【精华】包饺子日记范文合集八篇
已到了一天的末尾,想必有很多难忘的瞬间吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。
我学着妈妈的`样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。
包饺子日记 篇2
今天,天气很好,晴空万里,天空没有一丝云彩,我乘公共汽车去外婆家包饺子,刚踏进外婆家的大门,只见外婆和哥哥正在包饺子,我也赶忙凑了过去。
我赶忙洗了手,拎起袖子,我拿起一张饺子皮,放在模型上,接着,用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间,再用力往中间一合,我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里,这时,我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来,看了看我包的饺子,对我说:“你包的'饺子怎么咧开了嘴?”我说:“我也不知道。”妈妈说:“那是因为饺子太干了,要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球,妈妈语重心长地说:“没有关系,万事开头难嘛!继续做。”我把饺子打开,按妈妈的话去做,果然,真做好了一个,我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子,不到一会儿,我们就做了两锅盖饺子。
妈妈把水烧开,就开始煮饺子,我把饺子一个个放进锅里,不一会儿,饺子煮熟了,像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上,请大家来品尝,大家吃的津津有味,都说:“真香。”
我觉得这次饺子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因为里面有我的功劳。
包饺子日记 篇3
那是一天下午,我刚从楼下回来,一进门,只看见桌子有一锅饺子馅,立即猜到在做什么了:亲手包饺子!
我跑进厨房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要擀皮!”姥姥笑眯眯地说:“我已经擀好饺子皮了,正要端过去呢!”我想:我会擀皮,不会亲手包饺子,正好让姥姥教我!我又对姥姥说:“那我亲手包饺子吧。”“你又不会!”姥姥端起饺子皮,向桌子走去。我挡在前边:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那样围了一个大围裙,左手拿了一块饺子皮,右手拿筷子,夹起一团馅放进了饺子皮里,使劲将饺子皮对折,再一捏,饺子皮被我左捏右拿,这补一块,那儿补一块儿。不一会儿,便被我“折磨”的不成样子。姥姥见状,哭笑不得。说:“你这样不行,看我的!”姥姥拿起一块饺子皮,拿筷子夹了一些馅放进去。再一捏,一个可爱的饺子便出现在我们面前。只见它雄赳赳,气昂昂地站着,我那满身补丁的`胖子,倒在桌子上,直晃,像头猪,一点儿也不可爱。我使劲学,越学越好。渐渐地,也像姥姥包的一样挺立着呢!连姥姥都自愧不如呢!
我终于学会亲手包饺子了!我明白了:只要努力,就没有办不成的事。
包饺子日记 篇4
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子啦。
经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子啦,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放啦满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到啦我的.手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在啦我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定啦我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取啦教训,只放啦半勺馅,像妈妈一样精致的捏啦起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多啦。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成啦一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极啦。
这次,我不但学会啦包饺子,还懂得啦做事情不要半途而废,要学会坚持。
包饺子日记 篇5
今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的.肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了,手持两把吹毛断发,削铁如泥的——菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了.........
饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
包饺子日记 篇6
又到过年啦,我又能吃到香喷喷的饺子了!可是,今年的饺子格外好吃。
你们肯定想知道为什么吧!这是因为今年的饺子由我劳动的汗水。
这就要从大年初一说起啦。那天早上,太阳公公都在“烤”我的屁股啦,我还在梦里吃个不停,突然,老妈用她那“狮吼功”对我喊道:“快起床,饺子都要吃完了!”我听到后以迅雷不及掩耳之势起床了。可是,饺子还是被吃个精光,我就只好吃面条了。
我吃完面条,发现爷爷又买了一大包饺子皮,心想:中午可以吃饺子了,太棒了!可爷爷用他那“火眼金睛”看透了我,说:“要吃饺子的.,就要包饺子。”我们都同意了。到了包饺子的时候,我怎么包,饺子都不像饺子,有的怪模怪样,有的裂开了一条缝,还有的馅跑了出来。我问奶奶:“我包的饺子越看越不像饺子,您教我包好看的饺子,可以吗?”奶奶同意了,把包饺子的“独门秘籍”教给了我。奶奶说:“先包一点馅,再沾点水抹在饺子皮边上,然后将饺子皮合上,最后捏尖一点,一个漂亮的饺子就大功告成了”。我学会奶奶的“独门秘籍”后,包的饺子一个比一个好,速度也提高了许多,我也吃上了世界上最好吃的饺子。
时间过的真快,一下子就到了中午,爷爷煮了一大锅饺子,我们一家人坐在一起开心地起吃饺子,享受着家人团圆的幸福时刻。
包饺子日记 篇7
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到奶奶家,奶奶给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。奶奶还准备了几个一角的'钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我奶奶是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈奶奶擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮奶奶包饺子。
包饺子日记 篇8
今天是是除夕。听,外面鞭炮声声,烟花四绽,时不时传来小孩的嬉闹声,好不热闹!
现在,我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看,翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅,还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!
现在要开始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水,万事俱备,只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下,我便拿起一张薄薄的饺子皮,用手指蘸一点水,慢慢地涂抹在它的'四周,因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着,我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候,脑子里突然灵光一现,有了!我从另一张饺子皮上揪下一块,把它放在开裂的地方,捏紧。终于好了!我不管三七二十一,有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子,天哪,已经有三四个了!不行,我还得加油啊!我也顾不上白白的手指,又拿起一块饺子皮,小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后,我们一家还是边吃着饺子,边看着精彩的春节联欢晚会……
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