飞舞的蒲公英教学设计

时间:2021-02-12 14:27:59 教学设计 我要投稿

飞舞的蒲公英教学设计

  活动目标:

飞舞的蒲公英教学设计

  1. 认识蒲公英,了解蒲公英的外形结构及花开过后的.绒球特征。

  2. 了解蒲公英的食用价值,萌发对蒲公英的喜爱之情。

  3.

  活动准备:

  PPT、音乐、胶棒、白纸、剪刀、美食图片

  活动过程:

  一、 引导幼儿说春天里有什么花,是什么样子。

  1. 春天里会开出很多花,在春天我们会见到什么花?

  2. 能用语言描述下,这些话长什么样子吗?(根据经验自由发言)

  3. 教师总结:出示PPT

  二、 认识蒲公英

  1. 春天里还有一种植物,它不像其他花一样非常鲜艳、漂亮,但是在河边、山坡上、田间、马路边都有他的身影,你们猜这是什么花?

  2. 出示PPT

  3. 你见过这种花吗?它是什么样子?什么颜色?

  4. 那你知道它的结构吗?由哪几部分组成?出示PPT

  根:黑褐色,圆柱形

  茎(花葶):绿色,稍微有点红,长长的,圆柱形,里面含有白色乳汁。

  叶:绿色,与茎差不多长,锯齿形,叶片像三角形,

  花:黄色,

  5. 你们知道它的生长过程吗?出示PPT

  三、 蒲公英的生长过程

  1.出示PPT,讲解生长过程

  ★讲到绒球时,重点讲:白色、有很多绒毛,伞状,下面有一个椭圆形的黑豆,像降落伞

  (他遇到风会有什么特点呢?可以随风飞走,风把它吹到什么地方,他就落在什么地方,落下来干什么呢?生根发芽。出示PPT)

  师:你们知道蒲公英的种子是什么样的吗?

  四、 蒲公英食用

  1.我们知道了蒲公英的外形结构和绒球的特征,那你们知道蒲公英有什么作用吗?

  【泡茶】:有清肝热的效果,可以消炎止痛,美容养颜、抗击细菌、保护肝脏。

  【生吃】:将蒲公英鲜嫩的茎叶洗净,晾干蘸酱,味鲜美清香且爽口。

  【凉拌】:洗净的蒲公英用沸水煮1分钟,用冷水冲一下。放上辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,凉拌着吃。

  【做馅】:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

  【煮面】:将蒲公英嫩茎叶洗净后,放在煮熟的面条汤里,等汤再次烧开后,蒲公英面条就可以吃了。

  师:原来蒲公英还可以吃,你们想不想去草地里挖蒲公英?

  五、 幼儿到户外寻找蒲公英并利用根据挖蒲公英

  六、 教师总结结束

  今天我们认识了蒲公英还在草地里挖了很多蒲公英,开不开心?那我们把这些蒲公英带回家给其他人认识一下吧。

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