【精选】冬至的作文800字锦集9篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的冬至的作文800字9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
冬至的作文800字 篇1
归去来兮，冬至已到，忽然发现，转眼又一年。
今年的冬天，似乎来时没有往年那么突然，当又一个冬至如期而至时，偶在忙碌的间隙才忽然发现地上多了许多霜打的落叶，方感冬天真的已经来了。
“冬天已经来了，春天还会远吗？”当记忆忽然想起诗人雪莱这句一直温暖四季的经典语录时，忙碌了一季的脚步似乎才稍有停歇。
时光匆匆，岁月悄逝，当年轮又要走过一个四季时，蓦然回首，才发现那经年的笔墨和岁月的文字，却早已将美好的过往和忙碌的记忆书写和记录。这个冬天来的时候，一切似乎无风也无沙，隐约的和煦中似乎还带着点春天才应有的安宁和明媚。
沐浴着冬至的暖阳，站在又一个年轮的末季，细细将生活中的点滴再次回味，感慨人生犹如这四季的轮回，永远都不会缺少哪一个季节的登场。也许，使我们逐渐成熟的不是那悄悄流逝的岁月，而是那一次次永远难忘的经历。那曾经的夏花春绿秋实冬雪，当化作文字时，依然还是那样让人觉着美轮美奂，依然还是会让人在画卷的美妙虚无中，去忽略四季曾固有的那点缺陷，如夏天的炎热、春天的松散、秋天的萧条以及冬天的寒冷。
也许人生在世，总会有着太多不随我们个人喜恶而改变的事情和环境，人与自然都是这样，喜不喜欢，你都要去经历，这似乎和季节的冷暖无关，这似乎也无碍于每一次岁月的轮回。有时你觉得应该怎样的，没怎样，有时你觉得不该怎样的，反倒很意外的怎样了。伤心时的泪、开心时的笑，也许都是因曾经有过的执着，才让如今的回味尤显可贵。
诗人们说：日落不是岁月的过，风起不是树林的错。是啊，人生一世只要努力过、付出过，尽心的过程也许有时要比完美的结果更有价值，尽心的感觉同样也是一种完美。
漫步四季更迭的台阶，流年继续将星斗翻转，在思想不断成熟的过程中，日渐丰富的却是人生的阅历；在经历不断重复的过程中，日臻完善的却是越来越豁达的人生心态。随和地坚持自己，宽容地善待他人，热爱自己的热爱，珍惜自己的珍惜，坚持自己的坚持，在心灵的感悟中，开始慢慢学会了豁达而快乐地活好当下，开始学着如何淡然地去用真实的幸福去化解曾经在眼泪滴落时带给内心的那几许沧桑和来自心底的那几分沉重。
走过四季，走过自己，走过不断轮回的人生，眼角的那些皱纹和心中的几多感悟都恍若电影中的一个个片段，如果说自己曾是这电影中的主角，却又觉着有点牵强，毕竟回忆中的点点滴滴涵盖着太多的角色，哪些自己是主角？哪些自己又不是？真的说不清楚，只是随着这蹉跎岁月的慢慢流逝，人与心都曾有过疲惫、有过沧桑，当然，也有许多新的希望在不断重生。
冬天已经来了，春天还会远吗？
冬至的作文800字 篇2
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为天下之中，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书洛诰》记载：周公朝至于洛师，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆惟洛食（都是兴建宗庙社稷的好地方）。周公通过土圭测景选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
土圭测景的目的是找出土中（中国的中心）。这种方法的要义是树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸；冬至日，景长一丈三尺五寸（即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.河南大学附属南石医院癫痫科怎么样5尺，冬至日中午的日影是13.5尺），测土深，正日影，求地中，验四时。用这种方法测到的就是土中洛阳、洛邑的理论位置。
依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书作雒》载：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。定天保，依天室，国家社稷（都城、宗庙）完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度。据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中日影最长的一天，为新的一年开始的日子。
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：冬至阳气起，君道长，故贺。也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉烟台羊羔疯医院怎么样之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为小年，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过冬至节是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文800字 篇3
冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎麽回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。塬来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什麽有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为‘冬节’，官府要举行祝贺仪式称为‘贺冬’，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：‘冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。’所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个‘安身静体’的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，塬来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招唿我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚熘熘的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦。
冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的.葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。
冬至的作文800字 篇4
又是一个凄婉的冬至。那次去上坟，距现在还不久，故仍记忆犹新，又或许不全然是时间的缘故。
上午很早便到了弥陀山庄。天气格外阴冷，流云仿佛凝滞，像积郁于心中而不肯离去似的。兀地起了阵大风，树上的叶子禁不住那动摇，“簌簌”地飘落下来，踩上去发出脆生的声响。好一片冷落的景象！是呵，这儿充溢着人间愁情离绪、难以割舍的情感，又何来生气呢？我想本应如此，便也默默地忍受。
进了正门，便是一片墓区。远近都是白色的碑和上面黑的、红的刻字。我不禁倒吸一口凉气，心情悲怆起来。眼前又浮现了昔日亲人的面容。那亲切、慈爱的话语好像依稀仍在耳边，都模糊成了一个人影，看不真切，但感觉到很安心，很温暖，融化了那如同坚冰顽石的悲情，有的只是一股股暖流——从每个角落流出，蔓延以至充盈。我是多么沉醉而又无法自拔……
周围的杂草忽地一颤抖，凉风袭来。那人影像细雪般的纷飞了，弥散在时间和空间的错乱里，再没有了踪影。暖流瞬时冻结，我来不及寒噤，身体已无法动弹。我开始憎恶——憎恶那冬天和冬天里一切的冰冷与阴暗；我开始迷惘——迷惘那畏人的生死大门，割裂了一切情感的交流！我已无力抬头面对。
正低头间，余光注意到一个小小的生命——一朵白色的无名花。它是多么弱小！那稚嫩的花瓣仿佛初生的娇儿，禁不住任何寒风的侵蚀，生怕一眨眼就会被吹破、吹走，灰飞烟灭。它小小的身躯让人不胜怜惜。又起大风，犹如大海浪潮般的向它扑去……我原以为这生命终要衰败，却惊然看到：无名花的花瓣稍稍凌乱，身躯却依然紧紧生长在那枝叶上。那白色越发变得耀眼，越发光洁起来。它不作任何过多的动作，只是抓住它仅有的依靠和自己的生命！它用卑微的身躯，对抗那凶恶的寒风；面朝碑身，虔诚地祈以祝福！——生命之花永不衰败。
我抬头发现：满山仍是那白碑、红字或黑字，但它们周围，无名花已无处不发。它们用纯洁的颜色和坚强的身躯，抚慰生者之伤怀，安息逝者之未安。——何等高洁的生命！我对这花肃然起敬，也怀着对亲人无比的深悼，像花一样，深深的鞠躬，祈祷，随后离开。
“冬天来了，春天还会远吗？”我要说：其实，春天从未远离过我们。是人的亲情的归属也好，是花的兴开衰败也罢，生命的长河永远延续。所谓春天，无非是为拥有希望而缔造的童话。我在冬天里寻到了生的希望所在，那么，这冬天里的春天，又何处不在呢？
又是一个凄婉的冬至。
——而我却找到了春天的踪迹！
冬至的作文800字 篇5
世界上最遥远的距离，不是我站在你面前你却不认识我；而是我站在你面前你却不知道我爱你。——泰戈尔
冬至，一年当中最冷的一天。
那些沿街的小商品铺子，堆满了各种圣诞风情，那些散发着和煦气息的麋鹿绒毛围巾，水晶挂饰和叮当作响的小圣诞老人，最得人喜爱。呵着白气的小孩，在水晶球前虔诚地许愿；笑盈盈的女生，手里牵着红白的氢气球，挺着肚子的孕妇，挑选着适合家居装饰的圣诞树。
我的思绪，停落眼前的这条处处弥漫着淡淡温馨气息的街上，在这里信步，恍若又回到了恬静的心灵家园。暂且把自己弄丢一回吧。思思在耳旁开心地说，她今年的圣诞礼物是一个超大的猪宝宝。我轻笑着点点头，心里莫名地落寞。
你，什么时候也送一个给我呢？疲惫地回到家，白亮的灯光下，传来敲击键盘的声音。映入眼，又是你机械的背影。背影，背影……你总是刻意留给我背影。你真的那么忙？你最爱的那条深蓝斗鱼死了，你知道吗？冬至，我好想对你说：“过两天，就是圣诞节了。”
我退缩了。轻轻走出家门，蜷缩在我的秘密花园里。蔓延开来的嫩绿，再一次温暖我的心。冬日正午的阳光还未褪去温度，撒下一小片鹅黄，沉默的树微斜，颤抖的声音沙沙作响。一切都那么安静，还有飞鸟的影子，从我面前掠过。
脸上早湿润了，如小猫舌头凉凉地轻舔着脸颊。你一定不知道，一向乐观开朗的女儿，悄悄地找了个自己疗伤的隐地，那么伤心寂寞地躲起来……
至今我仍忘不了那次记忆，我躺在你怀里，聆听你稳重有力的心跳，看着你一脸宠溺。你给我买了很多玩具，塞满了我小小的房间。我笑了，你也笑了。许久，你告诉我，你又要出差了，又一次远行。唯一一次装满眼底的玩具，换来的却是沉重的告别。爸，第十三个圣诞节，你还是决定在办公室里过吗？圣诞节未央。等待。时间，逐渐向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇异的烟火绽开。又是一个人的圣诞。
我失望地钻进被窝，把自己狠狠地埋在被子里。在床头轻轻放了只袜子，依旧在梦里痴想着会有圣诞老人亲吻我的额头，在我的袜子里埋下惊喜。黎明。与往年一样，先闭着眼说了声：“阿门。”我嘟囔着起床，手中的袜子摇摇晃晃。一道柔和的银光滑入掌心。一只粉、白相间的平底鞋挂饰，普通得不能再普通。挂饰的便签上有你熟悉的字迹：宝贝，圣诞快乐！我再一次哭了，虽然你仍在办公室里度过了我成为少女的第一个圣诞节。
别人说，女儿是老爸上辈子的情人。是的，我是真的爱你。我愿在离你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。
冬至的作文800字 篇6
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文800字 篇7
这几天冷得厉害，虽然是晴天，却没有一丝儿太阳的味道。妈妈把洗过的衣服刚一挂在院子里，就冻得硬梆梆的，下面还挂上几条晶莹的小冰柱；牡丹鹦鹉小水槽里的水也冻成了冰，急得它们两个围着水槽转来转去；妈妈让我把茉莉花和两盆草莓也搬进了有暖气的房间。 妈妈告诉我，再过六天就是冬至了，冬至又称“交九”，代表一年中最寒冷的天气就要开始的意思。妈妈还嘱咐我，在学校一定要加强体育锻炼，“冬练三九，夏练三伏”，才能让自己的身体具备“顺四时，适寒暑”的能力。
课间十分钟，我和同学们正在操场上快活的玩儿跳大绳的游戏，突然，几朵像蒲公英一样毛茸茸、亮闪闪的小雪花，从太阳公公的眼皮底下大摇大摆的飘了下来，“太阳雪，太阳雪！”伙伴们欢快的叫起来，太阳公公气的脸色惨白，像一个十足的冰太阳，我立刻止住了笑，我怕冰太阳顷刻之间“哗啦”一下碎裂开，从天上掉下来呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。可不是嘛！昨天下午，我参加完英语朗诵比赛，从阶梯教室里出来，才刚刚六点，天就黑乎乎的了，一个弯弯的月牙儿挂在清冷的夜空，笑眯眯的看着我，我走一步，它挪一点，一直把我送到了家。早上六点半，我准时起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陆离的冰花，隐隐约约的看见她还在响水湾那幢高楼上，翘首遥望她那在南回归线上徘徊的老朋友——太阳公公呢！
“吃过冬至饭，一天长一线。”妈妈说：“过了明天就好了，太阳就会渐渐的回来，春天也会渐渐的回来。”
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家户户都要吃饺子，我上学走的时候，妈妈就已经开始忙着洗韭菜、剁肉馅儿了，想象着饺子那香喷喷的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圆溜溜的太阳，也恢复了一些耀眼的金色，好像也害怕冻掉耳朵，来和我们抢饺子吃似的。
“ 哦！多么诱人的香气！”当饺子的第一缕香气偷偷的飘进教室，同学们就再也坐不住了，用灵巧的小鼻子东嗅嗅西嗅嗅，没完没了的小声嘀咕着：“饿死了，饿死了！” 严厉的刘老师居然没有发火，还用最后十分钟给我们讲了医圣张仲景为了救济乡亲们制作“祛寒娇耳汤”的故事。原来人们在冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景呀！教室里顿时安静了许多，同学们被温暖笼罩着，仿佛嗅到了春天的气息。
我家的小屋里更是饺子香四溢，不一会儿我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了饭，还不忘了给爸爸打个电话，爸爸说他在信阳出差，明天回来再吃，我吃吃的笑着说：“爸爸，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管哦！”爸爸听了，也哈哈的笑起来，夸我过了个冬至又长知识了呢！
冬至的作文800字 篇8
爷爷说冬至吃饺子时中国的传统，是要典故的。
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序--拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)，十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序--包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦!摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦!水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊!
冬至吃饺子特别有感觉!团圆的感觉!
冬至的作文800字 篇9
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。。。。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
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