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夏天吃火鸡面高中作文(通用21篇)
在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的夏天吃火鸡面高中作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
夏天吃火鸡面高中作文 1
与妈妈逛超市时,我看到了一包火鸡面,之前,只听说过它的味道特别辣,出于好奇,我买了一包,打算好好品尝一番。
到家后,我迫不及待地制作火鸡面,虽然只需要等待几分钟,但我仿佛等待了几个世纪一样长。哇!期待许久的面终于好了,我小心翼翼地揭开盖子,一瞬间,一股香气扑鼻而来。此时我的口水早已“飞流直下三千尺”了,我再也顾不得妈妈常告诫我的,要时时刻刻保持淑女形象,不管三七二十一,张开大口,直接塞进一大口火鸡面。面一入口,刹那间,辣味蔓延到我的整个口腔,我被辣得连五官都扭曲了起来,呲着牙,不听地吸吐着,好让外边的凉气进入口腔,来减轻口中的辣味。不大一会,我隐约地感到额头上已经冒了一层汗珠,我的`舌尖已经开始发麻了,我的喉咙仿佛被熊熊烈火燃烧着似的,还微微有些痛。
火鸡面的辣是一种奇妙无比的辣,它不是单一的辣,而是那种辣中带点微甜,辣中还带着清香,与面拌在一起,就是一种不可言喻的美味。虽然我嘴上说着:“太辣了,不吃了!”但身体上还是挺诚实的嘛——我情不自禁地又吃了第二口、第三口。直到把一整碗面都吃光了。
吃完一整碗火鸡面的我,被辣得连眼泪都流了出来。此时,我觉得有千万只细小的蚂蚁在啃食着我嘴唇的每一个细胞。慢慢地,我的嘴唇在不断地变红变肿;我觉得口腔内仿佛着火了一般,烈火直逼喉咙,最后甚至于蔓延到了耳根。此时,我似乎感觉到我能喷出像岩浆一样的火花,那感觉实在太奇妙了。我被辣的不停得出汗,就像洗了“桑拿”一样。之后,我一连喝了几大杯水,这才缓解了一丝的辣度。
啊!吃火鸡面实在是太爽了,简直让我辣到了天际。不过这也使我悟到了一个道理:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜。”我们人人都要善于实践,只有这样,我们才能领略大千世界最独特的美。
夏天吃火鸡面高中作文 2
周六晚上,跟爸爸妈妈出去逛超市,买过生活用品,我特地买了几包火鸡面放在家里准备当零食吃。
出了超市后,我十分的兴奋,早就听说火鸡面吃起来十分爽快,我十分好奇火鸡面到底能有多辣,能辣到什么程度?
回到家我和妈妈把东西放好后,我就兴致勃勃地拿出一包火鸡面,一溜烟的跑进了厨房,端出一个锅,接了一锅水后,将锅放到电磁炉上。
等水烧开后,我将锅盖打开,锅里的水在不断的翻滚,我将面下进锅里后,想了想又抓了一把青菜,清洗过后随手丢进了锅里。然后我开始兑调料,先往碗里倒了一点醋,然后又放了一点盐和鸡精,袋子拆开后里面有两个调料包,一包里面装了一些芝麻和辣椒粉,另一包装的是辣椒酱。放进碗里后,碗里红彤彤的`,我手上沾了一点辣椒酱,舔了一下舌尖,一下子感觉火辣辣的。
等面煮熟后我把它捞出来,刚一进碗,刚才在锅里还是黄中带白的面条一进碗里,瞬间染上了红色,十分鲜艳。
我用筷子挑起了几根面条,进嘴的瞬间感觉舌尖十分火热,咽进嘴里后,喉咙感觉都火辣辣的,刚开始吃起来感觉并不是很大,吃着吃着开始越来越辣了,然后竟然开始流起了眼泪。
最后剩下的汤和面实在太辣了,我已经不敢再吃下去了,因为当时嘴巴都已经快烫红了,我赶紧跑到客厅接了一瓶冰水,嘴巴才好一点。这时老爸给我出了一个主意,让我用消炎的牙膏来刷牙,这样可以进行降温。刷完牙后,老爸又给我沏了一杯菊花水,让我吃了一块梨膏糖,让我消火。
我在这边哭笑不得,老爸却好像还不嫌事大,笑着说:“儿子,现在明白什么叫不听老人言,吃亏在眼前了吧。”
夏天吃火鸡面高中作文 3
只要提起零食,我的脑海中立刻就会浮现出巧克力、牛肉干……但最令我难忘的是拥有死神般味道的核弹火鸡面。
火鸡面的做法很简单,和方便面差不多,但是它是将煮熟的面直接放进调味料中搅拌而成的,它的`颜色呈桔红色,味道嘛,你尝一次就知道了,保证令你终生难忘。
国庆节晚上六点,我在同学家里玩,同学问我要不要吃火鸡面,我说可以。于是他让他爸爸帮我们做,做好了之后,我闻了闻,味道果真香啊!话不多说,我赶紧吃了起来,结果刚吃两口,我就忍受不住它的辣了,我赶紧用杯子接了水喝了起来,感觉好多了。后面我吃一口面喝一口水,到最后的时候,我还没吃完面,都已经喝饱了。火鸡面的味道令我终生难忘。
终于有一次,表姐说她想吃火鸡面,我想你可真不怕死啊。于是,我给她做了一碗火鸡面,她刚吃了一口就说:“真好吃!”呵呵,好戏还在后头呢!她又吃了两口伸出舌头直嚷嚷:“水,我要水。”我给了她一瓶水,她赶紧仰起脖子喝了一大口:“刚开始不辣,可到了后面辣得不行了。”她也是吃一口面喝一口水,最终还没吃完,她已经跑去厕所了。出来后她对我说:“没想到这火鸡面的劲可真大!”表妹这时来了,好奇地问:“真的有那么辣吗?”她不信,也开始吃火鸡面了,刚吃了三口就说:“一点也不辣啊。”我心想我还不信这个邪了。又吃了三口她终于受不了了:“辣!我要水!水!”我幸灾乐祸地说:“谁刚才说不辣的?”
火鸡面啊,我今生今世都不会再吃你了,吃你的人都是作死鬼。从今以后,珍爱生命,远离火鸡面。
夏天吃火鸡面高中作文 4
我在网上看到一名叫敬汉卿的作死青年主播吃超辣板蓝根火鸡面的视频,所以我也想尝试一下吃火鸡面的滋味,所以我求妈妈买火鸡面,妈妈拗不过我,只好答应了。
今天我和妈妈在超市里买了一袋火鸡面,晚上的时候我想吃,妈妈说要我做好思想准备,听了妈妈这句话,让我体会到了这次挑战超辣火鸡面的难度,所以我事先准备了两瓶矿泉水,四盒纯牛奶。然后我坐在桌边静静的等待着超辣火鸡面的到来。
不一会儿妈妈把超辣火鸡面端上来了,火鸡面色泽红彤彤的.,每根面条上都均匀地沾上了超辣的酱料,闻着就觉得有一股辣味直冲鼻腔。我拿起筷子挑起几根面条硬生生地塞进嘴里,我还没嚼就有一股强烈的辣味,占据了我整个口腔,我强忍着嚼着吞下去,我突然感觉胃里一阵火辣辣的像火烧一样,烧得我咳嗽起来,我赶紧喝一大口水,可是嘴里还是很辣,结果我吃了小半碗就喝了两瓶水和四盒纯牛奶,结果给我辣的嘴唇肿的像香肠一样,眼泪直往下流,我再也不敢吃了,妈妈说:“这下你可不嚷嚷着吃火鸡面了,吃够了吧。剩下的火鸡面给你做冷面吧。”我连连说:“好,好。”
这次吃火鸡面让我终身难忘,不敢吃辣的就别吃,也让我明白了一个道理:“不作死就不会死。”
夏天吃火鸡面高中作文 5
“酸甜苦辣”,我对“辣”最为恐惧,这份恐惧感来源于一次在外婆家的菜园里,我采了一个小小的红辣椒,一不小心把这辣水揉到了嘴里和眼睛里。顿时整个世界都不可爱了,我的眼睛和嘴就那么辣了整整一天。
不知哪根筋搭错了,我竟然和奶奶一起买回一包火鸡面,我也只是因为想吃方便面,又没找到其它的,就把它带了回来。可我这一随性,竟让自己的晚餐变得苦不堪言!
爷爷看到带回的面,没等我自己去泡,就拌好了递给我。我自是迫不及待地吃上了一大口。啊,世界都不美了!我的`整个嘴巴在燃烧!爷爷一见我神情不对,连忙给我倒了一杯水。我将这杯水分成两份,一份一口气喝掉,还有一份用来洗面条。这面果然名不虚传,短短几分钟,所有的味道全融入面条里,就算我洗了很久,那辣味还是辣入骨髓,不过比起一开始那一口已好多了。但我还是含着泪水,痛苦地吃掉了一整碗面。
啊,一碗让我颇感恐怖的火鸡面!其实吃第一口后,我真想倒了它,可害怕爷爷奶奶说我浪费;想推碗放在那,又担心爷爷心疼粮食吃了它,而伤了身体。现在想想,自己以后做事不能那么随性了,否则不是伤了自己就是伤了别人!
夏天吃火鸡面高中作文 6
我很喜欢吃辣,一直想尝尝火鸡面,直到那天,我才知道什么是真正的辣。
正当我玩得嗨时,姐姐跑过来:“我姐在网上买了火鸡面,带过来了,你要尝尝吗?”“要!你吃过吗,辣不辣啊?”“非常辣,舌头都会麻,你试试,走吧!”姐姐拉着我说。
一进门,她们就捂住我的眼睛,把面一团一团地塞进我嘴里。我嚼了嚼,还挺好吃的。渐渐地,我快奔溃了,真是太辣了,满嘴都是火鸡面的味道,舌头麻麻的。我原以为火鸡面并没有这么辣呢!但不知为什么,我又拿起筷子,夹了一点面,慢慢地放进嘴里,开始嚼了起来。原来,在吃的时候,火鸡面是不辣的,味道好极了,但咽下去后,喉咙便着了火似的',叫人生无可恋,很是后悔。
这时,姐姐递给我一瓶水,我没几口就喝完了,可舌头更麻了。我又吃了一根香蕉、三个橘子,可辣味依然在我嘴里沸腾着。我不打算再吃了,大概过了半个小时,才解了辣。
没想到,如此辣的火鸡面,居然这么美味。而且不知为何,明知道那么辣,可是每当看到它红彤彤的颜色,就想尝尝,真叫人欲罢不能。
夏天吃火鸡面高中作文 7
今天早上起来吃早饭,我忽然想换个口味。
于是就翻了包火鸡面来吃,火鸡面是一种很辣的面。包装袋子上有一碗美味的火鸡面和一只在喷火的火鸡,那是一只白色的火鸡正端着一碗火鸡面,辣得哭了。看起来又辣又美味。
火鸡面的泡法有点复杂:第一步:把袋子里的.面放在碗里;第二步:放入开水,泡上二十分钟;第三步:把开水倒掉(注意暂时别放料包);第四步:把料包放入碗中,搅拌均匀,就可以开吃了。
然后我还拿来了五个橙子,每个切成四块,共二十块来应付火鸡面的辣。我在疑问:“火鸡面会有这么辣吗?”不管了,我夹起火鸡面就是一口塞到嘴里。“啊,辣得飞上天!”我赶紧吃上一块橙子来解辣,就这样一口橙子一口面,快速地吃完了火鸡面。
不过火鸡面里有海苔和芝麻,配料包里还有一股浓浓的海鲜味。但这些很好的味道全被辣盖住了。火鸡面真好吃,唯一的缺点就是太辣了。
要是下次再吃火鸡面,我一定要叫上我的好朋友一起来尝尝这个味道,这种超级爽的辣味!
夏天吃火鸡面高中作文 8
没想到,花了20多元买的火鸡面可真是把我家闹得鸡飞狗跳。
老爸最近总喜欢吃一些重口味的东西,这不,他又买了一包在网上火的不得了的火鸡面。只见他拿出一包面,然后泡到了开水里,把辣椒酱统统倒入了泡面中。
洁白的泡面很快被那包辣酱染成了血红色,还有一股浓烈的酱油味。顿时整个餐厅除了酱油味就再也闻不到其他的`气味了。
面被端在桌子上的一角,老爸用筷子夹起一些面,急着送到了嘴里,他说感到自己马上就可以喷火了。不过虽然火并没有喷出来,但是他的头上布满了汗珠,又吃了几口,鼻涕也从他们的专属通道涌了出来,怎么也控制不住,满脸通红的老爸最后果断的放弃了。
面还剩下一半,随着时间的推移热气减少了许多。“那面到底有多辣呀?”好奇的我一边自言自语,一边用筷子夹了两根面条,不过那不是给我吃的而是给在我身旁,眼巴巴的盯着火鸡面的妹妹,呵呵,我才没有那么不自量力呢!夹着面条装模作样的蘸了几下番茄酱,就喂给旁边的妹妹吃。
她笑嘻嘻地吃了一口,可吃完之后她的面部表情大变,由晴天即可转为暴风雨天气,妈妈寻着哭声走了过来,想办法哄她开心,可她并不领情,仍然大哭。那惨烈的哭声一直持续到辣味消失才会止住吧,看着她那可怜的模样,我真有些后悔!
夏天吃火鸡面高中作文 9
从小到大,我看过的美食直播不胜其数。但每当我看火鸡面直播时都会觉得火鸡面一点儿也不辣,一次亲身经历否定了我的观点。
那次因为爸爸吃午饭剩了两包火鸡面,便给我和姐姐拿了回来,令我兴奋不已。和姐姐准备泡面的时候,没有领教过火鸡面辣酱辣度的我,让姐姐把她不要的辣酱也给我。
泡好后,碗里到处都飘着一层红汤,配上奶奶煎的鸡蛋和胡萝卜丝,翠绿的青菜,再撒上一层白芝麻,看上去十分诱人。于是我迫不及待地拿起筷子先吃为快。
不料,刚吃了几口,我的'表情就骤变,眉毛拧成了麻花,辣的直吐舌头,满脸通红,因为实在是辣出天际的感觉。不停地喝了好多水,好久才感觉又从天际回到了地球,又坐了大约3分钟,才感觉灵魂归窍了。不过好了伤疤忘了疼,我又忍着辣把面吃完。差点没把自以为是的我辣的像红孩儿一样,口吐三昧真火。为什么这么的辣呢?还不是因为刚才我放了两包辣酱嘛!
这次的经历使我明白了一个道理:做人做事不能想当然,不能自大,更不能骄傲,因为世界上比我厉害的人比比皆是。而他们却看似平凡。所以,谦虚是很重要的哦!
夏天吃火鸡面高中作文 10
今天,我闲着没事干,就让妈妈教我煮简单又好吃的火鸡面。
系好围裙,架好锅,一切准备就绪。妈妈对我说:“做火鸡面,第一步是捞面,放半锅水,烧开,放面就行了。”这也太简单了吧。我按照妈妈说的做了起来。等水一烧开,我毛手毛脚地就往水里丢了一大团面。这不丢不要紧,一丢真要命。一时间,水花四溅,热水就像被释放的魔鬼,肆无忌惮地添了我一下。我惊声尖叫起来,转身躲到妈妈身后。妈妈连忙帮我查看一番,还好并无大碍。妈妈长舒一口气说:“瞧,这就是毛手毛脚惹的祸,做任何事都要细心,这样才不会出事,看!轻轻地顺着锅沿把面滑下去,这样水花就不会回溅了。”我按照妈妈说的,又煮了一团面,果然,这回热水一点儿都没溅出来。
面条在热水里起起伏伏,翻滚着,就像一条条随波逐流的小鱼。面条渐渐变软、变粗。妈妈说:“当面条变粗时,就说明面条煮熟了,再煮下去就要坨了。”听到这儿,我赶紧关火,小心翼翼地将锅中的面条捞到大碗中。妈妈满意地点点头:“接下来,可是火鸡面最关键的一步——调酱料,成败在此一举。”一听到是最关键的一步,我打起了十二分精神,竖起耳朵,瞪大眼睛,看妈妈是如何调酱料的。妈妈一边做,一边讲解。我一边默记,一边把脑袋直接凑到碗跟前,差点儿就栽进去。我闻着香味,闭上眼睛,回顾了一遍妈妈的.讲解,生怕漏掉哪一个步骤。嗯,都记下来了,现在轮到我大显身手了。我深吸一口气,然后不慌不忙地倒入一些酱油,再加入一勺盐,一勺味精,把面搅拌一下,接着加入少许香醋和香油,最后撒上葱花。果然,功夫不负有心人,我的第一碗喷香诱人的火鸡面诞生了。
我终于学会了做火鸡面。
夏天吃火鸡面高中作文 11
提到火鸡面,想必在上海生活的人都不陌生。这是一道简单且美味的老上海小吃。有一天我心血来潮,想自己尝试着做一下,妈妈表示支持我的决定。
接下来,我穿好围裙正式开动。第一步,准备食材:小葱,面条,食用油,生抽,老抽。我先把小葱清洗干净,然后切成段,放在盘中备用。第二步,煮面:我准备了一口干净的锅,倒入两大碗冷水。等到水沸腾,放入面条。煮4到5分钟,大概七八成熟,捞出来放入准备好的凉开水中。妈妈告诉我,这样做的面会保持劲道,而且不粘腻,口感好。接下来,也是最有技术含量的一步就是炸葱油。往锅里倒入适量的油,油热之后放入葱段,转小火,慢慢炸。这时候会有噼里啪啦的声音传出来,偶尔会有油溅出来,妈妈提醒我要站得离锅远点,我没听从,被油溅到了也没在意。我看着在锅中翻滚的葱段,像是在跳舞的小人儿,竟然觉得很有意思。慢慢地有葱香味儿在厨房里弥漫开来。直到葱段变成深褐色,就可以关火了,注意不要炸焦哦。最后把凉开水中的面盛到盘子里,把炸好的.葱油倒进去,根据自己的口味,适当加入生抽和老抽,进行搅拌。这样一盘简单的火鸡面就做好了。
面吸收了葱油的精华,样子更加饱满,色泽格外诱人。吃一口让你感觉唇齿留香,停不下来。我觉得我第一次做面却没有失败的原因,是因为平时看过妈妈做过很多次,也多亏了妈妈在旁边的指导,还有很重要的一点,就是我很热爱这道小吃,所以做得很用心。现在你是不是馋了呢?你也可以下厨尝试一下哦!
夏天吃火鸡面高中作文 12
我最爱吃的食物就是火鸡面了,那种用花生酱拌出来的面,不管是在口感、味道还是色泽上都是十分不错的。
在一个星期日的早上,我刷完牙,就立刻要求让妈妈给我煮一碗火鸡面,妈妈回应到:“这么爱吃,你就自己做一碗火鸡面当早饭吧!”我没办法,只好自己到厨房,学着做了起来,心想:看妈妈做火鸡面,还不到三分钟呢,一定是一个简单的活儿。我边想着妈妈做火鸡面的样子,一边学着做了起来。
我先拿一袋面,在锅中倒入开水下入面条,不一会儿,我的生面,就已经变成了一份“半成品火鸡面”。接下来,就是最容易的一步啦:调火鸡面酱,我从冰箱里拿出一袋花生酱和一袋酱油,倒入盘中,到这儿时一切都顺利的很。可是,接下来的一步就难了:捞面,我用筷子夹上来一大坨面,准备放入盘中时,那面就像小鱼一样,哧溜一声滑走了,我气愤极了,一次又一次地尝试着,每次都无功而返。我生气了,坐到椅子上想:我不干了,怎么每次都夹不住啊。可是我又转念一想,如果不做的话,面不但糟蹋了,中午也得饿肚子啊。于是我开动脑筋想办法。突然,我灵机一动,想到在沙县店里,老板都是用漏勺捞面的',想到这儿,我在家中一顿翻找,终于找到了漏勺,于是逮捕了淘气的“小鱼”。接着我将面倒入有调料的盘中,一碗面就这样做好了,虽然没有妈妈做的好吃,但还是很有成就感。
妈妈见了,夸奖道:“不错不错,真棒!”我听见了脸上笑开了花,心里像吃了蜜一样甜。另外,我还学到:做事遇到困难不能轻易放弃,而是要多动脑筋,寻找解决的办法,办法总比困难多。
夏天吃火鸡面高中作文 13
家的味道永远是最令人怀念的。但是家的味道像什么呢?像妈妈的红烧肉,像外婆的狮子头,还是像爷爷的红烧排骨?在我心里,家的味道就像奶奶的火鸡面。
奶奶的火鸡面是世界上独一无二的,因为它的酱汁很特别。先将大蒜和香菜切碎,将它们放入混合了鲍鱼汁、牛肉酱、自制八宝酱等12种酱汁的调料里,使味道变得豐富有层次。最后再加入一些凉白开,使面的味道不会太咸,又不会太干巴。
成品后的酱汁颜色呈暗红色,上面漂浮着绿油油的`香菜和雪白的大蒜,周围还有一圈红彤彤的红油,在阳光的照耀下,隐隐约约闪烁着黄金般的光泽。酱汁闻起来跟饭店里的扇贝蒸粉丝的味道极为相似。但细细品味之后,却有一股螃蟹的鲜味,真是奇特。但这不是最妙的,等酱汁和面条相遇就碰撞出了不一样的火花。红艳艳的酱淋上白花花的面条,一瞬间,面条的热气配上酱汁的鲜美,那股妙不可言的香味立即扑面而来。顿时,鲜、香、辣交织在一起,形成一张密不透风的网将我的鼻腔包围。不禁让我“口水直流三千尺”了。
待面条和酱汁完全混合均匀后,每一根面条都裹上了红色外衣。整碗看起来红里透白的,在阳光的映衬下显得越发诱人。我“哧溜”一下吸了一大口面条,面条特有的麦香味和酱汁的浓郁瞬间在我味蕾上蔓延开来,再多吃几口,面条就会有一丝辣味,不过这样才好吃啊!待火鸡面吃完,味道却还留在唇齿间,令人回味无穷。
一缕缕阳光照进了厨房,一声声鸟叫传进了耳畔,一阵阵虫鸣从院子飘到屋里,一股股香气将厨房包围,一直不变的爱将身心温暖。这就是奶奶的火鸡面,这就是家的味道!
夏天吃火鸡面高中作文 14
每当我放学经过那家沙县小吃时,我就会想起那件感人的事。
那是一个风雨交加的傍晚,“叮叮”放学了。我撑着伞走出校门。这时, 我的肚子饿了,“咕咕”叫个不停。于是去了沙县小吃店。
我坐了下来,拿起菜单仔细端详着。“要不然吃火鸡面吧。”我自言自语,“嗯!就这样。”“老板!给我一碗火鸡面!”我扯着嗓子对老板说。
不一会儿,一碗色香味俱全的'火鸡面来啦。我口水都留下来了,刻不容缓,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。
一碗,半碗,三分之二,没了。我高高兴兴地咂咂嘴,依旧沉浸在美味中。
老板见我乐呵呵的,笑着对我说:“小朋友,好吃吗?”“好吃!好吃!味道好极了!好吃极了!”我不停地点头,把毕生所学的赞扬之词都说了出来,还唯恐不够表达我的兴奋之情。
我说着,笑着,手不由自主地伸进了口袋,拿出了钱,数了一遍,不好!我又数了一遍,还只有一块五,怎么办?都怪我了,今天忘带本子了,花了一块钱买了本子。唉,怎么办呢?是逃跑?还是坐以待毙?突然,我想起了老师课上常说的一句话:“做人要做个诚实守信的人。”我想了想决定跟老板实话实说,不管了,我豁出去了。
我迈着沉重的脚步,慢慢走到老板身旁,羞红着脸,对老板说:“老板,那个,我就带了一元五我先给你一元五,可不可以?”我递给老板钱。
老板从我的神情中知道了事情的原委,笑着说:“没关系,下次还!”
我听了,深深地向老板鞠了个躬,说了声:“谢谢。”
哦!那碗火鸡面真香,一直在我心里回味。
夏天吃火鸡面高中作文 15
说起花生酱火鸡面,常去“福建沙县小吃”的人一定不陌生,它可是这家小吃的特色食品,其他地方可是难得一见。
花生酱火鸡面不仅味道十分美味独特,样子也是别具一格,勾人食欲。米白色的面条盛在棕红的盘子里,再抹上花生酱,撒上翠绿的葱花,配上一碗散发着浓香的鸽子汤,真乃人间美味,令人垂涎三尺!
花生酱火鸡面做起来也要有技巧,见来了客人,店里的师傅又开始忙活起来,他麻利地捞起一大勺浸在水里的面条,举得老高,在空中一扬,细面如银丝纷纷坠一落,撒入锅中,接着一勺油绕着圈地浇上去,干锅白面就闪起了一层金光。整个过程动作又潇洒又迅速,简直就是一场绝活秀。煎煮时,火候要适中,太大了容易焦,太小了面条又不够筋斗,一般在一分钟左右便能起锅。出锅后要盛进盘子里,不能用碗,因为碗较高,花生酱不容易漫开来。接着浇两三勺花生酱在上面,撒点葱花,花生酱火鸡面就完成了。当然,还可以根据自己的喜好加辣油、醋等作料,美味极了!
虽说是火鸡面,但上桌时还没拌好。要客人自己去拌,拌久一点呢,味道较浓,食用之后令人唇齿留香。稍拌一会儿,味道淡,可依然清新爽口。我总是挑一起面条翻来覆去,拌了又拌,一是为了好玩,图个乐;这第二则是想要它的味道香飘四座,馋坏那些新进来的客人,看他们迫不及待的样子真的'很逗。不过,最根本的原因还是因为爱上了浓香的火鸡面,忘不了,也换不掉。面拌好了,我夹起一把面,卷在筷子上,接着像吃肉串一样,小品两根,再一大口把剩在筷子上的面吃掉。久违的香醇在口腔一内萦绕,我细细咀嚼,回味无穷。
说到这里,你一定早已口舌生津,也想尝尝了吧?心动不如行动,赶快去“沙县小吃”吧!
夏天吃火鸡面高中作文 16
我曾憧憬向往着各地的美食,希望有朝一日能目睹它们的芳容,其中上海的招牌美食——火鸡面,一次偶然的机会却让它成为我深夜慰藉饥肠的首选。
灯光下,泛着锐利锋芒的刀干净利落地将一束葱切割成片,葱可是面食中不可缺少的佐料。一旁素净的瓷碗中褐色的酱油铺盖着底部,将葱放进,只需加入堪堪虚掩住酱汁的量便足够了。
再加些油,我们那吃面喜加猪油,如果是作为佐料,那么猪油便是必不可少的,不为别的就因为它的味道鲜香,作为脂肪油尝起来却是入口即化,油而不腻。差不多加入三勺便够了,其状形如奶糖,是奶白色,却没有整齐的棱角,也没有甜腻的味,但却有增添口感的功效。木筷在三者间搅拌着,奶白色不一会便完全消融在酱汁中,墨绿与褐色相互交融,而后静静躺在碗底都等待着将对方吸收入腹。
打开煤气灶,往锅中倒入三分之二的开水和一人份的面,盖上锅盖,接下来只要等面烧熟即可。从锅底横生的水雾如霞一般遮盖住锅盖,又如同涌动的水潮般湍急,只是短短的一分钟便化为水珠,像钻石的`棱面般泛着光。等白沫以肉眼可见的速度逐渐上升时,便可将锅盖揭开,放入少许的盐和味精,稍微搅拌下,让鲜香随着底下沸腾的水晕开,等水烧干后关掉煤气灶。煮好的面如瀑布般倾泻流进碗中。
灯光下,白净的碗中是泛黄的面与底部浓稠的酱汁,稀碎的葱掺杂其间。褐色的酱汁与白色的碗极不协调却与白色的面相融,仿佛更衬它的丝滑。氤氲在上方的水雾为这碗火鸡面增添了朦胧色彩,香味扑鼻而来,怕是换作谁都禁不起这朴素的诱惑。我喜用筷子卷着吃,送入口中,是味蕾上刺激,更是精神上酣畅淋漓的享受。面条的丝滑与它留有略微的韧劲,仿佛一片片娇嫩的花瓣,沁人心脾。若天气寒冷,我便会往里加入姜和辣椒酱,吃完便会感到一股暖意涌上。美食种类很多,我却更愿与葱面相伴,在这朴素下享受平淡生活。
夏天吃火鸡面高中作文 17
柔和的太阳光撒在身上,柔柔的,软软的。也不知是何处传来的阵阵狗吠,将我唤醒。极不情愿的我,无可奈何地起床,无可奈何地洗漱,无可奈何地下楼。
下了楼,脚不觉向早餐店迈去,一阵浓浓的香味扑鼻而来,之前一大串的“无可奈何”在瞬间烟消云散。早餐店,被笼罩在一片烟雾之中,走进早餐店,就融进了雾气之中。“老板,来碗火鸡面!”“好嘞!”也不知怎的,我细小的声音跃过茫茫人海和阵阵喧闹,竟进了老板的耳中,也许,是出自做生意的本能吧!
好不容易找到一个位子,耳畔出现了个声音:“谁要的.火鸡面?”“我的,我的!”似上课举手发言般,我高高举起手大喊道,生怕老板没听见,啊,火鸡面来喽!
迫不及待地拿根筷子,夹了一大口面,一下子塞入口中,口中溢满了那浓浓猪油的香味,唇旁一大片的油,舌头一舔那浓香直沁肺腑,油腻腻中带着无尽美味,原先的口水一下子吞入肚中,面条上那腾腾热气也被我吸入肚中,全身热乎起来了,脸蛋,也红了起来。如此美味,大口大口尝着,那不是一下子就要吃完了?如此想着,我一根一根地”吸”起了面条。小心翼翼地夹起一根面条,放入嘴中,深吸一口,面条一哧溜全跑走了,跑进我的肚中,猪油溢满了口,这下子,连舌尖、喉中都存留着这面条的浓香。
吃着吃着,我又开始吃着碗里的想着锅里的,四处张望。呀,这个叔叔也是火鸡面,呀,上面还有一个荷包蛋!
“老板,再来一个荷包蛋!”
随着荷包蛋的来临,我吃得更香了,吃法又潇洒起来,一甩辫子,手一挥,筷子上竟出现了一大口火鸡面,“嗖”地一下塞入口中,香油调皮地往嘴外边溢,我可不管,又塞入小半块荷包蛋,我才不管三七二十一,嘴中吃得香,什么都美味了!
可惜,过了一会儿,我就饱了。
肚子饱了,眼睛未饱。看着眼前一小盘的火鸡面,我又不顾胃强烈的抗议,又似一头憨厚的小猪般吃起来。脸上全是油,没事儿,手一抹;肚子在抗议,没事儿,继续吃!
“嗝一”
夏天吃火鸡面高中作文 18
淡淡的葱香溢满鼻间,热油还在面上和着华尔兹舞曲跳着舞,仿佛在为勇者喝彩。面上的葱花沾着热油显得格外娇嫩,仿佛在流着喜悦的泪水。
斜阳西挂,一束暖光从窗口射入,在妈妈身上留下淡淡的痕迹。我站在一旁,认真地看着妈妈准备火鸡面需要的材料。妈妈说,我希望你吃完后能仍然记得
妈妈用娴熟的.刀法在砧板上,将葱切成一段段。接着,她就直接把葱放到了锅里,开了小火。我感到有些奇怪:妈妈怎么先放葱了呀?妈妈一边拿着锅铲慢慢地翻炒,一边笑着对我说:这是把葱里的精华逼出来,我们人呀,也是一样的遇到了困难,但总会发出光芒。听完,我微微地点了点头。
妈妈接着就放了花生油。顿时,整个厨房就溢满了葱香和油香。我忍不住感叹道:好香呀!妈妈笑了笑,说:还会更香呢!然后,她就把调好的酱油倒了进去。唰地一声,香味更浓了。接着,妈妈往面里浇上热油,再撒上葱花。最后,她拿起筷子搅拌。一碗热气腾腾的火鸡面就此诞生。
妈妈把面放到我面前,对我说:现在葱已经在面里留下了毕生的精华。这是它经过重重关卡,才完全献出的。我希望你也能像它一样,面对困难时,不是退缩,而是用尽全力去拼搏。
听完,我就拿起筷子,往嘴里夹面。果然,面里的香味和葱里的香味在口腔里奔跑,在唇齿上留下味道。我似乎还尝出了妈妈对我的殷切期望,那个味道在我的心里留下了痕迹,久久也没消去
思绪飘了回来,我低头看了看手中的试卷,笑了笑。怎么可能会忘了那天呢?我摇了摇头,瞬间振作起了精神,又继续攻克起这些试卷来。
那次的味道,我至今都无法忘怀。而妈妈那天说的,我也仍记在心里。那时的我,可能还不太懂得妈妈的意思。现在想来,竟成为我前进的动力。
每个人在生活中,都会遇到困难。可能大部分人会选择退缩,而放弃。但是,有一部分人像葱一样,经历各种困难,仍能坚持大放光彩,迎难而上。我也想成为这样的人,乘风破浪,勇往直前。
夏天吃火鸡面高中作文 19
煮的刚刚好的面依次放老抽、生抽、味精搅拌、热好约一小碗的油淋在葱花里,“啦”一声便葱香四溢、配着油的葱花直接洒进面里,面的“卖相”总是因为油而晶莹。小时候的我总会在厨房看到外公这样做面……
“外公,我想吃火鸡面“从小时候到现在这样的话说了不下千遍,每次去外公外婆家都必不可少,而外公每每也笑盈盈地答应我。不出二十分钟外公便会将热腾腾的面条从厨房里端出来,我也都会津津有味地吃。有时坐一旁的外婆会问“每次来都吃不会腻啊?”“当然不会”我总是果断地回答“外公烧的火鸡面最好吃了!”
小时候的我就这样天天在外公外婆那儿“大吃大喝”,从没考虑过“以后会不会很少再吃到”这个问题。
可是,事实就是如此。我,因为开始上初中变成每周一次去外公外婆家。而现在又初二了连每周去一次也变成了奢侈,包括暑假也是天天在家吃外卖(因为中午爸爸妈妈不在家)我已经有多久没有去外婆家了?我已经有多久没吃到外公外婆做的饭菜了?
原本月考之前复习紧张,外婆一直特别想让我过去也无奈为了让我好好复习而作罢。我本想考完试便可以去了可谁知接踵而来的又是期中考试的消息,这无疑是没有机会再去了……
外公外婆在厨房里忙活,端出一道道佳肴的身影好像就在我的眼前。最近一次和他们一起吃饭还是外公过生日时在一家上海菜馆聚餐。“红烧肉”没外婆烧的入味,“清蒸鱼”没外婆火候掌握的好,“火鸡面”更是不和我口味。
我所熟悉的卖相是那个饭桌上晶莹的火鸡面;我所熟悉的.味道是葱香四溢酱汁浓郁的火鸡面;我所熟悉的做面人是外公……
在我写作文之前外婆在朋友圈里发了一组和外公同去世纪公园的照片,外婆是不是说了“现在两人白头发多了”为什么这句话莫名的戳我泪点。
我真的好期待再吃一次火鸡面——外公做的火鸡面,我坐在外婆的身旁吃……
夏天吃火鸡面高中作文 20
说到我的家,总觉得有那么几分像燕窝。春去秋来,燕子窝换了一茬又一茬;寒来暑去,几年内我的家搬了三次。搬家次数多了,一些杂碎的事就容易忘记——如原住址老家,那儿已经蛮久没去过了,记忆仿佛被丢弃的杂物一般,三三两两的记得一些。在零散的记忆中,竟然还有了一两件值得我铭记的东西,被我妥善地保存了,还能完整的想起。
老家在一条窄长的老巷子里,巷子蜿蜒,不认识的人,走上半天还看不见大街。当时巷子的出口有一家面铺,这也是方圆几里巷子的最大店铺了。上学时,为了省时间,每次都来这家离家最近的.店吃面。面吃多了,也有了经验,都知道什么好吃,什么不好吃——在记忆中,我吃最长久的面,应该只能算火鸡面了。
火鸡面用的是花生酱。一般的店面都用外面超市买的花生酱,一罐一罐的,价格便宜。然而,我家旁边的那家面铺却是用自己家制作的花生酱——虽然价钱要贵了,但是味道醇,拌在面里不怎么出色,但是嚼劲十足,咬一口满嘴都是花生的浓香。独特的花生酱,恰到好处的面条,以及制作速度,就是我2年来坚持选择这家面铺的原因所在。
一直都很喜欢吃火鸡面,上2、3年级那段时间,是天天吃火鸡面的,那家店铺的老板似乎也对我熟悉了,心领神会似地,每次我一到店里,不用吩咐,他就已经动手做火鸡面了。可惜,有一天,感冒病毒不请自来,缠上了我——在感冒的3个月中,我一直是病恹恹、身旁带着成包纸巾的形象,一直到搬了家,才从感冒的魔爪中挣脱。说来也怪,在别的方面挺随和的父亲,在这方面却特别的坚决——在感冒期间不准吃火鸡面!在几次偷吃未果后,我认输了——从此,稀饭和包子就成了我餐桌上的常客。为了在吃上一口美味,我也付出了巨大的努力——不惜在别人盖被单时盖双层的棉被,满心巴望出了汗感冒就离开了,可惜天不遂人愿,我除了捂出一整天的中暑外别无所获。
3个月后,天气转暖,长挂着的鼻涕终于离我而去。但是,尽管感冒好了,但是我家却早已离开了那些蜿蜒的巷子,来到了城市的另一边。从此,我就很久没吃过那般正美味的火鸡面了——尽管那儿也有面铺,但总不如巷口的那家正宗、美味。此后,每当听到人提起美食,就总会条件反射般,想起那个巷子的老家,老巷口面铺的火鸡面。
夏天吃火鸡面高中作文 21
温和的自然光撒在的身上,柔柔,软绵绵的。也不知道是哪里传出的一阵阵狗吠,将我唤起。极不情愿的我,万般无奈地醒来,万般无奈地洗漱间,万般无奈地下楼梯。
下了楼,脚不知不觉中向早点店迈去,一阵浓浓香气扑面而来,以前一大串的“万般无奈”在一瞬间化为乌有。早点店,被笼罩着在一片浓烟当中,走入早点店,就融入了雾水当中。“老总,来碗火鸡面!”“好嘞!”也不知道怎的,我细微的响声跃过人海茫茫和一阵阵喧嚣,竟进了老总的耳里,或许,是源于做买卖的本能反应吧!
总算寻找一个位置,耳边出現了个响声:“谁要的火鸡面?”“我的,我的!”似授课举手发言般,我高高的`把手举起来大喊到,害怕老总没听见,啊,火鸡面来喽!
迫不及待地拿根木筷,夹了一大口面,一下子塞入嘴中,嘴中飘满了那浓浓的动物油的香气,唇旁一大片的油,嘴巴一舔那香醇直沁心脾,油乎乎中带著无穷美味可口,原来的唾液一下子吞进腹中,面条上那热呼呼热流也一不小心吸进肚中,全身上下热呼呼起来了,脸蛋儿,也红了起來。这般美味可口,大口大口尝着,那不是一下子就需要吃完了?这般惦记着,我一根一根地”吸”起了面条。提心吊胆地夹起来一根面条,放进嘴中,深吸一口,面条一哧溜全跑离开了,跑进我的腹中,动物油飘满了口,这下子,连舌头、喉上都留存着这面条的香醇。
吃着吃着,我又刚开始吃着碗里的惦记着锅中的,四处张望。呀,这一大伯也是火鸡面,呀,上边还有一个荷包蛋!
“老总,再来一个荷包蛋!”
伴随着荷包蛋的到来,我吃得变香了,食用方法又洒脱起來,一甩小辫子,手一挥,木筷上竟出現了一大口火鸡面,“嗖”地一下塞入嘴中,芝麻油顽皮地往嘴外面溢,我可无论,又塞入小一块荷包蛋,.我不管三七二十一,口中吃得香,全都美味可口了!
遗憾,过了一会儿,我也饱了。
腹部饱了,双眼未饱。看见眼下一小盘股的火鸡面,我又不管不顾胃明显的强烈抗议,又似一头憨厚老实的仔猪般吃起來。脸部都是油,不要紧,手一抹;腹部在强烈抗议,不要紧,再次吃!
“嗝一”
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