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描写端午节的粽子周记400字
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。下面是cnfla小编为您收集整理的描写端午节的粽子周记，希望对您有帮助!
描写端午节的粽子周记(一)
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的`小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
描写端午节的粽子周记(二)
端午节是中国民间的传统节日，这一天，赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早，我们便来到了集市上，挑选粽子叶，经过仔细挑选，我们买的是一种又宽又长的叶子，因为对于我们新手来说，这种叶子毋庸质疑是最好包的。
回到家里，我们把做粽子的材料一一准备好，有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙，还有洗干净的粽子叶。
妈妈先给我做了几个示范，轻松几下就包好了，看起来应该是非常简单的，我很有信心。
终于该我大显身手了，可是叶子好像不听我的话，怎么也卷不成漏斗形，急得我满头大汗，妈妈看我急得不成样子，就帮我把叶子卷成漏斗形，我拿着大勺子，把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的.粽子叶里，妈妈告诉我，用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”，多出来的叶子，要两边一折、再一扭，就把这个“漏斗”完全封闭了，咦!有点像粽子了，最后，还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”，防止它“漏馅”!
经过我这“能工巧匠”的精工细作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起来有点像包子!
包了几个以后，我慢慢的熟练了，粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
虽然我做的“包子”形状不好看，但因为是我自己做的，所以，我感觉美味可口!
描写端午节的粽子周记(三)
端午节到了，我家包粽子。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着，再把粽叶清洗干净，我把线剪成一段段的，准备工作就做好了。
中午的时候，妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来，滤干水，撒一点食用纯碱，拌均匀。然后，妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的.形状，往里面装满糯米，再把上面留的粽叶盖上。最后，用绳子困紧，一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子，所以，妈妈包的粽子怪模怪样的，有的像手榴弹，有的像枪，还有的像糖果。
所有的粽子包好后，放在高压锅里煮半个小时，粽子就熟了。打开粽子，黄黄的糯米，黑黑的豆子，红红的花生米，多么好看呀!咬一口，特别香。
描写端午节的粽子周记(四)
端午节，下午，我让姥姥教我包粽子。
姥姥先拿五六张煮过的粽叶一层一层的对叠在一起，握成漏斗形，说“要握的紧一点，这样才不漏米。”然后再在粽叶里放一半糯米，在糯米的上面放一颗又红又甜的红枣，最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。看着姥姥包的粽子那么好，我也忍不住拿起几片粽叶包起来。可包粽子看起来容易做起来可难得很呀。
我连包了几个也没包好不是露了米就是松了皮，要不就是四个角的我包成了三个角。可姥姥说：“你这已经包的`不错了，哪有一学就会的!”我费了一翻周折才包出了一个既不漏米有像粽子的丑八怪。晚饭，我闻着粽香，吃这我亲手包的粽子，我想：这是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都甜。
今天，我学会了包粽子，我很高兴。相信你一定也学会了吧。
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