桂花糕的作文

时间:2022-10-09 16:10:01 桂花 我要投稿
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关于桂花糕的作文(精选42篇)

  在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的关于桂花糕的作文(精选42篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

关于桂花糕的作文(精选42篇)

  桂花糕的作文 篇1

  我国地大物博,美食数不胜数,然而,广西风味食品桂花糕是我最喜欢的一种广西特色产品。

  桂花糕已有300多年的历史啦。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

  桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

  桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的.诱惑,让人觉得还想吃。

  你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着啦,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到啦月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进啦京,考中啦状元。到啦明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成啦我们今天所吃的桂花糕啦。

  桂花糕的美味让人流连忘返,吃过的人总会回忆起这种味道,桂花糕将桂花香用留在我们心间。

  桂花糕的作文 篇2

  8月中旬,我去杭州旅游,尝到啦杭州特产桂花糕。桂花糕是杭州传统名点,选料精细、温润香酥,香甜纯正,是最佳的营养品。

  拿起一块桂花糕,放在嘴里,很快融化下来,轻轻一咬,感觉软软的,像沙糖一样把牙齿陷在里面,又像胶把牙齿粘在一起。牙齿没有感觉到,因为它仿佛躺在“软软的沙滩”睡懒觉呢。感觉它的味道甜中带咸,咸中带点甜,非常好吃。

  桂花糕最有特点之处,就是它的香味啦。它的香味轻轻淡淡,随风飘扬,和桂花的香味没什么区别,但是一般的桂花只能闻不能吃,桂花糕可不一样,既能闻又能吃,还真二合一呀。

  桂花糕的样子很好看,有的是桂花型、有的是长边形、有是的平形四边形、还有是的.梯形……看着这美丽的造形,我都不忍心吃啦。这个又漂亮、又好吃的桂花糕,快去尝尝吧。

  桂花糕的作文 篇3

  “桂林山水甲天下”,桂林不仅景色美,那里的小吃也很美哦!

  比如:桂花糕,芋头条,罗汉果糖……其中我最爱吃的还是桂花糕。

  当我还没有吃过它时,就听说桂林的桂花香飘万里,漫山遍野,大街小巷随处可见、随处可闻。所以说我当然要先尝尝用香气迷人的桂花做的糕饼啦!

  这些桂花糕按顺序一块一块装在啦一个精美的盒子里。打开盒子一道闪亮的'银光从我眼前“跃”过。哦,原来是美味桂花糕那华丽的衣裳——银色的包装纸。它们在阳光的照射下显得格外耀眼。

  我拿起一块放在手中闻一闻,啊!好香呀。我用舌尖舔啦一点,好甜、好绵、好沙、好好吃呀。这时可恶的“贪吃虫”悄悄地溜到我的身边,我禁不住美味的诱惑全都放进啦嘴里。真好吃!

  嘻嘻,我都知道你们一定会流口水的,真的很好吃呦,赶快去超市吧!

  桂花糕的作文 篇4

  金秋时节,正是赏桂花的好时光。校园里、大街上、小区中,到处都散发着桂花它迷人的香味。

  清晨,我刚出家门,一股幽香就直钻鼻孔,我深深地吸啦一口气。四处寻找幽香的源头。只见一棵桂花树站在草坪中央,挺拔的树干上长出许多枝杈,就像一把巨大的雨伞站在小草中为它们遮风挡雨。那椭圆的叶子,绿的那么新鲜、绿的那么明亮、绿得那么诱人,滑溜溜、硬邦邦,非常惹人喜爱。仔细一瞧,叶子边上有一排锯齿,就像大白鲨的铁齿铜牙,好像在说:“如果你敢碰我,就让你疼得哇哇大哭!”许多金灿灿的桂花许多金灿灿的`桂花躲在勇敢的叶子哥哥中间,有的独占枝头、昂首挺胸让人们欣赏它那美丽的身姿;有的含苞待放,不敢探出头来,就像一个羞羞答答的小姑娘;还有的三三两两聚在一起,不知在说什么悄悄话。真是形态各异,美轮美奂!

  别看桂花个子小,它的用途可不小。它可以做美味的桂花糕,可以制健脾开胃的桂花蜜枣,还能泡成清香提神的桂花茶。可它对环境的要求并不高,只要有一点点湿润的泥土就可以顽强地存活下来。怪不得女词人李清照夸它“自是花中第一流”。

  桂花一直为人们无私奉献着,把它那扑鼻的幽香、甜甜的花蜜和金黄的花瓣都送给啦我们。我也要学习桂花那无私奉献的精神,多为班级出力,多为学校争光。桂花,我爱你!

  桂花糕的作文 篇5

  不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。

  桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白分明,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。

  这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花收集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。

  接下来,我要说说桂花糕的历史啦。明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,做出啦桂花糕。因色香味美,老少皆宜,桂花糕成啦远近闻名的咸宁特产。

  几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,创造出第二种制作桂花糕的方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。

  桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。

  这样美味的.桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受啦甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。

  这就是我最喜欢的食品——桂花糕。

  桂花糕的作文 篇6

  今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩啦一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。

  我先拿出家里的.面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘啦好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里(不要倒满),第二步:我把桂花倒进大碗(到啦一点点),第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干啦“加水”!

  过啦一会,我又感觉到有点稀啦“加面粉”!

  就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以啦,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!

  第一次作的桂花糕终于出炉啦,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出啦一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!

  桂花糕的作文 篇7

  奶奶的桂花糕,是香香甜甜的味道,是家的味道。——题记

  桂花随着风在空中飞舞,我轻轻地伸出手,接住一朵。那金黄的花朵散发出淡淡的清香,犹如一位小巧玲珑的小姑娘。望着手中的桂花,我仿佛回到啦过去。

  我蹦蹦跳跳地跑到奶奶跟前,撒娇地拉啦拉她的衣角,甜甜地说:“奶奶,门前的桂花树已经开花啦,你给我做桂花糕好不好?”奶奶听啦我的话,笑啦:“好好,做乖孙女最喜欢的桂花糕好不好?”我连忙扬起大大的笑容:“嗯!”

  奶奶熟练地把面粉和糯米和在一起,然后加入糖桂花。渐渐地,桂花的香味被蒸啦出来。一丝一缕的香气萦绕在空气里,也慢慢沁入我心中。那时的我觉得,这,就是家的味道啦吧?香香的,甜甜的。

  后来,我从小乡村回到成都上学。再后来,我被繁忙的学业压迫着,忘记啦在那个遥远的小山村里,有一个慈爱而温柔的老人,在眺望着远方,思念着她天真可爱的乖孙女。我也忘记啦过年时那方小小的木桌上,有那么一盘桂花糕,从开始的热气腾腾到最后的冷寂,老人充满希冀的眼睛变得黯淡无光。

  时间定格在2006年那个炎热的夏天。妈妈把正在逛街的我拉回去,塞进车里,车快速行驶起来。我疑惑地看着妈妈,被她红肿的`眼睛吓住啦。“你奶奶她……”我怔住啦,童年回忆如潮水一般向我的脑海涌来:“奶奶,她怎么啦?”妈妈哽咽的声音,爸爸痛苦的脸,让我的心不安起来。

  到啦老家,我看到啦面色枯槁的奶奶。她躺在一张小床上,这张小床我曾躺在上面向奶奶撒过娇。奶奶的脸蜡黄蜡黄,皱纹如同一根根的藤木蜿蜒在脸上。奶奶的眼睛浑浊啦,不似原先那般清亮。她看到我,嘴里含糊不清地念着我的名字。

  妈妈推啦我一把,我终于顿悟,哽咽着扑在床前。奶奶艰难地从怀里掏出一个布包,颤颤巍巍地递给啦我。我泪眼朦胧地打开布包,桂花香味沁入心脾,是……桂花糕!奶奶笑啦,伸出手来想要摸摸我的头:“乖孙女……吃……吃桂花糕……”

  那只手,那只为我做香香甜甜桂花糕的手,最终垂啦下去。

  桂花糕的作文 篇8

  秋天的时候总是金灿灿的,天高云淡。空气中充满啦宁静和喧哗。落叶躁动不安,露出些纷纭而又纤尘不染地鸣动。阳光总是很深很深地照射下来,刹那回首,古老的仿若经年。思忆穿过纷扬的灰尘回到从前,停留在农村古老的厨房内,高高的灶台上,盛着那份浓浓的爱。

  江南八月桂花开,那也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆便会在那高高的灶台上做起美味的桂花糕,那滋味,此生难忘。

  个把个八月的黄昏,外婆扫着满院的落桂,做糖酿蜜桂,再由我的一再央求下,开始着手做那香糯的.桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁,看着她以缓慢的动作淘米,打粉,拌糖,揉捏,看粒粒在阳光下闪闪发亮的糯米最终在她那双满是皱纹如枯老树根一般的双手下变得柔韧有劲,殊不知外婆她那已经不再有力的臂膀下付出的多少辛酸与劳累。她花白的发丝随风飘散在漫天的花瓣之中,美的落拓。

  我不时地在一旁插上几句顽童的话语:“外婆,为什么有的粉是白的,有的是黄的啊?”“外婆那些芝麻在上面好好玩哦!像小虫一样!”……然而外婆也耐心地回答着我,一边继续着自己手上的动作,一边带着和蔼的笑给我一个一个的回答“因为有些是糯米粉,有些是粳米粉啊。”“它们像小虫?那你就把小虫们吃掉吧!”那时的我并不听得懂很多,只是听着外婆那满怀爱意的声音,心里便荡漾起阵阵的波纹。于是我发现阳光透过厨房的竹帘流淌在厨房里夯实的青石地面上留下斑驳光斑,一刀刀把高高的灶台割成光与暗。

  最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气由一层层高高的蒸笼上冒出,雪白的年糕嵌着点点棕黄的蜜桂如一方小碎花丝巾般典雅的托出,我开始鼓掌,开始笑着、跳着等着吃,外婆和蔼的浅笑着小心翼翼地取出一块来,夹入素净的白瓷碗中给我,恍惚的一瞬间,我差点以为那就是外婆浅浅的笑颜。然后我情不自禁的抓起芬芳一块塞入嘴中努力咀嚼吞咽,未想舌尖已经被烫得通红,却任凭那清香透过毛孔弥漫全身五脏……

  日光切入窗棂溅起尘埃,我也开始分不清到底是日光切割啦灶台还是灶台拉扯着日光。

  眼前的景物开始猛然改变,外婆的面容开始瞬间苍老最后直至消逝,而我的个头也越来越高,最后超越灶台,超越外婆…不觉眼角氤氲啦温热肩膀延伸啦颤抖最后流泪,分不清浑浊晶莹却越过空气划过弧线坠入手中的白瓷碗,碗里的芬芳却依旧飘荡……

  灰尘轻轻漂浮在光柱上扬起像极啦蒲公英的种子,再回首那高高的灶台,外婆忙碌的身影又似在眼前。

  桂花糕的作文 篇9

  历史从椒江老街的草答中冒出来,蔓延到老街的美味小吃——梅花糕身上。

  听到梅花糕,大家应该都知道,这是—道我们台州的风味小吃,是一种呈梅花形包裹着红糖馅的小点心。

  今天我们就来到这家店,探寻梅花糕的制作过程。只见老板先舀起一勺粘稠的'面粉糊,放进了杯中,再把杯子里的面粉糊倒进了模具里,再放了一些芝麻馅铺平后,又洒上了——层花生碎,倒上了一层红糖,那红糖像——层棉被盖在了上面,再抖落芝麻,这样它的馅就会更香浓了。

  把盖子盖在上面闷了五分钟左右,那扑鼻的香味就从缝隙里钻了出来,直往我的鼻子里钻。打开盖子,一锅热气腾腾的梅花糕就完成了,上面还冒着许多小泡泡。为了让它熟得更快,老板拿起了小木棒,在里面截了几个小洞,再盖上铁锅盖,过了几分钟,打开盖子,上面的红糖已经化开了,均匀的粘在梅花糕的表皮上,让我忍不住流出了口水。老奶奶把粘在一起的地方划开,—一个又——个的梅花糕就可以开吃了。

  刚出锅的梅花糕一—定要趁热吃,酥脆的表皮上飘着诱人的香味,叫人忍不住流口水,甜甜的芝麻馅醇厚浓香。一咬下去,在舌尖上溢开的除了香甜,还有那朴实的记忆。

  或许,诸多年后,我仍然会想起今日在小巷中品尝的风味小吃。

  桂花糕的作文 篇10

  寒冷的冬天悄然离去,世间正在迎来温和的春天,而疫情也是如此,它正在脱离危险“严冬”,与我们一同奔向美好“春日”。

  春天,是生机勃勃的,是万物复苏的。春天,泉水开始欢愉地歌唱,沉浸在睡眠中的花儿逐渐苏醒,绽放……转眼间,簇簇桃红,春风拂过。

  “唉,只是可惜这花只在春天盛开,不可长久观赏,再美也会有衰败的时候……”一次通话中,我对外婆念叨着。

  第二天,外婆便提着大包小包来到了我家,“哈哈,我是来帮你留住这份美好的'!”外婆略显激动地对我说。

  “怎么留?”“哎呀,惊蛰桃花盛开,满树春色,花朵鲜嫩无比,适宜做桃花糕。如此,桃花便可留。”

  于是,我和外婆便开始啦,首先用盐水浸泡桃花瓣,洗净沥干,放置好;接着,把桃花瓣和纯牛奶一同放入料理机中打成桃花奶汁;然后将桃花奶汁倒入奶锅中,加入纯藕粉,冰糖适量,搅拌均匀,入锅煮至浓稠,煮的过程中需要不断搅拌,防止糊掉;最后把煮好的桃花糕倒入容器中等待冷却凝固,切块装盘,而且还很好贮存。

  不久,桃花糕就吃完了。又有些想吃,便出门去买了。只是这买回来的桃花糕却不及那时的好吃,原来,外婆的桃花糕中有对我浓浓的爱。

  是啊,有谁会将你随口一说的话记在心上呢?除非是真正爱你的人……

  桂花糕的作文 篇11

  俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。

  桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。

  桂花糕的`做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。

  一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。

  中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。

  桂花糕的作文 篇12

  在我们家乡,梅花糕是人见人爱的著名小吃。可由于制作要求太高了,往往一炉就要四十分钟,现在几乎已经绝迹了,但只要有一个小摊正在做梅花糕,那么一定会有一条长队排在一边。

  比起年糕,梅花糕可就不是那么容易做的出来的了。首先,和好一些面粉,杯子状,只能有模子的一半高。再慢慢把“杯子”封口,留一个小洞。在模子里倒上一点点面浆,来回把模子倾斜转动,让浆均匀地贴在模壁上。最后再把“杯子”塞进去。

  开着盖子烘烤两三分钟,面团变暖以后,再像挤奶油一样把红豆沙和猪油从小孔中挤进去。静等一分钟,就可以盖上盖子,用小火焖五六分钟之后再撒上一些瓜子、花生、红绿丝等食材,还要撒上一小勺糖和一些水。盖上炉盖,用大火烧上四五分钟,再用中小火烧一会儿,梅花糕就好了。在这十分钟里,我们可以闻到香味一阵比一阵浓,最后一打开盖子,香味就像浓雾一样,伴随着十几朵梅花,仿佛春天又来了一般。

  在师傅“吃着当心一点!”的话语中,一朵朵梅花被竹签挑了出来,装进了油纸袋子。挑出来后我们才发现,本来杯子状的糕体也变成吧梅花状,真不知道为什么发酵得这么厉害。

  闻着那香气,真想让人一大口咬下去。这时候,一定要忍住,不然的话,你就等着豆沙像颜料一样给你的.衣服锦上添花吧。你要一点点地咬,这样才不会被烫着,还能吃得更香,更尝出它的味道来。

  现在,梅花糕卖得越来越少了。但只要想起它的香味与味道,就又能从中找出许多乐趣来。

  桂花糕的作文 篇13

  过年了,过年了,大街小巷都充满了年的味道。过年吃的馒头也不一样,过年时要吃花糕的。你会蒸吗?那就跟我一起来体验蒸花糕的乐趣吧?

  做花糕要先和面,把一大碗面粉倒在盆里,再一边放水一边用手拌面,等到面粉和水形成了软软的面块,再用拳头反复的按压,和成一块光溜溜、软绵绵、白胖胖的大面团。可别忘了在和面前放发酵粉啊,否则面块和的在光滑也不会膨胀,也就是妈妈说的发面。

  大约等到1小时后,从面块上面轻轻的一挖,就会有很多蜂窝状的小孔,这就表示面已经发酵了。可以做花糕了。

  就做我最拿手的石榴花糕吧。从大面块上取下像我的小拳头一样大小的面团,使劲在案板上揉呀揉、搓呀搓,变成光滑的细长条,周长大约有7-8厘米,长约20--30厘米。可不要小看这一步了,因为揉的不充分,我第一次滚的面条,像一个又粗又龟裂的花皮蛇。

  下面就是最重要的.环节了。先把长条平铺在案板面上,用一根筷子在上面使劲按出两条深深地痕迹,然后再把面条捏成长长的、方方的长条。一定要注意了,这时把长面条两端同时向内各卷一周,形成一个两半的花卷。第三步成形的关键,用一双筷子在花卷上部的三分之一处用力夹一下,同时在此处再按上一个大红枣。把夹的三分之一部分从上面切开呈叶状,就是石榴的嘴巴了。最后再在花卷的开头处也各安一个大红枣,这大概是石榴的籽吧。这就成功了。

  桂花糕的作文 篇14

  凉爽的金桂飘香的季节,你知道是什么季节吗?当然是秋天。在秋天,这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕,自己亲手做的桂花糕才好吃。

  我准备了面皮、馅料和一袋糯米粉,戴上一次性手套,把糯米粉倒在一个盘子上,均匀地铺开,顺手抓一些面皮放在称上,约十五克。扭一把馅料,慢慢地端到鼻子前,轻轻地一闻,仿佛嘴里嚼着许多干桂花,带着清清的甜,仿佛摸到了凉凉的石头,又仿佛听到了小巧的清泉,感觉整个身体浸在种满薄荷的.花园里。我把馅料揉成跟皮球一样圆的形状,称了十克,然后把它放在一边,把鹅黄色的面皮捧在手上,逐渐压平,不厚不薄,然后把它放在虎口上,轻轻按了按,就有凹进去的地方,这时把圆圆的馅料放了进去,把面皮的口捏在一起,放在撒上糯米粉的盘子里,滚一滚,球形的桂花糕压在模具里,这时要注意在把桂花糕放进模具之前,模具里也要撒点糯米粉,用以防止桂花糕粘贴在模具里。桂花糕放进模具里后,把像高脚杯的模具倒扣起来,轻轻一压,不能太用力,花纹就印上去了。

  桂花糕做好了,兴高采烈的时候到了,开吃!如果你用手戳一下,就能感觉Q弹Q弹的,闻一下,清香流入身体,引人食欲,忍不住咬一口,甜丝丝的,还带着迷人的浓香,真是赞不绝口!

  我爱桂花糕!

  桂花糕的作文 篇15

  生活中有许多味道:柠檬的酸味,糖果的甜味,苦瓜的苦味,辣椒的辣味,盐水的咸味……但有一种味道令我回味无穷,那就是桂花糕的味道。

  桂花糕是我们家乡的一种甜点,这种甜点令我百吃不厌,淡淡的桂花香中夹杂着一丝丝的甜味,吃起来软软的,糯糯的,一口咬下去还不粘牙,十分诱人。我的老家到处都有卖的,把那一个个圆圆的饱满的小糕点放在纸上,打包好,老远也能闻到桂花的'香甜,那香香的甜是包不住的。做桂花糕最有名的是村东头的汪奶奶,几乎每天她家门前都挤满了人,大部分都是些小孩子,手里拿着钱站在那里,就那么津津有味地站着,一边看做糕点,一边等着买。

  每逢春节,汪奶奶家的这个小店就更红火了,门外搭着架子,架子上面放上模具,放上材料,开始做糕点,不一会儿,那扑鼻的香气就弥漫了整条街道。

  每次回老家,我都会去买着吃,每次和哥哥姐姐一起去买,我都会把自己的一份悄悄地藏起来,去找哥哥姐姐要,等他们的吃完了,我再拿出自己的一口一口地吃起来,他们立刻就傻了眼,然后就笑了,由于他们比我大,所以都让着我。桂花糕那淡淡的香甜深深地留在了我的记忆里。

  姥姥知道我爱吃,她也学会了做桂花糕,每次总会做上好多给我们这群孩子吃,味道十分纯正,只是多了一点姥姥手上的余温,多了一份姥姥的爱。

  这就是我爱吃的桂花糕,这就是那个叫我吃了还念念不忘的桂花糕。

  桂花糕的作文 篇16

  家里后院,有棵桂花树,一年复一年的滋生繁衍,米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中,桂花由小变大,就可以摘下来,做成点心了。可当我想吃桂花糕时,那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。

  一个凉爽的午后,我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛,歪着头,寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着,像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网,铺在树底下,猛摇树干,花满一地!

  米白的小花,被阳光打着,像在聚光灯下,旋转着,舞蹈着,落进我的`网。秋风送着桂花的清甜,唤醒了心中的甜蜜。我把网一收,回去吵着让外婆做桂花糕。

  “好嘞,好嘞。”外婆一边宠溺地笑,一边取出凝胶,白糖。和好材料后,外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的我也看了入迷。

  过了几天,花期短的桂花变老了,不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花,晒成花干,说另有用处,我不信,能有什么用?只见外婆买来纱布,缝制成花包,挂在每层楼每个房间里,那香气沁人心脾,干的桂花还可以泡茶,这样,屋子里一年四季都飘荡着桂花香了!

  外婆知道我喜欢桂花,一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包,日子在充满桂花味儿的房子里,慢慢变老,我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……

  桂花糕的作文 篇17

  房前的桂花又开了,我望着它不由自主地想起……

  桂花树没开花时,与普通树没什么不同。可一开花,行人看见了它,闻见了它的香气,就会赞叹一句,这桂花真香啊!黄色的小花在绿叶中并不显眼,反而,绿叶在这其中显得特别“珍贵”。

  爸爸知道我喜欢桂花便在院内种了一棵桂花。我太开心了,奶奶告诉我:“只要你好好听话,奶奶就给你做桂花糕吃!”就为了吃桂花糕,我听了奶奶给我安排的.任务。

  第二天,我早早起床,可却看见奶奶在厨房里准备着什么,我走去问奶奶,奶奶笑了笑,叫我去拿桂花,还要洗干净,我疑问上千,还是去做了,我取下树上的桂花,不时闻一闻,真香啊!我取了一整盆的桂花,用房前的泉水洗净,拿进了厨房。哦,原来是做桂花糕呀!我在旁边看着:把一种粉放到一个大盆里,加水和好,那盆像水一样的东西,还很香,奶奶拿那盆桂花加到了那盆“水”里,和好,放到大锅里蒸半个小时,好吃的桂花糕就出锅了。我早就口水直流了,看见了糕,就飞奔了过去,拿了一块糕就想往嘴里送。“好烫”我扔下糕直跺脚。“你个小鬼,太爱吃糕了!”奶奶看着我答道。

  等糕冷了,我才拿起糕吃,糕在口中化了,桂花的香气充满了整个口中,邻居铁蛋也跑来吃,他说,他闻见香气就来了,我们哈哈大笑,笑声传遍了整个院子。

  我望看着窗前的桂花,闻着那令人神往的香气,想起奶奶怜爱的眼神,也许,就是那桂花的味道吧!

  桂花糕的作文 篇18

  每个人都有自己最喜欢的小吃,在花样繁多的小吃中,我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。

  桂花糕已有三百多年历史,花糕的糖果坊不断改进工艺,以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间,还十分的复杂,也正因为桂花糕的做工如此复杂,才能将桂花糕做得如此甜美、可口。

  桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的,完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装,桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带,让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候,冒着热气,香气扑鼻,让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前,你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味,何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢?甜上加甜,让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的'甜蜜味道。

  桂花糕,像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风,滋润了我们的心田;桂花糕,像是记忆中最美丽,最动人的画面,让人一回忆就甜蜜;桂花糕,像是一道跨越天边的彩虹,用心的慢慢的体会,就会发觉其中的奥秘。

  桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力,至于这种诱人的魅力到底是什么东西,我想,每个人的答案一定都是不同的。如果有机会,你,也去找寻这个问题的答案吧?

  桂花糕的作文 篇19

  我小的时候,家门前有一棵桂花树,我非常喜欢在桂花树下玩。

  一到秋天,门前那棵桂花树就结满了一朵朵金黄的花骨朵儿,整棵树的树枝都看不见了,桂花倒是饱满而且浓郁。

  我和妈妈喜爱吃糕点,所以妈妈做了一种叫桂花糕的糕点。妈妈爱吃甜的,因此总爱在糕点里放很多糖。

  我有一次在院子里玩,天空忽然乌云密布,我跑到厨房叫妈妈:“妈妈,要下雨喽!”

  妈妈放下手上的刀,一个箭步冲向院子,我跟在妈妈的后面,到了院子,妈妈使劲地摇着桂花树,树下摆着五六个平箩筐,箩筐里堆满了桂花,我也上去揺,摇得满头满脸的桂花,香喷喷的。

  我和妈妈背着箩筐进了房,妈妈将一些桂花捣成了泥,还有一些桂花放在了一个小盒子里,留着做桂花茶用。

  然后妈妈用一些面粉做了一个四四方方的`面皮。再拿来一个铁托子,上面摆满了这些面皮。放进冰箱,冻了十几分钟后,妈妈把面皮拿了出来,面皮还冒着冷气呢。

  她解了冻之后,把捣好的桂花泥放了进去,再洒上一些黄豆粉,最后包成一个长方形,然后放入托盘,蒸上十几分钟即可入食了。

  熟了后,妈妈端出一个陶盘,上面放了五块桂花糕,你咬一口,发现不烫,还凉凉的,里边的料已经混在了一起,吃起来软软的,糯糯的,非常香。

  我吃了一只,发现里边不止有甜,还蕴含着妈妈的爱!

  桂花糕的作文 篇20

  每逢秋分,外婆总爱做桂花糕。那软膏与甜而不腻的桂花蜜相结合,甜香四溢,诱人可口。我第一次尝到桂花糕是在六岁。

  秋分的早上,我便在淡雅的桂花香中醒来。我见外婆在揉面饼,才知道是在做桂花糕。而方才闻到的便是拿桂花的香气。我小时候最喜甜食,又好奇桂花糕的'味道,对外婆嚷着要吃。外婆说,面要发酵到晚上才能吃到桂花糕。我急着想吃。可用耐不住,一直待在灶台边上变,来来回回进出灶房。

  过了一段时间,桂花香越来越浓郁,我也越来越忍不住想偷尝一口。我见外婆去了菜地,便悄悄揭开用来发酵的布,用手粘了一点桂花蜜,放进嘴里一尝。米的香甜在舌尖散开,这笔我曾吃过的任何花蜜都要好吃。我还企图再尝一口真蜜却望见外婆从菜地回来了。我便赶紧盖上布跑出了灶房。好容易等到了黄昏,我又跑进灶房,面已发得十分膨胀松软。外婆浇上那香甜的桂花蜜,将成型的桂花糕放置于蒸笼中。

  我目不转睛地盯着蒸笼,等了好久,外婆才揭开了蒸笼。桂花香再次扑鼻而来,空气中满是桂花的香甜。我的眼镜上也被热气蒙了一层雾。这层雾散去,我定睛一看,桂花糕做得十分好看。白面衬着淡黄的一颗颗绽放的桂花显得娇俏可人,无比精致。一口咬下去,软绵的面。糯糯的中间夹着桂花,十分可口,也十分香甜,正合我胃口。

  桂花糕是如此诱人,不过每年也只有秋风时刻才能尝到这般美味。并让我记忆深刻,回味无穷。

  桂花糕的作文 篇21

  在小区门口,有一排香气扑鼻的桂花树,一到九月,小区无论哪个角落都能闻见桂花迷人的香气我最喜欢这几株桂花树了,因为我不但能欣赏,还能品尝。

  桂花,与别的花与众不同它的花瓣只有4片,而且很小,几百朵桂花合在一起可能和玫瑰花差不多大。它的颜色一般是黄色的,也有金色。金色的花只在秋天开放,香气也更浓郁一些。仔细看它的形状,好像夜空中的星星。因为它很小,所以它们喜欢一簇簇地生活在一起,有了“家”的感觉。但只有它可不行,怪寂寞的,幸好有绿叶陪着它,才不会孤独。绿叶衬着黄花,黄花点缀枝头,说是“天仙配”也不为过。

  每到桂花盛开的时候,妈妈就会去摘桂花,真是一个不折不扣的“采花大盗”。采来桂花后可不能直接吃,要经过三道工序。先用水冲洗一遍,洗去脏东西后就把它们放在阳台上晒一天。晒完“日光浴”的'桂花新增了一股奇异的香味。闻一次。让人陶醉;闻两次,让人沉迷;闻三次,让人无法自拔。等晒完后,妈妈会做桂花糕给我吃。桂花糕吃起来不甜不腻,入口是满嘴的香甜,就像把一整个秋天放进了嘴里。

  晒过的桂花如此美味,新鲜的桂花是什么味道呢?我怀着好奇心,伸手轻轻摘了一朵小花,却不料摇下来一阵桂花雨。我拿起一朵,放进嘴里,细细品尝,可结果却出乎意料苦中含着酸,酸里包着涩,与平时吃的桂花糕判若两物。为什么会这样?我想一定是桂花糕里还饱含着妈妈的爱,让苦涩的桂花只剩下了香气。

  我桂花,更爱妈妈做的桂花糕。

  桂花糕的作文 篇22

  今天星期天,我同学来我家玩。玩了一会儿,感觉无聊,不知道干什么,突然闻到一股桂花香,于是兴起:“要不我们做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段时间没吃了,但是我不会啊,你会做?”“哈哈,我也不会,不过可以上网学习嘛,就当是一次实验课啦!”说完,我们就找了一个袋子,跑到楼下的桂花树下开始采摘桂花。一会儿,摘了小半袋,我想,这肯定够我们俩吃的了。

  于是到家,拿起手机,翻找做桂花糕的教学视频,看了两遍我俩觉得差不多了,就可以行动起来。

  首先,我们用一个小盆装了一点面粉,然后把采摘的桂花洗洗弄弄丢进了盆里,紧接着又加了一点水,开始搅拌,让它们融合。一开始用的`是筷子,但是感觉这样不行,达不到效果,没办法只好下手去揉它们。揉着揉着,突然想到忘记放糖进去,于是又加了一点糖,为了能让糖更好的融合进去,我有加了一点水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又没控制好,放多了,又要加水,就这样,加面加水搞了几个来回,这次终于好了,于是我们揪出一团面开始摆造型,一个,两个,三个……最后一个造型完成后,数了一下竟然做了八个。看来这就是加水加面的效果。

  设计好性状之后我俩就开始蒸了。默默的守在蒸柜旁边等待着桂花糕的出炉。虽然第一次做不是那么好吃,但是我俩还是吃的津津乐道,估计吃的是那份新奇,开心。

  我相信下一次一定会有进步!

  桂花糕的作文 篇23

  昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。

  桂花糕桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的',所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。

  所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!

  桂花糕的作文 篇24

  昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。

  桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的`,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。

  所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!

  桂花糕的作文 篇25

  梅花糕,顾名思义就是像梅花的糕。可是我左看右看,它就像一个蛋筒,根本就不像梅花。

  “孩子,它是立体的。从上往下看,你看上面是不是有六个小角?”妈妈提醒道。我从上往下看,恍然大悟,一朵六角梅花在我手中绽放,这就是梅花糕啊!

  瞧,白白的身体,因为煎过了,看上去有些焦黄,感觉更好了。这糕顶着纯白色的六角“脑袋”,不知道的人绝对看不出里面的豆沙馅(或鲜肉馅)。红绿瓜丝,再加上松子仁在白白胖胖的糕中若隐若现,颜色甚是好看。我大呼:“不行了不行了,我要吃了。馋死我了!”妈妈笑:“那快吃吧,凉了就不好吃了。”

  我开始咬了一点点,红绿丝酸酸的味道,配着甜甜的糕进入我的口中。唔,好吃!我使足了劲,大咬一口。顿时,糯糯软软的糕填了一嘴。“太好吃了!”我把剩下的美味吞进肚子里,向着豆沙进攻。豆沙出现了,咬了一点,想象中腻死人的甜味并没有出现。豆沙的口感很好,很正宗的味道。梅花糕的外皮是脆脆硬硬的',有些地方渗进了白糖,吃起来更美味了。

  排队等了二十多分钟买到的梅花糕,我五分钟不到就消灭了。

  据说,梅花糕鼎盛于清朝。在清朝时期,梅花糕在江南地区就很有名气了。乾隆皇帝下江南时见其状如梅花,色泽诱人,品尝后觉得甜而不腻、软脆适中,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名“梅花糕”。

  梅花糕,真是神奇的常熟特色小吃!下次有空,我还要去老城区方桥头附近的东言子巷,品一品美味的梅花糕!

  桂花糕的作文 篇26

  窗外的风把树上的桂花吹的掉了下来。

  早晨,睡眼朦胧的我,听到棒子的抽打声,忙起身,发现奶奶已经在那打桂花了。只见她踮起脚尖,吃力的用手中的棒子敲打着,不时的停下喘一口气,豆大的汗水从额头上,往下流,她也顾不得擦,我的心里顿时有一种说不出的不舒服。

  中午,太阳火辣辣的.,奶奶为了给我做桂花糕,坚持在太阳下,搅动着桂花,我终于忍不住了,扑向奶奶的怀抱说“奶奶我错了,我不应该任性的,奶奶”。奶奶却擦了一把汗说“没事的,奶奶现在很高兴,因为我的小孙女懂得心疼奶奶了”。

  饭桌上,奶奶端出一盘热气腾腾的桂花糕,笑眯眯的说“来,快来尝尝奶奶做的桂花糕。”我抓起一个,觉得它是奶奶的汗水做成的,吃的津津有味。

  突然,奶奶一下子晕倒了,爷爷忙把奶奶扶到房间里,到来一杯水,从柜子里拿出一瓶药,忙给奶奶服下。我见这情形,手中的桂花糕一下子掉到了地上。过了好一会儿,奶奶醒了说“我没事的,只要孙女高兴就行。”我再也忍不住了,伏在桌子上哭了起来,心里想:都怪我,都怪我,我居然让我奶奶顶着病帮我做桂花糕。”

  桂花,在我的手中不禁湿了,一阵风吹来,那朵桂花不见了踪影,可是,奶奶做的桂花糕让我永远铭记在心,奶奶对我的爱,我永远都忘不了,望着桂花远去的踪影,我……

  桂花糕的作文 篇27

  每年的农历9月9日是我们的传统节日——重阳节。唐代大诗人王维的诗歌《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”写得就是重阳节,可见我们的这个节日有多么的悠久了!重阳节有很多的风俗,如赏菊花、插茱萸、登高、吃桂花糕,其中我最喜欢吃桂花糕了!

  提到桂花糕,就一定要说一下桂花了。桂花个头小小的,好像黄色的蝴蝶一样,躲在树丛中和我们捉迷藏。虽然它很小,但是它的香味很浓郁,香的我都想把它们给吃下去了!

  我和妈妈拿上一把花伞,一起下楼打桂花。妈妈负责把伞撑起来倒放在树下面,我在旁边使劲摇桂花树。只见满树的桂花一个个依依不舍的从桂花树上脱落,然后像蝴蝶一般跳着舞落到妈妈的花伞里,真像“天女散花”呀!

  不一会儿,我们已经收集了好多好多的桂花。回到家,妈妈找来一个干净的`玻璃瓶,将桂花装在里面,然后在上面撒上厚厚一层白糖,这是怎么回事呀?妈妈说,必须先用白糖把桂花“蜜”一下,等到白糖全部融化,桂花躺在白糖汁里时才能做桂花糕,特别的香甜!

  ……

  终于吃到又香又甜的桂花糕了,真好吃啊!吃着手中的桂花糕,我已经在期待着来年的重阳节,再和妈妈一起打桂花,做桂花糕吃了!真香啊!

  桂花糕的作文 篇28

  早上,我漫步在亭台楼阁,古色古香的山塘街上,一股喷香喷香的味道把我引到了一个挤满人的小摊前。

  只见一口炉,二方桌,平平常常,不足为奇。可那炉上一烤却很古怪:铁铸的,黑沉沉的一个磨样盘,伸一根红油滑亮的长木柄;锅上合着一个盖,是老厚老厚的圆铁板,同样伸着一根红油滑亮的长木柄。

  “哗”一声拉开铁板盖,便可见那铁锅里有一格一格那么优雅,都是五瓣五棱的梅花形呢。

  一位身手矫健的老师傅正在忙碌着:用一把像柳叶,像牛耳,又尖又薄的小刀,把一朵一朵“梅花”分开,卖给顾客。

  他的梅花糕卖得可快哩!不一会儿,他又得做下一锅了。因为只有苏州才有这种点心,若来苏州不尝梅花糕,真乃憾事也!

  虽说辰光还早,可排在摊前的人已经不少了。我也排在人群的后面,想尝尝好吃的梅花糕。

  我一眼不眨,如痴如呆地盯着这位老师傅。只见他双手配合很默契,动作迅速有力,在他做梅花糕的时候,我怎么也想不到他是一位早已年过花甲的老爷爷。他的种种动作看得人眼花缭乱,但实际上却准确无误。不一会儿,他拉开了大锅上的铁盖,一个棕毛毛刷蘸着金灿灿的油在锅里的格子上轻轻一拂,便听到那格子“吱吱”响了起来。他再拿了把勺子在梅花格上方悠悠地画了一个螺旋型,便见雪白丰腴的烤面糊注入了梅花格,再往里面加上豆沙,随后又浇筑上面糊,盖上锅盖,旋转锅子,拉开盖子,一连串行云流水的`动作令人眼花缭乱。

  一盏茶的功夫,沁香扑鼻的梅花糕就制作而成!

  买了个梅花糕,小心翼翼接过。一朵小小的花,盛开在手心里;一颗大大的心,盛放在静静的岁月里……

  桂花糕的作文 篇29

  窗台的桂花又开了,我看着在绿叶中紧簇的桂花,思绪翻涌。

  我挽起袖子,在冰箱拿出早就备好的食材来做桂花糕,很快,就将桂花糕拿上了蒸笼。

  在等待的时候,我设了个闹铃,然后在沙发上睡着了……

  “妈妈您看,桂花开了!”我摇着母亲的手臂说。

  “又不是第一次见,这么激动干什么呀?”母亲摸着我的头发笑着说。

  “嘿,当然是我想吃妈妈做的桂花糕呀!”我爬到母亲怀里撒娇。

  母亲轻轻的在我头上敲了一下,说:“你这丫头,一天天净想着吃,想吃就直说嘛 ,拐弯抹角干什么呢?”

  第二天,我便得到了一大盘美味的桂花糕。

  我快吃到一半时,发现母亲只是静静地望着我微微笑着,却一块也没吃 ,我抓起一块塞到母亲嘴里:“妈,您也吃。”母亲把那块桂花糕吃了,咂咂嘴,对我说 :“太甜了,你一个人吃吧。”我果真一个人把它吃完了,小时的.我,哪知道母亲嘴里的“太甜” 不过是想把桂花糕都留给我吃呢?

  闹钟将我吵醒,我把火关了,起身将桂花糕放进冰箱。

  天暗了,母亲准点回家。我端着那盘桂花糕到她面前,说:“妈,你尝尝!”母亲刚想张口,我就拦住她:“哎哎哎,别想再推辞 ,我可没有加糖。”母亲看着我,宠溺地笑着,任由我拉着坐到餐桌前,开始品尝起那盘桂花糕。

  我看着她吃,发现她的白发比从前多了 ,脸上的皱纹也比从前深了。“妈,好吃吗?”母亲连连点头:“好吃!”“好吃下次我还给您做……”“像从前您对我那样——”后面的话我没说出口,我的心里漫过一阵温柔。

  窗外的桂花树在风中摇曳,绿叶护着小小的黄花 ,就像妈妈护着我一样。

  桂花糕的作文 篇30

  从亲戚那里偶然看得到了一个槐花糕,见到它时,它就静静地躺在那全白色的盘子里,透过窗户的阳光,为它披上了一层金色的面纱,闻着槐香,我不禁想起姨姥的槐花糕……

  儿时,曾有一段时间住在姨姥家,虽说是农村,但也并不无趣。令我印象深最深的,便是院子里那棵槐树了。每到槐树开花的时候,姨姥总会搬出一把椅子,摇着扇子,在树下乘凉。而我呢?当然是第一个坐在椅子上的人,姨姥在一旁摇着扇子,丝丝槐香沁人心脾。

  之后,姨姥总会在花落的前几天,挑一个晴朗的天气,拿着一根竹竿去打槐花,我便跟在后面,只见姨姥轻轻挥动着竹竿,便会有一场“槐花雨”从天而降,每当这时,我都是站在一旁,呆呆的看着这一美丽的景色。

  接着,姨姥便将这散落了一地的槐花收集起来,有一半晾干,剩下的便都用来给我做槐花糕。

  姨姥在厨房里忙活,我也跟着后面转,姨姥将糯米都倒在铺开的`槐花上,便拿去蒸。不一会儿,就大量的香气冒了出来,充斥着整个厨房,我和姨姥也都沉迷在了这香气之中。蒸好后,姨姥将糯米团子捏好形状,再点上蜂蜜和槐花,一道美味便出来了。

  做好后,我和姨姥便并肩坐在一起吃了起来,每次吃的都很开心,不过姨姥说,她小时候将干槐花作为饺子馅儿,那味道更不用说。虽然没有吃过,但我和姨姥约好了,让她以后做给我吃。

  在三年级时,由于父母工作原因,我离开了故乡,也很少见到我的姨姥,更很少吃到那槐花糕,可是说真的,一直到现在,我再也没有吃到过那么香的槐花糕,也再也没有那么开心过了……

  桂花糕的作文 篇31

  是谁的相思,跌进天气里,惹哭了十月的天气?

  细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。

  看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝结成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月,散发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。

  这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的,那时奶奶说:“等到这棵桂花树开花了,我就弄桂花糕让您尝尝!”

  当时,天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥,把它当作亲儿子般来照顾。

  慢慢地树长大了,岁月就像溪水一样,抓不住也摸不透,也不能操控,让它停留。

  桂花树长得枝叶茂盛,桂花树夹杂着一些小白点,像是天山雪莲,让人舒心,让人宁静;像深闺少女,让人着迷;像文质彬彬的才子,让人倾慕。

  我见如此,我赶紧跑回屋中,拉着奶奶的手,赶快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕给我吃。

  奶奶慈祥地说:“你这个小馋猫,不用急,慢工出细活。”

  我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。

  我飞快地跑到桂花树下,手也没洗就吃了起来。

  金灿灿的太阳,照射在桂花树上,散发出令人沉醉的景色。

  吃着桂花糕,闻着桂花的.香味,和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。

  可现在,桂花树下再也没有那时温馨的场景,再也没有奶奶亲手做的桂花糕,再也没有奶奶那慈祥的笑容。

  剩下的只有我和那棵高大的桂花树,风轻轻地吹着桂花树,桂花轻轻地落下了!

  桂花糕的作文 篇32

  星期天,妈妈说,好久都没有去外婆家了,要带我去外婆家。我一听,高兴得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的,这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。

  没多久,爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。外婆看到我和妈妈来了,急急忙忙地从屋里走出来,把我们拉到屋里。我高兴地围着外婆转个不停。过了一会儿,外婆就从房里拿出一些白色的糕点,外婆说:“俊俊,来尝尝外婆做的桂花糕。”我拿起一块放在嘴里,张嘴就吐了出来,还说:“好难吃,好难吃。我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了,瞪了我一眼。我再抬头看看外婆,我发现外婆黯然地转过了身。

  等外婆到厨房去了的时候,妈妈把我拉到一边,语重心长地说:“孩子,你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。你这样多伤外婆的心呀。待会儿向外婆道个歉。”等到外婆出来的时候,我跑到外婆身边,对外婆说:“外婆,对不起。其实您做的桂花糕很好吃。我不懂事,总认为店里的.东西比您做的更好吃。”说完,我拿起一块桂花糕,大口大口地嚼着。外婆笑了,那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。这时我才发现,外婆做的桂花糕其实味道很好。

  临走的时候,我对外婆说:“外婆,您做的桂花糕我带点回去吧。” 外婆说:“孩子,在这儿,我早就包好了。”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的时候,我打开来看,才发现外婆不只是给我包了桂花糕,还有我爱吃的奶糖,还有很多零食。那一刻,我的眼泪忍不住都要出来了。

  桂花糕的作文 篇33

  路桥,四季分明,鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。

  梅花糕呈倒圆锥形,上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁,一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人,味蕾早已被它的芳香四溢所勾住,仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你,让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香,怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色,像冬天里天不怕地不怕的梅花,笑迎傲骨的寒风。

  吃过梅花糕的,定会让人恋恋不忘!趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来,糖汁四溅,糖水的甘甜在口中蔓延开来,犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬,会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出,它和糖水在口腔里碰撞,奇妙的口感就犹如天造地设般的的.登对。甜而不腻,软脆适中,还带着桂花的芳香,回味无穷,飘然至心,甚至胜过酒店里的美味佳肴。

  接着咬一下上面的皮,甜味在我的口中回荡,再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔,美味到无法用言语形容。啊!忍不住赞叹道:“太好吃了!太好吃了!简直是美味佳肴啊!”

  中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵,迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕,都取自简单常见的食材,不油不腻、清新淡雅、可口怡人,不娇艳,不媚俗,在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。

  在每一个放学的黄昏,买一个热腾腾的梅花糕,边吃边走在回家的路上,唇齿留香。望着那一抹夕阳,梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义!

  桂花糕的作文 篇34

  我的老家在无锡,这里被人们称为“鱼米之乡”,这里有很多特色产品,而令我情有独钟的是家乡的梅花糕。

  梅花糕,顾名思义,是因为糕点的外形像梅花而得名的。小巧的梅花糕表面如同一朵盛开的梅花,梅花上面点缀着几颗玉白如珠的珍珠圆子,零点撒着几根色彩鲜亮的青红丝,就像夜晚路边上的那几盏霓虹灯,格外得诱人。这一朵朵傲放于寒风中的梅花,花蕊是那么娇嫩,花瓣已经怒放了,黄中带红,红中带绿……各色合理搭配,完美拼合,仅看上一眼,就会让人食欲大怎。说它香气浓郁,一点儿不假。简直是“十里飘香”,好远就能闻到那种令人陶醉的`香气。

  梅花糕样子好看,做法也很简单。首先,用上等的面粉、酵粉和水拌成浆状,然后倒入烤热的梅花模具。接着放入豆沙、果仁、松子仁等各种陷心,其次,再往上面倒浆水,然后再撒上白糖、红丝绿丝等。最后用烧热的铁板盖在糕模上烤一烤,过不了几分钟可爱又美味的梅花糕就出炉了。

  关于梅花糕还有一个故事呢。传说乾隆皇帝下江南经无锡时,在集市中偶然见到该糕点,色泽诱人,状如梅花,煞是诱人,当即品尝。入口感觉甜而不腻,喷香松软,回味无穷,不禁大加赞赏,盛赞口感超过无数宫廷小吃。乾隆皇帝一时兴起,要给它取名,因见其形如梅花,便赐名“梅花糕”。经乾隆皇帝金口赐名后梅花糕红极一时,“梅花糕”这个名字也沿用至今。

  梅花糕松软可口,老少皆宜,每当逢年过节,无锡人总会带着它去拜访亲朋好友,去给一些小孩吃,小孩们就会赞叹道:“这梅花糕真好吃!”现在,每当我看到地摊上有卖梅花糕的时候,我就会情不自禁地走上前买几个。

  桂花糕的作文 篇35

  梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃,事先没在网上见过它们的“芳容”,反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。

  最正宗的梅花糕在山塘街。踏着凸凹不平的石板路,弯弯的石拱桥静静地横跨在小河上。梅花糕的小摊子在通贵桥旁边,这个小摊简单而古朴,摊子前“姑苏名产陈老大梅花糕、海棠糕”的字样十分醒目。碰巧一个模子的海棠糕熟了,只见戴白帽子围白围裙的陈老大熟练地将盖着铁板的模具翻了180度,模子一撤,热腾腾的海棠糕全都落到了铁板上。一炉七个,就像是一朵海棠花。

  梅花糕比海棠糕更漂亮,很想看它的制作过程,陈老大告诉我要等现有的这炉卖完才能做一炉新的。不一会儿一炉功夫梅花糕卖完,开始制作新的。只见他先用刷子将模孔刷上油,然后用紫铜水壶把调好的稀面浆浇进模孔里大约一半深,然后放上豆沙馅,再往上浇上一点面浆把豆沙裹好,最后是往面上撒些青丝玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、红枣等物,金橘则是每个梅花糕放一个,弄完之后盖上铁盖开始烘烤。等待的过程对我来说有点煎熬,因为前面已经忍了那么久。八分钟后陈老大把铁盖子打开,一股沁人心脾的.甜香热热地扑面而来,洁白的糕上点缀着红黄粉绿的物件,朵朵似梅花绽放,十分娇艳好看。陈老大娴熟地用竹签把一个梅花糕从模孔中挑出,放在一张小纸上递给我,还不忘叮嘱一句:“慢慢咬,别烫着。”轻轻咬一口到嘴里,嗯,松软香甜!

  不知道什么时候游客已经围了一圈,一个中年游客问:“苏州的小吃,怎么这么多甜的?”“我们苏州的水,都是甜的!”苏州当然也有不甜的小吃,陈老大自豪的回答却让我觉着贴切到了骨子里。

  桂花糕的作文 篇36

  中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

  桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

  桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

  桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的'诱惑,让人觉得还想吃。

  相传,桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。

  到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。

  桂花糕的作文 篇37

  桂花糕,呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿,星星点点的,就这么随意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶莹润泽,甚是好看。

  桂花糕冰冰凉凉的,拿在手上,宛如把这金秋攥在手心,习习凉风,穿过指间。

  “儿子,桂花糕的原料主要为糯米和桂花,它们都来自秋天的馈赠,怪不得人们说它是秋天的结晶啊!”

  一件平常的食物,竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹,实在是很难得了。

  桂花糕虽是普通不过的甜点,但也有好多吃法。

  可以放到蒸笼里去蒸,蒸过后,暖暖的、软软的、糯糯的,吃的就是一个黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,却又不腻,清香爽口,唇间、齿上、舌面,喉中软糯香甜,清香辅着甜味,甜味辅着清香,真可谓相辅相成,缠缠绵绵。

  可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一个劲道,慢慢地嚼,细细地品,满嘴的凉,满嘴的香。咽下去,顿觉一股清凉,从嗓子一直到肚子都溢满香气,那一瞬间,自己整个人都无欲无求,只想沉浸在这清凉清香当中,不愿醒来。

  可以切成薄片儿,或者文火油煎,或者猛火熬汤,煎得焦黄焦黄,外脆内糯,熬得乳白乳白,软烂柔韧,怎么吃都有一份妙不可言的口感。

  想来最好的吃法,莫过于中秋月圆之际,三五好友聚坐月下,闻中空气中满满的桂花香甜,遥想月宫中丹桂的模样,就着种种传说的'美丽,品着桂花糕的美味了。

  但对我而言,以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长,买回来,迫不及待地撕开膜,一口,一口,又一口,任桂花的香气在口中缠绕,在喉间滑过,在肚中积聚,闭目回味,大赞:“香!爽!”

  桂花糕,金秋结晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。

  桂花糕的作文 篇38

  当花瓣离开花朵,暗香,残留。经过了多少次看着花瓣飘落的我,始终忘不了那桂花的味道。

  不知何时,清风伴着桂花的幽香气息,闯入我的心扉,突然之间鼻子酸酸的想起了爷爷做的桂花糕,酥软,香甜。赛过任何美食。

  那年,正时桂花盛开的季节,我和爷爷一起去拍打桂花树,爷爷抱着树干,使劲摇着,脸上写满喜悦的皱纹清晰可见,一会儿功夫,汗珠如甘露般从脸上滑落。矮处,我用小木棍拍打着,头顶便下起了淡雅幽香的桂花雨,简直就是桂花仙子的梦幻仙境。

  我托着满满一篮子桂花给爷爷去做桂花糕。桂花雨还在下着……爷爷递给我一块刚刚出锅的桂花糕,那味道,直窜鼻中,沁人心脾,清新,淡雅,幽香。放在嘴中,如心花绽放,清甜可口,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,美味至极。爷爷坐在我的身边,手上不时飘来阵阵桂花香。他抚摸着我的头,微笑着看着我品味着桂花糕,脸上露出慈祥的笑容。

  此时的桂花雨已停止。然而,那是我最后一次吃到爷爷的桂花糕了,因为那一次……他像桂花静静飘落一样,永远离我而去,那么安详,也正因为那一次,小区的桂花树就再也没有开出比那更香的桂花。每当我走到那棵桂花树下,望着满树的.桂花,黯然神伤,依偎在树旁,闻着花香,如靠在爷爷怀里一般,那么温暖。

  即使爸爸买来各种口味的桂花糕,即使妈妈想尽办法做出更美味的桂花糕,但这始终达不到爷爷的味道。因为那味道是温馨的,慈祥的,让人回味的……

  每当小区里桂花落樱缤纷的时候,每当花朵被风吹落的时候,暗香,已不再残留,干枯的树枝上,唯有那么几朵桂花使我心动,我走进它,聆听那无言的花之语,因为那是爷爷对我的鼓励。

  桂花糕的作文 篇39

  天气转凉,深秋降临。枫叶红火,杏叶金黄,簇簇桂花浮现眼前。我看着黄黄的桂花,闻着香香的桂花,心里想着外婆的甜甜的桂花糕。

  周末,刮着冷冷的风。刚吃完饭,妈妈让我去拿快递,说:“可能是你外婆寄来的桂花糕到了。”本来我想推辞的,一听到是桂花糕,就抿了抿嘴,急急跑向快递站。

  从快递员手中接到一个不小的箱子,掂了掂箱子的分量,不由得笑了:是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里,回了家。

  回到家里,我马上打开了盒子,里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看,一块块方方正正的桂花糕整齐地摆放着。我急忙拆开一块咬了一小口,顿时甜意在我舌尖绽放。啊,是桂花糕特有的`味道。

  幼年时,在外婆家待了一段时间。一天,外婆回到家,从袋子里掏出两块桂花糕。当时肚子饿得“咕咕”叫的我一看到是吃的,就从外婆手中抢过桂花糕,咬了一大口。原本想大口咀嚼的,却因突如其来的甜味而不舍得像猪八戒吃人参果那样狼吞虎咽,我细细品尝着,享受着桂花糕的每一丝甜味。吃完了两块糕,我还依依不舍地舔着手指,惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后,外婆就每年会做桂花糕给我吃。

  “真好吃啊!”吃完了一块,我不由得感叹,那味道还是跟往年一样。

  又拿起一块来,嘴里正吃着,另一只手数着箱中的桂花糕,突然翻到了卡在缝隙中的小纸条,上面写道:

  知道你们喜欢吃,这次多寄了点。都是新鲜做出来的,味道很不错。吃完了跟我说,下次再寄来。——外婆

  看了这张字条,心里着实感动:“外婆想得真周到啊!”

  再咬了口手中的桂花糕,那丝甜甜的味道不曾消散,甚至多了外婆爱的味道。多美味的桂花糕啊!

  香香的,甜甜的,外婆的桂花糕。

  桂花糕的作文 篇40

  任岁月潺潺流淌,令我不能忘记的始终是太婆的桂花糕,那糕里包含了太婆浓浓的爱,岁月的阴影里,不时浮现出太婆那苍老而又温暖的双眼。

  朦胧的记忆中,太婆正与我坐在院子里的`秋千上,身后的那棵桂花树直挺着高大的腰板,为我们带来了阵阵清凉。幼小的我脚着不了地,自然也荡不起来,每当我着急的时候,太婆就会托着坐板,轻轻地摇着。我沉浸在美好的想象中,却不曾顾及太婆那直不起的老腰。

  每年八月份,太婆就会在桂花树下铺上席子,打桂花。我一看,心里可乐了,跟着太婆一起打。望着打落的桂花,我快活地直喊:“下雨喽,下雨喽!”那一朵朵小巧朴素的桂花如雨点般洒落下来,似蝴蝶在空中翩翩起舞。

  打桂花,就代表会做桂花糕。太婆把面粉加水混合起来,揉成面团,撒上糖,切成小块,放进锅里蒸,蒸好后取出,按上几朵洗好的桂花,就做成了。淡淡的桂花香衬上冒着仙气般的桂花糕,软糯的口感衬上淡淡的甜意,一口咬下去,令人感受到浓浓的喜悦与幸福。每次,我都不顾太婆的劝阻,一口气吃掉好几块。

  猛然,画面一转。太婆依旧是慈祥的,她饱经风霜的面孔上荡漾着温暖的笑。太婆安详地闭上了眼睛。我泪流满面,紧紧地握着太婆那不再温暖的大手,我不敢面对这个事实,冰冷而残酷的现实刺进了我的心。多少个日夜里,太婆那慈祥的面孔映入眼帘,又是那个情景,又是那片熟悉的欢声笑语,又是那双沧桑的手里端着的桂花糕。

  “慢点儿,别噎着!”“哦……”“太好吃啦!”“嗯……你呀喜欢,下次还给我的乖宝贝做!”“好!”……

  桂花糕的作文 篇41

  奶奶家的院子里种了一圈桂花树,那金黄的花朵散发出一阵阵淡淡的清香,桂花开的季节也是最幸福的时候,这时奶奶便会做起美味的桂花糕,那滋味,此生难忘。

  花开时,奶奶总会拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来,这时我便整天缠着她用甜甜地声音说:“奶奶,我想让你给我做桂花糕好不好?”这个时候,奶奶总是笑呵呵地说:“好好好,奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁,看着奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起,加入温水,便搓揉起来,最后加入桂花蜜,再次搓揉,使面团与桂花蜜完全融合,变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问:“奶奶,这是什么粉呀?奶奶,怎样捏呀?”奶奶一边继续做,一边笑给我一个一个的`回答“是糯米粉,还有粳米粉。”即使我听了回答还是懂,可听着奶奶那慈善的声音,心里便暖暖的。糯米团子做好了,要静待半个小时,再用蒸笼蒸半小时,但这段时间的等待对我来说却十分漫长,总是着急地催促奶奶,奶奶笑着对我说:“急不了呀!”左等右等,奶奶的桂花糕出炉了,一股桂花的香气扑面而来,出蒸笼的桂花糕晶莹剔透,我总是迫不及待地拿起一块塞进嘴里,咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上笑开了,看着我说:“贪吃鬼,手还没洗呢。”

  自从我到寄宿学校学习,和爸爸妈妈搬到东莞住之后,便很少能吃到奶奶给我做的桂花糕了。每次看到桂花树或闻到桂花飘香的时候,我就时常想起奶奶那糯糯的、饱含着无数慈爱的桂花糕。

  桂花糕的作文 篇42

  我最喜欢的一种风味小吃就是桂花糕。

  桂花糕已有三百多年的历史了,直到现在,还是那样洁白如玉,清甜爽口。桂花糕形状随心所欲,有棱形的,有圆柱体的,有长方体的`……一般人们都会在桂花糕上面制作些图案或点缀几颗绿豆或红豆,就像在一块宝石上镶嵌了几颗小钻石,晶莹剔透。

  制作桂花糕,只需要准备四种材料:大菜丝、冰糖,糖桂花和模具。先把大菜丝放入一锅水中,把水煮沸腾,一直煮到大菜丝完全溶解成液体后,把适量的冰糖和糖桂花放入一起煮,在洒下几粒枸杞子,一起烧开,然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液体倒入准备好的模具容器里,静放十分钟,凝聚之后,桂花糕就完成了。

  桂花糕香甜可口,甜而不腻,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人吃了一口还想吃。但如果囫囵吞枣地吃,那可品不出桂花糕的独特韵味!细细品尝才能品出一种泌人心脾的桂花香。

  关于桂花糕,还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,魁星助杨升庵上月宫折桂后,又回到了书房。后来杨升庵就中了状元。到了明朝末年,有一个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵书房桂花飘香的书斋中得到启示,制出了一种糕点,就是我们现在的桂花糕了。

  “桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔桂花糕将桂香久留在我们心间。

  桂花糕就是我最喜欢的一种风味小吃。

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