我妈妈的绝活作文400字

我妈妈的绝活作文400字

　　嘻嘻，一听名字就想知道我妈妈有什么绝活吧?听完这个介绍你就知道是什么了。

　　首先，食材很重要，主要食材只有鸡翅，想必你已经猜出来了吧。不过还不能告诉你到底是什么?继续说，调料要有葱、姜、没有蒜，生抽，老抽，可乐完了。开始，首先把鸡翅正反面切出细条;然后用生抽，葱姜腌制一会。最后入锅。把鸡翅两面煎的金黄，倒一点老抽，放可乐，把可乐倒到正好淹过鸡翅，转小火，把汤汁靠干就OK了。

　　不过妈妈给我盛了一碗做鸡翅的汤，要我泡饭，果然，我吃了一口，差点没把筷子吃了，太好吃了。鸡翅出锅了，别人一吃，连说太好吃了，美不可言。现在可以告诉你了，这道菜就是“可乐鸡翅”。这道菜吃起来非常好吃，吃一口就让人流延三尺。

　　还记得我第一次要吃可乐鸡翅的时候，妈妈说她不会，“那就学嘛”，我不乐意的说了一声，妈妈也生气的说“不会就是不会”。我很伤心。可是晚上放学回来的时候就闻到了一股奇怪的味道，原来是妈妈给我做了可乐鸡翅，虽然味道很怪，但我心里还是很暖和的。

　　现在妈妈做的可乐鸡翅超级好吃，但我还是有点怀念第一次做鸡翅的那个味道啊!

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