幼儿园美术活动教案：小猫“烧鱼”
导语：为了让小朋友能用撕、剪、贴的方法来制作烧好的小鱼，并能进行简单的有序排列。下面小编为您收集整理了一份教案，希望对您有帮助!
活动目标：感受帮助小猫的快乐。
活动准备：
1、小猫玩偶一个、小猫的家场景
2、已烧好的鱼范例两个
3、炒锅人手一只、各种小鱼人手一条、各色彩纸条、胶水、剪刀
4、视频转换仪、电视机、
活动过程：
一、设置情景，引起幼儿制作兴趣
1、带领幼儿来到小猫的家，倾听小猫说的话：
(另一老师)小朋友，欢迎你们来我家做客，告诉你们一件愉快的事，今天是我的生日。我最喜欢吃鱼了!我的朋友们送给我很多小鱼，我想把这些小鱼烧成各种各样的味道，可是，我不会烧呀，怎么办呢?(鼓励幼儿动手帮小猫“烧鱼”)
2、讨论怎么烧鱼
1)提问：爸爸妈妈是怎么烧鱼的?
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，教师按照幼儿的讲述进行示范。
(准备炒锅，开始“烧鱼”把鱼放入炒锅，在鱼底抹上一层油(胶水)，让鱼变得更香。)
2)提问：如果要烧出各种味道的鱼，该放些什么呢?(请幼儿自由想象)
二、鼓励幼儿发现烧出又好吃又好看的鱼的方法。
“妈妈知道今天小猫过生日，已经烧了几条小鱼，请孩子们看看，我在烧小鱼的时候放了些什么?”(胡萝卜烧鱼、香葱鱼)
引导幼儿1、对彩纸进行想象，如：绿色纸(大蒜、葱);橘黄色纸(胡萝卜);红色纸(辣椒)、白色(盐、味精、糖)等。
2、发现彩纸排列的规律：围着小鱼排一圈、一个间隔着一个排列、好朋友的颜色放在一起。
3、发现要用撕或剪的方法来将彩纸变成一小块一小块的。
三、提出制作要求
1、能用撕或剪的办法将纸变成一小块一小块的，用一些与葱、姜、胡萝卜、辣椒等佐料相似的颜色的彩纸来装饰小鱼，根据颜色进行大胆合理的想象。
2、能力较强的幼儿还可以将佐料进行有规律的摆放，为你烧的鱼起一个好听的名字。
3、在使用剪刀时，能注意安全。
四、幼儿“烧鱼”，教师巡回指导。
鼓励幼儿自己动手用撕剪的方法制作佐料，并能将佐料有规律得摆放在小鱼的周围。
五、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)
请幼儿主动推荐介绍自己的作品“小猫，我请你吃**鱼”(如：胡萝卜烧鱼;香葱鱼等)
(另一教师)以小猫的口吻来回答幼儿，并做出适当评价。
说课：
一、背景分析：
小班下学期，孩子们的小手肌肉得到进一步发展，在方案活动制作鞋子时，第一次让孩子使用了剪刀，结果发现他们对剪刀充满了强烈的兴趣，于是，我就设计了一个用剪刀剪、贴的活动《小猫过生日》。
二、活动目标：
1、能用撕、剪、贴的方法来制作烧好的小鱼，并能进行简单的有序排列。
2、感受帮助小猫的快乐。
三、过程介绍：
活动开始，我用游戏情景“去小猫家作客”，引导孩子进入角色。由于幼儿最喜欢帮助别人，喜欢从帮助人的过程中体验到成功的`愉快。于是，我请孩子们帮助小猫烧鱼，激发幼儿制作的兴趣。
在学习烧鱼之前，我请幼儿回忆爸爸妈妈烧鱼时的情景，自然地引出了炒锅和烧
鱼前需放油的生活经验。为了请幼儿对如何把佐料摆放得更美有一个完整的感
知，我事先先烧好了两条鱼，请幼儿进行欣赏。
欣赏从三个方面进行：
1、对彩纸进行想象，如：绿色纸(大蒜、葱);橘黄色纸(胡萝卜);红色纸(辣
椒)、白色(盐、味精、糖)等。
2、发现彩纸排列的规律：围着小鱼排一圈、一个间隔着一个排列、好朋友的颜色放在一起
3、发现要用撕或剪的方法来将彩纸变成一小块一小块的。
针对这些欣赏的内容，我提出了一下三个要求：
1、能用撕或剪的办法将纸变成一小块一小块的，用一些与葱、姜、胡萝卜、辣椒等佐料相似的颜色的彩纸来装饰小鱼，根据颜色进行大胆合理的想象。
2、能力较强的幼儿还可以将佐料进行有规律的摆放，并给自己烧的鱼起一个好听的名字。
3、在使用剪刀时，能注意安全。
最后，我请幼儿大胆的推荐自己的作品，同时还渗透了语言短句：“小猫，我请你吃**鱼”，并要求幼儿语言完整、响亮。以游戏的形式进行了讲评活动，通过小猫的口吻进行了讲评。
整个活动，我始终考虑到小班幼儿的年龄特点，将游戏的形式贯穿始终，让孩子们在轻松、愉快的氛围中活动了手，也活动了嘴，巩固了正确使用剪刀的方法，并针对能力不同的幼儿提出不同的制作要求，鼓励幼儿尝试进行一个间隔着一个排列物体，同时也在潜移默化中增长了幼儿对于烧鱼这一生活经验的积累。
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