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学做炒面的作文600字
今天,妈妈说要教我做炒面,我爽快地答应了,但是心想:做炒面这么简单,我肯定很快就会学会的。
中午,我和妈妈来到厨房,妈妈说:“先要准备好食材。”于是,我快速地从冰箱里拿出了面、大白菜、三个鸡蛋,并准备好了一碗水。
妈妈在一旁指导。第一步,先把准备好的水倒入锅里,然后开火,等水煮开了再把面放进去。我左等右等,迫不及待地想把面放进去,但是被妈妈阻止了。过了一会儿,妈妈说:“水开了。”但是看着冒着热气的水,我手忙脚乱地把面放了进去。又过了一会儿,面也煮熟了,我小心翼翼地把面盛到碗里。
第二步,把白菜切成细条。切白菜的时候,妈妈一直在旁边叮嘱我要小心手,白菜终于切好了,虽然切得乱七八糟,但是过程还算顺利。切完白菜,下一步是打鸡蛋。可一不小心,我在打鸡蛋的时候,我手上的鸡蛋就像一个调皮的小孩一样不听我的使唤,壳一下子碰碎了,蛋壳混在了蛋清里面,我一下子没了办法,急得团团转。我心想原来打鸡蛋也是一件不容易的事情呀!这时,妈妈教给了我一个打鸡蛋的窍门,鸡蛋也准备好了。
一切都准备就绪了,我要开始炒面了。妈妈告诉我要先开火,再把油倒进去,等油热了,再把鸡蛋放进去,可刚一放鸡蛋,它就像马上要爆炸的气球一样,我赶紧用铲子把它压平,这才好了许多。我又把白菜和面放了进去。随后,我又把味精、盐和酱油放进里面,并使出九牛二虎之力翻炒着,就这样过了五分钟。
炒面完成了,家人们吃了我炒的炒面都竖着大拇指说:“真是太好吃了!”通过炒面,让我明白了看似简单的事情其实也很不容易呀!
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