记忆中奶奶的蛋汤作文(精选12篇)
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的记忆中奶奶的蛋汤作文,希望对大家有所帮助。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇1
那天,妈妈带着我去了家饭店,当香喷喷的蛋汤搬上桌时,我不禁又想起了奶奶做的蛋汤……
小时候,我被爸爸妈妈放在奶奶家,奶奶是个和蔼可亲的老人,还有着绝妙的厨艺。
记得那时,我最喜欢的莫过于一碗丝滑美味的蛋汤了,那可是奶奶的拿手菜呀!每当我嚷着要吃蛋汤时,必定会有一碗黄澄澄的蛋汤出现在我的眼前。这时,我便会一把拿起勺子,吧唧吧唧地大口吃起来,一边吃一边说着:“哇,真香!”
渐渐地,我长大了,爸妈要接我回城里读书去了,我哭着大喊:“我不去,不去。”奶奶哄着我,温柔地说:“该来总要来的,奶奶跟你一起做次蛋汤,再回去好吗?”我止住了哭声,随奶奶进了厨房。
奶奶从冰箱里拿出两个鸡蛋叫我洗干净,自己则在砧板上“嚓嚓”地切着葱。我把洗好的蛋交给奶奶,她轻轻地将蛋壳敲碎,晶莹的蛋黄蛋液流进碗中,奶奶再在碗里加了一点儿水,便用双筷子搅拌着,“叮叮咚咚”那是筷子在碗上碰撞的声音。奶奶那双带着魔力的手,奏出了首美妙的乐曲,我笑了,身体不由自主地随着轻轻摆动起来。
奶奶拌好了蛋,在上面撒了些盐和葱,又倒了几滴酱油,接着放进锅里蒸起来。约过十分钟后,香喷喷的蛋汤出炉了,我意识到马上要回自己家了,细细吸着蛋汤,啊!那是何等的美味,我吃着,眼泪不禁流了下来。
从旧事中回过神来,蛋汤的滋味早已从舌尖消逝,我突然想到,我该去看看奶奶了,到时候,我要亲手为她做一碗蛋汤。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇2
我特别喜欢喝鸡蛋汤,浓浓的鸡蛋汤上再洒上一点葱花,闻一闻,你就迫不及待地想尝一口,别人常问我:你怎么这么喜欢喝鸡蛋汤?难道不厌吗?我就会告诉她,鸡蛋汤会厌,但是我对奶奶的爱,永远不会厌。
奶奶在我六岁时就得了胃癌,奶奶特别会做饭,我最爱吃的就是奶奶煮的鸡蛋汤了!浓郁的汤汁上撒一点葱花,闻一闻,别提多香了!自从奶奶生病以后,妈妈不让奶奶烧菜了,我自然也喝不到奶奶煮的鸡蛋汤。而奶奶每次见我想喝鸡蛋汤,都会忍着癌症的剧痛,为我煮一碗热气腾腾的鸡蛋汤。见到我喝鸡蛋汤满足的样子,奶奶干瘦的脸上露出了久违的笑容。
有一次,爸爸妈妈有事出去了,只剩奶奶一个人在家,我家里幼儿园很近,妈妈叫我一个人回家。没想到,到了放学的时间,天下起了瓢泼大雨,爸妈又不在家,奶奶生病了,也肯定不会来接我,正当我手足无策时,远处踉踉跄跄走来了一个熟悉的身影,我一下就认出了,是奶奶!奶奶见到我,脸上失去了痛苦的表情,我哭着向奶奶跑去,奶奶一把搂住了我,尽量把伞往我这边推,扶着我,一步一步朝家走去。到了家,我才发现,奶奶的全身都湿透了,自从那一次,奶奶的病情也加重了。
奶奶住进了医院,奶奶的病,渐渐到了晚期,奶奶已经不能说话,不能吃东西,眼睛也是闭着的,只靠药水来维持生命。我来到奶奶的病床前,多么希望奶奶能再看我一眼,能再关心我一句,能再给我煮好喝的鸡蛋汤......
没有多久,奶奶就去世了,我也向妈妈学会了做鸡蛋汤,我端着第一次做的鸡蛋汤,跪在奶奶的灵位前,我多么想看奶奶喝我一口煮的鸡蛋汤,让奶奶看见,她的孙女长大了......不争气的眼泪一滴一滴,落在那碗鸡蛋汤里。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇3
从我记事起我就我从小到大是奶奶带的,奶奶经常对我说:爸爸妈妈不会照顾我,每一次一把我弄生病就把我丢到奶奶这里,时间长了,他们也就不敢照顾我了,只好想我的时候到奶奶家看看。
小时候,我不喜欢喝牛奶,奶粉也不爱喝。正当奶奶着急我该喝什么的时候,奶奶就无意间发现了我爱喝酸酸乳。这可把奶奶高兴坏了!每天一大早就带我出去买上五六种口味的奶喝。喝着喝着就喝到了上幼儿园的时候。
幼儿园里很不好玩,每天都有好长时间见不到我的奶奶。天天都是哭着被抱进去的。我每次边哭还要边喊“为什么奶奶不能进去当老师?”但其实,奶奶怕我想她,就每天待到教室门口。当我每次望向窗户口的时候,总能看到奶奶慈祥的朝我挥着手。直到我开心起来的时候才放心的回家。
不知不觉,我又长大了。变成了一名光荣的小学生。我不像以前一样吵着嚷着要和酸酸乳了。每天早晨都要乖乖听奶奶的话喝上一碗鸡蛋汤再去上学。为什么要喝鸡蛋汤呢?因为我个子太矮了。奶奶总是自责她没有照料好我,老让我和酸酸乳,结果喝着喝着不长个了。这么小被欺负了可怎么办啊?但是每当这个时候我就会一直和她说没有关系的。奶奶你看看我妈妈这么低,其实是家族遗传~但是奶奶仍然还是自责着自己。我下定决心,一定要坚持喝鸡蛋汤,一定要长高!可是长得实在是太慢了!
我光荣的变成了三年级的小学生,而且还变得更加调皮捣蛋了。周末不肯陪着奶奶了。非要吵着嚷着回爸爸妈妈那儿。鸡蛋汤也喝腻了。:“奶奶,这鸡蛋汤不管用啊?我不想喝它了。而且我都喝腻了。”“哎。”奶奶叹了口气。第二天早上起来,我又开始和往常一样喝鸡蛋汤。可是不同的是,居然变味了!这个鸡蛋汤比以前的好喝多了!奶奶说这叫独家秘方,以后每一个学期一种味道。我也慢慢长高起来。
到了初中,我被妈妈接到了私立学校。妈妈说奶奶不像以前一样了,要该休息了。你也应该要独立起来。我想:是不是就不能喝奶奶做的鸡蛋汤了?我好难过啊。
我现在啊,最想、最想、最想的就是那一碗六年都喝不腻的鸡蛋汤。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇4
今天我和奶奶一起做西红柿蛋汤。
首先,我把西红柿用清水洗干净,然后把西红柿切成一块一块的盛在盘里。奶奶帮我把油倒进锅里烧热,再把生姜放到锅里,接着我把西红柿放到锅里,热油遇到西红柿"噼里啪啦","噼里啪啦"地响,吓了我一跳。奶奶叫我放入少许的盐和少许的醋。
烧呀烧,一会儿后放入一碗水,"哗"的一声后,西红柿一瞬间不响了,好神奇啊!接着等汤烧开,加入少许的葱,再把鸡蛋打进碗里,我用筷子把鸡蛋用力搅啊搅,把蛋清和蛋液混合在一起。再把鸡蛋液倒入锅中,倒下去的一瞬间,鸡蛋液在热汤中瞬间形成,轻飘飘的,好像姑娘的裙子,好美。没过一会儿,西红柿蛋汤就做好了,奶奶把汤盛进大碗中端到桌上。
我迫不及待的尝了尝,好好吃呀,鸡蛋滑滑的,汤暖和和的,好鲜美的味道!哈,自己做的吃起来更香!
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇5
今天我请奶奶教我做番茄蛋汤。
奶奶对我说:“首先把番茄洗干净,再切成块状。”开始我有点紧张,洗番茄的时候,不是会把番茄掉到水池里,奶奶就说:“不要警长你能行的!”我听了奶奶的话,调整呼吸,又开始洗起番茄,这次洗得很顺利,我把番茄切成块状,当然,我的手指好几次差点都和小刀“吻”上,奶奶又说:“再把鸡蛋打碎在碗里,搅拌均匀。”我把蛋敲开,一不小心把蛋液弄到衣服上,奶奶一边帮我洗一边对我说:“就这一点小事,怎么能下火线呢?”等洗完衣服,我重新拿起两个蛋把它们打碎,把蛋液倒入碗中,搅拌起来,我一个劲的搅拌,结果就是搅拌不均匀,我问奶奶这是怎么回事?奶奶说:“只能往一个地方搅拌,要搅拌到用筷子撂不起蛋液的时候,就行了。”我点了点头,又拌了起来,呵,果真行了,没过一会,就拌好了。奶奶说:“下面可就难了,先把锅加热,放上少许的油,再把番茄煸炒一分钟,一分钟后加上两大碗冷水,放上一下勺盐。”我开起煤气,加热锅,过了一会放上一些油,刚放到锅里就“噼里啪啦“响着,吓得我躲到墙角,奶奶多我说:”再洗锅的时候你没擦干净,有点水在锅里,所以会这样。“真是虚惊一场啊!”我有放入两大碗冷水,过了一会我放上一小勺盐,奶奶说:“把鸡蛋放入锅中,再等一分钟,放上葱花,就做好了。”我把搅拌好的鸡蛋放入锅中,等了一会,又撒上葱花,一碗色香味俱全的番茄蛋汤就做好了。
虽然没有奶奶做的好,但我也很高兴,毕竟这是我第一次做嘛!
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇6
我家的菜,都是外婆做的。外婆的手艺,对外来说,可能不是特别出色,但在我们家里,绝对是数一数二的。每天的早中晚三餐,都是外婆做的。我们全家都喜欢外婆做的菜——爸爸说,外婆的菜拿到国际比赛上,说不定都能拿个名次呢;妈妈说,外婆不去做厨师真是可惜了……外婆会做几百道菜,但在这些菜里,我们全家公认最好吃的就是蛋汤。
外婆蒸出的蛋汤,就是一个字——绝。浓郁的香味,鲜美的滋味,无限的回味,什么都恰到好处,令人赞叹不已。金黄色的蛋偶尔画着几笔鲜红的涂料——那是酱油的杰作,有了酱油,蛋汤自然就鲜。吃光了蛋黄,下边白色无暇的蛋白便露了出来。蛋白软软的,有十足的嚼劲。那味道,不管是谁吃了,都会赞不绝口。
而我家餐桌上最“happy”的场面,便是抢蛋汤的场景。外婆一声令下:“开饭啦——”全家便迫不及待地来到桌前。“有蛋汤耶!”看见蛋汤,我们都如同饿红了眼的狼,开始你拥我挤地抢了起来。
“别急,别急。”外婆脸上露着灿烂的笑容,“多的是呢!”可我和爸爸却不听外婆的劝告,拿着勺子,依然你争我抢。我想出一个“金点子”:从厨房拿了五只勺子,一起舀;看到我如此“道高一尺”,爸爸便“魔高一丈”,直接把汤往碗里倒……很快,蛋汤便被抢完了,我们吃着美味的蛋汤,咂咂嘴,脸上洋溢着幸福的笑。
外公突然发话了:“你外婆做的蛋汤有那么好吃吗?下次尝尝我做的吧!”听了这话,我们全家都哈哈大笑起来。外婆也笑了,不甘示弱地说:“你们喜欢,我天天给你们做!”“好啊!”我们全家人异口同声地回答道,“再好不过了!”
蛋汤虽然是一道极为普通的家常菜,但在外婆的手中,却能做出不同的味道。这种味道,我想是外婆对我们的爱的味道吧。这道我们家最好吃的菜,早已不仅仅只是一道菜了,它还是把我们家的心连在一起的纽带,让我们家的餐桌上多了一份温情,一份快乐!
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇7
小时候,妈妈在一中教书,而爸爸则忙于龙高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因两位老人家烧得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知为什么,我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤,色香味俱全,而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿,加水、加盐、加酱油,最后再打两个蛋,拌匀,闷个半分钟,一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。
外婆的西红柿鸡蛋汤,汤很浓,有点粉也有点黄,几大团几大团的油渍,便在汤上浮着,折射出迷人的彩色的'光斑。西红柿是鲜红的,刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝,却仍有连着,有了几分“蛋断丝连”的感觉。
虽然西红柿蛋汤是如此美味,但我周周吃,日日吃,时时吃,日久,便倦了这味道,移情至别处去了。时间一长,再加上上了小学的我又搬回了家中,倒也就忘了这味道。
可是后来,外婆随舅舅去了杭州,在电话里与外婆谈及小时候的时光,才猛然想起那久违的味道,日思夜想,念念不忘。让老妈烧?老妈的汤稀薄如水,西红柿超大块地挤在一起,蛋也全没打开。
我更想念外婆的西红柿蛋汤了。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇8
我说的蛋糕,可不是蛋糕店里卖的那种一块块的蛋糕。这是一种炖得像豆腐脑那样的蛋糕。
今天晚上,我从辅导班回家晚了,奶奶心疼得说:“回来这么晚,饭都凉了,我给你炖个鸡蛋糕吧。”我当然很高兴了,因为鸡蛋糕又香又有营养,我好久没有喝过了。
奶奶拿了两个鸡蛋,把蛋黄蛋清倒到碗里,加进去适量的水,然后用筷子打着搅拌,直到碗里的鸡蛋和水均匀地混合在一起,才放进加了水的锅里炖。
奶奶给我交代了一个任务:看着时间,不能把蛋糕顿老了,要正好炖到碗里有了清水,蛋糕成了豆腐脑模样。
我每隔一分钟看一遍。水开了,听到了碗在锅里的轻轻地响声。停了一会儿,我打开锅盖,用筷子插一下,看看碗里还是黄色的水,就盖上锅盖。等了一会儿,再看看,蛋糕在凝固,可是一插,里面还有没凝结的黄水。到了八分钟时候,蛋糕里面全成了清水。奶奶说做好了。
奶奶怕烧着我,让我坐饭桌旁去。她用毛巾把碗小心地碰了出来,放在我面前。又浇上小麻油,香味一下子飘满了屋子,我不由得垂涎三尺了——真香啊!
我用勺子一动蛋糕,整个蛋糕就会颤动,就像金黄色的果冻,我尝了尝,这是回味无穷啊。
奶奶笑眯眯地催着我:“快吃吧,小心别烧了嘴!”
我“刺溜”喝了一勺,感觉到那都是奶奶对我的爱啊!
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇9
自从品尝了奶奶做的鸡蛋灌饼,我恨不得每天都吃。这个星期六,奶奶又要做鸡蛋灌饼了。
奶奶准备好鸡蛋、还有面团、油、番茄酱、生菜、火腿肠,以及必备的工具——电平底锅,擀面棒也隆重登场。
奶奶把面团擀开,洒上油,折叠起来,又用擀面棒把它擀平,这样反复几次,然后在平底锅里洒上几滴油,把擀好的面放进去。到了我们见证奇迹的时刻了,只见面皮慢慢隆起,像鼓起的腮帮。奶奶手疾眼快,把个头最大的气泡戳出一个洞,将调好的蛋液倒进去,面皮立刻瘪了下去。过了一会儿,屋里弥漫起鸡蛋饼特有的香味,奶奶关掉电源,又把面皮翻了个面,用筷子夹入生菜和火腿肠、挤入番茄酱,把面皮卷了起来,放进袋子中递给我。
我急忙接了过来。在火腿肠的映衬下,生菜显得更嫩更翠,我“啊呜”一口咬下去。“呸呸,烫烫!”我一边叫嚷着,一边狼吞虎咽地吃下一大口。好美味啊!怕再被烫着,我只能略微再等等。过了一会儿,我小心翼翼地尝了一小口,不烫了,这才放心地吃了起来。生菜的清香爽脆、火腿肠的浓香嫩滑,再加上面皮特有的韧劲、番茄酱的柔和甜香,让我大呼过瘾。风卷残席般,一个鸡蛋灌饼被我吞下肚。“慢点吃,别噎着。”奶奶赶忙递给我一杯水。
看到这里,你是否垂涎三尺?哈哈,那你也做一份犒劳自己吧!
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇10
人生中有许多第一次,第一次啼哭、第一次走路、第一次……但让我至今难忘的,就是第一次煮蛋汤了。
那天早上,妈妈出去了,看来早餐我得自己解决了。我打开冰箱,拿出了个鸡蛋,今天我就来煮蛋汤吧,昨天刚向妈妈学的,今天这个掌厨的,来显身手啦!我先把3个鸡蛋分别轻轻地往碗上一敲就出现了裂缝,把大拇指摁在裂缝上掰开,接着,把蛋清蛋黄全倒入一个大碗里,用筷子呈45度角搅拌,刚开始的时候,我慢慢搅拌,边搅边想:这有什么难得,不就搅涞搅去的嘛。我越想越骄傲,越搅越快,一不留神蛋液四溅,我满不在乎,溅了一点儿有什么关系,我打了3个鸡蛋呐,又是一个个不留神,手中的筷子飞了出去,碗也要翻了,幸好我眼疾手快,一下子扑过去接住了碗,太幸运了,碗里的蛋清蛋黄没出来,但我是光顾了碗,没顾着筷子,这不,筷子掉到开着的消毒柜里去了,我把那筷子拿起来,边搅边看,到蛋清与蛋黄完全合为一体了,我才把筷子放下。舀了一小勺糖放进去,冲进开水,再拿起筷子,继续搅拌,等里面的糖分全融化,一道美味的蛋汤出炉了!
喝着甜甜的蛋汤,我心里甜滋滋的,妈妈辛苦的做着家务,我想:我一定能帮妈妈做些力所能及的事儿。突然,我灵光一现:何不帮妈妈做碗蛋汤呢?于是,我放下碗,飞快地向厨房奔去……
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇11
古人云:“百善孝为先。”从小到大,一直都听妈妈说,要孝敬长辈,做个有爱心和孝心的人。所以这次放寒假,我就想尝试着做菜给父母吃。经过考虑,我决定做一碗鸡蛋汤。
首先,我拿出一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边一磕,用手一掰,蛋清和蛋黄就都流到碗里。我用筷子不停地搅,直到把鸡蛋搅匀;然后把炒锅放在煤气炉上,放半锅热水后再打开火。蓝色的火苗立刻得意的舔着锅底,一会儿水就沸腾了。我马上加入榨菜,把蛋花均匀的撒到锅中,犹如天女散花一般。再看锅中,鸡蛋和榨菜黄褐相间,好看极了。最后,等开锅时,倒入香油撒上葱花,将汤盛入大碗中,一碗鸡蛋汤就算完成了。
妈妈来到厨房说:“圆圆,要不要妈妈来帮忙?”我说:“不用,我就是想烧点东西给你们吃。一直都是你们照顾我,我也想为你们做点事。”我把做好的汤端到餐桌上,请爸爸妈妈吃,爸爸妈妈都夸我说:“我家的孩子长大了,懂得孝敬长辈了。”我听着他们的夸赞声,心里甜滋滋的。
记忆中奶奶的蛋汤作文 篇12
这汤暖暖的,将一种爱的泉源,灌溉了我浮躁的心灵。
“思,快起床吃早餐。”姐姐又扯着喉咙大叫起来。十一岁的我,有些任性,竟将心里的想法从嘴里弹了出来:“你跟我妈妈说!今——天——我——不吃早餐!”
外面鸦雀无声,静得让人发寒。终于一个尴尬的声音从外面传进:“婶婶出去了,家里就剩我。”什么嘛!大人又不在,没意思!
我只好离开温暖舒适的床,顶着一肚子气起床,极不情愿地走了出去。映入眼帘的是姐姐娇小的身姿,可却因家务的沉重而变得有些弯曲。
我坐到了椅子上,两眼和姐姐的双眼对视,望着姐姐那黯然的眼睛,心里有些内疚,不该说出那样的话。
“开餐吧!”姐姐递给我一把勺子,然后端来一碗热气腾腾的鸡蛋汤,“蛋是土鸡蛋,汤凉了就不好喝了。”
我又到了那早已经厌倦的鸡蛋汤,瞥了它一眼说:“怎么又喝鸡蛋汤,昨天才喝过。”
“可,没买菜呀!”姐姐解释道,脸色开始红润,手不停地搓自己的衣服。我终于怒了,一拍桌子,将刚咽下去的怒火吐出来:“你爱喝你喝!我饱了。”然后转身跑进了房间。
“思,先喝啦!等会给你炒鸡蛋。”姐姐在外面劝道。我满心不悦地大吼:“不喝就不喝,那我怎么办?”
渐渐的,外面变得静悄悄的。果真被姐姐说中了,没过多久,我的肚子就开始抗议。我的肚宝们,别叫了,姐姐找点东西给你们吃。我开始在房间里发疯地寻找。哈!功夫不负有心人,在桌子上发现了两串香蕉,金灿灿的,让人馋涎欲滴。我两眼直放光,来了个囫囵吞枣,便上床续梦去了。
“呜——肚子好痛啊!”我的肚子有些不对劲,“姐姐,快过来看看我!”我大声叫喊,姐姐好像没听见,外面还是刚才一样的安静,我一骨碌爬起来,艰难地来到客厅,坐在沙发上又扯着嗓子喊:“姐姐!”
她出来了,头发有些凌乱,手里拿着湿淋淋的衣服,汗水从鼻尖留下:“怎么了?”我指了指肚子:“痛!”她慌忙把衣服放好,擦了擦手上的汗水,做到了我的身边询问了我一番,然后端来了那碗鸡蛋汤,刮了刮我的鼻子:“怎么可以空腹吃香蕉?”舀起一勺汤,用甜美的声音命令到:“张嘴!”我顾不上厌倦,乖乖张嘴,喝了下去。这汤还是热的,夹杂着一股淡淡的香甜,细腻,丝滑。可到肚里却略有一些咸苦,不知是泪,还是……
热乎乎的鸡蛋汤,甜蜜蜜的亲人情。
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