精神内涵。
活动延伸：
请家长配合在家和孩子共同制作真正的腊八粥，让孩子在生活中进一步体验和传承中华优秀传统文化。
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