做蛋糕日记

时间:2023-03-13 09:40:07 日记 我要投稿

做蛋糕日记汇总8篇

  一天即将过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候认真地写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编收集整理的做蛋糕日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做蛋糕日记汇总8篇

做蛋糕日记 篇1

  今天是星期天,早上阳光明媚,我的心情也像这天气一样晴朗,因为妈妈买了一款家用蛋糕机,我早就想试试它是否有那么神奇,是否能够做出美味可口的蛋糕,今天机会终于来了。

  虽然一早起来我就饥肠辘辘,但是想到那诱人的蛋糕,我还是充满了干劲。说做就做,我和妈妈一起先按照食谱准备出材料:速溶咖啡、白糖、炼奶、鸡蛋、自发粉、食用油等等。

  第一道工序,就是要打鸡蛋到盆里,我觉得自己不会打,就让妈妈帮忙,但妈妈说相信自己一定可以,于是我就试探着打了一个,成功了,看来有些事做起来并不是想象中那么困难。接着我把速溶咖啡、白糖、炼奶、油按照一定的量加进来搅拌,呈乳沫状后,我又加入自发粉搅拌均匀成糊状,再倒入量杯。

  万事俱备,只欠东风了,待蛋糕机预热后,我便把量杯中的材料填入蛋糕机的卡通容器内,之后选择加热,我便一直盯着钟表,一会儿看到烟雾飘渺,紧接着我便闻到一股咖啡的香味,我已经迫不及待地想要打开盖子了,但我告诉自己,一旦这时打开了,蛋糕就会发不起来,就会前功尽弃、半途而废,于是,我忍!2分钟的时间我觉得仿佛过了一个小时,终于烟雾散尽,我打开盖子的一瞬间,就看见那可爱的`有些焦黄的卡通蛋糕,啊,真香啊!我的蛋糕终于成功出炉了。

  我享受着这美味的蛋糕,外焦里嫩、松软可口,真觉得它比面包店卖的蛋糕还好吃,因为这里面还有我付出的努力与劳动。

做蛋糕日记 篇2

  昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕,第一步:我先把鸡蛋打浓;第二步:我把蛋糕粉放进打浓的鸡蛋里;第三步:放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的蛋糕就出 炉了。你们也试一试吧,很好吃的`。

做蛋糕日记 篇3

  星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。

  老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的.容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。

  示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。

  今天校庆我真是太开心了。

做蛋糕日记 篇4

  今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。

  只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。

  叔叔动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的`水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。

  又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。

  叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。

  最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃。好了。大功告成。

  这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!

做蛋糕日记 篇5

  今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

  妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

  妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

  二分钟左右的'时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

  我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!

做蛋糕日记 篇6

  这个星期天,我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,决定亲手试试看。

  虽然这时我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,准备好材料:5个鸡蛋,90克糖,90克面粉,再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦!首先,我把5个鸡蛋打进一个碗里,然后将蛋黄和蛋清分离,分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中,用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止,我才将蛋黄倒入其中,继续搅拌。接着,我又加入适量面粉,用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后,将电饭锅的内侧抹上油,将金黄色的蛋糊倒入电饭锅内,盖好锅盖,插上电源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……经过“漫长的`等待”过后,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心想:哈哈!我这个大厨太有烹饪细胞了,第一次做蛋糕就成功了!还没顾得及细看,我就向妈妈和姐姐炫耀起来:“妈妈,姐姐,快来尝尝我的手艺!”妈妈和姐姐一看,顿时就笑了,“笑什么笑?”我一看,顿时傻了:锅内是一个金黄色的螺旋状的物体。夹起一块送进口里,那味道更是……

  尝完后蛋糕,妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说:失败乃成功之母,放心吧,总有一日,我也会做出“色香味”俱全的蛋糕!

做蛋糕日记 篇7

  晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。

  妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的'面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。

  不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。

  “铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!

做蛋糕日记 篇8

  20xx年x月x日星期日天气阴

  今天早晨,我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!首先妈妈拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用四根筷子打蛋清。

  妈妈说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的`,打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,开始烧了,先烧了五六分钟,再掀开锅盖把蛋糕翻过来,这时候已经可以闻到蛋糕的香味了,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。

  过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!

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