中秋节周记精选范文2016
每到中秋家家户户都吃团圆饭,让许多亲朋好友在于今日又聚集在了一起,这是一件多么令人激动的事情。以下是小编带来的中秋节周记,希望对你有帮助。
中秋节周记(一)
自古以来,中秋节就有吃石螺的习俗。在明月当空时,大人们总要小孩子对着月亮吃石螺,说这可以添添福气。那么,中秋节吃石螺的习俗是怎么来的呢?这还跟一位穷秀才有关呢。据说,过中秋节时,穷秀才连肉都买不起,无奈之下,只好摸了一些石螺回家炒,一边赏月,一边吃石螺。对此,大家疑惑不解,于是穷秀才解释道:“石螺俗称‘攀桂’,趁月圆之时不正好可以去广寒宫折桂吗?”后来,穷秀才果然中举了。于是,中秋节时,人们都得把美好的愿望寄托在这个习俗上。这不,希望我学业有成,妈妈在中秋节两天前就买了两斤石螺回来了。
石螺被浸在一个大盆子里,以把泥沙和腥味去掉。妈妈一直在厨房里呆着,把浮起来的石螺或者头一直缩在壳里的挑拣出来。突然,妈妈大声喊道石螺伸出“胡须”了。我急忙跑过去看,我还是第一次见到它们的模样。看,它们圆锥形的身体,又粗又短,穿着庄重的深绿色旗袍,一个个悠闲地躺在水里,一动不动,“胡须”伸得老长。嗯,原来石螺是一群沉思者啊!可是,一仔细观察,我才发现它们是那么的调皮。一个个都蠕动着身子,你挤我,我推你,有两三个“沉思者”竟张开嘴巴大咬起来。我十分好奇,用手轻轻地按这些“调皮鬼”的头。嘿嘿,没想到它们的胆子还是很大的,仅仅是缓慢地缩了缩小小的脑袋,不一会儿又探出头来了,若无其事似的。这些小精灵,还真是有趣!
到中秋节这天,就炒了一大盘石螺。以前从没吃过这些小家伙。因为是第一次吃石螺,得留个纪念,于是我亲自下厨。虽然迫不及待想尝尝石螺的味道,可如何炒,我真是一头雾水,幸好有妈妈在旁边指导。按照妈妈的方法,我先把蒜头剁成蒜泥,接着把锅加热,倒入油,爆香蒜泥。然后,倒入适量的水,酱油、沙茶酱和糖跟着也倒入锅中。再倒入石螺,翻炒两三分钟,最后倒入金不换和生粉水。石螺通常是跟紫苏拌在一起炒的,但加金不换可是潮州菜的经典作法,使石螺的味道更加突出。再炒上两三分钟,香喷喷的石螺就出炉了。
闻着石螺诱人的香味,我这“馋鬼”不管三七二十一抓起石螺就往嘴里塞。石螺的肉有一股很刺鼻的腥味。不过,吃起来嚼劲十足。于是,就边吃饭边吃石螺了。吃完饭后,又舀了半碗。可我吸吮石螺的技术真是太差了,有时一个石螺还得吸吮出个一两分钟。然而,吃着石螺,喝着雪碧,赏着明月,真是十分惬意啊!
中秋节吃石螺,果真是不错的选择。
中秋节周记(二)
中秋节到了!月亮圆圆的!家家的灯光都很亮,到处都有人。欢笑声早已打破了寂寞的环境!
中秋节是农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日,也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空,民间多于此夜合家团聚,故又称团圆节。中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏月之俗始盛行,并定为中秋节。欧阳詹于《长安玩月诗序》云:“八月于秋。季始孟终;十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魂圆,故曰中秋。”
在这古老传统的影响下我国一直有这样的习俗每到中秋家家户户都吃团圆饭,让许多亲朋好友在于今日又聚集在了一起,这是一件多么令人激动的事情。这让许多在外地的人们又回到了温暖的家,享受到了家的温馨自古至今有多少客居他乡的游子常年在外这使得人们常用月圆月缺来形容人们的悲欢离合这又让多少人痛心!唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,这都是千古绝唱!许多游子不都是用月来表达对家乡的深深的感情、对亲人的关怀与思念吗!我国各地至今遗存着许多“拜月坛”苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。“拜月亭”苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。现在不也是有大多数部分的人围坐在桌前吃饼赏月吗!
月饼也是团圆的象征。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的饼和月了!
中秋节的来历也有人说是当时老百姓们为推翻元朝的暴虐统治把杀靴子,灭元朝;八月十五家家齐动手的纸条放进月饼里互相传递!到了八月十五元朝被老百姓们推翻了。也许我们现在吃月饼是为了庆祝胜利的喜悦吧!也有人说中秋节是丰收的季节,是农民们体验享受丰收的喜悦与高兴吧!
中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征,让我们共同欢过这个有意义的中秋节!
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