学蛋炒饭日记

时间:2023-02-07 13:47:49 日记 我要投稿
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学蛋炒饭日记

  一天的时间即将结束了,一定会有值得记录的想法吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编精心整理的学蛋炒饭日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

学蛋炒饭日记

学蛋炒饭日记1

  周末,爸爸教我做蛋炒饭。

  我们先把两个鸡蛋ke破,让蛋白和蛋黄流到碗里,再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的泡泡,这样就算捣匀了。

  然后爸爸把火点燃,开中火。再把少量的`油倒进锅里,就可以把捣yun的蛋倒入锅里了。蛋倒进锅里后你就听见呲呲的声音,就像发起了一个大面包,你就可以翻面了。

  你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅,然后把饭和蛋炒yun。又把一小勺盐加入蛋炒饭里炒匀。最后把鸡精加一点点,就可以吃上美味啦!

  虽然爸爸教了我做蛋炒饭,但我还没有自己做过,所以今天中午我要用我最好的手艺给家人们做最好吃的蛋炒饭!

学蛋炒饭日记2

  今天中午,妈妈教我做蛋炒饭。

  我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净,切成丁,装在一个碗里备用。我把两个鸡蛋打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。哎呀!手里的筷子怎么不听我的使唤?要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗 外。在妈妈的指导下,用了足足10分钟才搅拌均匀。

  准备工作做好后,我开始炒饭了。点火,倒油,刚过一会儿,油噼里啪啦的炸开了,四处飞溅!妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。油烧热后,我把碗里的蛋倒入锅内,刚才还是液体的蛋马上就变 成了一块块的。接下来,我把切好的火腿肠倒进锅里,一起翻炒。然后,把饭倒入锅,再放上盐。最后是放葱。一碗香喷喷的`饭就做好了。妈妈尝了尝,竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭!”

  做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间!那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸妈妈为我做了这么多年的饭,付出了多少劳动啊!

学蛋炒饭日记3

  国庆节,我跟爷爷学做了蛋炒饭。

  爷爷拿起一个鸡蛋在耳边摇了几下,我不明白爷爷为什么要摇蛋呢?我就问爷爷,爷爷告诉我,如果有声音那就是蛋坏了,没有声音的`蛋就是好的。

  我拿起蛋在碗边敲了一下,把蛋放进碗里,蛋壳在碗边碰了一下,险些落到碗里。我在碗里放了半勺酒和四分之一勺盐,搅拌成淡黄色,接着在锅里放进一勺油,等油热了把蛋放进去,再用中火把蛋炒 成凝固的金黄色,马上把蛋弄碎,最后把饭放进去,把蛋和饭搅匀,用小火焖一分钟,蛋炒饭就做好了。

  我看着蛋炒饭,口水都要留下来了,我忍不住了,吞了一口口水,拿起勺子吃了一口,那种美味可口真是让人“爱不释口”。我把饭放到碗里,让评委——爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝,他们品尝完后都说 好吃。

学蛋炒饭日记4

  爸爸妈妈平时工作都很忙,今天,我要给爸爸做蛋炒饭,我想给他一份惊喜,我要他在蛋炒饭香里醒来。我早早的起了床,去给爸爸做美味的蛋炒饭。

  来到厨房,我先把锅洗干净,点燃火把锅烧热;倒少许油在锅里,做这一步的'时候一定要小心,当心油烫着了手。油烧热以后,把饭倒进锅里,用锅铲铲动以免粘锅;准备两个鸡蛋,打碎放进碗里,加少许盐,用筷子搅拌均匀;饭热了以后,将蛋均匀的倒在饭的上面,铲匀;最后加一点点味精,一些葱花,这样金黄金黄的蛋炒饭就做好了,又香又好看!

  爸爸吃了一口,连说:“好吃!好吃!”看着爸爸狼吞虎咽的满足样,我的心美滋滋的,真让人有一种成就感,付出后的回报真让人觉得欣慰!我暗下决心:今后我一定要为爸爸妈妈做更多更好吃的蛋炒饭。

学蛋炒饭日记5

  寒假的一天早晨,睡眼朦胧的我在被窝里伸了个懒腰。起床一看家里就我一个人。看来我又要去姐姐家里了。因为爸爸妈妈交代过家里没人就到姐姐家。我也很喜欢去她家。

  我迅速的穿好衣服,来到姐姐家后发现她们家也是她一个人在家。和她一起玩了一会后我觉得好饿。我问姐姐:“姐姐你们家有没有吃的东西,我没吃早饭好饿。”“我看一下”姐姐说。她去找 了一圈说:“只有盛饭怎么办呢?”我灵机一动说:“我们吃蛋炒饭吧!”姐姐说:“你会做吗?我可不会做。”我说:“会做一点点,我看到妈妈做过的。”我们开始找鸡蛋了,我东找找西找找终于 在橱柜里找到了两个鸡蛋。

  然后我们开始做。我先把锅放在煤气灶上点上火,倒上油等油热了,把打好的鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得又大又软,成了一张鸡蛋饼。该放什么了?糟糕,忘了切葱花了!“姐姐快点给我切点葱 ”我大声对姐姐说。还是姐姐帮了忙,把葱花放了进去。“姐姐,快把饭给我,蛋快糊了!”姐姐把饭拿来,我把饭倒了进去。用铲子来回翻着,锅里时不时传来支支的响声,还散发出葱和鸡蛋的香味。 我的'口水都快流出来了。该放盐了,放多少呢?于是我胡乱地加了一勺,再放上一点味精。好了,我的饭炒熟了。

  我和姐姐每人盛上了满满的一碗。尽管饭咸了还有一股生菜油味,但我还是觉得香喷喷的,因为这是我做的饭。

学蛋炒饭日记6

  到了吃午饭的时间,阿娘问我:“波罗,中午想吃什么?”“我最爱的`蛋炒饭!”我大声说。

  看着阿娘在厨房里忙碌,我想去给阿娘帮忙。我穿上了围兜,跟阿娘说:“我跟您学烧蛋炒饭吧!”阿娘高兴地答应了。

  我们一起先准备材料:油、白米饭、两个鸡蛋、胡萝卜、玉米、青豆丁和葱。阿娘切葱,同时让我帮忙打鸡蛋。材料准备好了,阿娘打开煤气灶,在锅里放了一些油,把锅铲交给了我。我个子矮,够不到灶台,只好拿出小板凳,站在上面。

  按照阿娘的指导,我先把打碎的鸡蛋倒进油锅,然后等鸡蛋烧熟后,放入白米饭,加了些盐和鸡精,再放入胡萝卜、玉米、青豆丁和葱,材料都放好后我开始炒饭。一开始,我用力太大,一些饭炒到了油锅外。不一会儿,我就慢慢炒顺手了。没过多久,一大碗香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。看着金黄的蛋炒饭,我垂涎三尺。

学蛋炒饭日记7

  今天是星期六,我要求妈妈让我来炒中午的蛋炒饭,妈妈同意了,我拉着妈妈的手,心里既兴奋又紧张。

  开始炒饭了,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,接着用筷子把蛋打散,然后,打开煤气把锅烧热,放一小块猪油,等猪油融化冒烟,把准备好了的鸡蛋倒进锅里翻炒,接着倒入米饭翻炒,倒一点盐,再加一点我喜欢的香肠,接着再翻炒,放一点味精,再翻炒。这样香喷喷的'蛋炒饭出炉了!

  我把蛋炒饭端出来给妈妈尝一尝,妈妈拿起勺子,吃了一口,高兴地对我说:“儿子你炒的蛋炒饭太好吃了!我都开始怀疑这是不是你炒的蛋炒饭了。”我听后心里乐滋滋的。这时爸爸来了,我端起我的蛋炒饭走向爸爸说:“爸爸,尝尝我炒的蛋炒饭吧!”爸爸听后拿起勺子,吃了一口,对我说:“儿子,真棒!”说完,爸爸给我竖起了大拇指……

  其实我知道爸爸妈妈是在鼓励我,和妈妈炒的蛋炒饭比起来,我的还差得远呢!经过这件事情,我知道了妈妈做饭是不容易的。

学蛋炒饭日记8

  家,总是给我带来温暖,我和妈妈发生的一件事只要一想起,也总是让我觉得甜甜的。那个早上更是尤其突出,让我回味无穷。

  星期六早上,妈妈高兴地对我说:“今天我教你做蛋炒饭。”我听了,乐开了花,说:“好啊好啊!”开始做蛋炒饭了。妈妈先把油倒进锅里,再从冰箱里拿出圆滚滚的鸡蛋,“砰砰”地敲了两下,又 把鸡蛋倒入碗里,叫我用筷子捣碎,再把它倒入锅里。鸡蛋马上就沸腾起来了,接着妈妈又从冰箱里拿出早已准备好的米饭、葱、蔬菜、辣椒、肉沫、胡萝卜丁放入锅里一起翻炒。就这样,翻炒了几分 钟后,一盘香喷喷的'蛋炒饭就出炉了。

  我津津有味地吃着香喷喷的蛋炒饭,妈妈在一旁开心地笑啦!

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