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幼儿园中小班吃饭安全教案（精选10篇）
作为一名教职工，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编收集整理的幼儿园中小班吃饭安全教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园中小班吃饭安全教案 1
活动目标：
1、知道要小心使用公共餐厅里的餐具，进餐时不玩餐具。
2、知道在公共餐厅要安静，文明的进行进餐。
活动准备：
1、餐桌一张，桌上铺有桌布，整齐地摆放下列餐具：瓷质小碗、小盘、小勺，不锈钢小叉子(小叉子放在小盘子里)、玻璃杯。小勺、餐巾纸适量。教师扮成餐厅服务员。
2、活动图片两组：女孩正确进餐图片四张，男孩错误进餐图片六张。
3、4开作业纸6张(其中两张画有大拇指图案)，水彩笔4盒。
活动过程：
一、开始部分：
谈话——激发幼儿的兴趣
师：小朋友今天我们要玩一个很有趣的游戏，游戏的名字叫(找错误)。
二、基本部分：
1、观察小餐桌——激发幼儿兴趣
(1)师：小朋友你看到的这些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老师今天打扮得像谁?你再猜猜今天我们要做些什么?
(2)师：小朋友我们这个餐厅的名字就叫——快乐小餐厅。今天这个餐厅要举行免费品尝美食活动，参加品尝的顾客必须是餐厅里的文明顾客。我是餐厅服务员，我要考考你们，过关了就可以参加今天的品尝活动。好开始喽!
2、游戏——引导幼儿了解在公共餐厅里就餐的安全常识
第一关：看看想想，你会用餐具吗?
(1)师：小朋友下面请小朋友看一下餐厅里面都有什么?这些餐具和幼儿园的餐具有什么不一样?吃什么东西会用到小叉子?
(2)师小结：餐厅里的'餐具有瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯这些餐具都很容易碰坏、摔碎，碎片像刀子一样，，会划破皮肤，所以用的时候要轻拿轻放：吃西餐、水果的时候会用到小叉子，小叉子有齿，容易扎伤嘴巴，使用时要慢慢地把食物送进嘴里，不把勺子含在嘴里、拿在手里玩，防止伤到自己和同伴。
第二关：看看想想，谁的表现好，谁的表现不好?
(3)师出示活动图片和作业纸，引导幼儿观察、理解图片内容进行分类。
提问：看一看，想一想，女孩和男孩在餐厅吃饭时，谁的表现好?谁的表现不好?为什么?
然后把女孩的照片贴在有大拇指图案的作业纸上，把男孩的照片贴到空白的作业纸上。
师小结：女孩在餐厅吃饭时，能正确的使用餐具，安静地坐在椅子上吃饭，想说话时把餐具放下轻轻的说，自己盘子里的饭菜都吃完了：男孩吃饭的时候坐在椅子上东张西望，一边吃饭，一边大声说笑，一会把小勺含在嘴里玩，一会又拿小勺去戳同伴的脸部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，没吃完饭就和同伴离开座椅追逐打闹。我们去餐厅吃饭时，要学女孩，不学男孩。
第三关：写信帮助，做餐厅文明小顾客。
(4)请幼儿每人对男孩说一句话，帮助他改掉不好的行为
三、结束部分
师：组织美食品尝会，庆祝闯关成功，巩固经验。
幼儿园中小班吃饭安全教案 2
活动目标：
1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片
图片：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物
2、过期的食物
3、腐烂变质的食物
4、假冒、劣质的食物
5、没洗干净的'食物
活动过程：
一、观看录象《卡在喉咙的五角星》
1、教师提问“刚刚你们看到了什么？”“小男孩的做法对吗？”
2、幼儿相互交流讨论“他这样做了会怎样？”“你有没有这样做过？”
3、教师做适当小结
二、看图片
1、教师提问“这些东西你吃过吗？”
2、引导幼儿讨论“这些东西为什么不能吃？”
3、教师适当小结
三、游戏判断对错
1、教师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园；夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕；小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”
2、教师小结－不生病乱吃药，也会对身体造成伤害；冷的东西吃多了对胃宝宝不好；玻璃球放在嘴里很危险。
四、操作活动
1、请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃？
2、教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。
幼儿园中小班吃饭安全教案 3
活动目标：
1、通过观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。
2、能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。
活动准备：
1、小男孩和小女孩玩偶，餐车，汤锅。
2、点心人手一份。
3、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1、谈话导入活动。
教师：
（1）小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗？在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢？
（2）在幼儿园里吃饭要注意些什么呢？（幼儿自由讲述自己知道的注意事项）
2、幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的.安全注意事项。
（1）教育引导幼儿观察、理解情境1--洗干净的手不能再去摸别的东西。
（2）教师引导幼儿观察、理解情境2--远离热的汤锅。
（3）教师引导幼儿观察、理解情境3--吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。
3、观看教学挂图，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。
教师：
（1）这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么？
（2）你知道吃饭的时候还要注意些什么吗？什么事会发生危险，是不能做的？
4、组织幼儿吃点心，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师：老师给小朋友准备了好吃的点心，比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。
幼儿园中小班吃饭安全教案 4
活动目标
1.愿意跟着老师一起尝试用小勺自己吃饭。
2.体验活动的快乐。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
活动准备
1.小勺若干、动物头像若干。
2.幼儿每人一个饭碗。
活动过程
过程一：故事导入
1.教师给幼儿讲故事《能干的乐乐》。
2.教师提问：故事中讲了什么内容？
幼儿讨论后回答。（要求幼儿知道故事讲的是一个能干的孩子）
过程二：比一比
1.教师要幼儿说说会自己吃饭吗？自己吃饭的'时候有什么小动作吗？
幼儿自由回答。（一般幼儿都回答能自己吃饭）
2.教师发给幼儿每人一个勺子、一个碗，要求表演自己是怎么吃饭的。
幼儿各自“吃饭”，“吃饭”表演的时候，教师提醒幼儿要会自己拿勺子吃饭，吃饭时，不说话，不东张西望。
3.教师要幼儿分组表演自己吃饭，看谁做得最好，谁就是班上的“乐乐”。
4.活动完成后，评选出班上的“乐乐”，可以评选多个。
过程三：喂宝宝吃饭
1.教师提问：动物宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2.操作活动：喂动物宝宝吃饭
①.有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是它们的肚子好饿哦，怎么办呢？（引导幼儿说出喂动物宝宝吃饭）
②.请个别幼儿尝试学学喂食的动作。
③.教师鼓励幼儿用小勺喂动物宝宝吃饭。
过程四：经验总结
1.教师要幼儿小组交流自己吃饭的经验。
2.教师小结本活动，表扬鼓励幼儿。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
活动设计背景
幼儿小的时候吃饭是需要大人喂的，随着幼儿慢慢地长大，会自己吃饭了，但是幼儿自己吃饭也会出现很多相应的问题，如不会拿勺子、把饭弄得到处都是。因此我们在这里设计这一健康活动。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
幼儿园中小班吃饭安全教案 5
设计思路：
幼儿处于成长的关键阶段，但幼儿一些常见的不良饮食习惯，如：偏食挑食等，都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。”为了促进幼儿健康成长和发育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯，形成均衡饮食结构，选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性，通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动，准确区分健康食品和垃圾食品，并能够联系生活实际，在日后的饮食中做到选择健康食品，养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。
活动目标：
1、认知目标：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。
2、技能目标：能够区分健康食品和垃圾食品。
3、情感目标：增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备与重难点：
活动准备：健康食品与垃圾食品图片，“嘟嘟变成大汉堡”故事PPT，纸盘，食品教具
活动重点：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。
活动难点：让幼儿不再选择吃垃圾食物。
活动过程：
(一)导入：图片导入
1.出示图片，引发幼儿对区分食品类别的兴趣
健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。
2.教师提问：“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊?
(通过提问，让同学们知道：喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处，我们要学会区分健康的食物和垃圾食品)
(二)展开
1.讲一讲：讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》
(让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变，危害)
2.做一做：游戏环节
“帮嘟嘟点点餐”
(1)让幼儿帮嘟嘟点餐。
盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，让幼儿扮演嘟嘟点餐场景，幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。
(第一环节的游戏是对故事内容的巩固，并让幼儿识别故事中的垃圾食品)
(2)让幼儿再次帮嘟嘟点餐
点嘟嘟后来吃的'食物(水果沙拉)
(第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品，并挑选健康食品)
(3)教师在盘子下面做标记，一盘是健康食品，一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配，自己做一盘爱吃的食物。
(让幼儿通过选择，减少对垃圾食品的选择，为日后的知识迁移做铺垫)
3.说一说：评价分析幼儿的作品
教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。
教师展示垃圾食品制作过程的图片。(原料，制作方法，制作环境都不健康)
(让幼儿明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作环境都不健康，
会让人们生病，缺乏营养，对身体造成伤害)
4.巩固：
听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。
活动延伸：
教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉，请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。
幼儿园中小班吃饭安全教案 6
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、乐于探索、交流与分享。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置"自己吃饭真能干"。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示"学用小勺"。
（3）照镜子"我们的牙齿真能干"建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的'方法。
（2）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
反馈在活动后，可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯，通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
幼儿园中小班吃饭安全教案 7
活动目标：
能用小勺自己进餐。
初步了解吃饭的常识，学会不挑食。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
物质准备：小勺、碗、蝶等餐具；小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程：
1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的.形式，激发幼儿活动的兴趣。
（1）引导幼儿观看情境表演。
（2）提出问题：
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客？
②小熊把饭、菜装在什么地方？
③小动物们是怎么吃饭的？
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作《谁对谁不对？》
引导幼儿观察图片，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸：
1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。
教学反思：
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
幼儿园中小班吃饭安全教案 8
活动设计理念：
在《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中，小班幼儿应在引导下，不偏食、挑食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。而在当今下小班幼儿经常会出现挑食、偏食的现象，幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃蔬菜和水果，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计教育教学活动。
活动目标：
1、理解故事内容，能用普通话表达自己的想法。
2、懂得既吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康。
3、培养幼儿不挑食的好习惯。
活动重点：
让幼儿懂得不挑食的重要性。
活动难点：
懂得既吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康。
活动准备：
PPT、视频、故事音频
活动过程：
一、闹钟声导入引出故事
师：小朋友们听到什么声音呢？闹钟叫我们干什么呢？我们一起来听听吧！
二、教师完整讲述故事并提问。
1、教师讲述故事，幼儿注意倾听。
2、回顾故事内容，幼儿理解故事
提问：小闹钟叫我们干什么？(吃饭)刚刚都有谁来吃饭呢？(小白兔、小狮子、小猴子、小老虎、小鸡)
三、再次聆听故事内容，幼儿加深对理解故事
带着问题聆听故事“我们一起来看看谁吃饭不挑食，谁挑食，他们有什么样的表现。”
1、哪些动物挑食？哪些动物不挑食？小朋友们喜欢谁？为什么？（幼儿回答，教师引导）
2、在运动会上挑食的'小动物表现的怎么样？不挑食的小动物表现的怎么样？为什么？（幼儿回答，教师引导幼儿理解故事内容）
小结：挑食、偏食的小鸡在运动会上没有得奖，身体也不壮实。小朋友要养成不挑食的好习惯，这样才会像小白兔、小狮子、小猴子、小老虎一样身体棒，长得高，才会健康，才能和小伙伴们更好的玩耍!
活动延伸：
家长督促幼儿多吃蔬菜、水果，养成不挑食的好习惯。
幼儿园中小班吃饭安全教案 9
【设计背景】
现在的孩子越来越多因受到家里的宠爱，而变得越来越任性、喜欢发脾气、不吃饭、挑食等现象。为了孩子的健康着想，我特设计了《不挑食的宝宝》这一堂课来教导幼儿，培养幼儿对食物的认识和营养的了解，教育他们从小养成不挑食的`习惯，做健康宝宝。从中也引导幼儿不要浪费食物，珍惜劳动成果，做个乖宝宝。
【教学目标】
1、欣赏儿歌《不挑食的宝宝》，熟悉儿歌的内容。
2、认识各种平时吃的菜都有哪些。
3、知道吃饭不能挑食，各种菜都有营养，都应该吃。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
【教学重点、难点】
教学重点：让幼儿了解食物的营养，各种食物都有丰富的营养，都应该吃，做不挑食的宝宝。
教学难点：食物的合理搭配，食物的营养价值。
【教学准备】
1、幼儿用书《不挑食的宝宝》。
2、小盘子若干。
3、各种食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、萝卜、鱼、肉块等。
【教学过程】
一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。
首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。
二、说一说：吃菜
5.积极的参与教学，大胆的说出自己的想法。
教学准备：
1.准备常见的蔬菜实物若干。
2.教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
教学过程：
(一)讲故事引发兴趣：
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2.组织讨论：为什么聪聪会生病?
(二)讨论蔬菜：
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
(三)学习分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
幼儿园中小班吃饭安全教案 10
活动目标：
1.幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2.理解词语：“细嚼慢咽”，体会安全、文明进餐的愉悦。
活动准备：
相关课件和儿歌一首
活动过程：
一、故事引入主题
1.师：宝宝们，今天老师带来了一个好听的故事，你们想听吗?(教师讲故事，幼儿仔细听故事中发生的事情。)
2.师：故事里面发生了一件什么事情?为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?
二、引导幼儿观察图片
1.教师引导幼儿观察图片并提问：
(1)图上有什么?
(2)小猫为什么会被鱼刺卡住?
(3)谁也来医院看病了?
(4)小狗为什么会被小骨头呛着呢?(幼儿请个别宝宝起来回答。)
2.教师讲述故事的后半段：小羊过生日请大家吃好多好吃的东西......(教师讲述故事的后半段，让幼儿知道，在吃鱼的.时候一定要细嚼慢咽，不能着急，这样就不会被卡住了。)
3.教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。(就是吃东西的时候要仔细的咀嚼，慢慢地咽下去。)
三、了解安全进餐的方法。
1.请幼儿看图提问：医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?
2.教师吃鱼：我们小朋友在吃鱼的时候不能说话，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急。
3.教师：那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢?
4.教师：不能边说话边吃，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急，吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌，教师。
师：孩子们，老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌，赶紧跟着老师一起来学一学吧。
吃鱼要注意，
安全是第一，
吃鱼不吃饭，
吃饭不吃鱼。
师：宝宝们，今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么，以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。
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