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食堂承包协议书

时间：2023-01-15 17:18:30 协议书我要投稿

【热】食堂承包协议书

　　在发展不断提速的社会中，需要使用协议的场合越来越多，协议协调着人与人，人与事之间的关系。那么相关的协议到底怎么写呢？下面是小编收集整理的食堂承包协议书，仅供参考，大家一起来看看吧。

【热】食堂承包协议书

食堂承包协议书1

　　甲方：________（以下简称“甲方”）

　　乙方：________（以下简称“乙方”）

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，制定如下合同内容：

　　一、经营方式：

　　1、甲方提供厨房、餐厅用房。

　　2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　二、双方权利及义务：

　　1、甲方权利义务：

　　1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好监督工作。

　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对学生爱惜粮食、自觉排队等教育。

　　4）在校内不再开设其它食堂。

　　2、乙方的权利义务：

　　1）乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理协议书》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。凡有学生在校上课（补课）期间，乙方必须照常营业，保障学生伙食供应。

　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蝇、鼠害，有专门的防蝇罩。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，生熟砧板分开用。

　　7)乙方应于________年________月________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

　　8)食堂内不得出售四季豆、凉菜，不得加工出芽土豆。

　　9)厨房员工应遵守甲方各项规章制度，不得提前或推后营业，不得扰乱学校正常教学秩序。

　　10）乙方在食堂经营范围内不得出售除饭菜之外的其它商品。

　　三、伙食标准：

　　乙方必须有每餐2.5元的饭菜，标准为：三个素菜、饭吃饱；向学生出售的单餐价格最高不得超过4.5元。乙方不准擅自提高饭菜价格。

　　四、承包金额的交纳方式：

　　在合同签订之日交纳承包金6500元，交纳保证金1000元。

　　五、合同期限：

　　合同期一年，即从________年________月________日至________年________月________日止。

　　六、违约责任：

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹仟元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;若乙方在合同期内第一次违反合同规定内容，扣除保证金400元，第二次违反扣除保证金600元，第三次违反则甲方有权单方面终止合同，承包金额不再退给乙方。

　　七、其它：

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方:________

　　乙方:________

　　签约日期：________

食堂承包协议书2

　　甲方：___________________

　　乙方：___________________

　　甲乙双方经过充分协商，本着公平合理、互惠互利的原则，就以下事项特订立本合同。

　　一、工程名称：

　　___________________

　　二、承包形式：

　　___________________

　　三、工程内容：

　　___________________

　　四、工期：

　　___________________年___________________月___________________日至___________________年___________________月___________________日（因不可抗力或一周内连续停水停电48小时以上造成停工的，相应工期予以顺延。）

　　五、工程造价：

　　暂定

　　六、结算方式：

　　工程竣工验收合格后，依据本合同及国家预算定额，由具有资质的中介机构或甲方委派的具有资质的。人员审定。甲方按决算价款分期或一次性付给乙方结算价款的90%，剩余10%作为质量保证金，待保修期满未发生质量问题余款一次付清。

　　七、质量标准：

　　（略）

　　八、验收标准：

　　（略）

　　九、双方责任：

　　1、甲方提供施工图纸或施工要求等文件，派驻专人作为施工现场代表，负责对乙方的监督、检查和管理。

　　2、甲方配合乙方解决施工现场的交通道路及施工用水、用电的接引事项，提供现场作标及确定标高。

　　3、接到施工图纸后，应按照施工要求提交施工方案，每月25日前提交本月完成工程量和下月施工进度计划。

　　4、乙方服从甲方派驻施工现场代表的监督、检查和管理，安全施工、文明操作。凡需分段验收的由甲方现场代表验收签字方为有效。

　　5、乙方施工期间应严格遵守政府有关部门对施工现场交通、施工噪音及环境保护的管理规定，按照相应规定办理有关手续，如有违反发生的一切责任由乙方自行承担。

　　6、乙方必须严格按照安全标准组织施工，采取必要的安全防护措施，消除事故隐患。由乙方安全措施不力造成事故的，其相关责任和因此发生的费用，由乙方承担。

　　7、在施工期间如发生工程方案修改，增减工程量必须经过双方会签变更方案方为有效。

　　8、乙方如不能按期交工，每拖延一天应向甲方给付合同价款%违约金，并赔偿由此给甲方造成的一切损失。

　　9、如乙方交付工程交付质量不合格，应负责无偿返工。由于返工造成逾期交工的应向甲方承担合同价款%的违约金，并赔偿甲方由此造成的一切损失。

　　十、保修期：

　　在保修期内，如有质量问题，乙方负责无偿维修，如乙方不能完成，则由甲方自行维修，所发生费用从预留维修款中扣除，不足部分由乙方补足。

　　十一、本合同未尽事宜，双方协商解决，由此达成的补充协议与本合同具有同等效力。

　　十二、如发生纠纷无法协商时，可采用方式解决。

　　十三、本合同一式份，甲方份，乙方份，双方签字盖章后生效。

　　甲方：___________________（盖章）

　　乙方：___________________（盖章）

　　法定代表人：___________________

　　委托代理人：___________________

　　电话：__________________________

　　经办人：___________________

　　开户银行：___________________

　　日期：___________________

食堂承包协议书3

　　发包方(以下简称“甲方”)：

　　承包方(以下简称“乙方”)：

　　为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式、承包期限

　　1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。

　　2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。

　　3.在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。

　　4.承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。

　　二、配餐标准和质量要求

　　1.员工就餐标准为每餐元，以形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于个。每份饭菜为。菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。

　　2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。

　　3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。

　　4.乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。

　　三、卫生标准

　　1.乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。

　　2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。

　　3.乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。

　　4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。

　　5.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。

　　6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。

　　四、甲方对乙方的服务要求

　　1.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。

　　2.乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。

　　3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果，甲方有权解除本合同。

　　五、安全责任

　　1.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。

　　2.乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。

　　3.甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。

　　4.乙方岗位员工应加强自我保护意识。

　　5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。

　　6.乙方人员在甲方区域活动、工作时，应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员，甲方有权拒绝其进入甲方公司;

　　7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。

　　8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。

　　六、费用与结算

　　1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份 %的成本标准供应伙食。

　　2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。

　　3.双方于结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。

　　4.双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。

　　七、甲方的责任

　　1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。

　　2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。

　　八、违约责任

　　1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。

　　3.乙方因违反本合同约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。

　　九、争议解决

　　本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决;协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。

　　十、合同生效

　　本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式份，双方各执份，从双方签字、盖章之日起生效。

　　甲方：乙方：

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包协议书4

　　签约地：

　　甲方：

　　乙方：

　　为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、承包内容及经营范围

　　承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。

　　二、餐费标准：

　　甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

　　管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　普通员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　三、承包期限：

　　自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　四、场地使用及有关费用

　　1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。

　　2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

　　3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。

　　4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。

　　五、膳食供应及有关服务

　　1、饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；

　　2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。

　　3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。

　　4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。早、夜餐品种不少于个。

　　5、膳食供应时间：

　　早餐： — ：；

　　午餐： — ：；

　　晚餐： — ：；

　　夜宵： — ：；

　　通宵餐： — ：；

　　甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。

　　7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

　　六、卫生管理和环境保护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。

　　3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

　　5、不得出售任何变质或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

　　7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

　　七、制度的建立

　　1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。

　　2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

　　3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。

　　八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）

　　九、违约责任

　　1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。

　　6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

　　十、仲裁

　　本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

　　十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。

　　十三、附件《》与本合同一同生效。

　　十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。

　　甲方（章）：乙方（章）：

　　代表人：代表人：

　　签约日期：年月日

食堂承包协议书5

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。

　　第一条：本协议有效期自__年__月__日至年__月__日止(共计__个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）

　　第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。

　　第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。

　　第四条：乙方工作人员管理

　　1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。

　　2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。

　　3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

　　4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

　　5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。

　　6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。

　　第五条：房屋设备

　　1、甲方提供的电风扇：__台、餐__桌：__张、桌__子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。

　　2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。

　　3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。

　　4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

　　5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。

　　第六条：清洁卫生安全

　　1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。

　　2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。

　　3、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。

　　4、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。

　　第七条：饮食标准

　　物价普遍按照市场标准，如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经批准后公示。

　　公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。

　　第八条：营业约定

　　1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。

　　2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。

　　3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。

　　4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

　　5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。

　　6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。

　　7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。

　　第九条:水、电

　　经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。

　　第十条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的'预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。

　　第十一条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。

　　第十二条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。

　　第十三条：乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。

　　第十四条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。

　　第十五条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。

　　第十六条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

食堂承包协议书6

　　甲方：

　　乙方(承包人)：

　　甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体条款如下：

　　一、甲方的权利与义务：

　　1.甲方于20xx年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

　　2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

　　4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方相关部门的管理。

　　5.食堂用水原则上由甲方提供，乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒，若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

　　二、乙方的权利与义务：

　　1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《托管食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市托管食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

　　2.饭菜要保质保量，不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。

　　3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

　　4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

　　5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据，甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

　　6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担，(假期做好看护工作)。

　　7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，出现安全问题与甲方无关。

　　8.乙方承包者应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生、教师、家长代表及托管领导意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，若市场价格上调，具体由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。

　　10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次，原则上达到生均一壶，所需费用托管适当补贴，冷水供应要注意节约。

　　三、违约责任及解决办法：

　　1.乙方若中途停止营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。

　　2.乙方因违反相关法律、规定等给托管及师生造成的损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3.合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还托管，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4.乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5.若乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。

　　四、承包期限：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

　　五、其它事项：

　　1.托管财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

　　2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元，食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐，按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利，经甲乙双方协商后方可进行。

　　3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　4.初次承包前进行简单维修，确保食堂的干净整洁。

　　六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包协议书7

　　签约地：市

　　甲方：

　　乙方：

　　一、承包内容及经营范围

　　二、餐费标准：

　　甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

　　管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　普通员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　三、承包期限：

　　自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　四、场地使用及有关费用

　　2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

　　4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。

　　五、膳食供应及有关服务

　　1、饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；

　　2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。

　　3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。

　　4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。早、夜餐品种不少于个。

　　5、膳食供应时间：早餐：—：；午餐：—：；

　　晚餐：—：；夜宵：—：；

　　通宵餐：—：；

　　甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

　　六、卫生管理和环境保护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。

　　3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

　　5、不得出售任何变质或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

　　7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

　　七、制度的建立

　　2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

　　3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。

　　八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）

　　九、违约责任

　　1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金

　　，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。

　　6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

　　十、仲裁

　　本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

　　十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。

　　十三、附件《》与本合同一同生效。

　　十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本

　　合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。

　　甲方（章）：乙方（章）：

　　代表人：代表人：

　　签约日期：年月

食堂承包协议书8

　　甲方(发包方)：

　　乙方(承包方)：餐饮管理有限公司

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　　一、主旨

　　甲方提供场地、设备等，乙方负责食堂的维护、运营，为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的，具体以本协议约定为准。

　　二、双方负责

　　1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：

　　项目说明备注

　　厨房含全套厨房设备

　　餐厅含桌椅等

　　水电能满足一般食堂厨房要求

　　注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

　　2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：

　　项目说明备注

　　人工含厨师、服务人员等

　　原材料餐饮原材料

　　消费卡及收银系统能满足下列条件：

　　1、员工持卡消费，无需实际交費;

　　2、消费记录随时查询、导出;

　　3、根据消费记录结算。如需补办消费卡，按20元/张收费。

　　注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

　　三、伙食标准

　　1、员工餐：

　　早餐6元/人，中餐20元/人，晚餐20元/人。其中：

　　早餐标准为：

　　中餐/晚餐标准为：

　　2、点菜标准：由乙方制订，应比一般餐厅价格优惠。

　　四、费用结算

　　每月____日前结算上月消费总额。

　　五、双方权利义务

　　1、甲方权利义务

　　1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　4)消费卡由甲方负责发放，凡持消费卡消费的，均视为甲方人员消费，由甲方负责结算费用。

　　2、乙方的权利义务

　　1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等，保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

　　3)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4)乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。

　　6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责，乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。

　　7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质，并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。

　　8)乙方如损坏甲方设备设施的，应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。

　　六、合同期限

　　1、合同期为：一年，即从________年____月____日至________年____月____日止。

　　2、合同期限内，任何一方要提前解除的，应至少提前____日通知对方。

　　但是：合同期开始后的6个月内，任何一方均不得提前解除。

　　3、合同期满，双方如无异议继续承包的，视为本合同自动续延一年，并可多次续延。

　　七、违约责任

　　1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求，导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的，甲方有权立即要求改正，乙方拒绝改正的，甲方有权立即解除本合同。

　　八、其它

　　1、双方就本合同的履行如有争议，协商不成的，应提交到本合同签订地()人民法院管辖。

　　2、本合同一式两份，自双方签署之后生效。

　　本合同签订于________年____月____日

　　甲方：

　　乙方：

食堂承包协议书9

　　一、签定协议双方：甲方：中北大学医院

　　乙方：赖力（身份证号：）

　　二、协议内容及用途：

　　乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。

　　三、协议条件：

　　1、甲方向乙方提供食堂用房。

　　2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算一次。

　　3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。

　　4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

　　5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

　　6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。

　　7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

　　8、乙方承包期满后，如不继续承包，()剩余的主副食品由乙方自行解决。

　　9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。

　　10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

　　11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

　　12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。

　　13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。

　　四、违约条款：

　　1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元。

　　2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。

　　五、本协议有效期为壹年（20xx年1月1日------20xx年12月31日）。

　　六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

　　七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。

　　甲方：（盖章）乙方：（盖章）（签字）

食堂承包协议书10

　　甲方： ____________

　　乙方：

　　为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

　　一、合同期限：

　　本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。

　　二、费用及付款方式：

　　承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。

　　三、甲方义务与权利：

　　1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

　　2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

　　3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

　　4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。

　　5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

　　6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。

　　7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

　　8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

　　四、乙方义务与权利：

　　1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

　　3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。

　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。

　　5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：

　　早餐：07:00—08:30

　　午餐：11:30—12:30

　　晚餐：17:00—18:00

　　夜宵：23:00—24:00

　　6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。

　　7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。

　　8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。

　　9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。

　　10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。

　　11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。

　　12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

　　13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。

　　14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。

　　15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

　　13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。

　　14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。

　　15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。

　　五、其它事项：

　　1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

　　2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。

　　3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。

　　4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配合。

　　5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

　　6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。

　　六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。

　　七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。

　　甲方代表：

　　电话：

　　日期：

　　乙方代表：

　　电话：

　　日期：

　　印章：

食堂承包协议书11

　　甲方：_______________ 乙方： _______________

　　身份证号：_______________ 身份证号：_______________

　　为提高食堂工作人员的工作积极性，使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏；接受监督，保障供应；补贴经营，福利为主；安全卫生，民意为先。具体条款如下：

　　一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负）。

　　⑵厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。

　　⑶接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。

　　⑷出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

　　二、员工评价

　　在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

　　三、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。

　　四、甲方应为乙方做到的事项

　　⑴甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费免费（根据当月空调使用频率确定用电量）

　　⑵为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。

　　⑶公司管理部对维护员工就餐秩序负责，必要时派管理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的管理。

　　⑷为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。

　　⑸做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。

　　⑹不得干涉承包食堂的内部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

　　⑺负责对食堂生活垃圾的定期清理。

　　⑻食堂因上级卫生部门的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情况，公司负责购置。

　　⑼经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。

　　⑽承包保证金，在承包期结束时一次性返回。

　　五、乙方应做到的其他事项

　　⑴乙方需向公司交承包保证金（前两个月的补帖合计7600元作为保证金）。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在 0天内补足保证金数额。

　　⑵食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。

　　⑶每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。

　　⑷乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。

　　⑸食堂现有设施归承包者使用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修，由承包者自理。

　　⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。

　　⑺食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。

　　⑻小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品；小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。

　　⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后， 5天内开设运营。

　　⑽食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。

　　⑾食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源，最后一遍必须是自来水，禁止用地下水用作可食水源。

　　六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核

　　1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣_______元。

　　2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元位。

　　3、卫生检查不合格，公司内部：扣_______元次；公司外部：扣500元次。

　　4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣_______元天。

　　5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。

　　6、如员工满意度达到考核要求的，甲方承诺对乙方实行物质奖励，金奖在承包期满时发放。

　　七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。

　　八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。

　　甲方：_____________________（代表签字）乙方（_____________________承包人签字）

　　签约时间：_______年_______月_______日签约时间：_______年_______月_______日

食堂承包协议书12

　　订立协议双方：

　　甲方：天津华耐美家装饰工程有限公司（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部，并达成如下协议：

　　第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐（早、中、晚餐）服务，并负责生活区局部卫生保洁。

　　第二条承包期限自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日，为期一年。

　　第三条承包方式双方自签定协议之日起，乙方自行承担其选用炊事人员的工资；日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。

　　第四条双方责任

　　甲乙双方协议签定后，双方履行以下责任：

　　乙方责任：

　　1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务。

　　2.任期目标：

　　(1)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。

　　(2)定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。

　　3.严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康。

　　4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿。

　　甲方责任：

　　1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。

　　2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。

　　3.按照实际需要，做好水、电供应。

　　第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

　　1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。

　　2.出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。

　　3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。

　　第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

　　第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。

　　本协议（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。

　　甲方：

　　（签字、盖章）

　　乙方：

　　（签字、盖章）

　　签订日期：20xx年X月XX日

食堂承包协议书13

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：

　　第一条承包内容

　　甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。

　　第二条承包期限

　　自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日，为期________年。

　　第三条承包方式

　　双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计________人）的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

　　第四条双方责任

　　甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：

　　一、乙方责任

　　1．以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务；

　　2．任期目标：

　　（1）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人；

　　（2）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒；

　　（3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。

　　3．严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康；

　　4．注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿；

　　5．设立意见箱（食堂、生活区各一个），每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作；

　　6．搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。

　　二、甲方责任

　　1．充分保障乙方依据权利经营职工食堂；

　　2．依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查；

　　3．按照实际需要，做好水、电供应；

　　4．建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

　　第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

　　1．违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；

　　2．出现经营不善，管理混乱以及经济问题；

　　3．由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；

　　4．职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。

　　第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

　　第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。

　　本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。

　　甲方：___________（签字或盖章）

　　乙方：__________（签字或盖章）

　　签订日期：20xx年X月XX日

食堂承包协议书14

　　承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件。欢迎鉴定小编提供的学校食堂承包协议书!希望对您有所帮助!

　　甲方：___________（以下简称甲方）

　　乙方：___________（以下简称乙方）

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

　　一、经营方式

　　1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3．乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　二、双方权利及义务

　　1．甲方权利义务：

　　1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2．乙方的权利义务：

　　1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　　9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　三、伙食标准

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

　　四、结算方式

　　甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

　　五、合同期限

　　试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　六、合同终止条例

　　若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；

　　七、违约责任

　　1．因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2．甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。

　　3．一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。