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学做饭日记
时间过得真快,一天又过去了,你有什么总结呢?不妨坐下来好好写写日记吧。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编帮大家整理的学做饭日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做饭日记1
今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。
说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。
只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的.土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”
中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!
学做饭日记2
爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。
我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的水,把米洗干净,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时候大吃一顿。
单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。
我照着妈妈的样子,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打碎,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的`天赋呀,连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜,把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时饭好了。
我看着桌子上的菜,高兴地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不容易。
学做饭日记3
时间过得可真快,一学期眨眼间便过去了。在这一年里,我学会了不少知识,也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。
每天,我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的,真辛苦啊!一天,我想到了一个奇怪的想法:我要自己为爸爸妈妈准备晚饭!
我等哇等哇,终于盼到了做饭的时刻。首先我把一个土豆水里洗了洗,又用刨子一点一点地把土豆的“外衣”脱掉,土豆大哥一点也不听话,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一点一点的`用手去“脱”它的“衣裳”。我拿来一个上面有小洞的板子,把土豆削成土豆条。然后在那里撒了点盐,又拌了拌。我把煤气灶拧开,火苗便乖乖地来到了锅底。我又往锅里加了点油,然后把土豆条倒了进去。“哗”土豆条在油锅里飞起来,吹起了小号,我用锅铲把它炒了炒,锅里顿时油烟纷飞,烫得我呼呼地直喘气。
不久,一股香味扑鼻而来,一定是土豆丝烧好了。我把土豆丝倒进盘里,捧到桌上。“开饭啦!”我大声喊起来。我们一家人坐在桌前吃着我做的土豆丝,开心极了!
学做饭日记4
今天,我突然想学做饭了。我跑回家,拉着妈妈的手,对她说:“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了,吃了一惊,说:“呀!今天太阳打西边出来了,你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子,也就答应了。妈妈先拿出饭锅,对我说:“你拿一个碗,端着锅,去米桶里乘两碗米。”我听了,连忙拿出一个碗,端着饭锅,去米桶里慢慢的乘了两碗米,倒在饭锅里,端过去给妈妈看。妈妈点了点头,说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说:“你端着饭锅,往饭锅里放水,记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后,下一步妈妈不说我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干净。我把饭锅端到厨房。
专心致志地做起来。过了一会儿,米淘好了。我拿起一块抹布,把饭锅底部的水擦干净,然后放入了电饭锅里。我打开开关,按下按钮,只等着饭煮熟了。大概过了半个小时,饭就煮好了,妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭,异口同声地说:“真好吃!”听了爸爸妈妈的赞美,我心里美滋滋的.。第一次做饭,让我明白了原来做家务是很辛苦的,以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。
学做饭日记5
上周五,语文老师布置了一项“学会一道菜”的作业,我想了很久,决定做一道健康恐龙面。至于为什么“健康”,我会在最后揭晓哦。
首先,要去买食材。我和爸爸、妈妈还一起,我们买的'蔬菜是胡萝卜、小黄瓜和香菇,还买了牛肉丸、鸡蛋和肠仔,当然,还有最重要的恐龙面。它为什么叫恐龙面呢?因为它是一种恐龙形状的空心面。
买完了食材,当然要先冲洗。只需要洗胡萝卜和小黄瓜,还要把恐龙面泡一泡,没想到要泡那么久,这时间可不能浪费,于是我开始切菜。一开始,我连刀都握不住,怕切到手。但是,经过妈妈的帮助,我越来越大胆,小黄瓜和肠仔都是我切的呢。
轮到炒菜了。我先把油浇进锅里,再把切好的菜倒进锅里,然后开始翻炒,炒一两分钟就差不多了,最后起锅。我炒了胡萝卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黄瓜拌肠仔。最后,把恐龙面煮熟,把刚才炒好了的配料倒进去,起锅,一碗热腾腾、色香味俱全的健康恐龙面就新鲜出炉了!
现在知道为什么健康了吧,因为它有菜有肉,营养均衡喔!
学做饭日记6
“民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。
周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的'打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。
终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
学做饭日记7
今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的`食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水,”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
学做饭日记8
爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想,也这么做了。
上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。
听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的.。
终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。
学做饭日记9
我学过很多的技能,比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。
那天中午,只有我和爷爷在家。爷爷说:“今天你来做饭吧!”我觉得做米饭挺简单的,于是就答应了。
爷爷说:“先淘米,然后加水,加水的.时候……”“唉呀,您就不用再嘱咐了,这些我都知道的。”还没等爷爷说过多,我已经开始大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在锅里,看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里,插上了电源就去外面玩了。
等过了二十几分钟,爷爷来问我:“可以吃饭了吗?我可菜都准备好了!”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊:“电源都还没断呢!”我打开锅盖一看,干饭怎么变成了稀饭了呀!!爷爷在边上笑着说:“你放的水太多了,水没过米2厘米就行了!”我不甘心,决定晚上再做一次。
好不容易挨到了晚饭的时间,我按照爷爷说的,一步步地做了下去,希望这次能成功。放好了水和米,心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时,忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房,拔了电源掀开锅盖一看,水已经被煮干了,锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了,晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了,眼泪都要流下来了。
爷爷在旁边看着我,说:“知道自己错在哪了吗?”
我点点头。学做饭的过程,使我明白了做任何事都得虚心、细心,毛毛燥燥会一事无成!
学做饭日记10
寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。
妈妈先教我淘米,还告诉我米要多淘几次,淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨脚的,把米洒出了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪费哦!
接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的'是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。
然后我开始洗菜,我把菜放在水龙头下一冲,就准备切,妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留,要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间,我看了一下锅里的米,米宝宝正欢快地跳着舞,不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小,时间过去一小会了,我把菜洗干净,小心翼翼地拿起菜刀,在妈妈的指导下把菜切好了,放进了翻滚的米锅里,又把火调大了一点。
妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃两大碗!
就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。
学做饭日记11
在我成长的过程中,经历过很多第一次,第一次学乒乓球,第一次学画画┉┅但最让我难忘的还是第一次学做饭。
那时,我刚上小学二年级,老师教育我们要孝敬父母,帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情。我当时第一个想法就是学做饭,做妈妈最喜欢吃的鸡米花。
放学回到家,我告诉妈妈我想学做妈妈爱吃的鸡米花,妈妈说我小没同意。我去求爸爸说服妈妈,妈妈终于同意了,我高兴极了。
我和妈妈去超市买了做鸡米花的鸡肉。回到家,在妈妈指导下,我先把做鸡肉放到水里清洗,接着切好鸡肉,放到盘子里,又添加了调料、淀粉、鸡蛋等。
开始做鸡米花了,妈妈教我打开火,往锅里倒点油,再把准备好材料放进锅里。一切都很顺利,我也很得意,认为胜利在望了,便让妈妈去客厅休息,等我做好鸡米花端给她吃。我看着锅中的鸡米花有点心急,便把火开大了点,把锅盖盖好,期待香喷喷的鸡米花快点好。
突然,我闻到一股糊味,急忙打开锅盖,啊,看着烧焦的.黑乎乎的鸡米花,我伤心地哭了。妈妈进来了,不仅没有责备我,还安慰我说:”每个人都有第一次,失败是成功之母,妈妈明天再教你做,相信你一定能做好的”。
第二天,我再次尝试做鸡米花,吸取第一次失败的教训,按照妈妈的指导,用心做出了我们全家人都爱吃的鸡米花。
第一次学做鸡米花虽然失败了,但从中我明白了“失败是成功之母”的道理,这道理将激励我勇敢地面对今后人生中遇到的任何困难!
学做饭日记12
今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,于是,我决定给自己找点事做,并且挑战自己一番,为爸妈做一次饭,以前都是爸妈为我做饭,今天,我也该长大了,为他们做一次饭。
我回想着爸爸妈妈做饭时的样子,向厨房走去,首先,我决定先把米饭煮好,然后在炒菜。说干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋,丝瓜可以炒鸡蛋,那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢?于是,我决定创新一次,做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果,再把两个鸡蛋拿出来,我把三个苹果用刀削好,把两个鸡蛋磕开,倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开,油倒在锅里,很快就烧开了。
回想一下妈妈做饭时的样子,应该这个时候先放葱花,于是,我抓了一把葱花就放到了油锅里,只听见“啪”一声,一滴油溅到了我的手上,我叫了一声,不巧的是,这时妈妈回来了,她听到了我的叫声立刻跑到了厨房,当看到正在做饭的我时,妈妈被吓到了,她过来关切的问我有没有被烫伤,并让我小心点,可是,当妈妈看到我准备的食材时,竟然破口大笑了,妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋,我顿时羞红了脸,接下来,当然是妈妈给我们做一顿丰盛的`午餐了。
吃着妈妈为我们做的饭,我不禁对妈妈说了句“妈妈,您辛苦了!”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子!”
学做饭日记13
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的.笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
学做饭日记14
每天都是妈妈为我们做饭,今天我决定大展身手,自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我先拿出两个西红柿,放在盆子里,洗干净,然后把西红柿切成小块,那一块块就像一艘艘将要启航的小船。
接着是打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝,然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰,鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了,我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时,由于用力太大,一不小心把鸡蛋掰破了,溅了我一脸,鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力,才把鸡蛋皮夹出来,看来做什么都不容易。
下面该切葱花了,我不太会切,只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上,倒些油,等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了,鸡蛋倒进去的时候,发出“啪啪”的声音,不一会儿就鼓起泡泡,闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,再放些盐和酱油,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
这时爸爸妈妈也回来了,他们看到我做的`菜,高兴得不得了!从这次做饭中,我体会到了妈妈每天的辛苦,以后我要多为妈妈做力所能及的事情。
学做饭日记15
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领—做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和妈妈在家。妈妈说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,妈妈先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,妈妈把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,妈妈把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和妈妈在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!没想到,饭这样好做。
我对妈妈说。“让我也来试试吧!”妈妈点了点头。
我学着妈妈的`样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”妈妈听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
这件事让我明白了一个道理那就是:“世上无难事,只怕有心人”只要努力就没有做不成的事。
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