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杏仁饼和神湾菠萝小学状物作文
在中山有着许多的特产,比如有中山的杏仁饼和中山的粉果金吒令人流口水,还有神湾的神湾菠萝,令人吃下去香飘带口,还有鲜美可口的长江脆肉鲩……当然,中山还有着各式各样的特产,不过,我在这里最喜欢的就是中山的杏仁饼和神湾的神湾菠萝。下面就由我来为大家来介绍一下以上的两种我家乡的特产把。
我们就先由我们中山的杏仁饼来讲起把,杏仁饼称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神。
杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道,一跃成为中山手信食品的首选,土气的炒米饼已为人们渐渐地淡忘了。
老实说,杏仁饼到了今天还有发展的余地,还可以出新。不但可以从它的前身获得灵感,杏仁味的小曲奇也是眼前的他山之石,在老滋味泛滥的时候,它偏师出击找到自己的生存空间。我们生产杏仁饼的厂家,不妨来点新意,在老品种怎样适应新品味、新观感上动点脑筋,然后试产一种饼形如棋、杏香浓郁、不夹冰肉的棋子杏仁饼。这是不是立刻令大家已经等待不已的想吃这令人回味的杏仁饼了把,不过,下面更有一些好吃的为大家放送,请看我介绍的神湾菠萝把,神湾菠萝有许多介绍,其中一种介绍就是这样的:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。
这就是我介绍的两种特产,希望大家去品尝。
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