跟妈妈学包饺子作文
饺子是我国的一道传统美食，每逢过节的时候，我们都会包饺子，那么大家学过包饺子吗？以下是小编跟大家分享跟母亲学包饺子作文，希望对大家能有所帮助！
篇一：跟母亲学包饺子
今天是周末，我们全家聚在一起包饺子。
父亲先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉，然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。
母亲吩咐我们先把手洗干净，然后又把手擦干。母亲开始一步步地教我了，只见母亲把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察，并且一步步地跟着母亲做。接着，母亲又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，我疑惑地问：“为什么要涂上这些水呢？”母亲笑着说：“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀，你看――”母亲边说边示范，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有母亲包的漂亮，但是我很有信心超过母亲。
哈哈，下一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，这样，煮出来的饺子才不会老，皮也不会破。饺子煮好了，母亲把饺子一个一个地捞出来放在碗里，屋子里迷漫着饺子的香气，我们一家人津津有味地品尝着，最开心的，就是我啦，因为我终于学会了包饺子。
篇二：跟母亲学包饺子
上个星期六，母亲对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
母亲很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！
我们开始动手包饺子了。母亲先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。
等母亲把面和好后，我和母亲就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，母亲把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”母亲爽快地答应了。我学着母亲的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，母亲看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，母亲也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，父亲也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，父亲手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着父亲学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
篇三：跟母亲学包饺子
每当我吃上母亲亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要母亲包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟母亲学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要母亲教我包饺子。于是，母亲到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，母亲要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。母亲慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问母亲怎样做，母亲摸摸我的头，说：“萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的'。”母亲的鼓励给了我信心。
母亲拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有母亲的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
篇四：跟母亲学包饺子
暑假的一天，我看见母亲在包饺子，所以我就跟我母亲的动作包了起来。先把皮子平放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包得不好，因为馅包得太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认得出那些是我包的，那些是母亲包的。
这回听了母亲的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包得太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和母亲包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，母亲包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。
篇五：跟母亲学包饺子
饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。
今天，母亲一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学习手艺，母亲又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。
终于可以包饺子了，我不会擀皮，就先试着包馅，我学着母亲的样子，先把馅放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，也不知道是馅放多了，还是用力过猛了，皮被挤破了。母亲在一旁鼓励我不要灰心。于是，我又拿了一张饺子皮，这回我放的馅少，再对折，轻轻的将封口捏紧。终于，我的第一个作品出来了。虽然，比不上母亲包的好看。接下来我包出了第二个，第三个……
以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
终于包完了，母亲把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，母亲把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯 好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事！
篇六：跟母亲学包饺子
水饺是中国的传统美食，除夕夜一定吃的美味，说起香喷喷的饺子，大家再熟悉不过了，但是你们会包吗？
除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的和面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。
父亲擀皮，姥姥 母亲和小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。
我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。母亲说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 ！
篇七：第一次包饺子
今天是大年三十的晚上，也就是中国的传统节日——除夕夜。母亲说我们今晚要包饺子，我兴致勃勃地跟母亲学包饺子。
母亲拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。母亲先包了一个饺子给我做个示范，当时我就觉得太简单了，就迫不及待拿起饺子皮，用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央，把饺子皮对折，然后再用右手捏住饺子皮的右边，我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来，我又腾出手来去捏住左边，饺子馅又从右边钻了出来，我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边，一使劲，就把饺子的“肚子”弄破了，饺子馅从破洞里漏了出来。我灵机一动，又拿出一张饺子皮把破洞补起来，得意洋洋的拿给母亲看，还对母亲说“怎么样？不错吧！”母亲没有说话只是把她包的饺子给我看了一下，我羞愧极了，静静地坐在沙发上，我刚坐下，母亲就过来对我说：“儿子没有做好可以重来，直到做好为止，不要轻易放弃。”听了母亲的话，我突然感觉信心满满，继续跟着母亲学包饺子，不一会我就包的和母亲一样好了。
饺子包好了，父亲也回来了，母亲把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子，一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会，真是其了融融啊！大家还夸我的饺子包得好呢。
篇八：第一次包饺子
每个人都有自己最喜欢吃的东西，如果你问我，我会毫不犹豫地回答：“饺子！”
记得有一次，我中午放学回家，看见母亲在包饺子，便心血来潮：平常我就是个吃货，今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求母亲教我包饺子，可母亲不同意，在我的列缠烂打之下才点了点头。
母亲语重心长地跟我说：“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听，连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了，我学着母亲的样子，拿起饺子皮，小心翼翼地把荠菜和肉放了进去，一瞧，包饺子原来这么简单，不禁想：“呵呵，这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀！接着，我把饺子的边缘沾了些水，把它重合起来，可我怎么也做不好，不是捏成个大胖子，就是捏成了一颗扁豆，气得我火冒三丈，我历尽了九九八十一难，终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里，不一会儿就大功告成。
我盛起饺子，请母亲这位大美食家品尝，她吃了一口，连声喊道：”不错！不错！“我一听，心里比吃了蜜还甜。
虽然这次做得不太好，但我却十分开心，我感受到了做饺子的乐趣，也明白了：”做事只要坚持不懈，就能成功！“
篇八：第一次包饺子
今天，母亲决定要包饺子当早饭，我也非常赞成。
母亲先去菜市场里买饺皮和肉，让后再回家包饺子，我也去一起包，母亲先把肉打成馅，然后再倒了一碗水，开始包饺子了，我就来和母亲学包饺子。
我们开始了，母亲先拿起一张饺皮，再用筷子夹起肉馅，再沾一点水在饺皮边上，再把饺皮的两边黏在一起，就做好了一个饺子，我一看就会了，我就照着母亲的方法来包饺子。不一会儿，我就包好了一个饺子，我就继续按着刚才的方法来包饺子。过了一会儿，我就已经包好了十个饺子，母亲也做了十个，我大吃一惊：“我竟然包饺子的速度和母亲一样了。”我非常高兴。过了三十分钟，所有饺皮都被我们两个包完了。我就叫母亲把饺子煮起来。过了一会儿，饺子烧好了，我迫不及待地吃了一个，我一咬进去，就有汁流出来，肉香弥漫在我的嘴里，我大声说：“实在是太好吃了，这是世界上最好吃的饺子。”我们吃了好多，非常开心。
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