初中语文课文春酒教案课堂实录
一、教材分析
《春酒》是台湾女作家琦君的一篇散文，她以细腻温婉的笔致，记叙了家乡过新年喝春酒的习俗，特别是母亲酿制八宝酒及家乡人喝会酒的美好回忆，表现了对母亲、对故乡浓浓的思念之情。
二、学情分析
所教班级学生思维活跃，感情丰富，所以在引导学生理解文本时拟准备让学生多以交流讨论形式进行。
三、教学目标
1．朗读课文，学习本文围绕“春酒”所写的喝春酒、喝会酒的风俗。
2．品味细节描写，感受作者记忆中的乡土人物特点。
3. 通过关键语句，感悟游子的情怀，对故乡、亲友的怀念，。
四、教学重点 难点
品味细节描写，领会素朴的文字中流淌的浓浓的乡愁情韵。
五、教学方法
1．讨论点拨法。
2．品读鉴赏法。
六、教具准备 多媒体教学
七、课时安排 1课时
八、教学过程
师：喜庆的元旦刚过，再过不久，我们大家很快就能闻到浓浓的年味了，下面请大家一起来畅谈一下来说一下南京的新年有哪些习俗？
生：吃汤圆。
生：元宵节有灯会。
生：吃团圆饭。
生：贴春联，包饺子吃。
师：过新年的气氛永远那么温馨，它在我们记忆深处永远是那样的深刻，喜庆的年味到了正月十五就会落下帷幕，慢慢淡去。可是台湾作家琦君的家乡浙江温州瞿溪一带，过了元宵灯节，家家将会有一个特殊的节目，再度掀起节日气氛的高潮。那是什么呢？
今天，我们就跟随她记忆的脚步,循着她的笔触，走近她的文章《春酒》，去寻找答案，把课文打开。
师：在预习过程汇有没有遇到困难，我们一起来看，如大家解答不了，我们在学课文过程中一起来学习。
生：文中的括号里内容有什么作用？
生：补充说明。
生：母亲说小孩喝多了会流鼻血，为什么喝多了，为什么还没流鼻血 ？
师：这个问题谁能解答。
（生沉默）。
师：好，那我们一会学到这再来看。
师：还有吗
生：母亲既然说有分寸 为什么却说没有分量？
师：谁来解答？
生：说明母亲谦虚
师：这个答案满意吗？
生：不满意。
师：有没有更好的答案？
生：说明母亲做事十分谨慎
师：这个答案你满意吗
生：满意
师：题目是春酒，那什么是春酒？记忆中的春酒 留给作者哪些印象？
生：在人们迎接新的一年中所酿的酒来给家添喜气，留给作者儿时的快乐。
师：有没有补充的？春酒是什么酒？
生：迎接即将到来的春天，作者认为春酒气氛很热闹。
师：这个答案很有创意 ，是为了春天喝的酒还是在新年喝的酒，哪个好呢？
生齐答：在新年喝的酒。
生：作者对酒感到好奇， 因为母亲不给多喝。
生：作者喜爱喝这个酒 恨不得喝三大杯。
生：怀念春酒。在她长大后泡了家乡的酒给儿子，但没有家乡味。想念家乡的味道。
师：哦，因为带有家乡味。刚才同学谈的基本上那个也是留给琦君的印象。
师：文中除了写春酒外 还写了哪些人和事呢？
大家可以轻声地交流
（学生轻声地进行交流）
师：准备好了吗？
生：围绕春酒写了自己的母亲还有小花猫。
师：老师问的哪些人，小花猫是人吗？
（全班学生笑了）
生：还有儿子。
生：阿标叔 还有儿子 还有会首。
师：会首是村长吗？
生：急需借钱的人。
师：还有呢“
生：还写了我
师：（归纳）对 写到了儿时的我 乡亲 母亲
师：那么写了哪些事呢？
生：儿时的我在新年时不给动来动来去。
生：还有喝会酒。
师：主要写了喝春酒 会就 这些人在具体的事件中肯定留给了我们很深的印象 那么有哪些印象呢？我们用这样的句式来回答 “这是一位（ ）的母亲；这是一个（ ）的我；这是一群（ ）的乡亲。
分组交流，一、二两组回答第一个；三、四两组回答第二个；最后两组回答第三个。
（学生分组交流）
师：好。刚才大家进行了热烈的讨论 ，老好还发现有的组在记交流的结果。下面我们开始交流。回答第一个问题，这是一位什么样的母亲？
生：这是一位谦虚、善良、热情大方、爱护女儿的母亲。
师：表现在文中哪？
生：第八节“大约摸差不多就是了”。
还有热情大方，第五节“地点借我家花厅“。
（师板书）
师：非常好， 还有吗？
生：心灵手巧 勤快 。
（师及时板书）
生：她是有分寸的母亲。第八节，“有个尺度在心中”、
师：是用分寸好 还是用一个更好的词语来去形容好呢？
生：做事谨慎，仔细。
师：还有补充的吗？
生：爱护女儿 表现在”喝多了流鼻血。太补了“
（师板书归纳）
师：好，下面回答第二个问题。
生：这是个调皮、淘气、 天真活泼、 富有好奇心的我。
师：为什么这么说呢？
生：天真活泼从第一节中看出“ 肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂相似的”
师：这里用了一个比喻，为何用蜜蜂作比呢？而没有比喻成其它的呢？
生：乐此不疲。
师：蜜蜂飞来飞去的情态很可爱 。这个句子读起来富有情趣。儿时的我也是在快乐地跑来跑去，写出了我的天真。
生：第二节，“其实其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了 “看出淘气。
师：尤其是哪个词？
生：偷偷。
生：第四节“舔舔才过瘾“由此看出对八宝酒富有好奇心。
（师板书归纳）
师：接下来再看乡亲留给大家印象如何？
生：这是一群热情、好客 乐于助人 知恩图报 勤劳朴实的乡亲。
师（板书）问：为什么这么说呢？
生：第一节 村子里家家邀饮春酒，看出热情。第五节 会首凑齐十二人。 第六节阿标叔擦灯罩 。
师：同学们对她的回答满意吗？
生（齐答）：满意。
师：这里老师有个疑问。“巴结”如何理解？你们有没有关注到这个词？是不是讽刺讨好呢？
生：不是。
师：那是什么意思呢。大家记一下，这里是方言词， 表示做事做事勤快，这篇文章那个有好几个方言词。
师：还有没有补充？张红，你呢？
生：朴实 大方
师（板书归纳）
师：题目写春酒，文中写酒有多好喝有没有直接写到，而是围绕春酒来写这样的一群人物，所以春酒在本文中起到线索的作用，让我们在浓浓的春酒味中，还感受到了浓浓的情味：邻里之间热情，母亲对我很好……，看到了淳朴的民风。所以记忆中的而春节就给作者留下了深刻的印象，让她非诚难忘，，以致于多年后“我”也如法炮制了八宝酒，可是味道和记忆中的一样吗？
生：不一样
师：为什么？
生：用的是美国货葡萄酒何自己家酿的不一样。
师：到底是怎么回事呢？
（出示资料：琦君1918年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。）
于是作者最后发出了强烈的感叹，我们一起来读“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?“
（生齐读）
师：老师从大家的朗读声中听出了伤感的味道 为什么这样呢
生：感受到她在怀念那个家乡。
生：忘不掉童年。
师;是不是这样呢？我们一起来品味。
师：真正的家醅是家乡味的 ，这时作者离家在外， 西方文化熏陶下的八宝酒做出来的年味， 听出了作者内心深处在深深怀念 ，不仅在怀念母亲， 好像怀念儿时记忆深处的，怀念中国文化气息下的年味的温馨。春酒中浓得化不开的人情的温馨与芳香，春酒中满载童年欢欣记忆的一段怀旧情结，思念的是家乡风土人情中朴实又充满年味的乡土文化。浓浓的'乡情，纯朴的民风，纯真的童趣等，而今天只能成为回忆了，这样温暖甜蜜的家乡味只能回忆中去了，所以内心深处怎能不涌一丝丝怅惘呢？
下面我们来读一下，读出真实的心声。
生齐读
师：再读一遍
生齐读
师：我们可以清晰地看出，琦君记忆中的“春酒”的种种味道已深深留在她心中，永难忘记。透过浓浓的春酒折射出了她的种种情怀：有思乡的，有四年母亲的， 让她永远难以忘记，正如她在文章中所写的:“像树木花草似的，谁能没有根呢？我常常想，我若能忘掉亲人师友，忘掉童年，忘掉故乡，我若能不再哭，我宁愿搁下笔，此生永不再写，然而，这怎么可能呢？”
“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”日里想，梦里思，“昨夜梦魂又飞归故里，躺在双亲的墓园中，拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土，望着悠悠出岫的白云，多年抑郁的情怀得以暂感舒松，可是短梦醒来，泪水又湿透枕边，美丽的家园啊！它依旧是海天一角，水阔山遥”。她多么盼望海天连成一片，山水连成一线，能回到故乡“享受壮阔的山水田园之美，呼吸芳香静谧的空气。我渴望那一天，难道那一天还会远吗？”
“荨茱鲈鱼长入梦，他乡虽好总添愁。”恋乡的人，终于忍不住喊出：“故乡，我们哪一天回去？家乡味，我们哪一天能再尝呢？”（《家乡味》）
从这里我们读出了琦君深深的思想情结，临终前，她唯一的心愿就是：一定要把骨灰送回故乡。其实这样的怀旧思乡情怀不仅属于琦君一人，也是属于许许多多去台人士的，属于神州大地每一个炎黄子孙的心声！下面我们来一起读余光中的诗《乡愁》来感受诗人的情怀。
投影出示《乡愁》
乡 愁 余光中
小时侯/乡愁是一枚小小的邮票/我在这头/母亲在那头
长大后/乡愁是一张窄窄的船票/我在这头/新娘在那头
后来啊/乡愁是一方矮矮的坟墓/我在外头/母亲在里头
而现在/乡愁是一湾浅浅的海峡/ 我在这头/大陆在那头
生齐读
师：好，今天我们就上到这，作业完成书后习题。下课。
九、教学反思
1.本节课达成了教学目标，引导学生在品读语句的过程中感受人物风情。
2. 注重预习，教学过程中做到以学生为主体，让学生先答疑，容易的问题先解决，较难的问题先不直接告诉学生，留有悬念，让学生在具体学习过程中有目的的理解文本。
3.本节课在引导学生解读文本的过程中注重情感价值观的培养，让学生知道朴素的文字背后孕育着丰富的民族情怀，这就是文化乡愁。
4不足之处是尽管课堂教学过程中，我尽力捕捉课堂的生成，但还是有些地方未能及时把握好。
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