【实用】包饺子日记集合9篇
一天又结束了,在你心中有什么感想呢?是时候静下心来好好写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
前几天,我的妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天我的妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟,我对我的妈妈说:“我的妈妈,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”我的妈妈笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的'边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把我的妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,我的妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,我的妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,我的妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和我的妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,我的妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子日记 篇2
我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:老妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!
材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……
三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!
老妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。
煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。
回到家,老妈去剁肉,我去洗芹菜和葱。我洗完芹菜和葱,又去帮老妈剥虾仁……
所有材料都准备好之后,我和老妈就正式的'开始包水饺了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿一点陷,包在中间,再合上,捏紧,一个水饺就包好了。忽然,意外的事发生了,我的水饺被撑破了。“小倩,你一定是陷放太多了。”,老妈赶忙说。我又包了一个,我只放了一点陷。包起来小小的,这样比较好包。老妈又忍不住说道:“这样很浪费的,肉馅还没用完,饺子皮就先用完了。”听了老妈的教诲,我开始认真的包饺子了。终于,在老妈和我努力下,饺子终于包好了。
老妈把饺子煮了一些。我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇3
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,父亲、母亲会经常给我包饺子吃。看着父亲、母亲包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对母亲说:“母亲,也让我包几个饺子吧!”母亲听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”母亲微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和母亲便开始了一场包饺子大行动。
母亲开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。母亲用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着母亲的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后母亲把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,父亲和母亲都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向母亲求助:“母亲,帮我包一下吧!”于是母亲笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的.,还有穿着裙子的……放在母亲包的饺子身旁,还真有个性呢!
饺子该下锅了,母亲把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是母亲包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!
包饺子日记 篇4
日历一天天翻过,终于,我盼星星,盼月亮的节日终于来了!
除夕之夜,饭桌上必不可少的饭就是——饺子,新年故事之包饺子作文750字。
以前,我们家吃饺子大多都是从商店里买来的,到家直接下饺子,而今天,我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家,我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的.是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话,750字作文《新年故事之包饺子作文750字》。看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“哈哈,你爸爸我从小就会包了,跟你奶奶学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“哎呀,你包得真漂亮呐!”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我们一家人看着《爸爸去哪儿》的回放,吃着自己包的饺子,真是开心极了!
除夕晚上,我们一家人守着电视聊聊天,看的频道也总是不变,幸福的感觉也总是不变。每到零点整,还要放烟花,烟花雨,真的很美丽,整片天空仿佛飘着彩色的花,如果有雪下,就是很美的画,一定记得要拍照纪念一下!
包饺子日记 篇5
今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。
按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的'不像饺子,倒像包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
包饺子日记 篇6
下午,我和母亲在家里一起包饺子。
母亲准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。母亲先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。
我看着母亲麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“母亲,让我来试试吧!”母亲答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。母亲见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照母亲说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。母亲过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的`经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,母亲夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。
包饺子日记 篇7
今天,我将作业飞快地做好了,我出去准备看电视,看见妈妈在揉面,满头大汗,我自告奋勇地说:妈妈,我来帮你吧!妈妈欣然同意了。
我先到洗手间把手洗的亮堂堂的,再到厨房拿来一个干净的盆子,往里面倒上面,我正准备往里面加水,妈妈用手阻拦了下来,说:加水是有学问的,水多了会粘手,少了面搓不起来,所以要一点一点的往里加才行。我按照妈妈的指示,加点水再揉几下,几番周折,一个光滑的面团诞生了。
我先把面团切成一条一条的,再切成一块一块的,继而我拿出一个杯子,里面倒上面粉,我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸,放在手上刚要压下去,妈妈细心叮嘱道:要放在手心按下去才滚的起来。果然,我轻轻按下去,一个小圆形就出来了,这时擀面杖是最最不可少的了,擀好了面皮,马上要开始今天的重头戏了包饺子。我在面皮上放上肉,先捏右边,结果左边却怎么也包不上去了,我把肉拨一点下来,可是肉又少了,妈妈看了看我的饺子,哈哈大笑说:你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。我不服气的把头别过去:哼。
我继续包,我包了一盆,可我的.饺子有的大有的小,再看看妈妈的,个头都一样,像海陆空排列整齐的队伍,而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。
经过了此次包饺子的战斗,我暗暗下定决心,我要像妈妈一样学习更多的东西,每一件事情都不容易,我以后要帮妈妈分担更多的家务。
包饺子日记 篇8
今天中午,妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子,可是爸爸就是不过来帮忙包饺子,只好我和妈妈俩个人包饺子。
我摁面擀饺子皮,妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候,爸爸跑过来帮忙包饺子。
爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的时候往下摁,这样才能使饺子皮转圈。
教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了,就要擀饺子皮,我不同意,我们俩就争了起来,我争不过爸爸,只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。
过了一会儿,又改成妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子,等面擀完了,我和妈妈包饺子,爸爸不包了,去玩电脑,爸爸走了以后,我把我包的.饺子角粘在一起,像个小帽子。不一会儿,我和妈妈就把饺子包完了。
等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上,不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,我立刻大口吃了起来。
今天真高兴,不仅学会了包饺子,而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。
包饺子日记 篇9
昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着,我认为包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的.话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!
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