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我的家乡青海作文500字
家乡不仅仅是每个人土生土长的地方，还是一处风景优美的地方。下面是小编为您带来的是我的家乡青海作文500字，希望对您有所帮助。
我的家乡青海作文500字1
青海是我的家乡，这里有著名的青海湖，那是一个非常美丽的地方。
我看见过波澜壮阔的大海，可从没看见过青海湖这样的水，青海湖的水真静啊，静得像一块没有经过打磨的镜子；青海湖的水真清啊，清得可意看见湖底的沙石；青海湖的水真蓝啊，蓝得仿佛那是一块无暇的蓝宝石。
青海湖与天相接，湖中的小岛好像插进了蓝蓝的天空。青海湖的日落非常美丽，快要落山的太阳倒映在水中，湖水立刻被“染成了红色”，再加上湖中的微波，显得十分美丽。
青海湖是个咸水湖，由于他的咸度太高，所以这里不长水草，只生存一种特殊的鱼，名叫湟鱼，这种鱼一年长一两，十年长一斤。因为湟鱼长得很慢，所以非常少见。
青海的水美旁边的山也很美。青海的山一座座拔地而起，各不相连，像老人，像巨象，奇峰罗列，形态万千；青海的山像翠绿的屏障，像新生的竹笋；青海的山危峰兀立，怪石嶙峋，好想一不小心就会栽倒下来。
这样的山围绕着这样的`水，这样的水倒映着这样的山，再加上青海湖是自然美，人文美，生态和谐美，与博大精深的东方大美融为一体，它是美丽的，也是神秘的，它有独特的风景。真不愧为“大美青海”。
我的家乡青海作文500字2
我的家乡青海地处号称“世界屋脊”的青藏高原，是因青海湖而得名。
这儿有高原明珠德令哈、戈壁新城格尔木、丹噶尔古城湟源、夏都西宁……在众多的青藏高原的特产中，最值得一提的是“不吃不知道，一吃忘不了”的青稞。每年清明过后，农民伯伯们把经过筛选的青稞籽儿撒在地里。将近一个月后，翠绿的嫩芽从泥土里钻出来，再过几天又长出两片嫩叶，那么绿，那么鲜，很是让人喜爱。
青稞杆长到三四寸时，用它做哨吹，吹出的`声音好脆、好脆哟！到了六月份，也就是青稞出穗的时候，刚出来的青稞穗儿毛茸茸的，按在脸上擦一擦，又痒又舒服。待到七月底，青稞穗已全部出齐，又绿又整齐。一阵微风吹来，青稞穗摇头晃脑，像一个个顽皮的小孩子。八月初，青稞还没有完全成熟，这时候是吃“麦穗饭”的好时候。你到田里摘几把青稞穗儿，拿到家里煮熟，再用手揉出籽儿用簸箕把皮簸干净，然后用手磨破，拌上熟油、葱、蒜、盐等就可以吃了。吃一口让人叫好，那味儿可正是满口生香，回味无穷。
家乡的男女老少都爱吃这“麦穗饭'。到了秋收时节，田野里一片金黄，饱满的穗儿，沉甸甸地挂在青稞杆上。农民伯伯摘一个，用双手揉出籽儿，吹一吹，看着，看着，脸上露出压抑不住的喜悦。紧张的秋收大战结束后，人们又忙着把青稞捆用手扶拖拉机运到场院里打碾。打完收仓后，一年的农活才算结束，青稞的经济价值也很高，可以酿酒，也可以磨饲料。我省许多名酒，如青稞酒、互助头曲、青稞神等等，都是用青稞酿造的。
我爱家乡，更爱家乡的青稞，它那朴实无华、扎根高原、默默奉献的精神，也体现在众多勤劳质朴的青海人身上。我为我是一个青海人而由衷地自豪！
我的家乡青海作文500字3
在我们青海当地有很多具有鲜明特色的小吃，有酿皮、抓面、手抓羊肉、酸奶等等。其中我最喜欢的还是酿皮。现在我就给你们来介绍介绍它吧！
周日，妈妈带我去逛街看到街边我特别熟悉的那家张嫂酿皮店，于是我和妈妈兴高采烈地走进那家店，每人要了一大碗酿皮。没过一会，那黄灿灿的酿皮就上来了。刚吃了一口我就被辣的流下了眼泪，又吃了一口，我就用手来回扇着，嘴里发出嘶嘶的声音，妈妈也被辣的急忙要了两杯水。我俩这才勉强的把酿皮给吃下去……吃完后我的嘴里向着了火似的烫烫的。
虽然，我被辣的够呛，但还是很喜欢吃，那酿皮咬在嘴里凉凉的、滑滑的，特别的筋道。酿皮里还有很多风味独特的调料：大蒜、香醋、芥末油、韭菜花、油泼辣子等。酿皮里还有一位特殊的佐料——面筋，它上面有许多小洞，放在酿皮里面可以吸收调料的味道，咬一口，那调料就会充分的释放出来，那个香啊……
回到家以后，我好奇地查到了酿皮的制作方法。它的特点是：亮泽筋韧、酸辣咸香、凉爽可口、解暑充饥。酿皮也有许多种类：洋芋酿皮、烤酿皮、蒸酿皮、烫酿皮等。你如果见了，那更让你垂涎欲滴！
如果你有机会来到我们青海做客，除了欣赏大美青海的`超美自然风光，还一定要尝一尝这美味可口的酿皮。如果吃不到的话，你就会感到很遗憾哦！因为你没有真正的领略到青海高原的特有餐饮文化。那酸香爽口的酿皮让你想不吃都不行！这就是我们美丽夏都的特色小吃——酿皮。
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